供应商实训总结模板(10篇)

时间:2022-02-27 03:23:26

导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇供应商实训总结,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

供应商实训总结

篇1

刚才,几个部门分别总结了各专业上半年的工作,分析了当前公司生产运行的主要特点和存在的问题并对下半年的工作提出了具体要求,营口供电公司介绍了加强安全生产工作的经验,张华主任传达了国家电网公司生产会议精神,我完全同意。下面我讲两个方面的意见。

一.上半年的主要工作和问题

通过公司全体干部职工共同努力,各项安全指标全部完成,到3月30日公司实现安全生产1000天,上半年安全生产形势平稳。我代表公司党组对全体干部职工的辛勤劳动表示衷心感谢!

总结上半年安全生产工作有如下特点:

几项主要工作

1.克服困难,加强协调,保证“春检”任务的完成。

“春检”工作是电力系统一项十分重要的工作,是全年安全生产工作的基础,“春检”工作的好坏直接关系到迎峰度夏、关系到电网安全和人身安全。今年“春检”的特点是时间更短,任务更重。“3.4”灾害的恢复占用“春检”大量时间,查找和处理灾害给电网留下的缺陷和隐患使“春检”任务更加繁重,500千伏渤海、金家新建变电站投运过程中大量的电网改造任务要在“春检”过程中予以实施,各供电公司220千伏、66千伏及10千伏大量工程在“春检”中予以实施。面对严峻形势和艰巨的任务,公司调度、生产、安监、基建等部门密切配合,同基层供电公司一道统筹兼顾、周密安排检修计划,有效避免了重复停电现象的发生,对营口、鞍山、大连等区域性工程采用现场协调会的方式,对每一个环节逐一落实,工程顺利投产。到6月18日辽宁电网20__年春检工作圆满结束,为下一步迎峰度夏奠定了基础。

2.建立和完善应急机制,在抗击暴风雪的过程中起到关键作用。

公司高度重视应急管理工作。为了确保“两节”、“两会”期间的安全可靠用电,确保辽宁电网的安全稳定运行,进一步提高辽宁电网应对重大电网事故、自然灾害等突发事件的能力,1月27日(星期六)上午,春节前工作相当忙的情况下,公司组织了一次中等规模的电网大面积停电事故应急演练。

公司总经理、党组书记黄传兴亲临事故应急处理指挥中心现场进行指导,并向全体参演人员提出了要求。体现了公司党组对应急工作的极端重视。

这次演练是针对辽宁中部电网负荷迅速增长,电网受电断面卡脖子,电磁环网暂时解不开,在发生系统严重事故时,一旦处理不当,将会诱发电网大面积停电事故的薄弱环节进行的。整个演练进行了六个方面的检验和考核。在百年一遇的自然灾害面前,正是由于及时启动电网应急预案,辽宁电网上下处变不惊,临危不乱,反应迅速,调度指挥处理得当、生产抢修恢复及时。一次次化解电网重大险情,使得电网化险为夷、转危为安。在此期间未发生人身伤亡事故。正是1月27日的应急演练使我们取得了抗击暴风雪的重大胜利。

但同时,我们更应清醒地看到,我们的应急预案还有很多不完善的地方,要强调:应急演练的及时性,项目的针对性,参演单位和人员的全员性。

3.全面开展了标准化作业,在实践中不断探索和提高。

公司自执行《现场标准化作业指导书》以来,对保证现场作业安全、提高检修质量起到了积极的作用。

为使现场标准化作业更加符合现场作业实际,结合现场作业人员对现场标准化作业指导书提出了许多意见和建议。20__年1月,公司组织各专业人员对原来版本进行再次修编,原则是“简单、可靠、实用”。对关键性问题采取专家反复论证的方式,最终形成了《现场标准化作业指导书》(20__年修订版)。

为加强现场标准化作业的管理,又制订了《现场标准化作业工作管理规定》。对现场标准化作业指导书在执行、监督、考核等方面提出了具体要求。这里我再次重申,开展标准化作业的目的一是强制职工遵守每项操作的规范,提高检修质量,防止人身伤害。另一个也是更重要的目的是培养职工一种良好的职业习惯,工作习惯。通过标准化作业,逐步克服图省事、怕麻烦这种陋习,这种陋习是习惯违章的根源,这也是我们推行标准化作业的初衷。

4.紧紧依靠电网技术改造和科技进步,提高电网输送能力和设备健康水平。

为落实国家电网公司“关于电网技术改造电视电话会议”精神,公司大力加强电网技术改造力度,上半年完成了数条线路的改造任务和后续改造项目的准备工作。针对辽宁电网老旧线路多,线路改造征地难的特点,努力提高电网改造的科技含量,碳纤维复合芯导线研制取得阶段性进展,svqc无功补偿成套装置和新型分相自动接地系统的推广应用,为解决电网无功调整手段不足和防止人身感电发挥了积极的作用。

5.公司认真履行社会责任,为缓解鞍山、营口地区供需矛盾,经过大量艰苦细致的工作,采取相应的措施,征得国网公司同意,实施了500千伏王石变采取分裂运行的方案。方案实施可提高鞍山地区供电能力35万千瓦。预计到年底可以多售电3亿千瓦时,平段6000万千瓦时,公司直接经济效益达1062万元。方案得到了当地政府的认可,用户满意。

6.为吸取本溪草河口的二次电缆击穿,保护误整定事故教训,加强二次系统的安全监督管理作为今年的一项重点工作,贯彻落实国家电网公司《关于开展继电保护专项监督检查工作的通知》,公司已经组织所属14个供电公司全面进行了继电保护专项监督检查自查工作。

公司还将继续深入贯彻落实继电保护专项监督工作要求,对检查出来的问题制定整改措施,明确责任人。对自动化专业、

通信专业同步进行自查,确保二次设备可靠运行,从本溪草河口的二次电缆击穿,保护误整定事故中(2#主变中性点间隙零序过压保护定值180伏,误整定成60伏),暴露出现场继电保护人员定值管理不严,在定值输入、核对上,不认真,继电保护未按实际定值进行试验,保护试验记录不严肃,未按实际试验成绩记录。变电运行人员在处理事故时,检查设备、光字盒、信号、保护装置动作情况不细,造成判断事故不准确,处理不及时。突显二次系统生产管理不严、不细。(其他单位也要反思和自查,有无整定错误、压板投退错误,接线错误等问题)7.为吸取大连“4.16”事故教训,公司及时下发了“反管理违章”的通知,通过反管理性违章活动,强化各级人员的安全责任意识,落实各级管理人员的安全生产岗位责任制。杜绝发生了事故大家负责,没发生事故谁都不管的现象。(大连“4.16”事故是一个典型的案例,本次事故暴露了有关人员严重违反工作票制度、工作许可制度、工作监护制度的有关规定和省公司安全生产的有关规定。)(把有电的设备按停电的设备看待,现场的所有人员都提醒这件事,不清楚这个问题)

以上草河口保护误整定,大连4.16人身感电,一个是人身轻伤事故,一个是二次设备事故,人身感电事故是最忌讳的人身伤害事故,误整定事故也是继电最忌讳的三误事故之一,两个都是低级的错误,不是不懂不会,这两起事故的性质都相当恶劣,规程规定形同虚设,也充分暴露无论一次二次,标准化作业都流于形式,这两个事故值得我们深刻反思,两者都暴露出我们的一二次作业现场管理混乱,管理违章严重,我看问题的关键在我们的各级管理人员,一线工人是执行者(次要的),这也是我们提出反管理违章的初衷。

二、下半年安全生产面临的形势和任务

下半年是一次系统发生巨大变化的关键时期,是新机组、新设备投运时期,是迎接党的“十七”大全力以赴保供电的关键时期,也是完成公司党组确定的各项生产经营指标,实现安全年的关键时期。

形势:

1.负荷持续攀升,新机投产不确定,迎峰度夏任务艰巨。

辽宁地区比往年提前20天进入夏季,进入6月干旱少雨,最高气温已达34℃。每日用电负荷攀升,6月18日负荷30030万千瓦时,达到历史的新高,电力高峰提前来临。东北公司的水电来水并不乐观,省内火电机组临检与去年同比明显增加,在营口、庄河电厂4台60万机组投产发电前后,再有不可预见的问题,个别时段缺电的情况随时可能发生。

2.电网结构总体改善、局部网架约束仍然突出。

近几年来,在公司党组领导下,辽宁电网的建设和改造速度明显加快,为电网安全运行奠定了基础。进入6月份,500千伏渤海变“п”入,徐家2号主变投运有效的改善了网架结构,使电网的受电能力和供电可靠性明显提高。但是,随着负荷的增长,朝阳、铁岭以及大连北部地区的供电紧张局面日显突出,已经采取了限制负荷的手段,并要持续相当一段时间。

3.500千伏与220千伏电磁解环迫在眉睫

由于历史的原因和辽宁电网500千伏网架现状,东北电网的电磁解环工作,是走在全国后面的。给电网过渡时期的规划、建设、改造和运行带来诸多问题。基于短路电流超标和潮流分布不合理等原因,随着渤海变的投运,辽宁电网的电磁解环工作即将进入实施阶段,由此而带来的涉及到从一次到二次、从电网运行到设备管理、人员素质等一系列问题摆在我们面前。如何面对电网这一过渡期,需要我们相关部门密切配合,需要我们做大量艰苦细致的工作,关于解环的问题,我们谈论了几年,今年下半年真的来了。

4.电网运行外部环境不容乐观。

今年“3.4”暴风雪灾害给我们上了生动的一课,使我们认识到安全生产和打仗一样,什么严重的事故都可能发生,做多么复杂的事故预案都不过分,记住一个理:平时多流汗,战时少流血。上半年,外力破坏而导致线路故障有所增加,主汛期雷雨、山洪等自然灾害随时可能对电网安全运行带来影响。500千伏渤海变投运给电网运行方式和管理带来很大变化。渤海变及相关输变电工程的投产,改变了电网的结构,运行方式,潮流方向;营口地区的线路名称和走向变化较大,运行方式变化更大;这些对改善电网结构、提高输电能力是有益的,但是对安全生产暂时是不利的,我们要清醒地认识这个问题,生产作业环境的巨大变化,需要我们尽快适应,需要我们化解新增的人身安全风险,化解电网运行安全风险,化解误操作的风险。(营口地区电网的运行方式彻底的改变了,众多新建、改造线路给变电送电运行都带来很大难度,必须打破旧的习惯和固有的记忆)

关于下半年安全工作,我强调以下几项重点工作:

1、防汛工作已经到了关键时期。从全国的气候特点看,6、7、8、9是灾害的多发期,任何年份都不能松懈,具体的工作生产部作了详细的安排,各单位要完善设施,加强通讯联系,密切关注天气预报,做好有针对性的反事故演练,随时做好应对紧急汛情的准备,做到召之即来,来之能战,战之能胜。

2、迎峰度夏任务艰巨。各级调度和营销部门必须做好负荷预测和电力平衡工作,做到以旬为单位,搞好供需平衡,切实安排好电网应急备用,留有足够的备用容量。做好应对各种异常方式的事故预想。在这里强调尤其要重视各地区拉闸限电顺位的编制和报批工作,并严格按此执行。生产部门要加强检修巡视维护工作,采取有效措施,确保迎峰度夏期间设备的安全可靠运行。

3、要从讲政治的高度确保党的十七大召开期间供电万无一失,要求各单位主要领导要亲自过问十七大期间的保供电工作,近期各公司要有针对性地进行一次确保十七大期间安全供电和迎峰度夏的反事故演练。

4、“秋检”应着手提前考虑。要和各项工程集合起来,要与防汛迎峰度下的收尾工作一并考虑。迎峰度冬的准备工作要吸取去年特别是“3.4”的经验教训,结合“秋检”一并考虑。

5、履行国有企业的社会责任,进一步加强用户特别是高危用户的安全用电管理,相关部门调度、生产特别是用电农电按年初调查的情况,进一步作深入细致的工作,职责范围内能做的一定做好,不能做的要逐级向各级主管部门反映,敦促用户整改。

6、“春检”已结束,虽然到了防汛、迎峰度夏的关键时期,但也是到了生产相对的淡季,希望个单位充分利用淡季切实搞好职工地培训工作,特别是生产部门要多指导,要知道管理违章的关键并不是检查,而是有针对性岗位技能培训,切合实际的培训,请什么老师,讲什么课很关键。

篇2

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2012)03-0003-02

21世纪是信息技术飞速发展的时代,提高物流信息化的水平是我国物流企业参与国际竞争的战略选择,高职高专类学校必须顺应时代的发展,加大物流信息技术方面的教学力度,才能培养出现代物流人才。为提高物流技能教学质量,广州科技职业技术学院投资建设了物流软件实训室,并开发出适应社会发展的物流教学软件。要想有效地利用教学软件,必须对课程进行合理的设计,本文就第三方物流实训课程设计进行阐述。

一 实训性质与目的

1.性质

在专业教学计划中,本课程处于物流管理理论教学与专业实训之间,是学生通过物流软件的学习接受物流管理职业技能训练的重要环节。

2.目的

通过对第三方物流软件的操作与学习,使学生对第三方物流的实际运作流程有较深入的了解。将所学的物流知识与模拟实践相结合,提高学生动手解决实际问题的能力,为学生将来进入社会和企业提供宝贵的实训经验,培养合格的物流人才。

二 课程设计总体思路

本课程应包括第三方物流企业的订单处理、出入库作业、仓储管理、运输配送作业,让学生掌握第三方物流企业的一般经营方式和服务内容。从订单的接收开始,以实物流程为主线,兼顾资金流和信息流的处理,使系统使用者明晰地理清整个第三方物流企业的流程。

三 实训技能岗位设置

职能部门(技能岗位):客服部(客服)、储备部(理货员、搬运工、保管员、分拣员、补货员、包装员)、流通加工部(加工员)、送货部(调度员、驾驶员)、综合部、财务部(会计)、安全部。

四 课程实训项目设计

对第三方物流各技能点及第三方物流软件进行分析、梳理和归纳,设计相应的情景实训项目。

1.基础信息管理

项目1:资源(设备、人员、车辆)管理;项目2:路由管理;项目3:库房管理。

2.客户管理

项目4:客户信息管理;项目5:项目客户的货品管理;项目6:客户费用管理。

3.供应商管理

项目7:供应商档案管理;项目8:供应商信用管理;项目9:供应商费用设置。

4.订单管理

项目10:入库订单管理;项目11:出库订单管理;项目12:库内加工订单管理;项目13:退货入库订单管理;项目14:退货出库订单管理;项目15:退货加工订单管理;项目16:运输订单管理;项目17:配送订单管理;项目18:订单查询。

5.仓储作业

项目19:入库作业;项目20:仓储管理;项目21:移库作业;项目22:流通加工作业;项目23:出库作业。

6.运输与配送业务

项目24:运输出港的调度和场站作业;项目25:运输进港的调度与场站作业;项目26:运单补录和运费复核;项目27:签收与返单处理;项目28:运单查询;项目29:配送作业。

7.商务结算

项目30:应收应付管理;项目31:现结现付管理。

8.综合业务实训

项目32:仓储型配送中心作业流程实训;项目33:流通型配送中心作业流程实训;项目34:流通加工型配送中心作业流程实训;项目35:中转型配送中心作业流程实训。

五 课时和内容安排

总课时为112课时,分两个阶段进行。第一阶段,单个业务的模拟,72课时;第二阶段,让学生扮演不同的角色,进行整个第三方物流企业业务流程的实训,40课时。

第一阶段:学生以个人为单位,对第三方物流企业的各个业务模块进行模拟。了解系统的功能、构成及其之间的关系,进行实际操作练习。实训内容为:实训项目1~实训项目31。

第二阶段:将实训学生分组,并分配不同角色模拟第三方物流公司的业务运作,将实训岗位设置为:系统管理员、客服(订单录入)、搬运工(出入库反馈)和运输配送调度员。实训内容为:实训项目32~实训项目35。

六 实训成果要求

通过对第三方物流软件的操作与学习,使学生深入了解第三方物流的实际运作流程。将所学的物流知识与模拟实践相结合,提高学生动手解决实际问题的能力,为学生将来进入社会和企业提供宝贵的实训经验,培养合格的物流人才。

七 实训成绩考核及评定标准

第一,实训结束后,学生将实训结果等内容写入实训报告,报告应符合实训教学的要求,并得到指导教师认可。

第二,指导教师对每份实训报告进行审阅、评分。

第三,根据软件系统的测评分数并结合实训报告的得分情况给出学生的实训成绩。

第四,该实训课程内容是对理论教学内容的应用与验证,实训课的成绩记入课程平时成绩。

八 第三方物流实训情景项目设计范例

项目19:入库作业。

1.实训任务

以仓储调度员或信息管理员的身份,对入库作业计划指定储位、作业资源,打印出储位分配单、入库单,能够查询作业明细。

2.实训步骤

第一,新增入库单。在【订单管理】【订单录入】【订单录入】下点击【新增】;出现新界面后,选择入库订单,点击【确定】,分别对订单信息、订单入库信息及订单货品进行维护。在订单信息界面,录入如下信息。如:

客户名称:飞远运达;紧急程度:一般;单来源:电话;下达时间:当天。

在订单入库信息界面,录入如下信息。如:

库房:第一号库;入库方式:送货;入库类型:正常入库;预计入库时间:后天。

在订单货品界面,点击【添加货品】,数量是10台。最后,点击【保存订单】即可。

第二,生成作业计划。选中刚才新增的订单,点击【生成作业计划】,在弹出的界面,点击【确认生成】。

第三,入库调度。在【仓储管理】【入库作业】【入库预处理】下,选中刚才的订单,点击【调度】。

在入库预处理界面,在待上架货品中,选中要上架的货品及添写上架的数量,在区和储位编码中选择要上架货品的储位编码。如:

货品编码:000050150;货品名称:轮胎;数量:10;区和储位编码:根据之前生成的编码进行选择。

然后点击【打印储位分配单】,打印出储位分配单,点击【打印入库单】,打印入库单,交给理货员。

另外,还可在【资源调度】界面,根据仓储实际情况对作业资源进行维护。

最后,点击【调度完成】,完成作业的调度。

第四,入库反馈。用户选择【仓储管理】【入库作业】【入库反馈】,系统显示已调度完成的单据,点击【作业计划单反馈】,分别对理货、上架等进行反馈,然后点击【反馈完成】,完成入库反馈作业。

3.实训总结

第一,明确实训任务的目的及要求。

第二,写出实训的具体过程。

第三,根据实训步骤画出实训流程图,将实训结果等内容写入实训报告。

第四,总结实训体会,师生可提出改善建议进行讨论。

篇3

[中图分类号]G71 [文献标识码]A [文章编号]

2095-3283(2014)02-0152-02

一、课程设计思路

热带农产品采购与供应管理课程总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为基于工作过程的教学模式,以热带农产品采购与供应管理为典型目标设计工作任务,组织学生通过完成这些工作任务来学习相关知识,培养相应的职业能力。

(一)市场需求研究

2010年1月4日,国务院颁发了《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》(国发44号),将海南定位为“现代热带农业基地”;2010年6月21日,国务院批准《海南国际旅游岛建设发展规划纲要(2010—2020)》,现代物流业被确定为海南省重点扶持的支柱产业之一。为推进国际旅游岛建设,海南省将现代物流业和热带特色现代农业确定为重点扶持产业,这给海南农产品物流发展带来了机遇和政策支持,从而加大了对高素质高技能型农产品物流管理人才的需求。

(二)企业岗位需求研究

在物流管理专业(热带农产品方向)人才培养目标的前提下,通过研究相关物流企业,确定了物流公司岗位分布,明确了热带农产品采购与供应管理课程培养的技能方向。根据该课程的知识目标要求,其所培养的岗位包括采购经理、采购主管、采购员等。

二、课程目标和内容要求

(一)课程目标

要求学生掌握热带农产品采购与管理理论知识,注重提高实践操作能力;通过教学及相关企业实训,培养采购与供应管理职业能力和管理技能。

(二)课程内容

以采购的具体岗位、真实工作任务及工作过程为依据整合教学内容,科学设计学习性工作任务,实现理论与实践一体化。教学模块下每个任务的设置应从培养学生的能力、知识和素质目标确定教学内容,安排课时,并且充分利用校外实践基地,实行“工学”交替,满足学生的实习实训需求,同时为学生的就业创造机会。

三、课程实施建议

(一)教材选用

按示范性物流管理专业建设的目标,热带农产品采购与供应管理课程被列为核心重点建设课程,按课程建设的要求,教材选用由中国经济出版社出版的《热带农产品采购与供应管理》。

(二)教学建议

1.紧密联系行业企业实际开展校企合作,共同开发项目教学

本课程的教学须充分利用企业资源,目前,海南省经贸职业技术学院已建立了10多个校外实训基地,基本上满足了现场教学的实训项目和学生职业岗位能力训练的需要。这种基于工作任务的课程设计重视学校课堂与实习基地的一体化,是理论与实践一体化的现代职业教育课程模式。

2.运用多种教学方法

(1)案例教学法

在教学中,根据物流管理专业群建设方案、物流管理专业(热带农产品方向)人才培养方案和热带农产品采购与供应管理教学大纲的要求,在理论教学过程中,引入国内外物流企业或热带农产品企业有关采购工作的经典案例,要求学生进行案例分析。这一方面能提高学生分析案例的能力,另一方面能加强学生对理论知识的掌握。

(2)项目驱动法

实施项目驱动教学法,教师必须根据教学内容预先准备一个或多个项目,以教师为主导,以学生为主体,以项目工程的研发过程为引导,采用小组方式与独立工作相结合的教学形式,组织学生进行讨论并开展实践性活动,在活动过程中学生进行互评、教师点评。

例如在讲解供应商管理时,给学生布置热带农产品供应商管理实训项目。安排6~8名学生为一组,假设学生是某个物流企业的采购员,要采购符合要求的热带农产品。要求各组学生自己在网上搜索,也可课外通过打电话、参加展览会议等方式寻找供应商,但成本自负。首先各组搜索热带农产品的供应商,然后按自己的判断初选出5家供应商。对其供应价格、商品品质、运输方式、售后服务等项目进行考核,统计得分情况,按分数段进行供应商评级。根据得分情况及学过的采购知识,作出选择决策。各小组派一名代表上台讲解本组实训任务解决的思路、步骤和结果,还要以小组合作的形式解答其他组提出来的问题,以答辩的形式进行多组交流,在辩论中教师应及时进行纠错和引导。最后教师对各组的任务完成情况进行点评及总结。通过实训项目的训练,学生能熟练运用互联网和所学采购知识完成“搜集供应商信息”和“选择供应商”两个环节,选择出合适的供应商。

(3)调研法

为了提高学生职业技术能力,使理论与实际相结合,在教学过程中,要求学生通过调研了解热带农产品采购与供应管理的相关专业知识。

在调研期间教师将全程跟进整个工作或活动,对调研过程中涉及到的有关知识,随时进行补充讲解、指导和消化。在调研结束后,要求学生对调研报告进行现场讲解。这种以“学生为行动主体”的方法,明确了“学重于教”,而教师在学习过程中起着组织者与协调人的作用,让学生对自己的学习负责,主动学,构建属于自己的知识和经验体系,实现由“职业技能向职业资格以及职业能力”的跨越。

3.加强师资队伍建设

学院首先应该加大师资培养力度。一方面,利用假期安排专职教师到有关企业进行实践锻炼,要求专职教师收集企业实际的采购业务流程、实际操作案例等,培养教师的实践技能;另一方面,邀请企业专家来校进行专题讲座。企业专家拥有大量的实操经验,有生动的企业采购实践案例,能接触到采购活动管理的前沿问题,充分利用这些外脑,不仅能够给学生带来许多新鲜信息,还能对专业教师培养发挥不可或缺的作用。

(三)教学考核评价建议

1.加强实践性教学环节的考核,采用过程考核和结果考核相结合的考核方法。明确学生平时成绩的考核指标及方法,特别是过程评估中学生评分和教师评分部分。在期末考核中,卷面试题应改变传统的填空、选择、简答、论述的模式,增加实际采购中常见的问题及案例分析题,除了考查基本理论的掌握情况之外,主要侧重考核学生的综合能力,即灵活运用所学理论知识分析问题和解决问题的能力。

2.通过考勤情况、学习态度、学生作业、平时测验、项目实训等综合评定学生成绩。本课程的总评成绩=平时成绩×50%+卷面成绩×50%。平时成绩由考勤情况、学习态度、学生作业、平时测验、项目实训等内容构成。既避免了学生临考前突击、死记硬背、考场作弊等行为,又能让学生真正把所学知识应用到实践中,激发学生的学习热情和学习主动性。

3.对在学习和实训中有创新的学生给予特别鼓励,综合评价学生的能力。在该课程的实训教学过程中,以具体实训任务为载体,以项目为导向,教师和学生一起利用“头脑风暴法”等共同完成实训项目。而为了保证理论教学效果和实训课程的顺利实施,要求每堂课都有任务计划书,明确工作任务、实施过程和考核标准。考虑到热带农产品采购与供应管理工作的复杂性和现实问题,对在学习和实训过程中表现突出、有创新精神的学生给予特别鼓励,以便全面综合评价学生的能力。

篇4

一、市场营销教学的现状

在营销专业教学过程中,学校依然沿用传统的教学模式,在培养模式、课程设计、教学管理等方面都存在一定的弊端,主要表现在以下几个方面。

1.教学理念传统、单一

传统的营销课堂是以教师理论教学为主的教学模式,导致学生对理论知识理解不透彻,不能应用原理解决企业的实际问题。然而社会的发展需要动手能力强的创新型、复合型人才,社会上的用人单位和企业对营销专业的学生提出了很高的实际管理和操作能力要求,这迫切要求营销专业教学在课时分配上强调实训教学,体现“实际、实用、实践”原则。

2.课堂活动主客体错位,考核方法传统

传统的营销专业课堂教学过于呆板,启发性和互动性低,课堂上教师扮演学习活动的领导者,控制学习活动的结果;考试及评价方式不合理,忽视过程考核,注重最后的文字考核,使学生成为理论考试机器,没有实际操作能力;教学现代化手段运用不够,不能适应社会经济的发展和企业实际需要;作业布置不合理,过于形式化,不能达到对知识实践应用的效果;学生对社会的适应性弱,毕业以后并不能完全适应社会的要求。

3.教学实训设备和场地有限,企业环境仿真效果差

营销专业的培养目标定位于培养应用型、复合型人才,学校在教学中注重要求学生系统地、完整地掌握本学科的基础理论和基本知识,并能够理论联系实际解决企业营销中的一些基本问题。但由于中职院校缺乏实训设备和场地,教学计划的安排一般是理论集中几个学期学习,最后实训一学期,或一本教材理论部分学习结束后,用少量时间进行实训。这样营销的理论学习和实践技能的培养将会产生时间差。

为突破这一困境,我们在市场营销教学中尝试引入分销沙盘教学模式。

二、分销沙盘教学模式的优势

沙盘教学模式微缩了企业营销过程,通过设备、人员、货币等道具的配合将企业经营过程中的物流、资金流、信息流直观地呈现出来,分组分角色进行。每一个小组为一个独立的经营主体,即一个独立的财务,在分销沙盘模拟对抗中,每个小组都有一个经营团队,不具有共同的财务,在现实生活中也是一些分散的企业实体,比如供应商、生产商、分销商、批发商、零售商,每个实体都有自己独立的财务和利益。最终有一个唯一的企业经营绩效来展现一个团队的经营结果,体现团队合作精神。在立体仿真的职场中赋予学生相应的职务角色,分配在虚拟的业务环境中完成相关业务。它是一种融角色扮演、任务驱动、实战操作为一体的全新教学模式,如下图所示。

三、分销沙盘教学实施过程

1.播放视频和PPT

教师首先通过几个现实中的工业企业供、产、销等经营管理过程,便于学生认识和了解真实的企业运作,能够迅速把自己转变为企业工作人员角色。然后教师用“企业分销沙盘认知”多媒体课件和沙盘模型讲解生产企业的“供应商—生产商—销售商—顾客”业务流程,进一步让学生对沙盘产生概念。

2.分组并进行岗位分工

全班进行分组,班级共有48人,分为6个小组,每小组8人,完成企业开创任务,分配岗位,强调每个岗位分工及其任务。

供应商2人,提供原材料,审议商场上所有订购方案,登记原材料供应,记录明细账,对企业运营负责。生产商2人,主要负责制订生产计划,按时完工,登记材料采购和生产明细账,汇总计算出完工产品的总成本和单位成本。批发商2人,主要负责制订广告计划,分析市场,了解竞争对手,建立销售渠道销售产品;根据产品批况和预订情况计算单等,编制记账凭证,并登记库存商品明细账和总账等。零售商2人,主要负责预定和销售产品,并进行销售记录,财务登记,保证资金链衔接。

3.实战与指导并存

实战:要求小组按照企业运营模式在同等规则下完成五年的市场经营,按小组、岗位分工及其任务和流程交由学生自主操作,直至完成本岗位、本小组每一年的核算任务,每位学生完成本岗位核算任务。

指导:在整个企业运营实务操作过程中,教师要对学生处理各个生产环节经济业务或事项的财务核算进行教练式指导,学生在仿真的生产制造业环境中实操,详细考虑企业内外部运营环境、资金链维护以及订单完成情况。

4.教师点评与学生总结

教师点评:教师在对各组核算过程和结果进行检查的基础上,针对存在问题,进行分析与讲评,引导学生找出解决的办法,指导学生改进和提高。特别针对企业年终报表不平的小组,要更加细心指导小组成员发现和总结在哪些情况下容易导致错误,以后在这些地方尤其要细心。

学生总结:每一年的运营结束,教师要求各组总负责人带领小组成员进行年终总结,并且要求各小组成员针对不同的岗位和这一年运营中出现的问题进行分析说明。总结整理后每组派一名代表上台和其他各组分享,相互切磋,帮助共同成长。

5.成绩评定

根据各小组课堂出勤和表现情况,以及完成任务的准确性、速度、团队协作精神以及企业盈利情况,评定小组成绩;根据各人出勤和课堂表现情况以及完成任务的准确性和速度,评定学生个人成绩。这样,小组成员之间会相互牵制,共同努力。最终个人总成绩由两部分构成:小组成绩占40%,个人成绩占60%。

四、分销沙盘教学的效果

在沙盘教学实践中,发现该教学模式克服了传统教学的不足,高度仿真环境和任务驱动式训练激发了学生的学习兴趣和创新精神。沙盘模式的自主操作、体验式的学习激发了学生的学习兴趣,任务驱动机制激发了学生的创新精神。在学期考试中,对比实施沙盘教学模式的班级和未实施沙盘教学模式的班级,发现实施沙盘教学模式的班级学生财务会计考试成绩显著提高。

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[中图分类号]U712 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2014)44-0157-02

1 引 言

我国早在2010年7月29日就正式了《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010―2020年)》(以下简称“纲要”),“纲要”在第二部分“发展任务”第六章“职业教育”中指出:要大力发展职业教育,加强“双师型”教师队伍和实训基地建设,提升职业教育基础能力。高等职业教育人才培养目标就是要培养出学生应在掌握专业必需的文化基础知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。我们从历年毕业学生所反馈的信息和对物流企业人才需求调研的结果来看,物流企业对从业人员的基本要求就是要具备吃苦耐劳的精神、熟练的专业技能和良好的职业精神等等。基于此,对于承担高等职业教育任务的我们在校内只有通过建立物流综合实训室并对接物流企业岗位,以企业岗位需求并依据职业标准开发设计出物流管理专业实践教学课程内容,在综合实训室中将教学过程与生产过程有效对接,努力培养出具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点的合格毕业生。

为此,湖南商务职业技术学院在校内按企业标准建立了校内实训基地。该基地主要由建筑面积近312平方米的物流综合实训室(其场地布局如图所示)和400多平方米的物流管理实训室组成。该物流校内实训基地具备实验实训教学、职业技能培训与鉴定和专业技能竞赛等各项功能。在实验实训过程中,通过学生模拟物流企业中各岗位角色,使学生掌握物流各环节的基本操作,熟悉物流信息管理的基本流程,熟练掌握物流设备的基本原理和操作。通过与理论的结合,深化学生对现代物流理论的理解,培养学生的物流管理水平和操作能力。2 基于任务驱动教学要求的实践课程体系建设研究

教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见(教职成〔2011〕12号)明确提出:高等职业教育具有高等教育和职业教育双重属性,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为主要任务;创新办学体制,鼓励地方政府和行业(企业)共建高等职业学校……;……深化工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式改革……;引入企业新技术、新工艺,校企合作共同开发专业课程和教学资源;继续推行任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式,实践教学比重应达到总学分(学时)的一半以上。为此,湖南商务职业技术学院牵头,联合同类或相近专业的职业院校和从事流通与服务业企业,以及相关科研院所和行业协会等法人单位,组建了湖南现代商务职业教育集团。我们充分利用集团资源,组建了由物流企业负责人、核心岗位责任人、物流领域专家学者等共同组成的物流管理专业建设委员会。在“专建委”的有力指导下,我们通过对人才市场的需求调查、毕业生就业信息反馈、校企合作企业的建议等制定了我院物流管理专业实践课程体系。该体系主要包括物流企业认知实训、专业核心课程校内实验实训、职业技能实践课、顶岗实训(毕业实习)四部分,具体情况如表1~表3所示。

3 基于物流企业岗位需求的实践课程开发

通过对毕业生参加工作的物流企业,结合职教集团中的物流企业,当前高职物流专业毕业生进入物流企业主要从事的工作有:采购管理、仓储管理、运输管理、配送管理、物流信息管理、国际货运和物流市场开发7个方面,其具体工作岗位见表4。

根据对物流企业用人部门主管、毕业生反馈的信息和校企合作企业的建议和要求,我们总结并分析得出:要想使毕业生毕业时能做到零距离上岗,就必须让学生在校学习期间通过扎实的实验实训提升专业技能,练就符合物流企业岗位需求的本领。因此,在物流校内实训基地内分设了物流信息实训室、物流沙盘实训室、采购模拟谈判实训室、普通仓储实训区、流通加工实训区、电子标签拣货区、理货区、条码/RFID及单证制作实训区9大实验实训室(区)。并开发出相应的实践课程,满足物流管理专业校内实验实训的要求。

4 基于物流生产作业流程要求的实践课程开发

当前很多高职学院重项目申报,轻实训基地建设,如何有效利用校内实训基地已有的实验实训条件开发单元实验实训模块再将各单元实验实训模块按照物流企业业务作业流程要求开发实践课程就显得尤为重要。在物流企业实际生产过程中主要包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流四类。下面以供应物流的业务流程为核心,主要开发模拟第三方物流配送中心的运作,同时通过简单的加工,模拟生产物流的过程,通过角色扮演,使学生掌握现代物流中主要环节与活动,熟悉第三方物流中心(配送中心)的具体运作、管理,理解商流、实物流、资金流与信息流的关系,同时了解企业(生产)物流的过程。

供应物流由原材料采购、运输、入库、库存管理、配送5个主要流程组成,其生产流程为:制造商向供应商采购原材料供应商送货到制造商指定的配送中心配送中心仓库收货并进行各种库内作业(上架、移库等)配送中心进行库存管理制造商根据生产需求向配送中心下达原材料需求指令配送中心向生产线进行配送。为此根据供应物流生产作业流程可以开发出请购单制作、订单有效性分析、合并订单、采购申请、收货验货、储位分配、组托(RF组托)、上架(RF上架)、订单处理、拣货(包括托盘货架拣货、大地货位拣货、轻型货架拣货、电子标签拣选拣货等拣货模式)、看板生产、打包、配送、条码/RFID及单证制作等各种单元实验实训项目。这些单元实验实训项目可以作为相应专业核心课程的实验课程,也可以根据需要设计各类各种综合实训,满足物流专业技能竞赛、学生毕业综合实训、职业资格培训与鉴定以及社会培训与鉴定等实践课程教学任务。

参考文献:

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项教学法是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。它是将涉及某一实际项目的相关理论知识和实践技能组合成一个有犰的教学整体,旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中让学生积极地学习自主地进行知识的建构,充分发掘学生的创造潜能提高学生解决实际问题的综合能力,项目教学法深入实际教学,在完成指定项目的同时学习和应用已有的知识在实践的第一线,培养解决问题的能力是“真刀实枪”的演练,因此,在物流管理课程中进行项目教学法的研究与推广十分必要。

二、高职物流管理教学中的项目教学法设计要求与原则

   在我校物流管理教学中开展的项目教学法,是由学校和服装企业共同组成项目小组深入企业实际,学生在解决企业存在的问题的同时学习和应用知识在实践的第一线提升学生的综合能力,开拓理论一实践一理论的新模式。

1.高职物流教拿中的项目教学法要求

对项目的选择要求项目所涉及的知识和技能在教学大纲所要求的范围以内,学生对所确定的项目及其结果有着较强的兴趣项目所涉及的知识和括能内容,应符合企业最近发展的趋势,通过学生主动的探索和学习是有能力完成的,在项目完成过程中最妗能有利于对学生进行情感态度和价值观的教育。

教师在选择项目前必须考虑项目活动怎样调用学生的已有知识?能否让学生感兴趣激发学习自觉性和积极性。

    2.高职物流管理教孥中的项目教学法设计原则

    学生为中心充分发挥教师的指导作用。在教学过程中要充分发挥学生的主动性和创新精神让学生。根据自身行为的信息来?实现自我反馈教师负责整个教学的设计和组织的指导作用。教师需要让学生有多种的机会在不同的情景下应用所学习的知识充分运用现代教育技术的手段给学生提供多种学习的资源。

三、如何在高职物流管理教学中实施项目教学

   在高等职业的服装院校的服装物流管理教育中,一般来说以行动为导向的项目教学法包括项目选取项目开发小组建组项目分析项目方案制定项目方案实施检査评恬总结实践检验等几个环节;

下面以:.xx服装企业对供应商选择的流程设计,作为服装企业物流管理课程的命目来阐述项目教学法在高职服装企业物流管理:教学中的应用方法

    1.项目选取

在项目教学法中选取合适的项目非常重要项目要包含课程的基本知识点,要能调动学生探究问题的积极性要使孥生在项目情境下得到协作能力和交流能力等方面的锻炼,在服装企业物流管理课程教学中,例如把企业对供应商选择的流程设计的内容作为的该专业的实训项目。

2.项目开发小组组建

该目确定以后将全班分成若干,项目开发小组分组时要以互补为原则综合考虑学生的学习能力性格气质男女比例等囱素让各组力量尽均衡小组人数,根据项目的情况以5坌7人为宜项目开发小组设立组长,一人负责本组项目任务的落凌和完成给孥生提供决策机会使学生自主自由地进行学习从而有效提高学生的创新能力。

    3.项目分析

在项目教学的设计上,首先要让全体学生特别是各个项目组长明确本项目的总体目标,布置的项目涉及包括供应链管理物流配送等知识内容例如通过设走项目“xx服装企业选择供应商的设计”让学生经历一个企业对供应商选择时业务流程然后根据项目的总体,目标各小组在组长的主持下把总项目分解为一个个小项目。

    4.项目方案制定

项目方案是完成项目的行动指南,各组长应集小组全体人员的智慧制定出科学合理,可行的项目方案本案例中的xx服装企业在供应商的选择上设计了八个方面的因素。如产品质晕换货能力(产呈和运输、企业信誉产品价格技术力呈供应商的财务状况供应商的地理位羞和售后服务等各小组成员中过对比分析相对地独立完成该项目的研究,并撰写一份该项目的研究报告。

    5.项目六案实施

在各组长的主持下依据方案对小组成员进行合理分工创造机会,让学生走出课堂到实训所学习例如.老师提供资源帮助学生进行调査安排他们到服装企业实地考察调研,在此阶段老师组织学生掌握对服燊企业不同供应商进行分析,确定需彔选择最适合企业的供应商。

    6.检査评估总结实践检验项目

对于在实施过程中,鼓励学生积极参与到实践学习中加强学生对供应物流的直观认知,在实践中不断地去进行总结改进直到成功地完成既定目标使学生在自己的成果中体验学习和成功的快乐。

最后项自完成后进行综合评定,由学生自我评价相互诤价及教师的评价结合对学生在项目活动实施过程中的参与程度体现出来的学生的合作精袖创新精神及实践能力的提高,给予充分的肯定和评价。

    四、对高职物流管理教学中项目教学法的反思

    1.项目的选取是项目教学法成功的关键。

项目的选取要以教学的内容为依据,既要与书本知识紧密结合又要有一定的想象空间让学生既能运用所学的知识又可以自主创项目的难易程度,要针对学生的实际水平来确定要让学生跳起来能摘至桃子,使每个学生在老师的指导下都能完成规萣的项目活动任务。

     2.项目实施过程是项目教学法的核心环节

顼目确定后进行项目实施动员,教师要做好学生的学习动员工作让学生了解项目活动教学的意义,域目应完成的功能项目活动所需的技术与学习方法实施流程及考核办法等,教师在实施项目活动时要充分设计好各个钚节的活动提前做好准备,并在实施项目活动中稂据学生的情况灵活安排在项自活动具体实施过程中,经常需要临时调整教学计划因此在项自教学法的实践中要求教师有极大的创造性和应变能力能,及时怡当地对学生进行指导解决学生遇到的难题,督促学生按时完成项目活动内容,并进行阶段性检査评估以保证学生能顺利地完成项目活动内容达到教学目的。

3.总结评估是项目教学法的重套环节

确目完成后的总结评估是必不可少的重要环节,首先让学生表达分析自己都学会了什么总结项目教学活动对他们的意义,通过总结佳学生找到自己理论及操作技巧上的不足,以及在项目活劫实施过程的最大收获与体会然后教师要在点评中出项目活动存在的问题,及解决的方法总结与比较各组的特点引导学生相互学习各自的长处使学生的综备能力在总结中得到提高。

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[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(2012)49-0133-02

1引言

经济管理专业人才培养过程中,大部分教师在课堂教学中采用了案例分析和课程设计实践教学,较好地调动了学生的学习积极性和主动性;但是,对于抽象性的管理理论,很难达到预期的教学效果,学生无法获得切身的实践体会。SCM沙盘(Supply Chain Management的简称,即供应链管理沙盘)的诞生,使上课学生切身感受了系统管理过程,体验了实际岗位的角色和职能,有效地掌握了供应链管理理论的实践运用和科学管理理念,实现了实践中求得真知的目的。

2SCM(供应链管理)沙盘简介

SCM理论是当代管理科学发展的最新成果。随着经济全球化的发展,企业竞争的加剧和虚拟企业的出现,传统管理理论已经不能有效地帮助企业获得竞争优势,于是研究全过程系统化的SCM理论于20世纪80年代诞生了。所谓供应链管理是指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。SCM是研究现代流通方式的创新,是管理理念的革命。SCM沙盘通过手工操作和计算机模拟相结合的方式,将整条供应链整体战略、原材料采购、产品研发、生产、市场、销售、物流、库存、团队协作等多个方面置于游戏之中,让学生在分析市场,制定战略,组织生产,整体协作等一系列活动中,认识到渠道上下游对于企业的重要性,深刻理解供应链管理思想,掌握横向一体化、核心竞争力、虚拟企业、服务外包、供应商管理库存等理论观点和方法,提升学生供应链管理能力。

3SCM沙盘教学主要内容

3.1SCM沙盘组织设计

该沙盘主要介绍供应链以及供应链管理的概念;加强供应链管理对于企业经营的重要性;介绍供应链状况;组建团队并分配角色。使学员了解供应链,并完成团队组建。

3.2SCM沙盘模拟企业运营规则

明确角色定位和职责分工;掌握企业初始状态;熟悉竞争的筹资策略、投资规划、生产管理、营销管理的相关规则。

3.3SCM沙盘世界盘面初始化

恢复供应链的初始状态,让学员在恢复供应链初始状态的过程中,更加熟悉沙盘的运营规则。

3.4SCM沙盘企业引导季度经营

在讲师的引导下,完成供应链引导季度的经营过程。通过引导季度的练习,使学员更加熟悉沙盘的运营流程、经营规则。

3.5SCM经营年度学习要点

(1)第一年经营与知识点评(感性认知阶段)。介绍沙盘企业中整体供应链的流程理论、各供应链环节企业的职能、供应链的动态系统、提升业绩应关注的点以及市场预测的重要性、规划的重要性。目的是使学员充分了解供应链的整体流程,明确各节点企业的职能,掌握提升业绩的途径,理解财务管理的重要性以及市场预测在企业经营决策中的重要性。

(2)SCM沙盘第二年经营与知识点评(理性认识阶段)。主要介绍供应链失调的原因及危害、如何进行供应链的协调与管理、如何进行供应链规划。目的是使学员具有从供应链最优的角度做决策,经营企业的意识,掌握供应链协调的基本方法。

(3)SCM沙盘第三年经营与知识点评(科学管理阶段)。主要介绍市场开拓战略、产品组合策略、快速反应的供应链管理策略、库存管理与控制方法。目的是使学员充分掌握企业市场开拓战略方法,学会运用波士顿矩阵工具进行产品组合决策;了解快速反应的供应链管理思想,在掌握安全库存、经济订货批量和供应商管理库存等方法的基础上,实现科学的库存管理与控制,最终实现供应链管理的有效性。

(4)SCM沙盘第四年经营与知识点评(信息管理阶段)。主要介绍常见的信息技术、供应链信息管理系统以及供应链信息管理系统如何在实践中应用。目的是使学员了解供应链中常见的信息技术,熟识常用供应链信息管理系统;了解供应链信息管理系统的实践。

4SCM沙盘教学优势

4.1实施弹性教育,简化业务流程

SCM沙盘以学生为中心,强调教育的弹性、灵活性和多元化,注重对学生学习潜能开发和客观环境变化应对能力培养。沙盘引入实际流通模型,简化操作流程,只要求对管理过程进行全局规律性把握,培养学生的适应能力和创新能力。同时,以就业为导向的互动式教学方法便于学生更好掌握供应链管理的思想和方法。

4.2运用游戏寓教于乐,改变知识传授方法

SCM沙盘教学不仅是掌握专业技能的一种方式,也是一种游戏。在这个游戏中任务分工明确,操作生动形象,打破了传统的以教师为中心,以教材为重点的单向知识填鸭模式。沙盘模拟以竞赛的形式,教师与学生展开双向互动,扮演不同角色。不同团队间争锋博弈研究制胜方案,团队内部紧密团结,激烈讨论,寻求最优方案。在竞争中通过实际操作巩固专业知识,在游戏中将繁杂的表单数据体现在沙盘这一实体中,将资金和资源的流向直观地反映在沙盘上;完整生动的视觉感受可以有效激发学生学习兴趣。

4.3实施团队合作,体验实战过程

SCM沙盘模拟是一种互动式的教学模式,可以充分调动学生的分析能力和动手能力,要想获得好的模拟效果,必须提高团队意识,实施团队合作;通过沙盘盘面、币子、卡片反映工程进展情况,在动手操作中化抽象为具体,体验供应链管理实战全过程。

5SCM沙盘模拟教学的改进

5.1SCM沙盘模拟存在的不足

通过总结部分高校供应链管理沙盘教学的情况,高校供应链沙盘教学存在以下问题或不足。

(1)沙盘模拟的可变环境因素较少。SCM沙盘模拟虽然接近现实过程,具有一定的针对性和生动性,但不可能完全模拟现实情况。沙盘模拟忽略了部分风险因素和突变因素,因此学员在模拟学习的基础上,应积累更多的实践经验,不断充实自己。

(2)学生容易违反游戏规则,模拟结果失真。SCM沙盘模拟拥有特定的一套游戏规则,但一旦进入操作过程,学生会遇到一些因操作失误而造成的不利,难免会出现违反周期和违反约束关系的情况,导致模拟结果失真。因此学员应秉承诚实守信原则,遵守沙盘规则,发展自我基本素质,做到诚信经营。

(3)成绩评定标准有待提高。目前,大多数高校进行沙盘教学时,只靠模拟结果评定成绩,没有形成有效的学生成绩评价方式。由于沙盘教学是团队配合完成的教学项目,最终权益是团队总成绩,无法反映每个学生的具体学习效果,混淆了学生个体间的差异。同时,通过一次实验就决定学生成绩,有悖于管理才能评定的客观性。

5.2SCM沙盘模拟教学的改进

(1)加强教学团队建设。教学团队是保障教学活动正常开展的基础,要想顺利实施SCM沙盘教学,就必须有一支高水平、专业性强的队伍,各校应建立SCM沙盘课题组。从相关专业抽调教师,负责讲授SCM沙盘相应模块的课程。同时,加强教师的培训工作,积极开展教学研讨和教学观摩;参加SCM沙盘模拟对抗竞赛;鼓励教师到企业中实践和调研;不断完善教学设计和教学文件,提高教学质量和效果。

(2)探索教学体系改革,建设规范化课程体系。SCM是适应新经济时代的重要管理理念和管理思路,在经济管理专业中应广泛开设,市场营销、财务管理、国际经济与贸易、电子商务管理、物流管理等专业应逐步将SCM设为必修课或选修课;将SCM沙盘模拟开设开放性试验。建立基于自主学习的专业网站,构建 SCM原理与实践课程网络信息平台,使教师和学生获得实时更新的信息和知识;使得经过授权的教师和学生可以通过网络远程访问该系统,实现远程学习。

(3)成绩考核。SCM 沙盘模拟课程的考核不同于工科实验考核。由于其带有对抗性,受参加模拟对手水平的影响,考核成绩的不确定性较高。对学生最终能力进行评价时,要综合评价,避免由于学生偶然性决策及操作失误,造成成绩评定以偏概全现象产生。考核成绩一般由 3 部分构成,包括:实训日志和报告,即经营者工作过程与总结,占40%;团队的经营权益和经营结果,占 40%;历史实训成绩累计,占 20%。通过对 3 个部分适当分配权重,最后得出学生的最终能力评价结果。

参考文献:

[1]陈玲玲.供应链管理体验式教学探析——浅谈ERP沙盘模拟在供应链管理教学中的运用[J].科教文汇(上旬刊),2012(5):72-73.

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2014年5月,国务院印发了《关于加快发展现代职业教育的决定》全面部署加快发展现代职业教育,为中国职业教育发展指明了方向,以期通过创新人才培养模式,提高学生的学习、实践和创新能力。但近年来随着“最难就业季”、“更难就业季”的出现,高职会计专业毕业生的就业压力空前。同时,企业不仅看重高职学生的专业技能水平,更注重学生的职业素养和实践创新能力。这就更需要从会计职业岗位需求出发,构建科学的实践教学模式,将“需要工作的人”打造成“工作需要的人”,顺利完成校企无缝对接。

作为苏州经贸职业技术学院的重点品牌专业,会计专业一直力求向社会展示我们专业鲜明的高职特色。近年来,多次举办校内技能竞赛,并连续三年参加江苏省高职院校会计技能竞赛,并于2015年4月取得一等奖的优异成绩,刷新了历史。作为本次比赛的指导教师,作者将以此为背景,借助会计技能竞赛平台,介绍会计技能竞赛的比赛内容、岗位设置、职责分配等内容,总结备赛过程中出现的问题,剖析其产生原因,并就提升我院会计技能竞赛竞争力、完善会计实践教学模式提出相应对策。

一、会计技能竞赛的介绍

会计技能竞赛是在仿真财务、会计、税务、银行、供应商等职场氛围中进行的,由会计行业专家、企业财会人员和高职高专院校财会专业师生共同参与、观摩、体验的一项分岗位开放式会计技能竞赛。

首届全国职业院校会计技能竞赛于2012年6月举办,由此每年6月份举办一次。各省(区、市)首先组织各自行政辖区范围内的省级竞赛,省赛采用国赛的模式,挑选出优秀的队伍参加国赛。江苏省高职院校会计技能竞赛每年的4月份举办,我院至今已参加了三届。省技能大赛为团体赛,分为会计业务手工处理和会计业务信息化处理两个模块,分上下两场进行。其中会计业务手工处理采用“团队+个人”的模式,设置出纳、成本会计、总账会计、会计主管四个岗位,以团队形式使用网中网会计业务手工处理竞赛平台,完成原始凭证的审核和填制、现金存储业务处理、会计凭证汇总、记账凭证的编制与审核、会计凭证的整理与装订、账簿登记、对账与结账、会计报表编制、纳税申报表编制、财务分析等工作,同时穿插岗位专项技能竞赛项目。会计业务信息化处理模块采取单人单机方式,使用用友U8V8.72(现已更新至U8V10.1版)软件中系统管理、总账、薪资管理、固定资产、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、应收款管理、应付款管理和UFO报表模块,进行填制业务单据,编制记账凭证并审核、记账、期末转账、结账、编制财务报表及报表分析等。

通过竞赛,检验高职高专会计专业教学改革成果,展示高职高专学生会计岗位通用技术和职业能力,引领和促进高职高专院校会计专业教学改革,激发行业企业关注和参与会计专业教学改革的主动性和积极性,全面提升高职高专财经职业人才培养工作水平。

二、准备、组织竞赛过程中产生的问题

(一)信息获取滞后,竞赛平台更新慢

近两年,江苏省高职院校会计技能竞赛由于刚刚起步,每年的比赛时间均不固定,这直接导致学院接到比赛通知较晚,甚至逼近比赛时间。而且关于比赛信息的,从省教育厅通过各个院校下传至各教学部门,涉及部门较多,信息传递机制不完善直接导致信息滞后,甚至出现比赛相关通知通过竞赛平台供应商第一时间获得。信息获取的滞后导致竞赛平台的更新进度缓慢,直接影响训练效果。比如在2014年的备赛过程中,由于竞赛通知较晚,竞赛规程中明确会计业务手工处理需使用网中网公司的竞赛平台。后期为了顺利使用上竞赛平台,从软件采购申请到最后平台安装完毕耗时一个多月,最后留给学生操练的时间仅仅一周时间。

(二)竞赛模块与实践教学内容不匹配

目前我院会计专业的课程并没有按照会计岗位设置,主干课程的实践教学也习惯于利用两周时间实训的模式。在实训课程中,也未真正体现不同会计岗位的职责和特征,学生缺失岗位带入感。比如会计手工实训、财务会计软件实训、成本会计实训等核心实践课程中,均为学生独立完成本应由多重角色完成的各项任务。但是技能竞赛非常注重岗位的设置和对应职责的分配,尤其会计业务手工处理部分设置出纳、成本会计、总账会计、会计主管四个岗位,每个岗位相应的职责非常明确。我们在组织学生备赛阶段也发现,因为平时实训课程中学生缺少岗位角色的自我定位,除了成本会计岗位之外,另外三个岗位对于自身的职责及要完成的内容均模棱两可。

(三)学生选拔机制不完善

由于获悉比赛通知较晚,近三年竞赛选手选拔工作也凸显各种问题。首先,缺少优秀的学生队伍。指导老师接到比赛任务之后,仓促确定参赛选手,选拔的标准主要仅仅是看学生的课程成绩和平时表现。由于对学生了解不够深入于全面,往往会出现学生难选的现象。其次,没有学生梯队建设的意识。因为每年都要参赛,指导老师挑选学生时经常出现一年全是新人、一年全是老选手的现象,所以竞赛压力每年悬殊较大。最后,学生参赛意识不强。因为现有的备赛模式是指导老师挑选学生,一旦选定好学生就对其进行突击培训,这样容易导致大部分学生认为比赛就是几个学生的事情,在学生中间没有形成一个良好的激励效应。

(四)缺乏与兄弟院校积极沟通交流机制

三年来的备赛工作,我们都是“闭门造车”。自己发现问题,自己解决问题。如果出现自己解决不了的问题,唯一的办法就是联系平台供应商,不会主动与其他院校的参赛师生进行沟通、交流。但事实上省内有些优秀院校在会计技能竞赛方面有着丰富的比赛经验,在比赛战略部署、战术选择方面有着独到之处。比如,2015年获得江苏省前两名的江苏财经职业技术学院和江苏商贸职业技术学院在会计业务手工处理模块采用了“先全员分配各项核算任务,后集中输入系统”的做法,这样既节约了时间又保证了准确率。

三、优化会计实践教学的建议

(一)建立竞赛信息收集机制

对于高职院校而言,省高职院校会计技能竞赛目前是会计专业领域中是含金量最高的一项赛事,各个学校都非常重视,竞争非常激烈。所以能在备赛期间赢得更多的训练时间,无疑对提升学生的平台操作能力有着很大的推动作用。在学院内部可以建立一个竞赛信息收集机制,排除信息传递过程中的阻碍,争取第一时间获得比赛信息,为准备竞赛争取更多的时间。当然,这三年的参赛经验告诉我们这类技能竞赛的举办一般具有连续性,所以可以提前做好竞赛准备工作,如总结经验,针对备赛过程中的不足之处积极改进等等。作为系部,尤其是竞赛指导老师也应积极与竞赛平台供应商沟通,汇聚多方信息,及时完成软硬件的更新工作,辅佐竞赛准备工作。

(二)借鉴竞赛内容适当调整实践教学内容

针对备赛中出现的竞赛模块与实践教学内容不相匹配的问题,唯一的解决方法就是提升学生的角色认定感,调整现有的实训教学内容。在准备这个竞赛的过程中,问题最突出的是会计业务信息化处理环节中出现了大量了供应链模块应用。而在平时的《会计信息化》教学过程中,主要只针对系统管理、总账、薪资管理、固定资产、存货及往来账等财务处理模块的教学,可是技能竞赛中却非常重视采购管理、销售管理、库存管理等供应链模块的应用。学生对供应链操作不熟练的现象非常明显,为了提高训练效果只能延长训练时间,学生叫苦不迭。所以为了更加得心应手地备战竞赛,需要适当调整相应实践课程的教学内容,在平时的学习中建立对比赛项目的基础认知,后期再通过集中训练提升备赛效果。

(三)加快学生梯队选拔机制建设

为了能在技能竞赛中取得好成绩,提升学生整体职业素质尤为关键。为了规避学生参与性不强、积极性不高的现象,上到学院下到系部应该建立科学的激励机制。借鉴省技能竞赛的比赛内容、形式与要求,制度化竞赛内容、方式、规程等,多举办类似的技能竞赛,积极营造竞赛氛围,提高参赛学生的抗压能力。通过举办多种形式的技能竞赛,选拔优秀的学生构建一个学生库,扩大指导老师挑选学生的范围。同时,在确定参赛选手时,应该注重学生梯队建设,可以采用“老生带新生”的模式,薪火相传,平衡每年的参赛压力。

(四)加强与兄弟院校的沟通

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Key words: higher vocational colleges; curriculum reform; safeguard measures

1 《采购管理实务》课程地位和目标

1.1 课程地位

随着采购对企业贡献的不断增加,企业对采购管理越来越重视。所以在采购人才培养和需求方面,加大了对采购人员现代采购管理理念和现代化实用技能的要求。高职院校是企业补充现代采购人员的主要途径之一,理所当然对《采购管理实务》这门课程的开设和学习显得非常重要。

《采购管理实务》课程是高职院校物流管理专业学生必修的专业核心课。这门课程是一门实践性很强的课程,主要培养学生解决实际问题的能力,尤其要培养学生具备较强的采购与供应实践能力。通过本课程的学习,学生应从整体上具备对采购与供应工作所需要的知识与技能的初步掌握,熟悉企业采购的流程,具备从事采购员岗位所必需的知识及相关的职业技能。

1.2 课程目标

(1)能力目标包括:会准确地填写采购申请单;能科学、合理地编制采购计划;能正确选择预算方法编制采购预算;能分析采购环境的各种因素;能够对采购市场进行划分;能运用供应商开发与调查的基本方法;能运用评估指标对供应商进行评估;能够做好采购谈判准备并进行谈判;能够正确评估采购合同的风险;能够进行采购合同审核;能够正确分类不同的采购绩效评估方法;能够设计采购绩效评估的相关指标。

(2)知识目标包括:掌握经济订货批量计算公式;掌握价格分析相关原理;理解影响采购价格的因素,了解采购价格确定的方式;掌握采购申请单编制的流程;掌握MRP原理;掌握物料计划编制的流程;熟悉采购预算编制的方法和流程;掌握市场结构的构成;掌握供应商考评的基本方法;了解采购谈判收集资料的范围及内容;了解谈判步骤及谈判的技巧;掌握合同签订的相关法律知识;掌握采购合同管理流程和采购合同审核措施;掌握采购评估的各项指标;掌握采购绩效评估的方法和手段。

(3)素质目标包括:通过实战演练、现场体验、案例分析等课程安排培养学生自信心;通过按时按量完成工作任务培养学生自我管理意识;通过实训项目组共同完成工作任务培养学生较强的责任感、团队精神和合作意识;通过角色扮演、项目组分工合作等活动训练学生的人际交往能力和商务沟通能力;通过模拟训练,使学生具备合同管理的法律意识;通过设置项目中的出错、意外、突境的处理培养学生良好的变通力和灵活性。

2 《采购管理实务》课程教学设计和实施思路

本门课程设计思路应打破原有的以理论为主的学科体系,根据企业采购管理和工作任务需求进行课程设计,凸现实践教学,实现“做中学、学中做、做中教”的教学特色。其教学过程设计可以采用:“任务/案例引入――学生团队成员分配工作/讨论任务――学生分头准备、老师指导监督――小组汇报――教师归纳总结――学生课后反思深化”的方式进行。

在内容设计上主要分理论和实践教学两部分进行。在内容选取上要以培养高素质应用型采购管理人才为目标,强调教学内容对学生的适用性;结合工学交替的课程开发思路,针对采购管理工作岗位要求选取教学内容,强调教学内容对工作岗位的针对性;兼顾现代管理思想,引入供应链管理思想和现代采购管理理念,强调教学内容对社会发展的先进性。

2.1 理论教学内容的设计和改革思路

《采购管理实务》课程采用单元模块化教学,将采购管理工作划分为采购认知、采购计划与采购预算编制、交易条件控制、供应商管理、采购谈判与合同管理、招标采购、其他采购操作、采购风险控制和采购成本与绩效管理九个单元任务。在每个单元之后都配套有相应的实训任务,教师可以灵活的根据教学计划合理安排学生分阶段或集中完成。

本课程在改革过程中应结合地区产业特点,依托物流师、采购师国家职业资格标准,以采购员职业岗位技能要求为标准构建课程内容,进行基于工作过程的课程开发与教学内容设计。精心选取在工作中遇到的典型任务,形成教学模块和经典案例,充分体现本门课的职业性与实践性。在注重培养学生职业技能的同时,重视对学生“诚实守信、敬业精神、责任意识、遵纪守法”职业素质的培养,培养学生的社会适应能力、自主学习能力、交流沟通和团队协作能力。

2.2 在实践教学中实施的困难与改进建议

(1)在小班教学条件达不到的情况下,可以只对采购方向的学生就本门课开设小班教学,其他物流方向的学生可以合班上课。这样既重点保证了采购方向学生学习的质量,又拓展了其他方向学生的知识面,也缓解了师资教学条件的压力。

(2)针对企业采购岗位人员有限,实践课实施难度大的问题,可以实行轮岗制,再通过“传、帮、带”的方式让有采购现场经验的学生以现身说法,来帮助其他学生获得现场体验和模拟技能的提升。

(3)针对在实践环节难以展开集中教学和考核问题,可以灵活设置考核模块,将考核分为现场操作和模拟描述两种大的方式进行。力求做到公平、公正、合理,体现学生的能力水平。

3 对《采购管理实务》课程改革进行的尝试和探索

3.1 教材的选用和编写要符合现代社会对高职院校学生理论和实践操作的要求

当前,高职院校已经发现其本身存在的问题,采用工学结合、任务驱动、单元模块化教学,而很多教材已经陈旧过时,教师面临没有合适的可选用教材的压力,促使很多有一定教学经验的教师自发编写教材。但是,编写的结果并不理想。原因是他们缺少企业现场的实际操作经验和技能。所以,笔者认为要选好教材,前提是要有好的教材可选,就要必须从教材的编写抓起,其中的关键是要深度推进校企合作。就是学校要和企业紧密合作开发编写教材,尤其在教材的案例教学中,可以由企业的资深人员参与进来,编写最新的实用案例。同时,对整个教材的结构、逻辑、内容和简明实用性做好把关和审核。

3.2 在教学方式上科学采用理论与实践相结合的方法进行

在理论课教学当中,要求老师以“必须够用”为原则组织课堂内容,以情景教学、视频教学、分组讨论、角色扮演等灵活多样的方式,完成任务驱动、单元模块化教学内容的组织,要求培养学生的团队协作精神和强烈的工作责任感,把企业的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上来。

在实践技能教学中,要选在实训室或就在企业现场进行,这就要事先取得合作单位的高度支持和配合。由于采购要涉及到和供应商的沟通交流、协商谈判、签订合同,不可能做到现场有较多学生的参与。所以可以请采购部门的负责人或主管把一些典型的采购事例编写成经典的采购案例,供老师和学生在理论教学中通过模拟情景、角色扮演等方式,最终获得采购岗位上的相关技能,以达到实践教学目的。或者通过录像的方式,录取采购谈判现场、招标采购过程相关视频,供师生观摩学习,同样可以获取现场经历和相关能力水平的提升。当然,这其中会涉及采购方和供应商的一些机密,实施起来难度较大,但也不失是一种方法。

3.3 建立完善的科学管理制度,保证工学结合教学模式的开展和落到实处

一般按照人才培养方案,学生在大一第二学期就会开设这门课的学习,在每年暑假会有为期2周的社会实践活动,或在正常学期内被派出去进行工学交替式学习,在企业内进行现场学习1~3个月。校方要根据情况及时采取应对方案,并同步派老师跟踪做好相应的指导方案。另外,指导老师要和企业的相关负责人做好沟通和协商,安排好学生在此期间的调查任务和学习任务。在不影响企业正常运作的前提下,教会学生实际工作能力,学会灵活运用所学理论知识,为企业创造价值,同时提升自己的人生价值。

4 高职《采购管理实务》课程改革成功的保障措施

众所周知,高职院校培养的是服务企业一线的技能型实用人才,和企业对基层人员的需求紧密联系。所以,其课程改革的成功很大程度上依赖于和企业合作的程度。在这方面,上海商学院校企合作的成功,很值得借鉴。

例如上海商学院采用五定模式――定目标、定模式、定规章、定学生数量、定学生去向,与“好又多”的合作,为其培养门店店长。双方约定以工学交替为课程计划,以过程性、多元评价为评估标准,以企业承担全部学费和奖学金为管理和激励措施,以择优录用为岗位就业原则,来达到合作目的。其中“五定”模式的制定和实施发挥了重要作用,提高了学校专业定位的准确性,实质性地促进了专业教学内容的改革,密切了学生学习与就业的联系,实现了学校育人和为社会服务的宗旨。这样的校企合作才是有效的、成功的。

因此,《采购管理实务》课程改革的成功,也应在校企合作有效性的前提下进行才行。笔者以为可以采取以下有效措施:

第一,必须或尽可能的实施小班教学,尤其在实训环节。这个措施看起来很容易做到,但是不少院校经常以节约教学成本或师资不足为借口而安排合班教学,所以实施起来并不是那么顺利。从长远的教学质量和学校发展来看,这个措施迟早会得到校企双方的支持和保障的。

第二、高职院校要与合作企业密切联系,高度配合。企业毕竟是以盈利为目的,对人才的需求也是以市场需求的变化为依据的。所以带有很大的随机性,需求旺季大量需要和接受实习学生,淡季可能一个实习生都不要。所以学校理应要先满足企业的用人要求,理解企业的做法,在此基础上再提出合理的要求,同时灵活安排和调整课程的教学计划。

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doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2016. 13. 132

[中图分类号] F273;G642.44 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194(2016)13- 0235- 01

1 跨专业虚拟仿真综合实习的背景和目的

“工科要有实验,经管要有实训”,实验和实训对于经管类人才培养起到关键作用。跨专业虚拟仿真综合实习是经管类各专业本科学生的必修实践课程,是教学过程中一个不可缺少的实践环节,对理论教学起到重要的辅助作用,是教学计划的一个重要组成部分。

为了综合检验学生的商科知识、管理技能和综合素质,华南理工大学广州学院经管类跨专业虚拟仿真综合实习从2011级开始,将原先大四学生第七学期的10周校外实习转变为2周校内跨专业综合仿真实习加8周校外企业实习。我校跨专业综合仿真实习已连续两年开展。

跨专业虚拟仿真实习通过专业的实训软件模拟仿真的商业运营环境,把来自不同专业的实习生按专业背景配置组成仿真生产企业、贸易企业、原材料供应企业、物流企业、工商管理局、税务局、金融机构、人才交流中心、会计师事务所机构,结合专业知识来进行模拟运营,培养学生综合职业技能和所学专业知识的运用。

通过跨专业虚拟仿真综合实习,旨在加深学生对基本的管理知识以及自己所学专业(方向)的理论知识的综合理解,在实践中丰富和扩大专业知识领域。将专业理论知识运用到实际工作中,培养实际工作能力,掌握相关的专业技能,做到理论与实践相结合。进一步培养学生独立的观察问题、分析问题和解决问题的能力,为今后参加工作打下一定的基础,并培养学生的社会活动能力,使其以积极的态度投入今后的工作之中。

2 跨专业虚拟仿真综合实习的实践过程

①虚拟仿真综合实习时间。此次跨专业实训每批次进行2周,10天,80学时。②虚拟仿真综合实习地点。华南理工大学广州学院经管实验中心。③虚拟仿真综合实习详细流程。第一天:上午,跨专业虚拟仿真综合实习动员大会,竞选CEO,学生竞聘岗位需要准备竞选演讲。下午,各公司CEO张贴公司海报。海报张贴完毕后开始招聘员工,招聘完成后在媒体中心登记员工信息,并张贴录用员工名单。第二天:上午,公司注册流程讲解,讲解完毕后公司职员需领取注册用表单、收据。下午,进行公司注册,在公司注册期间,CEO安排好公司组建的工作,公司成员主动学习运营规则,确保运营正常开展。第三天至第四天:进行企业运营规则讲解,各单位CEO督促自己的员工严格遵守上课时间,并负责登记好自己公司员工的考勤。各职员需熟悉公司运营规则并进行软件使用。学生熟悉公司运营规则并进行一个季度的试运营。第五天至第九天:完成第一季度至第七季度的运营,并且举办海报评比大赛、点钞大赛、主题沙龙素质拓展等特色活动。第十天:上午,完成最后第八季度实训,检查并上交办公用品。下午,准备经营总结PPT总结大会。各公司CEO对全体员工做年度述职报告。

3 校内虚拟仿真综合实习的特色

①组织主题沙龙、主题分享会。为了更好地与企业经营实践结合,特加入多个与创业导师、企业家及成功校友交流环节,为大四学生就业进行面试前准备、面试应注意事项进行指导,使学生在未来择业的道路上目标更清晰。举办“遇见美好的时代――移动互联时代行业发展与人才需求”“新经济下如何合伙创业”“如何适应电商企业的企业文化”主题分享会,为有创业意向的学生提供方向指引。②完善考核方式。根据不同的公司进行考核,制造企业、贸易企业、供应商企业考核方式为:运营总成绩=经营业绩×50%+中期汇报×20%+考勤×20%+员工工作参与度×10%。公司(工商局、税务局、会计师事务所、银行、物流公司)考核方式为:运营总成绩=经营业绩×40%+服务满意度×40%+考勤×20%。

4 结 语

跨专业虚拟仿真综合实习是经管类学生实训化教学继单项实训、专业实训、综合实训之后的第四阶段的训练,是整个实训体系的提高阶段。经管类学生学会适应经营环境的复杂性和多变性、决策的科学性与灵活性、经营管理的整体性、协同性和有效性。认识企业经营管理活动过程和主要业务流程及其相互之间的关联关系。促进了知识的整合与融会贯通,也深化了高校与企业的合作,开拓了一条培养复合型、应用型、开放型、创新型经管类专业人才的道路。

主要参考文献