黑龙江畜牧兽医杂志是由黑龙江省农业科学院主管,黑龙江省农业科学院主办的一本北大期刊。
黑龙江畜牧兽医杂志创刊于1958,发行周期为半月刊,杂志类别为生物类。
杂志介绍
黑龙江畜牧兽医杂志是由黑龙江省农业科学院主管,黑龙江省农业科学院主办的一本北大期刊。
黑龙江畜牧兽医杂志创刊于1958,发行周期为半月刊,杂志类别为生物类。
主管单位:黑龙江省农业科学院
主办单位:黑龙江省农业科学院
国际刊号:1004-7034
国内刊号:23-1205/S
发行周期:半月刊
全年订价:¥1060.00
关键词: 管理体系 畜产品 牧业发展 身份证 畜禽产品质量 高致病性禽流感 里程碑 动物
【事件回放】1996年,英国“疯牛病”的爆发,引发了消费者的恐慌;比利时发生的二嗯英饲料污染和丹麦的猪肉沙门茵污染等事件使欧盟消费者对政府食品安全监管失去了信心;近年来高致病性禽流感等人畜共患病在一些国家和地区反复发生和流行,对人类健康和经济社会协调发展造成严重威胁。畜禽产品质量安全问题成为各国政府、食品企业及消费者高度...
关键词: 产品竞争力 畜产品 中国 市场优势 产品出口 农牧产品 指数法 资源成本
目前,国内有关农牧产品的计量方法主要有“显示”比较优势法、国内资源成本系数法、综合优势指数法、农牧产品市场优势指数法、农牧产品出口倾向指数法、净出口指数法、劳动密集指数法、净经济利益法。由于搜集的现有资料有限,笔者选择综合优势指数(AAI)法和农牧产品出口倾向指数(IET)法对中国各区域畜产品的竞争力进行比较研究,并根据研...
关键词: 真胃左方变位 手术治疗 经产奶牛 检查结果 临床症状 外科手术 双城市 畜主
2007年10月2日,双城市中兴村畜主李某家一头经产奶牛,产后2个多月发病,根据临床症状及检查结果进行了综合分析判断,确诊为真胃左方变位,需进行外科手术复位治疗。
关键词: 黄白痢 治疗 鹌鹑 抗生素类药物 em活菌制剂 抗生素药物 临床实践 常见病
黄痢、白痢是鹌鹑的两种较难治疗的常见病,笔者经过多年临床实践,摸索出治疗鹌鹑黄痢、白痢的新方法。首先按正常用药量一次饮用抗生素类药物,6小时后(不可超过12小时),用稀释500或250倍EM活菌制剂饮水,加适量红糖,连续饮用12小时以上,效果很好。这样不但可以克服抗生素类药物在肉蛋等食品中残留的缺点,而且解决了应用抗生素药物效果...
关键词: 细胞培养 脂肪肝 甘油三酯
为研究建立大鼠脂肪肝体外模型的方法,试验采用原代肝细胞体外培养的方法培养大鼠肝细胞。对正常贴壁培养的肝细胞用1.0,2.0,3.0,4.0,5.0mmol/L DL-乙硫氨酸处理,分别测定处理前及处理后24,48小时细胞培养基上清液中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的活性以及细胞裂解液中甘油三酯(TG)的含量。结果表明:...
关键词: 传染性支气管炙病毒 s1基因 克隆 序列分析
根据已发表的鸡传染性支气管炎病毒(IBV)S1基因序列设计了1对引物,通过RT—PCR特异性扩增出DN-1株的S1基因,产物为1.7kb,与设计相符。同源性比较结果显示,DN-1株与H52、H120株的S1基因核苷酸序列的同源性分别为99.7%、99.2%,表明IBVDN-1分离株与疫苗株的S1基因具有高度的同源性。
关键词: 山羊痘病毒 p32基因 转移载体
为了构建GTPVP32基因缺失的通用GTPV转移载体,试验根据山羊痘病毒疫苗株(GTPV-TY)的P32基因结构设计了2对引物,分别扩增得到与P32基因部分相邻的长度约为1kb的同源重组臂序列并插入到pGEM—Teasy载体上,通过SmaI位点重新连接,并在此位点插入CMV启动子、多克隆位点、BGHpolyA信号以及LacZ基因。结果表明,试验成功构建了通用山羊痘病毒P32...
关键词: 紫花苜蓿 收割 黑龙江省 营养价值 淋雨 返青
紫花苜蓿在黑龙江省只能收获两茬,春季返青后的第一次收割无论产量还是营养价值都是最高的,但是在第一次收割的时候,往往都赶上雨季的来临,而紫花苜蓿割倒后是不能淋雨的,一旦淋雨会发黄、发黑而变质不能利用,因此收割时一定要抓住几个关键的环节。
关键词: 免疫学技术 外膜蛋白 沙门菌 机体免疫系统 免疫原性 免疫应答 基因检测 omp
外膜蛋白(outer membrane protein,OMP)是沙门菌属抗原的重要组分之一,正如细菌的荚膜、鞭毛、菌毛等具有多种功能一样,OMP也具有多种功能,从而越来越受人们的重视。OMP具有直接与机体免疫系统接触的机会,有较强的免疫原性,能够诱导机体产生免疫应答。随着分子免疫学技术和基因检测手段的发展,对沙门菌外膜蛋白的研究已成为热点,现将...
关键词: 乳酸菌类 微生物制剂 胶囊化 病原微生物 微生态平衡 降低胆固醇 微胶囊技术 生理功能
乳酸菌对人畜的重要生理功能是颉颃病原微生物,调节消化道的微生态平衡,增强机体的免疫力,抑制肿瘤细胞的形成,降低胆固醇的水平等。乳酸菌发挥益生作用的前提是必须有足够的活性:第一,乳酸菌是活菌且能稳定持久;第二,浓度够高;第三,耐胃酸且能在肠内定殖。乳酸菌制品在从生产到运输、销售、再被口服经上消化道到达肠道的过程中,需经...
关键词: 牛肉品质 肌间脂肪 营养因素 调控 脂肪含量 大理石花纹 大理石纹 生活水
随着人们生活水平的提高,对瘦肉率、肉品的香味及感观满意程度也提出了很大的要求。而牛肉肌间脂肪含量的多少对牛肉品质的好坏有直接影响,当肌束和肌纤维间沉积一定脂肪时,牛肉的断面呈大理石纹状,大理石花纹等级越高,肉的品质就越好。牛肉肌间脂肪含量的多少受遗传力和营养这两个因素的控制,文章综述了营养因素对牛肉肌间脂肪的调控研究...
关键词: 红细胞免疫功能 应用 非特异性 呼吸功能 二氧化碳 组成部分 免疫系统 免疫反应
红细胞不仅具有运输氧气和二氧化碳的呼吸功能,而且还具有重要的免疫功能。红细胞是机体非特异免疫系统的重要组成部分,还参与调节机体的特异性和非特异性免疫反应。本文综述了红细胞的免疫功能、检测方法、影响红细胞免疫的因素及红细胞免疫在动物医学上的应用。
关键词: 结构蛋白 ibv 鸡传染性支气管炎病毒 冠状病毒 免疫保护 进展综述 s蛋白 m蛋白
鸡传染性支气管炎病毒(Avian infectious bronchitis virus,IBV)是冠状病毒中的一种,其主要的结构蛋白为S蛋白、M蛋白、N蛋白。这3种结构蛋白在病毒的感染和诱变免疫保护上发挥着怎样的作用.一直是国内外学者的研究热点。IBV可引起鸡传染性支气管炎(avian infectious bronchitis,IB),不同13龄的鸡均易感染,但主要危害1~4周龄的幼鸡。...
关键词: 病毒样颗粒 疫苗 病毒核酸 空心颗粒 结构蛋白 病毒粒子 基因工程 化学交联
病毒样颗粒(virus-likep articles,VLPs)是含有某种病毒的一个或多个结构蛋白的空心颗粒,没有病毒核酸,不能自主复制,在形态上与真正病毒粒子相同或相似,俗称伪病毒、假病毒。VLPs有3个突出的优势:第一,以化学交联或基因工程的方法对其表面进一步修饰和改造;第二,VLPs可包裹分子质量及电荷适巾的核酸或非核酸分子;
关键词: 高赖氨酸水稻 肉鸡 应用效果
高赖氨酸水稻;肉鸡;应用效果摘要:为研究不同比例高赖氨酸水稻替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能和部分血液生化指标的影响,选用150只1日龄AA肉鸡,分为3组,每组2个重复,每个重复25只鸡,分为前期(0~21d)和后期(22~42d)两个阶段饲养。对照组采用玉米一豆粕型日粮;试验组分别为高赖氨酸水稻替代40%、100%玉米组.分别在21日龄、42...
关键词: 牛群结构 奶牛场 规模化 计算方法 饲养管理 生长发育阶段 饲养环境 生产管理
处于不同生长阶段奶牛的生理特点、生活习性、营养需求以及对饲养环境的要求都不同,根据不同生长发育阶段的特点和对饲养管理的不同要求,应将奶牛分成不同类群,采用不同的饲养管理措施。各类群中饲养的奶牛头数占总存栏牛头数的百分比称为规模化奶牛场的牛群结构。明确牛群结构是规模化奶牛场规划和建筑设计的前提,也是指导牛场生产管理和牛...
关键词: 人工授精率 波尔山羊 本地山羊 受胎率
经过几年来在波尔山羊人工授精改良本地山羊的生产实践中不断体会,笔者认为提高波尔山羊人工授精受胎率主要应从以下二个方面入手。
关键词: 冷冻精液品质 冷冻温度 野牦牛 生产操作规程 细管冻精 解冻温度 温度条件 试验目的
试验目的是了解在不同冷冻温度条件下生产的细管冻精在相同的解冻温度、相同的解冻时间条件下,对野牦牛细管冷冻精液品质的影响,以便根据实际情况来确定较为理想的生产操作规程,从而生产优质细管冻精服务于我国畜牧业发展。
关键词: 改良肉牛 难产 原因 安达市 牛场 红丰
对安达市红丰牛场肉牛难产的情况加以调查、分析,以期为生产中预防肉牛难产提供参考。
关键词: 种质资源保护 地方猪种 开发利用前景 生物多样性保护 品种资源保护 胚胎生物技术 保种选育 地方猪品种
品种资源保护是生物多样性保护的重要组成部分,我国畜禽遗传资源丰富,它们在畜牧生产中发挥了非常重要的作用。为了保护和利用我国优良地方猪种,国家和地方政府对一些优良地方猪品种建立了保种场,每年拨付一定的经费开展保种选育,各地也开展了相关研究,取得了一定成绩。目前地方猪品种保护应在运用传统活体保种方法的基础上,各地结合实际...
关键词: 猪种资源 生物信息学 展望 应用 地方猪种 分子生物学 优良猪种 中国
中国是一个猪种资源十分丰富的国家,在20世纪50-80年代初经多次普查,对原有的100多个地方猪种经整理归纳,目前有76个地方猪种,其中已列入《中国猪种品种志》的有48个,中国是世界第一养猪大国,却不是第一养猪强国,中国拥有世界上公认的最好品种猪——太湖猪,但同时每年都有些地方优良猪种濒临灭绝。随着分子生物学的发展,
关键词: 乳清粉 血浆蛋白粉 生产性能 豆粕 酸化 断奶仔猪 乳猪 日粮
酸化豆粕能够刺激仔猪消化道酶系、抗体、胃酸的产生,刺激小肠绒毛产生免疫耐受,同时又不造成小肠绒毛的损伤,使仔猪断奶后能较好地适应植物性饲料,减少了换料应激,后期长势明显。乳清粉是乳品工业的副产品,适口性好,含易消化的乳糖和12%以上氨基酸平衡的乳清蛋白,这有助于仔猪尤其是刚断奶仔猪的消化吸收。乳清粉的主要成分是乳糖,
关键词: 羔羊生长发育 代乳粉 效果试验 养羊业发展 早期断奶 工厂化生产 多胎高产 成活率高
我国养羊业正由传统向现代化、由散养向规模化和集约化方向转变。工厂化生产优质羊肉客观上要求母羊多胎高产,羔羊成活率高、生长快、发育整齐。羔羊早期断奶饲喂代乳粉是现代养羊业发展的必然结果。对羔羊而言,早期断奶可使羔羊尽早适应固体饲料,从而加快消化道尤其是瘤胃的发育,
关键词: 中草药饲料添加剂 低聚果糖 育肥猪 消化率 中草药添加剂 药物添加剂 化学添加剂 化学合成
随着化学合成药物添加剂对动物及其产品所造成的危害凸现,人们寻求新型饲料添加剂的愿望越来越强烈。近年来,中草药添加剂和低聚糖因其天然、无污染的特点倍受畜牧研究者的关注。用中草药添加剂和低聚果糖代替抗生素等化学添加剂在家禽饲养中的研究很多,为了验证中草药添加剂和低聚果糖猪饲养过程中的添加效果,
关键词: 蛋鸡生产 牛磺酸 血清生化指标 中后期 生理学作用 非蛋白氨基酸 蛋白质合成 动物体内
牛磺酸又名牛胆酸、牛胆素,是动物体内游离的一种含硫非蛋白氨基酸,尽管不参与蛋白质合成,却发挥着广泛的生理学作用。它不仅参与维持体内环境自稳态,而且在中枢机能、消化、生理、心血管、免疫和内分泌等系统生理功能的调节中也有重要作用。此外,牛磺酸还有延缓衰老的作用。在蛋鸡生产中,随着鸡龄的增大,不仅产蛋率会逐渐下降,而且蛋壳...
关键词: 诊治 猪痘 死亡病例 跟踪调查 覆盖面 区域性 发病
2001年夏季开始在以柴河为中心的周边村屯爆发一种病很像猪痘的疾病,已延续至今。本病有发病快,覆盖面广,有一定的区域性,发病量逐年减少,呈良性经过,无死亡病例等特点。笔者作了跟踪调查,基本掌握了本病发生和发展过程,现将该病的诊治情况介绍如下。
关键词: 粗饲料 合理应用 品质评定 服务体系
粗饲料是反刍家畜的主要饲料来源,文章从粗饲料的营养价值、粗饲料的合理应用、粗饲料的品质评定方法等方面较全面地阐述了粗饲料在反刍家畜营养中的重要性,汇集了粗饲料在日粮组合、配合比例等方面的最新科研数据和成果。一种新型粗饲料复合处理技术将不同处理技术合理地组装配套,可提高粗饲料的营养价值和利用效率,并向粗饲料专业加工和建...
关键词: 早期断奶仔猪 饲料配制技术 断奶仔猪料 饲料粉碎 加工技术 养猪效益 制粒 调质
早期断奶仔猪料的加工经历了三个阶段:饲料粉碎~混合~制料,饲料粉碎~混合~调质~制粒,原料膨化-粉碎-调质~制粒。这些加工技术的进步给仔猪的早期断奶提供了有力的支持,促进了养猪业的发展,提高了养猪效益。但实践证明,即使是通过“原料膨化~粉碎~调质~制粒”工艺生产的早期断奶仔猪料也难于从根本上解决仔猪的“早期断奶综合征”
关键词: 丙二醛含量 苜蓿品种 抗逆性 塔里木河流域 试验
近年来关于丙二醛含量的研究已比较完善,但关于塔里木河流域苜蓿丙二醛含量未见报道,试验对塔里木河流域苜蓿的丙二醛(MDA)含量进行了测定,为进一步试验打下基础。
关键词: 营养价值 ddgs 玉米干酒糟 燃料乙醇 发酵生产 二氧化碳 低温干燥
DDGS(distillers dried grains with soluble,玉米干酒糟及其可溶物)主要是指用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产燃料乙醇和二氧化碳后的剩余发酵残留物,经过低温干燥形成的共生产品。近年来为了减少环境污染、降低燃油原料成本,燃料乙醇已经成为“十一五”国家重点支持的产业,人们对燃料乙醇的生产越来越重视,燃料酒精业在国内得到突飞猛...
关键词: 益生素 产奶量 品质影响 非特异性免疫功能 饲料效率 牛乳 产乳 微生物培养物
益生素是指摄入动物体内参与肠道内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病而间接地起到促进生长作用和提高饲料效率的活微生物培养物。益生素作为一种绿色安全饲料添加剂可添加于饲料中,借助动物消化道环境,将饲料中的粗蛋白、淀粉和果胶等分解为动物极易吸收的营养物质,从而提高饲料的转化率,提高奶牛的产奶量和乳...
关键词: 猪传染性胃肠炎病毒 鉴定 分离 h株 virus 肠道传染病 临床症状 寒冷季节
猪传染性胃肠炎(TGE)是由猪传染性胃肠炎病毒(Transmissible gastroenteritis virus of swine,TGEV)引起的猪的一种急性、高度接触性肠道传染病,临床症状主要表现为严重腹泻、呕吐和脱水。我国从20世纪60年代起就有TGE的报道,近些年来有进一步流行的趋势,尤其是冬季和早春寒冷季节常呈地方性流行,给养猪业造成了巨大的损失。近年来,
关键词: 猪传染性胃肠炎病毒 快速检测 酶切 技术 接触性传染病 流行病学调查 临床特征
猪传染性胃肠炎(TGE)是由猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)引起的猪的一种急性高度接触性传染病,临床特征为严重腹泻、呕吐和脱水,不同年龄和品种的猪都易感,1513龄以内的仔猪病死率很高,尤其是10龄以内的仔猪死亡率可达100%。本试验的目的在于建立快速检测TGEV的RT—PCR/酶切方法,为该病的诊断、检测和流行病学调查研究提供更为敏感和可靠...
关键词: 断奶仔猪多系统衰竭综合征 病理组织学 内脏器官 肺脏 病猪 肝脏 肾脏
猪圆环病毒2型(Porcinecircovirus2,PCV-2)被认为是断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS)的主要病原,关于PCV-2的致病机理还不甚清楚。目前对PCV-2的研究主要集中于病毒株的分离及PCR检测,关于PCV-2对猪的肺脏、肝脏、肾脏、心脏、胃、肠等内脏器官的病理组织学形态变化的报道很少,而且缺乏详细的研究资料。
关键词: 兔传染性鼻炎 治疗试验 药物防治 防治方法 鱼腥草注射液 替米考星 自然感染 链霉素
试验对自然感染、症状轻重不同的兔进行鱼腥草注射液、鱼腥草注射液和5%替米考星联合应用、5%替米考星、青霉素和链霉素联合应用治疗的效果进行了对比,以期为临床药物防治兔传染性鼻炎提供参考。
关键词: 鸡传染性支气管炎病毒 特性鉴定 生物学 冠状病毒属 冠状病毒科 生殖道疾病 呼吸道 接触性
传染性支气管炎(Infectious bronchitis,IB)是南冠状病毒科(Coronaviridae)冠状病毒属的传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitisvirus,IBV)引起的鸡的急性、高度接触性呼吸道和泌尿生殖道疾病。本病的主要特征为病鸡咳嗽、打喷嚏,发出气管啰音;雏鸡流鼻涕;蛋鸡产蛋数量和质量下降。
关键词: 细菌性疾病 流行病学调查 水貂 致病原因 发生规律 环境卫生 病原学 病毒病
近年来,水貂的病毒病已经引起足够的重视,而对水貂细菌性疾病研究的报道则很少。常见的条件性致病菌成为水貂感染的主要病原,对水貂的危害性逐年加大。研究对山东省部分地区水貂细菌性疾病的流行病学进行了调查,从病原学、气候、环境卫生等角度对水貂细菌性疾病的发生规律和致病原因进行探讨,为防控水貂细菌性疾病提供参考。
关键词: 生猪养殖业 高热病 防制效果 自家苗 临床症状 经济损失 死亡率 稽留热
从2006年5月末开始,我国部分省市和地区的生猪爆发了以体温升高至40.5℃以上(稽留热)、厌食、倦怠、大便干燥(后期拉稀)、皮肤发红、呼吸急促等为主要临床症状,以传播迅速、死亡率高、治愈率低等为主要特征的“猪高热病”,多数病程长达7d以上,或连绵不断或反复发作,发病率和死亡率分别达到65%和20%,给生猪养殖业造成较大的经济损失...
关键词: 猪附红细胞体病 中西医结合治疗 疗效观察 人兽共患病 原核生物 治疗药物 毒副作用 寄生
附红细胞体病(Eperytthozonosis)是由寄生于血液中的原核生物一附红细胞体(以下简称附红体,Eperythrozoon)引起的以贫血、黄疸、发热为主要特征的人兽共患病。该病临床治疗药物较多,但大多效果不佳,且有一定的毒副作用。本试验采用中西医结合治疗猪附红细胞体病,并对其疗效进行了比较,现报道如下。
关键词: 畜禽 扑杀方法 兽医工作者 动物防疫监督 烈性传染病 无害化处理 受威胁
扑杀特定对象的畜禽是动物防疫监督和兽医工作者需要认真完成的一项法定任务,《中华人民共和国动物防疫法》规定对于感染烈性传染病的畜禽及疫点周围一定范围内的受威胁畜禽必须采取不放血的方法进行扑杀,并进行彻底销毁或妥善的无害化处理。笔者总结了近几年广大兽医工作者在这方面的工作实践和一些试验性结果,供同行根据实际情况在工作中选...
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