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黑龙江粮食杂志

杂志介绍

黑龙江粮食杂志是由黑龙江省粮食科学研究所主管,黑龙江省粮食科学研究所主办的一本省级期刊。

黑龙江粮食杂志创刊于1990,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

黑龙江粮食杂志

省级期刊

  • 主管单位:黑龙江省粮食科学研究所

  • 主办单位:黑龙江省粮食科学研究所

  • 国际刊号:1671-6019

  • 国内刊号:23-1504/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥280.00

  • 全国“放心粮油宣传日”主会场活动在哈举行

    关键词: 粮油产品  安全责任意识  会场  食品安全  安全宣传  质量安全  消费意识  安全健康  

    随着“全国食品安全活动周”拉开大幕,6月18日,以“尚德守法,确保粮油质量安全”为主题的“全国食品安全宣传周·放心粮油宣传日”活动在哈尔滨举行,旨在通过现场宣传、展示放心粮油产品,引导企业增强食品安全主体责任意识,引导社会公众增强粮油食品安全健康消费意识和参与能力,推进粮食行业社会公德建设,促进粮食部门增强保障粮食质量安全责任意...

  • 黑龙江省2013年度重点粮油企业专项调查结果

    关键词: 粮油企业  黑龙江省  中国粮食行业协会  调查结果  农业发展银行  大米加工  专项调查  行业指导  

    按照中国粮食行业协会《关于开展2013年度重点粮油企业专项调查的通知》的要求,黑龙江省粮食行业协会和黑龙江省农业发展银行共同对全省2013年度重点粮油企业开展了专项调查工作.根据各市(地)粮食行业协会(行业指导科)、农业发展银行审核推荐上报的重点粮油企业2013年度粮油产品销售收入、产品产量、利税、信用等级等情况,经省粮食行业协会...

  • “粮食自给”的冷思考

    关键词: 自给  粮食  政治家  诗人  动体  

    “但愿苍生俱饱暖”,这是中国明朝时期杰出政治家和大诗人于谦的诗句.它生动体现了当时人们对五谷丰登、吃饱穿暖的向往和渴望,深刻表达了诗人体恤众生、忧国忧民的抱负和情操.

  • 粮食进口激增考验国人饭碗

    关键词: 进口  粮食  农产品生产  进出口贸易  同比增长  数据显示  农业贸易  农业部  

    目前全国夏粮收获正在抓紧开展,麦收进度已过七成,丰收有望.然而,据从农业部农业贸易促进中心获得的最新数据显示,2014年前四个月,我国农产品进出口贸易逆差为212.4亿美元,同比增长40%,其中包括几大主粮在内的谷物净进口666万吨,同比增长86%.有关专家表示,随着201 1年大米由净出口转为净进口,我国粮棉油糖等主要大宗农产品呈现全面净进口,而从...

  • 设“储备”红线 保粮食安全

    关键词: 粮食安全问题  粮食储备  红线  粮食安全战略  能源安全  经济安全  金融安全  粮食生产  

    粮食安全与能源安全、金融安全并称为当今世界三大经济安全,尽管2013年我国粮食生产已经实现“十连丰”,但是国家对粮食安全问题比以前更加重视了,粮食安全战略全面升级.确保粮食安全首先要确保两个重要的红线:一是18亿亩耕地红线;二是水资源红线.但是更值得关注的是,粮食储备问题随着粮食数量的丰产呼之欲出,所以“粮食储备红线”应该成为国家...

  • 浅议直补政策性下黑龙江大豆市场发展

    关键词: 大豆  市场发展  国家标准化管理委员会  黑龙江  粮食作物  加工原料  国计民生  指南  

    一、大豆是中国主粮之一 国家标准化管理委员会GB1352-2009《大豆》实施指南(以下简称国标指南)第一页第一行第一句即指出:大豆是我国主要粮食作物之一,既可用于居民的主食消费,又是重要的食用油加工原料.“国标指南”第九页特别指出:大豆是我国重要粮食作物,是关系国计民生的重要基础性、战略性物资.

  • 浅谈村集体“三资”管理存在的问题及解决对策

    关键词: 管理历  集体  农村经济  制度建设  检查监督  管理行为  民主监督  干群关系  

    村集体“资金、资产、资源”(以下简称“三资”)管理历来是广大干部群众关心的热点问题,关系到农民的切身利益与农村经济的健康发展.近年来,各级政府对村集体“三资”管理高度重视,注重在制度建设、检查监督、管理方式创新等方面狠抓落实,使村集体“三资”管理取得了明显的成效,但在管理中依然存在着管理行为不规范、制度执行不到位、管理不科...

  • 突破基因技术推广自己的粮种

    关键词: 技术推广  基因重组  转基因品种  美国玉米  生物领域  中国  粮食  

    自2013年11月中旬以来,中国已退运超过60万吨美国玉米,原因是检测发现未经许可的转基因品种.转基因粮食已引起中国社会广泛争议.基因重组作为近年来生物领域的一项尖端科技,中国应该积极研究、掌握,在实验成功、条件成熟后,还应大力发展.中国民众绝不能重犯义和团盲目排斥先进技术的历史错误.

  • 国家临储粮(黑龙江)抛售情况浅析

    关键词: 黑龙江省  储粮  粮食产量  国内市场  粮食市场  低温状态  交易会  商品量  

    作为全国重要的产粮基地,黑龙江省的粮食产量已经跃居全国第一,份额占全国粮食产量的十分之一,全省粮食的商品量和调出量分别占到全国的六分之一和三分之一.黑龙江省的粮食在国内市场具有十分重要的地位和影响.随着今年政策性粮收购期限的截止,市场流动性余粮锐减,国内粮食市场出现阶段性短缺的迹象,同时国家巨大的政策粮仓容压力愈发明显.为此,...

  • 2014年我国上半年稻谷竞价交易情况及影响因素

    关键词: 影响因素  稻谷  交易  竞价  国务院常务会议  粮食储备  设施建设  投融资方式  

    一、2014年国家投放临储稻谷竞价交易大背景 (一)国务院要求大力促销腾库.国家一直重视粮食储备和市场调控.国务院总理,6月25日主持召开国务院常务会议,部署做好粮食收储和仓储设施建设工作,要求做好粮食收储,这既是当前紧迫工作,也是长期任务,加强收储和仓储设施建设,确保粮食颗粒归仓.一要大力促销腾库,采取定向销售等办法,消化临储粮和陈粮...

  • 2014年黑龙江苗情好种植成本增

    关键词: 黑龙江省  种植成本  苗情  农民经纪人  大田作物  水稻育苗  青枯病  立枯病  

    截止6月初,黑龙江省春耕工作全面结束.2014年黑龙江春播入季之初,因气温适宜,大田作物普遍提前2~3天开始播种,但随即受多雨低温的影响,局部玉米、大豆产区出现烂籽,水稻育苗发育不正常及发生青枯病、立枯病等现象,部分地区调整了播种计划.通过了解和调查省内部分农民及农民经纪人获悉,由于5月底6月初气温回升较快,农民抓紧时机顺利完成了旱田补...

  • 六月CBOT大豆玉米行情报道

    关键词: 美国大豆  玉米  美国农业部  情报  市场供应  作物生长  天气状况  大豆产量  

    一、六月CBOT大豆玉米期货走势 路透社6月24日消息,CBOT大豆期货周二收跌,7月大豆合约收跌11-1/4美分,报每蒲式耳14.13-1/2美元.新作CBOT11月合约收跌9-1/4美分,报每蒲式耳12.24-1/2美元.交易商称,收跌是因多头在下周交割期前结清现货7月合约等技术性卖盘,以及美国中西部天气状况总体有利作物生长.美国农业部周一晚些时候报告,上周美国大豆优良...

  • 六月全球粮食市场要闻

    关键词: 粮食市场  乙醇生产  玉米价格  生产利润  汽油价格  原油价格  市场疲软  中东地区  

    美国乙醇产量创下历史最高并提振玉米价格.美国乙醇产量大幅提高,创下历史最高纪录,因为工厂加快生产,准备应对需求季节性增长.而玉米价格疲软,国际原油价格走强,使得乙醇生产利润丰厚.据美国能源信息署(EIA)的报告显示,截止到6月13日的一周里,美国乙醇日均产量为97.2万桶,比一周前提高了2.8万桶.这是四年前有纪录以来的最高水平.考虑到玉米市...

  • 坚持不懈推进农业强农村美农民富

    关键词: 农村小康建设  农业科技进步  国家粮食安全  农民  农村工作会议  农村改革  经营制度  

    党的十八大以来,同志对“三农”问题发表了一系列重要讲话.2012年底同志在河北调研时,强调要扎实抓好农村扶贫工作、全面推进农村小康建设;2013年7月在湖北调研时,对深化农村改革、完善农村基本经营制度作了深刻阐述;1 1月在山东调研时,提出了“三个导向”,强调要保障粮食安全、推进农业科技进步、深化农村改革.在党的十八届三中全会上,同志深入...

  • 黑龙江将建全产业链一体化绿色食品营销渠道

    关键词: 绿色食品市场  营销渠道  一体化  产业链  黑龙江  绿色食品生产  流通企业  推广工作  

    为进一步做好全省绿色食品市场推广工作,省政府办公厅6月21日就全省绿色食品营销渠道建设出台指导意见,意见提出,我省将依托北大荒、黑森、寒地黑土等绿色食品生产、流通企业的品牌和渠道基础,引入拥有渠道和物流等优势的投资主体,吸收社会资本,建设全产业链一体化绿色食品营销渠道.今后,在不影响企业自有品牌的前提下,通过附着“地道龙江”的统...

  • 中国优质玉米之都揭牌

    关键词: 中国粮食行业协会  优质玉米  四平市  吉林省  

    “中国优质玉米之都·四平”命名授牌仪式在吉林省四平市举行.中国粮食行业协会会长聂振邦为四平授牌.2014年1月2日,中国粮食行业协会命名四平市为“中国优质玉米之都”,全国仅此一家.

  • 十大农业新技术多与农装相关

    关键词: 农业新技术  农业行业  农业发展  农业装备  

    近日,《农业行业新闻》(Farm Industry News)杂志中列出影响未来十年农业发展的新技术,其中多项都与农业装备密切相关.预计这些前沿科技很快会成为农业实践中的常见技术.

  • 过度施用磷肥的六大危害

    关键词: 合理施用  磷肥  危害  过度  作物吸收  作物产量  产品品质  累积  

    磷肥并非施用越多越好,因为当年施入的磷肥不能完全被作物吸收,会在土壤中累积,过量施用磷肥不仅无益,而且害处还多.合理施用磷肥,可增加作物产量,改善产品品质.

  • 雨季农药使用五准则

    关键词: 农药使用  雨季  速效性农药  合理使用  速灭杀丁  触杀作用  杀虫剂  久效磷  

    雨季合理使用农药,应把握以下几点:选用速效性农药:如杀虫剂中的甲胺、久效磷,速灭杀丁等农药,具有很强的触杀作用,使用1~2小时后便可杀死害虫.可避免“慢性农药”因雨天药效流失的弊端.

  • 人造植物蛋上市为寻找低碳植物性食品探路

    关键词: 植物性食品  蛋黄酱  人造  低碳  上市  植物粉末  李嘉诚  非转基因  

    李嘉诚投资制造的人造植物蛋于6月13日正式在香港百佳超市发售.它以绿色、营养、低价为亮点,引起养殖业界、餐饮业界的惊奇和关注.人造植物蛋卖点:绿色营养、非转基因6月13日,获华人首富李嘉诚投资1.8亿港元的“人造植物蛋”公司Hampton Creek生产的人造蛋黄酱在香港正式发售,这是亚洲首个发售地区,该公司通过混合加拿大产青豆、南亚大豆等12种...

  • 《高标准农田建设通则》国家标准

    关键词: 标准农田建设  国家标准委  高标准农田  质检总局  土地平整  生态良好  抗灾能力  

    质检总局、国家标准委批准了由国土部和农业部牵头制订的《高标准农田建设通则》(GB/T30600-2014)(以下简称《通则》)国家标准,该标准于2014年6月25日起正式实施.高标准农田是指土地平整、集中连片、设施完善、农田配套、土壤肥沃、生态良好、抗灾能力强,与现代农业生产和经营方式相适应的旱涝保收、高产稳产,划定为永久基本农田的耕地.到20...

  • 农业部部署农业转基因生物安全监管工作

    关键词: 农业转基因生物  安全监管工作  农业部门  部署  生物安全管理  粮食安全  生态安全  食品安全  

    农业部发出《农业部关于进一步加强农业转基因生物安全监管工作的通知》,对进一步加强农业转基因生物安全监管工作进行了全面部署.《通知》指出,农业转基因生物安全监管工作事关粮食安全、食品安全和生态安全.农业部高度重视,不断健全制度,强化监管.目前,农业转基因生物安全管理规范有序,总体可控,但在一些地方偶有发生违规扩散现象,引起社会关...

  • 五部门公告调整含铝食品添加剂使用规定

    关键词: 食品添加剂  含铝  公告  调整  食品生产  膨化食品  使用标准  标准使用  

    国家卫生计生委等五部门公告,调整含铝食品添加剂使用规定,膨化食品不再允许使用含铝食品添加剂.公告称,经对《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中含铝食品添加剂进行重新评估,决定自2014年7月1日起,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品...

  • 齐齐哈尔:东北杂粮小王国

    关键词: 齐齐哈尔  杂粮  东北  生产区域  支柱产业  黑龙江省  新石器时代  特色农产品  

    齐齐哈尔杂粮种植始于原始农业的新石器时代,具有传统习惯和悠久历史,是黑龙江省红小豆、芸豆、绿豆、糜子、谷子、葵花籽、花生主产区.经过长期的自然选择和人工驯化,培养和栽植了大量优质的杂粮品种,种质资源丰富,种型多样,生产区域广,生产比重大,是黑龙江省旱作农业区重要的特色农产品,也是当地农民致富的支柱产业之一.近年来,齐齐哈尔杂粮产...

  • 关于米糠中分离提取米珍技术的探讨

    关键词: 米珍  工艺  标准  

    米珍是去除保护皮层后的稻米碾制成等级标准米过程中的洁净碾下物,即由胚与糊粉层和少量外层胚乳碾制而成.文章对米珍的营养成分、营养分布、生产原理以及加工工艺进行了阐述,提出了米珍的产品标准和其所对应的适用标准.

  • 浅谈春季储粮防结露

    关键词: 粮仓  结露  措施  

    文章以多年基层粮库工作实践为依据,分析了我国北方地区在春季储粮过程中,由于外部空气温度升高,粮仓内形成“冷核热皮”现象和微气流循环,容易产生粮堆内局部粮食结露,在结露部位造成粮食水分过量积聚,出现坏粮.同时根据实际工作经验,提出了春季储粮防结露措施.

  • 粮食烘干过程中如何调节流量

    关键词: 烘干  水分  流量  拐点  

    黑龙江省处在低温带地区,粮食在收获期时水分都较国家规定的安全水分高出许多,特别是玉米水分高出1倍左右,所以,如何对粮食进行干燥,使其入库前达到安全水分,是能否确保粮食常年安全储存、调运的关键环节.文章从塔温控制和水分检测两个方面分析了如何把握调节粮食流量的拐点,确保粮食烘干质量.

  • 粮食及其制品中氨基酸柱前衍生HPLC分析方法建立的研究

    关键词: 氨基酸  柱前衍生  高效液相色谱  

    氨基酸分析已成为当今医学和生物学领域的研究热点,在食品领域尤显突出.利用高效液相色谱分析氨基酸的方法,因其高效、简便、快速、准确和价格低廉等优点,已成为当今氨基酸分析的重要手段之一.试验结果表明,以OPA-FMOC为衍生试剂,构建氨基酸柱前衍生HPLC分析系统,其方法简单易行,分离效果好,快捷高效.

  • 仓储中静电的危害与防治

    关键词: 仓储  静电  措施  

    随着仓储物流业的快速发展和包装材料的日益更新,仓储物流环节的静电危害也越来越受到业界重视,文章分析了在仓储物流运送过程中产生静电的原因及危害,提出了仓储物流运送中预防静电危害的方法和措施.

  • 征稿启事

    关键词: 黑龙江省  核心期刊  出版周期  粮食局  数据库  交易中心  东北地区  综合评价  

    《黑龙江粮食》是由黑龙江省粮食局哈尔滨国家粮食交易中心主管、主办,国内外公开发行、东北地区唯一出版的综合性粮食期刊。被中国核心期刊(遴选)数据库、中国学术期刊综合评价数据库等多家数据库收录,是粮食行业信息来源的主要渠道和职称评定论文的重要平台。具有发行面广、读者群大、出版周期短、载文量大等特点,欢迎广大作者踊跃投稿。

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