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食品微生物检验方法问题研究
黑龙江省人才中心; 黑龙江哈尔滨150000
关键词：食品微生物 检验方法 问题研究
摘要：我国食品微生物检验的技术,正在逐渐的从传统的培养的方式向分子水平的方法改进,并且也不断的向仪器化和标准化以及自动化的方向发展。本文也主要针对了我国近些年食品微生物检验不断的发展的几种新方法的概念和检验的原理以及其他的特点进行了简单的介绍,并且还主要针对了各种检测的方法的研究的逐渐的进展进行了深入的分析和研究,仅供参考。
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