关键词：风味小吃 幼儿活动 文化教育 中华民族 饮食文化 

摘要：具有五千年文明史的中国，“风味小吃”已经逐步发展成为一门技艺．一种专门的学问，一种饮食文化，也成为了中华民族宝贵的文化遗产，其内容深奥又广泛。而现在的孩子在新文化、新时尚的影响下。更多的是接触“洋玩具”“洋快餐”等外来文化。因此，为培养幼儿的民族特性，体会中华民族的传统美德，使他们更好地了解中华民族的深厚底蕴，

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