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吉林蔬菜杂志

杂志介绍

吉林蔬菜杂志是由吉林省农委主管,吉林省蔬菜花卉所主办的一本省级期刊。

吉林蔬菜杂志创刊于1974,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

吉林蔬菜杂志

省级期刊

  • 主管单位:吉林省农委

  • 主办单位:吉林省蔬菜花卉所

  • 国际刊号:1672-0180

  • 国内刊号:22-1215/S

  • 发行周期:月刊

  • 温室越冬茬番茄优质高产种植技术

    关键词: 越冬茬  日光温室种植  日光温室蔬菜  种植技术  蔬菜品种  番茄栽培  蔬菜生产  番茄种植  缓苗  蔬菜专业  

    近年来,由于人们生活水平的提高,随着蔬菜专业生产合作社和种植户的增加,番茄种植规模不断增加,人们对产量、品质、效益的追求也不断提高,而番茄是河北省越冬日光温室种植的主要蔬菜品种之一,在蔬菜生产中占有重要地位。1品种选择由于冬季气温低,严重影响日光温室蔬菜生长,并加重病害发生危害,因此越冬茬番茄栽培宜选用耐低温弱光、抗病性强、高...

  • 日光温室冬春茬茄子高产高效种植

    关键词: 日光温室  冬春茬  高效种植  塑料温室  缓苗  秋冬茬  播种育苗  白天温度  植株徒长  后期温度  

    日光温室冬春茬栽培技术相对比较容易,经济效益也很好。这一茬茄子正常情况下是从10月上旬到11月中旬播种育苗,苗龄是80~90天,于翌年1月初到2月份定植,3月中旬后始收,到6月份后结束。目前在一些保温性能差的春用型日光温室里,在大小暖窖里,还基本保持着这一做法。但在一些性能比较好的冬用型塑料温室或加温温室里,有育苗和定植普遍提早的倾向,一...

  • 农村致富途径露地地爬式甜瓜种植技术

    关键词: 甜瓜种植  加温温室  中晚熟品种  致富途径  前推  网纹  单蔓整枝  定植期  育苗期  中熟品种  

    品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。2培育壮苗2.1播种期一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。

  • 苦瓜药用价值及优质高效种植技术

    关键词: 高效种植  淋巴肉瘤  蛋白成分  免疫功能  免疫细胞  蛋白质成分  清心明目  胰蛋白酶抑制剂  大水漫灌  降血糖作用  

    苦瓜有防癌抗癌的作用:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

  • 西瓜嫁接管理技术研究

    关键词: 西瓜嫁接  西瓜枯萎病  发病程度  管理技术研究  水分供应  砧木嫁接  西瓜种子  嫁接栽培  插接法  嫁接方法  

    西瓜枯萎病的病菌在旱地中可以存活7~8年,在水田中可以存活3~4年。病菌主要侵入西瓜根部的维管束中,阻塞水分供应,从而导致西瓜死苗。当土壤中病菌浓度越大时,它的发病程度就越重,在我国长江流域及其以南的大部分潮湿多雨的地区更为严重。目前这种病害还没有有效的药剂可以防治,已经成为了一种世界性病害。

  • 北方露地甜椒种植技术及病虫害防控

    关键词: 病虫害防控  种植技术  田间持水量  适期  定植水  粘着力  湿印  湿相  有机质含量  中早熟品种  

    1土壤耕作1.1耕作适期掌握耕作适期的简便办法是根据土壤水分状况来判断。理想的耕作时期是土壤水分减少到土壤粘着力和可塑性很小,而土壤结持力尚较大的时期。各种土壤的水分含量约为田间持水量的40%~60%时为耕作适期。此期一般表现为地表面干湿相间,抓一把耕层5~10厘米的土壤,手握成团,但不出水,手无湿印,落地散碎。

  • 蔬菜之王绿芦笋优质种植技术

    关键词: 绿芦笋  蔬菜之王  种植技术  富硒食品  营养价值  神农本草经  软化栽培  茎枯病  人工培育  嫩茎  

    芦笋的食用部分是嫩芽,有白笋和绿笋之分;白芦笋是经过人工培育,软化栽培的;绿芦笋是受阳光照射长成的。绿芦笋的营养价值高于白芦笋。《神农本草经》中把野生芦笋列为“上品之上”,仅次于人参,国际公认其为“世界十大名菜之一”。自从发现其防癌、治癌作用后,上升为“十大名菜之首”,被冠以“蔬菜之王”,常被列为“山珍”、“国宴佳肴”、“防...

  • 马铃薯优质高产栽培技术

    关键词: 马铃薯高产  高产栽培  马铃薯生长  茄科作物  良种选用  增产效果  小薯  土壤养分  种薯切块  马铃薯栽培  

    1选用良种选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。2选地整地马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯,不但引起病害严重,如青枯病等,而且引起土壤养分失调,特别是某些微量元素,使马铃薯生长不良,植株矮小,产量低...

  • “超级蔬菜”的神话

    关键词: 抗衰老  快餐食品  等高档  薯片  减肥者  脂肪摄入  人的皮肤  美容护肤  美容品  晒伤  

    马铃薯既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。上个世纪50年代以来,马铃薯快餐食品风靡全球,美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前,世界上有不少国家已把马铃薯列为主食,还用它来制作点心等小食品。留住岁月脚步马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

  • 鲜食水果玉米的种植技术及发展前景

    关键词: 玉米品种  鲜食水果  种植技术  水果玉米  发展前景  超甜玉米  大喇叭口期  隔离种植  苗期管理  玉米生育期  

    鲜食水果玉米属于相对节水、省工、应用范围广的作物,这与我国当前主推节水作物的政策相符,而其中的鲜食水果玉米由于生长期短,节省农时,管理上与普通玉米相同、但减少了后期脱粒晾晒等劳工。鲜食水果玉米营养丰富,是安全健康的农产品,更是带动农民增收、企业增效的朝阳产业,已成为目前最具市场爆发力的新兴食品。

  • 北方蓝莓关键栽培管理技术

    关键词: 蓝莓  眼球疲劳  水果皇后  花青苷  营养保健作用  心血管健康  营养成分  北高  硫酸钾型  结果枝  

    蓝莓果实中含有丰富的营养成分,不仅具有良好的营养保健作用,还能够防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,有“水果皇后”的美誉。蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青苷色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳.

  • 番茄主要病虫害防治技术

    关键词: 病虫害防治技术  发病规律  嫩茎  症状识别  缢缩  时病  防治方法  速灭杀丁  生长发育  潜育期  

    番茄在整个生长发育过程中可发生多种病害,如果不及时进行防治,将会导致减产甚至绝收。因此,结合当地气候及发病规律制定了番茄病虫害防治技术要点,以供种植户参考。1晚疫病1.1症状识别该病害是由真菌引起的,主要危害叶片和果实,也能为害茎和叶柄。苗期至成株期均可染病。

  • 甜瓜主要病虫害防治

    关键词: 病虫害防治  病虫种类  重茬种植  种植业结构  高效农业  时病  棚内湿度  病虫危害  根结线虫病  水浸状  

    随着种植业结构的调整和高效农业的快速发展,种植小棚、中棚、大棚、温室西瓜甜瓜的面积逐年增加,由于连年重茬种植,病源虫源逐年积累,致使病虫种类逐年增多,危害程度逐年加重。为控制病虫危害,确保西瓜甜瓜种植的高产、优质、高效,必须坚持“农业措施为主、化学防治为辅”的原则。现将主要病虫防治技术介绍如下:

  • 马铃薯主要病虫害及其防治方法

    关键词: 马铃薯病害  马铃薯块茎蛾  马铃薯晚疫病  马铃薯卷叶病毒  细菌病害  防治方法  癌肿病  疮痂病  粉虱  脱毒种薯  

    危害马铃薯的病虫害有300多种,但并不是所有的病虫害都会造成马铃薯严重减产。马铃薯病害主要分为真菌病害、细菌病害和病毒病。其中由真菌引起的马铃薯晚疫病是世界上最主要的马铃薯病害,几乎能在所有的马铃薯种植区发生。通常说的种薯退化即为不同病毒引起的多种病毒病所造成。马铃薯害虫分地上害虫和地下害虫,其中比较主要的有马铃薯块茎蛾、...

  • 棚室油麦菜病虫害的综合防治

    关键词: 美洲斑潜蝇  常见病虫害  农业防治  喷雾防治  水浸状  防治方法  潜蝇科  粉虱科  环境条件  药剂防治  

    棚室中高温、高湿的环境条件适宜病虫害的发生,在种植油麦菜期间,常见病虫害有:霜霉病、灰霉病、油麦菜褐斑病、美洲斑潜蝇和烟粉虱。1霜霉病症状:幼苗和成株期均可发病,以成株期受害较重。病情由下部向上部蔓延,叶上初期形成淡黄色近圆形或多角形病斑,湿度大时,叶背病斑处长出白色霉层,病情严重将造成整叶干枯。使油麦菜失去商品价值。

  • 高产优质反季节香菇畦式种植技术

    关键词: 种植技术  反季节栽培  出菇  夏季气温  气候资源  转色  长白山区  脱袋  畦床  培养料含水量  

    我国地域辽阔,气候资源丰富。在香菇产地,夏季气温多在25~35℃,即使是栽培高温(15~25℃)发生型香菇,也无鲜香菇应市。在长白山区,夏季气温多在30℃以下,特别是立秋后,气温多在25℃左右,且昼夜温差大于10℃,若辅以蔽荫措施,可以获得25℃以下的小气候,是进行香菇反季节栽培的理想环境。

  • 乡镇监管机构推行农药残留快速检测技术的必要性

    关键词: 农药残留  快速检测技术  质量安全检测  速测  水果种植面积  有机磷类  产品安全监管  氨基甲酸酯类  施药次数  人员配备  

    乡镇蔬菜和水果种植面积和生产量较大,但其农产品质量安全检测工作处于起步阶段,设备、人员配备明显不足。根据实际情况,推行农药残留快速检测技术,利用该技术以公正、公平、准确以及科学的农药残留检测数据为依据,为产地准出监管把关,为对农产品安全监管提供有力支撑。因此,本文对乡镇监管机构推行农药残留快速检测技术的必要性进行详细阐述。

  • 久坐好吗?办公室久坐的危害

    关键词: 内分泌失调  精神疲劳  中枢神经系统  香喝  消化功能  办公桌工作癌  慢性充血  力差  代谢产物  结肠癌  

    危害一:吃不香喝不香。久坐会使一个人的消化功能减退,而引起便秘、食欲不振、腹胀等问题,而这些问题都会进一步引起三高问题、肥胖等疾病。危害二:免疫力下降。久坐的人机体的免疫力会下降,抵抗力下降,身体也更容易生病。危害三:精神疲劳。久坐会引起大脑供血不足,从而引起记忆力差,精神疲劳,甚至会影响到中枢神经系统的疾病,会影响正常情绪...

  • 吉林地区有机番茄设施栽培技术规程

    关键词: 吉林地区  栽培技术规程  栽培生产  农田灌溉用水  转换期  环境条件  番茄栽培  二级标准  空气质量  早熟栽培  

    有机番茄设施栽培生产,要求产地环境的土地从生产其他产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,具体产地环境条件要符合GB15618-1995中的标准,农田灌溉用水质符合GB5084规定,环境空气质量符合3095-1996中二级标准和GB9137的规定,只有符合以上基本要求的地区,才能进行有机番茄的栽培。

  • GPC结合超高效液相色谱-串联质谱法测定韭菜中50种农药残留

    关键词: 韭菜  凝胶渗透色谱  农药残留检测  

    利用GPC结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测韭菜中50种农药残留。样品用1%乙酸乙腈震荡提取,经凝胶色谱净化,收集9~21min的流出液,在线浓缩近干并用乙腈∶水(1∶3)溶解定容至2ml,收集于2ml样品瓶中,过0.22μm滤膜,以Waters BEHC18色谱柱分离,采用多反应检测模式进行检测,外标法定量。加标水平为0.05mg/kg和0.1mg/kg时,回收率在65.2...

  • 银杏树病虫害防治

    关键词: 银杏属  黄叶银杏  垂枝银杏  孑遗植物  ginkgo  病虫害防治  第四纪冰川  茶黄蓟马  大蚕  银杏种仁  

    银杏(Ginkgo biloba L.),为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前,是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物,现存活在世的银杏稀少而分散,上百岁的老树已不多见,和它同纲的所有其他植物皆已灭绝,所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

  • 家庭种植仙客来的技巧

    关键词: 封闭阳台  供暖设施  二氢钾  盆土  南窗  花后  根结线虫  老叶  盆面  播种繁殖  

    一月到三月,仙客来开花期。盆花应放在南窗前或南向封闭阳台前一米能见光的地方。室温十摄氏度以上,保持盆土湿润,半月浇一次1%磷酸二氢钾型叶面肥,可开花不断。在没有供暖设施的房间里,要注意防低温和冷风,可用透明塑料袋连盆罩住,放温暖明亮处。中牛气温高时要打开塑料袋透气。二月到三月可开花。

  • 种观食新品赚钱畅销

    关键词: 月季石榴  保纯  花后  重瓣  火把莲  无刺含羞草  金钱树  四季兰  零陵香  金叶  

    邮种保新保纯每包6元8包起邮、百包400元每次快邮费15元带彩照资料:大粒红月季石榴小盆景播种两月全年天天开花结果观食皆美种50粒。大粒黑月季石榴30粒。大粒黄20粒。大粒白15粒。墨西哥盆栽小西瓜7天出苗花后20天瓜熟每棵结瓜300多,甘甜多汁橙子香蕉味观食皆美种12粒(批发:万粒2000元)。

  • 浆果:有益于思考的食物

    关键词: 食物  浆果  健康饮食  自由基  大脑  脑细胞  衰老  侵袭  

    在讨论如何保持大脑年轻时,不可避免会讨论“使用大脑还是闲置大脑”这一问题。有时即使坚持不断锻炼思维,大脑也会衰老,当进入老年期时,需要更努力地工作,这样大脑才不会衰老得更快。自由基会侵袭脑细胞,我们必须采取行动抵制自由基的侵袭,每天一把蓝莓会很有效的。蓝莓是一个很好的例子,其色泽黑、香味浓,毫无疑问,它富含营养,是健康饮食的最...

  • 关于神木县农机化公共服务体系建设的思考

    关键词: 农机新技术  机耕面积  新机具  机收面积  农机专业合作  农机总动力  机械化播种  农机具配套  农村工作  应用力度  

    近几年来,我县的农机化工作,认真贯彻中央省市农村工作会议精神,围绕农业发展建设的总体指标,加大农机新技术、新机具的推广应用力度,突出抓好各项富民惠民政策的落实,加强监管,强化服务,提高质量,实现了我县农机化又好又快发展。截止目前,全县农机总动力达到40万千瓦。农机具配套比达1∶1.5以上,机耕面积达22万亩,机械半机械化播种20万亩,机收...

  • 发展节水灌溉需要解决的几个问题

    关键词: 节水灌溉  灌溉工程  水利灌溉  农业发展之路  农村水利  节水农业  农业经济  农业生产  井灌区  灌溉面积  

    我国是农业大国,水利对于农村农业经济的发展起到至关重要的作用。而且由于自然条件的多方面束缚,尤其北方地区多年干旱少雨,对于农业发展造成了诸多不利,影响了经济效益的提高。根据农业实际情况,今后发展农业生产,必须坚持走节水农业发展之路,大力发展节水灌溉,为农业经济发展和提质增效保驾护航。1现实需求的问题农村水利灌溉工程,在我国农业...

  • 生态林蛙油 “绿色软黄金”——节选自《长白山原生态产品》

    关键词: 生态产品  产品功效  人体免疫系统  辅助治疗作用  哈蟆油  补肾益精  辽宁主要药材  保健治疗  圣品  不良反应症状  

    生态林蛙油产品是全天然、全营养、无副作用、无污染的纯生态绿色健康产品。生态林蛙油的产品功效是历经千年的考验,延续至今奉献给人类的最宝贵的健康食品。生态林蛙油产品是独一无二的能对人类起到全面保健,提高人体免疫系统抗病力,并对多种疾病有突出的辅助治疗作用的产品,它区别于所有保健品只拥有单一功能的特点,它神奇的对人体起多种保健...

  • 神驼静卧观川美,林蛙油蓉雅品精粹 概谈吉林长白山林蛙

    关键词: 长白山  林蛙油  吉林  资源特色  国民经济  组成部分  中华民族  继承传统  

    长白山资源是中华民族宝库中的重要组成部分。千百年来,先贤们在关东大地祭祀、踏察、戍边、生活、劳作过程中,留下大量赞誉长白山绝美壮阔的名篇佳作,为我们了解当时的政治、经济、文化提供了可靠依据,也为我们继承传统敞开一扇门——“流派涌来催我辈,信当启后效前贤”。近些年来,伴随着国民经济的不断增长,物质生活水平的不断提升,人们对长白...

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