浅谈加快推进“农超对接”的可行路径——以青岛市为例

宋力 青岛市供销合作社

关键词:青岛市 对接 食品安全问题 农民专业合作社 农产品销售 

摘要:随着我国经济社会的快速发展和人民生活质量的不断提高,城乡居民对食品质量和食品安全问题越来越关注。大型连锁超市的兴起和产地农民专业合作社的建设,使"农超对接"逐步成为推动鲜活农产品销售的有效模式。开展"农超对接"是构建"保供应、稳价格、促安全"的长效机制和减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段。近几年来,青岛市供销社对"农超对接"模式,进行了有益的探索,取得了较好的效果。

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