关键词：河北省 牛肉品牌 品牌建设 层次分析法 评价指标 

摘要：提升河北省牛肉及其制品的质量及安全程度、推进牛肉品牌化建设意义重大。文章运用层次分析法,采用生产加工环境、牛肉品质、品牌营销、企业地位和政策环境五个方面共16个指标构建了河北省牛肉品牌建设评价体系,对河北省牛肉品牌建设进行了综合评价和分析,并为河北省牛肉品牌发展建设提出决策依据。

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