关键词：糕点行业 质量安全问题 食品 生活水平 经济发展 

摘要：随着我国经济发展和人们生活水平的提高，我国糕点消费量迅速增加；国内焙烤行业发展越来趱陕，产品质量越来越好，品种越来越多，糕点生产水平与国际水平差距正在缩小，地区间交流日益频繁，并且较陕地渗入到普通老百姓的日常饮食中。

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