时间:2022-06-11 10:44:48
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇包装实训总结,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2017)01(c)-0226-02
基于“一体化”包装结构设计实训课程的有效教学模式,不仅能够大大提高包装结构设计实训课堂的教学质量,还能够融汇与贯通包装设计理论知识点与实际操作技能,培养出社会所需的复合型应用人才。因此,笔者结合个人实践教学经验,对包装结构设计课程进行一体化实训课程有效教学的改革措施展开粗浅的探讨与分析,以期为广大同行在今后的教育教学工作中,提供有益的参考借鉴。
1 一体化实训课程有效教学的根本含义
一体化教学是在德国双元制教学模式的基础上演化而来的一种全新的教学模式,其实质就是根据职业教育的培养目标,将教学资源重新进行整合,实现理论教学与实训教学一体化,理论教学与实训教学的无缝对接。
有效性教学则是指教师在教育教学活动中,通过一定的教学手段达到预期的教学效果。具体来讲,高职院校的有效性教学,则是指高职院校教师运用合理的教学手段,教学计划,引导学生在求学过程中不断发展自身的职业能力。
尤其是包装结构设计课程又是一门实践性极强的专业课程,因此,在包装结构设计课程的教育教学工作上,更要注重一体化实训课程教学的运用,以职业标准为根本依据,培养学生的职业能力,岗位工作能力,从而使学生具备走向就业的能力。
2 基于“一体化”包装结构设计实训课程有效教学改革的具体措施
2.1 对包装设计教学内容进行有效整合,构建“一体化”模块
为了更好的落实与执行一体化有效教学,发挥一体化实训课程有效教学的根本作用,首先应该结合包装设计岗位的职业需求,对包装结构设计课程教学内容、教学体系进行有效整合,构建“一体化”模式。第一,包装结构设计专业教师应该与校外实训基地的负责人紧密沟通、合作,共同制定出符合社会需求的包装结构设计专业人才培养方案,确定包装设计专业人才教学目标;第二,在包装结构设计课程教学中,应该加重实训教学比重,即以应用能力为主线,对教学计划、教学大纲进行改革,让实训教学与理论教学的学时达到2∶1;第三,包装设计课程体系设计要体现职业能力系统化培养的特点,以能力为本位,按照职业岗位群所需要的能力或能力要素来设置课程模块,将包装结构设计实训课程按类别分为若干技术或技能模块,每个技术或技能模块作为一个教学项目,通过校内包装结构设计实训室模拟工作情境,实施项目引导式教学,进而设立相应的工作任务、学习领域,创设相应的学习情境。在实训中可以视项目大小、难易程度规定完成的项目时间。
2.2 在包装结构设计课程教学上要灵活运用一体化教学方法与教学手段
第一,在包装结构设计课程教学中可采用项目教学法。项目教学法就是让教师与学生共同参与一个完整的项目,而进行的教学活动。在包装结构设计实训课程中,采用项目教学法时,教师往往是将一个相对独立的包装设计项目直接交付到学生们的手中,让学生们自己确定项目、制定计划,并进行自主学习,执行项目计划,最终给出项目总结评价,在这个过程中教师只从旁指导。因此,这种教学方法的最大好处就是能够让学生更好的了解并且掌握包装结构设计项目的每一个实施环节。
第二,在包装结构设计课程教学中采用任务驱动教学法。任务驱动教学法是一种倡导以人为本的教学方法,其实质就是以任务为导向,基于工作过程的一种教学方法。因此,在包装结构设计实训课程中,如若采用任务驱动教学法时,教师往往是通过实践活动去引导学生们进行自主学习,自己确定任务目标,提出任务要求,对任务进行逐一分析,最后完成任务,进行总结与评价。也正是如此,也进一步加深了学生们对包装设计专业知识点的理解与运用。所以,这种教学法最大的优点则在于,充分发挥并提高了学生们自身的创新意识与创新能力,有利于学生们的个性发展。
第三,在包装结构设计课程教学中采用自由讨论教学法。自由讨论教学法就是在包装设计实训课堂上以会议的形式,将学生们召集起来,并让学生们自由讨论,畅所欲言,提出自己的设想与提案,并做好记录工作,在这个过程中教师不做任何的评价。当谈论结束,大家都拥有自己的谈论结果以后,再由师生共同进行探讨,从而形成一个个丰富且正确的创意点。而这种教学方法的最大优势则在于训练了学生们的发散思维,且拓宽了学生们的视野,增强了学生们的思维能力。
2.3 构建并且不断完善一体化实训基地的教学条件
只有拥有完善的一体化实训教学基地,才能够为一体化有效教学的实施提供最为基本的保障。所以,各个高校都应该构建并且不断完善一体化实训基地的教学条件。各大院校应该针对当今社会对包装自动化技术专业人才的实际需求反复进行调研与研究,切实掌握人才发展与人才需求现状,进而清楚的了解高校自身应该努力的方向,并基于此对一体化实训教学条件进行构建与完善。包括:配备相应的包装、印刷专业器材设备,配套多媒体等辅助教学设施,还有模拟包装印刷企业的环境设计。这样教师在讲授理论知识时可结合器材设备来讲解相关的包装印刷原理,在进行实操演示时,又可以进行理论延伸的穿插,通过理、实交替教学,让学生“在工作中学会学习,在学习中学会工作”,真正实现一体化实训课程有效教学的意义。
2.4 为包装结构设计实训课程构建“一体化”考核评价体系
考核的根本目的是为了更好的检查学习效果,反映教学水平。因此,为了更好的实施并且落实一体化实训课程有效教学,就必须为包装结构设计实训课程构建“一体化”的考核评价体系。这里需要注意的是,在“一体化”考核评价体系的构建过程中,应遵循考核内容与职业岗位标准相一致的原则,以工作任务为基本主线,以培养学生们的职业技能、职业素养为基本重点,实现包装设计理论学习与技能实训一体化,教学内容与职业标准一体化。各大高校在包装结构设计实训课程“一体化”考核评价体系的构建上应该采用相对应的职业资格证书,去体现考核的真实性。并且改变传统的单一考核方式,而采用多样考核评价方式,进一步淡化理论考试,增加职业素养考核,强化实践技能考核等。
2.5 加强对包装结构设计专业教师“一体化”师资力量的培养
教师一体化程度是直接影响实训课程有效性的关键要素之一,要实现包装结构设计实训课程一体化的有效教学,必须要实现教师的“一体化”。打造具有很高专业理论水平又懂真实包装制作,具备较强的一体化教学思想的教师队伍是实现包装结构设计实训课一体化教学目标的直接保障,因此构建一体化的师资迫在眉睫、刻不容缓,各大高校都应给予高度重视。
3 结语
正是因为包装结构设计是一门实践性极强的专业设计课程,所以,该文笔者才从多个角度入手,对包装结构设计实训课程的“一体化”有效教学展开了粗浅的探讨,也是希望通过该文笔者的阐述,能够为广大教师同行在今后包装结构设计课程的教育教学工作上提供全新的思路,提供不同的教学见地,从而大家一起去完善一体化实训课程有效教学模式,去更好地提高学生的实际操作能力,培养出更多的符合社会需求的复合型应用人才。
参考文献
[1] 谭佳华.论高职院校包装设计实训课程改革探索[J].人力资源管理,2010(6):177.
校企合作,工学结合教学模式
1.密切校企合作关系,引进企业真实项目学校在“包装设计”课程项目化实施过程中,注重培养与企业的合作关系,如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目,学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品,获得了企业的好评,部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,企业采纳了部分学生的设计作品,并参与了教学全过程,提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评,课程考评过程中,在被采纳的作品中,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由企业提供奖金和奖品,企业专家亲自颁奖,激励了学生的学习兴趣,培养了学生的职业能力,养成了学生的职业素质。2.校企深度融合,创建校外实训基地“包装设计”课程的实践环节非常重要,加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地,并逐步建立和完善校内外实训基地,目前,已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下,对学生进行专业技能讲解与示范,使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习,这样既能充分发挥学生的主观能动性,又能提高学生学习的积极性。
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006-9682(2010)07-0098-02
《包装工艺与设备》是我校包装技术与设计专业的一门专业核心课程。该课程是在《包装工艺学》、《包装机械》两门课程的基础上整合形成的一门课程,其主要内容涉及常见包装物的生产工艺技术、产品包装工艺流程以及部分包装工艺规程的制定。该课程可以帮助学生了解有关包装工艺技术方面的知识,初步掌握相关包装设备运作原理,具备参与生产的能力,并且具备一定的从业素质。同时,该课程与其它课程相衔接,形成包装技术与设计专业课程群,前有部分专业基础课程的支撑,后续有实训、顶岗实习等课程做实践配合,是一门非常实用的课程,是包装技术与设计专业非常重要的课程。
以教高[2006]16号《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》为指导思想,我校的包装技术与设计专业也在不断地探索课程的改革方向,以便更加适应企业需求。《包装工艺与设备》课程在建设的过程中,以企业的真实生产内容作为教学载体,以培养学生的实践能力、就业能力。
一、课程定位
在课程建设前期,包装技术与设计专业进行了大量的市场调研,根据市场调研结果,寻找包装技术与设计专业的就业方向及就业岗位。包装技术与设计专业主要面向的企业方向有包装生产企业、包装使用企业、第三方包装公司。其主要岗位及岗位要求见表1。
通过对专业就业方向和岗位要求的分析,发现包装使用企业的包装工艺技术人员岗位,包装生产企业、使用企业的包装生产人员(机长)岗位,包装使用企业的助理包装工程师岗位,第三方包装公司的包装策划员岗位均涉及到包装工艺和部分包装机械的相关知识和技能要求,为此,在课程建设的过程中,将课程定位为针对以上岗位的知识技能。
该课程是在学习了《包装材料》、《包装测试》、《印刷概论》等课程的基础上开设的,并且后续有相应的实训、顶岗实习等实践课程作补充,共同构建包装技术与设计专业课程群。
根据市场调研的结果,企业和岗位知识能力要求,制定本课程培养目标见表2。
二、课程设计
1.设计理念
(1)以市场为需求,以企业为依托,组织项目。
(2)根据生产过程模拟,体现“教学做”一体,“理训”一体。
(3)根据项目内容整合教材,增加拓展项目,举一反三,培养学生技能。
2.课时安排
课程设置80课时,其中理论课时56课时,实践课时24课时,开设在包装技术与设计专业第四学期。
3.内容来源
在前期的调研过程中,基本确定了该课程的内容来源。以企业生产项目作为课程教学内容,主要涉及到包装生产企业和包装使用企业。如:中山中荣纸类印刷制品有限公司、中山华力纸箱有限公司、中山美味鲜调味食品有限公司、中山胜球灯饰有限公司。以企业工作过程为依据,设计教学过程。
4.课程整合
《包装工艺与设备》课程是在《包装工艺学》、《包装机械》两门课程的基础上整合形成的一门课程。因为在包装印刷行业,工艺与设备一直都是密不可分的,抛开工艺谈设备,学生没有任何的生产线的概念,如果只谈工艺,就没有直观的产品包装的印象。
三、教学内容
根据包装生产企业和包装使用企业的生产情况,确定教学项目。该课程的项目选择分别是牙膏盒生产工艺及设备、纸箱生产工艺及设备、酱油包装工艺及设备、显示器缓冲包装防护工艺及设备。内容涉及到包装物生产工艺及设备和包装过程工艺及设备。
课程的教学内容及时间内容分别见表3、表4。
教材处理以必须、够用为原则。课程教学所需教材有《包装工艺学》、《包装机械》、《纸盒生产实用技术》、《食品包装技术》等。选取其中和企业生产最接近的部分。同时,加快编写实训教材。
四、教学方法
1.有效利用教学资源,支撑项目教学。
为了能够体现“教学做”一体的教学模式,增大学生实践比例,课程在教学过程中有效利用校内包装印刷实训基地、骏建生产性实训基地、佳信达包装生产实训基地等,同时,中山振兴纸箱有限公司、中山胜球灯饰有限公司等校企合作企业给予课程一定的支持。这些实践教学资源的利用,部分学习内容在企业完成,使学生对于专业的认知性增强。
2.学生多渠道汲取知识,掌握先进工艺技术。
课堂知识的局限性比较明显,为了体现职业教育的开放性使学生多方位了解课程了解专业,需提供给学生必要的参考资料。 图书类的参考资料有:《瓦楞纸箱生产技术》、《包装材料》等,网络资源:中国包装网、包装工程论坛等。学生通过课外知识的学习,可以拓宽视野,更加了解专业前沿的工艺技术等。
在教学过程中,部分暂时不能实现“教学做”一体模式的内容,采取视频教学的方法,将企业生产的相关视频在教学中使用,使学生犹如身临生产环境,感官认识增强。
3.教师团队合作承担教学,教学针对性强。
由理论课程教师、实践课程教师、企业兼职教师组成课程教学团队。实践教师负责课程实践项目教学,企业兼职教师负责“教学做”的企业教学部分。教学团队各司其职,可以使学生的知识、技能掌握都相应提高。并且,教学团队之间多沟通,也是学习的过程。
4.以企业工作过程为依据,设计教学过程。
以姜大源先生给予工作过程的教学理念为参考,设定课程的教学过程。通过“调研――计划――执行――测试――改进――总结”的方法,使学生掌握课程的相关知识点,具备相应的技能,通过小组合作方式,增强学生团队合作意识,具备解决问题的能力。
五、课程考核
以项目涉及技能作为考核的最主要依据。以知识基础为主,着重考核学生掌握所学的基本知识,并能综合运用所学知识,解决实际问题的能力。其中,课堂考勤占总成绩的5%;知识考核(笔试)占60%;技能考核(项目)占35%。
知识考核方式是以试卷的形式,主要考察学生项目基本知识的掌握情况。技能考核根据不同的项目针对性的进行考核,例如,项目一的技能考核内容包括调研报告、生产工单、实践报告等。
《包装工艺与设备》课程的建设及改革过程中,注重将理论知识和动手实践相结合,提高学生的职业能力。学生普遍认为,通过项目教学方式,可以更加清晰的了解包装物生产工艺流程,也可以了解包装使用企业产品包装工艺流程及设备应用,具备参与生产的能力。
作者简介:韩伟(1970-),女,黑龙江哈尔滨人,黑龙江建筑职业技术学院艺术设计学院,副教授。(黑龙江 哈尔滨 150025)
基金项目:本文系黑龙江省高等教育学会教育科学研究“十二五”规划项目“《包装设计》课程项目化教学改革的研究与实践”(项目编号:HGJXHB2111138)的研究成果。
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1007-0079(2013)01-0127-02
项目化课程教学是基于工作过程的课程模式,项目化课程重点关注学生能做什么,而不是知道什么,用职业能力表述课程目标。把课程教学从以理论讲解为主,变成以能力训练为主,以项目引领工作任务为学习内容,重点是教会学生如何完成工作任务,知识、技能学习结合任务完成过程进行,把课程从以学科体系的知识、概念、定律、逻辑推导为载体,变成以完成项目任务为载体,将课程从以知识讲授型为主,变成以知识应用型为主。教学顺序按照项目任务完成所需的知识展开,用到什么就学什么,打破了原有知识的结构顺序。在课堂教学中把学生被动听讲转变成主动参与操作,积极参与新知探索,从以教师讲解为主,变成由教师积极引导、创造学习的环境条件为主;把课程评价标准从以教师讲好为准,变成以学生学好(有兴趣、能力有明显提高)为准。
装潢设计专业的教学模式是以项目为引导,以任务为驱动,以学生为主体,以产品为中介,做到在学中做、在做中学,边做边学,教、学、做合一,手、口、脑并用。在“包装设计”课程中依据项目化教学特点实施工学结合的实践教学模式是让学生在“做中学”的教育过程中提高学习兴趣和专业学习热情,使学生的实践技能得到充分的锻炼与提高,加强了学生专业学习的实用性,实现了教学与实践生产的无缝对接。
一、“项目引领、任务驱动、理实一体化”教学模式
在“包装设计”课程学习教学中,以真实的项目或仿真项目把学生带入真实的工作环境中,通过实际案例的分析、讨论、模拟等形式,分阶段予以点评和讲授,在“做中学、学中做”,以达到学生对职业技能逐步掌握和熟练的目的。
1.形成以职业能力为基础的课程目标
“包装设计”课程是装潢设计专业岗位技能的核心课程之一,是针对包装设计岗位开设的课程。本课程以工作过程为导向,以工作任务为载体,在教学中以项目引领任务驱动展开教学,并结合企业设计生产流程,利用校内一体化教学平台和校外实训基地,充分体现“产学合作,工学结合,教、学、做合一”的职业教育思想。课程对学生的知识能力、专业能力、方法能力及社会能力三个方面进行了训练和培养。
知识目标:学生要了解包装的分类、包装的起源与发展及包装的功能等基础知识;了解包装设计市场调研的内容,并能够进行准确的设计定位;掌握包装造型、文字、图形、色彩、编排形式以及材料等构成要素的应用;掌握包装设计的制版技术;掌握系列包装的设计形式;了解与掌握包装的印刷流程与印刷技术。
专业能力目标:学生能运用包装纸盒结构的知识,设计包装纸盒造型;能对旧包装进行改良设计制作;能设计制作系列式包装作品;能结合印前技术知识,熟练操作电脑软件,制作包装设计作品;能辨别包装设计作品的优劣,具有时尚意识;能对设计作品进行总结、整理、归纳并进行书面表达及口头表达。
社会和方法能力目标:学生能进行市场调研并搜集相关素材;能与人进行良好的交流、沟通、表达;能分工合作完成项目,具有团队协作精神;能发现问题并解决问题;能客观的评定事物并具有正确的价值观。
2.构建“三大项目、五大任务、十大单元”课程整体框架
“包装设计”项目化课程中的关键是项目设计。如何科学合理地设计项目,是课程项目化的重中之重。首先必须进行深入地市场调研,结合岗位能力的需求设计项目,并通过具体任务完成理论与实践教学。项目设计过程中所选项目,必须轮廓清晰,且工作内容典型,有明确而具体的成果展示和完整的工作过程。结合包装设计课程项目化的特点,构建了“三大项目、五大任务、十大单元”。“三大项目”,即纸包装结构设计项目、商品包装改良设计项目、商品系列包装设计项目;“五大任务”,即牙膏包装纸盒结构设计任务、礼品包装纸盒结构设计任务、三颗针牙膏包装制作任务、商品包装改良设计任务、食品类/化妆品类/日用品类系列包装设计任务;“十大单元”,即牙膏包装纸盒结构设计学习单元、牙膏包装纸盒结构成品制作学习单元、礼品包装纸盒结构设计学习单元、礼品包装纸盒结构成品制作学习单元、三颗针牙膏包装展开图制作学习单元、三颗针牙膏包装效果图制作学习单元、商品包装改良设计创意简报学习单元、商品包装改良设计学习单元、商品市场调研报告学习单元、商品系列包装设计学习单元。采用项目引领、任务驱动的形式,由易到难逐渐递进把知识点融入到项目任务中,完成教学全过程。
“包装设计”课程项目设计采用两种形式:
一种是模拟项目。由教师模拟企业真实工作过程,遵循职业教育培训的每个阶段,结合所学专业知识,由浅入深设计一系列相互联系的项目。例如:纸包装结构设计项目和商品包装改良设计项目,由教师模仿企业真实项目环节和流程设计项目类型,学生自己确定选题,提供给学生充分的自由发挥空间。
另一种是企业真实项目。学校与企业建立合作关系,引进企业真实项目与企业实际生产过程相一致,使之具有一定的应用价值。例如:商品系列包装设计项目,在课程教学中引进企业真实项目:“林都”食用菌压缩系列包装设计项目和小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,通过真实或仿真的项目培养学生独立计划、学习和完成工作内容,自行组织、安排学习行为,以及处理在项目中出现的问题等能力。随着项目所承载的知识点的逐渐递进,学生在完成工作任务的过程中能应用所学知识提高技能,又能在一定范围内学习新的知识和培养新的技能,解决过去从未遇到过的实际问题,项目实施成果的最终评价由企业专家、教师和学生共同完成。
3.理论与实践相结合,创建实施理实一体化教学平台
以往的教学理论与实践相脱节的现象严重,实施项目化教学就是要将理论与实践相结合,即理论实践一体化教学。通过项目任务承载知识点,提高学生适应工作内容的能力,在教学中强调充分发挥教师的主导作用,通过设定完整的教学任务和教学目标,让学生边学、边做,实现做中学、学中做。构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节,提高教学质量。“包装设计”课程的教学环节:任务布置与分析市场调研与资料搜集知识点讲解与技术支持制作与实施展示与评价。理论和实践交替进行不分先后,理论中有实践,实践中有理论,理论与实践紧密结合,是一种突出学生动手能力和专业技能的培养,充分调动和激发学生学习兴趣的教学方法。
“包装设计”课程项目化教学,必须依托理实一体化教学平台,装潢设计专业搭建了多媒体教室、平面设计实训室和丝网印刷工艺实训室等理实一体化教学平台。其中多媒体教室是学生学习理论知识和绘制包装设计作品草图的教学场所。平面设计实训室占地面积55平方米,液晶屏电脑40台,配有多媒体教学设施,学生可以在此完成包装设计作品的电脑制图阶段。通过本实验室的实践教学,学生可以了解平面设计工作的流程,通过实验过程的项目引领,可以培养学生掌握岗位技能的操作能力和设计能力。丝网印刷工艺实训室是完成包装设计作品成品制作的实践教学场所,丝网印刷实训室配备成套丝网印刷设备,包括制网机、紫外线晒网机、多功能丝网印刷机等。能够提供丝网印刷工艺拓稿、制网、涂抹感光胶、感光胶干燥、晒版、冲网、印刷、脱胶所有工艺流程所需的一切必需品和设备。
二、校企合作,工学结合教学模式
1.密切校企合作关系,引进企业真实项目
学校在“包装设计”课程项目化实施过程中,注重培养与企业的合作关系,如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目,学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品,获得了企业的好评,部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,企业采纳了部分学生的设计作品,并参与了教学全过程,提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评,课程考评过程中,在被采纳的作品中,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由企业提供奖金和奖品,企业专家亲自颁奖,激励了学生的学习兴趣,培养了学生的职业能力,养成了学生的职业素质。
2.校企深度融合,创建校外实训基地
“包装设计”课程的实践环节非常重要,加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地,并逐步建立和完善校内外实训基地,目前,已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下,对学生进行专业技能讲解与示范,使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习,这样既能充分发挥学生的主观能动性,又能提高学生学习的积极性。
三、实施“两个结合”的教学模式
1.艺术与技术相结合
“包装设计”课程包含两部分内容:一是包装设计作品的设计;二是包装设计作品的制作。在艺术设计领域教学中一直提倡艺术与技术相结合,但由于师资队伍、实训条件的制约,很少有课程真正做到这一点。通过学院的大力支持和专业的自身努力,“包装设计”课程真正实现了艺术与技术的结合。依托校内一体化教学平台,完成了制作,实现了艺术与技术的结合。
二、课程教学与指导方式
(一)组建学习小组,明确学习任务
为改变以往的学习方式,在开学之初将班级学生随机分成若干学习小组,每组3~4人,1人为组长负责本组学习任务统一管理。在完成CorelDRAWX3基础理论知识和软件操作方法的学习后,根据CorelDRAWX3平面设计课程的特点,针对每个不同的实训项目,从现实生活中选择、确定若干个具有典型代表性的题材作为实训课题,每个学习小组从中选择一个实训课题。学习小组围绕各自的实训课题,展开小组讨论确定各实训课题的重点与难点;同时分配本学习小组成员各项具体实训任务。
(二)小组自主、合作、探究学习
各学习小组及其成员在明确了实训任务后,组长通过召集小组成员开展讨论与交流,明确各自实训课题的重点与难点。实训课题各项具体工作的展开,始终强调学生的自主性、积极性,从实训课题的选择、实训课题的构思、实训作品的完成等阶段,都需要学生积极思考,并自主地进行科学研究。在实训项目教学过程中,要突出团体的作用,小组成员共同围绕一个实训课题进行合作学习。通过合作学习,了解CorelDRAWX3平面设计的有关理论与实践知识,共同探讨本组实训课题的学习任务和具体实践工作,完成一个从理论到实践的过程,最后到实践作品的转化。实训课题各项具体工作展开的本身就是一个探究过程,在具体的平面设计工作实践中,各小组成员必须确定1项平面设计工作进行实践,整个实践的完成,就是学生体验一个完整的发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的过程。
(三)实践教学成果的汇报与交流
根据课程教学和各组实训课题的进度,此环节进行各组课程学习成果和实训课题实践作品的汇报与交流。首先,汇报本学习小组实训项目的主要内容,重点、难点问题,与各实训项目有关的课程内容的学习情况,以及需要大家讨论的问题。小组成员可以协助汇报人完成汇报工作。汇报完毕以后其它同学就汇报展开讨论和评价。其次,对各组实训课题实践作品进行汇报与交流,各小组从实训课题的选择和构思、实训实践作品的设计、实训实践作品的完成过程及遇到问题等4个方面进行汇报交流,时间控制在8~10分钟。因课堂汇报交流时间有限,各小组可以把本组实训课题的选题、实训课题的构思、实训课题的设计、实训课题实践作品等资料汇集整理后,上传到班级网络群空间,供教师与学生进行讨论交流,使课堂实践教学得到进一步延伸。
(四)教师深化讨论与点评
在CorelDRAWX3平面设计教学过程中,每当学生进行一项实训课题工作后,教师要发挥主导作用对各学习小组实训课题具体实践工作进行指导与评价。教师要针对各学习小组在不同的实践学习阶段的实践课题的选择、实践课题的设计和实践作品的设计等提供指导和评价,而重点放在实践课题设计的指导上,引导学生正确地完成有关实践课题的实践活动,激发学生的学习兴趣,培养学生CorelDRAWX3软件的操作能力和平面设计的专业设计能力。
三、课程教学效果的评价
(一)评价目标与内容
课程的考核与评价是一条指挥棒,它引导学生按照其要求安排自己的学习活动[3]。教师在进行教学评价时,要结合教学目标,选取合适的评价方式,制定切实可行的评价标准,关注学生对知识和操作技能的掌握。CorelDRAWX3平面设计是一门实践性很强的课程,它虽然有很多知识点可以考查,但是其教学效果的评价应有别于一般基础理论课程学习效果的考察,要更加侧重对学生实践操作能力和设计能力的考察。因此,它的评价内容应把学生的实训课题的选择和构思、实训实践作品的设计、实训实践作品作为考察的重点,分析其发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的能力。因此,CorelDRAWX3平面设计的课程评价目标主要体现以下几个方面:(1)使学生了解CorelDRAWX3软件的基本知识、操作方法和平面设计的基本理论;(2)使学生较全面地掌握CorelDRAWX3操作方法和平面设计专业设计能力;(3)能理论联系实际,可以运用所学理论知识,能结合自身实践,根据客户需求进行平面设计的定位、构思和具体设计以及作品的设计等综合能力的考察。
(二)评价方法
随着评价工作的广泛开展和评价理论研究的不断深入,人们开始意识到,由于教学活动的复杂性和“不确定性”,也由于教学评价手段与工具的局限性,完全追求资料的数量化或客观化很难做到,甚至根本不可能做到[4],因此CorelDRAWX3平面设计课程的教学评价应以学生操作技能为主,考查学生分析问题、解决问题的能力。为了全面评价学生的学习效果,分别从基础知识、基本技能和综合能力等方面对学生进行考查。因此,CorelDRAWX3平面设计课程的成绩主要由平时成绩(以出勤情况、参与讨论与学习的主动性等)占20%;平时作业(实训项目)占40%,对各学习小组每次实训项目的完成情况进行评分,每次实训项目都占一定的比例;期末成绩占40%,主要通过期末考试的形式分别对学生基础理论知识的学习情况(通过理论知识的考试占20%)和学生利用CorelDRAWX3平面设计综合能力(通过期末时最终实训项目完成情况占20%)进行评价。在对学生学习效果进行评价过程中,引导学生参与到教学评价中来,通过学生自评和学生之间的互评,让学生作为评价主体,对课程教学目标、学习内容和实践能力的培养有更多的了解,这有助于学生对CorelDRAWX3平面设计教学活动的自我期待,提高学生的自学、自评的能力,增加学生之间相互协作学习和交流的机会,最终达到学生的认同、内化,促进学生实践能力和意识的培养与提高。
近年来,英语作为国际交流与合作的工具之一,已成为时展对现代人的基本要求。无论是从自身发展还是从社会发展来看,高职生都迫切需要甚至是必须提高英语语言技能。阅读作为英语五大技能之一,是学生学习英语的重要途径。那么,究竟如何进行高职英语阅读教学尤其是实训教学,以提高学生的英语阅读技能呢?笔者将结合自己的教学实践进行简要的分析。
一、传统高职英语阅读教学的不足及其后果
1.阅读教学重语言知识传输,轻阅读技能培养。目前各高校英语专业阅读课的主要模式仍然是学生课前忙着查字典、课堂上教师解析单词、讲解句子语法结构、翻译难句、核对课后答案。在阅读课堂上,教师重点讲授语言点、语法结构,而忽视了阅读技能的培养,即仅仅“授之以鱼”,而没有“授之以渔”。而阅读技能是学生阅读的基础,因为根据Barnett(1989)的研究发现,阅读过程不仅仅要求读者有必要的语言知识,同时需要其预测能力、语篇分析能力等。同时,阅读技能也是学生自主阅读、终身学习的基础。
2.阅读材料脱离实际,实用性不强。目前,高职院校英语专业所用阅读课本的材料大部分来自报刊杂志,文体一般只有议论文、说明文或记叙文。但是,高职教育不同于本科教育,它主要是培养从事生产、管理、服务等工作的高等应用型和操作型人才,强调专业的实用性及与社会需求的紧密结合性。根据对高职英语专业毕业生的调查发现,他们在实际工作中经常需要阅读的往往不是报刊文章,而是产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等实用文体。
由于上述高职英语阅读教学的不足,导致高职学生英语阅读存在以下问题:存在不良阅读习惯(如唇读、指读、经常性回读),不能理解结构比较复杂的长难句,不会推测难词,抓不住段落主旨,不理解文章篇章结构,不会推断等。
高职教育不同于本科教育,它主要是培养从事技术、生产、管理、服务等工作的高等应用型和操作型人才,强调专业的实用性及与社会需求的紧密结合性。随着高职教育的改革和发展,英语教学也发生了巨大的变化,在阅读教学中体现为:传统的通过分析词汇语法来理解语篇的教学模式不再为人们所推行,取而代之的是以能力为本位,基于任务型为主的教学模式。具体来说,阅读教学由原先的“面授”式的听说教学扩展为“面授+实训”的互动教学。“面授”主要是指语言知识的传授,解决“是什么”的问题,而“实训”侧重技能运用,侧重实践训练,要求学生在知道“是什么”的基础上学会运用,提高学生的跨文化交际能力,解决“怎么学”的方法问题。可以说,目前的高职英语阅读教学已能较好地完成前者的要求,但在后者方面还处于实践阶段,需进一步探讨和完善。
二、实训环节的设计与实施
上述高职学生英语阅读存在的问题给我们的英语阅读教学带来很大的启示:英语阅读教学应该围绕“培养阅读习惯、增强长难句结构分析能力、掌握阅读技巧,强化阅读训练”这三方面来展开,而这就需要教师在教学中加强实训环节的实施。
笔者在教授的商务英语一年级新生中进行了“面授+实训”相结合教学方式,具体设计如下:
第一周,制定阅读学习计划,培养正确阅读习惯:介绍阅读训练的重要性、目的等,制定本学期的学习计划和阅读计划,纠正学生错误的阅读习惯。
第二、第三周,技能训练一――词义推测,包括课堂教学部分:介绍如何运用词缀、定义(同位)、对比、上下位法来猜测生词词义,并举例解释;然后实训部分:学生练习运用词缀、定义(同位)、对比、上下位法来猜测生词词义。
第四、第五周,技能训练二――句子理解,包括课堂教学部分:介绍句子的基本结构,如何分析句子结构成分,从而理解其意思;实训部分:学生对一些结构比较复杂的长难句进行结构分析,理解其意思。
第六、第七周,技能训练三――快速阅读,包括课堂教学部分:介绍skimming和scanning的方法技巧;实训部分:要求学生对一些文章进行skimming和scanning,并完成一些阅读任务,如在大量阅读材料中能利用数字、大写、地名等标识快速寻找需要的信息,快速回答文章相关问题。
第八周,技能训练四――判定段落大意,包括课堂教学部分:介绍文章常见段落结构,介绍段首句、段尾句的作用,如何判断段落大意;实训部分:要求学生根据段首句、段尾句总结段落大意。
第九周,技能训练五――内容预测,包括课堂教学部分:介绍英语文章常见篇章结构,介绍如何用非正文内容(如文章封面、封底、别人的评论、标题、副标题等)预测正文内容,如何用文章标题、副标题或首段预测下文内容;实训部分:要求学生用非正文内容预测正文内容,用文章标题、副标题或首段预测下文内容。
第十周至第十四周,技能训练六――不同体裁实用材料阅读,包括课堂教学部分:介绍在工作中经常需要阅读的不同体裁英语文章(如产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等)的特点,高效阅读的技巧;实训部分:要求学生练习阅读产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等,并完成一些阅读任务。
从上述课程设计我们可以看出,教师在阅读教学中采用了“面授+实训”的师生互动性教学,且面授与实训在教学中各占一半。首先是在课堂向学生讲授某个阅读技能,然后是学生实训阶段:为学生提供大量的实用阅读材料,以便学生强化训练该阅读技能。
另外,本阅读实训教学模式的另一特点就是注重学生阅读技能的培养。阅读教学并不只是解决学生阅读中词汇、语法等问题,或只是简单地带学生解答阅读理解题。教师的“授业”更主要的是传授阅读策略、传授学习方法,即如何处理生词、语法,如何解阅读理解题。这样做的益处是学生可以摆脱对教师的依赖,自主运用阅读技巧来进行阅读实践,提高阅读效果和速度。
经过笔者在学院一年级商务英语专业学生中实行以上阅读实训练习一个学期之后,学生能熟练掌握常用阅读技能(包括难词推测、略读、跳读、预测、判定段落大意、推断等)。项目实施前后,学生都参加阅读技能测验,学生测验成绩提高50%以上,实施后测平均成绩达到80分以上。同时,学生能有效阅读常用实用文体(包括产品说明书、通知、分类广告、招聘启示、产品包装、销量统计等)的阅读材料。
三、结语
总地来说,高职英语培养的是学生的语言实际运用能力,而实训环节是培养技能型人才的关键。因此,在英语阅读教学中,我们应围绕能力培养核心,适当增加实训环节的学时比重。使理论知识教学与技能训练有机结合起来。笔者结合自身教学实践,简单介绍并分析了英语阅读课程实训环节的设计和实施,但这仍处于探索阶段,如阅读材料滞后性等问题仍需进一步探讨和完善。
1.培养企业运作与管理的理念与运用营销策划理论的能力; 2.培养创新精神与创新管理能力;
3.培养观察环境,配置资源,制定计划的能力; 4.培养分析界定问题,科学决策的能力;
5.培养分析组织结构,协调职权关系,制定组织规范的能力; 6.培养树立权威,有效指挥的能力; 7.培养协调关系和与他人沟通的能力; 8.培养对工作有效控制的能力;
9.培养搜集与处理信息的能力,特别是利用网上资源的能力; 10.总结与评价的能力.
二实训要求
1、学生必须高度重视营销策划实训的重要作用,明确实训要达到的目的。
2、在实训前要熟悉市场营销的基本理论,掌握市场营销的基本方法。
3、严格按照营销策划的基本程序、技巧和方法独立完成每一个实训项目。
4、实训一般分组进行,每组 4 5 人,在教师指导下开展策划活动,完成规定任务,提交营销资料和策划PPT并进行演讲。
5、在每个实训项目完成后,学生必须提交工作情况、营销资料和策划报告书。
三实训时间
本学期9到18周
四实训地点
商学院营销实验室
五实训项目总数
在9周实训中,我们共完成3项大任务
六实训内容
实训一:
以利用依云的品牌为它设计新的产品 logo就是依云矿泉水,做一个依云品牌的化妆品,不做化妆水,以高端入手,认为什么样的产品适合男性或者女性消费者使用
1.化妆品的包装和其他竞争对手之间的突出卖点、差异化、品牌全称;
2.主要客户,例如女性用户的专业美容人士; 3.主要消费渠道 4.消费行为适用的场合 5.产品的机会点。利润点在哪?
我们组的成果:在阿荣娜主要构思下,我们设计了一款专门为孕妇提供的护肤产品 依孕美,并用以PPT形式根据老师要求进行了产品介绍。
实训二:
为一个产品寻找招商渠道 谁来帮我卖这个产品,为这个产品做一个渠道商的经销广告,例如给他利润或者市场。 例如商界特别关注的后页招商广告 1.特别关注或者商界书上的招商广告找一个 2.设计某一个产品的招商广告
3.要求建立一个样板城市,找一个城市销售我选择的产品,选择这个城市的原因,市场机遇
4.每个组开一个经销商大会,招到愿意销售的经销商。营销产品实训总结报告营销产品实训总结报告。经销商大会的内容,大会致辞,企业给经销商的哪些政策
我们组的成果:在蔡忠亮主要构思下,我们成功的以PPT进行了
旅游卫视媒体优势广告招商,并以 大中国、泛旅游 的传播理念为主要招商亮点。 实训三:
为一个产品做一份策划书。
这是本次实训最后一项任务,我们全组一起分工协作,给这次实训完美的划上了句号。
七实训心得
在实训的过程中我们整个组感受最深有以下几点:
其一,实训是让每个同学检验自己的综合能力.要想做好任何事,除了自己平时要有一定的功底外,我们还需要一定的实践动手能力,操作能力,因此,每个同学都应该多在实践中提高自己的能力.
其二,此次实训,我深深体会到了积累知识的重要性.在这个竞争如此激烈的社会中, 只有努力充实自己才能够站得住不被淘汰.
物流业是国民经济的重要组成部分,作为十大产业振兴规划之一,涉及领域广,吸纳就业人数多,促进生产、拉动消费作用大,在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要作用。高职院校为物流管理专业学生针对运输业、仓储业、货代业和信息业等领域制定了各自的实训项目,但是这些项目彼此缺乏联系,学生不能灵活应用,这样学生就不能在竞争异常激烈的职场脱颖而出。
基于“工学结合”的综合性实训项目是以本校的物流资源为基础,充分结合工商企业和物流企业共同需求,在完成基础课和专业课以及相关课程的实训后到企业顶岗实习前,让学生回顾所学知识,联系企业实际运作过程,发挥自己各自的长处和创新力,在团结合作的基础上,完成本次实训任务。
1 实训项目设计理念
高职教育的目标之一是让学生有一技之长,毕业后就具备一定的职业技能,这也是和本科院校的毕业生的最大区别。但是纯粹的知识不是职业能力,纯粹的工作任务也不是职业能力,只有当知识、工作任务相结合服务与企业运作,换句话说就是各个个体能富有智慧地完成工作任务,并能有效衔接时,才能说具备了职业能力。
物流综合实训项目的设计理念是结合我校物流专业毕业生学生的就业岗位以及社会对人才的需求情况,融合学生所学的理论知识和各科实训项目,形成一条由六个环节构成的供应链,即:生产企业(供应商、出口商)、第三方物流公司、电子商务卖家(国内)、报关、货代公司、进口商(国外)。生产企业(供应商、出口商)主要利用生产线、包装设备进行对原材料、零部件生产加工、包装、销售等;第三方物流公司主要只能是仓储、以及运输;电子商务卖家(国内)主要是从生产企业进货,利用电子商务平台进行网络销售,由第三方物流公司把货物配送到全国各地的买家手中;报关、货代公司完成进出口业务相关作业;进口商(国外)主要是国际贸易中货物的接收方,以及付款方。学生不仅可以模拟物流活动的各个角色,加强学生间的沟通、交流和培养团队意思,而且能体验到市场竞争的激烈和公司运作的各个岗位。
2 综合实训项目设计方案
基于“工学结合”的综合性实训项目应以供应链中各环节为依据,较全面的反映作业流程,通过学生的操作,达到仿真模拟的实践效果。
2.1 课程设计思想 综合实训项目由六个环节构成的供应链的内外部环境抽象为一系列的规则,构建一个以企业、融资机构(银行、高利贷企业、股东)、市场、政府组成的虚拟环境。以一个教学班为单位,把学生分成6-8个小组,每一组有5-6人构成并代表一个团队(虚拟企业,运作一个虚拟企业或企业的一个部门),为简化起见本文分为六个互相竞争的团队,分别命名为A组、B组、C组、D组、E组和F组。6个小组分别按照老师制定的规则进行相应操作,完成供应链中的一系列生产经营活动,最后由任课老师和企业评委打分并点评。
2.2 实训教学设计 本实训课程以“实训教学促进专业理论知识的学习,理论在实训中转化为技能”为指导原则,在动手与思考中,让学生实现从感性到理性再到技能的飞跃,提高自身的综合素质。
基于“工学结合”的综合性实训项目的开展大致可以分为六个阶段,见表1。根据我院实际情况,从以下几个方面设置综合性实训项目。
2.2.1 软硬件配置 我院为积极配合本次综合实训项目的开展,购置了大量的软硬件设备。硬件方面主要有:重力式货架、电子标签、电瓶叉车和液压车、半自动打包机、自动化立体仓库等。软件方面主要有:购置了基于中教畅享(北京)科技有限公司提供的ITMC企业经营管理沙盘(包括物理沙盘和电子沙盘)、ITMC物流经营管理沙盘、ERP软件、ITMC全程电子商务沙盘,logis第三方物流管理软件等。
2.2.2 课程开设方式 我院针对物流管理专业学生在学习了企业经营管理沙盘模拟演练实训课程,运输组织实训、仓储与配送管理实训等实训的基础上,结合岗位需求,而开设的独立实训课程,提高学生对沙盘知识的实战和应用能力。
2.2.3 教学设计 第一步,教师产品市场需求信息,提供需求预测图,各组学生首先模拟生产企业编排本公司的生产计划以及制定相应的销售计划,利用ITMC企业经营管理沙盘模拟生产销售等环节。第二步,教师物流需求信息,提供需求需求预测图,各组学生确定自己公司的业务范围,确立办事处和配送中心的地点,制定运费和运输计划等,利用ITMC物流经营管理沙盘模拟第三方物流公司的运作。同时在学院配送中心,利用logis第三方物流管理软件结合硬件设施模拟货物的入库、在库管理、出库等作业。第三步,教师消费者需求信息,提供需求需求预测图,各组学生选择自己企业的办事处,在合适的地点建立配送中心,利用ITMC全程电子商务沙盘模拟网络销售各环节。第四步,交流总结。包括硬件设备操作经验交流,企业运作经验交流,团队合作经验交流等。
3 教学建议
通过教学实践发现,要较好的贯彻教学计划,实现实践教学的目标,可以参考以下几个方面的建议:
3.1 教材的选用与编写 综合性实训项目没有现成教材,教师应根据学生的知识结构、软件供应商提供的配套资料,采用院校、软件供应商、企业三方合作共同研发教材。
3.2 以赛促教提升学生技能 通过比赛可以而提升学生分析问题、解决问题的能力,在参与、体验中完成从知识到技能的转化。实训项目中的各环节都是每年的比赛项目,让学生通过与同学或其他兄弟院校的比赛来提高他们的技能。
4 总结
基于“工学结合”的综合性实训项目是一种类似“游戏竞赛”性质的教学模式,是对传统教学方法的一种创新。
参考文献:
[1]孙琳.物流综合实训课程的设计思路[J].辽宁高职学报,2009(10):84-85.
[2]潘维琴、侯秋琚.高职院校物流综合实训室建设模式初探[J].辽宁高职学报,2008(4):69-70.
[3]何伟.企业经营管理沙盘模拟演练实训教学探析[J].中国电子商务,2011(1):88-89.
按照基于工作过程的课程的教学目标和教学内容的要求,课程的实施必须以行动为导向。以行动为导向的教学目的不仅仅是为了完成工作任务,更重要的是通过教学过程,使学生在工作实践中进行学习、思考、总结、提高,通过过程完整的具体的工作活动,从中获取工作过程知识,全面提高综合职业能力。因此,要使课程得以有效实施,必须要创设真实的职业情境,使学生能够置身于真实或模拟的工作世界中,做到学习领域与工作领域一致,学习过程与工作过程一致,学习任务与工作任务一致,这就对学校的教学条件提出了新的要求。为此,学校必须深入开展校企合作,充分利用企业的工作场景实施教学,同时也必须大力加强生产性实训基地和模拟实训场所的建设,以满足教学的需要,这是学校课程改革能否真正取得成效的必要条件。
随着影视特效动画产业不断发展,需要一大批精通PC或苹果平台的影视后期、剪辑、特效、音频软件,熟悉影视制作流程和独立完成影视动画制作工作的从业人员,在高职院校教学体系中构建基于工作过程的影视特效动画专业课程体系,是影视特效动画产业不断发展的迫切需要。
二、影视特效动画课程开发的主要步骤
1、 影视特效动画行业分析
近几年来,随着影视特效动画产业的不断发展,数字艺术不断被影视创作所应用,影视动画随着各种动画电影特效、影视后期制作、电视栏目包装中3D技术的普遍应用逐渐深入人心,频道意识、频道战略和频道设计等电视理论越来越被广泛认知和全面实施。影视特效动画其震撼的视觉效果更是让我们相信,数字艺术可以改变生活。影视动画特效制作在影视剧的制作环节中日渐重要,随着计算机技术在影视领域的延伸和制作软件的丰富,三维数字影像技术打破了影视拍摄的局限性,在视觉效果上弥补了拍摄的不足。在许多场景中,运用电脑制作比实拍所需费用要低得多,还可以为剧组节省因预算费用、外景地天气、季节变化等因素影响而等待的时间。
电视栏目包装可以对电视节目、栏目、频道甚至是电视台的整体形象进行一种外在形式要素的规范和强化。这些外在的形式要素包括声音(语音、音乐、音效)、图像(固定画面、活动画面、动画)、颜色等诸要素。栏目包装成为电视媒体自身发展的需要,是电视节目、栏目、频道成熟稳定的一个标志。如今电视观众每天要面对的是几十个电视台和电视频道,是数百种类型的节目和栏目。各台、各频道、各栏目之间存在着非常激烈的竞争。观众既有主动的选择权,又有非常大的盲目性。电视栏目包装动画的优劣直接关系到栏目的收视率。在这种情况下,栏目包装所起的作用是不言自明的。
2、影视特效动画职业能力分析
职业教育的目标是“以就业为导向,以服务为宗旨”,培养的学生要服务于地方经济。因此,我们培养的学生除了应当具有良好的道德和职业素质,还应具有系统的应用知识和持续发展潜力,努力提高学生的综合职业能力,包括以下三方面:专业能力、方法能力、社会能力。从事三维影视特效动画职业应具备的综合职业能力;专业能力具备剧本创意及动画表现能力,精通PC或苹果平台的影视后期、剪辑、特效、音频软件,熟悉影视制作流程和独立完成影视动画制作工作。敏锐的观察能力,良好的形象思维和逻辑思维能力,优秀的创新能力,精通创意方法和信息处理。社会能力良好的客户心理把握能力和业务谈判能力,有高度责任心和团队合作精神,良好的沟通表达能力和协调能力。
第三方物流随着物流业的发展而发展,是物流专业化的重要形式。物流业发展到一定阶段必然会出现第三方物流,而且第三方物流的占有率与物流产业的水平之间有着非常紧密的关系。第三方物流知识因此也成为各类高职院校物流管理专业的必修内容,特别是针对实践类的课程更是如此。开设这类实践课程的目的在于充分了解第三方物流的原理、操作,使学生掌握现代第三方物流管理的理论、发展趋势以及西方发达国家的成功经验,提高学生的理论素养和实务操作能力。为此,实践教学设计水平的提高必须做到与时俱进。现结合我校的第三方物流实训平台对该类课程进行规划设计。
本文以北京络捷斯特科技有限公司开发的第三方物流系统作为设计背景,模拟第三方物流公司在物流运作全过程中的所有步骤。以期学生通过实践充分了解第三方物流企业运作的业务需求和特点及其核心运作和管理的目标——三流(物流、资金流、信息流)及其资源的调配与整合。
1.实训内容简介
模拟从物流信息系统初始化到整个物流业务活动结束的过程中,企业信息系统操作人员所进行的操作。主要包括下列几类岗位和系统模块,总计安排116 课时。
基础信息管理——系统管理员需进行系统初始化工作,在系统中输入企业的基础资料,包括站点、人员、车辆、库房、设备等信息。
客户管理商务人员——物流企业的商务部门主要负责项目客户的开发、谈判、签约和信息维护,要实现信息化,需在系统中维护客户合同信息、货品信息、计费标准应等。
供应商管理——分供方管理人员在系统中录入并维护分供方的信息;比如,车辆人员等
订单管理——客服人员在第三方物流系统中将订单管理作为一个单独模块。主要负责运营过程中与客户的沟通,接受客户指令转化为作业计划单,接受客户查询,处理突发事件等。
仓储作业管理——仓储管理员在系统中为每单作业计划(包括出库、入库、移库、盘点等)指定储位、作业设备和人力,以便指令人力进行准确操作,并在操作完成后向系统反馈实际操作结果。
运输管理和配送管理——运输和配送人员针对每笔运单指令,合理安排路由和运力,以求高效的完成运输和配送作业。同时信息管理员则应对运单进行签收、查询等,有时还需接受客户的查询。
商务结算——财务人员要审核服务合同中的价格条款,确认客户的计费标准,在运营中则需定期生成应收应付,统计作业量等。
综合实训——学生扮演不同的角色进行实训练习。在实训基地中将实训岗位设为:客服(订单录入)、理货员、搬运工、保管员、分拣员、补货员、包装员、加工员、调度员、驾驶员等。
2.实训目标
该实训设计主要以国内外大型第三方物流企业的JIT配送模式为核心模型,突出3PL企业面向其大型公司在采购物流、生产物流、销售物流等领域的服务模式。按照国际标准定义业务规范和操作流程,可以通过角色的定制分配,模拟商务管理、仓储管理、配送管理、运输管理、统计报表、商务结算、全球客户服务等核心业务环节的执行过程,让学生进行充分练习从客户需求、商务解析、货物入库、在库、出库、配送作业操作、车辆调度处理等流程的实际演练,理解物流各个环节的操作原理和逻辑关系。通过每个业务环节的过程演示,以加深用户对物流管理流程、系统设计思想和企业业务模式的理解。通过第三方物流的实训练习,学生可以理解第三方物流公司的操作流程,熟练掌握第三方物流公司的业务操作方法。通过实训演练,使第三方物流企业员工和物流专业学生能够了解企业的各种资源和整个运输、仓储过程,实现对企业的物流、资金流和信息流的全面集成和统一管理。
3.实训系统功能
第三方物流系统是根据第三方物流企业实际的业务需求和特点,围绕三流(物流、资金流、信息流)运作的,其资源的调配与整合是该系统的核心运作和管理目标。通过第三方物流软件信息系统的应用,将物流网络与资源进行高效整合,实现信息流的高速与准确传递,保证企业快速反应与处理能力,利用资金流的管理与控制,提供系统内在推动力并提供经营分析和考核数据,通过分析与监控工具结合管理方法为物流体系资源配备提出依据并保证体系良性运作。第三方物流系统主要功能包括基础信息管理、订单管理、仓储管理、运输管理、商务结算管理、统计分析管理、客户网上服务管理。综合实现并能够满足整个第三方物流各个执行环节的业务运作和管理决策的需要,各系统能独立使用,又能集成使用。
第三方物流系统的各个子模块:
4.第三方物流实训课程设计
课程设计总体思路:本课程应包括第三方物流企业的物流服务项目,包括订单处理、出入库作业、仓储管理、运输配送作业。让学生掌握第三方物流企业的一般经营方式和服务内容。从订单的接收开始,以实物流程为主线,兼顾资金流和信息流的处理,使系统使用者明晰的理清整个第三方物流企业的流程。
5.实训技能岗位设置
6.课时和内容安排
总课时为116课时,分两个阶段进行。第一阶段,单个业务的模拟;第二阶段,让学生扮演不同的角色,进行整个第三方物流企业业务流程的实训。
第一阶段:学生以个人为单位,对第三方物流企业的各个业务模块进行模拟。了解系统的功能、构成及其之间的关系,进行实际操作练习。
第二阶段:将实训学生分组,并分配不同角色模拟第三方物流公司的业务运作,如在实训基地中,实训岗位可设为:系统管理员、客服(订单录入)、理货员、搬运工、保管员、分拣员、补货员、包装员、加工员、运输配送调度员、驾驶员。
课时安排一览表:
7.考核、评价
根据第三方物流公司的管理要求。从以下几个方面对学生的学习过程及结果进行评价。1、项目规划过程。2、实施过程; 3、是否具有很强的工作责任心和敬业精神, 对工作认真踏实, 一丝不苟; 采取的方法:自评、互评、教师评相结合的方法。并选出完成任务最佳者, 并对能提出最佳方案者给予加分表扬。
8.实训总结
必要的实训总结,有利于改正学习中出现的问题,同时也利于发现教学弊端,提升教学能力和理论水平。主要应包括实训题目、实训过程描述、问题描述、解决方法描述等必要内容。
【参考文献】
[1]管红波.基于实践的物流实训课程设计[J].物流工程与管理,2011(11).
[2]刘晓晶,吴海燕.案例教学法与创新人才培养[J].黑龙江高教研究,2008(3).