关键词：必需微量元素 儿童健康 生理功能 生活质量 人体健康 

摘要：近年来,随着生活质量的提高,微量元素与人体健康的关系日益被人们所重视。那么什么是微量元素呢？微量元素是指含量低于体重0.01%的元素,按照其生理功能一般分为两类：一类是必需微量元素,具有明显的营养作用和生理功能,如铁、锌、铜、碘、硒、锰、铬等14种元素;另一类是非必需微量元素：

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