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吉林蔬菜杂志

杂志介绍

吉林蔬菜杂志是由吉林省农委主管,吉林省蔬菜花卉所主办的一本省级期刊。

吉林蔬菜杂志创刊于1974,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

吉林蔬菜杂志

省级期刊

  • 主管单位:吉林省农委

  • 主办单位:吉林省蔬菜花卉所

  • 国际刊号:1672-0180

  • 国内刊号:22-1215/S

  • 发行周期:月刊

  • 本刊重要启事

  • 南瓜杂交制种-玉米-大白菜套种栽培模式

    关键词: 三种三收栽培模式  杂交制种  大白菜  南瓜  玉米  人均耕地面积  套种  栽培过程  

    我国人均耕地面积较少,在生产栽培过程中怎样合理安排茬口,达到增产增收的目的一直是广大农业工作者的不懈追求。前几年在青岛市平度、胶州等地,农民一直沿用南瓜制种-大白菜一年二种二收栽培模式。这种模式存在两个问题,一是南瓜生长前期空地太大造成浪费;二是南瓜坐瓜后期没有高大植物遮荫容易灼伤种瓜。近几年,我们探索出一套南瓜杂交...

  • 日光温室秋延后辣椒套种甘蓝高产栽培

    关键词: 高产栽培技术  秋延后辣椒  日光温室  甘蓝  套种  有效面积  单位面积  

    为了充分利用日光温室的有效面积,增加单位面积产出,增加收入,笔者通过几年的生产实践总结了秋延后辣椒套种甘蓝高产栽培技术。

  • 胡萝卜优质高产栽培技术

    关键词: 优质高产栽培技术  胡萝卜  生产栽培技术  国际市场  品质要求  出口  

    近几年来,我国的胡萝卜大量加工出口以及保鲜出口到日本、韩国等许多国家,在国际市场上普受欢迎。由于对胡萝卜的商品品质要求比较高,所以它的生产栽培技术要求较高。

  • 龙岩莱豆生态特性及高产栽培措施

    关键词: 龙岩市  栽培措施  生态特性  莱豆  种植历史  种植面积  改革开放  产业优势  

    莱豆又名荷包豆、皇帝豆,龙岩俗称状元豆。龙岩种植历史悠久,改革开放前群众零星种植,八十年代中后期龙岩市新罗区大池镇将莱豆做为产业优势项目进行开发,取得很好的成效,是农民增收的好门路,种植面积迅速扩大,九十年代中期最高年份全镇种植面积达1.3万(亩)。并带动闽西中南部县区群众种植,产品行销龙岩、厦门、漳州、深圳、广州等市...

  • 欢迎订阅《上海蔬菜》

  • 耐热大白菜夏季无公害栽培措施

    关键词: 耐热大白菜  无公害栽培  栽培措施  夏季  耐高温品种  叶菜类蔬菜  结球白菜  栽培历史  

    大白菜即结球白菜,亦称黄芽菜,为叶菜类蔬菜,在响水县栽培历史悠久,近几年来,夏季大白菜市场前景看好,种植效益可观,因此,在响水县夏季耐热大白菜种植面积逐年扩大。品种主要选用义和夏绿、夏抗50、热抗白、夏王等耐热、耐高温品种,这些品种耐热性好、生长速度快、抗逆性强、生长期短。目前全县发展到10000多(亩),常年(亩)产3000...

  • 茄子的妙用

    关键词: 茄子  营养丰富  药用价值  蔬菜  价钱  偏方  

    茄子是生活中最常见的蔬菜之一,它价钱便宜,营养丰富,而且还有很好的药用价值。下面介绍几个关于茄子的外用小偏方。

  • 保护地无公害油麦菜栽培

    关键词: 油麦菜  无公害  保护地  栽培  营养成分  降低胆固醇  神经衰弱  沈阳地区  

    油麦菜又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、VA、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量...

  • 禹研三号黄瓜高产栽培技术

    关键词: 旱黄瓜  高产栽培技术  园艺研究所  华南型黄瓜  新品种  公主岭市  长春市  华北型  

    禹研三号黄瓜是长春市鑫禹园艺研究所2006年育成的旱黄瓜新品种,该品种集合了华北型黄瓜、华南型黄瓜和欧洲黄瓜的优良基因,同时具备早熟、抗病、优质的特性。经过2007、2008连续两年,在长春市朝阳区富锋镇、德惠市米沙子乡、农安县伏龙泉镇、榆树市弓棚子乡、公主岭市苇子沟乡及丹东市、北安市等地试种,在产量、抗病及商品性方面与当地主推...

  • 格鲁西亚甜椒北方栽培技术

    关键词: 北方寒冷地区  甜椒  西亚  保护地专用品种  技术  栽培  种植效益  鞍山地区  

    格鲁西亚甜椒是荷兰瑞克斯旺公司培育的保护地专用品种,为了验证该品种在北方寒冷地区的适应性及种植效益情况,于今春在鞍山地区引进了该品种,大棚试种的结果,(亩)产达7500斤,产值达5600元。现将此试验总结如下:

  • 提高青研砧木一号杂交种子产量的技术措施

    关键词: 种子产量  砧木  技术  杂交  维管束  西瓜  抗病性  亲和力  

    青研砧木一号(南瓜),从日本引进,经改良后,成为较好的西瓜砧木,现已全面用于生产。它根系强、抗病性强、亲和力好,具有10个维管束,西瓜有6个维管束。能提高西瓜品质,解决西瓜重茬的问题。

  • 秋冬茬温室番茄实用技术

    关键词: 温室番茄  秋冬茬  实用技术  秋季播种  耐低温弱光  栽培方式  金棚一号  

    秋冬茬番茄主要指秋季播种,冬季收获的栽培方式。秋冬茁僦7月上、中旬播种,适逢元旦春节开始上市,效益较高。品种宜选用耐低温弱光的金棚一号。

  • 春黄瓜-豇豆-青菜三茬高效栽培

    关键词: 春黄瓜  高效栽培  青菜  豇豆  三茬  播种育苗  茬口安排  收获  

    1茬口安排 春黄瓜于1月上旬播种育苗,2月中旬大棚内定植,4月上、中旬至6月中旬收获。豇豆于6月下旬直播,8月中旬至10月上旬收获。青菜于10月中旬播种,11月中、下旬至1月下旬收获;或10月上、中旬直播荠菜,11月下旬开始陆续采收。

  • 暖棚西红柿育苗技术

    关键词: 育苗技术  暖棚  西红柿  育苗时间  冬季气温  持续时间  多层覆盖  高脚苗  

    1育苗时间的确定 彰武地区,冬季气温低,且持续时间长,果菜类暖棚生产—般在11月25日-12月5日之间育苗,如果搞多层覆盖可适当提早进行育苗。严防苗龄期延长,造成高脚苗,高脚苗定植后的第一穗果个头小,前期产量低。

  • 小麦-嫁接稀植无籽西瓜-菜青豆无公害高效套种模式

    关键词: 无籽西瓜  套种模式  嫁接稀植  小麦  青豆  无公害  生产示范  总产值  

    为充分利用麦茬资源,提高土地复种指数,增加农民经济收入,我们通过多年试验研究并经生产示范与推广,探索出适于黄淮小麦主产区的“小麦-嫁接稀植无籽西瓜—菜青豆”生态环保、优质高效的粮、瓜、菜套种模式。该模式在生产中实现了每667平方米总产量6200千克,总产值6100元(小麦450千克、产值600元;无籽西瓜5000千克、产值4000元;菜用鲜豆...

  • 西瓜双砧嫁接高产栽培技术

    关键词: 高产栽培技术  嫁接栽培  西瓜  增产潜力  抗病性  重茬栽培  土传病害  经济效益  

    西瓜连年重茬栽培,土传病害年年加重,导致西瓜产量和品质下降;通过单砧嫁接栽培,增强了抗病性,但仍存在增产潜力、抗病差等问题。为进一步挖掘西瓜的增产潜力、提高抗病性,采用双砧嫁接新方法栽培,可提高抗病性,产量增加10%~20%,经济效益增幅明显。

  • 惠供新优矮型保纯种苗

    关键词: 矮型  种苗  保纯  多年生  玫瑰香精  荷兰  红玫瑰  香精油  

    一、邮苗每次加特快邮费25元带彩照资料:荷兰浓香四季红玫瑰插穗50芽30元、300芽120元;荷兰极香四季白玫瑰香精王插穗50芽120元、300芽480元。美国大花薄荷奥运用花矮型多年生5~11月天天开花特大极艳浓香观赏食用出香精油25棵20元、百棵60元。荷兰重瓣大花四季菊10个花色分标各3棵40元、各10棵130元。荷兰重瓣大花向日葵多年生特矮全年开花30...

  • 茄子割秧再生秋延迟栽培

    关键词: 再生栽培  秋延迟栽培  茄子  喜温蔬菜  播种育苗  经济效益  年生长  高温期  

    茄子是一种喜温蔬菜,在温度适宜的条件下,具有多年生长的特征,经过多年实践证明茄子割秧再生栽培,不但解决了高温期播种育苗的问题,而且早花、早果,省工、省时,是降低成本、增加经济效益,调节茄子淡旺季的有效措施。

  • 温室黄瓜嫁接栽培技术

    关键词: 嫁接栽培技术  温室黄瓜  蔬菜生产  优质高产  黄瓜枯萎病  农药残留量  无公害产品  种植面积  

    黄瓜在温室蔬菜生产中种植面积较大,经济效益也较高,但由于多年连作,不能倒茬换茬,造成了黄瓜病害严重,其中主要以黄瓜枯萎病危害最重,以前广大菜农和专业人士注重用药剂防治,非但效果不明显,还造成了土壤污染,瓜果的农药残留量超标,不仅不利于生产优质无公害产品,还造成减产减收,近年来,随着农业科技水平的提高,采用了黄瓜嫁接的...

  • 工厂化西瓜无土育苗工艺流程

    关键词: 无土育苗  工艺流程  西瓜  工厂化  一年生草本植物  市场需求量  智能化温室  葫芦科  

    西瓜属葫芦科,一年生草本植物,为世界十大水果之一。西瓜号称夏季瓜果之王,市场需求量大前景广阔。所以在西瓜育苗方面更应慎重,俗语说“有钱买种,无钱买苗”,体现了育苗的重要性,现将智能化温室西瓜无土育苗的工艺流程介绍如下。

  • 番茄-青菜-甘蓝-芹菜 茬口及配套栽培新技术

    关键词: 茬口安排  春番茄  栽培新技术  芹菜  甘蓝  青菜  播种育苗  配套  

    1茬口安排 大棚春番茄11月中旬播种育苗,用电加温线育苗,翌年2月上、中旬定植,5月上旬开始采收,6月下旬出地。青菜施复合肥作基肥即可,“一播三卖”,从7月下旬开始间拔上市。甘蓝7月上、中旬播种育苗,8月上、中旬定植,10月上、中旬采收。芹菜8月中旬采用遮阳网遮阳育苗,10月中、下旬定植,11月下旬覆盖大棚膜防寒,翌年1~2月采收。

  • 马铃薯-黄瓜-大根萝卜 三茬高效栽培技术

    关键词: 大根萝卜  马铃薯  夏黄瓜  高效栽培  三茬  技术  作物栽培  经济效益  

    兴城市高家岭乡位于兴城西南部。地理位置和水文条件十分优越,土壤植被好,适宜多茬作物栽培。近年来随着农村经济作物向产业化、规模化发展,高家岭乡已形成了以头茬马铃薯为主的三茬作物生产基地,规模也在逐年扩大,效益逐年提高。春季地膜加小拱棚覆盖马铃薯,从种到收仅65天,(亩)产可达2500千克,产值2000-2500元。中茬种植夏黄瓜,最...

  • 草莓白粉病的发生与防治

    关键词: 草莓白粉病  发生与防治  发生分布  保护地  病害  露地  发病  棚室  

    白粉病为草莓的普通病害,局部地区发生分布,露地,保护地都可发病。通常病情较轻,对生产无明显影响。严重地块或棚室病株率可达80%以上,病果率达30%,显著影响草莓的产量与质量。

  • 互助低位水地紫皮大蒜高产栽培技术

    关键词: 高产栽培技术  紫皮大蒜  水地  低位  营养丰富  抗菌消炎  青藏高原  耐贮运  

    大蒜耐寒、耐贮运、栽培技术简单,它以蒜头、蒜苔、蒜苗为主要产品。其产品营养丰富、味道鲜美、能增进食欲,并能抗菌消炎是人们喜爱的佐食,也是医药、食品、化妆品、工业用品等的重要原料。互助县地处青藏高原,气候冷凉,露地完全适合大蒜的生长。生产的大蒜蒜瓣整齐、个体大、味香辛辣、产量高。据测产:667平方米平均产蒜头1100千克,按...

  • 青椒(维生素C宝库)

    关键词: 维生素c  青椒  维生素a  成熟程度  维生素k  牙龈出血  治疗作用  唾液分泌  

    青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。青椒中维生素C的含量是西红柿的几倍,与草莓和柠檬的含量差不多。其富含的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有较好的辅助治疗作用。同时,青椒特有的清香味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘...

  • 西瓜空心的原因及防止措施

    关键词: 西瓜生产  空心  原因  经济损失  西瓜种子  坐果节位  肥水管理  栽培措施  

    近年来,在西瓜生产中经常出现西瓜空心的现象,给种植者造成经济损失,甚至引起西瓜种子生产商、经销商及种植者之间的纠纷问题。所谓西瓜空心是指西瓜成熟前,其内部已形成空洞或裂缝,使西瓜品质和商品性都有所降低的现象。西瓜空心的原因错综复杂,受温度、光照、坐果节位、肥水管理及采收等多种因素的影响。为了防止西瓜空心,要综合运用栽...

  • 生菜栽培及病虫害防治技术

    关键词: 栽培过程  病虫害防治技术  生菜  无公害产品  叶用莴苣  草本植物  种植面积  莴苣属  

    叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。

  • 提高农药施用效果的途径

    关键词: 施用效果  农药  施药方法  作物病虫害  盲目用药  生产者  防效  

    近年来,在防治作物病虫害过程中,往往出现防效不佳甚至适得其反的现象,究其根由,不外乎盲目用药、施药时问偏晚及施药方法不当等造成。为从根本上解决这一突出问题,生产者需从以下几方面予以考虑:

  • 有害气体造成的蔬菜生理病害及防治

    关键词: 蔬菜保护地  有害气体  生理病害  室内空气  防治  气体危害  冬春季节  有机肥料  

    在冬春季节气温较低的条件下,由于每天的放风换气时间很短,保护地内空气与大气的正常交换受阻,一些有害气体容易在室内积累,并造成蔬菜气体危害。温室内的有害气体主要来自于有机肥料分解和化肥挥发过程中释放的有害气体。在室内加温的情况下,因排烟管道漏气,也经常使室内空气受到污染。这些有毒气体严重地危害蔬菜的生长发育,蔬菜保护地...

  • 无公害综合防治黄瓜霜霉病的技术措施

    关键词: 无公害综合防治  黄瓜霜霉病  防病技术  植物源农药  无公害蔬菜  生物源农药  农药残留量  病虫防治  

    生产无公害蔬菜,在病虫防治方面,要求优先选用植物源农药、生物源农药、矿质源农药,合理、科学使用高效、低残留、低毒化学农药。在黄瓜霜霉病的防治实践中,摸索运用无公害防病技术措施,使黄瓜中的农药残留量不超过国家规定的允许量。

  • 大棚蔬菜连作障碍防控技术

    关键词: 连作障碍  大棚蔬菜  防控技术  棚室蔬菜  技术操作规程  可持续发展  次生盐渍化  根结线虫病  

    近年来,随着大棚蔬菜的发展,冬暖大棚连作障碍日趋严重,已成为限制棚室稳产增收与可持续发展的重要因素。包括土传病害、有机肥料投入不足,滥用氮素化肥而次生盐渍化严重、根结线虫病为重点的棚室蔬菜连作障碍。总结多年来的经验,现已初步形成较为完善的控防棚室蔬菜连作障碍技术操作规程,现介绍如下。

  • 保护地西瓜主要病害及防治技术

    关键词: 西瓜生产  病害种类  防治技术  保护地  农业增效  农民增收  丰产  稳产  

    种植西瓜在局部地区成为农业增效、农民增收的主要途径。但由于西瓜病害种类多、发生重,对西瓜生产构成极大的威胁。为减少损失,保障西瓜稳产丰产,我们对本地区保护地西瓜主要病害及其防治技术进行了系统研究,现将结果报告如下。

  • 秋季西红柿烂果防治措施

    关键词: 防治技术  烂果病  西红柿  秋季  种植面积  生产基地  技术人员  番茄  

    近几年来,朱家房镇番茄种植面积越来越大。通过深入生产基地调查发现,番茄烂果病很严重,我们技术人员采取防治技术。

  • 农作物有害生物抗药性的预防

    关键词: 农作物有害生物  抗药性  预防  农药防治  草害  

    在一个地区使用一种农药防治同一种病、虫、草害等,长期连续使用,往往药效明显减退,甚至无效,致使有害生物产生抗药性。为防止抗药性的产生我们在用药时应注意以下几点:

  • 西瓜主要病害发生与防治

    关键词: 发生与防治  病害  西瓜  枯萎病  猝倒病  病毒病  

    西瓜的主要病害有枯萎病、猝倒病、病毒病。

  • 吃肝补肝吗?

    关键词: 动物肝脏  蛋白质含量  蛋白质源  氨基酸  维生素  矿物质  肝病  泛酸  

    动物肝脏蛋白质含量很高,是肝病患者最理想的蛋白质源;其所含氨基酸与人体接近,较易被吸引利用;而其所含的多种维生素也高于猪肉。另外,动物肝脏还含有大量的泛酸和矿物质,除铁之外,有丰富的磷、钙、锌等,所以“吃肝补肝”有一定的道理。

  • 茄子褐纹病的发生与无公害防治

    关键词: 茄子褐纹病  无公害防治  发病  结果期  病害  苗期  

    茄子褐纹病是生产中较普遍的一种主要病害。全国各地均有发生,是茄子三大病害之一。茄子褐纹病只危害茄子,发病后若防治不力可造成很大的损失,苗期发病造成缺株,结果期发病引起果腐。

  • 辣椒疫病和早疫病的发生与防治

    关键词: 辣椒疫病  发生与防治  早疫病  全生育期  辣椒生产  发病  病害  死株  

    1辣椒疫病 全生育期均可发病。现已成为辣椒生产上的主要病害之一。一般田块死株率达到30%,发病严重的达80%。造成毁灭性损失。

  • 朝鲜蓟综合丰产技术

    关键词: 朝鲜蓟  综合丰产技术  国际市场  罐头制品  地中海沿岸  大面积种植  草本植物  发达国家  

    朝鲜蓟别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,为菊科多年生大型草本植物,是由菜蓟演变而成。原产地中海沿岸,19世纪传入我国,以前上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的需求和消费不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,目前,世界上朝鲜蓟罐头的年需求量10万吨以上,为供应国际市场的需求,我国一...

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