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湖南农业杂志是由湖南省农业厅主管，湖南省农业技术推广总站主办的一本省级期刊。
湖南农业杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业政策 改革 结构 供给 竞争力
指出,新形势下,农业主要矛盾已经由总量不足转变为结构性矛盾,主要表现为阶段性的供过于求和供给不足并存。推进农业供给侧结构性改革,提高农业综合效益和竞争力,是当前和今后一个时期我国农业政策改革和完善的主要方向。这为我们做好“三农”工作指明了方向,提供了重要遵循。顺应新形势新要求,2017年中央一号文件把推进农业供给侧结构性改革作...
关键词: 传统农业 挖潜 商品粮基地 资源禀赋 特色农业 丰收计划 武冈市 湘西南
武冈市位于湘、桂、黔3省交界之地,地处邵阳、怀化、永州、桂林4市交汇中心和湘西南中心,素称三省通衢、黔巫要地,是个有着2200余年建城史的传统农业大市。近年来,武冈市立足全国商品粮基地、茶叶基地、生猪调出大县及湖南省瘦肉型生猪基地、辣椒基地、养鹅丰收计划重点县（市）的特色农业资源禀赋,调结构、转方式,抓机遇、挖潜力,大力实施“三...
关键词: 传统农业 县域经济 品牌 绿色食品认证 农业产业化经营 培育 产地认定 核心竞争力
近年来,武冈市立足传统农业大市,把品牌农业作为增强主导产业核心竞争力、发展县域经济增长极来抓,依托农业产业化经营,加强领导,科学引导,大力推进,品牌农业建设成效明显,成为湖南省农业品牌最多的县市之一。武冈市品牌农业呈现出“三多”的特点。一是产地认定多。武冈市现有4万公顷农产品、45万头生猪、2300公顷淡水鱼通过了无公害产地整体认...
关键词: 农业综合开发 农业产业 特色农产品 武冈铜鹅 特色养殖 旅游观光 武冈市 扶贫
脱贫攻坚是大事,产业精准扶贫是这一大事中的第一难事,各级各地都在积极探索。武冈市家家康农业综合开发有限公司（以下简称公司）是一家以武冈铜鹅、黔邵土猪等特色养殖和油茶、雪峰蜜橘等特色种植为主、乡村旅游观光为辅的特色农业产业园,地处武冈市湾头桥镇泻油村,致力于开发武冈优势特色农产品,推进产业精准扶贫。现已完成投资1630万元,
关键词: 卤菜 中国 铸造 宫廷御膳 制作工艺 药食同源 地理环境 气候影响
武冈卤菜历史悠久,在明清两代曾被列为贡品,属宫廷御膳。制作工艺独特,采用大茴、小茴、桂枝、沙参等20多种药食同源的中草药,用卤鼎熬制成卤水,将卤菜原材料反复浸煮、晾干精制而成。武冈卤菜的品质受特殊的地理环境、水质和气候影响,武冈东西南三面环山,南高北低,石灰岩丘陵地形,土壤富含各种微量元素,冬春季北方冷空气滞留时间长,气温低而干...
关键词: 资源创新 自然保护区 利用 人工繁殖 中国境内 保健饮料 休眠习性 成功经验
青钱柳俗称摇钱树,中国境内特有,民间用其嫩叶制作保健饮料已有200多年历史,享有甜茶、神茶、长寿茶之誉,是降“三高（高血糖、高血压、高血脂）”的良药。现有资源主要是天然林,数量少,全国不足2000公顷,且多零星分布于深山老林和自然保护区,种子具有深休眠习性,自然产出率低,人工扦插、栽培青钱柳成活率不高,国内外尚无大量人工繁殖和栽培的成...
关键词: 创新 创业 农村经济 国务院办公厅 产业融合 高等院校 科技人员 现代科技
国务院办公厅印发《关于支持返乡下乡人员创业创新促进农村一二三产业融合发展的意见》（以下简称《意见》）,对农民工、中高等院校毕业生、退役士兵、科技人员等返乡下乡人员到农村开展创业创新给予政策支持。《意见》指出,返乡下乡人员到农村创业创新,为推进农业供给侧结构性改革、活跃农村经济发挥了重要作用,有利于将现代科技、生产方式和经...
关键词: 品牌建设 农产品 农业资源 科技创新 政府办公 中国品牌 中国产品 农业增效
湖南省人民政府办公厅于2017年1月10日《关于进一步加快推进农产品品牌建设的指导意见》指出,深入贯彻创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念和“推动中国产品向中国品牌转变”的指示精神,围绕农业供给侧结构性改革总体目标,以特色农业资源、产业为依托,以现有传统优势品牌为基础,以科技创新为动力,以农业增效、农民增收为核心,
关键词: 职称 定制 国务院办公厅 制度改革 科学研究
中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于深化职称制度改革的意见》（以下简称《意见》）,要求克服唯学历、唯资历、唯论文的倾向,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《意见》提出,力争通过3年时间,基本完成工程、卫生、农业、会计、高校教师、科学研究等职称系列改革任务;通过5年努力,基本形成设置合理、评价科学、管理规范、运转协调、...
关键词: 种养技术 小龙虾 水稻 综合种养 湖南省 稻田 克氏原螫虾 经济效益
一、基本情况 水稻＋小龙虾（克氏原螫虾）种养技术，充分利用土地和水资源，发挥水稻与小龙虾共生互利作用，经济效益、社会效益和生态效益明显。岳阳市云溪区水稻＋小龙虾综合种养模式通过试验示范，作为成功经验在云溪区进一步推广，已推广333公顷，且面积还在逐步增加。
关键词: 大棚蔬菜 茶黄螨 防治 为害特点 生理性病害 设施栽培 相对湿度 发生为害
茶黄螨又称黄茶螨、茶嫩叶螨,以茄果类、瓜类、豆类及马铃薯等为寄主。由于茶黄螨虫体小,加上为害特点颇似红蜘蛛、蓟马及生理性病害,故常未被引起重视。茶黄螨在大棚等设施栽培中全年均可发生,但最适合繁殖和为害的温度为16℃~23℃、相对湿度80%~90%。大棚内一般在4月中旬开始发生为害,6月达到盛发期,之后随着气温升高,为害有所下降。但到9月份...
关键词: 栽培模式 葡萄 水泥 型架 定植建园 机械化操作 株行距 栽培方式
葡萄水平双母蔓Y型架是针对传统栽培模式的一种改进,它综合了传统棚架和篱架的优点,具有管理简便、省工、便于机械化操作等特点。一、Y型架栽培方式和结构1.株行距采用大小行距间隔方式定植建园,大行距3米,小行距0.2米,株距1米,苗木顺行向平行定植,每667平方米定植葡萄约440株。2.架势结构沿葡萄定植沟的中心线,每隔5~6米立1根2.4米高的水泥柱,...
关键词: 死苗现象 旱育秧 肥害 早稻 施肥技术 施用时间 有毒物质 局部高温
早稻旱育秧已推广多年,施肥量比水育秧高,如果在苗床期施肥技术掌握不好,就会发生肥害死苗现象,严重影响旱育秧的数量和质量。旱育秧肥害主要出现在3叶期前后,晴天气温高时,秧苗植株发黄,叶片出现灼伤斑点,根部变黑腐烂,最后全株死亡。发生原因1肥料迟施。秧苗施用农家肥未经充分腐熟,施用时间晚,局部高温产生高浓度的氨或有毒物质,对幼苗造成毒...
关键词: 高产种植技术 夏大豆 栽培关键技术 作物收获 生育期间 环境因素 玉米套作 气候特点
与春大豆相比,夏大豆生育期间的温、光、水等条件有很大差异,这些环境因素会影响夏大豆的生长,进而影响夏大豆的产量和品质。湖南夏大豆在油菜、麦类等冬播作物收获后的稻田或田埂上种植,或与玉米套作,一般于5月中下旬至6月上旬播种,秋季成熟。根据夏大豆品种特性和生长期间的气候特点,夏大豆栽培关键技术如下。选择适宜品种为了保证夏大豆与冬...
关键词: 高产栽培 魔芋 可溶性膳食纤维 葡甘聚糖 理化特性 卫生组织 实践经验 山区农民
魔芋既能大量提取葡甘聚糖,又含有优质的可溶性膳食纤维。魔芋独特的理化特性广泛应用于食品、医药、建材、化工等行业,有“工业味精”“肠道清道夫”之称,被联合国卫生组织确定为全球十大保健品之一。根据会同县广大芋农的实践经验,现总结以下栽培技术,供山区农民参考。1.选地魔芋种植宜选择海拔250~1500米之间、土层深厚肥沃、土质疏松湿润且...
关键词: 饲养管理 育成期 蛋鸭 后期生产性能 体重增长 育成阶段 羽毛生长 器官发育
（续第2期第16页）育成期蛋鸭一般是指5~18周龄开产前的青年鸭。育成阶段的蛋鸭具有体重增长快、合群性强、羽毛生长迅速、性器官发育快、适应能力强等特点,因此根据青年鸭生理特点加强饲养管理,培育出优质的育成蛋鸭,不仅影响到育成蛋鸭的质量而且影响到后期生产性能的发挥。一、育成期的饲养1.营养需要结合育成期蛋鸭的特点,其营养要求相应要...
关键词: 疾病防治 苗种繁育 泥鳅 一年四季 五倍子 赤皮病 水浸泡 浸泡液
（续第2期第18页）三、常见疾病防治1.赤皮病该病一年四季发生,水温越高,感染越严重。症状：病鳅体表充血发炎,可蔓延全身,尾鳍、胸鳍、腹部皮肤及肛门周围充血并溃烂,鳍条间的组织常被破坏呈扫帚状,游动迟缓,不摄食,随后死亡。防治：1每立方米水体用漂白粉（有效氯30%）1克对水全池泼洒,4~6个小时后,再泼洒五倍子浸泡液（每立方米水体用五倍子3...
关键词: 常见病防治 湘黄鸡 卫生消毒 兼用品种 生产规模 防御系统 临床诊断 消毒方法
湘黄鸡属肉蛋兼用品种,以三黄（毛黄、嘴黄、脚黄）为特征,又名三黄鸡。随着湘黄鸡养殖业的兴起,专业化和工厂化生产规模越来越大,鸡病防治愈来愈重要。养殖户一定要坚持以防为主、防重于治的原则,认真做好疫病的防治工作,建立一个完整的疫病防御系统。湘黄鸡常见病防治包括防疫、临床诊断和治疗3个方面。一、防疫1.养殖场的消毒消毒方法分为卫...
关键词: 猪传染病 控制温度 饲料利用率 气温变化 保温工作 疾病发生 育肥猪 采食量
1.控制温度春季要预防低温的应激,因为低温会使子猪行动缓慢,易诱发腹泻,成年猪和育肥猪虽然变化不明显,但在10℃以下,猪只为了维持体温而增加采食量,导致饲料利用率降低。加上春季忽冷忽热,气温变化较大,所以应认真做好此时的保温工作,尽量使舍温保持在10℃~15℃。同时做到猪舍清洁干燥,阳光充足,防止各种呼吸道、肢体及皮肤疾病发生。2.控制湿...
关键词: 生猪定点屠宰场 监管工作 食品质量安全 生猪屠宰管理 产品质量安全 监督管理工作 春节期间 工作人员
麻阳县畜牧水产局采取6项措施狠抓春节期间生猪定点屠宰监管工作,确保上市猪肉食品质量安全。一是下发了《关于做好2017年春节期间生猪定点屠宰监管工作的通知》,进一步加强生猪屠宰管理,保障生猪产品质量安全。二是从防检站抽调3名技术人员和县定点屠宰办3名工作人员,组成日班和夜班,专门负责县城生猪定点屠宰场检疫检测监督管理工作,乡镇屠宰...
关键词: 改革创新 安乡县 环境整治工作 农村废弃物 乡村 农业面源污染 清洁工程 资源化利用
安乡县农村环境整治工作秉承创新、协调、发展、绿色的理念,以产业联动为契机,以转变农业发展方式为出发点,统筹安排,抓好各项措施落实,实现了农村新环境、农民新风貌、农田新亮点。1.改革创新,清洁工程助推环境建设安乡县实施清洁工程建设以来,贯彻“节能减排”的工作方针,以农村废弃物资源化利用和农业面源污染防控为重点,把“三废（畜禽粪便...
关键词: 武陵源区 张家界市 村民小组 共产党员 乡村建设 基础设施 幸福指数 人民群众
张家界市武陵源区协合乡李家岗村距市区26公里,辖12个村民小组,农户388户,人口1422人。现有耕地119公顷,其中水田83公顷,旱地36公顷。全村有共产党员54名。近年来,李家岗村不断加大美丽乡村建设力度,先后投入527.66万元,全面实施“治污、美化、绿化、致富、和美”五大工程,基础设施得到了不断完善,村容村貌得到了明显改观,人民群众的幸福指数得...
关键词: 渔药使用 水质恶化 原因判断 杀菌药物 水体积 水质污染 对症下药 防病治病
1.准确判断发病原因判断鱼病是由于水质原因引起,还是由于病菌、营养等引起,以确定用药种类。如是水质恶化引起,首先应施用改良水质药物或换水,若先用杀虫杀菌药物反而会加重水质污染和恶化,进而加重鱼类病情。因此要正确诊断鱼病,找准发生病害的原因,切忌乱用渔药,只有对症下药,才能达到防病治病的效果。2.准确计量水体体积如果对池水体积计算...
关键词: 畜禽养殖 柚子 利用 发酵用 变废为宝 畜牧养殖 保健功效 免疫因子
由于人们生活水平的提高,对柚肉品质的要求也越来越高,一些老树所结的柚子虽然个大,但味酸或乏味,容易被人们丢弃。如何变废为宝,让它在畜牧养殖中充分发挥作用呢？经过4年来不断的试验,笔者终于摸索出将废弃柚子微发酵用于养殖的新方法。对比未添加发酵柚子的饲料而言,加了发酵柚的饲料香味浓郁,动物更爱吃;发酵柚既保留了柚子的保健功效,又含...
关键词: 一季晚稻 品种 抗性指数 每穗总粒数 全生育期 白叶枯病 湖南省 紫红色
C两优华占（湘审稻2016008）由湖南金色农华种业科技有限公司选育的籼型杂交一季晚稻。在湖南省栽培,全生育期124天。株高112厘米,株型适中,生长势强。叶姿直立,叶鞘紫红色,稃尖紫红色,短顶芒,叶下禾,后期落色好。每667平方米有效穗18.1万穗,每穗总粒数182粒,结实率79.9%,千粒重24.1克。抗性：叶瘟3.5级,穗颈瘟4.7级,稻瘟病综合抗性指数3.1,白叶...
关键词: 茶树品种 茶叶研究所 联合选育 生化成分 水浸出物 灌木型 农业局 保靖县
黄金茶168号（XPD006-2016）由湖南省茶叶研究所和保靖县农业局联合选育的灌木型品种。中叶类,特早生种。树姿半开展,分枝密度中等。芽叶绿色,茸毛中等,新梢持嫩性强,1芽2叶百芽重40.6克。叶片近水平着生,呈长椭圆形,叶色绿,叶面隆起有光泽,叶身背卷,叶质柔软,叶尖钝尖。生化成分丰富,春季第1批1芽1叶水浸出物含量38.42%、氨基酸含量4.86%、茶多...
关键词: 湖南省 农业 产业
湖南是农业援外大省、强省，2000年至今，湖南省累计派出311名农业援外专家。
关键词: 农业生产 沼肥 清洁能源 组成部分 节能减排 可替代 沼气 沼液
沼气作为清洁能源，是节能减排的重要组成部分，沼渣沼液在农业生产中也发挥了不可替代的作用。
关键词: 畜禽粪便 洞庭湖区 生态环境 畜禽养殖业 承载能力 粪污处理 环境承载力 合理利用
洞庭湖区畜禽养殖业发展快速,养殖总量大、密度高,一些没有得到合理利用的养殖废弃物流入洞庭湖,给洞庭湖的生态环境带来压力。土壤畜禽粪便环境承载力是指在某一时期、某种状态或条件下,某地区的土壤环境系统对畜禽养殖的承载能力（土壤所能消纳的畜禽粪便能力）。在畜禽粪污无法实现大范围、跨地区的转移情况下,土地消纳是较为经济可行的粪污...
关键词: 服务模式 农田 专业化服务 农作物病虫害 农业委员会 社会化服务 区域化布局
益阳市农田谋士现代农业服务公司（以下简称公司）在湖南省农业委员会推进专业化统防统治发展、构建“四位一体”服务模式的新要求引领下,结合当地实际,探索农业全程社会化服务之路,推出“九化”服务发展模式,受到服务农户及各级政府的好评。公司被评为“湖南省农作物病虫害专业化统防统治十佳服务组织”“湖南省农作物病虫害专业化统防统治服务...
关键词: 休闲农业 产业整合 人均收入 建档立卡 扶贫攻坚 示范村 古丈县 山村
古丈县内青山叠翠,清流纵横。位于默戎镇的牛角山村占地8.7平方公里,近年来,牛角山村以生态涵养、文化滋养为理念,念好“山字经”,打好“休闲牌”,着力打造茶叶、苗寨、养殖及一二三产业整合,发展休闲农业。2016年人均收入7200元,建档立卡贫困户100户（385人）在2016年底全部脱贫。青山绿水变成金山银山,牛角山村被评为“全省扶贫攻坚示范村”“...
关键词: 农村土地承包经营权 承包合同 地方人民政府 承包方式 林权证 承包法
农村土地承包经营权的取得分两种情形。第一种情形：通过依法签订承包、流转合同取得农村土地承包经营权。一是通过依法签订土地承包合同取得。根据我国《农村土地承包法》第22条“家庭承包方式承包方自承包合同生效时取得土地承包经营权”和第23条“县级以上地方人民政府向承包方颁发土地承包经营权证或者林权证等证书,并登记造册,确认土地承包...
关键词: 社会化服务体系建设 农业生产 湖南省 托管 农业发展 经营模式 经营组织 家庭农场
随着工业化、信息化、城镇化的快速推进,农业发展方式正经历着一场重大变革,农业生产托管服务作为一种新型农业经营组织形式正在逐步替代传统经营模式,并逐步得到推广应用。近年来,湖南省结合自身实际,按照农业社会化服务体系建设要求,依托家庭农场、农民合作社、龙头企业、专业服务公司、服务队、代销合作社等社会化服务组织,
关键词: 农业委员会 农村土地 土地所有权 湖南省 制度改革 精神 经营权
为贯彻落实《关于完善农村土地所有权承包权经营权分置办法的意见》（中办发[2016]67号）文件精神,根据湖南省委、省政府关于“尽快出台湖南省贯彻落实中央决策精神的具体政策措施”要求,2017年1月9日,湖南省农业委员会在长沙市组织召开了全省推进农村土地“三权分置”改革座谈会,专题研讨贯彻落实中央文件精神的具体实施意见。湖南省农业委员会...
关键词: 诗词 农时 清明 杜鹃 桑
清明（七绝） 柳暗莺啼花半残，清明桑梓念凄然。声声杜鹃哭春老，袅袅魂香祭祖先。
关键词: 柑橘 纽荷尔脐橙 种植业结构 石门县 凤凰山 专业队 脐橙园 采摘
2016年12月上旬,中国柑橘之乡石门县,到处是采橘、运橘、销橘的繁忙场面。在新关镇五桂桥村凤凰山上,71岁的橘农胡明安,正带领着26人的采摘专业队将一车车甜蜜蜜、金灿灿的纽荷尔脐橙装运起程,他的10公顷脐橙园2016年产果15万多公斤,被各地客商以每公斤4.6元的高价抢购。1984年底,胡明安大胆调整种植业结构,用4个月时间开挖荒山,购苗1000株,兴建...
关键词: 诗歌 文学作品 现代文学 诗集
峻岭秀峰留下坚实的脚步，山坡溪边洒下串串的汗珠。长龙飞舞，湘西大地。高架仍创第一。岩石的天地，山的深处。
关键词: 鱼粉 服装市场 农村家庭 危机意识 嘉禾县 舞蹈 郴州 生意
1980年，胡建华出生在嘉禾县一个普通的农村家庭，参加工作后他当上了舞蹈演员，既是孩子们喜欢的舞蹈老师，又是郴州著名的青年舞蹈编导。随后，胡建华开始涉足演出服装租赁买卖行业，经过几年的打拼，占据了郴州城区演出服装市场80％的份额。但演出服装市场受活动的局限，演出活动多则生意好。活动少则生意差。也许是自我危机意识起作用．胡建...
关键词: 专业合作社 扶贫 饮水 蛋鸡饲养 养殖行业 生态处理 全自动化 长沙地区
朱静波,女,长沙县黄兴镇人。2011年回乡投身农业,成立了长沙县盛大蛋鸡饲养专业合作社（以下简称合作社）。创业伊始,她既当推销员,又当司机和搬运工,很快建立了一批忠实客户群。通过辛勤付出,合作社逐年发展壮大,建成了全自动化养殖和环保生态处理生产线,成长为长沙地区规模化家禽养殖行业的标杆,实现存栏蛋鸡10万羽、林下散养1.5万羽的产业规...
关键词: 农业局 鱼 旅游业发展 文化节
2016年8月20日,辰溪县长田湾首届稻花鱼文化节成功举办。活动当日,上千名游客涌入辰溪县长田湾乡河垅坪村参加稻花鱼文化节,小小的山村一时热闹非凡、人气爆棚。近年来,长田湾乡坚持把稻花鱼作为全乡脱贫攻坚的战略产业来抓。在县财政局、农业局、扶贫办等有关部门的大力支持下,全乡全年保守估计可产稻花鱼15万公斤,村民直接创收300万元以上,并...
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