浅谈对农产品质量安全检测实验室安全的认识

豆志培 开封市农产品质量安全检测中心

关键词:实验室安全 质量安全检测 农产品 安全规章制度 安全形势 

摘要:近年来,随着我国经济的快速发展以及食品安全形势的要求,国家加大了农产品质量监管措施,尤其是重点支持实验室的建立。但实验室发生爆炸、人员伤亡以及火灾水灾等安全事故时有发生,所以我们必须高度重视实验室的安全问题。大多数检测人员对消防安全知识和实验室安全规章制度的了解以及化学试剂的使用安全意识比较淡薄。本文就实验室可能存在的安全隐患作一简要介绍。

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