杭州农业与科技杂志是由杭州市农业科学研究院主管，杭州市农业科学研究院主办的一本省级期刊。
杭州农业与科技杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中国共产党 农民 乡村 凝聚 中华文明 城市化建设 农耕文明 国务院
2018年秋分节,是经党中央批准、国务院批复设立的首个＂中国农民丰收节＂,这是数千年中华文明历史上的第一次,也是我国继2006年取消农业税之后,又一重农尊农的重大标志性事件,是以同志为核心的党中央情系＂三农＂、关爱＂三农＂的生动体现。中国是世界农耕文明的起源地之一,农民是中华文明的创造者,在中国共产党的领导下,广大农民群众真正成为土...
关键词: 农用地土壤 污染防治工作 杭州市 土壤污染防治 农产品质量安全 调研 农业资源 社会稳定
土地是最宝贵的农业资源,农用地土壤污染可直接威胁农产品质量安全、百姓健康和社会稳定。近期,我们对杭州市农业用地土壤污染情况进行了调查,调查结果表明,杭州市各级农业部门对农业土壤污染防治高度重视、积极作为,开展了大量调查、监测、防控和修复工作,农用地土壤污染防控和治理工作居全省领先水平。
关键词: 中药材产业 淳安县 调研 农业经济 中药材种植 生态资源 中药资源 资源优势
近年来,淳安县立足生态资源、中药资源、旅游资源优势,以＂绿水青山就是金山银山＂理念为指导,深入实施＂康美千岛湖＂战略,大力发展中药材产业,2017年全县中药材种植总面积10.91万亩,产值达3.69亿元,占全县农业总产值的7.2%,同比增长50%,已成为了全县农业经济的亮点和新兴主导产业。但也存在着经营分散、效益不高、竞争力不强等问题。
关键词: 茶事活动 千岛湖 水 茶文化节 产业转型 现代农业 品牌塑造 网络销售
淳安县因千岛湖而闻名于世,在现代农业产业转型升级的浪潮中,千岛湖茶也伴随着千岛湖风光而风生水起,走上了茶旅融合的发展之路。1茶旅融合概况1.1特色亮点1.1.1茶事活动精彩纷呈围绕＂千岛湖茶＂这一区域公用品牌塑造,淳安县政府每年主办千岛湖斗茶大会、吴山广场千岛湖生态农产品展会、全民饮茶日赠茶等一系列活动;以＂鸠坑茶树王＂传统开采仪...
关键词: 蔬菜根结线虫病 杭州地区 发生情况 防治 伞形花科蔬菜 栽培面积 设施栽培 葫芦科蔬菜
蔬菜根结线虫病是一种常见的植物病害,杭州地区主要发生区域在钱塘江两岸,以大江东、余杭乔司、萧山北部和滨江区、富阳区发生偏重。随着蔬菜栽培面积的扩大,特别是设施栽培中长期单一化栽培茄果类、瓜类蔬菜和高复种指数的影响,为根结线虫病害的发生、发展提供了适宜的环境,在设施栽培中茄科、葫芦科蔬菜上发生偏重,而露地栽培的伞形花科蔬菜,...
关键词: 杀菌剂抗性 脱甲基酶 分子机制 麦角甾醇 抑制剂 病原真菌 防治效果 新型杀菌剂
真菌麦角甾醇合成途径中的14α-脱甲基酶是农业和医学上常用杀菌剂的重要靶标,14α-脱甲基抑制剂类（DMI）杀菌剂的应用非常广泛。然而随着这类杀菌剂的广泛和连续使用,人类和植物的病原真菌逐渐对这类药剂产生了抗药性,在很大程度上影响了这类药剂的防治效果。本文对目前国内外DMI杀菌剂抗性分子机制及调控机制的研究报道进行了综述,可以为实践中...
关键词: 品牌建设 山核桃 临安 招牌 金 主导产业 市场冲击 年产量
山核桃是临安的特色农（林）业主导产业,年产量1万吨以上,一产产值达到8亿元,面积、产量、加工、效益等均位居全国第一。但是近年来受到病虫害、外地市场冲击等因素影响,传统优势地位正面临严峻挑战。为此,2017年临安区委区政府及时出台了《临安山核桃亮牌战略三年攻坚行动》,大力推进山核桃品牌建设,＂临安山核桃＂金字招牌重新焕发光彩。
关键词: 畜牧业 牧业发展 临安 畜禽污染 绿色发展 整治工作 示范县 养殖场
近年来,临安紧紧围绕农业供给侧结构性改革这条主线,以省级畜牧业绿色发展示范县创建为契机,全面打响畜牧业治污转型攻坚战,坚定不移治污染,调结构,保供给,着力打造绿色、富民、美丽畜牧业。在近几年畜禽污染整治工作的基础上,2017年再发力,强势关停养殖场1169个,拆除栏舍33.8万平方米,关停拆除数量再创历年之最;完成土地复耕28.9万平方米,建成...
关键词: 枯草芽孢杆菌 木聚糖酶 植酸酶 蛋鸡 生产性能
以海兰灰蛋鸡为试验对象,测试益生菌、酶复合型添加剂对生产性能的影响。饲养试验设对照、试验二个组,每组816羽,试验期5周。对照组饲喂基础日粮,试验组添加0.1%的枯草芽孢杆菌和木聚糖酶、植酸酶复合物。结果表明：与对照组相比,试验组产蛋率提高3.7%（p〈0.01）,平均蛋重下降0.5g（p〈0.01）,每羽日均产蛋量提高1.6g（p〈0.01）;蛋壳厚提高10%...
关键词: 杂交鲂 肠道排空率 摄食节律
近几年,杭州地区杂交鲂[三角鲂（♀）×翘嘴红鲌（♂）]的养殖面积及消费市场不断扩大,为进一步提高杂交鲂养殖效益,降低养殖水体富营养化,进行杂交鲂幼鱼肠道排空率及摄食节律的研究,以期为养殖生产提供参考。结果表明,杂交鲂幼鱼肠道排空速率符合指数函数模型,摄食后3～4h排空速率最快,随着时间推移,排空速率越来越低,6h后肠道内含物比例为30%,...
关键词: 白三叶 茶园 间作方式
通过对不同白三叶在茶园间作后茶园杂草抑制率、土壤理化成分情况进行检测,结果显示,茶园间作白三叶能显著降低杂草种类及数量,种植密度越高,抑制效果越好。各处理和对照之间pH值及有机质含量土壤疏松度、孔隙度有差异,但未达到显著差异。根据不同播种量、翻耕模式及不同播种时间进行茶园间作白三叶试验,结果显示白三叶的最佳播种时间为4月25日...
关键词: 玉米 种质资源 筛选
2018年共引进甜玉米品种（系）9个,以‘超甜4号’为对照,重点分析各品种（系）的田间农艺性状,尤其是产量性状,以判断其是否适合在杭州地区种植。结果表明：‘黄甜脆1766’、‘黄甜脆1756’和‘黄甜脆1768’各主要农艺性状表现优良,适应性强,可用于今后组合材料的配制,其它品种（系）有待进一步试验观察。
关键词: 栽培要点 种植表现 旱稻 节水 粮食播种面积 耕地数量 基础设施条件 工业化进程
随着城市化、工业化进程的加快,大量的农田被征用,使得标准水田面积日益减少,而山地、园地、低丘缓坡等旱地资源相对丰富。特别是近年来在国家占补平衡政策的制约下,各地的新垦造耕地、＂旱改水＂耕地数量较多,排灌等基础设施条件得到改善,但又无法完全满足常规水稻种植的要求。而稳定粮食生产的刚性目标,必须有效利用现有耕地,提高粮食播种面积...
关键词: 超微绿茶粉 超微粉碎 超微茶粉
长期以来,茶叶利用主要是泡饮,在常规冲泡条件下,茶多酚的溶出率约60%-70%,维生素和游离氨基酸溶出率约70%-80%,茶多糖和膳食纤维溶出率不到20%,多种有效成分远未得到充分的利用。超微茶粉是由茶鲜叶经初步加工后,通过超微粉碎制成粒径小于50μm（300目）的粉状深加工产品,主要分为超微绿茶粉和超微红茶粉等。
关键词: 乡村振兴 农民迁移 限制流转 优化布局 农民增收
乡村振兴,唤醒长期沉睡资产是关键,开展城乡土地整治是手段,推进土地供给侧改革是平台,必须一手抓＂软环境＂建设,一手抓＂硬投入＂落实,两手抓,两手都要硬,促进乡村振兴由＂输血式＂投入向＂造血式＂自给转变。本文首先从帕累托改进理论研究入手,指出我国农业生产方式、农村建设布局、农民劳动就业等方面均存在帕累托改进空间,然后深入分析我国...
关键词: 竹笋加工 节能 笋干 优质 膳食纤维 食用竹笋 维生素 氨基酸
竹笋是中国传统佳肴,自古被当作＂菜中珍品＂,中医认为竹笋味甘、微寒,无毒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。因其富含膳食纤维、氨基酸和多种维生素,且低脂肪、低糖的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,有助于减肥,并有预防大肠癌的功效。
关键词: 畜牧业 莲都区 用地 破解 利用 生态环境建设 水环境治理 浙西南山区
畜牧业一头连着老百姓菜篮子,一头连着养殖户钱袋子,是实现农村产业兴旺,满足市民消费需求所不可或缺的。但在生态环境建设的大背景下,城乡水环境治理、农业面源污染整治的要求和资源禀赋的限制,畜牧业的发展遇到了用地的瓶颈。如今在浙江,想找块地养猪并不容易,对于地处浙西南山区、九山半水半分田的丽水市莲都区来说,更是一地难求。
关键词: 科技人才 杭州市 乡村 服务 农业现代化 城乡融合 农业局 市政府
近日,杭州市委组织部、市农办、市人社局、市科委、市农业局等单位联合发出通知,决定组建杭州市科技人才服务队,助推乡村振兴工作。这是杭州市委、市政府实施乡村振兴战略的具体实践,是促进全市城乡融合发展的创新举措,也是推进杭州农业现代化进程的有益探索。
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