湖南农业杂志是由湖南省农业厅主管，湖南省农业技术推广总站主办的一本省级期刊。
湖南农业杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业发展 农村改革 农产品质量安全 持续稳定发展 农田基本建设 粮食产量 农产品生产 可持续性
湖南省农业要持续稳定发展,关键是要进一步深化农村改革,加快转变农业发展方式,提高农业发展的可控性、稳定性和可持续性。1.更加注重质量、效益、安全和可持续一是稳量。重点是继续加强农田基本建设,扩大粮食高产创建规模,确保湖南省粮食产量稳定在300亿公斤以上;确保肉类总产量稳定在600万吨以上;抓好127万公顷蔬菜产业发展,保证＂菜篮子＂产...
关键词: 玉米生产 农产品加工企业 粮食产业 富民工程 生产面积 自然资源 农业生产 玉米产业
慈利县利用气候适宜、光照充足、雨量适中的特点,把玉米作为粮食产业中的一项富民工程来抓,着力打造湖南省玉米生产大县。2014年,慈利县玉米生产面积为2.2万公顷,连续6年保持较大幅度增长。1.创新思路谋发展一是充分发挥农产品加工企业的作用,挖掘自然资源潜能,引导农民用新观念、新技术、新方法发展玉米生产。二是树立了玉米是产业的观念。提高...
关键词: 农村经济工作 农业发展 中央 农村经济发展 农产品产量 农民收入 稳定 国务院
2014年12月11日闭幕的中央经济工作会议，对2015年我国经济工作作了全面部署。透视中央经济工作会议精神，笔者梳理了我国2015年农业农村经济工作的总体脉络。目标是稳定会议重申了党中央、国务院抓好“乏农一r作的态度与决心。其中，鲜明地提出了必须继续夯实农业稳定发展的基础，稳住农村持续向好的局势，稳定粮食和主要农产品产量，持续增加...
关键词: 玉米品种 栽培关键技术 集成 选用良种 气候特点 性状表现 早熟品种 山区气候
选用良种在选购玉米品种时,不要一味追求大穗及新品种,而应根据当地气候特点,选择适应性好,产量、抗性、品质等性状表现优良的品种。湘中南宜选择中熟或偏早熟品种,以避开夏秋的干旱和高温;湘西、湘北可选择中熟或中熟偏迟品种,以利用山区气候,并适应当地稀植、施肥水平偏低的栽培习惯。适时播种春玉米播种适期：湘中南一般在3月中旬,湘西北在3...
关键词: 湖南省 玉米栽培 技术 地膜覆盖栽培 优势品种 湘西北山区 湘南地区 施肥原则
1.选好品种目前湖南省主推的优势品种有登海11号、蠡玉6号、科航6号、三北2号、福单2号和洛玉1号等。2.确定播期春玉米不宜过早播种,当气温稳定通过10℃时,才适宜播种。湘西北山区一般可于3月15日左右播种,最迟不得超过4月5日;湘中、湘南地区可提前至3月10日左右播种,最迟不超过3月底。各地区若用地膜覆盖栽培,则播期可提早10天。3.施足底肥施肥...
关键词: 饲料玉米 湖南省 预混合饲料 企业生产 商品饲料 浓缩饲料 自配饲料 需要量
2014年，湖南省饲料企业生产的商品饲料情况：配合饲料981万吨，浓缩饲料58万吨，预混合饲料66万吨；全省配合饲料玉米需要量约为490万吨，浓缩饲料玉米需要量约为145万吨，预混合饲料玉米需要量约为412．5万吨，合计全省饲料用玉米需要量为1047．5万吨。而湖南省玉米产量约为197万吨，且湖南本地生产的玉米水分高，容易霉变，不宜用作商品饲料...
关键词: 高产栽培 旱地玉米 土壤酸化 玉米生长 土壤酸性 土壤调理剂 ph值 玉米生产
近几年,慈利县玉米生产有新的突破,其主要栽培技术措施如下：1.改土培肥随着土壤酸化日趋严重,不适宜玉米生长（适宜生长的土壤p H值6.5~7）。降低土壤酸性主要措施：5〈pH值〈6的土壤，增施农家肥或土壤调理剂，降低土壤酸性；pH值〈5的土壤，在土壤翻耕时每667平方米撒施熟石灰50～75公斤，次年撒施35～60公斤，第3年撒施25～40公斤。
关键词: 种养结合 致富 玉米品种 农业部门 套种模式 精耕细作 引种试验 精细整地
谷绍玉是慈利县通津铺镇长峪铺村一位普通的农民，以种旱粮为主，但他精耕细作，种养结合，走出了一条勤劳致富之路。为选择适宜当地种植的玉米品种，慈利县农业部门经过多年的引种试验，筛选出了洛玉1号、丰玉8号等中穗密植品种，大力推广。谷绍玉精细整地，选用农业部门推广的玉米良种，底肥施用自家猪栏肥，追施提苗肥和壮穗肥，人工除草，玉...
关键词: 机插育秧 早稻品种 杂交品种 品种搭配 常规品种 早籼 播期 常规稻
品种搭配到位早稻品种：常规稻为湘早籼45号、中嘉早17、中早39,杂交稻株两优819。晚稻品种：H优518、陵两优268、潭两优83、株两优819。具体搭配如下：湘早籼45号＋H优518,湘早籼45号＋陵两优268,湘早籼45号＋潭两优83,株两优819＋H优518,株两优819＋株两优819,中嘉早17（或中早39）＋株两优819。播期安排到位早稻杂交品种播期3月18~24日,常规...
关键词: 土地经营权 土地流转 农村土地 有序 引导 农业产业化经营 承包经营权 规模化生产
（续第1期第9页）四、防止工商企业下乡引发＂非农化＂＂非粮化＂问：为引导有序流转,《意见》提出了哪些具体措施？答：一是坚守土地流转的底线。要坚持农村土地集体所有,坚持依法自愿有偿,保护农民承包权益。要确保流转土地用于农业生产,重点支持粮食规模化生产。二是鼓励创新土地流转形式。稳步推进土地经营权抵押、担保试点,允许农民以承包...
关键词: 农村工作会议 农业现代化建设 中央 现代化发展 生产成本 农业生产 财政补贴 环境资源
中央农村工作会议2014年12月23日在北京闭幕。会议对推进农业现代化做出重大部署。1．面临的挑战前所未有。破题要靠推进农业现代化建设会议提出：我国农业生产正遭遇生产成本上升、财政补贴压力加大两大“天花板”，以及环境资源双重约束两道“紧箍咒”。要破解“紧箍咒”，只有靠推进农业现代化建设。2．农业已成四化“短板”。推进农业现代化...
关键词: 金华 专业合作社 马铃薯 注册商标 绿色食品 石门县 桃源县 临澧县
石门县金华马铃薯专业合作社（以下简称金马社）成立于2010年,现有社员773户,覆盖石门县蒙泉镇的潘家铺、羊毛滩、孙家嘴、黄旗峪等8个村以及临澧县和桃源县部分村组,并且有了自己的绿色食品注册商标。常年种植马铃薯和紫色红薯333公顷,其中马铃薯面积近200公顷、紫色红薯面积133公顷,销售鲜薯7000余吨,创产值1300余万元,每667平方米增加收益100...
关键词: 大农业 法律法规 行政管理部门 法律咨询 依法维权 工作经验 对象特征 知识竞赛
农业法律法规宣传普及活动，接受群众法律咨询，指导帮助群众依法维权，实行执法与调解、执法与服务相结合，取得了显著成效。今后，湖南省各级农业行政管理部门应按照《决定》要求，进一步加大农业普法工作力度，特别是总结近些年农业普法工作经验，分析农业普法对象特征，准确把握农业普法工作特点，创新农业普法形式，采取“送法下乡”、举办...
关键词: 扶贫开发 社会力量 面力 国务院办公厅 民营企业 成功经验 中国特色 社会组织
2014年11月19日,国办发〔2014〕58号文件《国务院办公厅关于进一步动员社会各方面力量参与扶贫开发的意见》公布,广泛动员全社会力量共同参与扶贫开发,是我国扶贫开发事业的成功经验,是中国特色扶贫开发道路的重要特征。鼓励民营企业、社会组织和个人通过多种方式积极参与扶贫开发,社会扶贫日益显示出巨大发展潜力。现摘要刊发如下。1.培育多元...
关键词: 农产品 直销 蔬菜产业 生产流通 市场供应 项目申报 蔬菜基地 国务院
党中央和国务院特别关注蔬菜产业发展，2010年国务院出台了3个文件，对加强蔬菜生产流通、保障市场供应等工作提出了一系列要求。2014年，长沙市农业局下发了《农产品直销配送工程项目申报扶持办法》的通知，明确了农产品直销店的扶持方式和办法，为农产品直销店的建设提供了有力的政策支持和依据。截至目前，宁乡县已经建成了农产品直销店25家...
关键词: 损耗 产量 农业规模经营 收割机 损失率 农业机械 浪费 粮食
粮食浪费岂只在餐桌,据国家有关部门测算,我国粮食在收割、储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达350亿公斤以上,远远超过餐饮环节＂舌尖上的浪费＂。在粮食收割环节,因国产收割机精密性差导致的收获损失率高达3%。粮食收割、储藏、运输、加工等环节的巨大损失浪费,想要寻求解决之道,当然还得从问题产生的源头来找。比如说收割过程中那3%的损失...
关键词: 优质高效栽培 施肥管理 江永香柚 人畜粪尿 叶面施肥 土壤施肥 有机肥 纯氮
（续第1期第11页）3.施肥管理柚园施肥总的原则是深施、重施粗有机肥（如绿肥、杂草、秸秆等）,适时补施优质腐熟的液态有机肥（如沼液、枯饼水、人畜粪尿等）及速效化肥,每年重点施好2~4次肥,酌情进行叶面施肥。幼树1施肥。1~3年生幼树单株年施纯氮300~800克,氮、磷、钾比例1∶0.3~0.4∶0.5。第4年单株年施纯氮800克,氮、磷、钾比例1∶0.4~0.5...
关键词: 轻简栽培 香芋 技术人员 栽培方法 农药用量 经济效益 操作管理 农业局
江永香芋（见第24页图1）肉质鲜美、细腻、芳香浓郁、营养全面，近年来江永县农业局技术人员经过不断试验，探索出了江永香芋轻简栽培方法，达到了省工、节肥、降低农药用量，增加产量，提高经济效益的目的。适时栽插3月中旬开始，4月下旬前完成整田。田埂筑牢，不漏水。浅水犁耙，整平，做到寸水不见泥。整好田块后，当天完成栽插。根据田块实...
关键词: 专业合作社 顺风 蔬菜种植区 集约化育苗 标准化 钢架大棚 露地蔬菜 生产项目
（续第1期第14页）顺风合作社（益阳市顺风蔬菜种植专业合作社的简称）创建的国家级蔬菜标准园于2013年通过验收。而今,站在标准园,放眼望去,栋栋钢架大棚排列整齐,水泥主干道宽敞整洁,道路两旁是刚＂整容＂过的绿化带,绿油油的露地蔬菜望不到头,田间的黄板、蓝板横竖整齐,顺风合作社通过落实蔬菜标准化生产项目要求,效益良好。加强园区＂硬件＂...
关键词: 高效种植技术 花生 湘南地区 深耕改土 施肥管理 丘陵旱薄地 资源丰富 固氮能力
湘南地区花生面积和总产分别占全省48%和52%,湘南地区旱土资源丰富,扩面潜力大,可充分利用花生固氮能力强、耐瘠薄、抗干旱、保收率高的优势,实现高产高效种植。丘陵旱薄地丰产栽培的关键技术是改土、施肥和全苗。一是深耕改土,建造土层深厚、蓄水保肥、抗旱耐涝、保持水土的梯田。二是有机肥与无机肥相结合,配合施用速效氮、磷、钙等化肥;遵循...
关键词: 油葵 栽培方法 富硒 经济效益 油用向日葵 发展前景 周边地区 种植面积
油葵是油用向日葵的简称。油葵榨取的油脂含不饱和脂肪酸高达70%,是一种优质健康的食用油,且出油率高,适应性强,经济效益好,发展前景广阔。桃源县盘塘镇从2010年试种,种植面积不断向周边地区扩大,2014年已发展到667公顷,取得很好的经济效益。一、油葵的主要特点1.适应性强油葵具有很强的抗逆性、抗旱、抗瘠薄,也适宜与棉花套种,可与烤烟连作。但...
关键词: 节水农业 农业生产 天然降水 时空分布 效益最大化 高效用水 节约用水 生产效益
节水农业是节约用水和高效用水的农业，其内涵是以农业生产为核心，采用工程、机械、农艺、生物和管理等综合措施，提高天然降水和灌溉用水的利用效率和生产效益，在水资源有限的条件下实现农业生产的效益最大化。湖南省发展节水农业的必要性：1．降雨时空分布不匀湖南省水资源相对丰富，但降水时空分们极不均匀，季悟性、区域性缺水严雨～令省4...
关键词: 湖南省蔬菜研究所 植株生长势 辣椒 果实硬度 联合选育 黄绿色 单果重 肉质
博辣瑞美（湘审椒2014001,见第24页图2）由湖南省蔬菜研究所和湖南兴蔬种业有限公司联合选育的中熟线椒品种。植株生长势较强,侧枝少,茎绿色,有紫节,叶片小,叶色浓绿,始花节位第11~12节,株高86.2厘米,植株开展度86厘米×77.6厘米。果实细长线形,青熟果为黄绿色,成熟果鲜红色,果长21.6厘米、果宽1.7厘米、肉厚0.26厘米,单果重20.5克左右,果实表面...
关键词: 尸体剖检技术 病鸡 外部检查 外寄生虫 内部检查 分泌物 肿胀 异常
一、外部检查外部检查包括：全身羽毛的状态;死鸡尸体变化（尸冷、尸僵、尸体腐败）;皮肤及脸部有无肿胀和外伤;关节及脚趾有无肿胀或异常;骨骼有无增粗和骨折;冠和肉髯的颜色、厚度,有无疸症、脓痂;口腔和鼻腔有无分泌物及其他症状,两眼的分泌物及虹彩的颜色;触摸腹部是否变软或有积液;头、爪部是否有异常和外寄生虫。二、内部检查剖检如是活鸡...
关键词: 种草养羊 种植技术 圈舍 亚热带地区 饲草作物 饲用价值 科技示范户 粗蛋白含量
通道县双江镇长寨村7组种草养羊科技示范户龙彦康，采取种植玉草1号进行圈舍养殖肉羊120只模式，既节省了劳动力，又扩大了生产力，获得了很好的经济效益，年产值15万元以上，值得推广。玉草1号为喜温、喜湿和耐肥饲草作物，抗寒、抗旱能力强，植株在南方为多年生。同时，玉草1号茎叶嫩绿多汁，适口性好，再生能力强，每年可刈割3～4次，每667平...
关键词: 生猪生产 市场价格 市场供应 冻猪肉 持续发展 业内人士 供求关系 刺激作用
1.取消猪肉收储政策将是大势所趋我国实施冻肉收储政策的初衷在于促进生猪生产平稳健康持续发展,防止市场供应和价格大幅波动,但业内人士对其影响却褒贬不一。从收储行动对当时猪肉市场价格的直接影响看,中央储备冻猪肉确实减少了一定时期内的猪肉供给量,在需求量几近稳定的情况下,收储行为通过改变供求关系使得猪肉价格止跌上涨。事实上,冻猪肉...
关键词: 中药成方制剂 渔用 细菌性肠炎病 白头翁散 密闭贮藏 清热解毒 有效期 板蓝根
（续第1期第26页1双黄白头翁散[制法]大黄540克，黄芩325克，白头翁135克。将以上3味粉碎，过筛，混匀。密闭贮藏，防潮，有效期2年。[性状]本品为黄色至黄棕色粉末；味微苦。[功能]清热解毒，凉血止痢。[主治]细菌性肠炎病。（用法与用量]每公斤鱼体重用本品0．8克拌饵投喂，连用5天。青板黄柏散[制法]大青叶55克，板蓝根50克，黄柏40克，五倍...
关键词: 黄芪 品种适应性 抗寒能力 种植 生长 植株 土壤 长势
黄芪近几年一直呈上涨趋势,市场购销两旺,后市持续看好,种植商机无限。2015年应及时种植重点发展的黄芪品种如下。1.铁杆黄芪、鞭杆黄芪或硬杆黄芪因其直立性强,植株似棍而得名。这个品种适应性强,一般土壤都可生长,长势快而且茂盛,主根茎发达,药效充足,抗旱抗寒能力强,不论南方还是北方都能在田间越冬,不会冻死。生长1年就可收获。2.绵黄芪也叫...
关键词: 家兔 粗纤维饲料 饲养 生物学特性 生长繁殖 分解能力 纤维素酶 青绿饲料
一要注意青饲料的不断供给因为兔子的盲肠里生长繁殖着多种微生物,其分泌的纤维素酶具有分解能力,它对粗纤维的消化率为60%~80%。如果日粮中缺少了一定量的粗纤维饲料,食团容易板结,阻塞盲肠和盲肠蚓突,致使微生物发挥不了应有的作用。因此,每只成年兔每天要喂足青绿饲料0.5~1公斤。二要特别注意坚持夜间喂饲家兔跟老鼠一样是昼伏夜出的动物,喜...
关键词: 犊牛腹泻 诊疗 奇异变形杆菌 病原菌检测 混合感染 大肠杆菌 青饲料 牛场
每年年初，湖南各地牛场青饲料短缺，母牛体质较差，不久进入雨季，牛场泥泞污秽，犊牛易发腹泻病：实然发生，粪稀薄如水，黄色或灰色，或鸡蛋花样。时间稍长则见鼻镜干燥甚至干裂，眼球凹陷。心搏徐缓或心率失常，站立不稳或躺卧。据城步县几个牛场的病原菌检测，为大肠杆菌及奇异变形杆菌混合感染所致。治疗的首要任务是补水，纠正酸中毒和低...
关键词: 养鱼 清塘消毒 疾病发生率 酸性土壤 有机物质 杀菌药物 投放鱼种 鱼种质量
1.提早清塘消毒主要目的是清除过多淤泥,修整塘基、进出水闸。清塘的药品可选择生石灰,除杀灭野杂鱼和病原体外,还可中和酸性土壤,提高p H值,释放营养素,保持有机物质的良性循环,增加水的肥度。对于多年没有清塘、一直进行养殖的老塘,在开春时应该适当地使用底层杀菌药物,有效降低当年的疾病发生率。2.提早投放鱼种俗话说＂种好半塘鱼＂,这说明...
关键词: 玫瑰香 乡村 电视节目 考察论证 资兴市 种植区 柑橘 农业局
近年来，全国各地“玫瑰之约”电视节目很是红火。2014年秋天，来自广东、香港等地的游客、客商，都跑到资兴市东江湖中的一个不出名的岛上——白廊乡江口村下农科组去约会。他们说：“电视里的玫瑰之约，约的是帅哥美女，我们来这里约的是一种带有玫瑰香味的柑橘——玫瑰香柑。”白廊乡拥有柑橘1000公顷。该乡玫瑰香柑是经资兴市农业局考察论证...
关键词: 农药名称 农药标签 农药质量 产品性能 施用技术 经营行为 农药生产 安全使用
农药标签是反映产品性能、特点、质量、使用范围和施用技术等重要信息的载体，是判断农药生产经营行为是否合法的重要依据，是指导农药使用者科学安全使用的重要途径。从本期起，我们将连续介绍农药标签知识．让广大农药销售、使用和监管者能够从标签上判定农药质量。
关键词: 叶面肥 全生育期 速效氮肥 生长迟缓 肥料种类 蔬菜 叶菜类 速生性
不同的蔬菜类型和同一蔬菜的不同生育期,所需的肥料种类都不同。如果叶面肥施用不当,难以收到提高产量和质量的效果。叶菜类指主要以鲜嫩的叶片、叶柄或嫩茎为食的速生性蔬菜,如白菜、青菜、苋菜、蕹菜、菠菜和芹菜等。这类蔬菜全生育期需要的水肥较多,尤以速效氮肥更为敏感而迫切,如氮肥不足,则叶片黄绿、生长迟缓,产量大为减少。所以除施足底...
关键词: 十字花科蔬菜 软腐病 症状特点 干燥环境 大白菜 马铃薯 髓组织 危害
蔬菜软腐病又称水烂、烂疙瘩，除危害十字花科蔬菜（如萝卜、大白菜等）外，还可危害马铃薯、番茄、莴苣、黄瓜、芹菜和葱类等蔬菜，引起不同程度的损失。症状特点大白菜和甘蓝包心后开始发病，早期外围叶片在烈日下表现萎蔫（见第21页图1），早晚恢复常态，数日后外叶不再恢复，露出叶球（见第21页图2、3），严重时叶柄基部和根茎部心髓组织完...
关键词: 品种 苎麻 湖南农业大学 粗纤维 再生能力 生育期 丛生型 叶片
湘饲纤兼用苎1号（XPD014-2014）由湖南农业大学选育。中根丛生型,饲草和纤维兼用。生长旺盛,发蔸再生能力强,耐刈割。株型紧凑,茎秆绿色、稍细,麻皮薄。叶片多,叶片呈长椭圆形、绿色,表面皱纹少,叶柄绿色,叶片互生。作饲草用生育期270天左右,1年收获10次,收获时株高51.9厘米,叶茎比1.3,粗蛋白含量22.5%,粗纤维含量18.5%,粗脂肪含量6.5%,灰分13....
关键词: 旋耕机 刀片 合理选用 旋耕刀 高温闷棚 使用效果 土壤 翻地
选用不同的旋耕机刀片,翻地的效果不相同,可根据自己的需求选用合适的旋耕机刀片。在高温闷棚前翻地施肥时,可以选用直钩形旋耕刀。这种旋耕刀能将撒到地表的肥料翻到深层的土壤中,肥料可以较为均匀地翻入耕作层中。同时翻地时产生的土块较大,这也利于热量向下传导,增强闷棚效果。而且,使用直钩形旋耕刀对于打破土壤犁底层效果较好,尤其是在黏性...
关键词: 太阳能热泵 烘干设备 太阳能空气集热器 热加工设备 绿色环保 自主研发 空气源热泵 食品添加剂
5HT-5型太阳能热泵烘干设备（见第24页图5）是由湖南兴业太阳能科技有限公司自主研发的新一代绿色环保中低温热加工设备，采用太阳能空气集热器与空气源热泵双热源，可以对黄花菜、香菇、木耳、海带等根茎类和花果类农产品以及渔产品进行全天候自动化烘烤加工处理。该产品通过对不同农产品烘干工艺的研发，解决了传统加工污染大、效率低，加工过...
关键词: 生态养殖 农民增收 污染治理技术 便民服务 疫病防控 消毒药物 石门县 养殖户
2014年,石门县畜牧水产局在全县开展生态养殖便民服务,便民服务队走进全县20个乡镇区、80个村、350户农户家中,开展生态养殖、疫病防控、污染治理技术指导,发放资料3.5万份,为养殖户送去价值5万元的消毒药物,让农民真正得到实惠。截至2014年底,石门县实现养殖业产值32.3亿元,同比增长7%。其中出栏（笼）生猪103.5万头、牛4.5万头、羊52.3万只、...
关键词: 致富 安化县 三轮车 邮件
2014年9月8日下午3时，安化县东坪镇吴合村50多岁的李振坤与妻子一道，将大大小小20多个包裹上的地址再次核对一遍，装上三轮车，从家中出发，送到村里的快递服务点。“这些都是昨天收到的订单。这些是寄往江苏的，这些是江西的……”老李一边骑着车，一边乐呵呵地介绍道。寄送邮件，成了李振坤每天的功课。
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