辣椒育苗技术模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇辣椒育苗技术，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

三、小苗管理。当有1%的芽出土时便揭去稻草，并搭盖竹片拱棚。有70%的芽出土，需少量揭膜，根据天气情况排湿降温，避免徒长形成高脚苗，同时喷根腐灵300倍液预防椒苗猝倒病。苗出齐后揭膜炼苗，4片真叶时进行分苗假植。

四、分苗 分苗假植成活后，逐渐进入寒冷季节，椒苗生长对外界环境的要求比较严格，这就要求做好以下四项工作：

1.苗棚使用大、中、小塑料棚均可，关键是苗棚骨架要求牢固，抗风吹、雪压、雨打。棚膜一般选用透明度好的聚氯乙烯或聚乙烯全新塑料膜。

篇2

播种前一周将种子摊开晒2天，再投入清水中漂除秕籽，浸4～5小时后，用1%硫酸酮溶液浸5分钟或10%磷酸三钠处理20分钟，取出种子用清水冲洗净后晾干。

二、整好苗床

苗床应在播前半月做好，选择沙质土壤做苗床，按1.67m开厢作埂，厢面保持1.33m，床土按菜园土（三年以上未种过茄科蔬菜的菜园）比堆肥为7∶3配备，堆肥一定要腐熟，可适当施入鸡粪。床土最好过筛，厚度达到10～13cm，每亩加施尿素2～2.5kg，草木灰50kg，同时按每平方米用多菌灵10g加敌克松20g对水溶解后喷洒床土，均匀拌和，密封2～3天，以利药效发挥，然后充分欠平，做到疏松通气，保水保肥，以利培育壮苗。

三、稀播匀播

每50平方尺（1尺等于33.3cm）播种子100g，播时将床土欠细整平，泼透水肥，收汗后分厢，将种子定量混细土稀撒匀播，播后盖细土0.5～1cm，上面撒草木灰，平盖一层地膜，再拱盖一层薄膜，中高23～26.4cm，边高16.5～20cm，四周压实封严。

四、精细管理

出苗前，紧盖薄膜保温，保持土表不返白。齐苗后，揭去平盖地膜，保持床内适温（白天20～25℃，夜间15～20℃），床土湿润。冬季要注意保温防寒，夜间和风雪天气，薄膜上面盖一层稻草，加覆一层薄膜保温，防止霜雪天气低温侵袭，保证床温不低于15℃；晴天揭去稻草和外膜，利用晴天中午，短时通风换气，但不宜全揭薄膜，夜间盖膜保温。春季床内温度最高不超过35℃，表土保持湿润，防止烧苗。

五、假植壮苗

篇3

没有包衣的种子在浸种前必须晒种1～2 d，杀灭种子表皮的有害细菌，提高种子发芽率。

2 药剂浸种

将种子放入55 ℃温水中浸泡10 min并不断搅拌，捞出沥干后，放入10%磷酸三钠1 000倍水溶液中浸泡10 min（防治病毒病），取出种子后再用清水浸泡5 h，搓去皮上的黏液，洗净即可。

3 催芽

将经过药剂处理的种子用湿布包好，放置于25～30 ℃的条件下催芽，早晚各冲洗1次。在催芽过程中要注意对种子进行翻动，每天翻动2～3次，以利种子发芽整齐、长势健壮。经过4～5 d，有80%以上种子露白时，即可播种育苗。

4 苗床准备

严禁在最近3年种植过茄果类、瓜类作物的地块上育苗，苗床地要选择避风向阳、地势高燥、排水良好的生茬地、玉米地或稻田。耕翻苗床，耙细耙平，然后制成高20～25 cm、宽1.2～1.3 m、长10 m的深沟高畦，每畦施入充分腐熟的细粪150 kg、研碎的多元复合肥1 kg、过磷酸钙0.25 kg，与土壤充分拌匀后整平苗床。

5 配制营养土

营养土最好使用生土或稻田土，1 m3营养土拌入25%多菌灵可湿性粉剂150～250 g，然后按照3∶1的土肥比例将充分腐熟的优质厩肥过筛后与营养土混合，在种子覆土时使用。

6 播种，搭建小拱棚

为防止蛴螬、蝼蛄、地老虎等害虫的为害，播种前每畦用0.1 kg绿地丛清（3%辛硫磷颗粒剂）拌细土撒入畦内，并撒一层1～2 cm厚的营养土，浇足底水，使地表下15～20 cm的土壤保持湿润。将露白的种子均匀地撒在苗床上，每50 g辣椒种子可播种15 m2，然后用营养土均匀覆盖种子1 cm厚，营养土上再盖一层稻草，并用水淋湿，4～5 d即可出苗。在苗床上搭建小拱棚，盖上薄膜，膜四周卷起40～50 cm高，膜上再加盖遮阳网，当外界温度过高时，可在遮阳网上加盖草帘降温。

7 苗期管理

7.1 揭稻草

当有70%种子出苗时，及时将覆盖在苗床上的稻草揭走。

7.2 防雨

注意天气变化，雨前及时盖好薄膜，防止雨淋幼苗，引发苗期病害。

7.3 通风

薄膜只盖拱棚架的顶部，将四周的薄膜和遮阳网卷起40～50 cm高，用小竹竿固定在竹拱上，以利通风。

7.4 控制浇水

苗期一般不旱不浇水，需要时少浇勤浇，防止苗床内水分过多，引起幼苗徒长和病害发生。当苗床表土见白时，结合浇水用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥。

7.5 及时假植

篇4

1 育苗设施建造

1.1 苗床场地选择

应选择避风向阳、地势平坦、地下水位低、远离建筑物、交通方便、靠近水源（自来水、井水，不能是未经消毒处理的稻田水、池塘水）的场地建棚。

育苗棚四周必须设置隔离带，禁止闲杂人员和禽畜进入。

1.2 育苗棚的制作

育苗棚按形状大小可分为连体棚、独体棚、大棚、中棚、小棚等。根据育苗需要及地形情况，可自行安排棚的大小。外形规格、棚架材料可根据实际情况自行决定，但要求棚架牢固，棚膜用无滴膜，门窗易于开启，且可满足通风降温要求，有条件的可加装40目防虫网、遮光率为70%～80%的遮阳网。

1.3 育苗池建造

育苗池为长方形，长和宽根据棚和盘的规格灵活掌握，池内缘与苗盘间留1～2 cm的间隙，既便于育苗盘取放，又可减少阳光直晒孳生藻类。育苗池深度为6～10 cm，池埂可用水泥砖或米砖（长×宽×高=24 cm×12 cm×6 cm）砌成，底部平整拍实，用除草剂和杀虫剂喷洒池底，然后用厚0.10～

0.12 mm的黑色薄膜铺底。

育苗池制作好后，应于播种前2～3 d蓄水，水深3～5 cm，以不超过6 cm为宜，其后检查是否漏水，再添加相应的营养液。

2 育苗材料

2.1 育苗盘的选择

辣椒育苗宜选遵义市遵云制冷配件有限公司生产的长×宽×高为520 mm×330 mm×60 mm的160孔漂浮盘或

570 mm×360 mm×60 mm的160孔漂浮盘。

新制作的漂浮盘可直接使用，不需消毒。使用1 a以上的漂浮盘必须进行消毒处理，首先清除盘上的残留物，然后采用以下方法之一消毒：①用1%的生石灰水浸泡1 d左右，然后用清水冲洗干净至无气味；②用15%次氯酸钠溶液喷洒或浸泡育苗盘，用塑料薄膜密封24 h，然后用水冲洗干净；③直接用0.05%～0.10%高锰酸钾溶液喷洒或浸泡育苗盘1 h，再用清水冲洗干净备用。

2.2 漂浮育苗基质的选择

基质要求具有良好的物理性能、通透性好、化学性质稳定。遵义绥阳联谷农业科技有限公司生产的漂浮育苗基质，主要由高温消毒处理过的草炭、发酵谷壳、膨胀珍珠岩和蛭石等按一定比例配制而成。选择该产品多次抽送贵州省无机行检站，按上述行标化验，均为合格。漂浮育苗基|每袋容积为70 L，可装16盘（160孔漂浮盘）。

2.3 育苗专用肥

遵义绥阳联谷农业科技开发有限公生产的漂浮育苗基质每袋内含200 g（蓝色包装）和300 g（黄色包装）2包营养液，营养液氮、磷、钾比为15∶8∶18。第1次用200 g的营养液，另加15 g硫酸铜，于装盘播种前均匀施入育苗池内，能使苗池水中氮素浓度达到120～150 mg/L；第2次用300 g的营养液，于出苗后10～

15 d一次性施用，能使苗池水中氮素浓度达到240～300 mg/L，也可将第2次的营养液分2次施用，中间间隔10～15 d。

施肥时先将营养液用少量水稀释，再均匀浇入育苗池内。

2.4 育苗用水

采用清洁、无污染的水源。

2.5 种子

育苗所需的辣椒种子，若为杂交种子则1孔播1粒（如单身理想52）或2粒。

2.6 适时播种

漂浮育苗每年的最佳播种时间为2月中旬末期，即雨水（2月18～20日）节气，每年雨水节气后，外界温度开始上升，有利于辣椒种子出苗，若提前播种会遇低温烂种。

3 具体操作步骤

3.1 基质装盘

选择平整、卫生的场地装盘。装盘的原则是均匀一致，松紧适度。首先，要调节基质的水分，以稍有湿润感、手握成团、触之即散为好，较干时可喷适量水并混匀基质。然后，将基质均匀装满漂浮盘后刮平，再用木板轻拍浮盘四边或墩盘1～2次，墩盘高度8～10 cm，使基质充分接触，并自然形成约0.5 cm的孔穴深度，对于辣椒种子，用食指和中指轻按形成孔穴的方法最实用）。有配套播种器的，可采用或制作相应的压穴板压穴，确保适宜的播种深度。

3.2 播种

每穴播种1～2粒。盖种分2种方式，一种是将竹筛装入少量基质，在播好种的盘上来回筛盖，以不现种子即可，不可将基质盖得过厚，以免种子难于出苗。这种筛盖的方式适合于种子较小的烟草、蔬菜等。另一种盖种方式适合于种子直径较大的，即播完种后再装填基质，最后用木板刮去盘面多余的基质，露出盘格，可以减少盘面孳生藻类。

3.3 入池

装盘播种盖种后，清理盘四周及底部的基质，及时放入已加水和营养液的育苗池中。

4 苗棚管理

4.1 温湿度管理

种子发芽适宜温度25～30℃，发芽需要5～7 d，低于15℃或高于35℃时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30℃，夜晚15～18℃最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。

育苗棚应经常通风排湿，保持相对湿度小于90%（即干湿球温度差大于1.5℃）。

在整个育苗阶段的前15 d以调控温度促出苗整齐为主，中间的25 d以调控温度促根为主，后25 d以调控温度蹲苗为主。从出苗到真叶出现，以保温为主，棚内温度低于15℃，应及时采取保温措施。而高于30℃，应及时采取通风、换气、遮荫、喷水等方法降温，防止高温烧苗，下午及时盖膜。

采用小棚育苗的，要在拱棚两侧对称剪开高约10 cm、宽约20 cm的扁圆形通风孔，每隔

50 cm开启一对，从而避免出苗时晴天升温过快对小棚幼苗造成不利影响。

4.2 水肥管理

当育苗池中水分因蒸发低于固定水位2 cm时，及时补水至固定水位，以保持营养液正常浓度。

育苗过程中，若发现水位短时间内较快下降，应检查水池薄膜是否漏水。若是薄膜漏水应及时更换薄膜，同时按原标准补充育苗专用肥。

4.3 间苗和定苗

当幼苗达1～2片真叶时，及时间苗定苗，保证每穴一苗，使幼苗均匀整齐。

4.4 炼苗

炼苗是提高幼苗抗逆性和移栽成活率的重要措施之一。移栽前3～5 d将育苗盘架空于育苗池上方，或移栽前7～10 d排干育苗池中的水分，进行断肥、断水炼苗，同时逐渐加大育苗棚通风量，循序渐进揭膜炼苗。炼苗时以中午幼苗发生萎蔫、早晚能恢复为宜。一般要求长出新根、叶色淡绿时移栽。

4.5 加强苗棚及人员管理、消毒

育苗区设专人管理，禁止闲杂人员或畜禽等进入育苗区；育苗管理人员、技术人员进入育苗区工作，鞋和手要消毒防止病毒传染；育苗区禁止吸烟，保持环境卫生。管理人员入棚进行匀苗除草等r事操作时用肥皂水洗手消毒，移栽后育苗盘清洗干净备存，棚内外杂草杂物清理干净并烧毁。

5 病害预防措施

这是辣椒育苗最为关键的环节，以“预防为主、综合防治”，消除病虫害传染源，切断病虫害传播途径，为保证整个苗期无病无虫的关键。绿色防控可采用成都特普科技发展有限公司生产的生物农药。

①第1次在盘装好放入苗池后，用30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢杆菌对水5～15 kg进行喷雾，对苗床盘进行消毒处理。

②第2次在出苗后（2叶1心），用30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢杆菌+30 g几丁聚糖对水5～15 kg对苗床进行喷雾，预防死苗、烂苗、灰霉等病害。

③第3次在育苗中期，如遇阴雨天，苗床湿度较大时，30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢杆菌+30 g几丁聚糖对水5～15 kg对苗床再次进行喷雾，预防辣椒灰霉病。

④第4次在移栽前7～10 d，30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢杆菌+30 g几丁聚糖对水5～15 kg对苗床进行喷雾。

6 常见病害防治

6.1 辣椒猝倒病

建立无病苗床，新漂浮盘不用消毒，旧盘要消毒。用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液对苗池消毒；预防可用80%克菌丹20 g+1 000亿/g枯草芽孢杆菌30 g对水15 kg喷雾，治疗可用80%克菌丹20 g+32%甲霜・f霉灵5 g喷雾。

6.2 辣椒灰霉病

苗期最常见又易发生的一种病害，如果发病，比较难控制。若湿度大，发病高峰期为4月10～18日。用40%嘧霉胺25 g对水30 kg或50%啶酰菌胺10 g对水15 kg进行喷雾，7 d防1次。

7 漂浮育苗常见问题及控制

7.1 防止育苗盘放入苗池中不吸水

在装盘前，先检查盘底孔眼是否堵塞；装盘时，基质不能太干，一般以手捏成团，手松散开为宜；装盘时基质不能装得太松，上下基质要紧密接触，不能有空隙（在操作过程中，先把盘内的基质装满后，用食指和中指按一下，不能按得太深，只要便于播下辣椒种子即可，然后盖上基质）；盘装好后，应马上放入苗池。

7.2 防止育苗池中长青苔

在装好的苗盘放入苗池前，可放入适量的硫酸铜（根据说明用）控制青苔；棚内湿度不能太大，根据实际情况进行通风。

7.3 防止冷害

篇5

一、育苗期确定的依据

彩色辣椒属喜温性偏高温、不耐寒蔬菜，要求生长过程必需有适宜的环境条件，据我们试验观察：彩椒种子发芽适温为20-30℃，低于10℃或高于35℃时发芽均较低；幼苗需要较高的温度，但在20％左右时有利于培育壮苗。为此，育苗期的确定一是根据当地海洋性气候特点明显，阶段性气候条件必需适合各品种生长发育的条件要求；二是产品上市时间保评高价位、高效益；三是定植时间与产品上市时间的理论推算与实际生产相一致。我们根据彩椒的品种特点和实践，冬春茬温室大棚彩椒种植改普通辣椒的“立秋”(8月7日前后)为“小暑”(7月5日前后)育苗。品种之间可适当调整：彩椒果实由绿转色的品种，如桔西亚、黄欧宝、麦(卡)考比等品种可适当提前至6月底或7月初：果实颜色为本色(白色、紫色、黑色1的品种，如白公主、紫贵人等品种可适当推迟至7月中旬至8月上旬播种育苗。

二、培育壮苗的技术规程

彩椒不耐寒冷，品种间差异较大，据观察较耐低温约有黄欧宝、麦考(卡)比、紫贵人等，桔西亚、白公主等品种抗寒性较差些。在大棚中，当温室低于1℃时，植株即出现冷害现象，叶片变白呈水渍状。彩椒为浅根性作物，不易再生不定根，前中期结果的花芽分化在苗期，因此，培育适龄壮苗对提高前、中期彩椒的经济产量的作用极大。

(一)壮苗标准

彩色辣椒种子的发芽势及幼苗长势除白公主品种较弱外，其长势和综合抗性及植株长势均较强，其适龄大壮苗的长相标准为：苗高25-30厘米；茎秆粗壮墩实；单株10-15片展开叶，叶片肥厚，叶色浓绿具光泽；根系发达呈乳白色，无病虫害：植株普遍进入现大蕾期。

(二)苗床设置

1、苗床。苗床上营养要丰富，每平方米土中需加入腐熟捣碎的有机肥50-80公斤，磷酸二铵2公斤，草木灰15-20公斤适当加入微量元素。播种前用50％多菌灵、菌敌或用50％甲基托布津按每平方米150-200克拌匀与苗床上一起过筛填入育苗床。

2、作畦。根据温室大棚面积和彩椒品种数于确定苗床作畦多少，宽为1米，将处理的营养均匀撒入畦面，一个品种为一畦。

(三)播种

1、种子处理。选择饱满充实、色泽鲜亮、无病虫的种子晾晒8-12小时后用1％高锰酸钾浸种20-30分钟后钝化病毒，清洗干净，淋去种皮上的水分，装入湿布袋中置于25-30℃下催芽。

2、变温处理。将已吸足水分的种子先置于25％下处理15-18小时，再置于30℃下处理6-12小时，若种子已扭嘴可降温至10℃左右。

3、播种。采用撒播法，每10平方米苗床均匀撤播200克左右，播后用潮润细土覆盖1厘米左右，播后盖地膜保保墒提温。

4、温度调控。在种子长芽出苗过程中，苗床温度应维持在昼间25-30％，夜间15-18％，当种子大部分顶土出苗时揭下地膜改为低拱棚防芽网覆盖薄膜，避高温加盖遮阳网。

5、管理。育苗期正处高温、多雨期，苗床防止南泣灼种和烧苗，防止大雨拍苗。

三、育苗期的管理

培育壮苗是温室栽培获高产的总目标，其彩椒植株必须适应当地温室栽培12月一2月份的低温要求。因此，苗期管理的目标应突出三个重点：一是彩椒植株茎、叶、根的生长及营养积累水平：二是花芽分化的质量；三是生长期大温差气候的适应性。

1、温度控制。搭阴棚适当放风，使苗床温度白天保持22-25℃，夜间12-14％。

2、覆土。苗床出现龟裂应及时用湿润细土填缝，可起到苗床保墒，防止子叶“带帽”出土，有利于胚轴部位形成侧根加粗生长。

3、间苗。育苗期正值高温，幼苗生长速度快，易徒长，通过间苗可扩大幼苗营养面积，改善幼苗群体的光照条件，可分二次进行。第一次在齐苗进行，淘汰弱苗和子叶不全及生长势弱的幼苗，第二次在第1片真叶展开按3厘米×?3厘米留苗。

4、真叶期管理。彩椒幼苗出现第一片真叶后进入常规正常管理、苗床保持在昼间25-30％，夜间14-18℃，重点防止夜间温床温度过高引起徒长而不利于培育壮苗和花芽分化，2-4片真叶期遇高温和干年要洒浇水增墒降温，通过遮差等措施调节昼夜温度。

篇6

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0110—1

1 育苗

塑料大棚春季栽培多采用常规育苗或营养土方（钵）在温室育苗。早熟和中早熟品种一般在定植前90～100天开始播种育苗，中晚熟品种在100～120天育苗。早熟和中早熟品种采用单层塑料大棚栽培，一般在12月下旬播种，采用双层或多层覆盖栽培的则在12月中旬播种育苗；中晚熟品种采用单层塑料大棚在12月上、中旬播种育苗，采用双层或多层覆盖栽培的则在11月下旬至12月上旬播种育苗。

具体育苗方法和苗期管理基本同于辣椒育苗。稍有不同的是分苗期的温度和低温锻炼温度。分苗后一周内为促进根系生长，加速缓苗，一般要求较高的温度，苗床白天保持30℃～35℃，夜间18℃～20℃。缓苗后，应逐渐通风降温，以防徒长，白天25℃～27℃，夜间16～18℃。起苗前10～15天开始进行低温锻炼，白天温度保持在15℃～25℃，夜间在10℃～15℃左右。

2 整地作畦

宜选择地势高燥、排水良好、有机质较多的肥沃壤土建棚，或用至少2～3年内末种过茄果类蔬菜的大棚。定植前每亩均匀铺施腐熟优质有机肥4吨，加施氮、磷、钾复合肥50千克或过磷酸钙50千克，硫酸钾20千克左右。多采用小高畦定植。畦高10～12厘米，畦基部宽60厘米，畦顶部宽40厘米，畦间沟底宽40米，畦距1米。作畦要注意畦面平整。覆盖地膜的，作畦后立即铺膜。铺膜时要注意绷紧，紧贴畦面，四周用土封严，以提高盖膜效果。

3 定植

（1）定植时间。甜椒喜温不耐寒，定植期晚于蕃茄，要求棚内最低气温度稳定在5℃以上，土壤10厘米深地温稳定在12℃以上定植。

（2）定植密度。采用小高畦栽植的每畦栽两行，行间距离33厘米左右，穴距30～33厘米，每亩4000穴。

（3）定植。栽植时应选健壮、大小基本一致的幼苗，需要用小苗时，应单独栽植，以便于定植后的管理。采用小高畦地膜覆盖的，栽苗刨坑时应注意不要把地膜孔开的太大，有条件的可使用开孔器，打孔定植。

4 定植后管理

（1）温度管理。定植后，为促进缓苗，5～6天内密闭大棚不通风，棚内温度维持在30℃～35℃。采用多层覆盖的，白天应将保温帘膜（二道幕）和小拱上覆盖的薄膜揭开，以利透光和提高地温，晚上再盖严保温。在此期间如白天棚温超过35℃，则可将大棚中缝稍打开，进行小放风，当棚温下降至35℃以下时立即把放风口关闭。

缓苗后，幼苗叶色转绿，心叶开始见长，即可浇苗水，并开始逐渐放风。晴天上午保持棚温在25℃～30℃之间，最高不超过32℃。一般当棚温上升至25℃以上时就应打开顶缝放小风，随着外界气温和棚温不断升高，逐渐扩大放风口，尽可能使棚温不超过32℃。

开花坐果期，适宜温度为20℃～25℃，较大的通风量和较长的通风时间是坐果率高的保证。生产中常发现大棚两侧比中部植株坐果率高就是因为两侧通风好。甜椒开花坐果后，应放底风，有利于甜椒生长。当夜间最低温度在15℃以上时可不再覆盖保温帘和小拱棚；如稳定在15℃以上时，则可撤除。当外界最低气温稳定在15℃以上时，晚上不再关闭风口，即可进行昼夜通风。

进入高温季节，外界气温高达30℃以上时，除把顶缝开到最大限度（1米左右）外，还需把大棚两侧的围裙膜撤除。遇阴天时，要注意适当降低棚温，一般宜比晴天低5℃～7℃。

（2）水分管理。定植后应立即浇水。定植时浇水量不宜太大。浇定植水后2～3天即可及时中耕，以利于提高地温、改善土壤通气状况、保墒和促进缓苗。定植后一周左右即可浇缓苗水，最好浇粪水。蹲苗期间，若棚内土壤和植株表现缺水，中途也可再浇一次水，水后继续中耕蹲苗。待大部分植株门椒坐果后，结束蹲苗，开始浇水。此后，经常保持棚内土壤湿润，土壤相对湿度在80%左右为宜。一般结果前期，7天左右浇一次水，进入结果盛期，4～5天左右浇一次水。浇水宜在晴天上午进行，浇水量不宜过大。

（3）追肥。甜椒前期植株较小，需肥不很多，一般门椒坐果前不进行追肥，门椒座果后开始浇水追施粪稀或每亩追施硫酸铵20～25千克。以后每浇1～2次水追一次肥，每次每亩施硫酸铵10～20千克或施用较淡的粪稀。一般6月前天气不很热时追施化肥、粪稀均可，天气转热后则不宜再施粪稀。中后期除进行正常的追肥外，还需适当进行根外追肥。进入盛果期后，可每周喷施一次0.1%～0.3%磷酸二氢钾。

（4）培土、立护栏。大棚栽培一般发秧很好。为了防止坐果后植株因“头重脚轻”而倒伏，影响通风透光和植株正常生长发育（开花结果），在植株封垄前应进行培土，培土不宜过早。培土时要把沟中土（畦栽的）培于植株基部，厚度约5～6厘米。培土时应注意取土位臵尽量靠近沟（或道）中心，以免伤根过多；尽可能不损伤枝叶。

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中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）23-0074-03

和县是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、安徽省设施蔬菜生产第一大县，享有长江中下游地区最大的“菜园子”美誉。2015年和县全县蔬菜种植面积达2.9万hm2，设施高效栽培面积达1.6万hm2，年产各类蔬菜110万t以上，产值超22亿元，占全县农业总产值的50%、种植业总产值的72%。全县长年辣椒栽培面积在6 667hm2左右，其中，大棚秋延后和大棚秋延后越冬在田保鲜栽培最为特色，栽培面积在4 667hm2左右。

穴盘基质育苗早于20世纪60年代在美国率先推广应用，因其技术上的先进性、生产上方便性、经济效益的凸显性，而后逐步普及到世界各地。和县蔬菜生产采用穴盘基质育苗始于21世纪初期，近年来，该技术在全县范围得到迅速推广普及，逐步取代了早期采用灌套装土制成营养钵传统育苗方法。截至目前，穴盘基质育苗在全县蔬菜育苗中应用率高达95%以上。本文以辣椒为例，介绍了秋延辣椒穴盘基质育苗关键技术，以供蔬菜育苗企业、工厂化育苗中心及广大菜农等参考借鉴。

1 穴盘育苗技术

穴盘育苗技术就是用草炭、蛭石、珍珠岩等轻质无土材料作基质，以不同孔穴的穴盘为容器，通过精量播种、覆盖、镇压、浇水等一次成苗的现代化育苗技术。

1.1 特点 播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，每株幼苗都有独立的空间，水分、养分互不竞争，苗龄比常规育苗的缩短10～20d。

1.2 优点 与传统育苗方式相比，它具有节省种子、出苗快、成苗率高、幼苗整齐、苗龄期短、幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时不伤根，不缓苗，收获期提前等优点；而且苗床面积小，管理方便，便于运输，不用泥土，基质通过高温消毒处理，苗期病虫害少；适合远距离运输、有利于规范化管理；省工、省力，也适合机械化操作，生产效率大大提高。

2 穴盘选择

不同种类蔬菜在不同季节进行穴盘育苗时，应选择合适型号的穴盘，目前国内多采用吸光性好的黑色塑料穴盘，穴盘的尺寸一般为54cm×28cm×5cm，规格有50穴、72穴、98穴、105穴、128穴、200穴、288穴等几种。一般来说，和县秋延辣椒集约化育苗多选用50孔苗盘（营养面积5.5cm2/株），其特点是装基质多，水分、养分蓄积量大，通透性好，有利于幼苗根系发育，5～6片叶时即可出盘定植。

此外，如使用已往用过的穴盘，一定要针对残留的病原菌、虫卵进行清洗、消毒。方法是先清除苗盘中的残留基质，用清水冲洗干净、晾干，并用高锰酸钾1 000倍液浸泡30min或用多菌灵500倍液浸泡12h消毒，还可用漂白粉溶液、甲醛溶液进行消毒。消过毒的穴盘在使用前也要彻底洗净晾干。

3 基质选配

穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭、蛭石、珍珠岩等，对育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质，有良好的保水性和透气性。在育苗生产中，原则上使用蔬菜育苗商品化基质，方便、快捷、安全。如果自制基质，一般配制比例为草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1，1m2的基质中再加入磷酸二铵2kg、高温膨化的鸡粪2kg，或加入氮磷钾（15∶15∶15）三元秃戏2.0～2.5kg。每1m3加入100g多菌灵混匀，用塑料膜盖好闷24h即可使用，或采用百菌清药剂、福美双混合制剂、森锌混合制剂、溴甲烷消毒和蒸气消毒。

4 品种选择

秋延辣椒多选用高抗病毒、耐低温，结果集中、果大肉厚不裂果、红绿辣椒颜色鲜艳、硬度高、不疲软、商品性好的辣椒品种。本地生产主要选用有：好农11、汴椒系列、特选红汴、墨秀红、红金刚、洛阳红颜、鲜红1号和美红1号等。

5 播种育苗

5.1 苗床准备 夏季基质穴盘育苗苗床要选择在地势高燥、排灌方便、通风良好且靠近水源的地块建立。此外，利用连栋温室、塑料大棚等育苗设施，在苗床上还要采用遮阳防雨防虫设施。棚上覆盖遮阳网或内遮阳、棚下周边围上防虫网。一方面可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜基质穴盘育苗的不利影响，另一方面还可以大大较少害虫滋生。如有条件，可以采用移动式育苗床（高度70mm左右，宽度在1.2～2m，长度在10～40m，床网网孔30mm×130mm），将育苗穴盘均匀整齐的摆放在上面，中间留出1m左右的人行通道，便于人工操作。

5.2 播种时间 秋延辣椒种子播期的选择，既不要播种过早，又不能过晚，防止形成高脚苗或弱小苗；播期一般在7月中旬至7月下旬，早熟品种在7月25―28日前播种，中熟品种可在7月18―24日播种，迟熟品种在7月15―17日播种。在田活体保鲜栽培的可适当推迟到7月下旬播种。苗龄30d左右，即可出盘定植。

5.3 种子处理 为了防止出苗不齐，播种前通常要对辣椒种子进行预处理，即挑选、晾晒、温烫浸种、药剂浸（拌）种、搓洗、催芽等，经过这几个步骤处理后再播种。

5.3.1 选种晒种 种子使用前要先进行选种处理，将瘪种、杂质子、有虫害的种子挑除。选种后进行适当晒种2～3h，但要注意不能在金属器皿、水泥地上暴晒。

5.3.2 种子消毒 最常用的消毒方法有药剂处理和温烫浸种。药剂处理通常将种子经清水浸泡4h后，掏净置于10%磷酸三钠溶液中浸25min、或用高锰酸钾1 000倍溶液浸种15min，捞出后用清水冲净。温烫浸种是用55℃的恒温热水浸种，先用55℃的恒温热水浸10～20min，并不断搅拌，再加入凉水至常温，断续浸种3h左右，期间搓揉种子2～3次。

5.4 催芽 夏季育苗一般都能够保证种子的发芽条件，可以不催芽，直接将处理过的种子定播在穴盘内，表面覆上1cm左右的基质土，浇足浇透底水，温度一般保持在30℃左右，夜间20℃左右，如果室内温度过高可采取内外遮阳、地面喷水、水帘风机排热等降温措施，5d左右即可出芽露土。

5.5 播种

5.5.1 装盘 将准备好的优质基质均匀地装在穴盘中，确保每一个穴中都要装满基质，同时在装盘后的穴盘各个格室应清晰可见，利于后面播种找准位置。

5.5.2 压盘 用型号相同的穴盘垂直放在装满基质的穴盘上轻轻下压，最好一盘一压，保证后续播种深浅一致、出苗整齐。也可用专用打钉板压盘打眼。

5.5.3 播种 将种子点在压实的穴盘每穴正中，在每个孔穴中心点放1粒，种子要平放。点播深度在1cm左右。

5.5.4 覆盖 播种结束后，在每个穴盘表面均匀的撒上1cm左右的基质，用刮板从盘的一头刮到另一头，使基质面与盘面相平。确保每个播种穴孔上都有覆盖。

5.5.5 浇水 将覆盖好的穴盘按苗床规格要求摆好后，用较细孔喷头的喷壶喷透水（忌大水浇灌，避免将种子冲出穴盘），然后盖一层无纺布，利于保水、出苗整齐。

6 苗期管理

6.1 温度调节 夏季辣椒基质穴盘育苗时正值“三伏天”，外界气温较高，可适当采用遮阳网覆盖降低育苗床内的温度。一般白天温度控制在30℃、夜间温度20℃左右为最佳。当育苗床内气温较高时，可以拉起遮阳网，减弱强光进入，同时掀起或去掉塑料膜四周的裙膜，加强通风降温；如果是在温室内育苗，可以充分利用其配套的设施，将温室四周及顶部的通风窗全部关闭，拉起内遮阳网，开启湿帘降温系统和强制排风系统，对室内进行降温。一般下午4：00后将内部遮阳网收起，当外界温度降至棚温时，打开通风窗进行通风换气。如遇阴雨天，不拉内部遮阳网，只进行强制通风降温即可。

6.2 光照管理 夏季辣椒育苗普遍采用遮阳网覆盖，不仅减轻强光照辐射危害，而且在降温过程也发挥了重要作用。但也并不意味着在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖，也要根据天气情况适时而动。如在阴天和光照不太强烈的早晚，及时掀开遮阳网，保证幼苗接受充足的光照，有利于培育壮苗。后期还应逐渐撤去遮阳网，将幼苗置于较高温度和强光下进行适当炼苗，以增强幼苗抗逆性，努力提高定植后成活率。

6.3 水肥管理 水肥管理是培养壮苗的重要一环。其中，幼苗真叶生长发育阶段的管理重点是水分，应避免基质忽干忽湿。浇水掌握“干湿交替”原则，即一次浇透，待基质转干时再浇第2次水。浇水一般选在傍晚，若幼苗无萎蔫现象则不必浇水，以降低育苗床湿度，减缓茎节徒长的同r，减少高温高湿下病害的发生。注意阴雨天日照不足且湿度高时不宜浇水；此外，育苗中后期，要适当的控水控肥，以不影响正常发育为宜，防治出现“高脚苗”。

6.4 病虫害防治 夏季高温辣椒育苗，主要是对猝倒病、立枯病、病毒病、蚜虫等病虫害进行重点防治。

6.4.1 猝倒病 症状：其主要表现是烂种、死苗和猝倒。烂种是播种后种子尚未萌发就遭受病菌侵染，造成腐烂死亡；死苗是种子萌发后尚未出土遭受病菌侵入而死亡；猝倒是幼苗出土后遭受病菌侵染，幼茎基部发生水渍状暗斑，继而绕茎扩展逐渐缢缩呈细线状，幼苗地上部倒伏地面，基质湿度大时，病苗上常生白色棉絮状菌丝。药剂防治：苗芽自出土后用30%苗菌敌800倍液或32.5%苗菌灵750倍液或72.2%普力克800倍液平均7～10d喷施1次。

6.4.2 立枯病 症状：刚出土的幼苗及大苗均可发病，病苗茎基部变褐，后病部收缩细缢，茎叶萎垂枯死，稍大苗白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死，但不呈猝倒状，病部初生椭圆形褐色斑，具同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉。药剂防治：用36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液或72.2%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液喷施，视病情7～10d1次。

6.4.3 疫病 症状：幼苗发病多发生在根茎部，茎基部最初呈水浸状、暗绿色，后形成梭形大斑，病部缢缩，呈黑褐色，幼苗易折倒伏-成株期发病时，最初叶片白天萎蔫，夜间恢复，数日后整株枯死，根茎部变褐色，湿度大时病部出现白色霉层。叶片发病，多从边缘开始，初如开水烫伤，病斑暗绿色，果实发病多从蒂部开始，初呈暗绿色水渍状不规则形病斑，后扩展至全果。药剂防治：可选用50%甲霜铜可湿性粉剂500～600倍液，77%可杀得500倍液，64%杀毒矾500倍液，每隔7～10d喷1次，连续2～3次，严重时每隔5～7d喷1次，连续2～3次。

6.4.4 蚜虫 对于蚜虫的防治，除了采用防虫网覆盖外，还可以在使用杀菌剂时混用一些杀虫剂，如10%吡虫啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液、10%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 500倍液+3%啶虫脒乳油1 000～2 000倍液等，兑水均匀喷雾，根据实际情况，7～10d喷1次，连喷2～3次。

7 出床定植

辣椒苗龄30d左右，株高15cm左右，茎粗3mm，6片真叶，即可出床定植。出床前2～3d，应施一次辅有杀虫、杀菌、防病的送嫁肥。同时，定植时要避开夏伏天的高温天气。

参考文献

[1]张贤江.和县沿江地区秋延后辣椒高产栽培技术[J].安徽农学通报，2012（18）.

[2]蔺正河，李虎.辣椒穴盘基质育苗技术规程[J].农业科技与信息，2011（15）.

[3]张丽娟.辣椒穴盘工厂化育苗技术[J].农民致富之友，2014（13）.

[4]张凤光.贾利元.蔬菜穴盘育苗技术[J].现代农业科技，2011（17）.

篇8

1大棚育苗技术

辣椒属喜温作物,辣椒种子发芽的适宜温度为25～30℃,超过35℃或低于10℃都不能发芽。苗期往往地温、气温较低,生长缓慢,所以推广大棚育苗非常必要。

1.1搭建大棚

建棚时间一般在1月上旬,棚高1.8～2.0m、宽4.0～4.5m,最好东西走向,有利于通风换气,内设小棚,能提高苗床温度,有效预防冻害,有利于小苗生长。

1.2品种选择

选育优质高产、抗病耐旱、果实商品性好、耐贮运、植株适中、抗倒伏的优良品种,如浙椒1号、采风1号、天椒8号。

1.3种子处理

为防止种子带菌,要对种子进行消毒。方法有:①药剂浸种。用福尔马林100倍液浸种25min,捞出后将种子闷闭2h,再用清水冲洗1～2次,无药味时再进行浸种催芽或晾干播种,可防治辣椒疮痂病、早疫病,对猝倒病、立枯病、炭疽病和灰霉病也有防效[1];②热水烫种。将种子倒入55℃的热水中,边倒边搅拌,水量为种子的5倍,待水温降至30℃时,停止搅拌,浸泡4h,然后用1%硫酸铜溶液浸种5min,能有效杀灭种子表面的大部分病菌,可预防疮痂病、菌核病;③药剂拌种。用70%敌克松可湿性粉剂拌种,用药量为种子重量的0.3%,可防治立枯病、细菌性斑病。

1.4苗床准备

应选择在地势较高、通风透光、不易积水、背风向阳、光照充足、水源方便、带有砂性土质的地块作苗床,种过大葱、洋葱的地块更好,但以没种过蔬菜的地块为宜[2]。苗畦宽1.2～1.5m,施肥以有机肥为主,施少量复合肥。床土要用耕作层内的熟土。为防止土壤带菌,要对床土进行消毒,一般杀菌剂用多菌灵、恶菌灵、福尔马林等,杀虫剂用多用锌硫酸、敌百虫等。具体消毒方法为:1m2厚15cm的床土中加入50%多菌灵可湿性粉剂25g(防治立枯病、炭疽病),或70%恶霉灵可湿性粉剂15g(防治猝倒病、立枯病),或70%敌克松可湿性粉剂15g(防治猝倒病、立枯病、炭疽病等)。

1.5适时播种

一般在1月下旬即大寒前后播种,播种前先将苗畦浸透,待水下渗后,1m2苗床用50g磷酸二氢钾与土拌匀后,平铺在畦面上(禁用尿素、碳酸氢铵)。一般1hm2辣椒需用种750g,需苗床225m2。先浸种让种子吸足水分,种子分3次播完,以保证落种均匀。因离大棚南北边10cm左右处育出的苗为弱苗,因此,需用10cm宽的报纸将南北边缘10cm的范围遮住,不撒种。播种后用土杂肥盖种,覆盖厚度1cm,使种子和土壤紧密接触,有利发芽。

1.6苗期管理

培育壮苗是辣椒健壮生长发育、茎杆粗壮、产量高的基本保证[3]。应做好以下几点:

1.6.1合理控温。出苗阶段需要较高温度,白天28～30℃,晚上20～23℃,出土后应降温,白天25～28℃,晚上16～18℃。

1.6.2放风排湿。育苗后期需放风降温,放风口应设在阳畦上方,小拱棚要设在背风口,放风时一定要掌握放风口逐渐加大的原则,切忌造成闪苗或冻伤幼苗。

1.6.3加强光照。在幼苗生长阶段(子苗期、小苗期和成苗期),要促进幼苗尽快出土,保持适宜土壤温度、充足的光照、合理的水分和丰富的土壤养分,以利于根系生长健壮,加快秧苗生长,促进茎高、叶片增多、叶面增大。在能够基本维持苗床温度的前提下,尽量提倡揭膜见光。如遇晴朗好天,中午可根据床温部分或全部揭开薄膜,使幼苗接受更多的紫外线,对于抑制徒长、杀菌防病、培育壮苗具有重要意义。

1.6.4覆土间苗。随着幼苗的生长发育,还要进行分批覆土。一般要覆土2～3次,第1次在齐苗后,第2～3次在间苗后,每次覆土厚度为0.4～0.6cm。间苗一般进行2次,第1次在子叶充分展开时,苗距为1.0～1.5cm见方,第2次在2～3叶时,苗距为3～4cm见方,同时要拔出劣苗和小草。当辣椒苗长到4～5叶时,可移密补稀栽植一部分。

1.6.5揭膜炼苗。炼苗,蹲苗,以提高植株抗病力。炼苗在出苗后开始,当辣椒苗长到5～6片真叶后,加大放风,使白天温度不超过28℃,夜间保持16～18℃左右,棚内湿度保持80%左右。蹲苗在定植前12d左右进行,具体根据不同品种、天气而定。一般在清明左右(即4月上旬)选择晴天可定植到大田,定植前2d浇透苗床,以利移苗。

1.6.6苗期病害防治。以农业防治为主,避免湿润的环境,以利于防止病害的发生,控制好湿度,注意加强通风,大棚育苗期间一般不使用化学农药。

2栽培技术

2.1定植

浙西地区定植适期一般在4月上旬,选择地势高、夏季防涝性好的地块种植。整地作畦,起垄栽培,垄高35cm、宽60cm。采用大、小行种植,小行距60cm,大行距80cm。起垄前一次性施足底肥,施有机肥60～75t/hm2,磷酸二铵375kg/hm2,N、P、K三元复合肥375kg/hm2。选晴暖无风天及时定植,采用地膜覆盖,双株栽种,株距40cm。定植后马上浇水,连浇2遍,以后进行中耕提温,以利缓苗。

2.2栽后管理

定植20d左右,要及时摘去门椒,及时防治烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等害虫[4]。烟青虫、棉铃虫宜选用绿功夫、阿维菌素、保尔等药剂轮换交替施用,每隔1周防治1遍,连喷4～5遍。防治蚜虫,选用吡虫啉类农药。防治红蜘蛛、茶黄螨,选用阿维菌素、扫螨净等。辣椒的病害主要是疫病和病毒病,防治辣椒疫病的关键是防涝。夏季雨水多,为了及时排水,起垄时可隔几畦挖排水沟备用。当田间发现病株时,要及时喷洒安克锰锌、雷多米尔等药剂。防治病毒病的关键是防治好蚜虫,当田间出现病株时,选用病毒A500倍液喷洒,并结合喷施适量的叶面肥。夏季辣椒生长旺盛期、雨量大的年份,基本上不用浇水;雨量小的年份,需浇3～4次水。当第1层果膨大时,追施复合肥375kg/hm2、尿素225kg/hm2,以后每采收1茬果,都要根据植株的生长情况,酌情浇水、追肥。

3参考文献

[1]祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学,2004(10):86-87.

篇9

在大棚或弓棚的先覆盖棚膜，在棚膜上扣遮阳网，做到网漠视结合，才能起到遮阳、降温、防暴雨的功效，这是夏季高温育苗成败的半、关键措施。扣网、覆棚膜在大棚和弓棚的两侧不要全扣上，要留下通风道。弓棚扣网覆膜离地面高度应在1米以上，便于通风降湿。遮阳网有灰色和黑色两种。灰色有忌避蚜虫、减少毒素病的传播，但遮阳效果不如黑色的，如果当年露地蚜虫暴发，毒素病大发生，最好用灰色遮阳网育苗，用黑色网时，因早晚是翅蚜迁徙时间，这时把棚两侧网放下，也起到隔避作用，仅多费人工而已。

二、育苗时间

经过多年播期观察，在临泉县最佳播期是7月下旬，正常年份以7月25~28日为最适宜，最晚不得迟到7月底。如果经济实力强，可做到大棚覆膜扣遮阳网（一般因为前茬腾茬晚或遇阴雨天），可以采用直播一步到位，播种期限可推迟到8月1~3日，育苗播种期是确保秋冬辣椒稳产丰产的关键技术，推迟就会大幅度减产，并影响果实整齐性，商品性差，导致收益下降。

三、播种量

育苗栽培，按大田栽培1亩用种量为75~100克；如直播，用种量为每亩150克。

四、种子处理

播种前要进行晒种，使种子充分干燥和杀死贮种过程中产生的有害细菌，将晒好的种子用0.5%的高锰酸钾水溶液消毒20~30分钟，一定要让药液浸没种子，并经常搅动使种子充分接触药液，消毒后充分冲洗残留药液，然后把湿种子用无氧水（即90~100℃开水，经过5~6分钟快速搅动冷却的温水）浸种2小时，水温在高于50℃时，要坚持不焦、停地搅动，直至水温降到不烫手为止。浸种后将浮水沥净，用草木灰或过筛的民用炉渣灰或净干的砂土取任一种，拌合均匀种子，即可播种。

五、做育苗床

苗床要选在易于排水的地段，一般第100克种子约需苗床30平方米，床土必须填有8厘米厚的营养土，做成易排水的平畦或高畦均可，需用营养土2.5立方米。配制方法是用1.2立方米的优质厩肥加入1.2立方米肥沃而且疏松、未种过茄果类蔬菜的园土，再加入5公斤饼肥、3公斤过磷酸钙，掺匀后用0.6%的甲基托布津进行消毒，堆好拍实，用稀泥或农用薄膜封严，等至充分发酵后使用，未腐熟的营养土不能直接用于苗床上，苗床禁用尿素、碳酸氢铵作种肥，以免烧苗。如是多年的老园土，土壤已熟化，肥力高、前茬如是葱蒜或连续3年未种过茄果类蔬菜的园田，可以不用配制营养土。

六、播种

播种前苗床要浇透底水，结合浇水可适量加一些高锰酸钾进行土壤消毒，浓度以0.5%为宜。等到水渗下后播下处理好的种子，种子要均匀地撒在苗床上之后，覆盖上1厘米厚的盖子土，再用细孔喷壶或喷雾器喷湿盖子土，上面盖地膜，注意膜下要平放一些大小细棍，使膜与畦面有一定间隙，保证种子发芽对空气的需求，膜与畦的四周要贴紧，封严密，以起到保湿催芽的作用。如不用地膜，也可在畦面上盖上草苫来保湿。大约7天时间，种子开始顶土，出苗达75%以上时，要及时揭掉地膜或草苫，利于种子发芽生长。

七、苗期管理

当子叶展开后对过密的地方要及时间苗，苗距保持在3厘米左右。等苗高达到5~8厘米进、真叶3~4片时分苗，时间为8月20~30日。分苗床同育苗床一样，也要遮阳网、薄膜双层覆盖，做到遮阳、降温、防雨。分苗一定要在晴天下午进行，成活率高，阴雨天不可分苗，因为土壤湿度过大，易造成烂根、生病死苗。一般只分一次苗。苗距在15厘米左右，（提倡装营养钵分苗或切营养土方分苗，这样定植时不伤根，不需要绶苗期）。分苗后缓苗期3天，成活后注意及时除草、浇水、防蚜、防病，培育壮苗才能获得高产，整个苗龄大约35~45天。即可定植。也有不分苗，直接定植到大棚内的，只要精心管理好，也一样丰产。

八、病害防治

1.病毒病

在高温、干旱、日照过强和蚜虫为害的情况下发生严重。防治方法：8.1.1选用抗病品种；8.1.2及时消灭蚜虫：8.1.3用0.1%高锰酸钾溶液或20%病毒A500倍液，每7~10天喷洒一次。

2.疫病

是一种毁灭性病害，空气相对湿度达到85%以上时发病迅速。防治方法：种子消毒；实行轮作，最好与葱蒜和瓜类蔬菜轮作这；降低棚内湿度，最好降到85%以下；大棚内于发病初期用45%百菌清烟雾剂，每亩次用250~300克，或5%百菌清粉尘剂，每亩次1公斤，隔9天左右用一次，连续防治2~3次。

3.灰霉病：在低温寡照又高湿的情况下易于发病，防治方法：放风降湿；膜下滴灌降湿；销毁病株：用10%速克灵烟雾剂，每亩次用250~300克熏烟，隔7天一次，连续交替熏2~3次。也可喷撒5%百菌清粉尘剂或6%甲霜灵超细粉尘剂，每亩次1公斤，隔9天一次，连续或交替防3~4次。

九、虫害防治

1.蝼蛄和蛴螬，可用撒毒饵的方法加以防治

先将饵料（如麦子、豆饼、碎玉米等）5公斤炒香，而后用90%敌百虫30倍液0.15公斤拌匀，适量加水，拌潮为度，每亩旆用1.5~2.5公斤。傍晚撒施。

篇10

1.1 具体症状 土面板结阻碍了空气流通，妨碍种子发芽时的呼吸作用，不利种子发芽；由于板结土中缺乏空气，已发芽种子幼根长不好；土表板结后，幼苗被板结层压住，不能顺利钻出土面，致使幼苗茎细弯曲，子叶发黄，成为畸形苗。

1.2 土面板结原因 土质不好或浇水不当是引起土面板结的原因。土壤质地黏重，腐殖质含量少，结构不良时很容易发生板结现象。

1.3 防止措施 打足底水，播种后至出苗前不浇水是防止土面板结的措施之一。如果床土太干非浇水时，切忌大水漫灌，可用细孔喷壶洒水，洒水时从苗床的一端开始，顺序向另一端洒过去，一次浇足，不要多次来回重复浇。

2 迟迟不出苗，出苗不整齐

播种后不出苗主要有两方面的原因，种子质量低劣和苗床环境条件不良。丧失发芽力的种子，或带病种子在发芽过程中受病菌危害而死亡，均不能正常出苗。因床温过低，床土过干或过湿导致不出苗，及时改善环境条件后仍可出苗。覆土厚度不一，播种不均匀，土壤干湿不一，病虫害及鼠害也会造成出苗不整齐。

3 幼苗瘦弱

多数由于土温低，出苗时间长，种子在出土过程中消耗养分过多或浸种时间过长所致。

4 种苗顶壳（戴帽）

4.1 具体症状 辣椒幼苗出土后种皮不脱落，夹住子叶的现象，称为“顶壳”和“戴帽”。由于子叶不能顺利展开。妨碍光合作用，使幼苗营养不良，成为弱苗。

4.2 种苗顶壳原因 种苗顶壳除与土温有关外，种子秕瘪，覆土太薄，或表土太干，使种皮干燥发硬，不易脱落。

4.3 防止幼苗顶壳的措施 ①在播种前要打足水底，以便在出苗前保持土壤足够湿润；②覆土厚薄要适当（1～1.5cm厚）；③床土表面覆盖地膜保湿保温。

遇到顶壳（戴帽）现象时，可趁早晨湿度大时，或先用喷雾器喷水，使种皮变软，再人工脱壳。

5 徒长苗

秧苗徒长是辣椒育苗期间常见的一种现象。

5.1 徒长苗具体症状 ①子叶生长较正常，但下胚轴长；②茎纤细；③节疏；④叶薄，叶片大且淡黄色；⑤组织柔嫩；⑥须根较少。徒长苗，抗性差，容易受冻和发生病害，定植后缓苗慢，成活率低，花芽少、落花、落果率高。

5.2 幼苗发生徒长的原因 主要是光照不足，温度过高，湿度过大和幼苗过密。

5.3 防止秧苗徒长的措施 增强光照和降低温度和湿度。如果发生了徒长，应适当控制浇水，降低温度。

6 老化苗（僵苗）

幼苗的生长发育受到过分抑制时，常成为僵苗。

6.1 僵苗的具体症状 ①叶片狭小，色浓绿而无光泽；②苗茎细硬；③根部除主根外，根系稀少，呈褐色，不易发生新根。