关键词：创新创业教育 人才培养 乳品工程 

摘要：目前,高校毕业生的就业压力越来越大。创新创业教育的实施有助于减缓就业压力,是现代高等教育的必然要求,也是对传统高等教育模式的挑战。以乳品工程专业为例,阐述创新创业人才培养的具体模式,探索组建就业与创业的＂多师型＂教师队伍,对创新创业教育课程体系进行优化,通过校企合作完善创新创业教育体系,在东北农业大学乳品科学重点实验室建立创新创业实习基地,同时实行＂大＂＂小＂双导师制,并探索建立新的培养模式下的评价机制和反馈机制。通过毕业生的自我反馈和用人单位的反馈,创新创业培养模式取得了良好的成效。

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