河南畜牧兽医杂志是由河南省畜牧局主管，河南省畜牧局;河南省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
河南畜牧兽医杂志创刊于1978，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农村工作会议 中央 福利 农民 摘要 农业现代化 小康目标
中央农村工作会议是党中央、国务院举行的有关“三农”的最高工作会议。依照惯例，在每年的中央农村工作会议上，会讨论次年的中央一号文件。此前，中央连续12年以“三农”为主题的中央一号文件。近日闭幕的中央农村工作会议讨论了《中共中央、国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见（讨论稿）》。按以往惯例，这一...
关键词: 中国畜牧业协会 规划 解读 生产方式 牧业发展 生产能力 安全系统 理事会
中国畜牧业协会三届七次理事会近日在北京成功召开。农业部畜牧业司司长马有祥出席并就畜牧业十三五规划进行了详细解读。 马有祥提到畜牧业发展到今天，有四个方面值得肯定：①形成了比较充足的生产能力。②形成了充满活力的发展机制。③生产方式越来越现代化。④有了稳定可控的质量安全系统。但是，也存在严峻的问题，生产方式相对粗放，生产...
关键词: 养猪业 年终盘点 畜禽业 行业 互联网
过去的2015年是令行业人欣喜的一年，也是令行业人忧心的一年。这一年，政策风云变幻、行情扑朔迷离；这一年，模式推陈出新，新事物层出不穷：互联网＋、新法施行、并购潮席卷整个行业！2015年，这10件大事深刻影响并推动着养猪业的发展……
关键词: 肠道菌群 动物免疫力 益生菌 机理 双歧杆菌 微生物群落 乳酸杆菌 合作关系
1肠道菌群及分类 肠道菌群，是寄居在动物体肠道内微生物群落的总称，总的可划分为三种类型。 第一种是共生菌群，主要有拟杆菌、梭菌、双歧杆菌、乳酸杆菌。现在各类产品中铺天盖地的益生菌，说的就是后两者，有很多益生元或益生素就是用于补充或者刺激双歧杆菌的生长。这些细菌势力最为庞大，占到了肠道菌群的99％以上，跟动物形成良好的合作...
关键词: 酶制剂 生物功能 动物生产
酶制剂作为一种绿色饲料添加剂，对饲料利用及节能环保的巨大影响越来越受到广大研究者的关注。本文主要对酶制剂的种类、生物功能及其在动物生产中的使用效果进行了综述，以便于对酶制剂在生产中的应用提供参考。
关键词: 饲养管理技术 肉牛场 标准化 机械化程度 设备条件 管理效能 牛舍
1牛场的选址与建设 在选择牛场和建筑牛舍时，应根据牛的数量、种类和发展规模、资金、机械化程度和设备条件而定，以充分发挥最佳技术方案和最好管理效能为目的。
关键词: 饲养管理 肉鸡 鸡养殖 生产服务 技术操作 环境卫生 防疫管理 养殖效益
在畜牧业生产服务指导中发现，一些肉鸡养殖场不同程度地存在着温度、湿度、饮水、光照、饲料、防疫管理及环境卫生差等诸多技术操作缺陷问题，成为影响养殖效益提升的重要因素。作为技术服务的指导者，现将发现存在的问题和建议总结如下，以供参考。
关键词: 中国奶业 组织化程度 同比增长 奶牛养殖 高峰论坛 规模化 产业化 总产量
中国奶业规模化、产业化、组织化程度稳步提高，产业素质显著增强。2015年我国奶类总产量预计达到3920万吨，同比增长2％。奶牛养殖规模化率达到49％，环比提高4个百分点，农业部畜牧业司司长马有祥近日在北京举办的中地乳业国际奶业高峰论坛上指出：2016年为持续提高中国奶业发展质量和竞争力，我们将在以下四方面发力：
关键词: 产蛋高峰期 养鸡场 饲养管理水平 种蛋鸡 经济效益
蛋鸡产蛋高峰期长短直接决定中小型养鸡场经济效益高低，现代品种蛋鸡如果饲养管理得当，产蛋高峰期可维持8～10个月，可根据调查中小型养鸡场饲养的品种蛋鸡产蛋高峰期只有4～6个月，其中原因主要是中小型养鸡场饲养管理水平低。实践证明，中小型养鸡场通过改进饲养管理措施，使蛋鸡产蛋高峰期从4～6个月延长至7～8个月是能够实现的，其关键措...
关键词: 行业标准 中国 育成鸡 商品代 蛋鸡行业 出炉 互联网产业 整合资源
蛋鸡行业要开放包容地整合资源 如今，互联网产业越来越多地影响到传统行业，作为相对边缘化的养殖业，也需要抱团取暖、合作共赢。对此，中国吉蛋堂创始人张达认为，蛋鸡行业的企业更需要建立一个全国性的生态圈，让蛋鸡产业链精英可以在这个平台上进行交易、交流和沟通。
关键词: 小尾寒羊 繁殖率 饲养管理 繁殖周期 一胎多羔 综合因素 发情
小尾寒羊的突出特点是繁殖率强，在饲养管理中，利用小尾寒羊常年发情，缩短繁殖周期，掌握一胎多羔技术，提高繁殖率，是饲养小尾寒羊获取收益的关键所在。影响小尾寒羊繁殖率有许多因素，有单一因素，也有综合因素。在生产实践中只有对诸多因素正确分析，并采取相应有效的对策，才能获取最大的收益。
关键词: 山羊养殖 奶山羊 饲养数量 养殖成本 养殖风险 生产现状 养殖场 不稳定
近几年，奶山羊养殖出现良好发展势头，奶山羊饲养数量有所增加，这在一定程度上满足了羊奶和羊肉需求，但由于奶山羊养殖成本高、效益低，又制约了奶山羊养殖的健康发展。我国奶山羊养殖以专业养殖场（户）为主，品种单一，质量参差不齐，养殖风险大，效益不稳定。现就奶山羊生产现状与存在问题浅谈于下，供参考。
关键词: 营养需求 饲料配制 生长发育 肉羊 饲养成本 科学养羊 合理利用 饲养管理
了解肉羊生长发育的营养需求，是科学养羊的依据，对于合理利用饲料、降低饲养成本，具有重要意义。同时，了解肉羊生长发育的营养需求，还可以有效的指导肉羊的饲养管理实践，为肉羊饲养提供科学、合理的饲料储备，从而提高肉羊饲养的经济效益。肉羊的营养需求主要包括：干物质、蛋白质、能量、矿物质及维生素等。
关键词: 养殖效益 绒山羊 畜牧业经济 驯化养殖 适应性 大产业 山羊业 家畜
山羊是人类早期驯化养殖的家畜之一，因其适应性强、饲养简单、管理粗放、产品多样、经济实惠而广泛养殖。从极地到赤道、从绿洲到荒漠，凡是有人居住的地方，就有山羊的分布。山羊业是畜牧业经济中一个不容忽视的大产业。
关键词: 畜牧业 国家科学技术奖励大会 科技奖 国家科技进步二等奖 江苏省农业科学院 猪支原体肺炎 品种资源保护 国家领导人
1月8日上午，国家科学技术奖励大会在北京隆重举行。党和国家领导人、、刘云山、张高丽出会并向获奖的代表颁奖。《安全高效猪支原体肺炎活疫苗的创制和应用》等三个项目荣获国家技术发明二等奖，《荣昌猪品种资源保护与开发利用》等三个项目荣获国家科技进步二等奖，江苏省农业科学院邵国青研究员等畜牧业获奖代表到场领奖。见证了这一盛况。
关键词: 病羊 外观识别 精神状态 休息时间 无光泽 被毛 采食 羊群
1观察精神状态 健康羊站立有力，被毛柔顺有光泽，富有弹性，两眼明亮有神，洁净湿润，眼球灵活，扇耳摆尾，反应敏锐，行动敏捷，无论是采食还是休息，喜聚集在一起，休息时间呈半侧卧姿势，人一接近立即站起。患病羊则精神萎靡不振，缩头垂尾，被毛蓬乱而无光泽，喜卧地且行动迟缓，放牧时常常落后于羊群，并表现出懒洋洋的异常病态。
关键词: 新品种 蛋鸡 育种 畜禽遗传资源 中国农大 品种创新 配套体系 市场需求
近日，记者在中国蛋鸡品种创新与种源保障高端论坛上获悉，大午种禽公司与中国农大精诚合作。历经10年成功培育出了“大午金凤”这一新品种，这是我国自主育种的优秀民族鸡种，其红羽产粉壳蛋的蛋鸡配套体系经国家畜禽遗传资源委员会鉴定，被认定为综合技术国际先进，品种配套系世界首创，为满足国内蛋鸡市场需求，保障国内蛋鸡种源安全做出了贡...
关键词: 采血技术 基层兽医 畜禽疫病 动物防疫 血液采集 实验室工作 产品流通 发病特点
随着我国的养殖业日益向规模化、集约化方向发展，畜禽及其产品流通交易的日益频繁，我国的畜禽疫病呈现新的发病特点，如疫病品种增多、病症复杂化和非典型化、混合感染居多等。随着动物防疫水平的不断提升，畜禽疫病监测实验室工作在基层动物防疫部门迅速开展起来，监测工作的开展需要大量的血清，采血是获取血清的主要技术手段，动物的血液采...
关键词: 冷冻猪肉 漯河 美国 进口肉类 陆路运输 肉类产品 青岛港 集装箱
1月19日上午，装载525吨美国冷冻猪肉的21个集装箱经青岛港卸船消毒后，通过陆路运输直抵漯河。这是漯河查验场获得国家“进口肉类指定口岸”资格后，首批进口的国外肉类产品，标志着河南进口肉类指定口岸漯河查验场正式开通运营。
关键词: 猪链球菌病 败血型链球菌病 防治 致病性链球菌 关节炎型 经济损失 防控技术 流行特点
猪链球菌病是由多种不同群的致病性链球菌引起的动物和人类共患的一种多型传染病。主要有败血型、脑膜炎型和关节炎型等三种类型。该病呈世界性分布，发病率和死亡率均较高，给养猪业与人类的健康造成很大的威胁。近几年来，我国广大农牧区及许多养猪场出现了来势猛烈、传播快、病程短、死亡率高的败血型链球菌病，造成重大的经济损失。笔者就当...
关键词: 仔猪腹泻 防控措施 汝南县 原因 流行病学调查 生猪生产 机体抵抗力 生长缓慢
仔猪腹泻的危害主要表现为发病率和死亡率高、生长缓慢、降低饲料报酬、易继发感染、降低机体抵抗力等方面，在当前生猪生产中，仔猪腹泻仍然是最严重的仔猪疾病之一，也是引起仔猪死亡的重要原因。因此，采取有效防控措施预防和控制仔猪腹泻病成为养猪业生产的一项重要任务。笔者对汝南县的仔猪腹泻进行了流行病学调查，同时制定相应的疾病防治...
关键词: 牛中暑 预防 诊疗 中枢神经系统 代谢紊乱 临床实践 经济损失 防治问题
牛中暑是在高温、高湿、暴晒等环境条件下而引起的，是一种全身机体代谢紊乱、血液循环和中枢神经系统极度障碍的急性病，其病情发生、发展迅速，常急促死亡。因此，及时预防和正确诊治至关重要。在临床实践中，由于预防措施执行不到位，或中暑牛没有得到及时诊治或误诊误治等原因，导致发病率或致死率升高，造成不必要的经济损失。现就该病的防...
关键词: 食用农产品 禁止销售 监督管理办法 市场销售 质量安全 批发市场 产品检查 交易场所
国家食品药品监督管理总局近日《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），明确规定从3月1日起，进入批发市场销售的农产品将接受批发市场的抽检，而农贸市场等农产品集中交易场所也将建立农产品检查制度。
关键词: 产地检疫 动物产品 监督机构 动物卫生 官方兽医 运输检疫 动物流通 屠宰过程
驻场检疫是法律赋予动物卫生监督机构的神圣职责，是县级动物卫生监督机构依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫的行为。驻场检疫弥补了产地检疫、运输检疫的漏洞，是动物流通的最后一个环节，是动物产品摆上餐桌前的最后一个关口。在屠宰过程中，检疫人员通过宰前检疫、同步检疫等环节，把好产品检疫关，为动物产品安全健康地流向...
关键词: 防疫技术 盲点 畜禽 疫苗使用 科学性 基层工作 养殖户 高效性
笔者在基层工作十几年时间里发现，基层防疫员和养殖户对疫苗使用的认识含糊不清，片面认为疫苗只是一种药物，对疫苗的作用机理不明白，对疫苗使用的合理性、科学性、高效性的认识不到位，缺少对当前新免疫知识的了解。所以总结以下几点，以便各位同行在工作中结合实际，系统地、科学地，综合地把动物防疫技术做得更合理、更科学、更高效，进一...
关键词: 滥用药物 养鸡户 雏鸡白痢 消化道疾病 生产过程 用药方法 抗菌药物 育成期
在养鸡生产过程中常有用药不规范、滥用药物的现象，现将笔者发现的问题总结成文，以供读者参考。 1存在的不良用药方法 1．1长期用药 从雏鸡开食之日起，在整个育雏期乃至整个育成期的鸡日粮中始终添加一定量的抗菌药物。多见于养鸡者尤其是养肉鸡者为了防治雏鸡白痢等消化道疾病和促生长。使用最广泛的药物主要有痢特灵、土霉素、喹乙醇等。甚...
关键词: 肉牛养殖业 繁殖力 原因 养殖规模 繁殖能力 肉牛业 经济效益 养殖技术
肉牛的繁殖能力直接决定了肉牛养殖规模的大小，从而影响了肉牛的经济效益。近年来，我国的肉牛养殖业有了较大发展，可以满足部分人的需求。但是，从肉牛的养殖利润上来说，我国相对于其他养殖大国还存在着较大差距。由于养殖技术等其他条件的影响，使得我国肉牛的繁殖能力远远不如其他发达的肉牛业国家。母牛的繁殖能力是制约肉牛业发展的重要...
关键词: 养殖过程 牛羊 规模化 控制 环境 多污染物 畜产品加工 排泄物
在牛羊集约养殖过程中会产生许多污染物，其中排泄物是最主要的污染。此外，还有气味、药物残留以及畜产品加工的废弃物等。 1常见污染 1．1排泄物 每天牛羊都要消耗大量的饲草、饲料等，这样就会产生大量的粪尿排泄物。尤其是奶牛，排泄的污物更多。
关键词: 管理工作 母猪 产房 断奶后不发情 养殖过程 仔猪腹泻 发源地 养殖场
产房是养殖场猪只发源地，是猪场管理工作最关键环节之一。在养殖过程中母猪掉膘严重、子宫炎、断奶后不发情、母猪奶水缺乏、仔猪腹泻等问题困扰着广大母猪养殖户。笔者结合工作实践，对于如何养好产房母猪，归纳以下几点。
关键词: 畜牧业 商丘市 农业结构调整 农业产业化 群发 农民增收 农业增效 农业现代化
大力发展现代农业产业化集群，是推进新型农业现代化、带动农业结构调整、促进农业增效和农民增收的重要途径。近年来，商丘市按照“一产抓特色”的战略部署，坚持以市场为导向，立足于农业特色和产品资源优势，在“稳粮、优果、扩畜、强基”的结构调整八字方针指导下，着力推进畜牧特色产业的集群式扩张，实现了农业增效和农民增收。
关键词: 规模化猪场 产后护理 母猪分娩 技术 规模化养猪场 产后母猪 繁殖效率 发展前景
现代规模化养猪场，能否赢利很大程度上决定于母猪繁殖生产的顺利与否，而母猪产后的科学护理，能提高母猪的繁殖效率，关系到整个养猪场的发展前景。母猪分娩时，生殖器官发生了急剧的变化，机体的抵抗力明显下降。做好母猪产后的护理工作，可以有效地预防产后母猪的常见疾病，加快产后恢复，让其尽早投入正常生产。作者结合多年在猪场工作的经...
关键词: 鸡传染性法氏囊病 继发大肠杆菌病 混合感染病 传染性法氏囊病毒 诊断 接触性传染病 经济损失 养鸡业
传染性法氏囊病（IBD）是由传染性法氏囊病毒（IBDV）引起雏鸡的一种急性高度接触性传染病，不仅造成感染雏鸡的大批死亡，而且更重要的是IBDV可以造成免疫器官法氏囊破坏，导致免疫抑制，从而降低机体对其他疾病的抵御能力，从而极易继发大肠杆菌病和鸡新城疫等，所造成的损失往往超过该病本身造成的损失。随着养鸡规模的扩大和饲养密度的不断...
关键词: 心包积液 综合征 蛋鸡 防治 发病情况 死亡率 化验室检验 产蛋率下降
近期在一些地区流行的心包积液综合征又称安卡拉病，是由腺病毒引起的，主要引起产蛋下降，目前并无特效药。 1发病情况 以心包积液为特点的死亡病症为安卡拉病，发病无特征，整笼死亡，死亡率10％～90％。经化验室检验，发现是一种新型腺病毒。虽然此病早几年就有杂志报道，但临床病例并不多见。2015年秋季以来，不少地区频繁出现，死亡率高，...
关键词: 农产品出口 河南省 食品 出入境检验检疫局 人民币 食用菌
2015年，“中原粮仓”河南省食品农产品出豫总额153．5亿元人民币，逆势增长20．2％。河南出入境检验检疫局局长李忠榜1月21日在郑州通报了这一数据。在当日举行的河南出入境检验检疫局年度会议上，李忠榜介绍说，其中食用菌出口货值最高达60亿元。
关键词: 海兰褐蛋鸡 鸡卵黄 诊治 腹膜 发病情况 隔离饲养 临床症状 产蛋率
1发病情况 2015年7月，某鸡场饲养的2000只海兰褐蛋鸡，于170日龄发病，出现零星死亡，每天死鸡1～3只，产蛋率略下降。 2临床症状 通过每天巡查鸡舍，共挑出精神沉郁、食欲差的疑似病鸡20余只，单独隔离饲养。观察发现，有的鸡吃料减少、腹泻，有的鸡腹部膨大，产蛋明显减少。
关键词: 耐药基因 抗生素 科学家 研究人员 世界范围
研究人员发现，全世界范围内的细菌都存在一种抵抗粘菌素——一种“终极”抗生素的基因。相关研究发现于2015年11月份来源于中国，随后在丹麦、荷兰、法国和泰国也发现了类似的耐药基因。
关键词: 附红细胞体 诊治报告 混合感染 李氏杆菌 猪场 流行病学调查 实验室检查 食欲减退
2015年8月15日，西平县某猪场发生了一种高热、食欲减退、皮肤变色、死亡率高的传染病。经流行病学调查、临床症状、病理剖检及实验室检查，确诊为猪李氏杆菌和附红细胞体混合感染，经采取有效措施很快控制了该病。现将诊治情况报告如下。
关键词: 犬细小病毒病 急性出血性肠炎 诊疗 烈性传染病 临诊表现 心肌炎 化脓性 死亡率
犬细小病毒病是由犬细小病毒引起犬的一种烈性传染病，临诊表现以急性出血性肠炎和非化脓性心肌炎为特征。该病以3～6个月的幼犬多发，发病快，死亡率高，是对宠物犬危害最大的疫病之一。现将笔者所诊治的一例犬细小病毒病肠炎型病例介绍如下，以求与广大同行交流。
关键词: 直肠脱出 诊治 不完全 脱出物 肛门 持续性 半球型 突出
直肠脱是指由持续性的里急后重，腹压增高而引起的肛门黏膜层或直肠全层从肛门脱出的一种疾病。直肠脱出可以分为完全脱出和不完全脱出。完全脱出可见直肠脱出物呈棒状突出于肛门外；不完全脱出也叫肛脱，可见脱出物呈半球型突出于肛门外。
关键词: 破伤风病 肉牛 诊治 临床症状 养牛场 新安县 发病 畜主
2015年4月，新安县五头镇一养牛场王某的一头肉牛突然发病，畜主向笔者求诊，然后笔者到现场，经过询问和认真查看，根据临床症状初步诊断为破伤风。
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