服装设计与工程模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇服装设计与工程，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

中图分类号：G42 文献标识码：A文章编号：1005-5312（2011）32-0234-01

众所周知，服装与人们生活、社会交往联系紧密，职业化的服装设计教育更与市场密不可分。其专业中的实践性和动手能力显得尤其重要。但就目前对于工科类服装设计与工程专业的服装款式课程教学现状看来，学生重理论轻实践，眼高手低，甚至一遇实践环节就心浮气躁最后敷衍了事。对于人体结构、服装比例、设计的形式美法则、色彩搭配等服装设计重要因素，由于缺乏美术基础练习而不能准确掌握。在课程结束时仍然拘泥于最基本的人体结构和比例，对于服装的表现也往往因为表现不好准确的结构和比例而影响最终设计效果，花了很大力气对于学习效果仍然不够满意。在企业到岗后，也不能马上完成企业工作要求，至少要再培养数月，才能勉强完成工作，无论学习和工作都事倍功半。

当然，作为服装设计者，离不开良好的理论水平、较高的审美素质、对时尚潮流的敏锐感觉。但这些必须要落实到动手实践上来，做出样稿只是服装设计的一个流程与环节，如果在这一环节问题频出，在服装的打样、配料等更为具体的工作上就更难胜任了。

如何能够把抽象的设计和服装设计与工程专业紧密的结合起来，更适应行业要求与社会发展，笔者认为应该从教学和行业的配合以及教师的努力从以下几个方面着手。

一、从教学上调整增加服装款式设计课程的务实性

（一）增加实践动手环节

企业的设计研发离不开一定的理论指导，但是对于拼杀在市场最前沿的服装企业来说，反而是时新的款式及对于工艺的设计、工艺的优化或简化、协调的材质搭配、准确精致的样衣对于服装企业来说显得更为重要。

因此在服装款式设计中后期教学上增加实践动手环节，增强学生的设计作品的掌控能力，对当前理解设计理论，日后引导企业大货生产有相当积极的意义。

从具体的教学实施反应出来可以是如下方式，学生设计的样稿，可以在教师指导修正后，让学生用1：1或1：5的比例做出实物来，而且可以是同一款式以不同的面料搭配、不同的色彩搭配做出来，这样就能把抽象化的设计构想转化为具象的设计稿，再转化为可见可触的实物。学生在动手制作过程中，掌握各种设计的实物化方式的同时，还能了解怎么样的实物化方式最节约成本并且效果最好，提高动手能力的同时提升自己对设计的理解。

（二）收集和创建服装设计用人体模板

从目前教学中看来，学生对于人体结构及比例的掌握相对较难，其实放眼企业对服装设计人才的工作任务来看，画好人体并不是最重要的要求，在这一环节耗费大量的时间，在有限的教学时间内反而削弱了对服装的关注和把握。而且工科生在一段时候后再重新提笔时，往往又淡忘了各人体细节，对于服装设计的表现相当不利。

对于人体基础知识较差的服装设计与工程专业的学生来说，学会使用和创建服装设计用人体模板就显得尤其重要了，这样不但能够避免在人体的描画上耗费时间，还能借用各种人体模板最大限度的展现优美大方的服装款式。

在收集各种人体模板时，可以根据表现不同部位的款式设计重点，收集正面、侧面、半侧面、背面、站姿、坐姿、蹲姿等各种不同角度、不同姿态的模板。也可以根据服装的不同风格，收集活泼、冷酷、温柔、大方等各种表情和动态的模特。此外还可以根据不同部位的配饰，收集头部、手部、足部等各人体部位的模板。

除了收集还可以创建各种服装设计用人体模板，在人体模板上标明各种服饰的最佳比例位置以方便对于服装长度比例的把握，如在模特上标明衣裤的黄金分割位置，衣裙的黄金分割位置等。

这样就可以直接在各类人体模板上直接设计服装，把精力都花在设计，表现优美大方的服饰上。

（三）以小组协作方式作业

现在的服装企业，一季度的新款往往动辄上百款，上新速度快、产品数量多，这样的服装设计工作不能以单打独斗的形式完成，往往需要多位设计师相互协调、沟通、配合才能增强最终产品的整体感、系列感，从而体现服装品牌的统筹力。服装设计与工程专业学生一般凝聚力较强，因此在校期间就学会在专业上相互配合，小组成员间取长补短，无论是以后走上设计岗位，还是在社会中与人相处都有着积极作用。

小组可以模拟某品牌或自拟品牌，做一个全系列的设计。可以根据各种服式的特点，分工设计上装、下装、配件。也可以根据小组成员的性格特点，分工为款式策划、款式绘制、设计宣讲。

通过小组协作，学生能感受到每个成员对于一个品牌的作用，增强责任感，较好的完成款式设计练习，同学间也能相互带动积极性，优势互补，大大增强作业的完成效果。

二、紧贴市场增加服装款式设计务实性

（一）与企业课程共建，产学联合课中课

与学校周边服装企业增强联系，分清企业类型。在服装款式设计教学各环节中根据企业之优势及弱势项目分别设立课中课。企业的优势项目可在课中课里由企业服装技师授课，弱势项目可由学校专职教师分析研究后授课，或者可外派学习，回来后有针对性的授课。

学生合格作品可发往企业展窗或者参与展销。学生毕业时，企业可根据在学生在该企业的作品展销情况择优录取。这样，学生在校期间就与企业接轨，缩短中间环节，在校期间就能逐渐实现学习到就业的转变。

（二）积极参加与市场紧密结合的大赛

服装设计与工程专业的学生在结构和工艺方面有较严谨的把控，在一些紧密贴合市场的大赛中，对结构和工艺也是格外的看重。因此，该专业的学生可以根据自身优势，联合擅长画面表现而结构工艺稍弱的艺术专业学生，在专业老师的指导下适当的参加大赛，通过参加这样的大赛既考验了艺术性和设计水平，又潜移默化的锻炼了学生对其设计作品找准市场定位的能力。

三、高校与教师应倡导务实

由于服装设计专业就业面广，开设门槛低，招生热门，现在的高校广开服装设计专业，高校紧缺教师，就直接启用应届生。老师刚脱离校园就直接走上讲台。与企业的接触几乎为零。老师与市场脱节就直接造成服装款式设计课程纸上谈兵。

虽然教育现状无法立刻得到改变，但高校和教师应配合起来，让教师从学校走出去实训，或者让企业中的优秀技师走上讲台，以鲜活的案例结合理论知识，让教学首先务实起来。

有实力的教师可以创办个人工作室，产学研结合，将自己的设计实例带上讲台，将学生的作品通过工作室推向市场。将课程的成果实物化，市场化。

以上是笔者结合多年工科类服装设计与工程专业的教学经验提出的一些设想，也许实施起来仍然有一定难度，但希望能抛砖引玉，使该专业的服装款式设计课程更加务实，解决服装设计与工程专业学生学习瓶颈的同时培养出更吻合行业需求的人才。

参考文献：

[1]胡海鸥.浅谈服装设计的务实性[J].浙江纺织服装职业技术学院学报，2005.

篇2

现代职业教育体系是当前我国职业教育改革与发展的一项重要任务。其中，中等职业教育与高等职业教育、高等职业教育与应用型本科教育的有效衔接和协调发展是构建现代职业教育体系的关键。2014年我校(绍兴文理学院)服装设计与工程专业开始招收中等职业学校毕业生，开展中职－本科教育。该举措除了适应高等职业教育发展的大趋势以外，还有以下原因:一是随着中国在向制造业强国迈进的过程中，社会对应用型技能人才的需求增大，而普通高校的人才培养还不能完全满足这种需要，学生的高技能特质明显不足，因此积极探索多种培养模式显得十分必要;二是我国职业教育体系不完善，中、高等职业教育与应用型本科教育的衔接明显不足。中职－本科培养模式将贯通中等职业教育、高等职业教育、本科教育的渠道，优化职业教育资源，提高应用型人才培养的合力。这项改革要付诸实施将面临很多问题，如教育观念的更新、办学新机制的建立、新课程体系的构建等，这些问题需要认真分析和研究［1］。本文就我校服装设计与工程专业中职－本科教育的课程设置进行探讨。

一、中职－本科教育课程体系的构建原则

中职－本科教育采取的是“3+4”分段培养模式，培养的本科生既注重技能与岗位对接，又注重理论的深度和广度。中职教育注重的是一技之长，核心是培养实用、操作型人才;本科教育的培养目标是应用型、管理型高级技术技能人才，即培养企业所需的高级技师、工程师等专业人才。中职与本科两个教育阶段的教学内容需要统筹考虑，使课程结构全面而不重复，以有效实现两个阶段课程内容的衔接和贯通。服装设计与工程是一个涉及多个领域知识的交叉型学科，该专业学生主要学习服装款式设计与工艺构成设计的基础理论知识与技能，具有应用设计原理和结构法则处理各类服装的造型与色彩、外观与功能、形式与材料、成品处理工艺的能力。专业课程的设置要根据能力结构，注意培养学生的创新设计能力、实践应用能力和经营管理能力等。

二、中职－本科教育课程体系的构建方法

我校服装设计与工程专业中职－本科教育课程体系的构建分两步走:第一步确定本科课程体系;第二步依据中职阶段课程的设置进行本科课程的增删，确保课程体系与中职阶段的学习相衔接。基于培养应用型技能人才的目的，我校纺织服装学院人才培养方案制订小组成员调研了武汉纺织大学、华南农业大学、广州大学、五邑大学、深圳大学、深圳职业技术学院等院校，参观了一些服装专业实验室，与服装专业教师进行座谈，收集服装设计与工程专业课程体系相关资料，同时还走访了相关企业，发放问卷进行调研，再结合该专业历年的课程体系确定了中职－本科教育课程体系初步方案。当前大多数的职业教育都是在一所学校完成的［2－4］，而我校服装设计与工程专业的中职与本科教育是在两所学校完成的，故需要了解中职教育阶段的课程体系。绍兴市柯桥区职业教育中心的浙江省服装中等职业学校的课程体系由以下四部分组成:(1)公共基础课，包括语文、数学、英语、德育、体育、信息技术基础、职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、创业与就业等。(2)专业核心课程，包括服装设计基础(7学分)、立体裁剪基础(3学分)、服装材料(2学分)、服装生产实务(2学分)。(3)项目课程，包括裙装设计制版工艺(8学分)、裤装设计制版工艺(10学分)、衬衫设计制版工艺(12学分)、女外套设计制版工艺(14学分)、男外套设计制版工艺(6学分)、设计CAD(4学分)、制版CAD(8学分)、创意立裁(3学分)、工业样版(3学分)。(4)选修课程，包括服饰文化、服装营销等。

三、中职－本科教育课程体系的构建过程

1．围绕培养目标确定课程体系经过服装学科专业教师的集体讨论，确定我校服装设计与工程专业中职－本科教育人才培养目标为:培养具有扎实的服装设计与工程专业知识和技能，熟悉服装设计、服装材料、服装结构样版、服装营销、服装生产等整个服装产业链中的各个关键环节，在服装设计与技术或服装贸易与营销两个专业方向领域具有较强的实践和创新能力，能够从事服装商品企划、贸易与市场营销、服装产品开发、运行管理等方面工作的高级应用型专门人才。围绕培养目标构建课程体系的原则为:注重课程体系的前后衔接———明确课程教学内容的交叉、增删与整合;既不同于原来，又不同于现有的体系———既区别于普通高中招生本科教育，又不同于一般的高职教育课程体系［5－6］;着重补充系统的理论知识，保持操作技能的优势，增加学生理论知识的深度和广度。2．确定专业平台课程及专业方向课程对于在中职教育阶段学习过的课程，本科教育阶段将不再重复。比如在公共基础课方面，根据工程人才培养的要求，需要在本科阶段补充学习工程数学的相关内容。课程设置的原则是“夯实基础，突出实用，难易适中”。对照中职阶段开设的专业核心课程、项目课程、选修课程，再结合本科阶段的专业平台课程设置，我们对课程资源进行了高度整合，以保证专业课设置的精简而又不失全面。中职－本科教育专业平台课有:服装设备原理与应用、服装生产管理、时装鉴赏、设计素描、设计色彩、成衣纸样与工艺、时装画技法、服装材料学、服装色彩、服装史、男装设计、女装设计、CAD样版快速生成、立体裁剪、女上装结构设计与实训、品牌服装商品企划、服装市场营销、服装心理学、服装专业英语、男上装结构设计与实训、服装电脑制版、男上装工艺、服装工效学、服装CAD、形象设计。专业方向课的确定要高度契合该专业就业方向对人才素质的基本要求，以便有针对性地设计相关课程。中职－本科教育专业方向课分为两个方面:(1)服装设计与技术方向，包括认识实习、服装市场调研、手工印染、服饰配件设计、服饰图案设计、服装整理学、服装厂设计、成衣设计、女装综合课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)及答辩;(2)服装贸易与营销方向，包括认识实习、服装市场调研、服装品牌营销案例解析、经济学导论、国际贸易实务、服装展示设计、电子商务、时装表演组织与策划、服装零售管理、服装终端店铺管理课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)及答辩。3．开设专业拓展课程模块中职－本科教育的课程设置根据“能力递进、纵横拓展、模块化设置”的基本思路，基于加强素质教育和实践能力培养的原则进行整体设计。服装设计与工程专业拓展课程模块与行业结合、与市场结合、与实际结合，是构建服装设计与工程专业创新创业人才培养体系的重要组成部分。专业拓展课程模块主要包括以下四门课程:(1)时尚买手。该课程介绍了时尚买手的职责，内容包括流行预测、计划安排、面料采购、服装采购等具体环节的知识，配合相关案例进行分析，并且针对自有品牌、品牌服装以及服装采购等不同的市场要求进行详细的阐述。(2)童装设计。该课程通过对童装的设计特征、设计现状、设计视点及童装的分类等方面的教学，使学生对童装设计领域有一个全面的初步了解;同时根据不同年龄阶段儿童的生理和心理特点以及不同品类童装的设计特点进行介绍，提高学生对童装设计作品实用性的把握能力。(3)面料塑形设计。该课程主要介绍对现有面料进行多种手法、材质和工艺技术的再设计的方法。通过讲授面料的特性和对面料采用不同方式的工艺处理，使学生对面料及其性能有一个深入的了解，并掌握独立完成面料设计开发和制作的能力。(4)创意服装设计。该课程的学习可使学生掌握如何将创意思维通过物化的形式进行表达的过程，使学生综合运用所学的美学和服装专业相关知识，通过创意思维转换成实物作品，突出对学生服装设计创新精神和创新能力的培养。

四、结语

对于服装设计与工程专业中职－本科教育课程体系的构建，我们最初认为要强化知识体系，突出理论应用，提升操作技能，贴近服装产业。经过这几年的教学实践，我们发现中职－本科教育是一个系统工程，中职教育阶段学生的数学、外语水平远远不能适应本科教育的要求，不同中职学校的课程体系、侧重点不尽相同，在本科阶段的教学中很难把握学生的水平;中职毕业生的理论知识体系的深度和广度相比普通高中毕业生稍差，中职毕业生的学习内化能力相对较弱，需要本科教育阶段的教师更多的帮助和引导。中职毕业生的优势在于操作技能方面，但是他们的操作精准度不够，举一反三的能力也不足。因此，我们将进一步探讨中职－本科教育的办学模式和教学方法，提高学生的理论知识水平和实践操作能力，以满足企业对人才的需求。

参考文献:

［1］周晓玲．中职、高职与应用型本科“一体化”人才培养改革研究［J］．浙江工贸职业技术学院学报，2011，11(2):4－8．

［2］吴国玺，张兆刚．中职本科人才培养模式的研究［J］．高教学刊，2016(3):211－212．

［3］陆晓霞．中职本科“3+4”衔接人才培养模式探究［J］．成才之路，2016(9):46．

［4］董丽娇．中职、高职、本科课程内容的重复问题及解决对策:以护理专业为例［J］．河南科技学院学报，2016(2):69－72．

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首先，部分服装专业教师对实践课程的重要性以及如何组织实践教学还不明确，在实践实习过程中出现放任自流的情形。其次，学生对实践教学也普遍存在片面认识和消极情绪，仍然只关注服装设计的造型与美感，追求艺术设计的创新，认为工程技术是服装技师的工作。他们都忽略了设计教育的终极目的，即使学生获得解决实际问题的能力，单一的知识结构难以适应现代服装行业的需求。本专业培养的人才需要系统掌握服装设计、产品开发、商品企划、生产管理及销售等方面的基本理论及知识，精通服装结构和工艺的基本原理与技能，通晓服装纸样设计、成衣工艺设计、工业推板、服装CAD等方面的知识和技能;基本具备鉴别、选用、初步开发制衣材料的能力;具备从事服装设计、服装制版、产品开发、服装营销、服装展示、服装工业化成产和管理等岗位实际工作的能力。

(二)就业压力影响毕业设计等实践课程建设

近几年，中国高等教育快速发展，服装专业的学生数量也在成倍增长，就业压力很大。许多服装专业的本科毕业生忙于四处求职、考研，实习实训对于他们来说只是一个不得不完成的任务，不可能投入太多的时间和精力。因此，在第七、八学期设置的专业实习、专业考察以及毕业设计等实践课程中，多数学生以求职、应聘等为借口，简单应付实践课程，而学校和教师也不得不放宽要求。以我院服装专业第八学期的毕业设计为例，毕业设计是检验学生四年学习成果的有效手段，但因为就业或在外地实习等缘故，许多学生不得不简化程序或降低毕业作品的质量，更有甚者花钱雇人做毕业作品。虽然学院制定了严格的规定，但仍有学生报有侥幸心理。

二、服装设计与工程专业实践课程建设对策

(一)建立和优化实践教学体系

学院坚持以国家需要为前提、社会需求为导向的原则，于2010年重新制订了服装设计与工程专业人才培养方案。在培养目标上强调培养“注重实践，能够在服装行业从事设计、企划、制版、工艺技术、管理营销等相关工作的应用型、技术性专门人才”。在课程设置上，加大了专业实践课程的学时比例。针对服装设计与工程本科专业四年学习的特点，从专业考察、服装工艺实践、服装设计实践、生产实习、服装专题设计、专业实习和毕业设计等七个环节来设置实践课程。重要环节又划分为不同难易内容，循序渐进地安排在不同学期。例如，服装工艺实践划分为基础实践、课程实践和针织工艺实践。服装设计与工程专业设计方向设置为:第二、三学期安排各一周的工艺基础实践;第五学期安排二周的工艺课程实践;第六学期安排一周的针织工艺实践。服装设计与工程专业工程方向设置为:第一学期安排一周的工艺基础实践;第三、五学期安排各一周的工艺课程实践;第六学期安排一周的针织工艺实践。这样的实践环节合理地分布在本科四年的学习中，优化了专业实践课程的结构。

(二)更新观念，改革实践课程教学工作量计算办法

随着教学改革的深入发展，服装设计与工程专业实践课程越来重要，实践工作量不断加大，难度也在逐渐增加。因此，要大力宣传实践课程教学的重要性，深入细致地做好教师、学生的思想教育工作，使他们认识到实践课程的重要性，明确目标，变被动为主动。实践课与理论课是同样重要的，但我校现在实行的实践课程课时的计算方法还很原始，与理论课的工作量差距甚远，而且存在一些问题，例如实践课程的工作量不能充分体现出多劳多得的分配原则。工作量的不平衡不能体现出重视能力教育，不能使教师全身心地投入到实践教学中去。所以，建议学校根据实践教学的特点，制定出符合实际的管理办法，并且为教师提供企业实习和培训的机会，提高教师科研与教学的水平。

(三)加强实践教学环节的规范化管理

每一门实践课程都有较强的针对性，所以课前要做好充分的准备工作。首先，根据实践教学大纲制定好本门课程的教学计划。其次，制定实践项目指导书或实践手册以及考核标准，这些材料既为实训提出了详细的目的、要求和任务，也规定了考核的内容和方法，让学生从理论的理解到实践操作有一个整体实训规划，同时也有助于督促教师和学生认真完成实践任务。加强现代化教学手段建设，有效利用多媒体辅助教学的功能。例如，把一些有代表性的服装款式或工艺复杂的零部件的制作过程录制成光碟，在实训室中播放，让学生反复观摩，更清晰地了解服装制作的工艺过程，使实践操作的步骤更程序化。利用摄影机、数码相机等设备将现代化服装工厂里的科技化含量较高的流水线设备以及生产工艺流程摄录下来，配以详细的讲解和说明，播放给学生观看，既缓解了学校资金短缺、设备更新速度慢的问题，又可以将现代数字化的服装生产线展示给学生。通过这些教学形式，教师的教学劳动更具知识化，还可以节省出时间对学生进行一对一的辅导，解决学生在实操中遇到的问题，提高课程效率。

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首先,部分服装专业教师对实践课程的重要性以及如何组织实践教学还不明确,在实践实习过程中出现放任自流的情形。其次,学生对实践教学也普遍存在片面认识和消极情绪,仍然只关注服装设计的造型与美感,追求艺术设计的创新,认为工程技术是服装技师的工作。他们都忽略了设计教育的终极目的,即使学生获得解决实际问题的能力,单一的知识结构难以适应现代服装行业的需求。本专业培养的人才需要系统掌握服装设计、产品开发、商品企划、生产管理及销售等方面的基本理论及知识,精通服装结构和工艺的基本原理与技能,通晓服装纸样设计、成衣工艺设计、工业推板、服装CAD等方面的知识和技能;基本具备鉴别、选用、初步开发制衣材料的能力;具备从事服装设计、服装制版、产品开发、服装营销、服装展示、服装工业化成产和管理等岗位实际工作的能力。

(二)就业压力影响毕业设计等实践课程建设

近几年,中国高等教育快速发展,服装专业的学生数量也在成倍增长,就业压力很大。许多服装专业的本科毕业生忙于四处求职、考研,实习实训对于他们来说只是一个不得不完成的任务,不可能投入太多的时间和精力。因此,在第七、八学期设置的专业实习、专业考察以及毕业设计等实践课程中,多数学生以求职、应聘等为借口,简单应付实践课程,而学校和教师也不得不放宽要求。以我院服装专业第八学期的毕业设计为例,毕业设计是检验学生四年学习成果的有效手段,但因为就业或在外地实习等缘故,许多学生不得不简化程序或降低毕业作品的质量,更有甚者花钱雇人做毕业作品。虽然学院制定了严格的规定,但仍有学生报有侥幸心理。

二、服装设计与工程专业实践课程建设对策

(一)建立和优化实践教学体系

学院坚持以国家需要为前提、社会需求为导向的原则,于21年重新制订了服装设计与工程专业人才培养方案。在培养目标上强调培养“注重实践,能够在服装行业从事设计、企划、制版、工艺技术、管理营销等相关工作的应用型、技术性专门人才”。在课程设置上,加大了专业实践课程的学时比例。针对服装设计与工程本科专业四年学习的特点,从专业考察、服装工艺实践、服装设计实践、生产实习、服装专题设计、专业实习和毕业设计等七个环节来设置实践课程。重要环节又划分为不同难易内容,循序渐进地安排在不同学期。例如,服装工艺实践划分为基础实践、课程实践和针织工艺实践。服装设计与工程专业设计方向设置为:第二、三学期安排各一周的工艺基础实践;第五学期安排二周的工艺课程实践;第六学期安排一周的针织工艺实践。服装设计与工程专业工程方向设置为:第一学期安排一周的工艺基础实践;第三、五学期安排各一周的工艺课程实践;第六学期安排一周的针织工艺实践。这样的实践环节合理地分布在本科四年的学习中,优化了专业实践课程的结构。

(二)更新观念,改革实践课程教学工作量计算办法

随着教学改革的深入发展,服装设计与工程专业实践课程越来重要,实践工作量不断加大,难度也在逐渐增加。因此,要大力宣传实践课程教学的重要性,深入细致地做好教师、学生的思想教育工作,使他们认识到实践课程的重要性,明确目标,变被动为主动。实践课与理论课是同样重要的,但我校现在实行的实践课程课时的计算方法还很原始,与理论课的工作量差距甚远,而且存在一些问题,例如实践课程的工作量不能充分体现出多劳多得的分配原则。工作量的不平衡不能体现出重视能力教育,不能使教师全身心地投入到实践教学中去。所以,建议学校根据实践教学的特点,制定出符合实际的管理办法,并且为教师提供企业实习和培训的机会,提高教师科研与教学的水平。

(三)加强实践教学环节的规范化管理

每一门实践课程都有较强的针对性,所以课前要做好充分的准备工作。首先,根据实践教学大纲制定好本门课程的教学计划。其次,制定实践项目指导书或实践手册以及考核标准,这些材料既为实训提出了详细的目的、要求和任务,也规定了考核的内容和方法,让学生从理论的理解到实践操作有一个整体实训规划,同时也有助于督促教师和学生认真完成实践任务。加强现代化教学手段建设,有效利用多媒体辅助教学的功能。例如,把一些有代表性的服装款式或工艺复杂的零部件的制作过程录制成光碟,在实训室中播放,让学生反复观摩,更清晰地了解服装制作的工艺过程,使实践操作的步骤更程序化。利用摄影机、数码相机等设备将现代化服装工厂里的科技化含量较高的流水线设备以及生产工艺流程摄录下来,配以详细的讲解和说明,播放给学生观看,既缓解了学校资金短缺、设备更新速度慢的问题,又可以将现代数字化的服装生产线展示给学生。通过这些教学形式,教师的教学

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为适应我国社会和经济发展对于现代服装工程技术人才培养的需要，以及服装行业发展中对多学科交叉复合型人才培养的需要，体现教育“面向工业界、面向未来、面向世界”的工程教育理念，实践上海工程技术大学培养高质量应用型人才的办学目标和建设现代化特色大学的办学理念，围绕上海发展都市型工业和大力发展现代服务业的发展战略，坚持加强基础理论、突出学科交叉、重视新兴技术的专业特色，贯彻德智体美全面发展的教育方针，重视知识、能力、素质协调发展；满足纺织服装行业数字化和信息化技术发展的要求，着力提高学生的工程意识、工程素质和实践能力，强化创新能力的培养，采用产学合作、工学交替，学科链、专业链对接产业链的特色培养方式，“理论＋技术实践＋新技术在本专业的应用”的人才培养模式，为社会不断输送有理想、有道德、有文化、有纪律的优秀的应用型和设计型工程技术人才。

紧紧追踪上海区域经济结构和产业结构调整的态势，艺工复合型服装设计与工程专业人才培养模式的总体思路是：保持和强化艺术与技术结合特色，将学科链对接产业链，通过优化培养方案，将创意思维培养与实际课题训练有机结合，将学历教育与职业技能资格考证培训对接。培养适应一线职业技术岗位需求的具有较强实践能力和良好职业道德的技术型应用人才，人才培养技能性强、适应性强、竞争性强，就业有优势、创业有能力、发展有空间。

一、艺工复合型服装工程师的培养目标

面向现代化服装产业，加强服装设计与工程和计算机应用、自动控制等学科的交叉渗透，把握先进制造业与现代服务业互补、融合的趋势，培养具备扎实的工程基础理论、系统的专业知识、较强的工程实践能力、优良的工程素质和团队合作能力，具有创新精神、责任意识和比较开阔的国际视野，适应纺织服装产业发展需要，从事服装生产工艺设计、服装工程管理、服装工程设备配置与运行、服装企业信息管理、服装产品质量控制与检测、服装高新技术应用与管理等等方面工作的高级应用型和设计型工程技术人才，积极推进“卓越工程师教育培养计划”。

二、艺工复合型服装工程师的培养标准

根据“卓越工程师教育培养计划”的国家通用标准要求，应用型工程师主要是在现场从事产品的生产、营销、服务或工程项目的施工、运行和维护；设计型工程师主要从事产品或工程项目的设计与开发。针对我国未来纺织服装产业发展对工程类人才知识和能力的要求，依据纺织服装行业标准，凸现我校学科链、专业链对接产业链和面向生产一线培养优秀人才的办学特色，按照“面向工业界、面向未来、面向世界”的工程教育指导思想、“知识、能力、素质协调发展”的人才培养理念和“厚基础、强能力、高素质”的人才培养目标，确定如下专业培养标准（由于篇幅限制，本文仅列出服装设计与工程专业领域标准）。

> 了解服装领域的新材料、新工艺、新设备和先进生产方式；

> 了解服装工程领域的发展现状和趋势；

> 熟练掌握服装工程领域的技术标准和规范；

> 熟练掌握服装设计与加工的基本原理及工程实践知识；

> 熟悉服装及其加工材料的性能测试和试验；

> 掌握现代服装制造行业发展息息相关的微机控制和程序设计、网络工程、图像处理等计算机应用的基础理论、基本知识和基本方法；

> 掌握计算机辅助设计与制造（CAD/CAM）的原理、应用和开发流程；

> 熟悉现代服装制造装备的基本原理、工艺条件、工程应用以及技术经济评价指标；

> 掌握服装企业信息化管理的战略、方法和系统的应用；

> 掌握纺织品服装的进出口贸易知识、方法和技能。

三、艺工复合课程革新设置

在艺工复合课程革新中，我专业瞄准知识复合与能力复合并进的方向，开展教学内容改。教学内容改革要突出“艺工结合”，实现学科知识交叉融合要实现知识、能力复合，首先要建立艺工结合的课程体系。但艺工结合不是简单地在课程设置上体现艺工课程的共存比例、模块结构，要注重“艺”与“工”内容的融合，采用任务驱动、项目导向等教学方法，有机地将艺术设计和工程技术的知识传授给学生，完成学科知识的深度交叉融合[1]。

以服装设计学为例，服装设计学是一门综合性较强的主要专业课，从基础的服装设计入门逐渐深入到具体的成衣设计实践与操作，最后结合毕业设计完成具体的成衣设计企划和成品的操作训练。课程主要进行流行趋势分析、市场调研、成衣设计实战能力的培养，采取课堂讲授、团队组合市场调查分析，全班交流讨论，独立设计等多种教学方式，使学生得到成衣设计和设计师基本素质的全方位训练；强化学生们对品牌服装设计的意识，并将这种意识贯穿到该课程的设计实践中，使学生得到服装品牌风格设计拓展训练。

由于我专业人才培养定位于“成衣设计与生产”。不同于高级时装设计，成衣设计是按照一定的号型规格系列标准，用工业化批量生产的模式制作的衣服。同时有高级成衣和大众成衣之分，因此针对市场需要，要求课程培养学生敏锐的市场嗅觉以及基本的款式设计能力。通过对成衣市场的调研分析以及商品企划的具体操作和训练，逐步掌握基本的服装商品的企划方案到成衣单品的设计，学生通过调研、分析、讨论、归纳、总结及展开掌握整体的规划、设计整合能力及设计方案制定的基本技能。该课程区别于服装设计学课程的地方是针对性更强，方向明确，主要针对市场和成衣这一块的内容来进行基本的设计强化训练，培养学生的商业意识以及产品设计的整合能力。

专业教师可充分利用学校合作教育的特色办学模式，在综合性设计课程中引入企业小型项目任务，结合企业的市场需求与学生的创新能力开拓更密切的产学合作教育，加强企业与学院的交流与合作，引进企业的大中型项目作为教师科研课题，再由此带动更多小型项目的课程导入。交互循环使产学研合作得到切实的成果展现。

分工明确的专业教师团队形成的具有创新思维表现形式的成衣品牌设计、制作、展示的分段一体化企业服务流程，根据企业实际的阶段性需求，给予分段服务或一体化的项目跟进。充分利用学校教育中创新思维培养的宗旨，提供企业自身市场以外的创新途径探索。

四、艺工复合型服装工程师培养实践教学的主要内容

艺工复合型服装工程师培养的实践教学环节主要包括服装工艺实习、服装工程认知实习、服装工程岗位实习、服装工程见习实习、职业装课程设计、针织服装课程设计、礼服课程设计、创意成衣课程设计、工业样板企业实践、服装生产管理企业实践、采风、毕业设计等。

1．各课程实验或实训制作

各课程实验或实训制作是服装设计与工程专业实践性教学的重要环节，是实践性教学的基础和主线， 是培养学生理论联系实际的主要手段，是培养学生动手能力和分析、解决服装制作中实际问题的重要措施，也是实现科技教育转化为实际生产力的有效途径。

2．企业实习

企业实习是学生全部学完课堂教学任务后，在毕业设计之前进行的实践环节。学生以准员工身份参与企业各生产环节，跟班劳动，巩固和加深理解学过的专业基础课和专业知识，了解服装企业运作的过程，同时扩大专业知识面，使学生在生产第一线获得专业能力的训练，培养学生运用所学的知识分析和解决生产中实际问题的能力。通过与工人、工程技术人员的接触，使学生在企业生产环境中受到生产技术工作的严格规范化和科学技术严密性的熏陶[2]。

3．课程设计和毕业设计

课程设计对于服装设计与工程专业学生来说是从学到的理论知识用语实践的一种初步尝试，是设计与工程运用能力培养的重要环节。毕业设计是教学计划中最后一个重要的、综合的实践性教学环节，是对学生所学知识综合运用能力的考核，特别是考核学生独立思考、独立设计、独立制作和解决实际问题的能力。

艺工复合型服装工程师的培养应围绕“创意融合技术，设计传承文化”的专业目标和理念进行，唯有如此，才能培养出适应我国服装产业和市场需求的素质高、基础扎实、专业口径宽、艺工融合的服装设计与工程专业卓越工程师。

参考文献

[1] 陈建勇、徐定华、关勤.教学方法与教学内容改革联动培养艺工结合的复合型.设计人才[J].中国大学教学,2009.8

篇6

在2015年两会上，总理在政府工作报告中指出要把“大众创业、万众创新”打造成推动中国经济继续前进的“双引擎”之一。在此之后，《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》印发，总体目标为在2015年实现全面深化高校创新创业教育改革；到2017年，普及创新创业教育；到2020年，健全高校创新创业教育体系。《意见》中明确指出了高校创新创业教育的九大任务：完善人才培养质量标准；构建创新人才培养机制；健全创新创业教育课程体系；改革教学方法和考核方式；强化创新创业实践；改革教学和学籍管理制度；加强教师创新创业教育教学能力建设；改进学生创业指导服务；完善创新创业资金支持和政策保障体系。《意见》中对高校创新创业教育提出的总体目标和九大任务充分体现了国务院对我国高等教育中创新型人才培养模式的重视，以及大学生创新创业教育体系建设对推动国民经济发展的重要作用。从2013年起教育部明确了服装设计与工程专业为工科专业，其专业代码是：081602。在10年前我校服装设计与工程专业招收的是艺术类考生。面临新的形势，我们应该在教学课程改革中对该专业实践教学改革进行探索。本教改课题以“教育创新、特色鲜明、资源共享、校企双赢”为理念，紧紧围绕服装设计与工程专业实践教学体系和实践教学模式进行深入的教改理论研究，并将理论付诸于实践，经过多年的不懈努力，取得了明显的成效。

一、传统服装设计与工程专业教育体系现状及存在的问题

绝大多数高校中，尽管也提倡创新创业，或者为学生提供了参加创业实践活动的机会，但是目标不明确、组织不完善、缺乏系统的大学生创新创业教育理论体系。这些高校中的工作人员会下意识地认为，大学生创新创业教育的目的是帮助学生解决就业问题，或者为自主创业的学生在创业过程中遇到的问题提供指导。另外，大多数高校没有把创新创业教育作为人才培养体系中的重要部分，也没有建立针对大学生创新创业教育的系统理论体系。传统服装设计与工程专业的实践教学体系，往往是依据单一学科的教学发展需要而建立并不断完善的，实践环境相对封闭，实验教学目的单一，各相关学科间缺少有效的沟通与交流，校内实践教学环境和条件十分有限，资源分散，相关学科资源不能共享，各专业方向间的实验教学不能融合贯通与渗透，出现高投入，低效能的现象，抑制了学科的整体发展及学生综合能力的培养。由于我国传统教育体系的缺陷，导致学生一直在单向的灌输式教育中成长和学习，学习效率低下、知识掌握死板，学生极其缺乏创新意识和动手能力。虽然教育部门针对以上问题已经进行了一定程度的改革，为大学生创新创业开展了一些活动，包括各种创新大赛、科技竞赛、创业大赛、才艺大赛等，期望通过这些实践活动的开展，提升大学生的创新创业能力。然而，由于这些赛事类的激励措施并不系统，只重视学生短期创造思维开发，很难改变学生在长期学习和生活环境中养成的单向被动接收知识和死板记忆的习惯。这些活动的结果往往只是在当时激发学生的创新灵感，无法给学生带来持续的创新创业热情，更不能使学生系统地掌握创新和创业相关理论。大学生创新创业实践教育中的一大关键点是建立强大的师资队伍。当前，我国高校中开展创新创业教育的多为在校教师或辅导员。这些教师自身不具备丰富的创新或创业经验，有些教师甚至从没踏出过校门半步，缺少社会和企业工作经验，这使得他们的教学停留在理论层面，教学方式单一，知识结构不够完善，无法满足创新创业教育的高要求。大学生创新创业教育要求教师自身具有较强的创新能力和丰富的实践经验，只有这样学校才能够更好地培养创新型人才。尽管有些高校偶尔聘请创业经验丰富的社会人士或管理人员为学生进行讲座，但是仍然无法弥补创新创业教育师资力量的不足。

二、为了有效解决这些问题，拟在服装设计与工程专业实践教学体系的构建上采用了一种全新的模式，力求加强学科在学生的创新实践中所起到的促进作用。

1.建立全新的“关系形态模式”，力图加强教学体系与应用体系的有机组合、互动发展和能动自组。“关系体系”是一种动态的有机型结构模式，是一种全新的自我互动平衡型结构模式。主要具有交互性、就业性思考的特征。“交互性”，专业系统各部是一个有机整体，相互是一种良性的结构方式，互相连结、互相支撑；“就业性”，关系系统就是与内部外部各要素相互“对话”交流能量、信息，资源共享，这种体系是一种不断发展的结构模式，在交互的平衡当中，发展自我，达到关系体系的互赢。

2.根据社会发展的需要，愈来愈多的创新实践活动仅靠独立的学科体系很难完成，需要多学科的交叉和配合，这就要求学生的创新实践活动需要不同学科不同领域的学生的共同参与形成团队，因此结合学校其他院系组成实践教学的“内部生态圈”和企业、实践基地结合的“外部生态圈”；建立校外实践教学基地。注重校内教学与校外教学相结合的模式，按照校企双赢的思路，通过建设校外实践教学基地拓展实践教学领域。同时，对于校外实践教学基地的建设，必须依据优势的互补性找到学校利益和企业利益的有效结合点，真正做到校企双赢。

3.校内实习基地在艺术馆三楼的服装制板实验室、立体裁剪实验室和服装制作工艺实验室、机织物设计实验室、针织物设计实验室，目前随着对于学科投入的增加，还有望在特殊功能服装材料方面开拓研究范围，加强科技含量。设计艺术学院服装设计与工程专业的校外实习基地有：沈阳5305服装与服饰公司、沈阳中沈服装有限公司、海城南台东越制衣有限公司等5个实习基地，目前正在联系更多的校外实习基地以达到确定的培养目标，更好地满足服装专业学生实习课程的需要。依据校企双赢的思路共建实践教学基地，并将部分课程的课堂直接设置在企业的工作室或车间。通过教学基地的实践学习，使学生的专业知识得以实战演练并有效地提高技能，达到了人才培养适应社会需求的目的。

4.同时，借助教育部信息管理中心搭建的校企合作平台和全国应用型人才培养工程，我专业积极发展成为应用型人才培养基地，从而优化人才培养方案，倡导企业建立行业岗位人才标准，充分发挥高校、企业在人才培养中的优势，促进大学生实践能力、创新创业能力的提高，使我院能够充分利用社会资源和企业资源，解决学校资金投入不足的实际问题。教育部的这个工程会采用不同的模式，我校的服装设计与工程专业可以从中选择符合自己的人才培养模式，同时带领学生参加全国应用型人才综合技能大赛，形成系统性、多样性、渐进性、贯穿性四个特性，采用产、学、研、赛、展等多种实践教学形式，使实践教学内容丰富，教学成果丰厚。使学生更多地了解和接触到校外企业的实际需求和现状，开阔眼界，增长知识面。

5.目前国内高校综合学科背景下服装设计与工程专业实践教学体系的构建与实践做得较好的有东华大学服装学院、北京服装学院、大连工业大学服装学院等高校。国际方面例如法国、意大利等国虽然教学体系、模式不尽相同，但宗旨是注重培养学生的应用能力。我们紧密围绕培养“创新实践型”的复合型人才目标，借鉴国内外优秀高校的经验开展研究，目的是提高实践教学的效能。

三、结语

综上所述，教学改革与实践的模式建立，构建并完善了全方位、多层次、开放式实践教学体系，有效地加强了实践教学体系的有机生长性、动态平衡性和交互共享性，强调实践教学和理论教学的有机结合，在内部与外部形成有机互动，校内与校外相关产业之间、国内与国际之间的相互开放、相互渗透、优势互补、资源共享，使学生的实践创新能力得到全方位的提高。教学计划、教学内容、教学方法和实验教学中心的有效调整，可实现设备共享、信息共享、成果共享，明显地提高实践教学的效能。校企双赢的实践教学模式，极大地提高了企业参与教育的能动性，使企业从被动接收学生实习转化为主动邀请，有效地改善了实践教学环境，明显地提升了实践教学的质量。

参考文献

1.王琳玲.学生创新创业教育体系的构建研究[J].浙江海洋学院学报，人文科学版，2012（6）：82~86

篇7

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）04-0043-02

近年来，由于服装行业市场的蓬勃发展和我国服装行业加工国地位的迅速提高等因素的影响，服装企业对高技能人才的需求越来越大。为满足行业高技能人才的需求，相关教育主管部门将高职院校服装设计专业的招生分为两部分，即对口招生与普高招生（以下简称对口生、普招生）生源分别来自中等职业技术学校、职业中专和普通高级中学。这两种生源学生的学习经历不同，学习态度和学习动机也有所区别，对他们的学习态度和学习动机进行分析，有助于教师提高课堂教学效果。

高职服装设计与工程

专业的人才培养目标定位

高职教育的培养目标是具备某一特定职业或职业群所需综合职业能力的，在生产、建设、管理和服务第一线工作的应用型、技术型人才。其工作的主要特点是将设计、规划、决策转化为现实产品等物质形态，或对社会产生具体作用。此培养目标直接决定着课程内容和课程标准。进行高职院校服装设计与工程专业的教学课程设计，首先要掌握服装行业发展的趋势，了解企业生产结构对高技能人才的需求情况。随着人们生活水平的提高和生活质量的不断改善，人们对服装的消费观念也发生了巨大的变化，由原来对服装实用性需求的单纯认识转变为对服装个性化的时尚追求，这也是现代服装设计审美的主流方向。德国现代设计之父包豪斯曾经宣言：“设计是为人而不是为产品”。法国时装设计大师库雷热曾说过：出色的设计师应该是一个社会学家，他应当了解并引导人们的生活方式和需求。因此，服装的款式造型设计不仅仅是为了满足人们的外在穿着需求，更是文化、艺术和工业完美结合的典范。为了满足服装行业发展对人才的需求，高职院校服装设计与工程专业主要培养能满足服装企业的服装设计、工厂生产管理和技术文件管理等方面的高技能人才。

高职院校服装专业教学要突出的教育理念是“以人为本”，要将传统的“以教为主”的教学模式转变为“以学为主、工学结合、校企合作”，即开展教育教学活动要以学生为中心，以市场人才需求为导向，针对学生个性因素的培养等都是我们在教学上要充分考虑的。在教学过程中要启发并挖掘学生学习的主动性和能动性，实施“教学做”一体化教学模式，突出理论与实践教学活动中的师生沟通与互动环节。

高职对口生与

普招生的学习态度比较

我院服装设计与工程专业的学生首先开设《服装史》、《服装材料学》等专业基础课程。从笔者所担任的《服装材料学》这一专业基础课程的教学情况来看，同班的普招生和对口生对该课程的学习兴趣存在较大差异。普招生对该课程有很浓厚的兴趣，对理论知识的重点、难点能很好地掌握和运用，作业独立完成的情况较好，没有拷贝作业的现象，遇到专业性较强的问题能够与教师一起探讨，对该课程的实践知识也很感兴趣。而对口生对专业课程的兴趣则要弱一些，对一些理论知识点不愿意深入了解，在作业的完成情况中复制现象比较明显，课前对教学内容基本上不预习，对一些较难的知识不懂也不愿意与教师沟通交流。

对专业基础课的学习态度，对口生和普高生都比较积极，笔者通过对几届学生上课情况的比较发现，对所学专业持正面态度的学生占大多数。一是学生对自己的职业定位都比较明确，入读高职院校就是要掌握一项实用技能，为今后更好地工作打下坚实的基础。二是对口生和普招生对所学专业的态度存在一定的差异，对口生从中职学校考入高职院校，专业基础课对他们而言已是相对熟悉的课程，在入学前已经接触过专业基础课，只是内容的难度和系统性有所差别，所以在学习兴趣上要弱于普招生。教师在讲一些新理论、新技术和先进设备的使用时，学生的兴趣比较大，想更进一步地了解，甚至想在实践中能够运用。而对一般的理论知识的重视不是很高，复制作业的现象比较普遍。专业基础课对普招生而言是一个全新的领域，他们的学习兴趣很浓，作业完成情况也非常好，无复制现象。

通过对专业基础课程、专业课程的学习，普招生和对口生在学习方法、学习态度、学习动机、学习目的上有很大的差别，主要是由这两种生源学生的学习经历和学习环境的不同所造成的。通过问卷调查，对口生升入高职院校目的明确，是为了提高自身的专业知识、职业素质、学习能力、学历，多学习一些专业实用的新技术、新工艺，掌握新设备、新材料，为将来更好地服务于企业打下坚实的基础。一小部分普招生则是将高职院校作为一个跳板，准备在毕业前参加专升本考试，希望能考入本科院校，这部分学生对文化课、专业课理论知识学习都很认真，而对实验技能课的要求是马虎通过就可以。还有部分普招生与对口生同样，想在高职院校里掌握一项技能，充实自己，为将来参加工作做好准备。剩下的小部分高考分数较低的学生，他们别无选择，目的就是取得一个大专文凭。

高职对口生与普

招生的专业课程教学比较

实践性较强的专业课程教学比较 由于对口生和普招生在入校前的学习经历和学习环境不同，导致其学习方法、学习态度、学习目标具有差异性。笔者在实践性较强的专业课程教学上采取了相应的教学模式，如在《服装结构设计》、《服装缝制工艺》、《服装立体裁剪》等课程的教学上采取了“教学做”一体化教学模式，根据两种生源学生的具体情况做相应的教学指导。相同的课程，对不同个性的学生有不同的侧重和要求，对不同专业方向的学生有不同的深度。对专业基础不同的学生在学习同一课程时，有的放矢地进行有针对性的理论教学和实践指导。如《服装缝制工艺》课程是服装设计与工程专业的主干课程之一，自开设以来，在理论知识教学、实验实践技能教学方面，都进行了与现代企业生产相结合的改革探索。该课程教学内容分为两部分，即工艺制作和工艺文件管理，在遵守教学大纲统一要求的前提下，根据对口生基础扎实、工艺技术优越的特点，在教学中采取探究式教学模式，通过探究式的教学活动，让学生在充分思考后，进行归纳总结。这样，既可开拓学生的思维空间，又可使其及时理解、掌握知识，同时也能培养学生自我学习的能力，鼓励他们在课堂学习中形成明显的工艺创新特色。针对普招生的特点，在教学中采取讲解与示范相结合的教学方式，让学生在教中学，学中做，掌握基础理论知识和技能操作要领，以实用性训练和工艺分析替代较难的工艺训练。对于对口生侧重讲授各种不同面料的工艺制作方法和技巧、不同创意服饰造型的工艺风格和制作方法；而对于普招生则侧重讲授快速掌握缝制工艺的方法、服装成衣工艺的分析和工序安排。《服装结构设计》、《服装立体裁剪》课程则运用理论知识指导实践技能，对口班在中职阶段的学习比较注重专业技能训练，而在理论知识的学习上相对薄弱一些，所以，在教学中应稍微偏向理论知识部分，实践教学环节相对可减少一点。对口生在专业课程的学习上会按照教师的要求做好相应的课堂练习和作业，往往局限于书本知识和教师上课的教案，缺乏创新意识。因此，在教学过程中应注重培养学生的发散思维、联想能力和创新能力。普招班学生的学习能力优于对口班，学习的灵活性较强，为了提高教学效果，在教学中应坚持理论与实践相结合、课堂示范与多种训练相结合、课内学习与课外活动相结合的基本原则，调控教学环境，激发学习兴趣。在专业教学上主要抓实践教学环节，在教学过程中教师边讲授边示范动作要领，讲解技术要求，学生边练习，教师边指导。普招生在专业课程的学习过程中思维比较活跃，敢于创新，能够把所学的专业知识灵活地运用到作品设计中。

针对服装企业产品开发项目的学生团队精神培养 在专业基础课程教学任务完成后，可在同一产品开发项目教学任务中采取混编班上课方式，在教师的指导下，让两种生源的学生相互补充完成项目学习任务。这样既能使学生在艺术审美与技术制作的沟通交流中加深对知识原理的理解和掌握，又能增强学生的技术文件分析能力和实践操作应变能力。与此同时，教师可在课堂上采用交流互动式的教学方法，在一个小的创作灵感上，教师和学生都能进行非常热烈的讨论，同时一起对构想的设计图进行修改，使之更加完善，从而实现“教学做”一体化的教学目的。在教学过程中，教师为推动学生的设计能力、协调能力和沟通能力的全面发展，可有意识地引导对口生与普招生相互交替地进行分组讨论，使对口生的优势与普招生的优势相结合，使掌握专业知识程度不同的学生相结合并编成合作小组，让他们互相借鉴学习，达到互助、互补的目的，增强他们协同工作的团队精神、合作能力、交往能力和不怕困难与挫折的顽强毅力，培养他们具备职业岗位所需的能力和素质。这将有助于他们将来走上工作岗位后，能尽快融入工作中去。

以参赛为依托提升对口生和

普招生的理论水平与操作能力

为提高学生的专业理论知识水平，应鼓励学生以参赛为依托，拓宽理论的深度和广度，同时，也能更好地增强其团队合作精神。近6年以来，我校学生在校期间参加了全国性高职高专服装技能设计大赛及省级服装技能设计大赛，入围16人次，获二等奖2人次，获三等奖8人次，获优秀奖8人次，获最佳服饰搭配奖1人次，获最佳效果图奖10人次。在每次参赛过程中，都使学生的团结协作精神得到了很好的锻炼，这些都有力地保证和促进了学生专业理论知识和实践操作能力的不断提高，同时，也有力地推动了专业的发展和教学的进步。

参考文献：

[1]陈学文.高职教育中“顶岗实习”模式的探索与实践[J].中国科技信息，2009（4）：226-227.

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[4]曹沛森.高职院校普高生与对口生学习动机比较及教学对策[J].职业教育研究，2005（11）：25.

[5]史洪伟，张莉，徐基贵，王红艳，卓馨，王聪，陈志兵，周丹红.探究式教学的再思考[J].宿州学院学报，2011，26（2）：122-123.

[6]谢小辉.调控教学环境 激发学习兴趣[J].宿州学院学报，2010，

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篇8

（陕西工业职业技术学院，咸阳 712000）

（Shaanxi Polytechnic Institute，Xianyang 712000，China）

摘要： 《服装生产设备》课程是高职服装设计专业学生的一门专业基础课。以典型任务为基础来构建相应的知识与技能，创建职业情境，理实一体化的教学模式，采用多样化的考评形式来评价学生，在工学结合中培养学生的职业能力。

Abstract: The Garment Processing Equipment Course is a specialized core course for the garment design majors of higher vocational education. In our experiment, vocational situations are created and theory-practice integrated teaching mode is taken so that relative knowledge and skills are taught based on typical tasks. Meanwhile various ways are used in both studies and practical activities to asset students to develop students' vocational ability.

关键词： 课程 改革 能力培养

Key words: curriculum；reform；ability training

中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）27-0186-01

0引言

《服装生产设备》课程是高职服装设计专业课程体系中的主干课程之一，陕西工业职业技术学院服装艺术学院在科学、合理、准确地把握学院办学定位，在明确服装设计专业发展方向的前提下，对近年来服装设计专业毕业生的就业岗位及岗位群进行充分调研和分析，运用基于工作过程系统化的课程开发方法，对《服装生产设备》这门课程进行改革，打破了传统的教学模式，建立了新的课程体系，并采用了新的教学方法，将这门课程由理论课程演化成了一门职业能力学习领域课程，突出了学生能力的培养，在教学改革方面进行了有益探索，为区域经济和服装行业发展培养更多高素质技能型人才有着重大意义。

1目前《服装生产设备》这门课程教学中存在的问题

《服装生产设备》是一门对动手能力要求非常强的课程，要求学生能独立操作十余种服装生产设备，并能正确穿线、排除小故障和懂得简单的设备保养知识。当前多数高职的服装设计专业，大都开设了《服装生产设备》这门课程，只不过有的叫《服装生产设备》，有的叫《服装机械原理》，还有的叫《服装设备与工艺》等。上课的形式基本上沿用传统大学本科的人才培养模式，重视理论教学，轻视实践教学。在教室里“纸上谈兵”，实践课到了实训室（或实验室）也只是简单地看一看老师的演示或操作。真正到了工艺实训课使用服装设备的时候，能够正确使用的学生一个班没几个，这显然是我们的课程针对性不强。

2基于工作过程的《服装生产设备》课程改革

培养学生的职业能力是职业教育的主要任务，学生职业能力的获得是在有一定工作要求的条件下通过工作过程来获得的，工作过程是指“在企业里为完成一件工作任务，并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”[1]。要把现在的学科体系转化为行动体系，就必须进行工学结合，校企合作，以学生毕业后所从事的工作岗位需求为依据，把培养学生的职业能力放在第一位。

陕西工业职业技术学院作为“陕西省服装行业产学研基地”，与江苏阳光集团、江苏福汇集团、广东溢达集团、浙江雅戈尔集团、陕西省服装行业协会、陕西杜克普服装公司等省内外50余家服装企业，建立了长期稳定的校企合作关系。学院成立了有教师和企业专家组成的校企合作委员会，专门负责课程内容的重构和课程标准的制订工作。通过对近年来服装专业毕业生的就业岗位调研、分析将服装设计专业毕业学生的典型工作岗位确定为：服装裁剪工，服装缝制工、打板师助理、工艺师助理、设计师助理、跟单员助理等。归纳总结后，把《服装生产设备》这门课的典型工作任务确定为服装裁剪设备的使用、高速电脑平缝机和包缝机的使用、特种缝纫设备的使用、针织服装设备的使用、熨烫设备的使用。根据职业岗位的需求，要求学生能够正确使用设备，并能正确穿线、排除小故障和进行简单的设备保养，不在服装机械原理上费功夫，坚持理论知识够用就行。

在基于工作过程的服装设计专业课程标准的指导下，《服装生产设备》这门课程进行了改革，把课程演化成了理实一体化课程，上课地点由教室搬到了校内服装生产性实训基地，课堂上以学生为主，实现了知识重心向能力重心的转移，以工作过程统领课程内容，把课程内容分解为具体的、相对独立又相互关联的学习情境。选择典型工作任务为载体，以服装设计专业学生毕业后能胜任“服装职业领域的岗位”能力为基本要求，来构架课程内容。为此，我们构建了5个学习情境。学习情境一：裁剪设备，要求学生能够正确使用直刀型电动裁剪机、园刀型电动裁剪机和粘合机；学习情境二：高速电脑平缝机和三线高速包缝机，要求学生能够熟练使用并能排除小故障，进行简单的保养，并能制作出合格的产品；学习情境三：特种服装生产设备，要求学生对锁眼机、钉扣机、打结机等机种会穿线、能正确使用，其它的服装特种设备知道用途；学习情境四：针织服装设备，能熟练使用三针五线绷缝机，了解四针六线绷缝机用途；学习情境五：熨烫设备，要求学生能熟练使用吊瓶熨斗，正确使用蒸汽熨斗。这样的学习情境设计，既有一定的独立性又有关联性，从简单到复杂，比较符合高职服装设计专业学生的认知规律和对知识能力的培养要求。

按照“以德为先、崇尚技术、培育名师、打造团队”的学院教师队伍建设思路，通过“培养、聘请、引进”等途径和“讲师下车间、技师进课堂”的方向，造就一批基础理论知识扎实、实践能力突出的专业带头人和教学骨干。陕西工业职业技术学院服装艺术学院通过十几年的努力，建立了一支专兼结合的教师队伍，《服装生产设备》课程专任教师4人，其中副高职称教师1人，中级职称教师2人，服装工程师1人，其中一人来自陕西省服装骨干企业。

将《服装生产设备》这门课搬到了校内服装生产性实训基地上课，教学实施情境教学、任务驱动法教学、实际操作等方法，使学生在学与做的相互交替中掌握必须的理论知识和职业技能，将工作过程融入到教学环节中，在真实或仿真的职场环境中以真实产品为载体进行教与学，使学生形成良好的职业素质。

3考核与评价

课程的考核内容与方法，对高职学生的理论学习和实训有很强的导向作用，课程的考核评价体系既要体现考核主体的多元化，又要呈现考评形式的多样性，以综合能力考核为重点，现场考核与提问相结合，引导学生以能力学习为主，而不去死记硬背。

4结束语

通过基于工作过程的课程改革，提高了学生学习的兴趣，从以前被动的上课到今天带着任务主动地学，大大地提高了学生的职业能力。

参考文献：

篇9

第一作者：吕尧，1986.8.19生，女，河北省承德市围场县人，硕士研究生，主要从事服装设计方面的理论学习和研究。

通讯作者：雒薇艳，女，研究生导师，教授，长期从事服装专业的相关研究，有资深教育理念和实践经验。

中国服装设计教育模式没有摆脱传统教育的束缚，面对国际化、世界一体化的经济形式，服装设计教育迫切需要改革，以改变服装设计教学中理论与实践脱节、设计与社会实际脱节现状，从教学自身的环节来看，现有课程结构、教学手段、教学方式都存在一定的弊端，成为制约服装设计教育发展的主要因素。全方位提高学生的综合素质，使艺术理论与社会实践相结合，从而达到学科结构更合理、功能更完善，发展更深入的要求。形成与国外服装设计课程想切合的教学体系，提升我校服装专业学生的综合素质，进一步提升我省工科类院校服装专业的整体水平。

一、研究意义

一直以来，中国服装设计教育模式没有摆脱传统教育束缚，面对国际化、世界一体化，服装设计教育迫切需要改革，改变服装设计教学中理论与实际相脱节。从教学自身环节来看，现有的课程结构、教学手段、教学环境都存在一定弊端，成为制约服装设计教育发展的主要因素。

系统论思想源远流长，但作为一门科学的系统论，是生物学家贝塔朗菲创立的。系统论基本特点是讲究系统不是个体、单位的，而是整体性、关联性的一个集合体。系统论核心思想是系统的整体观念。贝塔朗菲强调，任何系统都是一个有机的整体，不是各个部分机械组合或简单相加，系统中各要素不是孤立地存在着，每个要素在系统中都处于一定的位置上起着特定作用。要素之间互相联系、依存与关联，构成一个不可分割整体。系统论基本思想方法是将相互联系、制约、相互作用的若干要素结合而成具有特定功能的有机整体。包含系统、要素、结构、功能四个概念，它有明确的目的，是可以控制的。而服装设计是集艺术性、应用性与实践性于一体的系统学科。

二、服装设计课程教学改革

基于系统论改革服装课程内容之间缺少联系性，系统化的教学模式对教学内容的编排与优化，对教学知识结构内在关系的同构与整合，形成“专业教学、实践操作、课题设计”三位一体的课程架构，有效解决理论与实践教学相脱节的问题。真正践行教学、研究与实践三位一体的现代设计教育理念，系统论研究针对服装设计学科应用性强与市场结合紧密的特点，强调教学中设计与实践、课程案例教学与社会生活相结合的教学方法，以复合型人才作为培养目标。顺应服装产业化需要，具有极大地应用与实用价值及发展前景。

（一）教学特色----体现人文与工程相结合

作者对长春市内工科院校服装设计与工程专业的不同年级近400多名学生，进行有关服装创意思维方面问卷调查，经过数据整理统计，其共性问题是工科学生逻辑思维能力较强，在创意思维方面明显不足，缺乏形象创意思维，设计思路与表现手法单一。可见，工科院校有它自身的教学特色及学生优势与不足。

（二） “专业教学”案例化， 培养学生个性化思维能力

通过多样性思维如发散与辐合、正向与逆向、横向与纵向及多向与側向等形式，设计仿生、移用、派生、想象、异形同构与主题构思等思维训练方法，课程注重深度以教学案例为主线，服装造型和工艺技术相融合，建立工科院校服装设计专业学生科学、理性、富有个性化的思维设计能力。

（三）“实践操作” 教学一体化，培养学生实践动手能力

集中开设30学时实践课程，将抽象理论应用到具体设计，将平面设计向立体设计、效果图向成衣转化， 独立设计并绘制服装效果图、结构图，工艺流程图与成衣制作，使学生设计理论知识及时转化为设计能力，设计作品具有实施性与合理性，体现工科类服装设计专业侧重实用性人才培养的特点。

（四）教学内容“课题设计”，参与服装设计大赛

“课题设计”工作室模式， 使学生在探究中思考，在思考中顿悟，在顿悟中掌握服装设计规律提高学生自主学习能力，建立服装设计工作室，任课由学校教师与企业设计师共同组成，采用大量实际案例与具体项目进行教学，拓展专业深度和广度，锻炼学生专业应用能力。“课题设计”使理论联系实际与服装市场、企业相结合，引进“双师型”教师队伍，使学生了解最新服装动态与设计理念，实现设计理论、实践环节、最新科研成果有机结合，增强课堂实效性，积极组织学生参加国家、省市服装设计大赛。

总结：综上所述，系统论方法运用于服装设计课程的教学改革实践，改变了学生设计思维定势。论文创新之处在于将系统论的方法应用于传统服装教学中，探索服装设计课程教学新的模式，提出理论与实际相结合。将服装教学与社会实际、市场、企业相联系。充分发挥服装教学中各个环节的优势，使各教学环节之间相互作用，为社会培养更多高素质全面发展的复合型人才。从而提升我省工科类院校服装专业学生的整体水平，为服装业的发展做出贡献。

参考文献：

[1] 肖海龙；张亮系统论在知识组织中的运用 2007（08）

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1 中职服装专业课程改革的背景

1.1 服装行业自身发展的需求。为适应经济发展的需要，不少服装企业发展成集面料研发、产品设计、生产制作、销售为一体的综合性企业。此外随着科技的进步和对外联系合作的增多，不少新设备、新工艺、新技术逐渐被运用到服装设计、生产、销售过程中。科学技术综合化，随着学科和行业之间的界限被打破，服装企业迫切需要更多宽专业多能的复合型人才。因此职业教育必须要正视企业发展的对人才需求的变化，通过创新服装课程建设来提高服装专业学生的职业技能水平，以满足企业的要求。

1.2 中职服装人才“供需”矛盾需求。造成这样情况的原因是什么? 一是服装企业规模扩大，二是传统中职服装专业课程体系的相对滞后，学生专业知识陈旧，企业认为毕业生不好用，供求的总体不平衡。据2010年底的不完全统计，我省已有各类服装企业1万余家，占全国服装企业的四分之一。仅就诸城市而言，已有服装生产企业约2000余家，规模以上100余家，销售产值超过60亿元，且呈现高速增长的势头……根据我们对诸城市其中30家大中型服装企业进行了关于“企业对人才需求”的调研表明：需要综合素质高的人才的占43.3%；需要应用型和即懂理论又会操作的人才的占30%；需要创新型人才的占26.7%；需要复合型人才的占13.3%。其中，高中（中专）和大专，所占的比例是一样的为26.7%，本科人才仅仅只有10%。通过调研分析目前社会对服装专业中初级人才的需求日益增加，而服装专业中初级人才的数量和质量却同时急剧下滑――供需之间的矛盾正在不断加大。

1.3 中职服装专业的内涵发展需求。近几年，我国中等职业教育随着生源竞争日趋激烈，就业压力也有所加大，没有质量的中职服装专业将会在“洗牌”中被淘汰出局。因此中职服装专业必须创新课程建设，才能促进教学质量的内涵发展。

2 基于工作过程导向的概念及其三个层面

基于工作过程导向的职业教育就是以直接就业（上岗）为主要目标展开的教育与教学活动，其实是职教主体思想的指南，因此在某种意义上也可以说职业教育就是“就业教育”。

2.1 思想层面。“基于工作过程导向的职教体系”，与其称它为一种教育体系，不如称它为一种思想，即是一种注重实践（技能），而为未来就业的教育和教学的思想。

2.2 机制层面。“基于工作过程导向”是一种机制，是一种国家统筹、校企合作，工学结合等的办学机制。职业教育（培训）是一种具有强烈经济行为和企业行为的教育形式，没有企业的参与将是一种不成功的职业教育。

2.3 模式层面。“基于工作过程导向”又是一种模式，即是一种以能力为本位的课程模式。这种模式从总体上讲旨在培养学生将来在社会上就业、择业和创业的能力。其课程设置、课程内容及其课程实施和评价均要与就业的岗位需求相匹配。

3 研究的过程和方法

本课题是2009年4月经潍坊市职业教育教研室批准立项的。立项后，课题组在学校科研室的指导帮助下，认真设计了研究方案。成立了课题小组。课题组对整个研究进行了任务分解，做到任务落实到人。全体成员按照分工和时间部署开展了系统的研究工作。在具体的研究过程中，我们重点做了三个方面的工作。

3.1 加强对课题组成员的培训。课题立项初期，不少专业教师是从没有进过工厂，也没有从事过生产实践。他们对服装企业的岗位需求知之甚少，这些都成了推进课题研究的阻碍。为保证课题研究的正常进行，我们课题组全体成员分批到新郎.希努尔西服有限公司进行不同岗位实践见习，掌握了主要岗位的技术要求和部分生产先进技术。2009年又派魏宁老师到杭州参加全国骨干培训。2010年刘媛、王建梅二人到上海参加服装CAD培训。定期聘请企业专家来校讲课。通过这一系列举措，提高了课题组成员的业务水平。

3.2 加强了对课题的整体驾驭。为此我们从两个方面入手。一是切实加强了对当今服装行业市场的调查分析。我们组织专人多次到企业进行调查，了解当前的企业发展动态，尤其了解新形势下品牌营销战略，服装行业未来的发展趋势、方向进行预测。从企业现状的调查中了解服装企业所需的人才规格，结合现有服装专业培养目标进行分析，明确本课题所要解决的问题。调查分析始终贯穿了整个研究过程之中，提高了研究的时效性和针对性。二是切实加强了课题研究的协调，在研究过程中我们注重了子课题与子课题之间的协调。我们根据子课题研究的推进情况，不定期地召开课题组会议，通报各自的研究进展情况、研究成果和研究体会，相互借鉴，共同研究下一步课题推进的办法，提高了研究的效率。

3.3 加强课程改革的整体进程。

3.3.1 建设以服装专业培养任务引领过程导向的课程模式。服装实践教学一般可划分为基础能力培养阶段、岗位适应能力阶段和职业能力形成阶段。基础能力的培养可以在校内专业教室中完成，主要教学模式为单项训练和模块训练，如一年级基础训练主要进行的是服装最基本的操作技能；二年级模块训练，主要是各服装流程的综合操作，为后阶段的岗位适应打好基础。岗位适应能力阶段和职业能力形成阶段就必须在仿真或全真的环境中才能完成。

3.3.2 整合以就业岗位要求的“必须、够用”为准则的课程。对校本教材整合是以国家课程、地方课程和毕业生的就业岗位为研究载体，以就业岗位及知识的“必须、够用”为准则。内容程序化后呈现的形式是：项目、任务、工艺、范例、案例、设备、产品、实验。三年要完成部分主干教材：《服装西裤、裙子生产工艺流程》、《衬衣生产工艺流程》、《服装西服生产工艺流程》、《服装CAD》的编写工作。

3.3.3 打造“双师型”的师资队伍。增强教师的实践能力和市场经验，加强与服装企业的沟通与联系。培养 “双师型”素质的教师是我校服装专业师资建设的核心目标。

3.3.4 加强实验实训设施建设。我校建立建全两室两场一中心，“实习平台阶梯式”的实验实习基地：服装实验、服装实训室，教学现场、企业现场，公共实习中心。基本满足学生的学习和模拟生产岗位实践的需求。

4 实践成效及推广

两年多对服装专业课程建设的探索和尝试，教学上取得了一定成效。

4.1 教师的科研意识大大增强，课改效果明显。

4.1.1 教学、科研成果。课题实施以来，取得明显成效。 2010年6月服装专业代表潍坊市参加省中等职业学校技能大赛获一个三等奖、两个优秀奖；2010年12月服装课题在潍坊市职业教育阶段性成果展中获一等奖；2010年9月服装教研室被评为诸城市职业教育优秀教研室；2009年10月赵新英、刘培花老师分别在省中等职业学校服装类教师技能比赛中获一等奖；2010年1月编写的校本教材获诸城市职业教育优秀校本讲义评选一等奖。许多教师撰写了大量的科研论文，其中有十余篇在市级以上刊物上发表。

4.1.2 教学内容的整合。现已完成《服装西裤、裙子生产工艺流程》、《衬衣生产工艺流程》、《服装西服生产工艺流程》《服装CAD》校本教材的编写和课程标准的制定。

4.1.3 课程建设情况。科研小组与服装专家及同行讨论研究，调整了现有的以学科体系为主的课程体系，基于工作过程导向，仅对生产岗位需求将主干课程进行整合，制定了教学大纲，修订了教学计划。尝试“教―示范―学―实践―模拟”一体化教学模式。努力使服装教学与生产岗位零距离接轨。

4.2 学生的综合能力及专业技能水平得到了提高。

4.2.1 职业素养方面。2010年以来，服装专业学生其中2人被评为“省优秀干部”，4人被评为“潍坊市优秀干部”，1人获“省优秀毕业生”，3人获“潍坊市优秀毕业生；200多人次分别获“各类奖学金；有3名学生光荣入党。占学校总数的30%。学生的职业素养明显提高。

4.2.2 专业技能方面。实验班的专业技能明显提高，学生动手能力强，如08级实验班不仅具备熟练的缝制技能，还基本掌握了服装制版、编写工艺单、服装CAD、服装设计等技能。在这次技能等级定级中除了一部分定中级缝纫工外，有不少学生取得了中级服装设计、服装裁剪、服装制板等技能等级证。拓宽了学生的就业面。

4.2.3 创新意识方面。通过开展各类技能比武、第二课堂、科技文化、教科研及学校实施的1+4+1工程等活动，引导和组织学生参加科研和创新活动。2010年6月份08级服装班的赵红、韩风云、同学在山东省服装技能比赛中分别获一等奖，2010年11月08级服装班的王文涛同学的作品《温馨家园》在山东省第三届宿舍文化节评比中获摄影类二等奖，齐长奎同学的作品《节水.为子孙节省财富》在省第三届宿舍文化节评比中获公益广告类二等奖。

4.2.4 学生就业方面。从今年的诸城市人才招聘会看出：服装专业的学生供不应求，就业率达100%，学生可以选择和胜任不同的生产岗位。通过我们调研和用人单位反馈回来的信息得知：企业对10年服装毕业生的满意率达到98%以上，无一例有业不就和消极待业现象。

参考文献