化学教育杂志

酸奶中的化学

关键词: 酸奶  化学  食品添加剂  乳酸  风味  

从酸奶的营养价值与分类入手，以化学的独特视角，对酸奶组成中的营养成分、食品添加剂——增稠剂和甜味剂、酸味物质——乳酸，以及酸奶的风味做出简要的介绍，以期丰富读者对酸奶的认识。

更正

胃黏膜保护剂中的化学

关键词: 胃黏膜保护剂  硫糖铝  铝碳酸镁  作用机制  

介绍了抗消化性溃疡类药物——胃黏膜保护剂的化学成分及其作用机制，其中包括铝剂、铋剂和前列腺类药物。

化学与禁毒

关键词: 化学  易制毒化学品  

禁毒工作的许多方面都体现了化学知识的具体应用，如检验、查缉技术、禁毒立法和预防教育等。化学在禁毒工作中发挥了基础性的支撑作用，将先进的化学理论和技术方法应用于禁毒研究，有助于解决实践工作中遇到的各种难题。

手性药物的酶催化不对称定向合成

关键词: 手性药物  酶催化  定向合成  

手性药物目前已成为国际上新药研究的热点。手性药物及其中间体的酶催化定向合成与传统的有机合成反应相比，所需条件温和，无需强酸强碱、高温高压等极端条件，可大大降低对设备的要求，同时具备反应速度快、立体选择性高等优势，而且对环境污染小，属于绿色合成技术，因而成为制备手性化合物的最有前景的方法之一。本文主要介绍了手性药物的酶...

继承 转型 发展——2008年全国化学学科教育转型研究学术论坛综述

关键词: 化学学科教育  转型  会议综述  

全国化学学科教育转型研究学术论坛涉及新时期高师化学学科教育的定位、化学教学论课程与教学范式的转型、化学教育研究的领域与方法的转型等方面的内容，本文对此予以综述，并对未来我国化学学科教育研究的方向进行了讨论。

物质结构内容呈现方式对学生学习效果的影响——以高中化学新教材《物质结构与性质》中的“σ键、π键”为例

关键词: 化学教材  物质结构内容  呈现方式  学习效果  纸笔测试法  

首先对高中化学教材内容呈现方式的相关文献进行研究，在此基础上，以高中化学新教材《物质结构与性质》中“σ键、π键”的内容为例，采用纸笔测试和问卷调查的方法进行定量研究，比较物质结构内容的不同呈现方式对学生学习效果的影响，并根据研究结果对教材编写和教师教学提出一些建议。

“离子反应及其发生条件”说课稿

关键词: 发生条件  离子反应  说课  教学内容  教学研究  教学理念  教学反思  高中化学  

说课，是一种以语言为主要工具，向同行阐述自己对某一教学内容的施教方案，并对其效果进行预测、反思等的教学研究方式。开展说课活动，对于促进教师深入钻研教材、贯彻有效教学理念，特别是自觉进行教学反思，都是极有意义的。笔者曾就“离子反应及其发生条件”一课，在湖南省普通高中化学新课程研讨会进行过汇报交流。现将其说课稿整理出来，...

转型时期高中生化学学习策略训练的实验研究

关键词: 转型时期  化学学习策略  能力  

研究旨在探讨转型时期高中生化学学习策略训练的有效性。自编《转型时期高中生化学学习策略训练教程》，并运用此材料，对湖南省4所中学174名高一学生进行了一个学期的教学实验，研究表明：（1）在转型时期对高中生进行化学学习策略训练能够有效地提高他们的学习能力，且能提高他们的化学学习兴趣；（2）在转型时期对高中生进行化学学习策略训练...

化学信息素养及其考查途径与培养策略

关键词: 化学信息素养  信息题  信息加工  

化学信息素养是学生化学素养的重要方面，它与学生理解化学学科、学会实验探究、解决化学问题等化学素养的形成密切相关。本文尝试对化学信息素养进行界定，并探讨其考查途径和培养策略。

化学实验选修课自主学习的策略

关键词: 化学选修课  学习动机  以过程为目标  

提高化学实验选修课的实效性，促使学生自主学习。用教学实例研讨了给学生开放的空间、充裕的时间来满足学生的基本需要，并设计有吸引力的学习内容来提高学生学习的内部动机，通过把“以结果为目标”的实验课改变为“以过程为目标”的实验课来提高学生的成就动机，并指出教师需要提高学案的倾听功能、指导功能以及反思功能来引导学生，最终实现...

元素及其化合物推断题的命题趋势与教学策略

关键词: 无机推断  试题  命题趋势  教学策略  反思  

元素及其化合物推断题是高考的热点题型，以元素化合物性质和相互转化为载体，集基本概念、基础理论为一体的综合性题目；预计在今后的理科综合能力考查中，依然是化学学科的一种重要题型；对此题型的教学策略和探讨反思显得十分必要。

2009年（暨第四届）“全国实验区高中化学新课程实施成果评比及交流活动”成果征集评选通知

一道经典化学计算题的错因调查及其教学对策

关键词: 习题教学  化学计算  二元混合  

通过对一道经典的二元混合计算题的测试调查，对学生典型的错误进行了归因分析，在教学反思的基础上提出并践行了相应的教学对策。

错题管理：从一道经典易错题谈起

关键词: 错题  错题管理  学科错题库  

调查显示：初中学生对待错题管理存在着盲目收集、简单处理、知识体系紊乱、缺乏管理策略的指导等问题，部分教师仍然采用“题海战术”，让学生无法腾出更多的时间从错题中进行学习，改变学习的方式和行为。而面对这一现状，我们缺少对错题管理的深入思考，事实证明师生应完善学科错题库的建设，尤其是个入学科错题库。

化学教师批判思维教学效能感的发展规律及其影响因素研究

关键词: 化学教师  批判思维  教学效能感  发展规律  影响因素  

使用“批判思维个人教学效能感”量表，对103名高中化学教师的批判思维个人教学效能感的发展规律和影响因素进行了研究。结果表明：在学校类型、教师的性别、教龄和学历4种因素当中，教龄的影响最大，但不存在一个明显的分界点；教师批判思维个人教学效能感并不是随着教龄的增长而单调递增的，而是波动的；任教第13年时，教师的批判思维个人教学...

高中化学新课程实施中情境教学现状的反馈与思考——来自江苏新课程实验区的调查报告

关键词: 化学新课程  情境教学  实施调查  思考与建议  

对江苏省实施化学新课程2年来的情境教学实际状况进行了调查，从教师开展情境教学的目的、态度、能力、方法、体验和教师对化学新教材情境内容的认识等方面进行了分析。并从科学教育哲学的角度为新进入课改实验区的省市的教师培训提出了深入理解情境建构、对教师的要求、教学中的注意点和教材中情境编写解读等建议，以期更好地促进化学新课程有...

新课程高中生化学学习习惯差异研究

关键词: 高中化学  学习习惯  学习水平  问卷调查  

采用问卷调查法，以浙江省新课程改革某样本学校为研究对象，调查分析目前高中生的预习、复习、听课、作业、考试、元认知等化学学习习惯现状及差异，结果表明：被试的化学学习习惯总体表现不够理想，对学习习惯的自我认识存在显著差异；进一步研究表明，不同化学学习水平的学生不仅在学习习惯自我评价上差异极为显著，而且除了课前预习维度外，...

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高中化学新课程与大学有机化学相关性的调查研究

关键词: 高中化学新课程  大学有机化学  相关性研究  

在人教版化学教科书中，有机化学的内容主要出现于必修2与选修5中。依据新课程理念，必修、选修目标要求及内容设置均有所差别。在教学中如何把握必修、选修教材深度以及高中与大学有机化学课程相关性问题，便显得尤为重要。本文以有机化学为载体，对上述问题作以调查研究，提出相关教学建议。

一个形象、生动的化学实验模拟软件——Crocodile Chemistry简介

关键词: crocodile  chemistry  化学实验  模拟软件  

Crocodile Chemistry是一个化学类实验模拟软件，它提供了100多种化学药品和实验仪器，可以生动地模拟无机、分析、物化等实验，其界面简洁友好，操作简单方便，图形及动画直观生动。使用Crocodile Chemistry不仅可以定性显示化学反应现象，还可以利用其提供的图表工具从定量的角度描述化学反应。本文主要介绍了Crocodile Chemistry的操作界面、...

强化C3H3元素培养 提升学生综合素质

关键词: c3h3  科学素养  化学实验教学  综合素质  

在实验教学中强化C3H3元素，既是培养学生科学素养的重要方法，又是推进素质教育的重要途径，对提高学生的整体素质起着至关重要的作用。本文结合教学实践，就如何在化学实验教学中强化C3H3元素作了一些探讨和尝试。

碘系列实验的设计与思考

关键词: 碘  实验  设计  

碘系列实验以生活中常见的含碘物质为实验素材，把碘元素的检测、碘元素的存在形态及其典型性质等化学学科知识与实验方法、学生的生活经验融为一体。阐述了碘系列实验的内容和设计原则，对碘系列实验内容的设计思路、教学价值和开发系列化实验的意义进行了分析，并提出了开发系列化贴近生活的实验应借鉴和注意的问题。

脲醛树脂合成实验的改进

关键词: 尿素  甲醛  树脂  合成  

对中学教材中脲醛树脂制取实验中存在的结论性错误进行了澄清，对大学有机化学实验中脲醛树脂合成实验进行了合理的改进，并对实验过程中的注意事项包括原料配比、酸的选择、pH的确定、温度的选择进行了探索，最终所得工艺条件具有实验效果明显、容易操作及实用性强等诸多优点，适合新时期教改的需要。

阿司匹林半微量合成实验的改进

关键词: 阿司匹林  合成  改进  

从反应机理入手，对传统文献中的阿司匹林半微量合成装置的进行合理改进，从而达到有效控温、严格防潮、充分搅拌、提高反应产率的效果。

超声辐射在有机合成实验中的应用

关键词: 合成  超声辐射  

超声辐射下，水杨醛和丙二酸二乙酯在六氢吡啶催化下于25℃左右反应0．5h，以74％～84％的产率得到香豆素-3-甲酸乙酯。与传统方法相比，具有反应时间短、产率高、物耗低及污染少等特点，是一个适合于本科生的超声化学实验。

探讨一个深藏不露的实验奥秘

关键词: 实验  化学教材  化学教师  红棕色  玻璃管  粉末  铁  

1问题的提出 按原中学化学教材所示装置（见图1）进行实验，是多数高中化学教师都有过的共同经历。即使是没有做过这个实验的新教师，也都会有把握成功。但笔者同时也很负责任地告诉大家，十有八九的实验者，从来都没有把这个实验做成功，而是误以为成功了。特别不能盲目相信教材上的那句话：“玻璃管里的粉末由红棕色逐渐变黑。这种黑色的粉末...

浅谈氯化铁溶液滴入过氧化氢溶液实验新现象

关键词: 颜色  过氧化氢  氯化铁  反应机理  

由课本实验中出现的新现象——“溶液颜色加深”引出，然后从2个方面（无机离子在水溶液中的颜色、催化反应机理）分别加以说明，最后对异常现象作出了一个比较合理的解释。

中国近代化学课程始端——“京师同文馆化学科”体系溯探

关键词: 京师同文馆  化学科  课程体系  

京师同文馆化学科作为我国化学课程的始端，以课程设置及目的、课程内容与教材、课程的考试、教师与学生等要素，构成了学校近代化学课程体系，并以此为我国化学教育事业做出了开创性的贡献。

2008年《化学教育》总目录

全国初中化学优质课观摩评比暨教学改革研讨会纪要

关键词: 教学改革  初中化学  优质课  中国教育学会  专业委员会  化学教学  科学研究所  黄山市  

由中国教育学会化学教学专业委员会主办，安徽省化学教学专业委员会、黄山市教育科学研究所、黄山中学、屯溪六中承办的“全国初中化学优质课观摩评比暨教学改革研讨会”于2008年11月5日至7日在安徽省黄山市隆重召开。