关键词：高职教育 培养模式 旅游管理 

摘要：旅游业快速发展，培养适应旅游事业发展的技能型人才是高职旅游专业的首要任务。“2＋1＋开放式”人才培养模式既注重学生的理论基础，又强调培养学生的实践操作能力，是一种符合旅游企业人才需求的培养方式。文章以汕尾职业技术学院为例，介绍了该人才培养模式的内涵以及具体实践内容。

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