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河南畜牧兽医杂志是由河南省畜牧局主管，河南省畜牧局;河南省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
河南畜牧兽医杂志创刊于1978，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业信息化 信息化发展 经济结构战略性调整 农村现代化 宏观调控能力 科技信息服务 农业科技进步 服务能力
农业是国民经济的基础，农业信息化是我国农业和农村现代化的重要战略平台。实现我国农业信息化发展必须从我国的国情出发，适应新阶段农业发展和我国加入世贸组织的大环境，围绕提高政府宏观调控能力和综合服务能力，从国际国内两种资源、两个市场出发，全面推进农业领域信息化进程，着力解决农村市场和科技信息服务滞后的问题，充分发挥信息对...
关键词: 高铜 雏鸡 铜蓝蛋白 铜锌超氧化物歧化酶
选用1日龄艾维茵肉鸡420只，随机分为7组，分别喂以对照日粮（Cu11mg／kg）、高铜日粮（Cu100mg／kgI、Cu200mg／kgII、Cu300mg／kgm、Cu400mg／kglV、Cu500mg／kgV、Cu600mg／kgVI）6周。结果显示：与对照组相比，I组、Ⅱ组雏鸡血清铜蓝蛋白活性显著升高，V组、Ⅵ组显著降低（P〈0．05或P〈O．01），表明100mg／kg和200mg／kg的铜能显著提高雏...
关键词: 鸡大肠杆菌 分离 鉴定 油乳剂 灭活苗
利用常规培养基从病鸡的脑组织中分离到10株大肠杆菌，经血清型鉴定为O22、O53、O85，通过药敏试验选择敏感药物进行积极治疗，从而有效地控制了疫情，用分离菌株研制成油乳剂灭活苗，用于鸡大肠杆菌病的预防，效果十分理想。
关键词: 猪口蹄疫 合成肽疫苗 国际兽疫局 口蹄疫病毒 口蹄疫疫苗 经济损失 a类疾病 动物卫生
口蹄疫俗称五号病，是由口蹄疫病毒引起偶蹄兽的一种急性、热性和高度接触性的传染病。目前世界上许多国家和地区都有该病的流行与发生，严重威胁着畜牧业的发展，造成了巨大的经济损失。1974年国际兽疫局（OIE）将该病列为国际动物卫生法典中18个A类疾病之首，同时许多国家也相继建立了口蹄疫或口蹄疫疫苗研究机构，在控制、消灭和防止口蹄疫传...
关键词: 蛋鸡生产 环境因素 控制技术 集约化生产 生产潜力 饲养效益 环境控制 相互作用
环境因素对鸡生产潜力的发挥影响很大，特别是在集约化生产中，环境因素起着重要的限制性作用。由于鸡体温高、代谢旺盛、皮肤不具汗腺等特点，因而高温、高湿、通风等因素对鸡的影响尤为显著，环境控制的好与坏直接影响着蛋鸡饲养效益的高低，而各个因素之间又是相互作用的，因此，如何进行合理的控制在当前的蛋鸡生产中具有重要的意义。
关键词: 旋毛虫病 流行病学特点 控制 兽医公共卫生 人畜共患病 畜牧业生产 肌肉组织 动物肠道
旋毛虫病是由旋毛虫成虫寄生于哺乳动物肠道及其幼虫寄生于肌肉组织引起的疾病。旋毛虫病是一种常见的人畜共患病，也是兽医公共卫生的重要研究课题，它不仅给畜牧业生产造成严重的经济损失，而且对人类的健康也构成严重的威胁。
关键词: 交易会 家禽 河南 副省长 畜牧局
9月15日，第河南家禽交易会于郑州国际会呢中心盛装备开幕，省委副书记陈全国，副省长刘新民，省畜牧局局长谢振生同志莅临大会致辞并亲赴展厅指导工作。
关键词: 蛋壳质量 调控措施 蛋形 鸡蛋重量 蛋壳颜色 饮食习惯 消费者 异常蛋
蛋壳颜色、蛋个大小是不同区域消费者饮食习惯的需要，也是养殖者调控的目标。鸡蛋的大小一般以蛋重表示，在正常状况下每枚鸡蛋重量约在40-70克之间，市场所流通的多为50-60克，蛋鸡偶尔也能产5-30克的小蛋或80克以上的巨大蛋。小蛋一般无蛋黄，而巨大蛋则有两个以上蛋黄，此均为异常蛋。同时，蛋壳能保护蛋的内容物不受损害，也可以减少蛋在保...
关键词: 养猪业发展 农民收入 组成部分 生猪产品 生猪价格 总产量 大波动 养殖户
猪业是我国畜牧业的重要组成部分，猪肉产量占肉类总产量的64％以上，生猪产品历来是我国城乡居民主要的肉类消费品，同时养猪收入也是农民收入的重要来源。但去年下半年以来，生猪价格出现较大波动，已经完全超出了正常的波动范围，养殖户成为生产大起大落首当其冲的受害者，养殖利益得不到保障，增收形势严峻。
关键词: 仔猪饲养 管理要点 商品仔猪 科学饲养管理 现代化猪场 经济效益 市场价格
商品仔猪的科学饲养管理是现代化猪场取得经济效益的重要途径，对缓解当前猪肉市场价格持续上扬、保证肉品供应起着举足轻重的作用。本文着重对仔猪的前期饲养和管理中的一些情况进行扼要的概述。
关键词: 饲养管理技术 鸭场 膳食结构 美味佳肴 营养丰富 资金投入 生产能力 朝阳产业
随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，鸭肉以其细嫩味鲜、易消化、营养丰富而逐步成为人们必不可少的美味佳肴。肉鸭养殖业也以其资金投入少、生产能力强、综合效益高而逐步成为人民群众致富的朝阳产业。近几年来，笔者通过对部分肉鸭养殖场（户）养殖情况的了解，认为鸭场建设和饲养管理技术是取得效益的关键。
关键词: 鸭传染性浆膜炎 鸭疫里氏杆菌病 防治 诊断 疫病 败血性传染病 流行病学 冬春季节
1 鸭传染性浆膜炎 鸭传染性浆膜炎又名鸭疫里氏杆菌病，是侵害雏鸭的一种慢性或急性败血性传染病。 1．1流行病学 在自然情况下，2-8周龄雏鸭易感，其中以2-4周龄鸭最易感。感染率可高达90％以上，该病无明显季节性，四季均可发生，冬春季节多发，主要经呼吸道或破损皮肤感染。
关键词: 冬季气温 蛋鸭 日照时间 产蛋率 养鸭
冬季气温低，日照时间短，蛋鸭产蛋率低，甚至停产。笔者根据对当地养鸭户的调查，总结出了冬季蛋鸭增产的八项措施，以供广大养鸭户参考。
关键词: 产蛋期 肉鸭 常见病 防治 维生素e缺乏 输卵管炎 蛋白质含量 饲养密度
主要是肉鸭输卵管或泄殖腔外翻造成的一种疾病，初产或高产母鸭易发生该病，主要诱发原因是：产蛋母鸭饲养密度过大；母鸭过肥；母鸭开产后喂料量骤增；日粮中蛋白质含量过高；母鸭过早或过晚开产；日粮中维生素A和维生素E缺乏；母鸭产蛋时的应激反应以及一些病理方面的因素如输卵管炎、泄殖腔炎症等。
关键词: 饲养管理技术 圈养鸭 饲养密度 冬季气温 夏季气温 低密度 日龄 平方
圈养鸭的规模可大可小，但每个鸭群的组成不宜太大，以500只左右为宜。分群时要尽可能做到日龄相同、大小相似、品种一致、性别相同。 饲养密度随日龄、季节和气温的不同而变化：4～10周龄每平方米12～20只，12～20周龄每平方米8～12只。冬季气温低，可适当增加密度，夏季气温高，可适当降低密度。
关键词: 诊断 猪病 中值 有效防治 流行病学 病原体 实验室
近几年，猪病的危害日益严重，因此，正确的诊断是采取有效防治措施的前提。但是，由于病原体等因素的影响和变化，致使猪病的流行病学发生了很大改变，造成病情日趋复杂，诊断的难度越来越大，常常导致漏诊和误诊。笔者通过对11个门诊、6个实验室的调查，归纳了猪病诊断中应掌握的要点及值得注意的一些问题，简述如下。
关键词: 疾病诊断 污染控制 聚合酶链式反应 rna片段 应用 动物 培养细胞 微生物感染
聚合酶链式反应（polymerase chain reaction，PCR）是一种选择性体外扩增DNA或RN段的方法，该方法特异性强、灵敏度高、简便、快速，对样品的纯度要求低，不需要分离病毒和细菌及培养细胞，DNA粗制品及总RNA均可作为扩增模板，可直接用临床标本如血液、体腔液、拭子、细胞、组织等的DNA或RNA扩增检测，在微生物感染的诊断中具有重要的价值。
关键词: 临床诊断 病因分析 防治 生产条件 仔猪腹泻 规模化养猪 仔猪死亡 经济损失
仔猪腹泻是规模化养猪生产条件下一种典型的多因素性疾病，是引起仔猪死亡的重要原因之一，常给养猪场造成重大经济损失，笔者根据临床诊断经验结合养猪场生产实际，对仔猪腹泻的病因、流行、症状、诊断、防治做一综合归纳，以期对生产实践有一定的帮助。
关键词: 抗营养因子 饲料原料 动物采食 保护植物 生长速度 抗营养作用 养分消化 微量成分
饲料中的抗营养因子是指饲料本身含有的或从外界进人饲料中的阻碍养分消化、吸收的微量成分。有的是植物在生长代谢过程中产生的，保护植物及其种籽免受霉菌、细菌、病毒、昆虫和鸟类的侵害，起“生物农药”的作用。抗营养因子普遍存在于植物界，故普遍存在于饲料原料中。动物采食后，对动物产生抗营养作用或毒害作用，主要表现为降低饲料中营养...
关键词: 猪饲料 动物粪便 制作 混合均匀 复合酶制剂 微量元素 营养成分 纤维素酶
由于牛粪中含有70％氮素，25．5％粗灰分，另外，还含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和各种微量元素，所以其营养成分超过大麦粒。牛粪制作猪饲料的方法是：取牛粪60份，动物血5份，骨粉5份，淀粉渣（或豆渣）20份以及米糠（或麸皮）10份，充分混合均匀后，再添加由脱氧基酶、麦芽糖酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶和肠肽酶等组成的复合酶制剂0．1份...
关键词: 牛奶及其制品 游离氨基酸 茚三酮比色法
牛奶及其制品中游离氨基酸含量的测定，目前没有相关的文献和方法标准，本试验借鉴氨基酸分析仪的检测原理、茶叶中游离氨基酸及饮料中脯氨酸的测定方法，建立了茚三酮比色法测定牛奶及其制品中游离氨基酸的含量测定方法。
关键词: 饲料营养价值 粗蛋白质含量 真蛋白 游离氨基酸 测定 饲料生产企业 饲料蛋白质 生产资料
饲料是畜牧生产中的重要生产资料，饲料中蛋白质含量是判定饲料营养价值的一项重要指标，饲料中粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质两部分含氮物质，后者主要包括游离氨基酸、硝酸盐、氨等，故不能反映出饲料蛋白质对动物的真正营养价值。目前，部分养殖场户存在一个认识误区，认为标签上标注的粗蛋白质含量高，营养价值就高。为此，部分饲料生产企...
关键词: 免疫失败 猪病 增效 原因 免疫系统 免疫效果 蓝耳病 混合感染
1．1猪瘟免疫系统受干扰近几年来猪病种类增多，病情复杂，甚至发生混合感染，造成猪免疫系统紊乱，如蓝耳病（PRRS）的发生，影响了猪体的免疫系统，使猪本身不能产生预期的免疫效果。蓝耳病是近几年我国新发现的传染病，在养猪生产中已普遍存在，由于蓝耳病主要侵害具有重要免疫功能的肺巨噬细胞，在一定程度上影响免疫机制，导致免疫效果不良...
关键词: 动物尸体 病死 人畜共患传染病 人畜共患病 现代医学 动物病 寄生性 病原
据统计，现代医学所认知的1145种人类传染病中，有62％来源于动物。全世界已证实的人畜共患传染病和寄生性动物病达250多种，在我国已证实的人畜共患病有90种。近些年来，随着气候、环境等的变化，又出现了40多种新病原。因此，加强病死动物尸体管理，规范病死动物尸体的处理，已成为人畜共患传染病防控的关键问题。
关键词: 北京2008年奥运会 产品质量检测 无公害畜产品 监督抽检 检验中心 抽检工作
近日，农业部首次对获证无公害畜产品进行监督抽检，我省畜产品质量检测检验中心成为全国首批承担抽检任务的部门，并有权进行跨省抽检工作，其中包括北京2008年奥运会指定产品。
关键词: 犬细小病毒病 治疗 能量物质 呕吐 酸中毒 电解质 钾离子 钠离子
患细小病毒病的病犬，由于呕吐腹泻，体内严重脱水。酸中毒，电解质紊乱，尤以钾离子、钠离子、氯离子缺失严重，同时缺乏能量物质，并且患畜属等渗性严重脱水，因此，应用等渗糖盐水＋KCl最为适宜，每日的补液量不宜过大，否则易导致呕吐，加重病情。在病犬呕吐尚未控制住的情况下，不宜使用高渗糖，由于此时机体内已经明显缺钾，
关键词: 培育技术 护理 羊羔 营养物质 羔羊 初乳 小时 乳头
羔羊出生十多分钟后便能站立，寻找乳头。羔羊出生后半小时至1小时内应在接产员的护理下哺到初乳。初乳含有丰富的营养物质和抗体，具有抗病、轻泻作用。
关键词: 规模猪场 保健 驱虫 中小型养殖场 养殖形式 猪场设计 生产效益 生产工艺
随着我国广大农村养殖形式的改变，散养户的数量逐渐减少，中小型养殖场（户）的数量日益增多，给我国的养猪行业带来新的活力和生机。但是，随着养猪业的不断发展，其存在的问题很快就呈现出来，如猪场设计不科学、生产效益低、生产工艺不科学、种猪使用不合理。特别是技术落后、卫生防疫、驱虫和保健不科学、发病率及死亡率高等问题也呈现出来...
关键词: 仔猪成活率 适宜温度 保温防压 仔猪保温箱 3日龄 仔猪护理 30日龄 红外线
1．1保温防压初生仔猪护理的重点是保温，1～3日龄的适宜温度为30℃～32℃，4～7日龄为28℃～30℃，8～30日龄为25℃～28℃，31～60日龄为23℃～25℃，母猪最适宜的温度为15℃～18℃，为正确处理好母猪、仔猪对温度的不同要求，产栏内应设仔猪保温箱（或栏），内吊红外线取暖灯泡供热，纸箱、木板或麻袋垫底或铺电热保温板，
关键词: 规模化猪场 用药误区 药物剂量 治疗效果 蓄积中毒 药物残留量 安全系数 中毒死亡
有人认为药物剂量越大预防治疗效果越好，其实不然。有些药物安全系数较小，治疗量和中毒量较接近，大剂量使用很容易造成猪只中毒死亡或慢性药物蓄积中毒，损害机体肝、肾功能，致使自身解毒功能下降，给疾病防治带来困难。有些药物在动物体内滞留和蓄积，使畜产品药物残留量增高，危害人体健康。其次，药量过大会破坏肠道正常菌群的生态平衡，...
关键词: 兔病 防制 巴氏杆菌病 魏氏梭菌病 大肠杆菌病 自繁自养 生产性能 隔离观察
养兔场应选用经培育的生产性能优良的种兔进行自繁自养，这样可以防止引种带入疫病。必须引进新的品种时，只能从非疫区引入，并经过严格检疫，尤其要对兔瘟、巴氏杆菌病、魏氏梭菌病、大肠杆菌病、球虫病、疥癣病等常见病进行检疫，经检疫合格后方可引进。引进的兔要在养殖场隔离观察1个月，确定健康后方可进行生产区混群饲养。
关键词: 鸡新城疫 紧急接种 活疫苗 实验室诊断 防治 流行病学调查 急性传染病 抗菌素治疗
伊川县白沙乡养殖户杨某饲养的1800只28日龄肉鸡于2007年4月13日发生一种急性传染病。鸡群大部分精神沉郁，食欲减退，羽毛松乱，鸡冠呈紫色，呼吸困难，口角流出黏液，粪便呈黄绿色。发病当天死亡23只，用抗菌素治疗没有效果。2007年4月16日，发病肉鸡约为720只，发病率为40％，死亡132只，死亡率为7％。经过流行病学调查、临床观察、病理剖检...
关键词: 仔猪腹泻 非传染性因素 防治 仔猪疾病 仔猪死亡 仔猪成活率 生猪生产 养猪业
仔猪腹泻是当前危害养猪业最严重的仔猪疾病之一，也是引起仔猪死亡的主要疾病。据调查，近年来，仔猪因腹泻死亡数占仔猪死亡总数的38．9％；30kg以下的仔猪，年平均发病率为45．3％，死亡率为9．8％。由于该病发生的原因复杂，因此，如何有效预防和控制仔猪腹泻的发生，提高仔猪成活率，已成为生猪生产的一项重要课题。
关键词: 贷款期限 生猪生产 金融机构 银行业 投放 信贷 余额
近日，记者从银监会获悉，自银行业加大信贷投放力度，支持生猪生产发展以来，截至目前，各主要涉农银行业金融机构生猪贷款余额已达771．7亿元。此外，各银行业金融机构还明确提出了年内增加投放280多亿元贷款的指导性计划。
关键词: 混合感染 仔猪猪瘟 猪肺疫 诊治 猪瘟病毒 通风不良 饲养管理 应激因素
猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种高度传染性和致死性疫病，主要表现为高热稽留，实质器官出血、坏死、梗死等。感染猪瘟病毒的猪抗病力降低，极易并发或继发猪肺疫。尤其是在寒冷、潮湿、拥挤、通风不良等不良条件下。所以，应加强饲养管理，控制不良环境应激因素的发生。
关键词: 高热病 生猪 诊治 专业技术人员 疫情报告 发病率 畜牧局 扶沟县
2006年9月下旬，扶沟县畜牧局接到猪“高热病”疫情报告后，抽调专业技术人员组成了3个调查组，深入到全县16个乡镇的208个生猪饲养户进行了猪“高热病”专题调查。其中发病生猪2024头，死亡生猪850头，发病率和致死率达3．2％和1-3％。
关键词: 猪弓形体病 混合感染 链球菌病 防治 临床症状 粪尿处理 卫生条件 化验结果
2006年2月许昌县大任庄村所养生猪发生高热性疾病，由于该村养殖户密集，猪舍缺乏粪尿处理设施，卫生条件极差。病猪呈现败血性症状。根据病猪的用药情况、临床症状、病理变化及化验结果，确诊为弓形体病和链球菌病的混合感染。
关键词: 马结症 中西结合 胃状膨大部阻塞 治愈 肠阻塞 分泌机能 运动机能 马属动物
马结症即肠阻塞。是在各种病因的作用下，其肠管运动机能和分泌机能紊乱，粪便停滞于肠管内致使肠腔阻塞的一种腹痛性疾病，其多发于马属动物。据报道，肠阻塞在肠胃性腹痛疾病中大约占50％～60％。其中以结肠阻塞、胃状膨大部阻塞、骨盆曲阻塞多见，其次为左下结肠阻塞和小肠阻塞，盲肠阻塞和直肠阻塞较少。
关键词: 防制措施 兔瘟 獭兔 仔兔死亡 诊断 日龄 母兔 哺乳
叶县常村乡某养兔户，于2005年9月从该县购回母兔6只，公兔2只，现存栏能繁母獭兔32只，哺乳仔兔23只，35-60日龄仔兔58只，50日龄以上兔36只。2007年5月13日早上发现40-60日龄的仔兔死亡5只，60日龄以上兔死亡3只，截止2007年5月16日早上共死亡21只，母兔和哺乳仔兔健康无病。
关键词: 价格上涨 猪肉 世界 中国 组织 肉类 同步 饲养成本
世界肉类组织主席帕屈克·摩尔：“我认为中国猪肉价格的上涨并不特殊，因为世界猪肉的价格也在涨。一方面是人们猪肉需求量的增大，另一方面则是生猪饲养成本的增长，尤其是近年来人们大规模将玉米等猪饲料原材料用来生产生物能源，这个消耗很大。针对中国猪肉价格上涨过快的现象，我认为应该积极发挥市场的主导作用，这是控制物价上涨的常规性...
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