关键词：卤鸭店 精选卤料 祖传工艺 消费者 

摘要：上世纪初，湖北青年李兴保开了一家卤鸭店，因采用了精选卤料和祖传工艺，出炉的卤鸭香酥可口，热销省内外。突然有一天．店里发生了重大事故，几百名顾客在消费后出现了不同程度的腹泻。后来，李兴保才从伙计口中得知，是主厨李正盛在卤锅里投放了泻药。

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