黑龙江畜牧兽医杂志

认清形势 把握机遇 推动奶业又好又快持续发展

关键词: 奶业  持续发展  农村经济结构  农业竞争力  市场竞争力  农业发展  县域经济  

同志们： 奶业是我省畜牧业的一面旗帜，是彰显我省农业竞争力的标志性产业。“九五”、“十五”期间，我省奶业在规模、质量、市场竞争力上均有了长足进步，其对优化农业和农村经济结构、推动县域经济和现代农业发展、促进农村就业和农民增收均发挥了不可替代的作用。自2006年以来，奶业出现了一些波动，主要表现为奶价偏低、奶农低效、业户从...

强化龙头功能 深挖内在潜力 不断推进奶业健康稳定发展

关键词: 健康  强化  稳定  奶业  奶牛业  主导产业  发展潜力  双城市  

奶牛业是双城市极为重要的立市主导产业。近年来，我们把深入挖掘内部发展潜力，在奶牛数量稳步健康发展的同时，又使奶牛增产、提质、增效进入了一个新的发展阶段。通过强化龙头的牵动功能，加快先进技术模式的推广扩散，积极营造良好的发展环境，使全市奶牛业保持了健康稳定发展的良好态势。目前，全市奶牛存栏23．4万头，

科学管理 规范服务 推进奶业持续健康发展

关键词: 持续健康发展  科学管理  规范服务  奶业  农业总产值  生产示范基地  农产品加工  奶牛业  

近年来，安达市充分发挥资源、区位和政策优势，把奶业作为推进市域经济发展的重要产业和新农村建设的重要内容来抓，取得了较好成效。安达市继1997年被评为“全国奶牛之乡”后，于2005年和2006年先后被农业部和中国奶协评为全国农产品加工奶牛生产示范基地和全国牛奶生产强县。2006年，全市奶牛存栏达到12万头，鲜奶总产实现33万吨，奶牛业实现...

突出重点 强化措施 全力打造龙江“牧业强县”

关键词: 牧业经济  强化管理  龙江  突出  持续健康发展  畜产品加工业  科学发展观  乳制品加工  

近年来，我县按照省“主辅换位”和市“农转牧”战略的总体部署，坚持以科学发展观为统领，以建设龙江“牧业强县”为目标，健全机制，强化管理，全力推进奶牛业持续健康发展，加快了农民增收步伐，促进了牧业经济又好又快发展。2006年，全县奶牛存栏12万头，鲜奶产量26万吨，分别比2004年增长20％、30％；全县以乳制品加工为主的畜产品加工业产...

打造优质奶源基地 加固企业发展基石

关键词: 奶源基地建设  企业发展  优质  加固  科学管理方法  伊利集团  生产车间  

多年来，伊利集团始终把奶源基地建设作为企业第一生产车间，在实践中不断探索建设优质奶源基地的发展模式及科学管理方法。优质的产品，需要优质的奶源，打造优质奶源基地一直是伊利集团的首要任务。

推广普及TMR技术 实现我国农区奶业的高效生产

关键词: tmr技术  生产技术  奶业  农区  经济效益  社会效益  养殖现状  设备投资  

TMR技术是目前在国外应用比较成熟的先进生产技术，该技术的先进性、科学性与实用性为奶业生产者创造了良好的经济效益和良好的生态、环保等社会效益。但由于该技术设备投资较大和奶牛养殖现状等因素的影响，我国只在一些规模化奶牛养殖场推广应用了TMR技术，还未能得到普及应用。特别是在我国奶业生产结构中占主导地位的农区奶牛养殖小区尚未推...

使用奶牛全混合日粮（TMR）应注意的一些问题

关键词: 全混合日粮  奶牛场  tmr技术  饲养管理  管理技术  饲养方式  养殖方式  数字化  

当今奶牛饲养管理逐渐走向数字化、规模化，奶牛全混合日粮（TMR）管理技术充分代表了这个发展方向。它能够使您的奶牛场从传统的养殖方式顺利过渡到现代化的饲养方式，而且能使您的奶牛获得最高的产量、最佳的繁殖率和最大的经济利润，并且能够健康、长寿。但在我国TMR技术还没有广泛推广开来，在实际工作过程中经常会遇到一些问题，特总结下来...

牛乳污染的原因及防治

关键词: 细菌污染  牛乳  防治  原因  营养食品  乳品生产  污染途径  控制污染  

牛乳既是人的营养食品，也是细菌的良好培养基，在乳品生产各个环节，甚至在挤乳之前都会受到细菌污染。了解污染途径，找到控制污染措施，可以极大地提高乳的质量。

我国畜牧业增长方式转变的路径选择及对策研究

关键词: 经济增长方式  畜牧业  经济增长模式  路径  经济社会发展  可持续发展  

党的十六届五中全会对“十一五”期间的经济社会发展提出了“六个必须”，其中之一提到“在经济发展过程中，必须加快经济增长方式的转变，从传统的粗放型经济增长模式转变为现代的集约型经济增长模式，积极推进经济结构的战略性调整，实现节约发展、清洁发展、安全发展和可持续发展”。其实早在“九五”计划中就明确提出要使增长方式由粗放型向...

运用SWOT法透析现代奶业发展战略——对如何提升大庆奶业市场竞争力的思考（Ⅰ）

关键词: 奶业发展  市场竞争力  大庆  swot  透析  标准化生产  草原禁牧  数量型  

纵观大庆奶业的发展，大体经历了三个阶段，三次转型，即2000年以前以追求存栏为主的速度数量型奶业，从2000年到2004年以澳牛引进、奶牛建档为标志的数质并重型奶业，从2005年到现在以草原禁牧、标准化生产为主要内容的质主量从、生态效益型奶业。短短6年，大庆奶业实现了从副业到富业，

体外培养不同淀粉与纤维素比例底物对瘤胃发酵微生物影响的研究

关键词: 纤维素降解率  微生物产量  微生物区系  n素分配  

以3只装有瘘管的山羊作为瘤胃液供体，用体外培养法研究不同淀粉与纤维素比例对瘤胃微生物的影响。底物使用可溶性淀粉与纯纤维素、可溶性淀粉与滤纸纤维，底物比例设计为100：0、70：30、50：50、30：70、0：100。结果表明：不同底物以30：70的比例组的36小时纤维素降解率和微生物产量最高；同一底物的不同比例组则随时间点的推移，分别在8，16...

利用实时定量RT—PCR测定肉鸡组织中CaBP基因的相对表达

关键词: cabp基因  相对表达  肉鸡  

试验旨在利用实时定量RT—PCR技术建立肉鸡组织钙结合蛋白（CaBP）基因相对表达量的测定方法．为进一步研究肉鸡钙吸收和利用的分子生物学机理以及骨骼的发育奠定技术基础。根据GenBank中鸡的CaBP基因序列，设计合成引物，进行SYBR Green Ⅰ实时定量RT—PCR。以管家基因B—Actin为内参基因，对组织Total RNA进行均一化处理，利用循环阈值（Ct值...

征订启事

猪肌肉组织表达序列标签（ESTs）的分析

关键词: 民猪  背最长肌  表达序列标签  基因表达谱  

研究构建了民猪肌肉组织cDNA文库，并在文库中随机挑选克隆进行测序，获得107个高质量的ESTs。经生物信息学分析，所研究的107个ESTs中，有98个单一克隆，其中71个为人类及其他物种的同源序列，23个为猪的已知ESTs，4个为未知ESTs。对这4个未知ESTs进行开放阅读框预测并进行BLASTn分析，没有找到高度同源的氨基酸序列。对已知功能基因表达谱的构...

一氧化氮自由基在奶山羊氟病机理中的作用

关键词: 奶山羊  一氧化氮  氟病  

以奶山羊为试验动物，按体重灌服氟化钠复制奶山羊氟病模型，通过对一氧化氮自由基代谢的检测，进一步深入地探讨氟病的发生机理。结果表明：氟可促进机体生成一氧化氮自由基，对机体造成一系列损伤，构成了氟损伤机体的病理学基础。

中国牛亚科家畜遗传资源的研究概况

关键词: 家畜遗传资源  养牛业  亚科  中国  畜禽遗传资源  动物分类学  可持续发展  组成部分  

牛亚科家畜在动物分类学上属于偶蹄目洞角反刍科中的一个庞大集团，是我国畜禽遗传资源的重要组成部分。由于我国多样化的地理、生态、气候条件，以及众多的民族和不同的生活习惯，加之长期以来经过广大劳动者的驯养和精心选育，形成了丰富多彩的牛亚科家畜遗传资源。牛亚科家畜是未来牛育种事业和养牛业可持续发展的基础，因此开展其资源学研究...

恶露不绝的中兽医学研究进展

关键词: 产后恶露  中兽医学  恶露不尽  阴道  子宫  

产后有余血浊液从子宫通过阴道排出，称为“恶露”。正常“恶露”开始为血色，呈暗红或鲜红，后则渐淡量少，无臭气，一般在3周左右排干净。若产后恶露持续20d以上仍淋漓不净者，称为“产后恶露不绝”，又称“恶露不尽”或“恶露不止”。

鸡传染性支气管炎病毒S基因及其蛋白的研究进展

关键词: 鸡传染性支气管炎病毒  s1蛋白  s基因  冠状病毒属  抗原表位  virus  冠状病毒科  纤突蛋白  

鸡传染性支气管炎病毒（Avian Infectious Bronchitis Virus，IBV）是尼多目冠状病毒科冠状病毒属第3群禽冠状病毒的代表株。该科有2个属，即冠状病毒属和凸隆病毒属。冠状病毒属分为3个抗原群，包括IBV在内的十余种重要病毒。由于IBV的中和抗原表位和保护性表位主要由纤突蛋白（S蛋白）的S1蛋白决定，各血清型毒株之间的差异主要由S1基因变异造...

胶体金免疫层析法检测兽药残留的原理和方法

关键词: 胶体金免疫层析法  兽药残留  检测  酶联免疫吸附分析法  初筛方法  原理  畜产品质量  气相色谱法  

兽药残留是危害人类身体健康和影响畜产品质量的因素之一，目前国际上通用的检测方法是初筛加确证的方法，即首先采用一种简便的方法对待检样品进行快速初筛，而后采用准确性较高的方法对初筛结果为阳性的样品再进行确证分析。常用的初筛方法有胶体金免疫层析法、酶联免疫吸附分析法（ELISA）等；常用的确证方法主要包括气相色谱法（GC）、

犬闭锁型子宫积脓的治疗体会

关键词: 子宫积脓  治疗体会  闭锁型  继发细菌感染  犬  发情后期  子宫内膜  手术疗法  

子宫积脓是指子宫腔内积有脓液，是发情后期的一种疾病，特征是子宫内膜异常并继发细菌感染。自2003年8月份到2005年3月份共收治犬子宫积脓病例56例，采取手术疗法治愈率达95％，现将治疗体会介绍如下。

日粮中添加植物油对奶牛瘤胃代谢的影响

关键词: 植物油  饲料  奶牛  瘤胃  发酵  

试验以3头年龄相同、平均体重为（650±20）kg、处于同一泌乳期且装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物，采用3×3拉丁方设计，探讨日粮中添加不同的植物油（日粮脂肪含量均为6．5％）对奶牛瘤胃内纤毛虫数量、pH值、NH3-N浓度、菌体蛋白浓度及挥发性脂肪酸（VFA）浓度动态变化的影响。3种植物油分别为葵花油、胡麻油、菜籽油。试验结果表明...

“暑热宁”对奶牛生产性能及生理机能的影响

关键词: 饲养奶牛  生理机能  生产性能  热应激反应  饲料添加剂  毒副作用  清热解暑  经济效益  

中草药来自大自然，具有来源广泛、价格低廉、毒副作用小等优点，是将来抗奶牛热应激兽药或饲料添加剂研究的主要方向之一。研究选择具有清热解暑、益气生津的中草药制成“暑热宁”，以缓解奶牛热应激反应，提高奶牛产奶性能和饲养奶牛的经济效益。为确定“暑热宁”的科学配伍和适宜剂量，进行了本试验。

进口奶牛隔离检疫期间饲养管理要点

关键词: 进口奶牛  饲养阶段  管理要点  检疫期  奶业发展  澳大利亚  奶牛群体  新西兰  

近几年，随着我国奶业发展的升温，奶牛存栏规模已经不能适应市场的需要，所以部分省份在最近7年内陆续从澳大利亚和新西兰进口了近10万头奶牛。这些奶牛已经成为我国奶牛群体基因库中不可忽视的一部分，构成了我国奶牛选种选育核心群的重要组成。进口奶牛到岸后在国内45d隔离期间主要经历卸船、恢复饲养、采血、分群、病害牛隔离、装车运输等关...

牛初乳对早期隔离断奶仔猪肠道发育及养分消化利用的影响

关键词: 断奶仔猪  消化利用  肠道发育  牛初乳  早期隔离  养分  生长抑制  生产潜力  

试验拟研究仔猪断奶后第Ⅰ阶段（14～28日龄）牛初乳对空肠绒毛长、肠腺长、绒毛／肠腺的影响，了解牛初乳对仔猪肠道发育和养分消化利用的作用，探索克服仔猪断奶后生长抑制、充分发挥仔猪生产潜力的新途径。

工厂化猪场保育猪的饲养管理

关键词: 工厂化猪场  饲养管理  保育猪  仔猪管理  养猪生产  健康状况  工作流程  保育期  

工厂化养猪生产中，断奶至60日龄左右的仔猪称为保育猪，它是继哺乳仔猪管理后的又一重要阶段。保育期内仔猪的增重和健康状况对其后期的发育将会产生极其重要的影响。我们的工作目标是规范保育舍工作流程，细化饲养管理，确保生产稳定提高和仔猪健康成长。

养猪生产中几个细节问题的探讨

关键词: 现代养猪生产  母猪饲养管理  猪场  精细化  仔猪  

随着现代养猪生产越来越精细化，猪场饲养管理中的许多细节问题也开始日益引起人们的重视。通过近几年在猪场的实际工作体会及与其他猪场同仁的交流、学习，对猪场生产仔猪和母猪饲养管理中的几个细节问题进行了思考并提出几点建议，希望与各位同行探讨。

不同灭蚊器对猪舍灭蚊效果的观察

关键词: 灭蚊器  猪舍  生物学特性  养猪成本  污染环境  养猪场  蚊香  驱蚊  

对于养猪场来说，每年夏季的灭蚊工作成为老大难问题，养猪场每年用于驱蚊的投入（驱蚊药水或蚊香）达到2元/m^2，增加了养猪成本。灭蚊的方法很多，如喷洒药物、使用蚊香和灭蚊器等。利用蚊子的生物学特性，采用物理的机械灭蚊方法——灭蚊器灭蚊，既不污染环境，又操作简单、使用方便。随着科学的发展，各种各样的灭蚊器开始在市场上出现，为...

阴阳离子平衡日粮对育肥羊生产性能的影响

关键词: 生产性能  平衡日粮  阴阳离子  育肥羊  饲料利用率  矿物质营养  研究成果  影响规律  

试验在已有试验研究成果的基础上，验证不同阴阳离子日粮对无角道赛特X小尾寒羊F2代杂种育肥羊的增重效果及其对饲料利用率的影响规律，从而为本品种育肥羊的实际生产提供矿物质营养理论依据。

电子标签（RFID）技术在动物生产管理中的应用

关键词: 动物疫情  生产管理  电子标签  动物源性食品  应用  技术  食品安全控制  微生物污染  

近10年来，全世界的动物疫情不断爆发，病原微生物污染，兽药、饲料添加剂残留超标等因素引起的动物源性食品中毒事件频频发生，给人民的身体健康和生命安全带来严重威胁，同时也给动物生产管理和动物源性食品安全监督带来了极大的挑战。“从农场到餐桌”的食品安全控制新机制要求政府建立有效的动物和动物产品追踪系统，

短期补饲对羔羊断奶体重的影响

关键词: 补饲试验  哺乳羔羊  断奶体重  短期  小尾寒羊  海东地区  肉羊产业  产业化生产  

近几年，青海省东部农业区结合肉羊产业化生产和整村推进扶贫项目，陆续从山东引进大量的小尾寒羊，海东地区现存栏小尾寒羊及其杂种羊17.4万只，正常情况下青海省母羊在一岁半左右进行配种。为充分发挥小尾寒羊在青海省海东地区的繁殖潜力，为肉羊产业提供大量种羊，于2005年4月15日-5月20日在平安县进行了哺乳羔羊短期补饲试验，现报道如下。

孵化后期热习服对肉鸡孵化率和体温影响的研究

关键词: 低体温  肉鸡  孵化后期  孵化率  热习服  环境温度  变温动物  早期阶段  

肉鸡在生命早期阶段是一种变温动物，低的环境温度能够降低体温，而高的环境温度对肉鸡的生长发育会产生影响。因此，对肉鸡的胚胎阶段进行高温应激可能产生行为的、生理的、内分泌的和分子水平的变化。

不同孵化方式对鹅种蛋孵化率的影响研究

关键词: 种蛋孵化率  孵化方式  鹅蛋  经济效益  种蛋贮藏  养鹅  

孵化方式和种蛋贮藏是影响鹅蛋孵化率的重要手段，养鹅要取得较好的经济效益，必须提高种蛋孵化率。为了获得最大的经济效益，进行了本试验。

野兔引种注意事项

关键词: 野兔  引种  成本低  消费者  国内外  家兔  抗病  肉质  

野兔具有繁殖多、成本低、抗病强的特点，其肉质细嫩、香醇，深受国内外消费者青睐，现已成为人们致富的好项目。但野兔与家兔很相似，往往将家兔当野兔引进造成了不必要的损失。

不同密度，不同刈割高度下老芒麦种群生物量的变化

关键词: 种群生物量  刈割高度  种植密度  老芒麦  多年生牧草  野生草种  人工草地  试验因素  

老芒麦（Elymus sibicicus）是分布于北半球寒温带的一种比较古老的野生草种，主要分布于海拔2400—3800m的地区，是西北高原多年生主要栽培草种，在人工草地的建设和改良中占有重要地位。众所周知，种植密度和刈割高度对人工草地中多年生牧草产草性能具有重要影响。试验将不同密度和不同刈割高度作为试验因素，旨在研究老芒麦生物量的变化规律...

乐都县草原管理中出现的问题及解决措施

关键词: 草原管理  乐都县  青藏高原  黄土高原  青海省  过渡带  

青海省乐都县位于青海省东部，地处黄土高原与青藏高原的过渡带。近年来，乐都县的草原管理出现了很多问题，现将存在问题及分析叙述如下。

不同秋眠苜蓿生长性能观测试验

关键词: 紫花苜蓿  生长性能  秋眠性  观测试验  商业化生产  生产力评价  种植区划  科学依据  

紫花苜蓿在南方栽培相对适应性差，这主要是由于紫花苜蓿的秋眠性。秋眠级别是美国对苜蓿耐寒性和生产力评价以及商业化生产的第一评定指标，并由此对苜蓿进行种植区划。而贵州对不同秋眠苜蓿的生长性能研究甚少，开展此项研究可为紫花苜蓿的引种工作提供一定的科学依据。

活性酵母菌对怀孕母猪及其仔猪生产性能的影响

关键词: 怀孕母猪  酵母菌  生产性能  活性  仔猪  大型猪场  繁殖性能  生长性能  

2005年8—12月份，在广东某大型猪场，通过在怀孕母猪日粮中添加活性酵母菌，来探讨活性酵母菌提高母猪繁殖性能、改善仔猪生长性能的效果。

高效降解纤维素菌株的筛选与鉴定

关键词: 天然纤维素  活性菌株  高效降解  羧甲基纤维素钠  农作物秸秆  发酵培养基  鉴定  筛选  

目前对农作物秸秆的利用还未达到令人满意的水平，其主要原因是缺乏对农作物秸秆这种天然纤维素完全降解的高活性菌株。因此，不断地分离和选育纤维分解高产菌株是一项重要而有意义的工作。试验通过以刚果红羧甲基纤维素钠平板，辅以滤纸条培养基的初筛，再经过以羧甲基纤维素钠和麦麸为主要碳源的发酵培养基复筛，来考察实验室保藏菌株对纤维素...

那西肽产生菌特性的初步考察

关键词: 菌种特性  那西肽  产生菌  饲料添加剂  出肉率  链霉菌  

那西肽作为一种饲料添加剂，仅以5～10mg／kg的浓度加入饲料中就可以提高禽畜的出肉率达7％。本试验在对那西肽产生菌——活跃链霉菌诱变的基础上进行菌种特性考察。

木聚糖酶在肉鸡小麦日粮中的应用效果

关键词: 木聚糖酶  小麦日粮  营养物质利用率  非常规饲料原料  胰蛋白酶抑制因子  应用  肉鸡  阿拉伯木聚糖  

麦类及杂粕类非常规饲料原料中含有阿拉伯木聚糖、β-葡萄聚糖等非淀粉多糖（NSP）和粗纤维、胰蛋白酶抑制因子、植物凝集素及一些难于被消化的特殊结构蛋白质等抗营养因子，如果直接大量饲喂，不仅包裹营养物质，妨碍营养物质与消化酶间的相互作用，而且会引起畜禽机能性损伤，最终表现为降低营养物质利用率，抑制动物生长。因此，如何合理利用...