杭州农业与科技杂志是由杭州市农业科学研究院主管，杭州市农业科学研究院主办的一本省级期刊。
杭州农业与科技杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 流通体系 农产品 商品 转化 经济发达地区 市场经济 市场竞争力 可持续发展
随着市场经济的发展，农产品大市场、大流通的格局已基本形成。强化流通体系建设，是把农产品真正转为商品的关键。目前，杭州已结束农产品短缺时期，农产品已是丰年有余和结构性过剩。杭州是经济发达地区，又是全国著名旅游城市，各类农产品消费量大，消费梯度明显，加强流通体系建设对提高杭州农产品的市场竞争力，促进农产品生产科学、可持续...
关键词: 耕地占补平衡 耕地利用 农科院 杭州市 社会经济可持续发展 中华人民共和国 土地管理法 人地矛盾
人多地少是中国的基本国情，人地矛盾十分突出。一方面推进城市化和工业化需要土地，另一方面为确保粮食安全，保障主要农产品的有效供给，把米袋子拎在中国人自己手上，18亿亩耕地红线不容突破。为有效解决这一矛盾，1999年1月1日起施行的《中华人民共和国土地管理法》规定了保护耕地的一项基本制度——耕地占补平衡，即按照“占多少，垦多少”...
关键词: 农户收入 杭州市 山区 工程项目 国民收入 农民增收 项目实施
农民增收尤其是山区纯农户增收是实现十八大关于国民收入倍增目标的短板，推进山区纯农户增收工程是我国今后一个时期“三农”工作的重点。笔者于2012年在深入调研的基础上提出的“关于扶持发展经作产业促进山区纯农户增收的建议”得到市政府的采纳，形成并实施了《杭州市发展经作产业促进山区纯农户增收工程项目（2013—2015）》，有效地带动了...
关键词: 农村集体 管理 武汉市 经济发展 经济模式 社会和谐 农村改革 农村经济
农村集体“三资”是指农村村级所属的归全体村民共同所有的资金、资产和资源，是村级集体经济发展的关键要素。随着农村集体经济模式的不断变革和创新，原有的农村集体“三资”的使用和管理方式呈现出一些新的特点，同时也暴露出一些不可忽视的矛盾和问题，影响着农村改革发展和社会和谐稳定。如何进一步加强对农村集体“三资”的监督和管理，促...
关键词: 经营主体 杭州市 渔业 培育 改革开放 专业服务 专业合作社 产品生产
渔业经营主体是指直接或间接从事水产品生产、加工、销售和服务的个人和组织。改革开放以来，杭州市的渔业经营主体已由改革初期相对同质性的家庭经营农户占主导的格局，向现阶段的多类型经营主体并存的格局转变。这种多类型的渔业经营主体主要包括养殖户（包含养殖大户）、渔业专业合作社、渔业企业等，它们在养殖生产、经营引领和加工带动中起...
关键词: 科技创新 浙江省 现代化发展 动力源 驱动
科技创新是浙江走在前列的不竭动力源泉，是实现现代化发展目标“最根本、最关键”的力量。2013年5月，省委十三届三次全会在深刻领会党的十八大和一系列重要讲话精神基础上，顺时应势作出全面实施创新驱动发展的重大战略部署，明确提出了实现“八倍增”、力促“两提高”的创新驱动发展目标及“一三五”分阶段目标。
关键词: 农民 职业 培育 农广校 杭州市 农业可持续发展 农业人口 劳动力转移
近年来，随着工业化和城镇化的稳步推进，大量农村青壮年劳动力转移进城务工，据公安部统计，2010～2012年，全国农业人口落户城镇的数量为2505万人，平均每年达到835万人。农民兼业化，农业从业人员老龄化趋势十分明显，“谁来种地，怎么种地”成为人们普遍关心的话题。大力培育新型职业农民已成为农业可持续发展的重要课题。
关键词: 拖拉机 排气管 保养 排气系统 减振降噪 消声系统 俗称
拖拉机排气管俗称拖拉机烟筒，它联接整个排气系统，其主要作用是将拖拉机内部废气排出，可减振降噪、延长排气消声系统寿命。因此，对排气管的保养从某种意义上来说便是对拖拉机内部的保养。
关键词: 肉鸡 影响因素 质量 农贸市场 产品形式 疾病传播 人畜共患 鸡肉品质
杭州市已永久关闭城区农贸市场活禽交易。2014年7月起，实施肉鸡统一屠宰，以冷鲜鸡或冷冻鸡产品形式上市，实现全冷链条件下运输与销售。取消活禽交易，对控制人畜共患疾病传播、提高城市清洁度具有积极意义。然而，消费者对集中屠宰后冷鲜鸡的鸡肉品质、风味的变化极为关注，直接影响购买意愿。对肉鸡生产者而言，同样面临许多挑战，如饲养方...
关键词: 生态循环 农业发展 农业生产模式 农业面源污染 循环农业 农业废弃物 资源优势 资金扶持
淳安县是国家级生态县，具有一流的生态资源优势，坐拥好山好水好空气，发展生态循环农业有着得天独厚的条件。近年来，该县因地制宜，积极实践，以创建省级生态循环农业示范县为契机，不断加大政策、资金扶持力度，在农业废弃物的利用、农业面源污染的控制和农业生产模式的创新上开展了积极有益的探索。
关键词: 一串红 耐热性 帝王 展望 生理指标
以两个耐热性不同的一串红品种展望和帝王为研究材料，在人工气候箱高温胁迫（40℃）条件下，研究了一串红叶片叶绿素含量（SPAD值）、Fv／Fm（光系统Ⅱ最大光化学效率）、过氧化氢酶（CAT）活性、过氧化物酶（POD）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性、丙二醛（MDA）和脯氨酸含量的影响，并探讨了两个品种的耐热性机制。结果表明，短期高温胁迫（...
关键词: 农业科技期刊 杭州市 稿件要求 农业科学研究院 约定 农业发展
《杭州农业与科技》是由杭州市农业局和杭州市农业科学研究院联合主办的综合性农业发展与农业科技期刊，双月刊（内刊准印证浙内准字第A037号），被《中国期刊全文数据库》、《中文科技期刊数据库》收录。刊物设有两大板块，一是农业行政管理；二是农业科技，具体有调查研究、专题论述、产业发展、质量安全、政策之窗、农业法制、农业装备、实用...
关键词: 恩诺沙星 斑点叉尾鮰 降解
本试验探索斑点叉尾鮰暴露于自然环境中，人工拌料内服恩诺沙星后，在鮰鱼体内的自然降解，旨在以出口美国为标准，为养殖鮰鱼制定休药期提供依据，同时为其它养殖鱼类使用恩诺沙星后的休药期提供参照。
关键词: 蔬菜新品种 博览会 农科院 种业 瓜菜 浙江 中国 蔬菜研究所
第六届中国浙江瓜菜种业博览会5月17—18VI在萧山召开，来自国内外科研单位、种业企业提供的1420多个瓜菜新优特品种在种博会勿忘农基地集中种植展示，经专家现场综合考察评议，推荐73个品种为本届种博会的推介品种。市农科院蔬菜研究所育成的‘杭茄2010’茄子、‘采风11号’辣椒、‘粉丽珍珠’樱桃番茄列入推介品种。
关键词: 高温蘑菇 菌种 栽培
本试验通过不同基质菌种对高温蘑菇“夏菇93”发菌速度、出菇时间和前二潮菇产量进行研究，结果表明：矿粒基质制作的菌种具有菌丝生长快、出菇早、产量高等优势，适于在高温蘑菇产区推广应用。
关键词: 产量表现 强化栽培 种植面积 杂交晚稻 抗倒能力 种植表现 单位产量 密度试验
甬优12是宁波市农科院与宁波市种子有限公司合作育成的籼粳杂交晚稻新组合，具有产量高、株型好，抗倒能力强、穗大粒多、米质优良的特性，富阳市种植面积较大，深受农户喜爱。但农户普遍种植过密，加重了病害，影响产量。为进一步了解甬优12在富阳市的种植表现，提高单位产量，我们进行密度试验。
关键词: 四季草莓 丰产技术 盆栽 多年生草本植物 观赏价值 经济价值 生长习性 生长环境
草莓属多年生草本植物，体型矮小，叶形独特，花白果红，味甜芳香，具有较高经济价值和观赏价值，盆栽四季草莓是根据草莓生长习性，人工控制生长环境，养成景观盆景，集欣赏娱乐、绿化美化及食用于一体，具有艺术性、食用性，以其姿、形、色、果俱佳而为人们所垂青，是阳台栽植的佳选，它既可净化空气和美化环境，又能丰富人们的情趣。现就盆栽...
关键词: 整治工作 萧山区 生猪 污染 养殖场
2013年12月12日萧山区召开了生猪禁限养及污染整治工作会议后，各镇街及生猪养殖场对此高度重视，迅速行动，全面开展研究部署、调查统计和宣传发动工作，生猪禁限养工作顺利推进。
关键词: 产权交易 农村 活力 激发 产权制度改革 配套改革 武汉市 试验区
为进一步深化农村产权制度改革，促进“两型社会”综合配套改革试验区建设，武汉市于2009年4月30日正式挂牌成立了武汉农村综合产权交易所，有力地促进了农村综合产权交易工作的顺利开展。
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