化学工程类专业模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇化学工程类专业，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

关键词： 卓越计划；石油化工；专业英语；教学改革

Key words： Excellent Program；petroleum chemical industry；professional English；teaching reform

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）13-0225-02

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基金项目：广东省高教学会高等教育科学研究课题（11GJB125072，911011），广东石油化工学院教育教学改革项目资助项目，化学工程与工艺专业卓越工程师教育培养计划课程教学改革项目。

作者简介：王丽（1983-），女，湖北洪湖人，讲师，博士，主要从事绿色化学与可再生资源研究。

0 引言

依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010—2020 年）》，教育部出台了重大教育改革项目“卓越工程师教育培养计划”（简称“卓越计划”），该计划由教育部于2009年提出，2010年6月23日正式启动。旨在培养“面向工业界、面向世界、面向未来，创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才”。2012年，我校成为国家首批“卓越计划”试点单位。

目前，我国能源紧缺、石油对外的依存度已经达到了50% 以上。因此，大力培养卓越的适应国际需求的石油工程专业人才是国家急需解决的问题。在这种背景下，石油化工类专业英语教学改革显得尤为重要。

随着油气采、炼规模的增大和国际合作领域的不断扩大，不仅需要专业理论基础扎实，而且需要外语交流能力突出，尤其是专业外语交流能力方面的复合型人才。传统的专业英语课程教学已不能很好地满足新形式下对国际化石油工程专业人才的需求。

我校石油化工专业的毕业生就业具有很强的针对性，本文针对我校石油化工特色及本专业毕业生的就业特点，结合本专业专业英语课程的教学现状，探讨当前石油化工专业专业英语教学存在的问题，根据本专业教研室老师的教学改革实践提出若干整改措施，期望提高石油化工专业英语教学的针对性及时效性供同行参考，服务于该专业学生的就业及深造。

1 专业英语教学存在的问题

1.1 重视度不够，重基础英语，轻专业英语 根据《大学英语教学大纲》的要求，基础英语和专业英语是学生必须通过的英语学习的2个阶段，最终获得以英语为工具获取专业信息的能力，两个阶段的学习互为补充，同样重要[1-3]。

从毕业生就业来看，普遍反映专业英语是可以在工作和学习中被经常使用的。但是从各高校培养计划来看，多数高校不重视专业英语，有些高校甚至没有开设这门课程，对专业英语的教学及改革方面的投入远不及基础英语，一般高校普通英语的课时达到230-250，而专业英语的课时仅有32。学生迫于CET-4，6的压力，对专业英语的学习也不够重视。

1.2 欠缺石油化工专业高质量有针对性的教材 教材是教学改革中的关键。任课教师如何选择或编写合适的教科书直接影响课程的教学质量。

目前与石油化工类相关的“专业英语”教材只有一本，即为中国石化出版社出版的《石油加工专业英语》第二版，教材里面虽然涉及到一些专业词汇和短语，但是里面的加工工艺可能已经被淘汰了，学生用这本教材感觉还是信息更新不够。

目前迫切需要一本反映最新加工工艺和学科前沿的石油化工类相关的“专业英语”教材。

目前需要对各门主干的石油化工类专业课程与专业英语课程进行整合，如对《石油炼制工程》，《石油化工工艺学》，《石油产品应用技术》等新的加工工艺进行整合与优化，以编写适合学生使用的《石油加工专业英语》教材。与此同时，在各章节后还可附上相关专业英语知识介绍，以强化和规范学生的专业英语表达能力。

1.3 师资队伍参差不齐 目前石油化工方向的教师队伍学历结构、职称结构和年龄结构不同，导致大家的学习背景和专业背景也不一样，具有石油化工背景的高学历高职称的教师还比较欠缺，这样在讲授《石油加工专业英语》的时候教学效果也存在差异。

专业英语教师可以通过出国交流或学历晋升来提升自身的外语水平，并吸纳先进的教学理念运用于教学活动，以此来提高教学质量。

2 课程内容的改革

图1为卓越计划下本课程的课程体系改革模式，可将《石油化工专业英语》按照基础理论知识、工程基础知识和专业发展前沿来进行内容的划分，同时围绕“大工程观”意识、创新意识及团队协作意识来组织“参与式”教学活动。如可将《石油加工专业英语》按照下面的单元模块来划分教学内容：延迟焦化、催化裂化、催化重整、加氢裂化、加氢精制、固体酸烷基化、异构化、乙烯裂解及乙烯下游产业链等加工工艺过程来组织教学内容，这样的知识体系比较系统，学生也容易系统地接受巩固相关的专业知识。

3 教学方法的改革

3.1 实行“参与式”教学方法 《石油加工专业英语》具有较强的互动性，过去的教师讲学生听的教学方法已经不利于提高课堂教学质量。同志说过“读书是学习，使用也是学习，而且是更重要的学习”。教学实践表明，实行“参与式”教学方式，对课堂讲授进行一定力度的改革，对提高学生学习积极性有正面的促进作用。即课题教学可采用“3：2”方案来进行，课堂上教师讲授用3/5的时间，而学生参与课题教学和练习用2/5的时间。教师利用这有限的时间重点讲述各单元模块的专业词汇短语的意义用法、加工工艺的流程等。而剩下的2/5时间可以将讲授课程进行单元划分，让学生分组选择自己感兴趣的内容进行查阅资料和PPT制作，在课堂上给每个组5-10分钟的时间进行讲解和报告，教师可采用答辩的方式进行现场答辩，以此来评价大家参与课题教学的效果，这样大家都参与到教学活动中来，既丰富大家的知识面也让大家的英语语言表达和组织能力得到锻炼和提升。

3.2 改革考核方式 在本课程的改革中，应该重视教学的“过程管理”，即可采用边学习边考核的方式对学生进行课程学习效果评价，这样更能促进“参与式”教学方法的实施。使学生明白平常参与到课题教学活动中的参与情况能够得到老师的反馈和重视。另外，在考试问题上，专业英语教学中还存在一个值得注意的问题，即教师和学生普遍重视阅读理解，对朗读重视不够，这就造成了学生在表达专业知识、进行科技方面的交流时形成“哑巴英语”的现象。看得懂但说不出，学生只注重认而不注重读。所以在考核方式上应多样化，既有卷面考试，也应有口试，让学生把“认”与“说”都重视起来，避免交流过程出现“哑巴英语”的现象。

4 结论

以上是我们教研室专业英语教师对课程教学改革的一些探索和总结，虽然已经初具成效，但是离我们培养“卓越计划”的人才和目标还有很大的距离，特别是经济全球化的趋向对现行的教育观念、教育体制和办学模式都产生很大的冲击，这就需要我们在今后的教学改革中不断地学习、交流、探索、总结和改进，以适应新形势下社会经济发展对人才的需求。

参考文献：

篇2

关键词：

物理化学;高职高专;教学方法

中图分类号：

G4

文献标识码：A

文章编号：16723198（2014）23012401

1 物理化学课程教学现状

首先，学生基础薄弱，层次落差大。随着高职院校的发展和生源的减少，高职学生入校的分数线越来越低。因而大部分学生理论基础差，在学习过程中，感觉物理化学知识抽象、基本概念、基本规律难以理解、公式繁多、推导过程复杂，对学习有畏难情绪，从而对学习提不起兴趣、缺乏学习积极性和求知欲望。学习主动性差，上课过于依赖老师的讲解，不会主动思考问题，课堂形成了以老师为主、学生被动接受、甚至不愿意听讲的情况，课堂效果较差，挂课率较高。久而久之，在一定程度上，也影响了教师的授课热情和积极性，形成恶性循环。

其次，教学方法与教学手段相对滞后。在传统教学中，总是以教师的理论讲授为主，学生被动接受。教师按部就班的以教科书为依据，实施“满堂灌”。而由于物理化学课程概念理论性强，内容枯燥，往往使得教师教的累，学生学的累，达不到预期的教学效果，更引起学生对课程的反感。不能将原理与实际相结合，不能满足各种层次的高职学生对专业知识的需求。

2 关于物理化学教学的几点建议

2.1 调整教学内容

以提高学生综合素质为目标，专业需要和学生的发展为基点来重新构建物理化学新体系。打破原有教学体系，对课程内容进行重新设计。首先，遵循高职教育“以需用为准、够用为度、实用为先”的原则，结合专业人才培养目标对课程内容进行增删，重视公式应用、弱化推导过程，并避免与无机化学在教学内容上的重复，把握重点。其次，适应科技发展，更新教学内容，对物理化学的发展前沿做适当介绍，开拓学生的知识面，激发学生的求知欲。

2.2 改进教学方法

更新教学观念，将学生作为教学活动的主体，采用启发式、探究式、讨论式等多种教学方法让学生积极主动地参与课程中，在参与、思考、总结中得到真正的知识和成长。例如：讲解气体的节流膨胀时，利用PPT给学生展示节流阀的结构和空气液化的过程。提出问题：“空气通过节流阀为什么可以降温液化？”将学生分组讨论，小组之间对彼此给出的答案进行互评，充分调动学生的参与热情和求知欲，学生则会主动通过教材、因特网等资源寻找答案。再如：讲授渗透压时，可以引导学生思考讨论“海水是怎么样提纯的？”“大树为什么可以讲水分从根部运输到树冠？”，学生在解决这个问题的过程就是学习的过程，从而将“要我学”变为“我要学”，提高了课堂教学效果，真正实现了将理论知识与实际应用相结合，达到了本课程教学目的。

2.3 采用多种信息化教学手段

教学过程中，以学生为主体，教师为指导，采用图片、视频、动画等多种信息化教学手段，将课堂理论知识与生产实践相结合，使课堂变得活泼有趣，提高学生学习兴趣。首先，可以利用信息化手段进行课程理论知识阐述。例如，在讲解可逆过程时，可以利用动画来展示某一具体可逆过程进行的状态及条件，使得知识变得简单易懂，有助于学生对基础知识的理解和记忆。其次，通过实际生产生活中的图片、录像等可以进行情境教学。例如：在讲解界面现象时，可搜集露珠、肥皂泡等实物图片，提出问题，引导学生思考讨论：“为什么露珠、肥皂泡有自动成为球形的趋势”，从而引出表面张力的概念。促进学生讲物理化学知识与生产生活实际相联系，激发学习积极性。

2.4 联系生活实际，激发学习兴趣

物理化学概念抽象，理论性强，为了能够充分激发学生的学习兴趣，我们在教学过程中，应该多引用生产生活中的实例帮助学生理解和应用物理化学概念和理论。例如，在讲解状态函数时，状态函数只与系统的始终状态有关，而功、热等函数为过程函数，与过程有关。可以用学生从教室到图书馆做类比，学生的位置变化为状态函数，只与始终位置有关，而从教室到图书馆可以有步行、骑车等多种途径，所做功就不同，从而将抽象的理论具体形象化，加深学生的理解。又如：雨雪天气，为了防止道路结冰，往路上撒盐的原理则与稀溶液的凝固点降低有关，人工降雨与开尔文公式有关等等。将枯燥的理论知识与实践结合起来，激发学生学习兴趣和学习积极性。

2.5 建设网络学习平台

将物理化学课程相关资料进行整合，建设网络课程平台，包括课程标准、电子课件、学习指南、习题库等。通过网络论坛、QQ、微信等方式与学生进行课后交流和讨论，以满足不同层次学生的需求。通过课内课外的交流及时掌握学生学习情况以不断调整学习策略和教学活动，提高教学的针对性和教学效果。

3 结束语

通过教学改进，学生学习兴趣和主动性大大提高，同时学生的自学能力、团队协作能力及分析问题解决问题能力得到提高，也深化了学生对物理化学这门课程的理解和掌握。

参考文献

[1]洪建和.物理化学课程教学中学生创新意识的培养[N].科技创新导报，20141501.

[2]王金，史竞艳，马红霞，等.物理化学教学方法的讨论[J].武汉生物工程学院学报，2010，6（3），227229.

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船舶所有运转的机械设备都离不开电气及自动化。目前，各航运企业迫切需要机电合一的轮机综合管理人才[1]。电气及自动化类课程一直是轮机工程专业的必修和主课程。根据STCW78/95公约规定，船舶从2002年2月1日起不再强制设电机员，因而，以前电机员完成的工作任务将由轮机员来承担[2]。STCW公约2010年修正案（马尼拉修正案）也对船员培训以及适任证书等方面提出了新的要求。这就使得电气自动化类相关课程在现有的教学模式下需加以改进，以保证轮机专业毕业的学生能够更好的适应工作环境。在过去轮机工程专业培养人才方面，一直是以机为主，以电为辅。轮机员在实际工作中偏重于机械设备的管用养修，而电气自动化方面只要求要能了解电机、电站和电气控制系统的管理维护知识，能进行一般的故障诊断即可。新规定的实施，促使在专业培养教学中，在维持机方面的深度以外，电气自动化也变得非常重要。

1 轮机专业电气自动化类课程现有教学模式

1.1 电气自动化类专业课程的内容及教学要求

电气自动化类专业课程主要包括《船舶电气及设备》、《轮机自动化基础》即《自动控制原理》、《轮机自动化》、《船舶电站》等相关课程的教学。其内容涉及到船舶上的所有跟电气相关的设备以及自动控制系统的讲解。

很好的掌握电气自动化类相关课程知识是一名合格的轮机员必备的素质。开设此类课程的主要目标和要求是：培养航运企业需要的机电合一的具有一定管理维护、分析解决问题的能力的轮机综合管理人才；在理论与实践相结合中，培养德才兼备的专业人才；在理论的指导下，提高综合管理能力；同时，还要与国际专业人才培养相接轨。培养出能独立承担相应的轮机管理人才[3]。

1.2 讲授为主，应试为主的教学模式

电气自动化类相关课程在传统的教学模式中，主要以讲授为主的教学模式，相对于主、辅机、动力设备等相关的课程，实践教学环节较少。学生以应试为主，考试及格为唯一目标，在新规定实施之前，不涉及到适任证书的培训及考试。在一些具有一定优势航海类名校，如大连海事大学等高校，设有电气方面的加强班，专门培养电气自动化方面突出的人才。在大部分航海类高校，电气自动化仍然是以传统教学模式为主。

2 电气自动化类课程现有教学模式存在的问题

传统的电气自动化类课程的教学模式，对课程不够重视，同时也存在很多的问题。面对新规定的实施，新形势下有新的要求，此类课程传统教学模式中存在的一些问题更加暴露无疑，具体有以下几个方面。

2.1 强机弱电，电气自动化方面要求较低

在传统的教学模式下，主辅机和动力设备的教学一直是轮机工程专业教学任务的重中之重，占有的课时量非常之大。电气自动化方面，一般高等高职院校的教学模式仍是以了解为主，教学质量要求较低。对于已经上岗的两年以上的轮机管理专业毕业生，大部分缺乏电气方面知识，对于自动化系统、仪表等方面的知识更是一头雾水，进而限制了实际能力的发展。很多轮机员在船上工作到了一定职位后，电气自动化方面知识的缺陷就凸显，使得船舶航行中，对电机员的依赖性依然很大，机电一体化成为了一句空话。

2.2 应试教育模式，学生综合技能差

航海类院校的培养学生最基本的是要求其通过海员适任证书的考试。院校在培养轮机专业学生的总体情况中，电气方面的知识较薄弱。随着船舶技术的发展，船舶的自动化程度越来越高，对轮机员的电气理论知识和技术能力要求也越来越高，并且轮机员在补充电类知识之后的实践证明，轮机人员的各个方面的能力还未能达到船舶电气教学的目标[4]。主要原因是现有教学计划中实践性项目是针对三管轮适任证书考试制定的，着重强调应试实训，没有强调能力的培养。在新规定实施之前，电气自动化类课程非考证科目，应试教学的模式往往容易忽略非考证科目的培训和指导。

2.3 实践训练少，实践技能培养效果差

过去，由于实践教学大多作为一种辅助教学，教学管理部门对实践教学课程考核没有具体的规定和要求，存在较大的随意性以及人为因素的影响。而作为实践教学的场所实验室，由于缺乏规范化的管理，以及资金的短缺和设备的陈旧，一部分教师和实验技术人员缺乏对实践课重要性的认识，致使实践教学的质量不高。有很多院校，在电气自动化类课程的教学过程中，没有强调实践能力的培养，并且存在实训时间短、训练人数多、训练内容陈旧等原因，导致学生实践操作技能的培养效果较差。

3 新形势下的电气自动化类相关课程的教学工作

不管是为了应对STCW公约2010年修正案对船员培训以及适任证书等方面提出的新要求，还是从全面培养船员实践技能，为航运界提供全面综合人才的方面出发，电气自动化课程教学模式都需要做出一定的变革。具体有以下几点建议。

3.1 调整教学计划，优化教学内容

轮机工程专业课程杂而多，一直为学生所诟病。现在又要在电气自动化方面增加课时量，显然，教学难度很大，很难达到预期的效果。因此有必要进行优化教学计划，精简教学内容。结合轮机专业的特点，为了让学生在有限的课时内掌握相关的知识，符合海事局实操评估的要求，顺利通过大证考试。例如，可以把《自动控制原理》与《轮机自动化》两门课放在一个学期，把这两门课程的课时量相加后再压缩，更好的把握重点。在考证复习的时候，又可以把电气以及自动化的所有相关课程作为一门课程来上复习课，把它们之间关联的题目交叉讲解，使得学生能够更系统的掌握知识。

3.2 进行创新型教学，提高学生综合能力

学习室一门枯燥的事情，如何培养学生的兴趣，需要我们在实际的教学工作中不断的摸索，探讨和总结。每门课程的学习都具有相通性，例如，“机”是轮机管理人员的强项，在讲解“机”方面课程的同时，稍微介绍下控制方面的内容，在在讲解电气自动化方面内容的时候，引导学生回忆动力系统的他们已经学懂了的知识，提高他们学习的积极性。这样教学内容就显得具体、丰富和完整，学生就比较容易理解和接受。学生走上工作岗位以后，在分析各种故障时，能做到机电方面综合考虑。

创新型教学有利于充分调动学生的积极性，能动性，发挥学生的主体作用，使学生在掌握知识的同时发展创新能力。比如，在上课讲解到某个控制系统如何实现的过程，可以把系统的每个部分进行角色分工，让同学们分别扮演不同的角色，完成整个系统完成的任务，这样，就把抽象的问题具体化，学生也能够更容易的接受抽象的知识。

3.3 注重实践教学，提高学生动手能力

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二、医学化学课程应包含的主要内容

近年来，随着各新兴交叉学科发展的需要，新的分支学科正不断涌现，化学各分支学科的研究内容也在不断扩充。如何在医学化学教学中，做到从化学学科内在知识结构的要求出发，将化学学科系统而又不失重点地传授给理工类专业的学生，确实是一个值得重视的首要问题。在几代化学教育家和广大教师多年的教学实践中，在各综合性大学目前的化学教学中，教师普遍认为，将化学学科以理论化学（结构化学与物理化学）、化合物的合成制备与性质（无机与有机化学）及化合物的测量与表征（分析化学）为主要线索来介绍化学知识是符合目前科技发展和经济发展的趋势和要求的。因此，大学医学化学的教学也应遵循这样的原则，也就是以化学原理、制备与性质、测量与表征为医学化学教学的主要内容。

三、医学化学的教学如何适应理工类等相关专业

医学化学在我校授课的专业主要有应用物理学、医学影像学、生物工程等专业。这些专业的医学化学教学与一般大学理工科的化学教学，无论内容和难度及要求都是不同的。如何做到既能系统地将化学学科的基础知识介绍给学生，又能考虑到各专业学生的培养目标和特殊要求，这应是大学医学化学教学的基本思路。不同专业人才培养要求不同，教学内容应因专业不同而在难度和重点方面有所不同。如结构化学、化学热力学和化学动力学是物理化学的主要内容，也是化学学科的理论基础和知识框架。过去在原先医学化学的教学中，一直都属于略讲或不讲的部分。也正是由于这种状态，使上述专业的学生对化学不感兴趣，实际上起了削弱化学学科重要性的作用。

1.应用物理学（医学物理学方向）学为主的应用型人才，对于该专业的医学化学理论教学内容，应遵循理论够用，应用为主的原则。在参照教学大纲的前提下，在《氧化还原反应与电极电势》一章增加了化学传感器的内容，这在医学诊断和环境检测中都有重要的应用；在《滴定分析法》一章中，增加部分仪器分析的内容，这部分内容涉及仪器的正常使用维护，是物理学的主要应用，对保证仪器灵敏度、准确度、选择性等指标非常重要，例如电化学分析与光谱分析中如何降低信噪比等等。《有机化学的对映异构》一章涉及物理学光学的应用，要重点讲解，其它内容一般了解即可。以下是本专业修订后的医学化学理论授课内容

2.医学影像学专业医学影像学专业是以培养面向医学理论与应用并重的理、工、医多学科结合的专业人才为目标，除了按医学化学的教学要求教学外，还涉及较多的物理学的理论知识，实际应用中又要使用各种现代先进诊断仪器。因此在教学中，第一要突出物理化学中动力学的内容。因影像专业要接触放射性同位素，要熟悉其物理化学变化规律。第二，无机化学教学内容中要突出配合物的内容，因涉及肿瘤病人的化疗使用的配合物类药物，如顺铂和卡铂类化疗药物。第三，影像诊断经常使用的造影剂大多是有机化合物，所以有机化学的内容重点应讲基本有机物的性质，主要是药物性和毒性方面的知识。第四，要增加分析化学的仪器分析内容。因为医学影像专业是以诊断为主的专业，常用磁共振、CT等大型先进仪器，因此学生应对现代分析手段有所了解﹑熟悉，才能更好地掌握仪器的正常使用和维护。以下是本专业修订后的医学化学理论授课内容，

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1.化工类课程在消防人才教育中的作用

消防部队参与抢险救援的灾害事故中，化学物质及场所的燃爆、泄露是事故处置最谨慎、处置难度最大、时间最长、最需要专业知识的灾害事故。

1.1化工生产及储存行业发生灾害事故的现状

由于化工产品种类的不断增加，化工生产及仓储行业的火灾及泄漏事故也频繁地发生。从1991年至2008年发生易燃易爆化学品的火灾合计有240816起，2009年发生在物资仓库、厂房、加油加气站、石油化工企业等的火灾有133776起，因泄露、翻车导致的死、伤人及环境污染的事故多起。2010年7月16日大连中石油国际储运有限公司原油罐区输油管道发生爆炸，大火持续燃烧15个小时，造成原油大量泄漏的案例深刻反映了当前化工生产及储存行业的火灾危险性及抢险救援的艰巨性。

1.2消防部队的工作任务

《中华人民共和国消防法》规定，消防部队参加的灾害事故救援主要包括：危险化学品的泄漏事故、道路交通事故、地震及次生灾害、建筑坍塌事故、重大安全生产事故、空难事故、爆炸及恐怖事件、群众遇险事件。以上八类事件中都有可能与危险化学品有关。

1.3我校毕业学生的去向及第一任职

我校学生毕业后到原部队担任基层一线初级指挥员。任务之一是带领中队战士处置灾害现场的初起情况。从目前消防部队出警的情况来看。化工生产企业火灾、危险化学品储存、运输火灾每年都有上升趋势。仅2009年化工生产企业火灾就有349起，仓储火灾有13000多起。2009年6月19日四川阆中支队处置油品泄漏事故，2009年7月9日湖北黄石支队处置氯气泄漏事故，2009年7月18日湖南湘潭市支队处置仓库爆炸事故……由于化学品的特殊性质使其成为消防部队事故处置中的难点。为此，作为处置事故第一出动力量的基层指挥员必须具备一定的化学、化工知识才能够胜任此项工作。

2.化工类课程在教学中遇到的困难

教学实践开展少，教师缺乏基层经验。我校开设的与化工有关的课程理论知识多，实验实践少，课堂教学效果差强人意。另外，化工类教师基本直接来自各大学的应届毕业生，没有基层工作经验，从未处置化工火灾、泄露事故，因此对消防部队一线工作任务、性质没有深刻认识。

3.案例教学的应用及成效

本文的案例教学是指将来源于消防部队在防火、灭火、抢险救援中实际进行的操作方法或真实发生的事故处置过程、措施引入到教学中，用以印证理论讲述的一种教学方法。

3.1案例教学的必要性

我校学生全部来自消防部队现役士兵，学生总体文化基础功不扎实，理论学习困难。但他们的优点是身体素质好，在基层常常进行强度较大的体能、技能训练，大部分战士参加过灭火、抢险战斗，有一定的灭火作战经验。因此，采用案例教学对他们来说既有亲切感又有紧迫感。有些学生甚至就是某一案例的当事人，这样的案例教学更加激起学生们参与分析讨论的积极性。

3.2案例教学举例

对于应用性课程，实地参观、见习、亲手操作等实践性教学是最好的一种手段，但是由于硬件条件达不到要求，只能退而求其次，将案例教学引入教学中。从近年来的教学效果看，这是一种非常好的教学手段。

比如，讲到汽车加油站防火这一节内容时，以前只按照《加油站设计规范》要求，逐条解释设计理念、法规依据、防火规定。几节课上下来，学员仍然记不住、不会用。后来教师引入案倒教学法，把几个典型加油站火灾视频放给大家后，逐条分析起火原因，引出物料火灾危险性；分析起火点，引出加油站电气防火要求；分析蔓延途径，理出加油站坡道坡度要求、水封井设置高度及防火间距等防火措施。整个教学一环紧扣一环。学生听得兴致盎然。

过去讲到乙炔生产时，反复强调乙炔的化学性质和火灾危险性，但同学们都没什么特别反应，引入案例教学法后，我们给同学放了一个乙炔气袋爆炸视频，当同学们看到几十克乙炔爆炸竟产生那么大威力后，惊讶地合不拢嘴!相信在今后处置碳化钙火灾时，同学们会十二万分小心!

讲到有毒气体时，我们经常提醒学生在灭火时要佩戴好空气呼吸器。但很多学生经常不以为然，说戴着空呼不舒服，在基层常常不戴空呼就上火场一点事没有!当我们播放重庆开县天然气泄漏事故，毒气导致228人死亡的视频后，教室内一片寂静，学生们久久不语；教学内容进行到化学危险品仓储的管理规定时，课堂讲授十分乏味，学生们总是昏昏欲睡，心不在焉，老师也提不起精神。当我们以1993年深圳清水河仓库大爆炸为典型案例，分析导致化学品仓库发生火灾的原因、火灾后可能呈现的几种爆炸态势、处置危险化学品火灾爆炸的灭火方案后，请同学组成小组总结分析危险化学品的仓储措施，讨论、比较现有灭火剂的优劣势，探讨新的灭火方法，整个教学过程同学们都十分投入，踊跃表达个人观点。

讲到重质油品的沸溢和喷溅，大家一时难以想象沸溢和喷溅的样子。我们引入青岛油库大爆炸案例，同学们亲耳听到了油罐沸溢和喷溅的凄厉啸声，看到了沸溢和喷溅前夕油罐震颤不已的状态和发生喷溅后造成的巨大灾难，即使老师不再强调沸溢和喷溅的危险性，他们也会将其深深地印在脑海里。

自从采纳案例教学法后，教学小组的多名教师教学测评都由原来的“一般”跃居到“优秀”或“良好”。

4.案例教学过程中应注意的几个问题

4.1防止“一竿子捅到底”的现象

因为案例引人入胜，能够牢牢抓住学员注意力。所以一些老师就尽量减少理论教授，加大案例引入量，老师缺少引入、分析和总结环节。这就违反了我们案例教学的初衷。案例教学的目的是让案例来印证理论知识，结果学生光顾看热闹而忘记了学习的目的。显然没有达到教学目标。

4.2防止走过场现象

有些教师虽引入了案例教学，但由于对案例实际发生时的情况了解不够。在教学中对案例分析不实、不透，没能分析出案例关键点，不能与理论知识紧密结台到一起，起不到预期效果。

篇6

目前国内高职院校化工类专业基本上还没有在基础化学课程中实行分层教学，该院也仅仅是在2012级材料专业的学生中进行了分层教学的改革尝试，经过两年的教学改革，笔者发现在经过对学生学情分析基础上进行的分班教学、分层教学较好地适应了学生的实际接收能力，取得了较好的教学效果，经过分层教学，进入大二的学生在化学知识的掌握和化学技能的培养方面都达到了较平均的水平，但是也出现了一些问题，比如如何根据学生的学情更切当地进行分班、分层次教学，如何根据教学实践实施有效的分层教学和考核等，这些问题都需要对高职院校化工类专业基础化学课程的分层教学进行深入的研究。

1 专业基础课程――基础化学课程的重要性

在化工类专业人才培养计划中，专业基础课程――基础化学课程是介于基础课程与专业课程之间的承前启后的“桥梁”课程，教学中既要应用基础课程的原理与方法，又要为专业课的学习打下坚实的理论基础。专业基础课程――基础化学课程的先修课程有中学化学、高等数学等课程，后续课程为各类专业课程。随着专业的改革，课程课时压缩的也较明显，现在的化工类专业的基础化学课程一般为160学时左右，在这些学时内进行基础化学课程的教学，其难度也是很大的。无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等基础性内容都要进行教学。对于专业基础课程――基础化学课程而言，由于压缩了学时，必然要对教学内容进行“浓缩”。多年来，我们一直使用该教研室编写的高职高专十一五国家级规划教材――《基础化学》教材，该教材较好地解决了因学时减少、内容“浓缩”而引起的教学矛盾，同时也对任课教师也提出了更高的专业素质和教学水平的要求。

2 专业基础课程――基础化学课程的分层教学与载体

专业基础课程――基础化学课程的分层教学，是指在大一入学时在同一专业年级中按学生中学阶段化学知识、化学技能的掌握水平和学生的学习兴趣，经过摸底考试选拔后按模块组织教学的一种教学形式。专业基础课程――基础化学课程分层教学的结构模式，即模块的课程结构，可以按特定的专业方向和不同的教学任务来确定。专业基础课程――基础化学课程分层教学的组织，以确定相应层次的目标、相应组织教学和相应层应达目标考核这样几个阶段来实施。学生中学阶段的化学知识和化学技能的掌握程度是专业基础课程――基础化学课程分层教学的基础，模块的课程结构是专业基础课程――基础化学课程分层教学的载体，学生学习兴趣的倾向是专业基础课程――基础化学课程分层教学的动力。

在专业基础课程――基础化学课程的分层教学中，基础化学课程的基本知识都是教学的重点，包括物质结构基础、烃和卤代烃、含氧化合物、化学反应速率与化学平衡、化学热力学基础、滴定分析技术、物性参数的测定技术、无机物的基本性质等，这也是教学的载体。为了能够顺利地开展专业基础课程――基础化学课程的分层教学，掌握必备的化学基本知识和基本技能，任课教师需要就学生的学习兴趣和学习能力培养这两个方面做好工作。教研室可以通过举办讲座、学习兴趣小组等形式，激发学生的学习积极性，培养学生的学习习惯。在讲座、兴趣小组的上课内容上多个层次模块适当平衡，突出重点，强化难点，讲究针对性。通过专业基础课程――基础化学课程教学内容和教学方式的改革，调动专业学生学习的主动性，培养专业学生科学的思维方式和主动获取化学知识、运用化学知识的能力。专业基础课程――基础化学课程分层教学的组织，一方面要尽可能地满足学生对专业基础课程――基础化学课程分层模块选择的主观愿望，另一方面也要指导学生根据自己的特长客观理性地作出选择。

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中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2017）06-0174-03

在国家深入推进新型城镇化战略背景下，城乡治理模式转变对城乡地区发展空间的布局优化提出了新的要求，因此，区域综合分析与宏观规划布局把握方面的能力要求向新时期规划从业者提出了新的挑战，并为城乡规划专业高等教育中的人才培养指明了方向。

1 地理类课程微信号的构思溯源

目前城乡规划专业在多数高校的开设类型大体为两种：一是“城乡规划学”一级学科背景下的城乡规划专业，多由建筑学专业发展裂变而来，修学年限为四年或五年，属工学学位；一是“地理学”一级学科背景下的人文地理与城乡规划专业（过去称“资源环境与城乡规划管理专业”），传承于地理学专业的教学传统，修学年限为四年，属理学学位。前者因其沿袭了建筑学专业培养传统，因而更加注重城市物质形态空间的规划设计，强于设计；后者因其衍生于地理学，因而更加注重规划对象的综合分析及地表事物的空间感知培养，更加倾向高层次专门化人才的定制式培养和区域宏观空间结构和社会经济分析为主的政策咨询，强于分析[1，2]。鉴于规划专业高等教育肇始于土木及建筑高校的历史渊源，导致工科学历背景在当前规划从业人员中相较于理科学历背景占据绝对优势，因其地理基础知识背景欠缺所导致的对规划区所依托的本底要素缺乏理性认识，深刻影响着规划从业中的业务质量，并且难以适应新型城镇化背景下的城乡规划需求。

尽管已有部分高校在工科城乡规划专业不同程度地涉及了地理类课程的教学安排，然而，受制于教师专业背景、学生的思维习惯等因素，导致教学效果并不理想，原因在于：地理类课程教学具有很高的开放性，与时俱进的信息摄取是学习地理类课程的关键，也是找准最新问题导向并形成良好规划素养的关键，传统课堂教学无法做到课内知识讲解和课外知识拓展的兼顾并重，尤其是课外内容拓新因其时效性强、信息海量，依赖单一的课堂教学进行知识拓新收效甚微。因此，探索如何将其快速、及时、精准地传递给学生，进行课堂知识课外延展成为地理类课程教学中值得深思的重要问题。

根据腾讯公司的2015年业绩报告，微信目前已有超过6亿注册用户。从年龄分组看，18～25岁的微信用户占45.4%；从职业构成看，学生占19.7%；从使用频率看，61%的用户每天登陆微信超过10次。由此可见，微信已成为信息时代人们沟通交流的主要通信平台之一。并且，微信号服务模式已在商业、政务、公共服务、学术期刊等领域已有较为广泛应用，同时，在英语、医学等学科也开始不断尝试将微信引入课程教学，通过微信平台，每周推送典型案例、典型图片、练习题以及咨询讨论等课外延伸学习内容来进行应用型实践教学[3-6]。而地理类课程教学中，此类现代信息技术支撑下的教学平台应用却鲜有涉猎。微信号的出现，恰好为地理类课程教学的质量提升提供可能的途径，因此，在当前高校校园网络化覆盖日益扩大的背景下，通过课程微信号教学平台的构建与使用，来帮助学生巩固课内知识、拓展课外知识、提升专业素养，提升城乡规划专业地理类课程的教学效果不失为一种有益的尝试。

2 核心概念解析

1）城乡规划专业中的地理类课程

地理类课程包括《人文地理学》、《经济地理学》、《城市地理学》、《区域分析与规划》和《GIS在城乡规划中的应用》5门课程。上述课程对于理科性质的人文地理与城乡规划专业来说，是专业核心课程，而对于工科性质的城乡规划专业来说，多数学校仅选择其中几门定位为专业方向课予以开设，对其重程度远远不够。鉴于工科学历背景的城乡规划专业毕业生存在理论思维与宏观视角滞后于专业技能的普遍共性，而地理类课程分别讲授人地关系作用机制、农工商业选址、城市发展及其空间结构、区域要素分析与规划方法以及城市规划中的科学方法与前沿技术等内容，提供了城乡规划专业教学中由微观到宏观，由理论到实践，由普通推及个案的完整脉络体系，尤其贯穿其中的GIS技术更是当前城市规划领域辅助决策的关键前沿技术，因此认为工科城乡规划专业应用型人才培养需要提升地理类课程的渗透程度。

2）微信号

微信号是指可以通过手机网络免费发送语音短信、视频、图片和文字，可单聊及群聊的手机通信软件，通常简称微信。本文所述微信号包括公众号、微信群和个人号3类。地理类课程存在图形知识信息丰富多元、地理差异性与过程动态性等特点，而微信号所具备的传播速度快、操作便捷、信息传输精准且内容丰富，以及大众普及度高等特点，可以弥补课堂教学中时间、空间和师生精力限制带来的知识内容有限、教学内容延展性差，以及师生、生生交流互动行差等缺点，为该类课程教学的有效性提升提供了可能。

基于上述考虑，立足于当前微信号在大众日常生活中的高度普及和城乡规划专业地理类课程重要性的基础上，考虑引入课程微信号教学平台进行辅助教学，作为创新城乡规划专业地理类课程教学手段的新尝试。

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中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）05-0248-02 化工类制药工程是化学、药学和生命科学的应用学科，是以应用化学、生物技术、药学、工程学、管理学及相关科学相互交叉的新兴学科，通过这些交叉学科的理论和技术手段解决药物制造的实践工程[1]。因此，实践教学在化工类制药专业应用型人才培养过程中占据着重要的地位，是教学的关键环节。我们通过几年对化工类制药工程专业实验教学中的实践与体会，对制药工程专业实验教学进行了改革与探讨。在培养学生实践创新能力方面已经积累了一定经验，为社会提供应用型创新型人才打下了一定的基础。

一、建立专业实验室实践教学体系

1.建立了先进的实验教学体系。在实践教学体系的构建方面，参考国内外同类高校化工类制药工程实验教学的成功经验，改造了传统的实验教学内容和实验技术方法，加强综合性、设计性和创新性实验所占比重。建立了具有特色的三个层次的先进的实验教学体系[2，3]。新的实验教学体系，在专业实验内容上实现由验证性实验向综合性、设计性试验的转变，突出创新性和实践性，以培养学生的专业基本操作为中心，保证实验教学的实用性和先进性。（1）基础实验教学体系：根据学科交叉的特点所开设的基础实验，这部分实验课程教学着重于夯实基础，培养学生的基本技能的操作，巩固学生所学专业理论知识；注重交叉融合，即化学和药学的交叉融合、生物与化学的交叉融合、药学和工学的交叉融合，使学生能够更加系统、全面了解本学科的特点；培养对化工类制药工程专业实验的兴趣。（2）专业提高实验：根据化工类制药工程专业实践性强的特点，为培养学生的综合素质和学习化工制药研究的基本方法，建立生物制药、化学制药、中药制药及现代药物制剂的新技术、新工艺、新设备的工程化训练平台，而开设的综合大实验，将实验思想、实验方法和技术融入到具体科学问题的解决过程中，使学生对于解决制药企业产品的生产、加工、质量检验、出厂等方面的问题进行的设计、实施、疑难问题的解决、实验方法衔接运用、实验结果分析处理方法等关键环节和重要问题有比较深刻的理解。（3）科研创新实验：依托学校的“大学生科技创新项目”基金的资助，和实验室搭建的科学研究平台，支持和鼓励本科生尽早进入专业研究室，根据自己的兴趣选择研究课题，并在指导教师参与下完成创新实验的设计实施，相对独立的科研创新研究可以培养他们的科研意识和研究兴趣，锻炼他们的科研创新能力，最终使学生能够有效地解决制药企业产品的产量、质量、效益等问题，达到能为制药企业、药物研发单位、医药商业企业及各级医药卫生行政管理部门培养合格的高级工程技术人才的目的。

2.实验教材不断改革创新，有利于学生创新能力培养和自主训练。实验教学大纲充分体现培养应用型创新型人才的教学指导思想，教学安排适宜学生自主选择，实验教材不断改革创新，有利于学生创新能力培养和自主训练。实验技术与方法合理综合，实验内容与科研、生产实践有机结合，教学内容注重传统与现代的结合，与科研、工程和社会应用实践密切联系，融入科技创新和实验教学改革成果，实验项目不断更新，根据实验内容的内在联系，科学综合实验技术和实验方法，使综合性、设计创新性实验占实验项目的60%，实验教学项目中引入科研成果和社会应用项目，利用实验室的实验条件开设了一些新的实验，既培养了学生的创新能力，同时又为社会提供了服务。

3.学生自主选题，激发了学生科研兴趣，培养了学生创新精神和科学思维。在实验室投入建设的基础上，多发面开发具有科研性质的“设计创新实验”课程，学生通过自主选择实验题目、设计实验方案、填写申请书、师生论证、实验实施、撰写论文、总结讨论等程序进行科学研究训练；其结果激发了学生科研兴趣，培养了学生创新精神和科学思维。

二、专业化实验室建设

1.基础实验室的建设。基础实验课程的教学是整个实验教学体系中至关重要的组成部分，是构建整个化工类制药工程专业知识的基石，是初步树立与培养工程思想的基础与必要环节。基础实验课程的教学不仅直接影响了后续专业课程的学习，而且也是学生进一步深造的基础。对于基础实验室的建设，我们采用资源整合，资源共享的原则来进行建设。按一个或多个相近的一级学科来组织基础实验课程体系。将化学工程、环境工程、制药工程3个学科的专业基础实验课程体系进行整合。这样有利于资源配置，避免了实验设施的重复投资，提高了实验室设备的利用率；同时也集中了师资保证实验教学质量，也便于实验室的管理。

2.专业实验室的建设。在学校投入建设经费的基础上，有计划有目的地购置一批先进的实验教学仪器设备，提高专业实验室承担科研科科技创新实验的能力。同时按照某一个或几个二级学科来组织专业实验课程体系，使实验内容涵盖药物化学、工业药剂学、天然药物化学、制药工程原理、工业药物分析等核心课程，在专业实验课程体系中以综合型、设计创新型实验为主，主要培养学生利用所学知识分析问题、解决问题的能力。围绕着使毕业生能够从事新药研发、药品管理、生产、检验与分析等方面的工作有意识、有目的、有针对性地加强实践能力的训练，使学生能够用工程的观念去分析判断实验过程中出现的现象或问题，达到能够精通化工类制药工程专业某一领域的实验技术问题。

3.实习基地的建设。实习基地的建设主要是化工类制药相关的企业，能够为学生提供基本技能和综合能力的实践环境。学生在实习基地通过对有关设备及工具的使用，掌握化工类制药工程专业相关仪器设备的操作技能并熟悉其原理、结构和性能等，为以后走向社会参加相关的专业技术工作打下了基础。通过实习基地的训练，不仅能培养学生解决生产实践和工程项目中实际问题的技术及管理能力，而且还培养了团队协作精神、群体沟通技巧等个人综合素质，陶冶了学生爱岗敬业的精神。

三、体制与管理

建立科学的管理体制与健全的管理制度是实验教学有序、高效、高质量进行的保障。我们在参考同类院校的实验室管理模式的基础上，结合本专业特点，制定了具有化工类制药工程专业特点的实验室管理体制、运行机制和管理制度。

1.管理体制。（1）实行实验室主任负责制，实验室主任由院长兼任，人、财、物统一管理与调配，达到“真正”资源共享。（2）实行人才流动、竞争上岗、定期考核的管理机制。（3）组建了实验室建设与管理委员会，全面负责本实验室的建设和发展规划、实验教学和管理工作。（4）成立了实验教学督学委员会，负责对实验室主任的考核，监督和检查实验教学过程和教学计划的落实情况，组织实验教学质量评估。

2.开放的实验室运行机制。开放机制的运行，不仅调动了学生实验的积极性，激发了学生实验的热情，促进了学生自主学习、合作学习、研究学习，培养了学生实践能力、创新意识、创新精神和科学思维，而且为化工类制药工程专业实验室的可持续发展奠定了基础，对社会科技发展起到了促进作用。（1）实验室开放内容包括：学生基本技术训练、创新设计型实验；大学生科技创新基金项目；学生参加教师科研项目等。（2）建立了开放管理细则：“开放实验申请书、安全卫生协议书，物品领用登记簿、开放实验统一记录本、开放实验成绩评定办法、开放值班工作要求、开放实验成果管理规定”等系列开放管理细则。（3）设计创新实验程序：学生通过自选题目、查文献、设计实验方案、师生讲评、实验实施、总结讨论、撰写论文和成绩评定等八个程序完成创新实验。

3.切实可行的实验室管理制度。根据化工类制药工程专业实验室建设与发展的需要，逐步建立起实用性、可操作性强的管理制度20项。建立了“精、细、实”的管理模式，加强了日常管理、仪器设备管理、档案管理的规范化和完善化。例如规定进实验室的教师要配戴名签，填好实验室工作日志和平时成绩记分册；首次上岗的教师，要进行试讲和试做；进实验室的学生，都有对应的实验台、实验凳和仪器设备编号；设有迟到自签簿、值日生工作完成登记簿，让学生一进实验室就有一种责任感。每件仪器均有仪器卡片，做到账、卡、物相符率达到100%；建立了仪器使用证、仪器操作规程；全部仪器设备实行了条码管理，大型仪器实行专人管理。建立了化工类制药工程专业实验室工作档案，并有对应的计算机管理数据库，随时可查到各种信息。切实可行的实验室管理制度提高了实验中心的管理水平和工作效率。

通过有重点、有目的地加强对化工类制药工程专业实验室的建设和实验教学体系的改进，改善了专业实验室的实验教学条件和环境设施，较大程度的发挥了仪器设备的作用，提高了实验室的使用效益，促进了实验教学改革的进行，提高了实验教学质量，学生的动手能力和创新能力得到了明显地加强，使化工类制药工程专业实验室真正成为培育创新型专业人才的摇篮。为学生将来更好地服务于科研和社会提供了有力的保证。

参考文献：

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中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）24-0094-02

工程意识是人脑对工程实践活动的客观反映与总结，即在充分掌握自然规律的基础上，要有能够尊重自然、保护自然，合情、合理且合法地开发利用自然条件，去完成某项工程，创造出新的物质财富的意念。现代工程意识内涵极其丰富，大致包括：（1）使产品更加完美、更符合社会需求的意识，如质量意识、标准化意识、创新意识、求美意识等；（2）使产品的生产过程与整个社会包括生产者更加协调，并能保持社会整体可持续发展的意识，如，环保意识、安全意识、人本意识等；（3）使工程和生产取得更高价值和效益的意识，如，成本和效率意识、优化意识、市场意识、协作意识、竞争意识和开放意识等。需要强调的是工程意识是一个整体概念，只具有某一方面的意识而缺乏其他方面，不算具备现代工程意识。例如，化工生产者一心追求经济效益而忽视环保和安全，这会对社会带来极大的危害。另一方面，现代工程意识具有明显的时代特征。过去工程技术人员只需要熟练掌握操作规程，工艺路线，抓好质量和安全即可；当今世界正处于知识经济时代，科技突飞猛进，竞争日益激烈。因此，工程意识应与时俱进。随着教育部“卓越工程师教育培养计划”的实施，高等工程教育与工业界密切合作，发展迅速，不少工程类院校已经取得阶段性进展。农林类高等院校同样拥有部分理工科专业，因此，各教学环节应围绕促进学生理论联系实际、学以致用和提高全面素质与能力来进行。在各个教学环节中加强工程意识的培养。就应用化学专业而言，目前我国近400所本科院校设置了应用化学专业，其中排名靠前的35所农林类高校中，设置应用化学专业的有23所。依据教育部制定的普通高等学校本科专业目录，应用化学专业分为理科和工科两类，总体为理工结合型专业，只是侧重各有不同。本专业学生一方面要学习化学方面的基础知识、基本理论和基本技能，同时还要掌握工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练。西北农林科技大学应用化学专业（理科），设置了生物资源化学、精细有机合成和环境化学三个方向，培养毕业后能在天然产品加工、精细化学品合成及环境治理等企、事业单位从事科学研究与开发、生产及管理等工作的高级专门人才，大部分学生最终会进入基层企、事业单位从事生产、研发工作，因此在本科教学的各个环节强化工程意识的培养，这对培养合格工程人才显得尤为重要。本文就农业院校在应用化学专业培养中普遍存在的问题进行简单分析，并提出解决方案。

一、培养过程中存在的问题

1.师资队伍的欠缺。以农林相关专业为优势学科的农林类院校，在生命、植物、土壤、生态、基础有机化学等学科拥有大量高水平人才和教师队伍；但是对涉及土木、机械、化工等工科背景的师资力量略显不足，而在师资引进中往往又因基础薄弱缺乏相应的科研条件，不能吸引传统工科院校的高级人才加入，使得教学队伍缺乏真正具有工程经验和设计能力的高资质工程师类教师在课堂上直接给学生传授工程思想。另一方面，农林类院校的化学学科早期以基础教学为主要任务，科研大都以基础研究为主，较少参与校企合作等横向课题，长期以来教师群体也忽视了工程意识的培养。

2.课程设置的不足。在课程设置方面，存在着内容结构不合理，课程构成“拼盘”化，过于强调知识化，缺乏对课程体系的整体规划等问题，特别是缺乏工程类课程的设置。

3.实践教学基础薄弱。应用化学专业学生的培养需要大量跟生产接近的操作实验和实践教学，而农林类院校的实践教学基地基础相对薄弱，大都难以满足学科建设的需求。此外，实验室教学与实际生产脱节，仅仅进行一些简单的验证性教学实验，没有生产实习环节，学生只是掌握单个工序中某个原理的验证或单个实验模型，而没有对工艺过程的整体印象。不接触真实的生产过程，很难让学生形成工程意识。

二、基于现代工程意识培养的教学改革思路

针对传统农林类院校应用化学专业教学中存在的问题，可以尝试从以下几个方面进行解决。

1.建设具有特色和实力的教师队伍。教师队伍的建设是学科建设的基础，一方面可以通过改善科研条件，积极吸引具有工科背景和实际生产经验的学科带头人；这方面西北农林科技大学近年来从海外引进几位具有工科背景，有些甚至在生产一线工作多年，具有丰富的生产经验的教授。这些教授的到来，对于我校应用化学学科教师队伍的建设具有很好的带动作用。另一方面，可以通过校企合作，以理论优势参与企业的技术合作，从而获得生产经验，逐步培养和锻炼自己的教师队伍，提高教师队伍的工程意识。三是可以通过国内院校之间的合作教学，实现培养计划，派出青年教师进修，以获取工程教学经验。

2.优化课程设置，提高教学水平。进一步优化课程设置，严格要求学生打好基础，培养学生的自学能力，适当增设一些与工程相关的课程。同时要求教师在平时的教学中结合生产实际，通过讲解生产实例和企业生产中的案例，来加深学生对企业生产中存在的问题的认识，培养学生实事求是的作风；同时着重强调社会责任感，质量、成本与效益的经济意识等工程意识。为此，西北农林科技大学应用化学专门开设了《天然产品加工与开发》课程，通过一些生产案例来讲述天然产物化学与精细化工的关系，从而增强学生的工程意识。

3.完善学科实践教学，建立教学基地。实践教学包括毕业论文、综合实验、毕业实习等。西北农林科技大学应用化学专业的实践教学改革内容包括植物化学实验、应用化学综合大实验、天然产物化学综合实验、天然产物化学课程论文和天然产品加工生产实习等环节。我们有稳定的7个校外实习基地，具体如下：西部植物化学国家工程研究中心、陕西省科学院制药厂、中国科学院西北植物研究所化工厂、亨通光华制药公司、陕西嘉德生物技术有限公司、陕西嘉禾植物化工有限责任公司和西北农林科大仲情生物有限公司。

西北农林科技大学与上述企业单位有广泛而友好的关系，我们对上述相关企业进行技术支持，加强与企业的深层次联系，为一些产品的市场投放起到了较好的催化作用，给企业带来了良好的经济效益，对附近的农村创收与农民的就业也起到了推动作用。这些科研、工程单位的实验室以及其设计、建设的众多设施项目均是本课程教学实习的好去处。

参考文献：

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一、把握专业职业能力的“四个特征”

1、“动手”与“动脑”。在“动手”与“动脑”能力的培养和训练方面，经管类专业学生的职业技能更多的表现在应具备“动脑”能力。即在复杂、多变的市场环境下所具有的分析、思辨、判断决策以及各种方案和策划的制订、改善、调整、实施的能力。

2、“管物”与“管人”。如果说工程技术类专业毕业生大多面对的是材料和设备等有形物品，而经管类专业毕业生更多的是与“人”打交道。因此，勾通、协调、组织能力就显得尤为重要。

3、“规定动作”和“自选动作”。高职经管类专业毕业生不管是在什么职业岗位上，其所处的环境都是千变万化的。即使是按照固定的管理流程、标准和程序实施管理过程，但管理流程中的各个环节和管理点都会由于环境和条件的随时变化而产生许多变量。这就需要管理作业人员具有随时适应环境，调整策略和方法的能力。

4、“单体”与“协同”。从管理的组织原理看，绝大多数的管理项目不可能是“单体”作战，管理的层级组织注重的是协同效率。因此高职经管类专业毕业生，必须具备在组织环境和系统内的合作、服从、交流和领导的职业素质。

二、抓好课程体系开发的三个环节

1、界定行动领域。行动是指职业人在特定职业岗位上根据职业行动目标所进行的职业活动。行动领域是一系列职业行动的集合，其载体是来自企业的工作项目（任务）。界定行动领域是课程体系设计和课程开发的基础，需要专业教师和企业专家共同组织研究小组，在企业第一线进行深入调研。确定行动领域应重点考虑业务范围的一致性、工作过程的完整性、信息传输的便捷性、业务流程的范例性、经营目标的统一性、工作任务的相关性、职业能力的聚合性和产品流动的增值性等原则。

2、行动领域向学习领域转化。学习领域是经过教学论加工的行动领域，学习领域即是课程。在行动领域向学习领域转化中，行动领域和学习领域可以是“一对一”的关系，也可以不是。行动领域向学习领域转换，应保证教学实施的可行性、行动过程的连续性、行动目标的指向性、行动内容的多维性、工作过程的典型性、知识和能力的相关性以及教学方法的普适性。

3、学习情景设计。基于工作过程系统化的课程开发并不排斥职业能力分析，而是使二者做到有机结合。学习情境设计原则包括七个方面：知识和能力的相容性、能力目标的特殊性、能力结构的层次性、职业行动的针对性、学习和考核方法的多样性、教学环境和条件的适应性以及职业领域的拓展性。

三、正确处理项目课程教学的“五个关系”

（一）工作过程、工作项目与职业岗位分析的关系

通常，只做职业岗位分析所带来的问题是，大多数职业岗位因其所具有的多变性和复合性的特征，而不具有同一性和代表性。同是物流企业，不同规模和经营范围其职业岗位设置的差异是很大的，因此，单纯建立在职业岗位分析基础上的课程体系构建就缺乏充分的根据。基于工作过程和工作项目分析并不排斥职业岗位分析，而是二者应做到有机结合。它的具体表述应是：一个具备职业能力的职业人在特定的职业岗位上，通过实施一个完整的工作过程，进而完成一项具体的工作项目。这样职业人通过完成具体工作项目所具备的职业技能和职业素质就具有了典型性和代表性。

(二)工作过程与工作项目的关系

按照基于工作过程和工作项目设计专业人才培养方案的思路，工作过程与工作项目的关系是链条与结点的关系。工作项目体现在工作过程之中，而工作过程和其过程目标的实现则要求具体工作项目的实施，二者的有机合成构成一条完整的“工作链”。

(三)工作项目中“大项目”与“小项目”的关系

在高职经管类专业中，有的专业，从专业整体看工作过程比较明显，如会计、市场营销专业等，由此，应首先明确工作过程，在此基础上确定工作项目；而有的专业，如物流管理、国际商务等专业，从专业整体看工作过程不明显，则首先应确定工作项目，以工作项目的实施排列工作过程，而一个具体工作项目在实施过程中又要通过“小工作项目”（工作任务）的完成才能实现其项目目标，这就出现了在课程开发中“大项目”和“小项目”的关系。

(四)工作项目与课程体系的关系

在课程开发中，工作项目与课程体系是对应关系。其中，应把握的要点是，在职业能力和工作过程分析的基础上，工作任务应和课程相对应，有时一门课程可以对应多项工作任务，但不允许一项工作任务对应多门课程。如果出现此情况，就意味着应对该课程进行解构和重构。如物流管理专业课程体系中，仓储设备操作（工作任务）和运输设备操作（工作任务）分别体现在仓储业务操作和运输业务操作两门课程中，出现这种情况就应经过整合独立开设“物流设备操作”课程，从而避免课程内容的重复。课程的设置一方面要与工作任务相对应，同时应明确完成该任务，学生应具备的知识点，能力点和职业素质，从而为制订课程标准和教材开发奠立基础。

(五)课程教学中专、兼职教师的关系

根据教育部有关文件精神，“专业主干课和核心课程的实训教学应以兼职教师为主”，这样的要求无疑是经过认真调研，是科学、可行的。但是，应注意的问题是，在课程教学中，专、兼职教师同讲一门课程，依据同一个课程标准和教学方案。因此，专、兼职教师必须彼此熟悉，相互沟通，双方的合作应作到“零缝隙”，否则专、兼职教师虽然在课程教学中发挥了各自的专长，但偏离了课程标准，则不可能真正体现工学结合和教学做一体，其教学效率也将大打折扣。

四、构建校企合作的“六个平台”

1、专业建设平台。在专业建设平台上的合作项目应包括：专业和专业方向的开发、专业人才需求调研、专业人才培养方案的制定和论证、专业教学标准的制定和论证、专业教学评估、双证融通教学模式的实施等。对此院校应充分利用企业优势，依据行业标准，聘请企业领导和专家实实在在参与上述项目实施的全过程。

2、课程开发平台。在课程开发平台上的合作项目重点应围绕精品课程和优质课程建设。精品课程和优质课程建设是示范专业的主要建设项目，根据教育部有关文件精神上述项目的建设必需有企业深度参与。

对此项目负责人应当根据课程的性质和内容，选择并深入典型合作企业，与企业共同开发。其中包括：共同制定课程标准和教学方案、共同实施项目教学过程、依托企业选择真实的工作场景、开发企业管理案例、广泛汇集企业真实的制度等有关资料等。实践证明，离开了企业的支撑和帮助，精品课程和优质课程建设很难达到预期目标，也很难做出示范。

3、实训教学平台。根据教育部2006年16号文件精神，“专业的生产性实训应占实训教学时数的80%以上”。根据经管类专业实训教学的特点，生产性实训应体现在生产过程、生产场景、生产对象、生产方法等方面。在实训教学平台上，校企可以通过课程内实训、综合实训和顶岗实习，使学生在真实场景和职业岗位上训练职业技能，培养职业素质，逐渐做到校内教学与企业真实的职业岗位“无缝对接”，并逐渐过度到“订单培养”，同时为学生就业创造条件。

4、项目研究平台。项目研究对于校企双方是双向的。一方面，在示范院校和示范专业建设过程中有大量的教学研究项目，如工学结合的人才培养模式、教学和课程标准、教学管理及其运行机制等。上述教学研究项目只有借助于校企合作平台，请企业专家深度参与，研究成果才能具有真实性、科学性、代表性和实用性；另一方面，企业在生产经营过程中也必然会遇到大量的需要研究的项目，企业可以充分借助院校教师所具有的科研能力优势，结合企业需要，真题真做，从而实现校企双赢。

5、专任教师培养平台。高职院校的年轻教师普遍缺少企业经历，从而不具备“双师素质”和“双教能力”，这已成为深化教学改革的瓶颈。在专任教师平台上，院校的青年教师可以有目的、带项目下企业进行实践锻炼，这是教师团队建设不可缺少的关键环节。

6、培训与服务平台。校企合作过程中，企业的收益往往包括需要院校提供员工培训、技术支持和服务以及项目咨询等。在培训与服务平台上，校企双方可以根据企业需要共同开发员工培训和服务项目，共同制订培训大纲和实施方案，通过员工培训和技术服务，一方面可以全方位地提升企业员工的素质和经营管理水平；另一方面也是院校教师接触企业实际，提升教学与科研能力的极好机会。

五、实施“五个环节”，建立点、线、面一体化的实训教学系统

点、线、面一体化的实训教学系统是指：根据认知规律，构建以“单项能力、岗位能力和综合能力”，即“点——线——面”为一体的技能训练系统。

其中，“点”是指岗位单项能力，即在职业岗位完成某一工作任务应具备的单项操作技能，其载体是工作任务链的节点，单项能力尚不能完成该工作任务的全部技能操作。“线”是岗位能力，即在特定岗位上，履行职责，根据工作过程，完成全部工作所具备的技能，是单一工作任务链上相关技能的集合。 “面”是指专业综合能力，即适应轮岗、转岗需要的工作技能，是多工作任务链相关技能的集合，也包括可持续发展能力。点、线、面实训教学系统的实现方式为：

岗位单项能力=课程实训+综合实训

岗位能力=综合实训+顶岗实习

专业综合能力=顶岗实习

六、建设具有“七个结合”功能的校内实训基地

1、课程实训与综合实训相结合。专业主干课和核心课程内的实训是指，在该课程中的学时范围内，为了培养学生的职业技能和职业素质应安排的实训环节。其形式为企业参观+校内计算机软件模拟+沙盘模拟演练+相关设备操作；综合实训是指，学生在已经完成专业主干课和核心课程学习的基础上为了实现专业的培养目标所进行的综合训练，其实现方式应是在真实场景下的生产实训。在课程实训和综合实训中，校内实训基地建设应力求符合生产性实训，学时应占总实训学时的60%-70%的基本要求。

2、仿真模拟与实际操作相结合。仿真模拟实训是高职经管类专业实训教学主要形式之一。从目前看，仿真模拟实训主要包括计算机软件模拟实训和沙盘演练模拟实训。仿真模拟实训利用其理念和方法虚拟了企业真实的经营环境、条件、流程、数据和管理，符合教育部2006年16号文件中关于“建立虚拟工厂和虚拟车间”的基本精神。由于仿真模拟的实训过程体现了企业的真实场景和真实的经营过程，尤其是符合经管类专业“实训应设置在复杂、多变的市场环境”的基本要求，因此仿真模拟实训应视为生产型实训。但是在高职经管类有的专业中，实训过程只依靠仿真模拟是不够的，应使学生在真实的生产经营环境中进行设备操作，接触到真实的合同、凭证和单据。在项目课程教学中应围绕一个具体工作任务的完成，将仿真模拟和实际操作训练进行有机结合，使学生通过训练具备相应的知识、技能和职业素质。

3、“动手”与“动脑”训练相结合。“动手”与“动脑”的能力培养体现了经管类专业学生职业技能的特征。在这里尤其要强调注重学生“动脑” 能力的培养。近年来国内有的公司开发的“沙盘模拟演练”以及课程教学中的小组活动与研讨，典型案例分析等应当在实训教学和实训基地建设中给予充分考虑。

4、课程教学与技能取证相结合。“双证融通”在许多高职院校中已经成为专业人才培养模式的特色。在经管类专业中，许多专业的职业资格鉴定充分体现了行业标准，因此双证书教育既是学生就业的需要，也是深化专业教学改革和课程建设的需要。在实践中，课程教学和职业技能取证在学生的知识和素质培养以及技能训练中，其内容和方式具有一致性。高职经管类专业实训基地所具备的实训功能和开出的实训项目也应当与专业职业资格鉴定的要求相吻合。

5、校内与校外实训相结合。由于条件所限，经管类专业有的实训项目在校内很难达到预期效果，因此必须注重校外实训基地建设。使“两个基地”在实训教学中各自发挥优势，开发不同的实训项目，并且互为补充，以满足实训教学的要求。

6、校内实训与对外开放相结合。根据教育部有关文件精神，示范专业在建设中必须发挥其引领、辐射和带动作用。因此实训基地建成后应做到资源共享和充分利用。一方面提高有限教育资源的利用效率，另一方面通过向社会开放也可以进一步搞活实训基地运行机制，创新实训基地的管理模式。

7、政府投资与企业共建相结合。高职院校实训基地建设融入企业资金，做到校企共建将会改变实训基地的性质，使其具有双重属性和不同的服务功能，这对校企双方是双赢的。经管类专业在实训基地建设中应积极寻找与企业合作的机会，积极吸收企业资金，逐渐使实训基地和企业环境做到“零距离”，双方共同建设、共同管理、共担风险、共享收益。

参考文献