健康杂志是由北京市卫生和计划生育委员会主管，北京市疾病预防控制中心主办的一本省级期刊。
健康杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为医学类。
关键词: 食物 冰箱 停电 状态 保鲜 食用 冷冻
美国疾控中心建议，如果停屯在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是，停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。
关键词: 胡萝卜素 维生素c 致癌物质 血液循环 紧张情绪 胆固醇
吃橙子有4大好处：1．橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成；2．橙子能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；3．橙子对预防胆囊疾病有效；4．橙子发出的气味有利于缓解人们的紧张情绪。
关键词: 农村留守儿童 国有 外祖父母 民政部 监护
民政部的2016年农村留守儿童摸底排查结果显示，全国共有农村留守儿童902万人。在902万名留守儿童中，由祖父母、外祖父母监护的有805万人，占89．3％；由亲戚朋友监护的有30万人，占3．3％；无人监护的有36万人，占4％。
关键词: 营养 鸡蛋 吸收率 消化 价格
鸡蛋富有营养，价格不贵，很多人都喜欢吃。可是你知道怎么吃才有营养吗？就营养的消化和吸收率来看，煮蛋为99％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81．1％。由此看来，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响消化和吸收。
关键词: 睡觉 头发 伤风
现在不少人习惯在睡前洗澡、洗头，有时候，来不及等头发干透就上床睡觉。这样做容易造成伤风感冒、头痛头晕、损伤发质、甚至可能诱发面瘫。建议等头发干透以后再睡觉。
关键词: 身体状况 医学学会 性需要 运动 健康
美国运动医学学会认为，一个人每天应步行5400步至7900步。身体虚弱的人每天步行5400步就可以达到增进健康的目的；而对于身体状况较好的人，步行7900步就可以达到增进健康的目的。若以减肥为目的，男性运动者需要每天步行11000步～12000步，女性需要8000步～12000步。
关键词: 空气污染 高血压 风险 噪音
一项针对4．1万人所做的调查显示，长期处于空气污染和噪音之中，会增加罹患高血压的风险。
关键词: 糖尿病 胰岛素抵抗 炎症
研究发现，半乳糖苷凝集素作为与肥胖、炎症密切相关的物质，在糖尿病的发病过程中发挥着重要作用。这项研究提出慢性炎症导致胰岛素抵抗的新机制，为糖尿病的治疗提供了新思路。
关键词: 心脏 洗澡 养生保健 医学知识
冬季天气寒冷，许多人喜欢洗个澡解解乏。但对于心脏不好的人来说，不妨坐在小木凳上洗澡。心脏不好的人，长时间站立可能会感到力不从心，很容易晕倒、滑倒。不妨坐在一个小板凳上洗澡，既省体力，又不用担心滑倒。
关键词: 糖尿病患者 注射 安全 中国 重复使用 胰岛素
专家表示，中国有近半数的糖尿病患者缺乏安全注射常识，尤其是在注射胰岛素的过程中，“不重复使用针头”的患者比例仅占17％。
关键词: 女儿 美女 儿子
美国的一项研究发现，俊男美女头胎生女儿的概率比生儿子要高出26％。
关键词: 赞美 夫妻 纪念日 对方 婚姻 真诚 欢乐
婚姻意味着相互依赖、相互付出，付出多了总会累。记得多发现对方的优点，并学会赞美。一句暖心而真诚的赞美能让对方感觉到自己的付出得到肯定，再苦再累都值得。利用节日、纪念日作为犒劳彼此的机会，平时的不愉快也能在欢乐的日子里被淡忘。
关键词: 聪明人 反应速度 科学研究 心理疾病
聪明人不仅体现在智商高和反应速度快等方面，不少科学研究、调查发现，聪明的人还有以下7个特点。1．更多新想法。2．信任他人。3．睡得晚。4．懒。5．患心理疾病风险高。6．爱担忧。7．孤独。
关键词: 感染率 hiv 行为者 男性 性别 香港中文大学 上海交通大学 公共卫生
上海交通大学公共卫生学院与香港中文大学公共卫生学院合作研究得出结论：中国跨性别男男性行为者艾滋病病毒（HIV）感染率超过16％，远高于目前中国男男性行为人群8％-9％的HIV感染率。
关键词: 不良反应 高空作业 精密仪器 机械作业 感冒药 服药
抗过敏药物虽能有效地缓解过敏症状，但很容易使人产生精神萎靡、乏力、头晕、视力模糊等不良反应，容易影响驾车安全。所以，建议患者在服药期间不要开车，不能从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。此外，很多复方感冒药里也会含有抗过敏成分，服药期间同样不能开车。
关键词: 糖尿病患者 饮食控制 误区 合理控制 典型问题 俗话
俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，饮食这个“天”曼得格外重要，因为饮食控制得好坏，直接影响到病情的发展。每一位糖尿病患者都应该将合理控制饮食作为与疾病作斗争的必要手段，终生坚持。我在调理糖尿病患者饮食的过程中，经常会遇到这样或那样的问题，今天我把典型问题整理出来，为大家分析一下。
关键词: 中国公民 释义 技能 知识 素养 健康 甲基苯丙胺 精神药品
39 拒绝 指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因，以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。任何都具有成瘾性。成瘾是一种具有高复发性的慢性脑疾病，其特点是对产生一种强烈的心理渴求和强迫性、冲动性、不顾后果的用药行为。
关键词: 艾滋病防治 艾滋病日 传染病 个人
离开艾滋病防治专业已经有几年时间了，这个人们谈之色变的传染病慢慢淡出自己的视野。在“艾滋病日”过去不久，梳理一下过去的记忆，写下曾经的故事，希望可以让大家更多了解艾滋病的防控知识。
关键词: 垃圾食品 世界卫生组织 专业人士 营养食品 营养价值 方便面 包子 饺子
有专业人士称方便面属于营养食品，其营养价值甚至高于包子、饺子。其实，世界卫生组织早就把方便面列为十大垃圾食品之一，专业人士不可能不知道此事。不过，这样的传闻确实起到了混淆视听的作用，累得专家奋起而攻之。于此，笔者觉得有必要将世界卫生组织公布的垃圾食品明确一下，把其危害说道说道，因为好多人还不太了解，或知之不详。
关键词: 概念炒作 生长发育 盐 高档 智力低下 微量元素 免疫功能 葡萄糖
加锌盐 用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成，可预防儿童因缺锌引起的发育迟缓、身材矮小、智力低下及老年人食欲不振、衰老加快。锌有利于儿童健脑、提高记忆力、促进身体的发育，对预防因缺锌引起的多种疾病有很好的效果。锌作为一种人体必需的微量元素，对人体的生长发育、细胞再生、维持正常的味觉和食欲起着重要的作用，还能促进性器官的正常...
关键词: 人体 保护性 散热 反应 蒸发
出汗 人体有200万～500万个汗腺。出汗是人体的一种保护性反应。盛夏人体主要由汗液蒸发来散热，当气温超过35qC时，出汗就成为重要的散热方式，否则就会中暑。有了空调，人们已很少出汗，失去了一件“宝”，久而久之，疾病就找上门来了。
关键词: 饮食 碳水化合物 低碳 图书市场 颠覆性 大脑 谷物 主食
前不久，一本叫做《谷物大脑》的书风靡了世界图书市场，引起了很多读者的注意。它之所以如此火爆，主要是因为其中提出了颠覆性的理念——吃小麦有害健康，吃主食无益，高碳水化合物的饮食不仅让人肥胖，还会让大脑提前衰老，“鱼肉＋蔬菜”这种低碳水化合物饮食才是正确的，而且完全不需要恐惧饱和脂肪。
关键词: 羊肉 健康 胡萝卜 吃法 开水 酱油
羊肉吃法花样多 砂锅炖羊肉 取羊肋条肉1500克，洗净切块，在开水锅中略烫，放入砂锅内。另取胡萝卜两根，切成块，放人砂锅内，加大茴香适量，于辣椒两只，葱、姜、酱油、清水各适量，用大火烧沸后改用小火炖烂即成。
关键词: 宋之问 传说 丁香 宫廷诗人 武则天 文学 诗文
相传，唐代著名的宫廷诗人宋之问在武则天掌权时曾充任文学侍从，他自恃长相仪表堂堂，又满腹诗文，理应受到武则天的重用。可事与愿违，武则天一直对他不理不睬，避而远之。他百思不得其解，于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视，谁知武则天读后对一近臣说：“宋卿哪方面都不错，就是不知道自己有口臭的毛病”。
关键词: 污染 新闻报道 动物油脂 黄曲霉素 花生油 棕榈油 大豆油 致癌物
近日，央视曝光了多家黑心土榨油作坊。据央视新闻报道，广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊，现榨现卖，价格低廉，一斤10元左右，生意红火。19家的油品经检测，有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等，有6家还检测出一类致癌物黄曲霉素超标，其毒性相当于砒霜的68倍，氰化钾的10倍!
关键词: 食物 食品安全 养生保健 医学知识 食品健康
中国有句俗语，叫“不干不净，吃了没病”。在我很小的时候，爷爷会把掉在地上的花生米捡起来，吹一吹或用手搓去外皮，然后接着吃。我那学医的爸爸也是这样，搞食品安全的我还是这样，现在我的女儿好像也学会了。
关键词: 孩子 母亲 杂货店 女孩 安抚 哭
事件回放： 某天路过一家杂货店，三四岁大的女儿想要一个玩具，母亲认为这是不合理的要求所以拒绝购买，小女孩开始在地上撒泼打滚、又哭又闹。这位母亲的做法是，尽管当时非常难堪，但还是装作不在乎的样子在一旁冷静地等待（没有任何安抚），直到十几分钟后，小女孩也觉得哭闹没有任何作用后。自己爬起来拍拍屁股跟母亲回家了。这位母亲认为...
关键词: 妈妈 冬季 空气污染 电暖器 安全性
在寒风凛凛的冬季，孕妈妈除了穿着保暖外，适当使用空调、电暖器等设备，既有助于自己安然过冬，也有利于腹中宝宝的健康、平安。不过，孕期是一个特殊的生理阶段，孕妇对冷、热、空气污染等都十分敏感。一些取暖方式安全性较差、隐患多，孕妈妈最好不用或者尽可能少用。
关键词: 幼儿园 孩子 能力训练 生活自理 遵守规则 严格要求 社会化 集体化
幼儿园3年是孩子接受社会化能力训练的重要阶段，因此强调生活自理、遵守规则、克制需求、服从教导，并在集体化生活与活动中学会互助、合作与分享。少数孩子在人园前已经受过家长的训练，人园后自然能够保持家园一致的习惯，但多数孩子不是这样，他们从松散随意、样样事情都有家长照顾甚至代劳，突然之间面对幼儿园的严格要求，被动地接受着这...
关键词: 心理环境 心理健康状况 污染 心理问题 离家出走 激情犯罪 矛盾冲突 生活节奏
翻看每天的新闻，几乎都可以看到由于心理问题导致的事件——抑郁自杀、离家出走、激情犯罪、矛盾冲突……据广东近期的一项调查显示，心理健康者只占全部调查人口的一成，其余的全处于心理不健康或亚健康的状态。当代社会中人的心理健康状况为什么这么差？除了生活节奏加快、生存竞争激烈等因素以外，还有没有其他一些因素？
关键词: 雪莲 离婚后 农村妇女 丈夫 打官司 法院 复婚
这是一个啼笑皆非的故事。农村妇女李雪莲，为了让丈夫在单位多分一套子，跟丈夫秦玉河假离婚，谁知离婚后丈夫却跟别的女人又结婚过上了小日子。李雪莲火了，要到法院打官司，她希望的结果是：法院判定自己跟秦玉河的离婚是假离婚，裁决两个复婚。
关键词: 设置 公司 生活哲学 生活哲理 生活美文 个人修养
Q我今年三十三岁，在外人眼里也算是小有成就吧，我自己有一家不小的公司，效益不错。可是我有一个奇怪的毛病。就是在做事情时，我总是不能当机立断，而是能拖就拖。比如，一次为了一个项目与一家公司谈判。
关键词: 海上丝绸之路 合作伙伴关系 东盟国家 21世纪 印度尼西亚 国家发展 共同建设
2013年10月3日，主席在印度尼西亚国会发表重要演讲时明确提出，中国致力于加强同东盟国家的互联互通建设，愿同东盟国家发展海洋合作伙伴关系，共同建设“21世纪海上丝绸之路”。提出的“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。
关键词: 防腐剂 营养 罐头 误解 长期保存 食物 拿破仑 军事家
评书里常说一句话“兵马未动，粮草先行”。食物是战争中至关重要的因素，历史上最伟大的军事家之一拿破仑深刻认识到这一点，悬赏12000法郎，征集能够为军队保存食物的方法。在那个时代，能够长期保存食物的方法不多，尤其是即食食品，几乎没有什么办法。
关键词: 苹果 养生保健 医学知识 食品健康
有些人早上因为来不及吃饭，顺手拿个苹果就匆匆忙忙出门了，还一边走一边快速吃完，然后一直挨到午饭。很多人可能会问：早上空腹昨苹果好吗？
关键词: 糖尿病 妈妈 食物 现实生活 饮食 病情
“这几天正赶上过年，家里人在一起难免要聚餐，一桌子的饭菜,我却啥都不敢吃。我知道糖尿病要限食控糖，但肚子里的胎儿需要营养啊，该怎么办呢？”这是很多“糖妈妈”的困扰。在现实生活中,很多“糖妈妈”在饮食方面有诸多误区。这不仅让她们失去了饮食的乐趣，还可能会让她们的病情进一步恶化。
关键词: 养生保健 食品健康 金瓜排骨 美好寓意
这道菜荤素搭配，做法简单，老少成宜。金瓜盅颜色鲜亮金黄，和排骨一起蒸制在过年食用，有全家开年好运、蒸蒸日上的美好寓意。
关键词: 富贵 平安 虾
此菜品外观颜色金黄，造型美观；口感外酥里嫩，营养丰富。很适合节日餐桌,有富贵安康，阖家团圆之意。
关键词: 柠檬酸 鱼 养生保健 食品健康
鱼是过年餐桌上必不可少的菜品，寓意年年有余。传统口味如红烧、糖醋、浇汁、清蒸，今年在此基础上选用自制泰式柠檬酸辣汁，制作的柠檬味道的鱼，中间夹着一丝小米椒的微辣，口感酸爽，回味无穷。
关键词: 腊八节 养生保健 食品健康 八宝饭
八宝饭是腊八节时的传统名点。流行于全国各地，江南尤盛。其色泽鲜艳美观，质软香甜，配方大同小异，是节日和待客佳品，寓意“金（所用桂花必须是金桂）玉（糯米呈玉脂白色）满堂”。
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