如何做好基层畜产品质量安全监管工作

燕海平 三门峡市陕州区畜产品质量安全检测中心; 河南三门峡472100

关键词:产品质量安全 安全监管工作 畜牧 监管体系 检测设备 

摘要:1基层畜产品质量安全存在的主要问题1.1监管体系不健全,检测设备缺乏目前,基层畜产品质量安全涉及6个部门管理,畜牧部门管养殖环节,商务部门管屠宰,工商部门管市场,质检部门管质量:卫生部门管食品,食品药品部门管餐饮。

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