黑龙江畜牧兽医杂志是由黑龙江省农业科学院主管，黑龙江省农业科学院主办的一本北大期刊。
黑龙江畜牧兽医杂志创刊于1958，发行周期为半月刊，杂志类别为生物类。
杂志介绍
黑龙江畜牧兽医杂志
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主管单位：黑龙江省农业科学院
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主办单位：黑龙江省农业科学院
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国际刊号：1004-7034
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国内刊号：23-1205/S
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发行周期：半月刊
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全年订价：￥1060.00
杂志介绍
黑龙江畜牧兽医杂志是由黑龙江省农业科学院主管，黑龙江省农业科学院主办的一本北大期刊。
黑龙江畜牧兽医杂志创刊于1958，发行周期为半月刊，杂志类别为生物类。
主管单位：黑龙江省农业科学院
主办单位：黑龙江省农业科学院
国际刊号：1004-7034
国内刊号：23-1205/S
发行周期：半月刊
全年订价：￥1060.00
关键词: 动物营养学 营养学研究 中国 畜牧业发展 科学工作 改革开放 紧密结合 动物生产 总产值 大农业
众所周知，动物营养学是畜牧业发展的主要支柱科学。改革开放二十多年来，动物营养学研究与饲料及动物生产紧密结合，使我国畜牧业得到了很大的发展，畜牧业总产值逐年增加，畜牧业在大农业中的地位逐年上升。今天中国畜牧业的辉煌成就与动物营养学科学工作的贡献是分不开的。随着动物营养学研究的不断深入，它在未来畜牧业持续、健康、高效发展...
关键词: 现代畜牧业 农村建设 农业综合生产能力 换位 农业科技进步 农业生产结构 农业增长方式 五年规划 社会发展 国民经济
2005年10月11日，党的第十六届五中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》。作为我国今后一个时期的发展纲要．《建议》充分肯定丁畜牧业在加快农业科技进步、调整农业生产结构、转变农业增长方式、提高农业综合生产能力等方面的积极作用，明确提出了要“大力发展畜牧业”。
关键词: 凉山半细毛羊 遗传连锁框架图 微卫星标记
研究基于四川凉山半细毛羊资源参考家系，选取位于绵羊3号染色体的9个多态微卫星位点，共275个个体，构建了凉山半细毛羊3号染色体的遗传连锁框架图。结果表明：9个位点等位基因数目为3～9个．，杂合度为0．404-0．766，多态信息含量为0．378-0．738。构建的3号两性平均遗传连锁框架图的总长为339．7cm，与USDA图谱位点顺序一致，图谱总长较USDA...
关键词: 山羊 遗传多态性
采用Taq Ⅰ、Pst Ⅰ和Hae Ⅲ限制性内切酶对四川4个地方山羊品种（群体）GoLA—DRB3基因第二外显子的特异性扩增产物进行消化。结果表明：山羊GoLA—DRB。第二外显子多态性极丰富，在122，154，168，220，241位点的碱基且为多碱基突变；X^2适合性检验表明金堂黑山羊和富顺黑山羊GoLA—DRB。基因的第二外显子第122位点的碱基突变未达到Hardy—Wei...
关键词: 禽痘病毒 驯化 tk基因 克隆 序列分析
通过将禽痘病毒接种15日龄鹅胚的绒毛尿囊膜的方法对其进行驯化，使其适应鹅胚，并出现典型病变；再以驯化第9代的病毒接种16日龄雏鹅，通过PCR的方法在接种后10d的鹅血液中检出病毒。根据已发表的禽痘病毒TK基因序列设计1对引物，采用PCR技术扩增出与预期设计的600bp大小相符的TK基因片段，将扩增产物克隆入pMD18-T栽体，经酶切鉴定筛选出阳性...
关键词: 绵羊 转铁蛋白 多态性
试验采用聚丙烯酰胺凝胶水平板电泳，检测了蒙古羊、小尾寒羊、新疆肥臀羊和兰州大尾羊转铁蛋白的多态性。结果发现，蒙古羊中存在Tf^A、Tf^B、Tf^C、Tf^D、Tf^G和Tf^L 6个复等住基因，Tf^A和Tf^B为优势基因，频率分别为0．3500和0．2750；小尾寒羊中存在Tf^A、Tf^B和Tf^C 3个复等位基因，频率分别为0．3210，0．3930和0．2860；新疆肥臀羊存在T...
关键词: 体细胞克隆 卵母细胞 克隆胚胎 移植程序 生物医药 畜牧生产 克隆效率 供体细胞 体细胞核 发育率
克隆胚胎发育率太低和后代缺陷率高是克隆不能广泛应用于畜牧生产和生物医药的最大障碍。影响克隆效率的因素很多，过去20多年主要集中于改进和完善核移植程序方面。完善NT程序是成功克隆条件之一，但卵母细胞和供体细胞质量同样会影响胚胎的发育率和胎儿出生率。卵母细胞是一种特殊而复杂的细胞，能使供体细胞核重新程序化，其质量不一也是造成...
关键词: 多基因表达 日粮营养 分子生物学技术 营养学研究 营养物质 代谢途径 新陈代谢 互作关系 相关基因 生长状态
随着营养学和分子生物学技术的不断发展，人们已经认识到日粮营养物质与许多基因表达之问存在广泛的作用，而这些基因中含有某些关键代谢酶的密码，往往可以控制新陈代谢途径中关键酶的表达，从而对整个新陈代谢产生影响。如何利用营养与基因的互作关系，通过改变日粮组分来调节畜禽体内相关基因的表达，从而使动物处于最佳的生长状态，已成为现...
关键词: 中毒防治 疯草 草原畜牧业 中毒预防 可持续发展 有毒植物 世界范围 有毒成分 中毒机理 化学药剂
疯草（locoweed）包括棘豆属（Oxytropis sp．）和黄芪属（Astragalus L．）若干有毒植物，是目前世界范围内危害草原畜牧业可持续发展最严重的毒草。近年来，国内外关于疯草中毒的研究较多，主要集中在疯草有毒成分、动物疯草中毒机理、疯草中毒预防等的研究方面。在疯草中毒预防方面，先后采用了人工挖除、放火焚烧、化学药剂灭除等，这些方法...
关键词: tmr技术 技术简介 饲喂 全混合日粮 工艺 营养需要 相对平衡 泌乳阶段 饲养技术 奶牛群
1 集约型全混合日粮（TMR）技术简介 TMR技术是根据奶牛不同泌乳阶段的营养需要，把粗饲料、精饲料和各种添加剂按照适当的比例充分混合成营养相对平衡的日粮进行饲喂的饲养技术。该技术可以使大小奶牛群在恰当的阶段都能够采食适量的平衡的营养，达到最高的产量、最佳的繁殖率和最大的利润，它具有如下优点。
关键词: 饲养技术 tmr 应用 奶牛 20世纪60年代 全混合日粮 健康 营养需要 泌乳阶段 自由采食
奶牛全混合日粮（Total Mixed Ration，简称TMR）饲养技术是一种根据奶牛在泌乳阶段的营养需要，将铡切成适当长度的粗料、糖料、矿物质、维生索和其他添加剂按照一定比例充分混合，得到一种营养相对均衡的日粮，由发料车发料，散放牛群自由采食的一种先进的饲养技术。TMR饲养技术起始于20世纪60年代，首先在英、美、以色列等国推广应用，随后应...
关键词: 矿物质代谢 热应激期 奶牛 缓冲剂 添加 干物质采食量 热应激条件 应答反应 非特异性 生产性能
热应激期间，奶牛干物质采食量（DMI）下降，同时产生的非特异性应答反应影响矿物质代谢，从而影响奶牛的正常生产性能。因此，热应激条件下应重视奶牛矿物质的营养问题。
关键词: 育肥肉牛 氨化秸秆 微贮麦秸 对比试验 饲喂 农作物秸秆 利用方式 经济效益 鲁西黄牛 氨化麦秸
为了探讨农作物秸秆的有效利用方式，提高其利用率和经济效益，利用微贮麦秸、氨化麦秸和未经处理的普通麦秸育肥改良鲁西黄牛，作增重对比试验，以测定秸秆3种处理存在的差异，目的在于为农村推广秸秆快速育肥肉牛技术提供科学依据。
关键词: 秸秆加工 化学处理法 生长性能 化学成分 粗蛋白质含量 研究和应用 肉牛 营养价值 氨化处理 维生素含量
秸秆的粗蛋白、矿物质、维生素含量低，粗纤维含量高，消化率只有35％～50％，有效能低，成为影响秸秆营养价值及饲喂效果的首要因素。消化率低还会导致家畜采食量下降。在目前研究和应用的秸秆加工调制技术中，最常见的是化学处理法，其中氨化、碱化已作为成熟技术，正被大面积推广应用。单一的氨化处理秸秆可起到碱化作用，提高秸秆的粗蛋白质...
关键词: 精液冷冻技术 猪精液 20世纪50年代 冷冻精液 生产工艺 大面积推广 稀释液配方 冷冻保存 冻精使用 自然交配
猪精液的冷冻保存与应用研究始于20世纪50年代，国内研究始于1970年左右。至今猪冷冻精液在生产中的应用远没有其他家畜（如牛、羊）冻精使用广泛，究其原因主要是由于猪的多胎性，使用冻精其受胎率、产仔率等低于鲜精及自然交配产仔率，成为制约我国地方猪种改良和肉品质量提高及相关猪胚胎工程大面积推广的瓶颈。此次研究主要目的是筛选猪冻精...
关键词: 多态性分布 繁殖性能 杂种母猪 esr 长白猪 民猪 繁殖性状 标记辅助选择 经济性状
繁殖性能是猪的重要经济性状，提高母猪的繁殖力可以降低仔猪的生产成本，从而提高养猪生产的整体效益。由于繁殖性状的遗传力较低，常规选择的选育效果不很理想。筛选繁殖性状的主效基因或遗传标记，便可通过标记辅助选择的方法，提高繁殖性状的选择效率。ESR和FSHβ基因是母猪繁殖性能候选基因中研究较多的2个基因，其多态性分布在民猪群体中也...
关键词: 日粮养分消化率 长白猪 野猪 动物性蛋白质 开发利用 蛋白质资源 产品多样化 猪肉品质 养猪生产 适应程度
近年来，为给人类提供优质的动物性蛋白质，开发新的蛋白质资源，对野味型瘦肉的开发利用已得到国内外的普遍重视。特别是利用野猪家养和野猪与家猪杂交来改善猪肉品质，适合人们对畜产品多样化的要求，已成为养猪生产的一个研究热点。但野猪对人工配置日粮的适应程度及其与家猪的差异程度，国内的报道还很少。因此，此次试验研究了野猪和长白猪...
关键词: 中微量元素 排放技术 排泄物 养猪场 生态型养殖业 减量 无机微量元素 畜禽粪便 生产性能 集约化
随着养殖业集约化、规模化程度越来越高，养殖场大量排放的畜禽粪便已远远超过了环境的承载力。此次试验通过在猪日粮中添加低剂量的氨基酸螫合微量元素代替高剂量无机微量元素，观察粪便中相应微量元素的排放量的变化及对生产性能的影响，以便从源头上减少微量元素对环境的污染，为发展生态型养殖业提供借鉴。
关键词: 输精 排卵效果 绵羊 胚胎移植技术 超排处理 超数排卵 自然交配 子宫角 子宫颈 回收率
随着胚胎移植技术的快速发展与普遍应用，超数排卵这一获取大量胚胎最实用有效的方法越来越被人们所重视。通过各种处理所获取胚胎的数量与质量无疑是评价超数排卵（以下简称超排）效果的重要参数，而超排供体发情后的输精方式不同则直接影响到了超排的效果。此次试验对77只供体绵羊进行超排处理，发情后应用自然交配、子宫颈口输精、腹腔内子宫...
关键词: 冷冻设备 细管精液 工艺改进 冷冻精液 人工授精技术 生产需要 生产单位 用户需要 进口设备 设备发展
近年来，随着养牛业的迅速发展及冷冻精液人工授精技术的普及推广，对冷冻精液需求量越来越多。为满足用户需要，各单位引进大量种公牛用于生产冷冻精液，原有精液冷冻设备巳不能满足生产需要，若引进进口设备不仅价格昂贵，而且维修不便。因此，通过分析精液冷冻设备发展过程，研究不同设备冷冻精液方法及特点，在日本西川式简易急速冻结器的基...
关键词: 复合酶制剂 肉鸡生产性能 添加酶制剂 饲料利用率 动物机体 肉鸡日粮 生物催化剂 抗营养因子 适宜添加量 催化作用
酶制剂是一种生物催化剂，动物机体内几乎所有的反应都是在酶的催化作用下进行的。饲料中添加酶制剂可补充动物机体内源酶的不足，消除抗营养因子，提高饲料利用率，促进畜禽生产。肉鸡生长期短，生长强度大，在其日粮中添加酶制剂越来越受到饲养者的青睐。现将通过在肉鸡日粮中添加不同水平的溢多利浓缩微丸酶，确定酶制剂的适宜添加量的试验报...
关键词: 血清生化指标 半胱胺 使用浓度 肉鸭饲料 影响效果 饲养方式 使用效果 使用量 生产 偏差
半胱胺已被越来越多应用于生产，但常因以体重确定使用量而产生偏差，影响效果。按当前水禽常用饲养方式，这种使用办法产生的偏差易造成在实际生产中的使用效果不明显。因此，此次试验旨探讨半胱胺在日粮中以固定比例使用的情况。
关键词: 饲料添加剂 碳酸氢钠 增重效果 育肥羊 瘤胃微生物 日粮 瘤胃ph值 饲料转化率 缓冲作用 反刍动物
碳酸氢钠（俗称小苏打）能在反刍动物的瘤胃内起缓冲作用，中和青贮饲料的酸性和瘤胃微生物产生的有机酸，使瘤胃pH值保持中性，给微生物提供一个良好的生长和繁殖环境，有利于纤维素和其他糖类的消化，因而可促进增重和提高饲料转化率。碳酸氢钠作为饲料添加剂，用在肉牛育肥方面已有试验报道。但用在羊育肥方面的试验报道很少。为了解碳酸氢钠...
关键词: 阿维菌素中毒 诊治 狐貉 临床应用效果 体表寄生虫 动物体内 毒副作用 驱虫药 猪 牛
阿维菌素是一种驱虫药，用于驱杀猪、牛、羊、犬等动物体内的线虫和体表寄生虫，临床应用效果好，但如使用过量，会产生一些毒副作用。
关键词: 共轭亚油酸 畜牧业发展 畜产品安全 技术 含量 乳脂 奶牛 畜牧业机械化 人畜共患病 可持续发展
近年来，我国的畜牧业发展迅速，成效卓著，也随之产生了许多问题，如资源的破坏、环境污染、人畜共患病、畜产品安全等，如果这些问题得不到妥善解决，将会影响畜牧业可持续发展。本刊对这方面问题给予极大关注，为此开辟“现代牧业”专栏，报道生态与畜牧业和谐发展，无公害、绿色、有机畜禽品生产，畜产品安全，动物福利，畜牧业机械化以及倡...
关键词: 可持续发展战略 生态畜牧业 人畜共患疾病 环境污染 社会问题 经济发展 生态平衡 绿色生态 全面发展 社会经济
随着畜牧业的发展，随之带来了动物与人争土地、环境污染、人畜共患疾病等一系列的社会问题。这些问题如果得不到预防或妥善解决，将会严重阻碍经济发展，破坏环境，影响生态平衡，以至危害到人类的生存。只有立足省情发展绿色生态农牧业，实施可持续发展战略，实现生态持续、经济持续、社会持续三者协调同步发展，才能适应农村社会经济全面发展...
关键词: 断奶仔猪 小袋纤毛虫病 诊治 水样腹泻 继发病 韶关市 广东省 发病率 特征性 抗生素
2004年10月份以来，广东省韶关市南雄某猪场饲养的断奶仔猪相继发病，发病率为50％～60％，死亡率为50%，部分猪耐过而成为僵猪。该病特征性症状为水样腹泻，仔猪逐渐消瘦，最后脱水衰竭死亡，使用抗生素无效。2005年3月12日前来就诊。
关键词: 农牧交错区 可持续发展 饲用高粱 种植 内蒙古自治区 土地面积 商品粮基地 农牧业生产 东北地区 齐齐哈尔
东北地区西部是我国重要的商品粮基地和畜牧业基地，该区域包括黑龙江、吉林、辽宁省的齐齐哈尔、白城、松原、四平：阜新、朝阳等地和内蒙古自治区东部的通辽、赤峰、兴安盟等地，全区域土地面积22万km^2，是典型的农牧交错区。历史上该区域黑土、黑钙土、栗钙土面积较大，水草车美，如今这里少雨干旱，生态环境遭到破坏，草场退化严重，盐碱化...
关键词: 纤维素复合酶 营养价值 小麦秸秆 浓度 纤维素类物质 饲料利用率 粗饲料 饲料成本 反刍动物 试验研究
应用纤维索类酶制剂添加于饲料中，可以改善粗饲料的营养价值，提高饲料利用率，降低饲料成本，还可以提高反刍动物对纤维素类物质的消化率。试验研究饲用纤维素复合酶处理小麦秸秆粗饲料，为更好地利用纤维素复合酶提供理论依据。
关键词: 马齿苋 畜牧业 应用 畜牧养殖业 商品开发 药用价值 营养价值 临床效果 经营模式 长寿菜
马齿苋（Portulaca oleracea L．）又名马苋菜、长寿菜，营养价值和药用价值极高，在我国传统养殖业上应用广泛，而且历史悠久，临床效果好。但随着畜牧业向集约化经营模式的转变，工业化开发马齿苋的商品较少，因此，它在畜牧养殖业具有巨大的商品开发潜力和价值。
关键词: 提取方法 加工工艺 大蒜素 工艺研究 绿色饲料添加剂 畜牧业生产 硫化合物 二烯丙基 效果显著 化学名
大蒜素化学名为二烯丙基三硫化合物，是近年发展起来的一种多功能绿色饲料添加剂，以其功能多样、效果显著、无残留、无污染、安全性高、低成本等优点而在绿色畜牧业生产中倍受青睐。天然大蒜素存在于大蒜中，需经过提取才能得到。现就大蒜索的两种提取方法与加工工艺进行了初步研究，以期为更好地开发这一宝贵资源提供参考。
关键词: haccp体系 饲料企业 haccp管理体系 haccp计划 黄曲霉毒素b1 关键控制点 应用 质量管理体系 全面质量管理 危害预防
HACCP的一个重要定义是关键控制点（CCP），通过实施控制一个或数个点、步骤或过程，将食品或饲料的危害预防、消除或降至可接受的水平。在实施HACCP计划前，动物饲料生产者需要具备良好的生产规范。这样生产者可以很容易地使用HACCP文件来建立和运转质量管理体系，也为实施全面质量管理打下坚实的基础。HACCP作为一个全新的安全控制保证体系，...
关键词: 出血性胃肠炎 奶牛 治疗 静脉注射 肌肉注射 双城市 注射液 氯化钙 止痢散 腹痛
2005年5月份，双城市东官镇庆华村许某的一头2岁奶牛，突然出现腹痛、腹泻。先后静脉注射5％氯化钙注射液、肌肉注射止血敏、口服止痢散均不见效，遂前来就诊。
关键词: 附红细胞体 交叉感染 体外 细胞表面 立克次体 细菌鉴定 微生物 寄生 动物 绵羊
附红细胞体（eperythrozoon，）（以下简称附红体）是寄生于红细胞表面、血浆及骨髓中的一群微生物。1984年版《伯杰细菌鉴定手册》将附红体列为立克次体目（Rickettsiaies）、无浆体科（Anaplasmataceae）、附红细胞体属（Eperythrozoon）。在不同动物中寄生的附红体各有其名，如绵羊附红体（E．ovis）、猪附红体（E．suis）、牛附红体（E．wen...
关键词: 红细胞免疫功能 附红细胞体病 血清 羊 发病机理 细胞水平 动物
在国内，对动物附红细胞体病的报道越来越多，而研究其发病机理的则很少。羊患附红细胞体病后其血清NO、红细胞免疫功能有何变化尚未见报道。此研究旨在探讨动物患病后，血清NO及红细胞免疫功能的变化，从分子和细胞水平上揭示其可能的发病机理并为防治该病提供理论依据。
关键词: 附红细胞体病 流行病学调查 奶牛 黑龙江省 小区 临床症状 人兽共患病 细胞表面 世界范围 脑脊液
奶牛附红细胞体病是由附红细胞体寄生于红细胞表面、血浆、组织液和脑脊液中，而引起的一种以贫血、黄疸、发热等为主要临床症状的人兽共患病。附红细胞体病在世界范围内已有广泛报道，我国也有许多省份报道了该病，该病不仅可导致家畜生产力和繁殖力下降，而且还可以导致患病动物发生严重的临床症状甚至死亡，它已越来越为人们所重视。
关键词: 附红细胞体感染 自然感染 猪血浆 蛋白含量 细胞表面 红细胞数量 隐性感染 红细胞膜 血红蛋白 酸碱平衡
附红细胞体是寄生于人和动物红细胞表面、血浆及骨髓中的一种多形态微生物，附红细胞体感染后，多数情况下呈隐性感染，急性发病时表现发热、贫血、黄疸等一系列症状，其中以猪感染附红细胞体后造成的危害最严重。附红细胞体借助其表面细长的细丝结构附着在红细胞表面，使红细胞膜产生一些小而深的凹陷和空洞，乃至红细胞破裂、溶解，使红细胞数...
关键词: 附红细胞体感染 血液生化指标 牛血浆 奶牛 诊断技术 自然感染 基础数据 附红体病 国内外 病原学
牛附红细胞体的感染在临床上多呈隐性过程，国内外的学者对其分类、病原学、诊断技术等方面已经作了多方面的探讨，但附红体的感染对牛的生化指标的影响尚缺少资料，试验试图通过对不同程度自然感染附红体奶牛三种血液生化指标的测定，为牛附红体病的致病性研究提供基础数据。
关键词: 奶牛场 附红细胞体 病例 流产 神经症状 诊断 新生犊牛 怀孕后期 呼吸困难 通辽市
2004年6—7月份，内蒙古通辽市周围的个体小奶牛场先后发生了奶牛流产病例，以怀孕后期居多，并且发病率较历年同期明显升高。同时，病牛出现体温升高、呼吸困难、腹泻、神经症状和不同程度的黄疽症状，而且新生犊牛也出现类似症状。笔者先后对32头出现上述症状的流产奶牛中的13头（40．6％）和8头新生犊牛中的4头（50％）进行了诊治。具体诊治...
关键词: 窒息 犊牛 急救 养殖业 产科
犊牛窒息是临床产科中常见的危症之一。采用的方法得当。可以化险为夷，从而为养殖业的健康发展起到保驾护航作用。
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