湖南农业科学杂志是由湖南省农业科学院主管，湖南省农业科学院;湖南省科技厅星火办;湖南农业大学主办的一本省级期刊。
湖南农业科学杂志创刊于1971，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
湖南农业科学杂志是由湖南省农业科学院主管，湖南省农业科学院;湖南省科技厅星火办;湖南农业大学主办的一本省级期刊。
湖南农业科学杂志创刊于1971，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 致病菌 单核细胞增生性李斯特氏菌 快速检测
单核细胞增生性李斯特氏菌（Listeria monocytogenes,LM）是主要食源性致病菌之一,可以引起严重的李斯特菌病,日益受到人们的重视,各种快速检测技术也迅速发展。综述了在单增李斯特菌检测时基于常规培养、分子生物学、免疫学和传感器的快速检测技术,并进行了探讨。
关键词: 甘薯 基因组dna提取 ctab法
针对甘薯叶片富含多糖、多酚、色素等物质的特点,以新鲜幼嫩甘薯叶片为材料,采用改良CTAB法提取基因组DNA,并对DNA进行电泳检测和AFLP分析。结果表明：使用改良CTAB法从32份甘薯叶片中提取基因组DNA,其纯度高、质量好、相对分子量大,多糖和多酚类等杂质去除比较完全,且OD260/OD230值〉2.0,OD260/OD280值在1.8～2.0之间,无降解现象,能被限制性内...
关键词: 水稻 胞外蛋白 亚细胞定位 生物学功能
植物细胞外蛋白在细胞的生长发育中起着关键的作用。对水稻中的一个胞外蛋白OsOle进行生物信息学分析,结果表明,该蛋白和橄榄树花粉蛋白Olee 1相似性为52%,转基因超表达OsOle1植株的叶表皮细胞形态发生改变。
关键词: 江华苦茶 茶树种质资源 亲缘关系
从形态学、解剖学、细胞学、酶学、化学以及分子生物学方面入手分析江华苦茶种质资源的亲缘关系,结果表明：江华苦茶属过渡类型茶树,且亲缘关系更接近于原始型。
关键词: 紫云英根瘤菌 培养基筛选 培养基优化 正交试验 验证
以中慢生华癸根瘤菌13004#菌株为供试菌株,进行YMAS、M、63#、TY和BSE 5种培养基筛选、碳氮源利用试验和正交设计试验。结果表明：该根瘤菌株在YMA中生长良好,最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母粉,最佳培养基成分配方为：蔗糖10 g/L,酵母粉3 g/L,K2HPO4 0.5 g/L,MgSO4.7H2O 0.02 g,NaCl 0.1 g/L,CaSO4 0.2 g/L,Rh微量元素液4 mL/L,pH 6.8～7.0。
关键词: 烤烟 品种 产量 产值
对参试品种湘烟一号、9506、KRK26和云烟97进行了烤烟品种区域试验,与对照品种K326相比,4个品种中湘烟一号的经济性状超过了对照,综合评价列第一位。该品种田间烟株生长良好,苗期长势强,田间长势整齐,叶片成熟特征为易,烘烤性好。烤后原烟多桔黄色,油分多,叶片组织结构疏松,身份适中～稍薄,产量为152.35 kg/667m2,产值2 404.04元/667m2,上中等烟...
关键词: 秸秆 秸秆腐解剂 腐解特征 养分释放率
利用网袋法模拟烟田中秸秆还田,探索研究秸秆腐解剂对不同秸秆的腐解特征和养分释放特征。结果表明：经过100 d腐解后,施用秸秆腐解剂与否,秸秆腐解率和有机质释放率秸秆都为油菜秸秆〉水稻秸秆〉玉米秸秆,施用秸秆腐解剂后玉米秸秆、水稻秸秆、油菜秸秆腐解速度分别提高9.60%、8.22%、6.42%,油菜秸秆、水稻秸秆、玉米秸秆有机质的释放速度分别...
关键词: 烤烟 复合有机肥 光合特性 品质
采用田间试验,研究不同复合有机肥对烤烟光合特性及品质的影响。结果表明：复合有机肥和化肥配施的效果明显优于单纯施用化肥,它不仅可以促进烟株光合作用强度,减小光合速率下降的速度,而且有利于后期烟叶中碳水化合物的增加和积累,提高烤烟的品质。
关键词: 有机无机肥配比 湘杂油763 农艺性状 籽粒产量
采用大田小区试验研究不同有机无机肥配比对湘杂油763生长和产量的影响。结果表明：纯无机肥处理的产量最高,为2 628.40 kg/hm2,且与40%OM处理、不施肥处理的差异达到显著水平。4个施用有机肥处理间差异不显著,以20%OM处理产量较高,为2 229.20 kg/hm2。当有机肥用量超过20%时,油菜籽粒产量随着有机肥用量的增加而减少。收获期的经济性状和农艺性...
关键词: 早植烟 红大品种 施氮量 产质效应
采用田间小区试验,研究早植烟区红大品种适宜的氮肥用量。结果表明：不同施氮量对烤烟生长发育和产质量有显著效应,龙陵县中低热河谷龙川江早植烟区以施纯氮60～75 kg/hm2农艺性状及经济性状表现较好,红大品种达到优质烟长相长势要求,病害发生程度轻,且有利于提高红大烟叶品质。
关键词: 白菜 不同施肥处理 干物质积累 养分吸收规律 土壤速效养分
采用土壤盆栽试验和室内分析相结合的方法,研究不同施肥处理对2个白菜品种在不同生育阶段的物质积累及N、P、K养分的吸收规律。结果表明：施肥能显著地提高白菜产量和干物质积累,以有机无机肥配施效果最佳;大白菜干物质的积累和对N、P、K养分的吸收主要集中在移栽后第30～60 d,小白菜则在移栽后的15～45 d。2个白菜品种对N、P2O5、K2O吸收的质量...
关键词: 红菜薹 氮营养 产量
研究了不同氮肥施用量对红菜薹产量和品质的影响。结果表明：适量施氮能够显著提高红菜薹的产量、经济效益及商品品质,红菜薹产量随氮肥用量的增加呈先增后降的趋势,施氮平均增产41.8%,平均增收0.48万元/hm2;施用氮肥显著增加了红菜薹中硝酸盐的含量,可食部分硝酸盐含量随着施氮量的增加呈增加的趋势,但不同施氮水平的红菜薹可食部分硝酸盐含量...
关键词: 蔬菜产量 影响因子 灰色关联分析
影响蔬菜产量的因子有很多,各种因子的影响度排序是蔬菜产量估计的难点与热点。从影响金华蔬菜产量的物理因子角度出发,选取蔬菜年播种面积、年化肥使用量、年日照时数、年降水量、年平均气温、土壤有机质年平均含量的数据作为影响因子,利用灰色关联分析,对金华市蔬菜产量影响因子关联度做出排序,结果表明：关联程度由大到小依次是：年化肥使用...
关键词: 茶园 土壤肥力 养分 培肥
以长沙县湘丰茶场飞跃有机茶园基地为例,采用野外调查采样、室内分析测定方法,研究了花岗岩母质发育的红壤茶园土壤肥力特征。结果表明：茶场土壤偏酸,pH值平均为4.45;有机质含量较低,平均为9.78 g/kg;土壤全氮含量很低,平均为1.13g/kg;碱解氮的含量较高,平均158.96 mg/kg;土壤全磷含量很低,平均为0.25 g/kg;有效磷含量也不高,平均为7.02 mg/kg;...
关键词: 大蒜素 植烟土壤 蔗糖酶 脲酶 过氧化氢酶 活性 影响
采用室内模拟方法,研究了不同浓度大蒜素对植烟土壤中蔗糖酶、脲酶和过氧化氢酶活性的影响。结果表明,大蒜素对土壤中蔗糖酶的影响较大,呈现出＂抑制-激活＂的现象;大蒜素对土壤中脲酶的影响总体表现为激活时间明显长于抑制时间,表现为＂激活-抑制-再激活＂的过程。大蒜素对过氧化氢酶的影响不太明显,且各浓度的大蒜素对过氧化氢酶的影响基本相...
关键词: 耕地 土壤肥力 长期定位监测 有机质 成果应用
总结分析了1999～2007年宁远县水稻土的土壤肥力监测、肥力试验及农户施肥效果。结果表明：9 a间土壤中有机质平均含量下降1 g/kg,不同土种区域有机质含量变化差异较大,浅黄泥等土种有机质含量平均上升了5.1 g/kg,河沙泥等土种减少了4.7 g/kg;监测区域内约有25.6%的耕地肥力水平逐年上升,有53.3%的耕地土壤肥力呈下降的趋势;长期不施任何肥料情...
关键词: 土地生态环境 评价 环境友好
从建设环境友好型小城镇的角度出发,以国内关于区域土地生态安全研究成果为基础,依据扩展型PSR框架模型,并结合孝昌县区域环境及土地利用结构特点,建立孝昌县土地生态环境安全评价的指标体系,运用层次分析法（AHP）与综合评分法计算研究区各乡镇土地生态安全指数。结果表明,孝昌县大部分地区土地生态安全处于敏感状态,在今后的利用过程中需加强...
关键词: 土壤类型 烤烟 多元有机酸 高级脂肪酸 香气
研究了云南新兴烟区施甸县3种不同类型土壤种植的烤烟中主要非挥发性有机酸含量的差异、糖酸比及其与土壤养分含量的关系。结果表明：多元有机酸在3种不同类型土壤的烟叶间存在极显著差异;其多元有机酸中的草酸和苹果酸的含量在不同土壤类型中高低依次为：黄壤土〉红壤土〉黄红土。而其柠檬酸含量是红壤土〉黄壤土〉黄红土。在香气量和质上,黄壤...
关键词: 葛类资源 调查分析 开发利用
娄底市葛类资源十分丰富,但栽培分散,加工滞后。笔者深入山区调查研究,在初步掌握资源利用现状、地理分布、地方良种、抗逆性状等基本情况的基础上,提出了开发利用葛类资源的有关建议。
关键词: 农田生态系统 服务功能 研究
农田生态系统不仅为人类提供各种商品,还在维系生命的支持系统和环境的动态平衡等方面起着不可取代的重要作用。目前,国际上已有研究者对不同尺度的各类生态系统的服务价值进行了估算。农田生态系统作为典型的区域生态系统具有非常重要的生态系统服务功能,不仅具有高效的产品服务功能,为人类的生存与发展提供了坚实物质基础和食物保障,而且还具...
关键词: 拟环纹豹蛛 乙酰胆碱酯酶 温度
该文研究了温度对拟环纹豹蛛（Pardosa pseudoannulata）乙酰胆碱酯酶（AChE）体躯分布的影响。结果表明：在4℃下拟环纹豹蛛身体各部分的AchE活性[包括头胸部2.826 nmol/（mg.min）、腹部2.564 nmol/（mg.min）、附肢1.054 nmol/（mg.min）]低于在常温下拟环纹豹蛛身体各部分的AChE活性[包括头胸部3.257nmol/（mg.min）、腹部3.104 nmol/（mg.m...
关键词: 腊梅叶 超临界co2萃取 挥发性成分 抑菌活性
用超临界CO2流体和GC-MS技术萃取及鉴定腊梅叶挥发性成分,并用琼脂扩散法测定腊梅叶挥发性成分抑菌活性。结果表明：从挥发性成分中共鉴定出25种化学成分,腊梅叶挥发性成分主要为稠环芳烃、烷烃、醇、烯、酚、酯和少量脂肪酸。其中醇相对含量占37.75%、烷烃相对含量占28.58%、烯烃相对含量占11.15%、稠环芳烃萘占10.23%、酯相对含量占4.31%,酚相...
关键词: 豚草 生物入侵 综合控制
豚草属（Ambrosia）是一种外来恶性杂草,它的入侵不仅威胁了当地生物多样性和生态系统,还导致巨大的经济损失。为有效控制其危害,在介绍豚草人工、化学、生物控制方法的基础上,针对各种方法不足之处。提出了综合控制措施。
关键词: 抗草甘膦 苍白杆菌属 分离及生长特性
从生产草甘膦的化工厂污水处理池中分离得到草甘膦抗性菌种（Z-1）。Z-1可以在以草甘膦为唯一碳源和氮源的无机盐培养基上生长,其草甘膦耐受性达到了1 000 mg/L。并检测了LB培养基和草甘膦基础培养基中NaCl浓度和pH值对Z-1菌生长的影响。在草甘膦基础培养基中加入葡萄糖可以加快菌种降解草甘膦的速率。根据菌体特征和分子鉴定的结果,Z-1菌属于苍...
关键词: 镉 酸雨 敌杀死 小白菜 叶绿素
采用实验室盆栽方法,运用正交试验研究了模拟酸雨、重金属镉和农药敌杀死复合污染对小白菜产量和品质的影响。结果表明,随着镉浓度的增大,小白菜产量和叶绿素含量先降低后增加,5 mg/kg时达到临界值;当酸雨强度增加,农药浓度升高时小白菜产量和叶绿素含量均呈下降趋势。在95%置信区间下,重金属镉和农药敌杀死对小白菜叶绿素含量影响极显著,显著性...
关键词: 跳虫 培养瓶 培养基
介绍了土壤跳虫培养瓶和培养基的选择、制作方法与技巧,详细说明了不同跳虫类型所需要的不同培养容器及培养基的设定方法。
关键词: 高速匀浆 固相萃取
建立用气质联用仪同时分析大白菜中嘧霉胺、氟虫腈、哒螨灵和苯醚甲环唑等4种农药残留的分析方法。采用乙腈高速匀浆提取,过石墨化碳黑-氨基固相萃取柱净化,选用离子扫描模式分析定量。结果表明,在添加标准品浓度为0.20 mg/kg时,嘧霉胺等4种农药残留峰面积与质量浓度呈现良好的线性关系,添加回收率分别为100.55%、95.05%、93.80%、92.75%,检出限...
关键词: 油茶叶 提取物 青提 保鲜
采用水和乙醇分别对油茶树嫩叶和老叶进行浸提得到提取物。将油茶叶提取物对青提进行涂膜处理,然后在室温下贮藏。通过考察不同贮藏期间青提感官指标和生理指标的变化,研究确定油茶叶提取物对青提的防腐保鲜效果。结果表明：浓度为1%（W/W）的油茶嫩叶的乙醇提取物涂膜处理,对青提具有显著的保鲜效果。
关键词: 丁香花 精油提取工艺 不同花期 香气成分
采用超声波辅助技术,对丁香花精油的提取工艺进行了研究。通过单因素实验优选出技术参数,丁香花不同花期的出油率以全开期最高;丁香花精油的最佳提取工艺条件：超声时间为40 min、料液比为1∶20（mL/g）、浸泡时间24 h时提取效果最佳。用气相色谱-质谱联用仪对丁香花精油的化学成分进行分离,鉴定出丁香醇A-D、芳樟醇、苯乙醛、苯甲醇、青叶醇等3...
关键词: 天然有机高分子 絮凝剂 应用
以天然木薯为原料,用三乙胺与环氧氯丙烷共聚产物为阳离子单体进行改性,制得一种新型天然有机高分子改性絮凝剂。将制得的絮凝剂应用于生活废水、糖蜜酒精废液等进行处理效果研究。结果表明：该絮凝剂具有pH值适用范围宽,絮凝效果好等特点;对糖蜜酒精废液进行脱色处理,当絮凝剂投加量达600 mg/L时,脱色率达到最大值,为49.1%。
关键词: 粽叶 多糖 分离 提纯 光谱分析
采用热水浸提法,在90℃条件下水浴回流提取粽叶多糖;以sevag法、透析、醇析、SephadexG-100柱层析对粽叶多糖纯化;以Molish试剂和2.5%茚三酮乙醇试剂、紫外光谱检测纯化效果;以红外光谱测定粽叶多糖的分子结构。结果表明：用此法提取多糖分离纯化效果较优。红外光谱显示粽叶多糖组分在3 600～3 200 cm-1、3 200～2 800 cm-1、1 400～1 200 cm-1...
关键词: 食用菌产业 发展 问题 对策
食用菌产业是朝阳产业,发展食用菌能产生较好的经济效益。岳阳市食用菌行业有一定的基础和优势,但也存在着思想认识不深,市场开拓、技术推广不够以及生产管理不严等问题,并针对性地提出抓技术、抓基地、抓市场等对策,以达到综合利用及发展食用菌的目的。
关键词: 沩山毛尖 名茶 发展现状 建议
近年来,传统名茶沩山毛尖得到了较大的发展,但还存在修剪不到位、部分茶园有渍水现象、采摘较粗放、加工设备不配套等问题。提出应从引进茶树良种、加强茶园管理、提高茶树栽培水平、建立林-茶体系新茶园、规范沩山毛尖加工技术、重视沩山毛尖文化研究等方面来解决问题。
关键词: 氮 金槐 生长性状 内源激素
通过一年生金槐大田试验和金槐种子盆栽试验,研究了不同氮肥水平和施用方式下金槐的生长性状与内源激素的特征。结果表明：一定范围内,金槐的株高净增加值、地径净增加值及生物量等指标都随氮肥施用量增加而增加;金槐根冠比随着氮肥的增加而减小;不同水平的氮肥处理中,随着氮肥施用量增加,金槐细胞分裂素玉米素核苷（ZR）、赤霉素（GA）提高,生...
关键词: 气候变化 树种迁移过程 模型
根据树种每个阶段的特征、影响因素,探讨了气候变化驱动下森林生态系统树种迁移过程及相关模型,结果表明,种子生产、扩散载体（主要是风和动物）及扩散阶段性、种子库以及幼苗建成过程中密度、竞争等是树种迁移过程的关键因素。
关键词: 常绿阔叶植物 引种 抗寒性 生理指标
2：007年11月到2008年3月,对引种到北京的7种常绿阔叶植物越冬期间的形态指标和生理生化指标进行分析,评价各种引种材料的抗寒性,分析各测定指标在评价中的作用。研究发现7：种植物的水分饱和亏缺值、电导率、束缚水和自由水比值、SOD活性、APX活性以及可溶性糖含量总体呈现先上升后下降的趋势,叶绿素含量的变化则相反,呈现先下降后上升的变化,...
关键词: 禽呼肠孤病毒 免疫保护
采用RT-PCR技术扩增禽呼肠孤病毒ARV S1133毒株和广西分离株R1的σ2基因,将σ2基因克隆至真核表达载体pcDNA3.1（＋）载体上,对获得的重组质粒经PCR酶切以及序列分析鉴定。结果表明,插入的片段为σ2目的基因,插入的位置、大小和阅码框架均正确,成功构建了真核表达载体重组质粒pcDNA-S1133-σ2、pcDNA-R1-σ2;分别免疫SPF鸡2次后,用ARV S1133进行攻毒,...
关键词: 规模化 养猪场 猪病 免疫原理 防疫对策
分析了近20年规模化养猪场疾病发生的现状和原因,根据增强猪免疫力的原理,提出了规模化养猪场疾病发生的防疫对策,即：提供最适营养、加强饲养管理、科学使用疫苗及做好药物保健,可帮助增强猪的防疫能力,增加养猪生产者的经济效益。
关键词: 盐藻 盐度 脂肪含量 生物量
为了筛选和优化高生物量与高油脂含量产能微藻的培养条件,采用单因素试验方法研究了盐度对盐藻生物量和脂肪积累的影响。结果表明：盐度变化对盐藻生物量和脂肪积累均有显著的影响。在本试验条件下,盐度20～100的范围内,盐藻均能正常生长,且在盐度40时,能够获得最高生物量和最高的脂肪含量,分别达到1.19 g/L和33.84%。
关键词: 益生菌 生物学功能 作用机理
抗生素已不能有效地防止动物疾病的发生,且使用抗生素的多种不良影响也引发了许多问题,人们开始考虑使用益生菌作为抗生素的替代品来控制动物疾病。从益生菌的种类、生物学功能及机理、在动物生产中的应用等方面进行了综述,并对其在养殖业中的应用前景进行了展望。
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