健康与营养杂志是由新华文轩出版传媒股份有限公司主管，四川科学技术出版社有限公司;北京卓众出版有限公司主办的一本省级期刊。
健康与营养杂志创刊于2012，发行周期为月刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
健康与营养杂志是由新华文轩出版传媒股份有限公司主管，四川科学技术出版社有限公司;北京卓众出版有限公司主办的一本省级期刊。
健康与营养杂志创刊于2012，发行周期为月刊，杂志类别为医学类。
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
30多年前,当我和小伙伴们能够提着篮子追跑打闹的时候,每天放学,就总会被大人安排去拣麦穗。那时候我们很小、篮子很大,在布满麦茬的土地上,小腿不是被篮子磕到就是被麦茬划破,当我们追逐打闹的时候,麦穗总会从篮子里滑落,于是我们就一遍又一遍被大人安排去拣麦穗,乐此不疲。然而遗憾的是,直到拣麦穗成为记忆的时候,我们才真正领悟到父辈们对于...
关键词: 健康问题 穿出 受伤害 生活 身体
衣服和鞋子,是生活中的必备,它们为我们遮风挡雨,为我们的身体搭建一个屏障,让身体免受伤害。同时,它们也是一种修饰,一种时尚。但是你是否知道,如果穿戴不正确,这些最平常的生活必需品,也会带来不少健康问题。
关键词: 骨质疏松 年轻化 饮食 全身性骨代谢疾病 髋部骨折 人体骨骼 蛋白质组成 医学角度
Q骨质疏松年轻化,真的是吃坏了吗？A从医学角度来看,骨质疏松是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征,导致骨质脆性增加的全身性骨代谢疾病。骨质疏松的主要危害是引发骨折,尤其是髋部骨折。骨质疏松的确与饮食有关。人体骨骼由有机物和无机物构成,有机物主要是由蛋白质组成的胶原质,它使骨骼具有一定的韧度,不宜折断;
关键词: 代谢综合征 乳化剂 结肠炎 食品行业 人体健康 肠道菌 危害
2015年3月5日出版的《自然》杂志上以快报（Letter）形式发表了一篇研究文章,题目是＂膳食乳化剂影响小鼠肠道菌促进结肠炎和代谢综合征＂。在食品中,任何以前不知道的危害被发现后都会引发巨大的关注。如果乳化剂真的对人体健康有这样的危害,那么将会对食品行业产生巨大影响。我们应该如何来看待这项研究成果呢？
关键词: 安全法 食品 全国人大常委会 中华人民共和国 会议 审议 十二
2015年4月24日新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为＂史上最严＂的食品安全法,将于2015年10月1日起正式施行。新版食品安全法有哪些重要规定？
关键词: 防晒指数 唇部 保养 夏季 夏天 紫外线 唇膏
一到夏天,想要保住白皙肤色的美女们总是如临大敌,高度戒备。很多人在夏天都只会关注脸部和身体的防晒,但是仔细想想你的防晒作战计划是不是已经天衣无缝了呢？其实唇部是比较娇嫩脆弱的部分,千万别忘了也要给嘴唇防晒!夏天紫外线非常强烈,要保护唇部,就要拥有一款带有防晒指数的唇膏。对于唇膏而言,防晒指数在15左右就足够了。指数太高,也会比...
关键词: 体检报告 体重 健康的生活方式 爱美女士 未来健康 减肥 数据表
千万别把减肥当成爱美女士的专利,好好审视一下自己的身材和体检报告,了解一下体重和你的体检指标之间的关系,为了保证你未来健康有品质的生活,从现在起就把自己的体重认真＂管起来＂吧!减肥的好处减肥统计数据表明,正常的体重和健康的生活方式有助于防止：
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
当有人对你说＂最近我的拖延症又犯了＂,你会觉得奇怪吗？当然不会,因为人们似乎对于＂拖延症＂这个名词已经非常熟悉了。还记得小时候大人们常常语重心长地告诫我们的那些话＂今日事,今日毕＂＂明日复明日,明日何其多＂。看似平常,但是似乎很久很久以前,甚至是古人,就已经被＂拖延＂的行为所困扰了。而当下,＂拖延症＂像是一种流行病,有一种魔...
关键词: 免疫力 医学技术 常备药 感冒药 药物 医院 症状
现代临床医学技术和医疗药物的研究和发展,让越来越多的人在出现任何不适的时候,立马打开抽屉,服下常备药。比如受凉了立刻吃感冒药,症状一旦稍重就急着上医院打针输液。这样做确实能很快缓解症状,但久而久之,你会发现药吃得越来越多,进医院的次数也越来越频繁。我们真的有必要总是依赖药物吗？
关键词: 隐形眼镜 健康 保护眼睛 近视眼 爱眼日
六月六,爱眼日。每到这个节日,是不是每个＂近视眼＂都觉得一种莫名的＂心塞＂呢？不是＂近视眼＂,永远体会不到近视眼人群的＂悲哀＂,如果给每个＂近视眼＂一个机会,我想他们一定会发誓要好好保护眼睛＂一万年＂。当然,既定事实无法改变,那么,从现在开始好好保护眼睛才是重中之重,而＂近视眼＂的必备物——隐形眼镜更是不容马虎。
关键词: 静坐 小腿内侧 吸气 呼气
步骤扭头及膝式静坐养元第一式：1.坐角式坐姿。2.收左腿,脚跟抵会阴。3.吸气,手臂侧平举。4.呼气,身体向右侧弯,右肘抵在小腿内侧,右手抓脚。5.左臂在头上方,以手握脚,目视天空。吸气起身,呼气还原,换另一边。
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
＂人体旗帜＂成为继＂仆街＂和＂冰桶挑战＂之后的又一网络狂热运动,这一新的挑战可以分分钟秒杀所有身体自重训练的野兽派动作!这个动作的世界纪录也只有一分零五秒,而且保持者是我们中国人!这样一个充满挑战性的高难度动作,难道不会让你有征服的欲望吗？一起来挑战吧!
关键词: 女神 曲线美 背部
背部是最能完美显示女性柔美线条的部位,同时也是最容易被忽略的地方。缔造曲线美背,可以让你更有气质,穿衣服更好看。特别是夏天,露背装一穿,无暇完美的背部曲线能让你瞬间变成传说中的＂背影杀手＂!
关键词: 婚姻 配对 神经症人格 组成
婚姻是由一个男人和一个女人组成。这两个人组成的婚姻非一般意义上的＂1＋1=2＂,而是＂1＋1=3＂。成熟的或正常的婚姻应该如此。大多数婚姻的不幸,并不像人们说的婚姻这东西太复杂了,而是婚姻里的人太复杂。人的复杂,又主要复杂在人的性格结构。如果是两个有着神经症人格的人结婚在一起,这个婚姻就不是＂1＋1=3＂,而要么是＂1＋1=0＂,要么是＂1...
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
古人云：五谷为养。这句话被世人代代传诵,由此引出了＂主食＂和＂副食＂的概念。你也许会有这种感觉：无论吃了多少肉和菜,不吃点米饭或馒头,就觉得这一餐是随便应付的样子,心里和胃里都觉得不太舒服。由此可见,主食在我们的一日三餐中有着不可或缺的作用。但是,你有没有想过：
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
近几年,在一些媒体与＂反转＂人士的影响下,转基因食品越来越让人们避之不及。转基因食品有毒,吃转基因食品让人断子绝孙,转基因食品会改变我们自身的基因……总之,非转基因成为产品质量以外的又一大卖点。转基因食品到底是怎样的？本刊采访了何计国老师,看看他对转基因食品是怎么看的。
关键词: 香草 迷迭香 三文鱼 薄荷叶
西餐桌上总是少不了各式各样的香草点缀,或清新或甜腻,或温暖或辛辣,一指尖的分量,便能唤起主料的味道。迷迭香与红肉共舞,莳萝共三文鱼齐飞。少了它,也许无伤大雅,但总觉得缺失了那惊动心神的瞬间。有时,它是最后点缀在罗宋汤中的罗勒细碎,轻抚鼻尖,引诱味觉,就像乐章起始的竖琴,弦起,心动,引领你走进乐章深处;有时它是Mojito里的薄荷叶,
关键词: 有机食品 食品安全 无公害食品 绿色食品
食品安全已经成为全民最重视的问题之一。随着老百姓对食品安全越来越高的要求,近些年来,有机食品、绿色食品、无公害食品等一系列以安全为核心概念的食品逐渐进入人们的视线。那么这些食品到底好在哪里？它们之间有什么区别？对我们的益处又是否和高昂的价格成正比呢？
关键词: 营养价值 藕粉 方便食品 药疗作用 可食用 营养学 蛋白质 矿物质
＂藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,一冲即可食用,味道鲜美,老少皆宜。＂这是关于藕粉的一段美好描述。但实际上从营养学的角度讲,藕粉的主要成分是淀粉,几乎不含蛋白质和脂肪,含有少量维生素和矿物质,其整体营养价值不高,那是不是藕粉就一无是处呢？当然不是!那么藕粉适合什么人吃？又适...
关键词: 夏天 豆腐 酱油 香油
气温一高人就容易烦躁,口干心慌没食欲,心情怎能好得起来？快来看看我们为您准备的养眼又馋人的红绿黄橙搭配咸辣酸甜吧,简单易学,快手必备,哪款是你的＂菜＂？日式拌豆腐材料：豆腐一块,酱油、糖、芝麻香油少许,姜一小块,葱一根,柴鱼花或木鱼花适量。做法：1.切葱花,姜擦细茸;酱油、糖、姜茸、香油拌匀,根据自己的口味调整,稍微放置一会儿。
关键词: 茭白 南方地区 旅游区 食材 江南
茭白,原产于我国南方地区,是地地道道的本土水生食材,它与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜,因其白芽似笋,嫩若皎玉,故而得名,被看作是6月至鲜食材。每逢6月,位于浙江南部腹地的丽水小城缙云突然热闹起来,大批客商和美食爱好者纷至沓来,一边赞叹鼎湖峰（仙都旅游区景点之一,相传为黄帝升天成仙之地）峰奇石异,
关键词: 健康饮食 现代人 虾仁 鸟巢 马蹄 油条 鸡蛋
淮扬菜是我国经典传承菜系之一,清鲜而不薄淡、浓郁而不油腻,同时刀工精细、调味清雅。淮扬菜符合现代人对于健康饮食的诉求,受鸟巢黄金虾材料：虾仁、马蹄碎、油条、鸡蛋、白糖鸟巢、应季水果丁、奇妙酱。做法：油条切段塞入用虾仁、马蹄碎、鸡蛋制成的馅料,放入锅中煎熟,
关键词: 茯苓 鱼丸 本草专著
茯苓在我国历史悠久。早在公元前三四世纪就有采集茯苓的记载,如《诗经》中就有＂采苓采苓,首阳之巅＂的诗句。汉朝成书的《神农本草经》茯苓被列为上品。此后,历代本草专著都沿用《神农本草经》的提法,认为该品＂久服,安魂阳神,不饥延年＂。
关键词: 荔枝 酒吧 玉液 水果 美味
一年一次的荔枝季即将到来,想到又能吃到水灵灵的新鲜大荔枝,心里是不是充满了各种期待？不过这次不用等那么久,随时都能品尝到美味的荔枝了。呵呵,赶紧来品尝一下荔枝酒吧!古人真是绝顶聪明,新鲜采摘的水果,一次吃不过瘾,就把它的美味用泡酒的形式封存起来,这样随时都能品尝到水果的另一种滋味了。2014年进了一大箱＂糯米糍＂荔枝,大快朵颐之后...
关键词: 沙拉 肉豆蔻 白砂糖 甜品 椰子
随手可得的白米用椰奶煮熟冷却后搭配杧果沙拉,便做出一款简单又美味到让人上瘾的甜品。椰子和杧果甜蜜丰厚的口感,肉桂和肉豆蔻浓郁芳香,用薄荷和柠檬的清凉爽口调至恰好,是非常适合夏天的一款甜品。材料：椰奶米布丁：糯米（或者紫米,普通大米也可）100 g,椰子油一大勺,椰奶200 m L,牛奶300 m L,水200 m L,白砂糖100 g,盐半小勺,
关键词: 创造力 孩子 训练 个性品质 心理品质 分水岭 人才 能力
什么是创造力？我们看一下百度百科的解释：创造力,是人类特有的一种综合性本领。一个人是否具有创造力,是一流人才和三流人才的分水岭。它是知识、智力、能力及优良的个性品质等复杂多因素综合优化构成的。创造力是指产生新思想,发现和创造新事物的能力。它是成功地完成某种创造性活动所必需的心理品质。
关键词: 台湾省 儿童节 剃须刀 节日
6月,是孩子们的节日,6月,当然也是老爸们的节日。儿童节、父亲节相继到来,作为妈妈的你,一定在挖空心思琢磨该拿什么为＂双节＂献礼吧？玩具、剃须刀、领带……这些都太平常了!那么,这次不妨为宝贝和老爸定制一次专属他们的旅游吧!可是,老爸宝贝去哪里呀？别急!看看《H＆N》为您设计的这版＂爸爸去哪儿＂的宝岛之行吧!
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
2015年年初,一则来自微信朋友圈里的＂雪霁之夜的邀请函＂引起了我的关注。而邀请函的发起人姜立涵更是让我充满了好奇,这是一个什么样的女人？从律师到投行精英,从畅销小说作家再到目前超级生活品牌创始人及Miss Mama自媒体平台发起人……在她身上有太多的Title和光环,也有太多的角色在转换,让人忍不住想去认识她、了解她。
关键词: 菊花 饮食结构 作息时间 器官
＂菊花＂是人体使用最为频繁的器官之一,同时它也是一个极为脆弱的器官。糟糕的饮食结构、不规律的作息时间、不正确的如厕姿势,任何一项疏忽都很容易让＂菊花＂受伤。那么,该拿什么来拯救我们的＂菊花＂健康呢？
关键词: 保健法 营养学 食物营养 心理健康
泰餐在外国人眼中,和中餐是不分伯仲的。泰餐与中餐相比,不单单是色彩纷呈,味道酸辣,最大的区别还是泰餐的用料要更精致、更天然。就在不久前的一次酒会上,邻座一个在比利时生活多年的海归博导和我探讨眼前的一道咖喱鸡,这泰餐还算是正宗!随后,热衷泰餐的他又给我上课：泰餐精致繁复,几乎到了出神入化的地步,比如泰厨会把鸡翅膀上的精肉掏出,只...
关键词: 健康状况 营养 世界卫生组织 经济社会发展 人口素质 综合国力 政府职责
随着社会经济的快速发展,健康成为21世纪最值得关注的公共话题。世界卫生组织认为,＂健康＂是一种身体与精神上的完满状态,而不仅仅是没有疾病。并明确指出,国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济社会发展以及人口素质水平的重要指标,也是综合国力的集中体现。2012年卫计委《健康中国2020》报告提出要切实履行政府职责,
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