超市工作安排模板(10篇)

时间:2022-08-09 10:45:22

导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇超市工作安排,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

超市工作安排

篇1

1、上半年××××除根据××*总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,××*一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在2006年下半年当中,××××将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企

业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

篇2

超市工作计划1__年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展,超市年度工作计划。

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求,进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。20__年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销05年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20__年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市工作计划2一、计划销售任务:

100万

二、销售指标分解:

(不包含送礼部分):

市场销售部:20__盒

餐饮部:3000盒

客房部:800盒

三、广告制作

1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;

主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

3、在大厅布置月饼展厅。

四、促销对象:

每一个来家家乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

五、促销主题:

六、总主题:

家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

七、促销活动准备:

1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

2、进货,保证促销产品到库;

3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;

4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。

(1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上;(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

(4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。

八、促销方式设计:

1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;

2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);

3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次,满100元参加抽奖2次,依次类推;

抽奖规则:一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值30元的洗发水一瓶;三等奖若干:送价值10元的水杯。

4、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持家家乐超市会员卡的顾客,送完即止;

5、购物抓现金,凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现金机会,现金红包分20元50个,50元20个,100元10个。

九、促销宣传方案:

1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;

2、选好广告媒体,充分利用广告媒体多样性进行宣传;

(1)视频广告:把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的大屏幕上循环播放;

(2)广播广告:可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。

3、拉横幅:

(1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

(2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

十、促销方式:

买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服务促销等。

十一、促销注意:

1、月饼种类是否齐全,数量是否够;

2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过,必须保证月饼的新鲜;

3、促销的气场是否具有活动性;

4、服务员保持微笑,礼貌服务;

5、顾客是否了解我们的活动;

6、注意广告语的设计,既要鲜明个性、又要感动人心。

超市工作计划3以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

⒈上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,__一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在__年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

⒋做好公司的安全工作。

超市工作计划4超市收货部工作总结及工作计划__年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:

1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;

积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。

2、人员及培训管理:收货?a

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__年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。

进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。

制定培训教案,在__年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。

3、收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,

我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银pos现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。

4、库房管理:在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭

完,现大库有96个bay,小库及外库有87个bay。重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

超市工作计划5全年重点工作:

1、本年进行全员业务综合能力的培训。

实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

2、店面第一负责人强化培训,理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。

3、加大超市人才的培养和储备力度,为公司超市发展储备好可持续战略。

4、规范店面标准,统一店面形象,塑造品牌,提升影响力。

5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行"进店有问候,售中有服务,走时有送声"。

6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。

7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。

通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

8、巩固好现有市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源,为公司事业及今后的可持续发展储备资源,奠定基础。

9、注重安全(食品、消防、人员),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各项工作。

1月份:

1、各超市门店做20__年度工作的总结和20__年度的工作计划。

2、召开一次超市店工作总结会议。

3、对寒假前期各店安全库存的关注。

4、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。

2月份:

1、对各店超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。

2、放假单位门店须做好商品库存管理及清退工作。

3、各店做好在春节长假前各项工作安排。

4、做好各门店春节假期人员、工作安排。

5、放假单位做好人员值班安排。

3月份:

1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。

2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。

3、开学初的各店面促销工作。

4、三八妇女节活动促销活动的安排。

5、公司成立一周年,各店感恩回馈促销活动。

6、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明节前促销。

2、清明节假期工作安排。

3、各店针对当地市场调研分析,并对本店的价格带合理调整。

4、对外地区供应商的调研。

5、5.1前期不放假店面需做好促销计划和备货工作。

5月份:

1、不放假单位的店面做好5.1黄金周的促销工作。

2、5.1假期人员值班安排。

3、季节性商品货源的跟进。

4、超市运营部开展“季节性商品特陈”主题。

各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。

6月份:

1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。

2、各门店根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。

3、针对季节性商品加大力度促销。

4、超市开展全员培训工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。

2、市场开发及筹备工作计划。

3、校园超市假期前各项工作安排。

4、组织召开超市上半年销售分析会议。

8月份:

1、暑假前期退货安排,确保安全库存量。

2、暑假期间人员值班的安排工作。

3、对暑期筹备组工作的跟进。

4、9.1开学前期各项工作准备

9月份:

1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。

2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。

3、9月10日教师节校园超市活动的安排。4、9月27日中秋节前走访甲方领导。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。

2、做好学校超市假期工作安排。

3、做好季节性商品筛选。

4、对各店营运工作的完善。

11月份:

1、各店过季商品的清退。

2、开展超市知识、陈列竞赛活动。

3、做好店面、员工宿舍冬季取暖工作落实。

4、组织店长、经理培训系统维护知识。

12月份:

1、各分店负责人准备年终总结工作。

2、事业部安排召开超市年度工作总结大会。

3、对店面系统检修,维护,确保全年系统数据安全。

4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。

篇3

中图分类号:G718 文献标识码:B 文章编号:1672-1578(2017)04-0183-01

今天让我在这里写写我带班的一些经验,我既觉得光荣,也觉得惭愧。光荣,是因为我工作30年了,学校继续安排我当班主任,是对我作为一名老教师的价值的最大肯定,惭愧,是因为我没有像其他老师那样伟大的事迹,比我更加优秀的教师还有很多很多,而我所做的却是一点点微不 足道的小事。我是一名老班主任,在班级管理工作中我没有做过什么惊天动地可歌可泣的大事,有的只是平凡得不能再平凡的琐碎小事,我认为我只是尽了一名教师的本份而已。虽说这其中有辛酸也有欢乐,但更多的是辛酸和欢乐背后的我自己认为的一点点的小成功――令孩子们健康成长。

下面我先与大家分享一下我班里发生的一个小故事:

我班小何、小梁、小莹、小余、小曾、小慧和小李七位同学在三年级时(职业中学到了三年级统一安排到企业实习)被安排到华润万家生活超市实习,七位同学的岗位是该超市的收银员,经过几天培训后就进行独立工作,收银这项工作是一个比较复杂而且很需要细心认真才能完成的工作,同时还要有真假币辨认的技能。其中小何、小梁和小莹三位同学在这几方面的工作的能力及认真程度都有一定的欠缺,所以在收银工作中出现收到假币和短款现象,还有经常要晚上11点半后才能下班,对于学生来讲是存在着很大的困难,所以小何和小梁同学的家长提出换岗的请求,我把学生及学生家长提出的问题及时向学校主任、华润超市的负责人反映了。但几天后对此事还没有作出任何回应,学生小何、小梁和小莹三位同学心急了也很不理智地在一天的早上集体不上班也不请假(罢工),华润超市的负责人发现三位同学没有上班(超市没有了收银员是一件大事),就打电话给这三位同学,但三位同学都没有接听电话,跟着就打电话给我这个班主任,我再打电话给这三位同学,这三位同学也没接听,那我只好是找家长,分别找到这三位同学的家长后,要求家长跟她们沟通,要求家长要求三位学生先向华润超市请假或立即上班,她们依然没有作出任何动作,我只好亲自去找她们,叫她们先向华润超市请假或立即上班,但不听劝说。那我及时与学校及华润超市负责人沟通,决定在当天晚上六点到华润超市开会解决问题。班主任、华润超市领导、学校领导都对学生进行教育,并对各种情况进行了详细分析,最后学校刘主任要求学生再作认真细致的思考,华润超市在三天后对三位同学的工作再次作安排。

在第三天晚上华润超市作出的工作安排是:小余、小曾、小慧和小李四位学生因对工作没提出问题,继续进行原来的工作岗位。而小何、小梁、小莹想调到其他岗位,但华润超市只有食品部门缺人,食品门工作繁重,工作时间更长也更晚下班,更不适合她们三位女生,只能安排这三位同学继续留在收银台工作。但这三位同学还是不愿意继续留在收银工作岗位上学习和工作。华润超市只好结束了她们在华润超市的实习工作(被公司辞退)。

但实习还没有结束,学校安排她们到更艰苦的顺达电脑厂习实习,娇生惯养的三位女同学开始时是不愿意到顺达电脑厂实习的,宁可退学。后来我反复跟学生和学生家长做思想工作,终于同意到顺达电脑厂实习了。但由于工作量繁重,工作时间又长,两班制,一个月最多休息一天,学生挨不了,又说要退出工作岗位,那只能又进行反复的做思想工作,同时反复的去家访。小梁、小莹两同学总算说通了,当然也有老师和家长的不断鼓励、不断做思想工作。而小何同学就真的很多问题,主要原因是她家里是开饭店,觉得要不要拿毕业证没什么关系。所以同样出现在华润超市的问题,要求换工作岗位,但电脑厂不能满足她的要求,她又不请假就不上班了(旷工)。我与家长、级长只好再做思想工作。光是家访就不知道有多少次了,连级长和家长都说要放弃了。但我这个班主任还是再给学生一个空间和机会,通过家长找到了她的大家族里最有影响力的人(她堂哥和堂嫂)跟她做思想工作(见面后得知小何的堂嫂是我以前的学生),万万没想到,又经过三天三夜的反复工作后,真的讲通了,小何终于又回到了顺达电脑厂实习。后面的时间表现还不错,进升到了办公室做文员了。三位同学经过自己的努力、老师和家长的鼓励,终于克服了重重困难,完成了实习工作。

篇4

一、引言

物流配送是连锁超市的一个重要的环节,配送能力的强弱直接决定了连锁超市的获利空间。物流配送是实现连锁超市经营的最重要的纽带,是连锁超市竞争的一个重要组成部分。统一配送的核心和关键是连锁业务成功的基础和条件,反映领域的物流成本和效率的竞争已成为连锁企业竞争的焦点。

二、连锁超市配送的现状及问题分析

(一)货物受损率高

1.物品外部包装不严密。货物受损率高,原因之一是由于商品的包装问题,在受到外力的挤压或者搬运过程中,使得包装受损进而造成货物变脏、食品变坏等现象。配送途中的颠簸会使得外包装破裂进而会造成货物的损坏;原因之二是车内制冷的问题,因为室外温度的变化、一些生鲜货物水分蒸l以及车内制冷的问题,都会造成货物的变质。

2.员工分拣不规范。连锁超市的配送中心,对于订单所需的物品进行拣选作业时,由于分拣人员操作不规范,大力分拣物品,会造成货物破损,拣货员见箱就拆,不检查商品是否可拆,无视箱体套装“勿拆”信息提示,破坏套装商品,破坏商品完整性。

(二)配送中心货物储存规划不合理

1.货物储放安排不合理。连锁超市配送中心的货物经常没有按照货物的种类、性质等进行分类存放;这使得配送中心在在分拣时造成不必要的干扰,甚至影响出库时间。在配送中心的货物大都是生鲜食品,所以在储存区存储不当,会影响其冷藏效果。这种不规则的存储方式,在分无疑增加了分拣的难度。

2.日常管理不完善。由于管理人员保管不科学,配送中心的货物经常出现霉变、腐烂、过期等现象。有时库内人员在保管商品时不顾箱体标识、超高堆放商品,造成底层商品被压坏。在货物验收进入仓库时,库内人员虽在平时记录货物的保质期,但缺少商品临近保质期盘点和下架措施,致使错发过期商品。内部管理对人员工作分工安排不当,管理不善。

(三)配送管理人才短缺以及管理机制不完善

1.配送中心人员专业化程度不高。连锁超市的配送中心普遍存在的一个问题就是配送管理人员工作服务意识不强,在岗的职工有很大一部分是没有专业技能,虽然在上岗之前会有专业人员进行培训与指导,但仍在工作上缺少专业性的意见,。在配送中心由于工作管理人员没有仔细检查产品的过期现象或者没有及时发现货品的数量不充足,会影响货物的出库时间,进而造成供货不及时,影响配送效率。

2.配送中心管理机制不完善。连锁超市的配送中心管理人员疏于管理,管理人员经常深居办公室,不能及时发现配送中心里真实存在的问题。管理人员只是听取下属汇报,而不亲自查看,影响发货时间,最终影响超市商品的正常销售,造成缺货损失。

三、解决对策

(一)加强货物在配送过程中保护措施

1.加强外部包装。连锁超市的配送中心有一部分货物在入库时是没有包装或者包装简易,只有在出库时才加以包装,需要严格规范出库包装,避免搬运过程中的损坏,也会在运输的途中避免车辆的颠簸造成摩擦破损。因为包装最重要的功能就是避免货物受到损坏,减少货物的受损率,所以配送中心可以在包装方面减少货物在途受到破坏。另外,对配送车辆上的制冷系统要加以保养,定期维护。

2.强化分拣人员的工作水平。配送中心要加强分拣人员的工作水平,在分拣环节中不要大力分拣,根据订货单对所需要的物品,分门别类存储。可以安排专职监督员,在商品常会出现被拣错的时候,就要有专门的人员来进行及时的更换,以免影响了流通的时效性。同时加大对分拣人员的监督工作,避免出现大力分拣这种情况的发生。

(二)加强对储存区的规划和完善储存管理

1.合理安排货物储存。对于配送中心的存储不当现象,应对存储区进行合理规划,避免出现货物送达时间晚,送达不及时这种现象。储存区应根据货物的性质、产品的种类,按照货架的顺序正确摆放。依据出库率的大小的,安排其存放位置。储存区的良好管理,可以保证货物能够正常的出库,合理的存储安排也不会造成库存积压。

2.优化储存管理。在日常的储存管理中,要根据货物的种类、产品的性质、货物的出库率大小,对货物进行分类储放,要及时对存储区的物品进行核对检验,储存区的员工要时常理清货物的顺序,尽量的避免出现货物凌乱的情况。对于货物的保管位置应给与明确表示,要对货物的更新、出货的变化明确记录。连锁超市的配送中心储存区的规模都很大,它的储存管理会直接影响分拣效率。配送中心不仅要优化储位管理水平,还要加强对储存区的员工的工作服务意识,应该在日常工作中多对货物的分类摆放和产品保质期进行检查。

(三)培养物流配送管理人才和完善管理机制

只有企业配送从业人员的素质不断提高,不断学习与应用先进技术、方法,才能完善连锁超市配送中心的管理机制。

1.培养物流配送人才。配送管理人良好的专业技能和优质的服务态度都会对整个配送部分有着至关重要的作用。物流配送的主体是具有能动性的人类。配送中心可以从各高校招收实习生,并对他们进行系统的培训,在学习中进行层层筛选。这种方法既给了实习生锻炼的机会,又可以解决配送中心自身的人才缺乏问题。人才带来了先进配送管理理论,能够对物流配送进行高效、科学管理。

2.完善配送中心的管理机制。连锁超市的配送中心应该完善其管理机制,管理层人员与工作人员各司其责,管理人员要对下属的工作内容加以考核监督。此外,减少仓库建设和人工成本,增加存货透明度,加强物流的流程控制。连锁超市的配送频率较高,货架能保持充盈,并随时掌握到货时间,能更好的满足顾客需求。

四、结论

连锁超市作为零售业的一种常规经营模式,在其营销策略上几近完善,目前的关键环节就是配送问题,配送管理的水平高低,直接会影响连锁超市的发展空间。配送中心作为一种物流管理和组织方式,充分挖掘出了降低物资消耗、提高劳动生产率以外的重要利润源泉,在国民经济和社会发展中发挥着重要作用。

参考文献

[1]汝宜红,宋伯慧.配送管理(第2版)[M].北京:机械工业出版社,2010.3.

篇5

这家超市是U连锁超市集团(Super U)旗下的Super U express,位于法国巴黎繁华闹市区――Oberkam pf 57街道。这是一家加盟店,总部不参与管理,却能做出900万欧的业绩,不能不让人惊叹。

这家店能大卖的最关键秘诀是――价格超便宜的自有品牌商品。

超市档案:

位置:法国巴黎Oberkam pf 57街道

超市名称:Super U express

门店员工:33名

工作时间:周一到周六7:30-21:30

单品:8000左右

年营业额:900万欧

U自有品牌占比1/4,主打便民服务

店长表示,这家U express的主要客源有两种,一种是店铺周围的白领办公人员,以女性居多;另外一种是门店周围五公里内的居民住户,客单价是20欧左右。因此,U express的定位就比较准确,主打便民服务,以新鲜的水果、蔬菜、净菜、酒类、U自由品牌、日用杂品为主,提供满足日常便利的购物环境。同时,这家门店的鲜品一周配送三次,包括蔬菜、水果、肉类等,其他商品根据门店订单安排配送。

据了解,Super U自有品牌商品占比非常高,这家450平米的门店,U自有品牌达2 000多个,占门店总单品的1/4,主打自有品牌以低价、品类丰富来吸引客流,增强顾客的粘附性,是高毛利的商品,也是奉献销售额最高的商品。

店长表示,U连锁集团自有品牌商品,都是门店下订单总部直接配送。此外,对一部分商品,门店有权根据采购价格决定是否选择总部进行配送。用这家门店总经理的话说,“如果其他供应商的价格更有利润空间的话,我们也会选择其他供应商”。

U集团并没有直营店,是个独立商业联盟

集团对于加盟店给予很大的自主性,一般不参与检查、管理等,而更多的是把其他门店好的经营模式相互推V,实现互助、双赢。

U连锁超市集团(Super U)拥有800多个大卖场和超市,总部设在法国瓦勒德马恩省的兰吉市(Rungis),2007年成为法国第六大零售集团。旗下拥有四大业态,U超大型超市,U大型超市,U快捷超市,U乡村小超市,该品牌占法国超市连锁领域10.5%的份额,是法国暨家乐福、欧尚、LECLERC,CASINO,intenn arche之后第六大超市品牌。

一天接待1200客人

篇6

实习目的和任务:通过暑假在超市实习,丰富社会阅历,巩固专业知识,提高实际操作水平,把理论知识运用到实践操作中去,积累一定的知识,为将来正式踏上社会奠定坚实的基础。

实习内容和过程:暑假刚开始在超市实习的时候,觉得很辛苦,万事开头难还是有道理的,但是经过一段时间的适应后也就能熟练操作了。在经历了在超市实习后,我明白了很多的事情,有时候觉得很简单的事情,但是做起来的时候却没有想象中的那么简单,这就是经验不足所导致的认识不清晰,这些知识经验只有在实习中才能积累和领悟,所以我们特别珍惜这次在超市实习的机会。

刚开始到超市实习的时候,负责人接待了我,并给我安排了一名指导老师,指导老师先带我熟悉了一下超市的环境,简单的说明了下在超市实习期间要遵守的规章制度。后面就给我安排了实习岗位,我先到了食品区做理货员,负责货架物品的摆放和补货,每天的工作都很简单,看似简单也却需要耐心,日子过的有些无聊。

篇7

二、活动目的

1、帮助同学解决军训服装闲置问题,合理利用资源,提高军训服装的利用价值。

2、倡导回收再利用理念,弘扬爱心奉献精神,树立节约意识。

3、将军训服装免费提供给需要的人,服务他人,奉献爱心。

三、活动组织单位

策划主办单位:仁智学院爱心超市

参与成员:爱心超市所有成员

赞助单位:

四、活动时间

xx年10月08日至xx年10月09日

五、活动地点

衡阳师院东校区

六、活动安排

1、宣传部成员通过设计海报、标语等来宣传本次活动。

2、部分成员安排到食堂门口回收军训服装。

3、安排爱心超市成员分组到各宿舍楼大厅回收军训服装,每栋两人。

4、部分成员负责将收集好的军训服装整理并运回超市办公室。

5、汇总信息,做活动总结。

篇8

N购物休闲广场是FS地区集团在该地区建立的第一家面积最大、概念最新、功能最全的Shopping Mall,意义非同一般,也颇受D市集团总部的关注。为此,招商部先后多次往返沈阳切身感受沃尔玛、家乐福、乐购等外资超市大卖场的布局结构、商品品种占比、文化氛围营造等直观的、可资借鉴的经验;到上海家乐福、乐购、联华超市等国内外超市大卖场领略国际化大都市的风范,学习人之所长;到集团总部聆听超市集团高层领导和专业人士所授的超市理论与经营实战的精华(共3天24个课时),赴大连沃尔玛的两个店、家乐福、集团总部N超市Q店有针对性地学习超市运作的细节。

6月24日至7月4日共12天的时间,根据公司领导安排,招商部现有的12名同志进行了详细的分工。我之前在非食部分的百货课,再次分配后,我和另一位同事被安排学习策划工作。我们第三次赴D市进行了专业性的对口学习,为大卖场开业的人员培训工作做好准备。这次学习的两个店是集团N超市(开发区)C店和N超市H店,各专业口针对各自不同的学习内容通过与相应岗位的人员进行交流,索要培训材料,与两个店的员工一样做“理货”、“收银”的具体工作,切身感受了开业的艰辛,通过观察大家还发现了一些我们在开业筹备期间可以避免的问题。因为我的文笔还算可以,所以我很有幸负责招商部在学习期间的资料整理、汇总,这也成为了我一个很好的学习和提高的机会。

二、从每一个细节入手全面汲取大卖场精华

在学习的过程中,每一名成员都非常珍视这个难得的机会,尽管有些人做了十几年的百货业态,拥有着丰富的经营管理经验,但在学习超市知识的时候,还是觉得“书到用时方恨少”,而有些东西更是书本上所不能给予的。D集团作为一家有着56家店铺的全国三甲商业零售集团,超市业态是集团大力发展的新兴业态,无论是从理论积淀还是实战操作都已经招募和培养了一批精兵强将,因此,大家觉得学习的东西太多太多。因为是一家人,集团这些分店并不吝惜将一些商业资料传授给我们,而我们也竭尽所能去听、去记、去学,能复印的复印,能拿走的拿走。经过整理汇总,我们从营运、防损、收货、策划四个部分提炼了我们学习的精华。

1、营运部分

负责营运的四名同志从前台、非食品、食品、生鲜日配的专业性着手,围绕C店开店前的工作流程和H店的日常营运流程,系统学习了营运部分的组织架构、人员配置、职责权限、工作流程及开店前的工作流程和员工培训。在12天的学习过程中,除了切身感受学习了C店开店前的工作流程外,还掌握了员工培训的计划安排,并且学习了《理货、补货流程》、《价签管理制度》、《盘点作业制度》、《DM作业流程》、《POP作业流程》、《商品陈列标准》、《自编码作业流程》、《收银工作流程》、《退换货工作流程》、《现金房工作流程》、《赠品发放工作流程》、《广播工作流程》、《大宗购物工作流程》等。另外,生鲜日配部分还着重学习了生鲜食品的订货、收货、退换货流程,生鲜食品的降价流程,生鲜鲜度管理常识,冷藏冷冻库的管理、各部分的损耗控制,以及设备的使用等。联营区负责人还重点考察了C店联营区经营项目面积及年收费情况。

在学习的过程中,针对发现的问题,我认为大卖场开业时应从以下几方面予以注意和避免。

(1)、员工培训应提前。C店开业第一天卖场出现了一系列可以避免的问题,反映出了开业前的培训工作没有到位。我们的员工培训工作应抓好提前准备,在注重理论培训以外,还要抓好实地学习,而且对生鲜区和现场制作区联营厂家的人员培训也很必要。另外,开业前价签的粘贴和扫描仪的检验也要避免出现问题,以免影响销售。

(2)、人员配备要加大量。根据C店的开店经验,大卖场的人员配备应超出正常运营期人员数量的10%—20%,以免出现个别人员承受不了开业前期劳动强度过大而辞职,从而造成重要岗位空岗的问题。

(3)、商品配置抓时间量。开业前商品进货、配置要提前20—30天,以便有充足的时间量来进行商品上架、理货等工作。尤其对一些贵重商品和服饰类商品有足够的时间来粘贴防盗签、防盗扣,以免开业前“价货”不符或价签粘贴不规范,无法收款,影响销售。

另外,通过学习C店出现的一些现象,如购物筐放置不合理、理货员补货不及时、生鲜各部门商品调换送人情、设备维护与保养不细致、孤儿商品的处理等,使我们在开店时都可以避免。

2、防损部分

负责防损的三位同志在C店和H店重点学习了两个店防损部的组织架构、人员配备、各岗位人员工作职责和相关的工作流程。其中重点学习了《超市开闭店巡查制度》、《EAS防盗标签使用程序》、《防损收货部程序检查》、《防损服务台程序检查》、《防损现金办程序检查》、《防损索赔办程序检查》等规章制度。

根据学习,我们建议大卖场在防火设计时遵循每2000平方米设立一个防火卷帘门的原则;在防盗系统上要设立全方位、多角度的电视监控设备,如在收货部、现金房、收银台、仓库及卖场的各个角落;在卖场内设立足够多的警示和提示标识;员工自用商品带入卖场必须进行标签粘贴;对于外来客人实行发放临时出入证制度;实行财产转移单制度等。

3、收货部分

负责收货的两名同志重点学习了两个店收货部的组织架构、人员配备、各岗位工作职责及工作流程。其中重点学习了《收货部的人员工作程序》、《收货部管理公章制度》、《收货部关于促销品的收发规定》、《关于商品保质期的有关规定》、《赠品的管理》、《商品(免费)入帐的程序》、《供应商须知》、《商品报废流程》、《外来设备(含促销道具)进出超市规定》、《供应商预约订货内容》等相关规章制度。

在学习过程中,对于C店开业初期出现的一些问题也值得我们注意,以免大卖场开业出现类似的重复性错误。比如要合理安排供应商的送货时间,做好预约收货工作,应提前一个月进行收货陈列工作;要及时与营运沟通,以免造成一些不必要的损失;对设备的定购要做好预算,以免造成浪费;应设立联销厂家专用通道,以免影响收货。

4、策划部分

我和另一名同事负责策划部分的学习,我们除到C店和H店进行了学习以外,还到超市集团营销部进行取经。其中重点学习了超市集团营销部的组织架构、人员配备及工作职能、岗位权限,以及单体店美工的人员配备、工作职责及招聘条件,并要来了一些诸如《超市集团营销政策》、《超市集团灯箱广告管理流程及灯箱广告合同书》、《200X年促销计划表》、《N超市开发区C店开业DM彩页》、《N超市世界杯竞猜有奖券》、《N超市C店POP工作流程及POP申请单》、《N超市C店POP收费标准》的材料,以便今后工作借鉴、使用。

根据开店前整体策划工作需要,我们又系统地学习和掌握了N超市的形象识别系统。其中包括N徽标、标准字体、标准色彩,胸卡系统,提袋系统,制服系统,招牌系统,POP店头广告系统,N超市C店开业庆典门前装饰等,并拍摄了照片和实物。

通过以上学习我了解了如何进行有效的策划才能更好地为卖场服务;了解了超市集团营销部如何更好地行使监督、指导作用,为单体店超市服务;简单掌握了营销部运作的整体工作流程。

三、学习的思考

篇9

一、基本情况

自今年年初开始,中国农业银行总行全面部署建立“金融超市”工作。目前,山东省农行共有金融超市25家,在省会济南和除菏泽市、莱芜市以外的地级市都设有金融超市。目前,金融超市已经开办的业务有:本外币个人存取款、个人汇票、个人消费贷款(包括个人住房贷款)、个人理财咨询、代收代付、银行卡营销、保险等经人民银行批准的个人金融业务。

金融超市引入了“以人为本”的理念,坚持以客户为中心,改变了银行与客户之间传统的沟通方式,使客户在一个门市便可办理所有个人金融业务,并且能够得到优质、安全、高效、便利的服务。各金融超市可以根据客户不同需求实行个性化服务,提供理财建议。各金融超市引进了律师、保险、公证等中介机构,可以直接代客办理法律咨询、资产评估、公证、抵押登记、保险等手续,还可以联系住房开发商、汽车经销商和其他经销商到营业大厅展示推介商品。各金融超市除储蓄业务外实行开放式经营和消费贷款发放的“一站式”流水作业,客户能够随到随办,凭证内部传递,减少中间环节,服务简便快捷,受到了客户的青睐。

通过开办金融超市,有效加大了全行资源直接经营的力度,通过在负债、资产及中间业务方面为客户提供优质、安全、高效、便利的个性化金融服务,有效增强了市场竞争力,促进了个人业务的快速健康发展。截至10月末,该行所属25家金融超市储蓄存款余额23l262万元,较年初增加29680万元,增长14.72%;个人消费贷款57098万元(其中个人住房贷款19558万元),较年初增加36844万元,增长181.91%。

二、存在的主要问题

个人业务品种不够齐全,服务方式不够规范。目前,各金融超市均未开办代保管和银证通业务,不能很好地满足客户的各种金融需求。有的金融超市没有按省行要求对除储蓄外的业务实行开放式经营,而是与普通营业网点一样封闭式办理全部业务,无法对客户提供个性化服务;有的金融超市还没有按省行要求引入保险、律师等中介机构和经销商合作伙伴进行现场办公,无法对客户提供消费贷款发放的“一站式”服务。

业务发展的不平衡性十分突出。以消费贷款业务为例,从贷款总量看,到9月末,全行有9个金融超市消费贷款余额超过2000万元,最高的济南市槐荫区支行南辛分理处金融超市达到15230万元,但另有10个超市余额不足100万元;从贷款增量看,到9月末,全行有12个金融超市增量超过1000万元,最高的达3601万元,但有4个金融超市增量不足100万元。

业务管理特别是信贷基础管理存在薄弱环节。调查表明,经办人员在贷款操作程序上、贷款制度执行上均不同程度地存在一些问题,主要是有的无留存借款人首期付款存款凭证;有的贷款审查意见不具体;有的担保措施不妥当;有的贷款合同签订不够规范;有的超比例发放贷款;有的贷后检查不到位等。

管理和经办人员素质与提高金融超市服务水平的要求不相适应。为确保金融超市的服务质量和水平,各行对金融超市的工作人员进行了精心选拔和培训。由于金融超市开办时间短,各金融超市绝大多数工作人员长期从事柜台业务或资金组织业务,普遍缺乏贷款管理和个人理财方面的经验,对办好金融超市业务还需要有一个适应过程。

关于金融超市开办情况的分析报告(2)三、规范发展金融超市的建议

切实加强组织领导,努力办好金融超市。要从调整业务经营战略的高度,把金融超市建设纳入全行工作的重点来研究和部署,切实做好协调工作。个人业务、房地产信贷、信贷管理、财务会计等有关部门做到密切配合,形成合力,共同做好金融超市管理工作。按照循序渐进的原则,逐步扩大金融超市服务范围。金融超市开办初期的业务,要求各行根据当地实际有选择地发展,除传统负债业务外,可以把个人消费信贷业务作为主打产品。随着条件的成熟,金融超市要逐步增加业务种类和扩大服务范围,为客户提供全方位个人金融服务。根据客户需求和市场发展需要,积极增加金融超市数量,继续在省会城市、各地级市和部分经济发达的县级市增设金融超市,使更多的客户能够获得全方位、一站式的个人金融服务。进一步搞好人员培训,帮助他们尽快提高业务素质,努力为客户提供方便、快捷的金融服务。

实施适度倾斜政策,促进金融超市业务快速发展。在配置全行资源时,要对金融超市做到“四个优先”,即:优先安排人员、优先安排装修改造、优先安排费用计划、优先配置服务器具。为促进金融超市业务的发展,根据业务发展需要、经营管理水平及风险控制能力,对金融超市进行适度转授权,在可能的条件下,要授予金融超市一定的个人贷款审批权限。

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一、基本情况

自今年年初开始,中国农业银行总行全面部署建立“金融超市”工作。目前,山东省农行共有金融超市25家,在省会济南和除菏泽市、莱芜市以外的地级市都设有金融超市。目前,金融超市已经开办的业务有:本外币个人存取款、个人汇票、个人消费贷款(包括个人住房贷款)、个人理财咨询、代收代付、银行卡营销、保险等经人民银行批准的个人金融业务。

金融超市引入了“以人为本”的理念,坚持以客户为中心,改变了银行与客户之间传统的沟通方式,使客户在一个门市便可办理所有个人金融业务,并且能够得到优质、安全、高效、便利的服务。各金融超市可以根据客户不同需求实行个性化服务,提供理财建议。各金融超市引进了律师、保险、公证等中介机构,可以直接代客办理法律咨询、资产评估、公证、抵押登记、保险等手续,还可以联系住房开发商、汽车经销商和其他经销商到营业大厅展示推介商品。各金融超市除储蓄业务外实行开放式经营和消费贷款发放的“一站式”流水作业,客户能够随到随办,凭证内部传递,减少中间环节,服务简便快捷,受到了客户的青睐。

通过开办金融超市,有效加大了全行资源直接经营的力度,通过在负债、资产及中间业务方面为客户提供优质、安全、高效、便利的个性化金融服务,有效增强了市场竞争力,促进了个人业务的快速健康发展。截至10月末,该行所属25家金融超市储蓄存款余额23l262万元,较年初增加29680万元,增长14.72%;个人消费贷款57098 万元(其中个人住房贷款19558万元),较年初增加36844万元,增长181.91%.

二、存在的主要问题

个人业务品种不够齐全,服务方式不够规范。目前,各金融超市均未开办代保管和银证通业务,不能很好地满足客户的各种金融需求。有的金融超市没有按省行要求对除储蓄外的业务实行开放式经营,而是与普通营业网点一样封闭式办理全部业务,无法对客户提供个性化服务;有的金融超市还没有按省行要求引入保险、律师等中介机构和经销商合作伙伴进行现场办公,无法对客户提供消费贷款发放的“一站式”服务。

业务发展的不平衡性十分突出。以消费贷款业务为例,从贷款总量看,到9月末,全行有9个金融超市消费贷款余额超过XX万元,最高的济南市槐荫区支行南辛分理处金融超市达到15230万元,但另有10个超市余额不足100万元;从贷款增量看,到9月末,全行有12个金融超市增量超过1000万元,最高的达3601万元,但有4个金融超市增量不足100万元。

业务管理特别是信贷基础管理存在薄弱环节。调查表明,经办人员在贷款操作程序上、贷款制度执行上均不同程度地存在一些问题,主要是有的无留存借款人首期付款存款凭证;有的贷款审查意见不具体;有的担保措施不妥当;有的贷款合同签订不够规范;有的超比例发放贷款;有的贷后检查不到位等。

管理和经办人员素质与提高金融

超市服务水平的要求不相适应。为确保金融超市的服务质量和水平,各行对金融超市的工作人员进行了精心选拔和培训。由于金融超市开办时间短,各金融超市绝大多数工作人员长期从事柜台业务或资金组织业务,普遍缺乏贷款管理和个人理财方面的经验,对办好金融超市业务还需要有一个适应过程。

三、规范发展金融超市的建议

切实加强组织领导,努力办好金融超市。要从调整业务经营战略的高度,把金融超市建设纳入全行工作的重点来研究和部署,切实做好协调工作。个人业务、房地产信贷、信贷管理、财务会计等有关部门做到密切配合,形成合力,共同做好金融超市管理工作。按照循序渐进的原则,逐步扩大金融超市服务范围。金融超市开办初期的业务,要求各行根据当地实际有选择地发展,除传统负债业务外,可以把个人消费信贷业务作为主打产品。随着条件的成熟,金融超市要逐步增加业务种类和扩大服务范围,为客户提供全方位个人金融服务。根据客户需求和市场发展需要,积极增加金融超市数量,继续在省会城市、各地级市和部分经济发达的县级市增设金融超市,使更多的客户能够获得全方位、一站式的个人金融服务。进一步搞好人员培训,帮助他们尽快提高业务素质,努力为客户提供方便、快捷的金融服务。

实施适度倾斜政策,促进金融超市业务快速发展。在配置全行资源时,要对金融超市做到“四个优先”,即:优先安排人员、优先安排装修改造、优先安排费用计划、优先配置服务器具。为促进金融超市业务的发展,根据业务发展需要、经营管理水平及风险控制能力,对金融超市进行适度转授权,在可能的条件下,要授予金融超市一定的个人贷款审批权限。