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湖南农业杂志是由湖南省农业厅主管，湖南省农业技术推广总站主办的一本省级期刊。
湖南农业杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 湖南省 农村工作 农产品生产 农业 机械化作业 草食动物 超级稻 新技术
1.坚定不移地抓好主要农产品生产 通过推进水稻＂单改双＂、扩大旱粮生产、制止耕地抛荒,力争湖南粮食面积再增加3.3万公顷;大力推广超级稻、集中育秧、全程机械化作业等新品种新技术,推广＂四双＂（双季、双超级稻、双机插、双过600公斤）增产模式,力争湖南省粮食高产创建面积87万公顷以上。继续实施湘米工程。抓好蔬菜、水果、茶叶、生猪、草...
关键词: 蔬菜生产基地 生产技术 配套栽培技术 种植面积 湖南省 公顷 清塘
道县是湖南省蔬菜生产大县,常年蔬菜种植面积2.67万公顷,总产62万吨,产值12.8亿元。2013年4月,道县引进湖南原地正禾农场有限公司,在清塘、濂溪、大洞等地创办667公顷特色供港澳蔬菜生产基地,采用多项配套栽培技术,效益显著。下面简要介绍该基地主要生产技术。
关键词: 韭菜 技术 栽培 营养丰富 消费者 外形 韭黄
道县白石岩韭菜外形独特、营养丰富、香味浓郁,深受省内外消费者喜爱。由于其外形介于韭黄和普通韭菜之间,所以须经过巧妙安排,精心管理,方可达到预期目的,具体栽培技术如下。
关键词: 萝卜品种 种植面积 沙壤土 公顷 清塘 株高 柑
把截萝卜（见第24页图1）,又名雪萝卜,是道县传统的地方优良萝卜品种,常年种植面积1333公顷,分布于道县柑子园镇、营江街道办、清塘镇、白马渡镇等地,以道县柑子园镇把截大洞种植的质量最好,因而得名＂把截萝卜＂。把截萝卜适宜沿河两岸的冲积沙壤土种植,从种到收60多天,株高50厘米左右,单个重150～250克,每667平方米产量2000～3000公斤。
关键词: 农场 蔬菜种植 蔬菜基地 现代化 国家级 湖南 标准 公顷
湖南原地正禾农场（以下简称正禾农场）成立于2013年4月,总部位于道县,是由湖南原地控股集团和香港良记蔬菜共同投资的一家现代化标准设施园,主要从事有机蔬菜种植及供应港澳市场,现有蔬菜基地667公顷和水果基地333公顷,2013年被认定为＂国家级蔬菜标准园＂。2013年4月～2014年11月,正禾农场累计生产蔬菜1.8万吨,实现产值1.68亿元,创外汇1.62亿...
关键词: 蔬菜产业 发展趋势 蔬菜生产 安全理念 市场划分 湖南省 生活水
道县地处湘南,毗邻两广,是全国蔬菜产业重点县和湖南省蔬菜生产大县。随着人民生活水平的提高,对蔬菜的消费遵循优质、安全理念,讲究特色、品牌,市场划分更加细化。道县蔬菜产业未来发展将力争实现＂五化＂。
关键词: 名菜 地理位置 温室气候 西南部 永州市 马蹄形 品尝
道县位于永州市西南部,因其独特的地理位置和南低北高、三面环山的马蹄形＂地势,拥有独特的温室气候,孕育出一些有名的野菜,成为人们争相品尝的佳肴,现介绍几款与大家共享。
关键词: 红星 专业合作社 蔬菜种植 种植基地 种植面积 蔬菜产品 代言人 公顷
道县红星蔬菜种植农民专业合作社（以下简称红星社）成立于2010年,总部设在道县蚣坝镇粮站内,是道县蔬菜种植合作社中的领头雁。红星社种植基地遍布5个乡镇,常年种植面积达到1333公顷,直接带动农户3000余户;蔬菜产品俏销省内外,年实现产量1.2万吨、产值4000余万元,成为道县小菜农搏杀大市场的代言人和蔬菜合作社中的＂不倒翁＂。
关键词: 村级组织 社会主义新农村建设 基础设施建设 农村基层 社会管理 村委会 负债
村委会是农村基层民主建设的主要载体,是社会主义新农村建设的重要力量,也是农村社会管理的关键环节。但是,近年来一些村级组织负债运行,村级基础设施建设盲目举债的问题已经较为普遍,主要是以下几个方面原因。
关键词: 贡茶 气候温和 物质含量 耒阳市 主产地 产区 古树 土壤
江头贡茶主产地在耒阳市龙塘镇的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村,故统称江头茶,因在古代属于贡品御茶,又称江头贡茶。该茶产区林壑幽深、山岚弥漫、古树参天,气候温和,土壤有机物质含量丰富,所产茶叶滋味醇厚、香气浓郁、纯而不淡、浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈,回味无穷。
关键词: 轮作模式 春花生 晚稻 病虫草害 多熟栽培 灌溉条件 水肥管理 病害防治
春花生与晚稻轮作模式能更好地利用农艺、物理等无公害措施,改善土肥、协调水气,不仅能防除病虫草害,而且通过多熟栽培,实现粮油丰收,提高全年综合效益。 该轮作模式需从气候与灌溉条件、耕地、品种、水肥管理等各方面综合运筹,重点协调水,预防冷害。一是冬耕冻土晒垡,便于耕作和花生扎针结果。二是注重排水除渍和病害防治。
关键词: 蔬菜产业 经营模式 专业合作社 标准 创新 农业种植 固定资产 龙头企业
湖南雪峰山农业集团有限公司（以下简称公司）成立于2007年11月,位于邵阳市洞口县经济开发区,总资产7.3亿元,固定资产3.7亿元,是一家集农、林、牧、渔产品的生产、加工、保鲜、物流、销售、研发为一体的农业综合型企业。公司立足＂三农＂产业,旗下拥有洞口香芝然米业有限责任公司、洞口雪峰山水农业种植专业合作社（以下简称合作社）、湖南雪峰...
关键词: 优质高效栽培 江永香柚 管理 三主枝 主干形 中心干 整形 配置
5.整形与修剪 栽培中,枝干以粗而短为好,支撑有力。一般柚树要求200～300张叶片才能营养1个果,因此栽培上要特别注意保护叶。①整形。宜采用变侧主干形或三主枝自然圆头形。变侧主干形：干高50～60厘米,选留类中心干,配置主枝4～5个,主枝间距50～60厘米,分枝角45度左右,主枝在中心干上分布均匀或有层次;各主枝上配置副主枝或侧枝3～5个,分枝角40...
关键词: 腌肉 制作 味美 一年四季 五花肉 靖州县 鲜猪肉 辣椒粉
腌肉是靖州县招待贵宾的上等佳肴,以肉鲜味美、酥香可口而深受欢迎。腌肉作为侗寨名菜,一年四季均可制作。现就侗寨腌肉制作方法介绍如下。 选用健康的鲜猪肉,以五花肉为佳。每5公斤鲜肉按精盐1公斤、糯米1～1.5公斤、辣椒粉300克、高度白酒100克、五香粉30克的标准配备。将五花肉去骨、除毛、洗净切成条状。
关键词: 绿肥 油菜 种植业结构调整 土壤理化性 土壤有机质含量 化肥用量 持续生产力 复种指数
随着我国种植业结构调整,耕地复种指数提高,化肥用量大幅度增加,但工业化肥对传统有机肥的取代,虽然取得了产量的上升,却导致了土壤理化性质变劣,农田耕作层变浅,土壤有机质含量下降,制约了土壤的可持续生产力。研究发现,用油菜作绿肥,不仅种植成本低,其土壤改良效果也很突出,具有很明显的优势。
关键词: 水稻病害 田间诊断 水稻病虫害防治 受害程度 农技推广 病原物 发病 引发
开展水稻田间诊断,是基层农技推广人员指导农民合理进行水稻病虫害防治的一项重要工作,笔者的主要经验如下： 1.看是否有发病中心不论是由哪种病原物引发的水稻病害,全田的受害程度肯定不一致,除极个别危害特别严重或到了后期难以辨别受害程度外,总是有重有轻,如果是在发病的初期,肯定还有没有受害的健康株。
关键词: 杂交糯高粱 高产栽培 精细整地 日平均气温 栽培地区 一种两收 大田直播 播种
1.整地要求精细整地,做到田平土碎,每667平方米用复合肥50公斤作基肥。高粱开厢以2米宽为宜（含沟）,并开好所有的围沟及厢沟,开好播种行,以40～45厘米为宜。 2.播种一季栽培地区可在5月中下旬播种,一种两收地区春播以3月底日平均气温稳定在13℃以上时播种。播种不宜过深,播种后盖土不宜过厚,播种要求均匀,每667平方米大田直播高粱用种量在0.75...
关键词: 有籽西瓜 新品种 可溶性固形物 雌花节位 果实发育期 全生育期 大棚种植 植株生长
小绿皇（湘审瓜2014001,见第24页图2）由湖南省西瓜甜瓜研究所选育的中早熟小果型有籽西瓜。春季大棚种植全生育期86天左右,果实发育期30天左右。植株生长稳健,主蔓长3.2米左右,第1雌花节位在第7～10节,其后每5～6节再现雌花。果形高圆,底色绿,条带形状深狭齿带,无沟棱,果肉黄色。单株坐果数1～2个,单果重2公斤。果肉鲜黄,可溶性固形物含量12.1%...
关键词: 施用效果 喷施宝 茶树 鲜叶产量 经济作物 生产季节 叶面肥 古丈县
茶树是古丈县主要经济作物之一,农民人均种茶面积达到667平方米以上。自2010年以来,广大茶农在夏秋茶生产季节大面积施用喷施宝叶面肥,对提高茶园鲜叶产量收效明显。据2013年8月～2014年8月对古阳镇树西科村龙清慧等8户茶农的调查,施用喷施宝叶面肥后,茶叶具有芽头饱满、粗壮、抽芽整齐、叶色嫩绿、散叶慢等特点。田间到户统计表明,2014年5月15...
关键词: 种田 打工 毕业 初中 农民
每次去中鱼口乡和那些熟识的老乡们聊天,总是能听到一些或奇特或兴奋的消息,这天,老王和我谈起了这样一件事。 老刘自小就不喜欢读书,还认为农村人读了书也大半回来种田,种田靠的是力气和祖辈传下的经验。因此,他家的两个闺女,大的初中毕业去沿海打工了;小闺女如今也读初二了,打算初中毕业也送去和姐姐一起打工。老刘本人是一个勤劳朴实的农民,...
关键词: 蔬菜种植区 白绢病 症状特点 危害 不定型 菌丝体 辐射状 枯死
白绢病在我国南方蔬菜种植区发生较为普遍,主要危害根和茎基,引起植株枯死,是辣椒、茄子、番茄、菜豆、豇豆等蔬菜上的重要病害。 症状特点 白绢病主要危害茎基部或根部,有时也危害果实。茎基部染病,初为暗褐色、湿润状、不定型的病斑,稍凹陷,其上长出辐射状的白色绢丝状菌丝体（见第21页图1）,边缘明显。病斑纵横向扩展,可环绕整个茎基部,致使...
关键词: 采精技术 输精技术 肉种鸡 肉用种鸡 人工授精 饲养业 种鸡场 公鸡
随着肉鸡饲养业的不断发展,一些种鸡场已经采取笼养肉用种鸡的方式。肉用种鸡采取笼养后,公母分开,不能自然交配时,人工授精就成为生产受精种蛋的惟一途径。 1.采精技术 采精时最好2人配合进行,1人保定公鸡,1人采精。保定者从笼中抓出公鸡,左右两手握住公鸡大腿根部,鸡头朝后,身体保持平衡,两腿自然分开,紧贴身体右侧（如果采精者用右手按摩,也...
关键词: 饮水量 猪场 哺乳母猪 饮水器 生长速度 鸭嘴式 水流量 喂奶
最近,在一些猪场发现,猪的饮水存在严重问题!说到这里可能有很多人不以为然,自己的猪场是鸭嘴式自由饮水器,猪想喝就喝不会缺水。但大家是否知道,哺乳母猪天气暖和时每天需要饮水40升（见表1）,有的猪场饮水器水流量太小,猪真正喝完40升水需要几个甚至十几个小时,母猪不喂奶、不睡觉,从早到晚喝水也很难满足需要。有的猪场饮水器过低,猪需要跪在...
关键词: 健康养殖技术 乌鳢 池塘选择 生产管理 生产操作 防逃设施 排水口 养殖池
1.池塘选择及清整 乌鳢（又称才鱼、黑鱼）养殖池宜小不宜大,以667平方米左右为宜,最大不要超过1350平方米,小池塘便于生产管理,利于各项生产操作。要求池深2～2.5米,保持水深1.5～2米,使池埂高于水面0.5米以上,池底为泥沙质,塘底平坦,淤泥少,池塘进排水口设置牢固的防逃设施。要求水源充足,水质清新、无污染,进排水方便,并且分离进水渠与排水渠...
关键词: 农药标签 农药剂型 可湿性粉剂 固体制剂 知识 农药加工 液体制剂 水分散粒剂
根据是否能够直接使用,农药分为制剂和原药两类。大部分原药不溶于水或不能直接使用,必须与合适的助剂、乳化剂、润湿剂等制成适宜的制剂,才能使用。在原药中加入适当的辅助剂,制成便于使用的产品,称为农药加工。加工后的农药具有一定的形态、组成及规格,称为农药剂型。制剂可分为液体制剂和固体制剂两大类,常见的液体制剂包括乳油、悬浮剂、可...
关键词: 葡萄 变绿 黄叶 涂药 有机菌肥 花芽分化 新邵县 复合肥
新邵县雀塘镇石灰村7组杨能志种植了魏可葡萄,按照往年的正常管理,于2013年采果后的10月份每667平方米用中农海元宝15-10-15复合肥50公斤、澳利生物有机菌肥80公斤和尿素5公斤,混合后开沟施入,用于恢复树势,促进花芽分化。
关键词: 人身伤害 农机维修 防范 振动和噪声 维修设备 动平衡性能 维修过程 农业机械
农业机械维修过程中,由于操作不当等因素,往往会对维修人员造成伤害,必须采取正确的防范措施。 1.振动和噪声伤害 振动与噪声伤害主要是由维修设备和工具产生。维修人员操作气动、电动或冲击工具时,强烈的振动传递到操作者的手臂上,久之会使人产生不适,甚至造成关节或血管损伤等疾病。避免振动、噪声伤害的技巧如下：①及时维护和润滑设备,并对...
关键词: 中药成方制剂 渔用 细菌性肠炎病 密闭贮藏 有效期 苍术 黄连 主治
苍术香连散 〔制法〕黄连30克,木香20克,苍术60克。将以上3味粉碎,过筛,混匀。密闭贮藏,防潮,有效期2年。 〔性状〕本品为棕黄色粉末;气香,味苦。 〔功能〕清热燥湿。 〔主治〕细菌性肠炎病。
关键词: 免疫效果 滴鼻法 鸡新城疫疫苗 疫苗用量 新城疫免疫 对比试验 免疫方法 水稀释
鸡新城疫免疫有点眼法、饮水法、滴鼻法、刺种法和注射法等方法。通过对比试验,这些免疫方法的效果都不如闷鼻法好,此法具体操作如下： 1.疫苗准备 将1000羽份/瓶鸡新城疫疫苗用生理盐水稀释成4毫升,取2毫升加入498毫升蒸馏水,即为500羽鸡免疫用量（根据鸡的数量稀释,依此类推）,每羽鸡疫苗用量约1毫升。
关键词: 尸体剖检技术 病鸡 胃内容物 角质膜 肌胃 检查 出血 腺胃
剪开腺胃、肌胃,检查腺胃内容物的性状、黏膜及腺乳头有无充血和出血（用剪刀轻轻刮）,胃壁是否增厚,有无肿瘤。观察肌胃浆膜上有无出血,肌胃的硬度,检查内容物及质膜的情况,再撕去角质膜,检查角质膜下情况,观察有无出血和溃疡。
关键词: 母猪繁殖障碍 缩宫素 规模猪场 慎用 分娩后 产程过长 产后母猪 恶露不尽
目前,国内猪场普遍出现母猪繁殖障碍,通过调查发现,53%的规模猪场将缩宫素当作猪场预防母猪产程过长的＂法宝＂,甚至规定母猪在分娩时或分娩后常规使用缩宫素,只有47%的猪场谨慎使用缩宫素。近两年通过我们大力呼吁,已经有越来越多的人认识到缩宫素的危害：显著增加分娩疼痛,引起全身发抖甚至休克,产后母猪体力、食欲、体质难以恢复;疼痛引起水...
关键词: 动物防疫 乡村 母猪发情 疫病防治 饲养管理 猪气喘病 吉首市 技术员
＂要么不做,要做就做最好!＂这是吉首市双塘镇动物防疫员陈作珍经常挂在嘴边的一句话。她是这样说的,也是这样做的。28年来,她工作在动物防疫一线,努力为农民排忧解难。1989年,刚参加工作两年的陈作珍被推荐到吉首市种畜场担任兽医技术员。她每天与饲养员一道添料喂水、铲粪扫栏,从观察每头母猪发情到配种产子、保育育肥都全程参与,既当技术员,...
关键词: 动物卫生监督 处罚 死猪 执法人员 宁乡县 养殖户 举报 生猪
2014年12月9日,宁乡县动物卫生监督所接到群众举报,称偕乐桥镇双盆村一垃圾池旁有人丢弃1头病死生猪。接到举报后,宁乡县动物卫生监督所的执法人员立即赶到现场,走访调查,很快获得线索,这头病死生猪是租住该镇金龙村的养殖户张某丢弃的。
关键词: 农业 调整产业结构 农技推广服务 机械化生产 农技站 祁东县 站长 农民
＂推进机械化生产,因地因事及时调整产业结构,做好农技推广服务,让农民能够旱涝保收,让土地产生最大效益,无须过多担忧收成。＂这是祁东县白鹤铺镇农技站站长刘华2012年提出的新时代＂无忧农业＂理念,也是他19年来从一个农技员成长为农技站长一直坚守的职责和信念。
关键词: 家鱼 村委会 芷江县 怀化市 鱼干 客户
近些天,芷江县罗岩乡蒜水村村委会主任李高建的电话响个不停,多是订购罗岩江小鱼干的。除了怀化市内的客户,北京、福建及广州等地的客户也闻香而来,将罗岩乡2014年生产的2000公斤小鱼干抢购一空。
关键词: 农产品 阳光 专业合作社 农机服务 固定资产 育秧大棚 沅陵县 仓储
沅陵县阳光农产品种植专业合作社（以下简称阳光社）和沅陵县利民农机服务专业合作社为两块牌子一套人马,成立于2011年3月,固定资产500万元,现有社员788人,有固定的办公、仓储、加工、育秧大棚等场地2200平方米。
关键词: 生态种养模式 致富 动物防疫站 生态农业 种养结合 炎陵县 董事长 示范园
炎陵县霞阳镇中团村有一个种养能手叫罗怀祖,他的勤劳和智慧让他拥有多个头衔：霞阳镇动物防疫站站长、霞阳养殖协会会长、惠农果业开发有限公司董事长……他将养猪和种植黄桃结合起来,实行＂猪-沼-果＂生态种养模式,建成种养结合的生态农业示范园。
关键词: 种质资源保护区 国家级 水产 江湖 渔业资源保护 农业部 资兴市 刺鳅
农业部第2181号公告公布了第八批国家级水产种质资源保护区名单,东江湖＂浙水资兴段大刺鳅、条纹二须鲃国家级水产种质资源保护区＂名列其中,这是近年来资兴市加大东江湖环境和渔业资源保护力度取得的又一丰硕成果。
关键词: 养猪 家庭养殖场 原种猪场 交付使用 产业基地 建设项目 永顺县 智能化
2014年12月2日,由北京资源亿家集团有限公司投资的,国内首个智能化原种猪场在永顺县芙蓉镇雨龙村正式破土动工。该项目预计2015年8月底竣工,届时将会发展家庭养殖场1000个,年生猪出栏量50万头以上,新增产值将达到4.5亿元。同时,资源亿家集团建设项目——湘西黑猪保种场和湘西生猪产业基地种公猪站竣工交付使用。
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