湖南饲料杂志是由湖南省农业厅主管，湖南省饲料工业协会主办的一本省级期刊。
湖南饲料杂志创刊于1991，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农产品质量安全 中华人民共和国 安全法 农村经济发展 农业活动 公众健康 微生物
第一条 为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定本法。第二条 本法所称农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
关键词: 农业部公告 中华人民共和国
为加强饲料添加剂的管理，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，现公布《饲料添加剂品种目录（2006）》。2003年12月9日农业部的《饲料添加剂品种目录》（农业部公告第318号）即日起为止。
关键词: 产品批准文号 湖南省 预混料 预混合饲料 名单 批准文号管理 饲料产品
根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法》的规定，湖南省饲料工业办公室核发了全省2006年饲料添加剂和预混合饲料产品批准文号，现刊载如下：
关键词: 行政处罚 饲料业 湘潭市 法院 判决 案件 地方人民政府
湘潭市工商行政管理局雨湖分局因湘潭市雨湖区昌盛饲料经营部销售的麦麸标签上未标明生产日期，属销售的产品标识不合格行为，违反了《中华人民共和国产品质量法》第二十七条第一款、第三十六条的规定，依照《中华人民共和国产品质量法》第五十四条的规定，下达了行政处罚决定书，对昌盛店实施了没收违法所得和罚款的处罚。昌盛饲料经营部认为对...
关键词: 执法行动 禁用药品 瘦肉精 株洲市 兽药经营 饲料产品 执法人员 违禁药品
8月14日—20日，株洲市畜牧水产局组织市、县饲料、兽药执法人员52人对全市开展了以打击“瘦肉精”等禁用药品为主体的联合执法行动。此次行动共检查兽药经营户35家、查处违禁药品8种、“三无”兽药12种、过期兽药26种、人药11种、非法经销疫苗一户，合计收缴兽药18件，货值2．6万元；检查饲料经销店43家，查处过期、霉变、无标签饲料5．2吨、货...
关键词: 饲养标准 中华人民共和国 农业行业标准 肉牛 营养需要量 标准内容 肥育牛
由于肉牛饲养标准内容多、篇幅大，这里只摘登生长肥育牛的每日营养需要量，供读者参考。
关键词: 饲料卫生标准 国家强制性标准 玉米赤霉烯酮 赭曲霉毒素a 饲料产品 亚硝酸盐 饲料原料
2006年7月1日实施的国家强制性标准GB13078·1-2006、GB13078·2—2006分别对饲料产品、饲料原料中亚硝酸盐以及赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量作了规定。
关键词: 酵母培养物 酵母细胞 细胞内容物 代谢产物
酵母培养物富含多糖、维生素、矿物质、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基酸等，具有良好的适口性，能够增强免疫力以及促进生长的作用，是一种集营养、保健为一体的新型的微生态制剂。随着酵母培养物的研究不断深入，其开发和应用将会越来越广泛。
关键词: 饲料生产企业 动物源性饲料 饲料产品质量 扭转 原料资源 饲料蛋白 开发利用 从业人员
动物源性饲料是我国宝贵的饲料蛋白与饲料原料资源，开发利用好这块资源对于资源相对缺乏的我国来说，显得尤为重要。但由于生产企业散小差及从业人员趋利动机，生产行为不规范，导致动物源性饲料产品质量总体水平不高。主要表现在：1．生产企业个体规模太小。据湖南24家获证的生产企业，年产值过500万元的规模企业仅8家。不少企业不仅地域偏僻...
关键词: 农村经济发展 弱势群体 产业选择 自救 经济收入 发达地区 贫困山区 主导产业
农村弱势群体，由于各种条件的限制，经济收入普遍偏低，主要分布在农村经济弱势的贫困山区和不发达地区。因地制宜选择科学的主导产业，帮助农村弱势群体开展生产自救，既是农业农村经济发展的客观需要，也是构建和谐新农村的必然要求。
关键词: 壳聚糖 微生物 制剂 aa鸡 生长性能 抗病效果
选择1日龄从白羽肉鸡408羽进行为期42天的饲养试验，试鸡按单因子设计随机分为4个处理，每处理试鸡饮水中分别添加0．0％、0.5％、1．0％和1.5％壳聚糖饲用微生物添加剂（制剂）。试鸡日粮中不添加保健药物、饲养过程也不使用临床药物，以观察制剂对肉鸡生长性能及抗病效果的影响。结果表明：试验组日增重、采食量、成活率和屠宰率、全净膛率、...
关键词: 共轭亚油酸 奶牛业 市场目标 承载 天然健康食品 饲料工业 异构体 天然成分
共轭亚油酸（简称CLA），是牛奶和肉的天然成分，它具有抗癌、控制肥胖和糖尿病的作用，对人类健康有益。饲料工业研究得最多的CLA异构体是9顺11反异构体。为了生产全天然健康食品，人们从学术和商业开发上都作了许多努力，通过饲喂，将其融入牛奶和肉中。然而，近年来，奶牛科学家又聚焦到另一种CLA异构体——10反12顺异构体。饲喂这种特殊的异...
关键词: 饲料产品 加工过程 水分 控制
通过对饲料产品加工工艺的全过程的研究，分析了各加工过程中影响饲料产品的水分变化的因素，指出了调节这些因素的方法，为控制饲料产品中水分提供了有效的途径。
关键词: 挤压膨化技术 膨化饲料 营养特性 胰蛋白酶抑制因子 挤压膨化机 蛋白质变性 抗营养因子 调质处理
挤压膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理，并挤出模孔或突然喷出压力容器，使之因骤然降压而实现体积膨大的操作。目前生产膨化饲料的主要设备是螺杆式挤压膨化机，根据处理原料水分的高低，可分为干法挤压膨化和湿法挤压膨化两类。挤压膨化可使淀粉糊化，蛋白质变性，破坏一些天然存在的抗营养因子（如大豆中的胰蛋白酶抑制因子）和有毒物质...
关键词: 会计报表 企业 解读 财务状况 中介服务机构 会计核算 现金流量 职能机构
会计报表是企业根据日常会计核算资料定期编制、总括反映企业在一定时期内的财务状况、经营成果和现金流量的文件。企业的管理当局、所有人、潜在投资者、债权人、政府及其职能机构和社会中介服务机构等都要通过阅读会计报表来了解企业的状况。因此：报表是否合法和公允就显得异常重要，它将直接影响到使用者的判断和决策。拿到一份会计报表，首...
关键词: 猪饲料 预混料 饲养试验 药物饲料添加剂 生产技术 产业化开发 预混合饲料 抗菌药物
在猪饲料中添加抗生素抗菌药物，高铜、高铁、高锌、高砷制剂对人体和环境的危害已越来越受社会关注。双峰县利源生态发展有限公司适应市场和消费者需要，提出了“无抗”猪生产技术研究和产业化开发课题。“无抗”猪预混料是指在预混合饲料中不含抗生素和化学药物饲料添加剂，无机元素铜、铁、锰、锌和饲料卫生指标符合无公害饲料标准。为检验“...
关键词: 埃希氏大肠杆菌 雏鹅 大肠杆菌病 诊治 预防 因素影响 孵化过程 一年四季
鹅大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的多种病的总称，其病原为大肠杆菌。该病各种年龄的鹅均可感染，其发病率与死亡率因受各种因素影响而差异很大。大肠杆菌普遍存在于饲料、饮水、鹅的体表、孵化场、孵化器等处，其中种蛋表面、孵化过程中的死胚及蛋中分离率较高。鹅大肠杆菌病主要通过种蛋、空气中的尘埃、污染的饲料和饮水而传播，一年四季...
关键词: 养猪生产 误区 养殖户 生产水平 经济效益 工作经验 技术观
在养猪生产中有许多养殖户对一些技术观点存在错误的认识和偏差，造成养猪生产水平低，经济效益不高，并影响养殖户对养猪的积极性，根据本人多年工作经验对养猪生产中容易出现的问题进行总结如下，供广大养殖户参考。
关键词: 放牧饲养 多产蛋 蛋鸭 圈养 冬季 谷类籽实 春夏季 中鸭
我省春夏季常温育雏的蛋用鸭在中鸭阶段多放牧饲养，在广阔的田野里啄食昆虫，草籽和遗谷。到了初冬，一般有四、五月龄了，如果继续放牧会因野生食物的锐减和风霜冰雪的袭击而致停止产蛋，而仍需每日补饲禾谷类籽实150克左右以继续生命，每只鸭日耗0．2元左右。
关键词: 高档牛肉 喂饲技术 阉牛 生产 饲料报酬 自由采食 日增重率 育肥肉牛
过去，韩国在育肥肉牛时，以屠宰18月龄450公斤重的阉牛经济效益最好（日增重率和饲料报酬率最高），但胴体肉能达到高档牛肉标准的仅占总重的40％。现在，通过实践已总结出一套从改变喂饲技术措施上来获得高档牛肉的方案：一、生长期饲料应是高蛋白、低能量、矿物质和维生素平衡，精料限制在体重的1．0-1．5％，粗饲料自由采食，日增重0．7-0．...
关键词: 饲养管理技术 珍珠鸡 营养丰富 农家养殖 鸡形目 肯尼亚 工艺品 野禽
珍珠鸡属鸡形目，雉科动物，是由非洲肯尼亚的一种野禽驯化而来的肉用禽种。因其羽毛黑中带灰，并散布有大小如珍珠的白色，故名珍珠鸡。珍珠鸡肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富，具有一定的营养滋补功能，其羽毛又可制作工艺品，适合农家养殖。现将其饲养管理技术介绍如下：
关键词: 维生素 禽畜 液体 试验中心 预混饲料 检测结果 体重增长 生长周期
丹麦国家农业试验中心的一项大规模试验表明：液体维生素比固态维生素更有利于禽畜的增长。试验是在30-100公斤的猪群中进行的：一组是将配合好比例的固态维生素添加在预混饲料中喂饲，另一组是将同样比例的维生素用蒸馏水兑成维生素液喂饲。检测结果表明：在相同时段内，后者比前者对维生素的有效吸收率高45-81％，在同样生长周期内的体重增长...
关键词: 鸡蛋生产 低胆固醇 胆固醇含量 种鸡蛋 墨西哥 添加剂 心脏病 饲料
墨西哥科格拉农牧开发公司生产的无胆固醇鸡蛋已推向市场，据介绍，生产这种鸡蛋是通过在母鸡的饲料中添加维E和他们自己研制的被称为OGA3的添加剂，使其鸡蛋中含有一种能分解胆固醇的物质，这样在鸡蛋中的胆固醇含量就极低甚至完全没有，食用这种鸡蛋不仅能预防心脏病，而且还具有明目健脑的作用。
关键词: 转基因动植物 欧盟委员会 产品管理 法案 转基因产品 衍生产品 水生动物 动植物产品
近年来，欧美对转基因动植物产品的上市和安全性争论愈演愈烈，通过五年的努力，欧盟议会已完成了对两部欧盟委员会起草的管制基因产品的提案所作的法律解释。新法案将有效地把所有动物植物原生和衍生产品及禽、畜、水生动物的肉、蛋、奶、饲料、辅料及添加剂等从《新食品法》的管辖范围中分解出单列条款。新法案由两个提案组成：一个提案是关于...
关键词: 水产品市场 日本 中国 肉类产品 肉禽 水生动物 甲壳动物 无脊椎动物
在日本进口的四大类农产品分类项目中，进口金额最大的是水产品（排名第一）和禽畜肉类品（排名第三），这反映出日本对进口水产品和禽畜肉类产品消费市场的巨大潜力。在日本进口的水产品和禽畜肉类产品中，中国的产品所占的份额为：占30-50％份额的有甲壳软体动物和水生无脊椎动物；占20-30％的有活鲜冻鱼及其它鱼肉；占10-20％份额的有鲜冷冻...
关键词: 脂肪酸钙 奶牛群 产奶量 饲料添加剂 经济效益比较 对比试验 日本北海道 饲养条件
日本北海道坂昌养殖场通过对比试验表明：脂肪酸钙可提高奶牛的产奶量。试验组的奶牛共120头，是从对照研究的全部奶牛群中随机选取的，在与对照组相同的饲料中添加2．2％的脂肪酸钙，喂饲量和饲养条件完全一样，试验喂饲时间为一个产奶周期（平均105天），结果对试验组奶牛的检测表明：脂肪酸钙提高了奶牛血液中的中性脂肪和磷脂质成分，平均每...
关键词: 基因植入 猪种 育种法 育草 生物遗传资源 纤维素酶 有益微生物 植物饲料
英国陆尔泰生物遗传资源研究所进行了一项重大的研究工作，就是将传统的“约克”混食猪培育为以草食为主的猪种。比较分析表明，马牛羊等食草家畜以植物饲料为主，它们是借助于生活在胃里的有益菌群把草料中的植物纤维分解为养料而消化吸收的，但混食猪恰恰缺少这些菌群中的个别有益微生物，因此研究人员从这些菌群中分离出了20多种纤维素酶，将...
关键词: 湘南地区 灾区 饲料工业协会 饲料企业 强热带风暴 洪涝灾害 湖南省 衡阳市
2006年7月，湖南湘南地区遭受了“碧利斯”，“格美”强热带风暴的影响，部分乡村遭遇罕见的暴风雨袭击，造成特大洪涝灾害。灾情发生后，湖南省饲料工业协会响应省委省政府号召，会同各市州饲料工业协会（饲料办）倡议、组织饲料企业慷慨解囊、支援灾区。8月11日，全省40余家企业捐献饲料154吨，分三路车队将饲料送到衡阳、郴州、永州受灾地区...
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