吉林农业大学学报杂志是由吉林省教育厅主管，吉林农业大学主办的一本北大期刊。
吉林农业大学学报杂志创刊于1979，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
吉林农业大学学报杂志
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主管单位：吉林省教育厅
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主办单位：吉林农业大学
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国际刊号：1000-5684
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国内刊号：22-1100/S
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发行周期：双月刊
杂志介绍
吉林农业大学学报杂志是由吉林省教育厅主管，吉林农业大学主办的一本北大期刊。
吉林农业大学学报杂志创刊于1979，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：吉林省教育厅
主办单位：吉林农业大学
国际刊号：1000-5684
国内刊号：22-1100/S
发行周期：双月刊
关键词: 黑穗醋栗 育种 鲜食型品种
为了获得生产价值高的黑穗醋栗优良品种,笔者从1986年开展了育种工作,并选育出几个产量高、果实品质好、适宜加工和速冻并且抵抗病虫害的新品种。1997年,采用传统育种方法,以培育营养价值高、果实大、货架期长的鲜食型品种为目标,波兰果树和花卉研究所开展了新的育种工作。新品种＂Bona＂以其果大、果实甜、风味佳被誉为鲜食标准品种;新选育的品...
关键词: 黑穗醋栗 树莓 草莓 醋栗 育种
波兰小浆果育种主要在波兰果树和花卉研究所进行。育种目标主要是培育果实品质佳、适应当地气候和土壤条件、对流行的病虫害具有可以接受的抵抗能力、适合鲜食和适宜不同形式加工、抗寒力强并且具有很强的花期抗霜害能力的优良品种。为了扩大遗传基础,最近已经开始了种间杂交工作,并已培育出很多的优良品种。黑穗醋栗品种有＂Bona＂,＂Ceres＂,...
关键词: 悬钩子属 鲜果 果汁 甜味剂 观赏 育种 资源
推荐了若干优良悬钩子属种质资源。鲜食用资源：掌叶复盆子、山莓、栽秧泡、蓬、红泡刺藤、插田泡。果汁加工用资源：高粱泡。甜味剂资源：甜茶。观赏植物资源：玉山悬钩子、绢毛悬钩子。育种资源：盾叶莓、大乌泡。
关键词: 黑穗醋栗 绥研1号 早熟 选育
＂绥研1号＂是黑龙江省农业科学院浆果研究所从引进俄罗斯黑穗醋栗品种波列特玛丽（Ъредмори）的自然授粉种子后代中选育的黑穗醋栗新品种。果实近圆形,横径1.7cm,纵径1.5cm,果形指数0.9,平均单果重1.62g,最大单果重5.2g,果实较整齐。果皮腺点少、黑色,厚度中等,果实无果粉、香气浓、风味酸甜,果肉淡绿色,种子褐色。在黑龙江省绥棱地区,果实成熟...
关键词: 黑穗醋栗 果实性状 遗传倾向
以黑穗醋栗的3个杂交组合为试材,分析了各组合亲本和后代的果实性状（果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、有机酸含量）。结果表明：黑穗醋栗杂交组合后代果重（均值）均小于相应母本（均值）,基因效应中非加性效应占优势。果重变异系数为20.07%,变异系数较小且变异幅度不大。黑穗醋栗各组合杂交后代可溶性固形物含量与亲中值相比差异不大,...
关键词: 越橘 ssr 反应体系 优化
以＂美登＂、＂北春＂、＂蓝丰＂为试材,用TIANGEN植物基因组试剂盒提取基因组DNA,对SSR反应体系中的Mg2＋浓度、dNTPs浓度、TaqDNA聚合酶用量、引物浓度、DNA模板浓度以及引物CA344F的退火温度进行了优化筛选,探讨了越橘SSR技术中PCR反应体系的主要成分对扩增结果的影响。确定了适合越橘的SSR反应体系：在20μL反应体系中,Mg^2＋2.0mmol/L,dNTPs...
关键词: 越橘 品种鉴定 亲缘关系 issr
利用ISSR分子标记对由北美引种到南京的7个南高丛越橘品种（Vaccinium darrowi×V.corymbosum）、9个南高丛越橘实生选择系和12个兔眼越橘（V.ashei）品种共28份材料进行分子鉴别和亲缘关系分析。10个引物共扩增出98条谱带,其中37条为多态性条带,多态率为37.8%。利用其中8个引物扩增的17条多态带可以区分19个品种和9个实生选择系。利用POPGENE1.3...
关键词: 蓝果忍冬 遗传多样性 亲缘关系 rapd
用27个随机引物,对蓝果忍冬（Lonicera L.subsect.Caeruleae L.）8个种的28份材料进行了RAPD分析,共检测出283个位点,平均每个引物检测出10.48个位点,其中存在多态位点217个,多态位点比率76.68%。说明蓝果亚组种间遗传多样性比较丰富。RAPD研究结果可以将蓝果忍冬进行2个等级的划分。第一等级划分将8个种分成二倍体和四倍体2个类群：第一类群为...
关键词: 越橘 组织培养 倍性 遗传稳定性
利用流式细胞仪对经过多次继代培养繁殖的越橘组培苗进行倍性鉴定,并对组培苗后代田间生物学特性进行调查。结果表明：经过几十次至上百次继代的越橘组培苗仍保持原有的二倍体倍性,倍性稳定。移栽至田间栽培生产后,单株间的枝条生长量、叶片与果实等性状与对照差异不显著,没有出现后代变异。茎段组织培养方法可用于越橘组培苗木生产和种质资源离...
关键词: 越橘 离体叶片 再生 抗生素
以Sunrise和Geo组培苗幼叶为试材,研究了卡那霉素、头孢霉素和羧苄青霉素对越橘叶片再生不定芽的影响。用继代约20d的新梢顶部新展开叶片制备外植体,Sunrise接种在WPM＋ZT4.0mg/L＋TDZ1.0mg/L＋IBA0.3mg/L＋蔗糖20.0g/L＋琼脂6.0g/L的再生培养基上,Geo接种在WPM＋ZT4.0mg/L＋IBA0.3mg/L＋蔗糖20.0g/L＋琼脂6.0g/L的再生培养基上,添加不同浓度的...
关键词: 越橘 花药培养 愈伤组织
以越橘品种＂北卫＂为试验材料,研究了激素、材料采集时间、花冠状态、光照、培养基pH对愈伤组织诱导的影响。结果表明：花药愈伤组织诱导适宜用WPM＋BA0.5mg/L＋2,4-D1.0mg/L固体培养基;盛花期取花冠长宽比为2：1花蕾的花药为最佳培养材料;黑暗条件有助于越橘花药愈伤组织的产生,其花药愈伤组织诱导率可达56.67%;pH4.98～5.50花药愈伤组织诱导...
关键词: 高丛越橘 优选系 基本培养基 组培 增殖
以3种南高丛越橘优选系为材料,研究了不同基本培养基对其增殖能力的影响。结果表明：6个基本培养基对不同优选系的丛生枝的增殖倍数、重量、含水量、长度、叶绿素含量均有显著的影响,其中在WPM、改良WPM和1/2MS培养基上增殖效果最好,其次为Zimmerman和Anderson培养基,Lyrene培养基最差。3个优选系中A47的增殖能力显著强于A167和A119。
关键词: 越橘 聚乙二醇 愈伤组织 抗逆性
以矮丛越橘＂芝妮＂（Chignecto）、＂芬蒂＂（Fundi）为试验试材,研究了不同质量浓度聚乙二醇（PEG）胁迫培养对越橘愈伤组织抗逆性的影响。结果发现越橘愈伤组织内SOD和CAT酶活性随着胁迫培养时间延长呈现先升高后降低的变化趋势,在100g/L处理第6d时,＂芝妮＂和＂芬蒂＂的SOD活性值最高分别为1991.9,2483.1U/g,CAT活性分别为12.2,11.69U/（g.m...
关键词: 高丛越橘 优选系 铁盐 组培 增殖
以高丛越橘优选系A119为材料,研究了铁盐种类和浓度对其组培增殖能力的影响。结果表明：0.1mmol/L或0.2mmol/LEDTANa2＋FeSO4以及0.2mmol/LEDTA-Fe对越橘丛生枝增殖倍数和叶绿素含量无显著影响。0.1mmol/LEDTANa2＋FeSO4处理具有最高的丛生枝重、含水量、总枝长和平均枝长,而0.4mmol/LEDTA-Fe处理显著抑制了丛生枝的增殖倍数、增重、含水量、长...
关键词: 树莓 组织培养 快速繁殖 培养基 培养条件
以树莓品种＂费尔杜德＂为试验材料,在现有最佳培养基的基础上,研究了光照、温度及继代次数对组培苗生长的影响。结果表明：生长培养最佳光照时数为12～14h/d,培养温度为24/15～27/15℃（日/夜）,最适宜的继代次数为3代;生根培养最佳光照时数为12h/d,培养温度为27～30℃。炼苗6d后,移栽到沙＋土（体积比1：1）的基质中。
关键词: 兔眼蓝浆果 生产 品种 营养 栽培措施
兔眼蓝浆果于20世纪60年代引入德州,70 ～80年代进入商品性栽培。米克蓝浆果农场位于纳客多切斯西10 km,属抗寒性8区。1988年种植兔眼蓝浆果28 hm^2,2003年又种植6 hm^2,共计34 hm^2。该地年雨量约1 200 mm,冬春潮湿而夏季以旱、热为特征。晚春的霜冻对蓝浆果的生产是重大的挑战。从2001—2008年各品种平均产量分别为＂顶峰＂6.396 t/hm^2,＂杰...
关键词: 野生越橘 育苗 建园 矮丛越橘种子繁殖
栽培种越橘已经成功地在世界各地繁育和栽培,其中矮丛类型越橘在美国缅因州、加拿大的亚特兰大和魁北克大规模栽培生产,在加拿大和中国北方有少量试验性栽培。相对于其他栽培越橘类型,矮丛越橘未得到大规模快速种植发展的原因在于建园速度慢、插条形成地下茎数量少。组织培养可以提供大量苗木并实现快速建园,但产量低于扦插繁育的苗木。通过种子...
关键词: 越橘 果实品质 产量 生态条件
对不同生态条件下越橘果实品质和产量进行调查,发现年平均气温、年日照时数、降雨量是对越橘果实品质和产量影响最大的因子。其中温度对果实含糖量表现为负效应,对含酸量、可溶性固形物表现为正效应,对其他指标的表现效应品种间明显不同;年日照时数对单果重、含糖量、维生素C含量表现为正效应,对含酸量表现为负效应;降雨量与含糖量正相关,与含酸...
关键词: 树莓 秋福 埋土防寒 物候期 产量
以夏秋双季结果型树莓品种＂秋福＂为试材,进行埋土和不埋土2种越冬处理,观察其一、二年生茎的生长物候期、植物学性状、产量性状等。结果表明：＂秋福＂品种可以采取埋土防寒及不埋土2种越冬方式,埋土防寒可以获得夏秋双季产量,不埋土防寒可以收获一季产量但可大大节省劳动力成本。该品种一年生茎粗度均比二年生茎小;一年生茎上复叶数量多数为5...
关键词: 树莓 越冬性 可溶性糖 淀粉 可溶性蛋白 sod cat mda
测定了5个树莓栽培品种及野生树莓＂牛叠肚＂在自然越冬条件下枝条的生理生化指标,探讨了树莓枝条在越冬期间生理生化变化及其与植株越冬性的关系。结果表明：自然降温过程中,9～12月份树莓枝条中的可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白含量均呈增加趋势,抗寒性强的野生种＂牛叠肚＂枝条中3种物质含量最高,增加的幅度最大;抗寒性弱的栽培品种＂澳洲红＂枝...
关键词: 越橘 根系分泌物 有机酸
以三年生半高丛越橘品种＂北陆＂（Northland）为试材,利用高效液相色谱仪研究了不同时期越橘根系分泌物中有机酸的组分及含量。结果表明：越橘根系分泌物中有机酸主要为草酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、丙二酸、琥珀酸和乙酸,全年有机酸总量变化呈双峰曲线,第一高峰出现在7月份、第二高峰出现在9月份。
关键词: 越橘 基质 根系分泌物 有机酸
采用盆栽试验研究了不同时期、不同基质条件下越橘品种＂北陆＂根系分泌物中有机酸的组分与含量。结果表明：3种基质条件（秸秆改良、草炭改良和园土栽培）下,越橘根系分泌物中均含有草酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、丙二酸7种有机酸。其中草酸和苹果酸含量最多,约占有机酸总量的70%;琥珀酸含量最少,约占有机酸总量的3%。3种基质条...
关键词: 沙棘 过氧化物酶 过氧化氢酶 苯丙氨酸解氨酶
采用机械损伤、外源水杨酸、外源氮素处理沙棘叶片,研究POD、CAT、PAL酶的诱导活性。结果表明：沙棘叶中酶的活性与其逆境条件及胁迫时间有关。逆境胁迫开始时酶活性受到抑制,3种酶活性基本表现为先下降后上升然后再下降的变化趋势。
关键词: 越橘 内生真菌 黄酮类化合物
从越橘（Vaccinium）属植物的叶片和茎中共分离出176株内生真菌。应用显色反应对176株越橘内生真菌的发酵产物进行初步分析,筛选出2株产黄酮类化合物的内生真菌Y2-3和L5-5,经鉴定1株为细链格孢（Alternaria.tenuissima）,另一株为无孢菌株。利用高效液相色谱（HPLC）进一步检测。应用薄层层析检测出菌株所产生的黄酮类化合物与越橘原植物产生的...
关键词: 越橘 地面覆盖 土壤微生物
用粉碎的玉米秸秆、粉碎的稻草秸、苔藓、锯末、草炭5种不同有机物料对越橘栽培土壤进行覆盖处理,研究有机物料覆盖对越橘园土壤微生物数量的影响。结果表明：地面覆盖处理可以增加土壤中0～20cm土层中的放线菌、氨化细菌、真菌的数量,提高越橘园土壤中的微生物数量,为越橘生长创造良好的养分条件。
关键词: 欧洲花楸 低温沙藏 赤霉素处理 发芽率 发芽时间
为解决欧洲花楸（Sorbus aucuparia）种子育苗技术问题,研究了不同低温沙藏处理和赤霉素浸泡对5个种源种子发芽的影响。研究结果表明：与5～6℃变温沙藏（平均5.6℃）相比,先2.9℃沙藏60d再5℃沙藏至播种的两段恒温沙藏处理其种子发芽时间有所推迟（0～24d）,但发芽率明显提高,如2,3,6号种源的发芽率由变温沙藏的1%以下分别提高到15%,57.8%,14%...
关键词: 黑穗醋栗 果汁 营养成分
试验研究了从国外引入的31个黑穗醋栗品种（系）资源的采收时期、百果重、果实形状、风味、果实出汁率、色价和果汁营养成分。
关键词: 黑穗醋栗 果实 花青苷 pal活性
以黑穗醋栗优良品种＂布劳得＂为试材,对其果实中花青苷积累与PAL活性的关系进行了系统研究。结果表明：果实发育初期花青苷含量较低,果实发育后期花青苷大量合成,采收时花青苷含量最高。PAL不是穗醋栗果实中花青苷合成的关键酶,但其活性对花青苷积累有一定影响。
关键词: 高丛越橘 果实发育 香气成分
采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术,分析了高丛越橘（V accinium corymbosum）品种＂喜来＂绿熟期、中熟期和完熟期3个不同发育时期的果实香气成分的组成及变化。结果表明：在果实发育的不同阶段香气组分及其含量差异很大。醇类、酯类和萜烯类3类物质的含量随果实的成熟逐渐升高,烷炔类物质的含量和所占比例随着果实的成熟逐渐降低。高丛越橘...
关键词: 越橘果渣 总黄酮 大孔树脂
采用紫外分光光度法测定总黄酮含量,比较了6种大孔树脂对越橘果渣总黄酮的吸附和解吸效果,从中筛选出适合分离纯化越橘果渣总黄酮的树脂,并对其吸附和解吸条件进行了探讨。结果表明：HPD-600树脂为纯化越橘果渣总黄酮的最佳树脂,并确定其吸附流速2BV/h,吸附pH3.8,解吸剂选用60%乙醇。经HPD-600精制的越橘果渣总黄酮为褐色粉末,总黄酮纯度由原料...
关键词: 树莓 果实 采前处理 氯化钙 丙酸钙 自由基清除能力
对树莓果实进行采前钙处理,研究其对采后贮藏期间果实的贮藏效果以及清除自由基能力的影响。于采前分别用50mmol/L氯化钙和丙酸钙喷施1,2,3次后,采摘果实并贮藏于1℃条件下,分别于第10,13d统计好果率,并测定清除自由基的能力以及总酚、总黄酮和花青素含量的变化规律。结果表明：氯化钙和丙酸钙喷施2次和3次处理均能显著提高树莓采后贮藏期间的好...
关键词: 茶藨子属 果实 营养成分
以茶藨属植物不同种的鲜果为材料,对可溶性糖、有机酸、维生素C、蛋白质、色素、单宁、黄酮等成分的含量进行测定。结果表明：东北茶藨含有较高的有机酸和维生素C;长白茶藨、楔叶长白茶藨糖酸比、单宁和黄酮含量较高;黑穗醋栗含有较高的有机酸、色素和维生素C。
关键词: 红树莓 水溶性糖
研究了红树莓果中水溶性糖含量的测定方法。采用HPLC-ELSD法分别测定了红树莓果实中的葡萄糖、果糖和蔗糖的含量,测定值分别为37.81,40.19,2.88mg/g。结果表明：葡萄糖、果糖和蔗糖分别在2.5～12.5,2.52～12.6,2.505～12.49μg范围内线性关系良好,相关系数为葡萄糖r=0.9999、果糖r=0.9998、蔗糖r=0.9989。该方法快速、简便、灵敏度高、重现性好,...
关键词: 索氏提取 超声波提取
采用气质色谱法对索氏提取和超声波提取的3个品系沙棘脂肪酸的化学组成及含量进行了分析。结果显示：2种提取方法对脂肪酸的化学组成影响不大,索氏提取不饱和脂肪酸的得率较高,占总脂肪酸含量70%以上。GC/MS检测结果表明：不同提取方法的3个品系沙棘脂肪酸的化学组成略有差异,其中栽培品系2号和中国沙棘均含有十六烷酸（棕榈酸）、9,12-亚油酸、...
关键词: 茶藨属植物 果实品质 主成分分析 评价指标
为科学地简化茶藨属植物果实品质的评价指标,采用主成分分析方法,以茶藨属植物不同种间的果实为材料,对测得的果实维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、色价、出汁率等12项指标进行了分析。依据性状累积方差贡献率达到85%以上,提出了3个反映茶藨属植物果实主要品质的主成分及其主成分函数式。通过计算各种重要主成分值,进而选择综合性状优...
关键词: 草莓 树莓 蓝莓 co2 o2 果实品质
包括草莓、树莓和蓝莓在内的小浆果可以通过使用气调贮藏技术来延长市场的供应期。气调贮藏条件下,果实质量与采收时期有关。品种、栽培技术、采收的成熟度、正确的采收方式和采后的管理均会影响贮藏开始时期的品质和潜在的贮藏能力。增加CO2（≥10 %）浓度可以有效抑制采后贮藏中的主要损失之一—腐烂。增加CO2浓度还可以提高草莓的果实硬度和...
关键词: 黑加仑 沙棘 复合果醋 果醋饮料
黑加仑、沙棘复合果汁的酒精发酵最佳工艺为初始糖度18°BX、发酵温度28℃、发酵时间7d、初始pH3.8。醋酸发酵适宜温度35℃,通风量为1：0.10～0.15（V/V/min）,酒精含量6.0%,接种量8.0%,初始pH5.5。采用＂沪酿1.01＂醋酸菌与乳酸菌混合生产的复合果醋有较好稳定性,评分为92分,放大生产4批次产品的质量稳定、达标。黑加仑、沙棘复合果醋饮料配方：...
关键词: 精喹禾灵 越橘 土壤 残留动态
为了评价＂精喹禾灵＂在越橘除草上使用的安全性,本试验采用气相色谱法（GC）,对＂精喹禾灵＂在越橘果实及土壤中的残留动态和最终残留量进行了研究。结果显示：＂精喹禾灵＂在越橘果实中的平均回收率为76.58%～89.16%,相对标准偏差为1.25%～4.36%;在土壤中的平均回收率为80.26%～92.24%,相对标准偏差为2.36%～3.70%,符合农药残留分析要求。残留...
关键词: 越橘 土壤 果实 重金属元素
采用微波消解前处理样品、电感耦合等离子体质谱检测的方法,测定了长春、庄河、威海3个地区的越橘果园土壤和果实中重金属元素Pb、Cd、Hg、As的含量,并将测定结果与国家标准中的相关标准值进行了分析比较。结果表明：3个采样地点的果实中重金属元素Pb、Cd、Hg和As的含量均小于标准值,土壤中只有长春（吉林农业大学小浆果基地）园土Cd的含量稍大...
关键词: 树莓 病虫害 辽宁省
2008—2009年对辽宁省主要树莓试验和生产基地树莓病虫害发生、危害及种类进行了系统的调查。发现树莓病虫害共23种,其中侵染性病害7种,分别是树莓灰霉病、灰斑病、炭疽病、锈病、根癌病、根腐病和苗期立枯病;生理性病害2种,分别是冻害和日灼病;虫害14种,分别是美国白蛾、灰斑古毒蛾、折带黄毒蛾、舞毒蛾、黄刺蛾、梨剑纹夜蛾、甜菜夜蛾、黄褐天...
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