吉林畜牧兽医杂志是由吉林省牧业管理局主管，吉林省畜牧兽医工作总站主办的一本省级期刊。
吉林畜牧兽医杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
吉林畜牧兽医杂志是由吉林省牧业管理局主管，吉林省畜牧兽医工作总站主办的一本省级期刊。
吉林畜牧兽医杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 生猪产业 生猪屠宰加工 产业链 物流配送中心 现代化冷库 加工生产线 优质猪肉 经营
一、公司概况 吉林华正农牧业开发股份有限公司成立于1998年，是集饲料生产、种猪繁育、商品猪养殖、生猪屠宰加工、熟肉制品生产、猪肉系列产品冷链配送和连锁专卖，以及带动农户发展生猪产业于一体的大型股份制农牧企业。 公司现有现代化种猪场9个和饲料加工厂1个，存栏各代次良种母猪7000多头，年可出栏优质种猪、仔猪和商品肉猪15万多头，年...
关键词: 吉林省 副部长 农业部 调研 体制改革工作 生猪屠宰管理 牧业管理局 农牧业开发
9月23日至25日，农业部于康震副部长一行六人来我省就生猪屠宰管理立法和兽医管理体制改革工作进行了调研和座谈交流。 调研组在省畜牧业管理局局长裴中、副局长鲁俊的陪同下，先后到吉林华正农牧业开发股份有限公司、九江潮集团有限公司进行调研，并实地考察了永吉县羊草沟公路动物卫生监督检查站、卫生监督所远程视频监控室、疫控中心兽医实验...
关键词: 酵母菌 发酵 马铃薯渣 营养
试验以马铃薯渣为底物,选用玉米面和麦麸为辅料,以无机氮源为添加剂,采用单一菌种酵母菌对添加不同辅料的马铃薯渣混合料进行固体发酵.结果表明,随发酵时间的延长以玉米面和麦麸为辅料进行发酵水分含量均显著降低（p＜0.05）;麦麸组蛋白质含量显著提高,72 h内与时间有着极显著相关性（p＜0.05）;酵母菌发酵对混合料纤维素含量没有显著影响（p＞0...
关键词: 碳酸氢钠 蛋鸡 物质代谢
本试验旨在研究碳酸氢钠对蛋鸡饲粮干物质、总能、钙和磷代谢率的影响.选用10周龄京红褐壳蛋鸡100只为试验动物,按体重相近的原则随机分4组,每组5个重复,每个重复5只.试验日粮在基础日粮基础上分别添加0.1％、0.2％和0.3％的NaHCO3等质量替代基础料配方中的食盐（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组）.试验结果表明：添加碳酸氢钠后,能提高育成鸡饲粮干物质利用率和总...
关键词: 澳大利亚 鲜牛肉 中国 超市 协议 空运 新南威尔士 零售商
在新南威尔士州北部牛肉加工厂与中国超市签署了突破性协议之后，中国的超市不久之后将会出售澳大利亚出品的新鲜牛肉。 报道称，宾迭里牛肉加工厂（Bindaree Beef）计划将空运新鲜牛肉到中国。这些牛肉将在澳大利亚切成小块儿、完成包装并贴好价格标签。该厂的零售经理道勒布尔（creighton Dolebel）说，澳大利亚将像中国的零售商一样，直接将...
关键词: 禽流感 禽流感病毒 分子生物学 研究进展
禽流感的爆发,给全世界养禽业造成了巨大的经济损失,禽流感病毒（AIV）更是危害人类和养禽业的重要病原.目前,禽流感病毒的研究主要集中在分子生物学方面,本文就禽流感病毒的形态结构、基因组结构、血凝素和神经氨酸酶的结构和功能及遗传变异等分子生物学方面进行了综述,对今后防治高致病性禽流感提供一定的参考.
关键词: 营销 企业实力 企业产品 优惠政策 会议资料 企业领导 娱乐节目 技术人员
所谓会议营销就是企业召集客户和潜在客户集会,在会议上通过介绍企业实力、讲解企业产品、推出优惠政策吸引客户订货的一种营销形式.会议的流程一般如下：第一天下午客户报到,领取会议资料入住酒店,然后晚宴.有时候晚上还会安排娱乐节目.第二天早餐后开会.会议第一项是企业领导介绍企业情况,第二项是企业技术人员讲解产品和解决问题的方案,第三...
关键词: 猪疫病 特点 消毒方法 防治对策
我国是世界养猪生产和消费第一大国,猪存栏、出栏总量世界第一,猪肉产量世界第一,占世界猪肉总产量的46.7％,我国的养猪业持续快速发展,取得了举世瞩目的成就.同时,也应清醒地认识到影响我国养猪业发展的因素还比较多,其中一个最重要的因素就是猪疫病的发生和流行,在一定程度上制约了我国畜禽养殖业的发展,给养殖户造成了严重的经济损失,如何有...
关键词: 培训班 无疫区 吉林省 通化市 免疫 牧业管理局 动物疫病预防 动物卫生监督
2014年9月15日，吉林省第五期免疫无口蹄疫区建设培训在通化市开班。省畜牧业管理局鲁俊副局长对培训工作做出部署，要求搞好思想发动，创新工作模式，扎扎实实培训业务骨干，真正办成无疫区建设的技术直通车。 吉林省畜牧业管理局总首席兽医师于本峰主持培训，通化市畜牧业管理局张文兰局长到班致辞发言。省畜牧业管理局无疫区建设办公室、省动...
关键词: 猪繁殖障碍 病因分析 猪瘟病毒 隐性感染 饲养因素 环境因素 繁殖母猪 传染病
猪繁殖障碍通常是指在临床上出现不孕、流产、死胎、木乃伊胎、产弱仔、产仔数少等症状,且严重危害猪生产的疾病之一.引起该疾病的因素包括疫病因素、饲养因素、环境因素等.现对引起猪繁殖障碍的因素及对策进行具体分析. 1疫病因素 1．1猪瘟 由猪瘟病毒引起猪的高度传染性和致死性的传染病，但由于疫苗的接种，目前，主要发生非典型或隐性感染的...
关键词: 仔猪下痢 仔猪增重 益生素 微生物入侵 防治 生态平衡 生物药品 生产效益
现在,在养猪行业中,由仔猪下痢尤其是病原微生物入侵肠道而引起的仔猪白、黄痢是制约仔猪增重和成活率的主要因素之一.因而有人提出通过使用微生物药品来维护肠道内微生物的正常生态平衡,减少疾病的发生,以达到生产效益最佳,抗药性最小的目的.因为抗菌素的过量使用既造成金钱和资源的浪费,又会因为菌株的抗药性增强而使治疗效果显著降低.所以微...
关键词: 猪丹毒杆菌 防疫措施 创伤感染 热性传染病 发病率 哺乳仔猪 一年四季 乳胶手套
猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病,是人、畜共患病.不同年龄、不同品种的猪均可感染,育肥猪发病率高,母猪和哺乳仔猪发病率相对低一些,猪丹毒一年四季都可以发生,但夏季发病率高一些,人可通过皮肤创伤感染此病,因此,必须实行防疫保护,手上有创伤的人要特别注意保护,可带上乳胶手套,人感染后称为类丹毒.
关键词: 仔猪成活率 妊娠母猪 仔猪初生重 饲养管理 能量饲料 怀孕后期 母猪初乳 增强体质
仔猪数量的多少和质量好坏是现在养猪业的发展前提,也是种猪和肉猪的基础.因此如何提高仔猪的成活率是养猪业发展的一大关键所在.提高仔猪的成活率应做到以下几点. 1调整妊娠母猪的产前饲养管理 首先要控制产前母猪的体重，既不能过于肥胖也不能过于瘦弱。在母猪怀孕后期即产前1个月内要适当增加能量饲料、多种维生素和必需的脂肪，这样可以使母...
关键词: 猪气喘病 慢性呼吸道传染病 革兰氏染色 防治 猪支原体肺炎 猪肺炎霉形体 霉形体肺炎 流行性肺炎
猪气喘病又叫猪霉形体肺炎、猪支原体肺炎、猪地方性流行性肺炎,是猪的一种高度接触性慢性呼吸道传染病.病原菌广泛存在于养殖场中,很难净化,病死率较高,给养猪业带来了很大的经济损失. 1病原 病原体为猪肺炎霉形体，本菌可用姬姆萨氏液染色，革兰氏染色阴性，并且对外界的抵抗力不强，病料保存于1～4℃可存活5d左右，一15℃可达43d，对抗生素较...
关键词: 猪口蹄疫 防疫措施 畜牧业生产 症状 市场经济 人体健康 一年四季 饲养户
近几年来,猪口蹄疫时常发生,这种病一旦蔓延开来,会给畜牧业生产和人体健康带来很大危害,给饲养户的经济也会造成巨大损失,给市场经济造成影响,也会影响市民的生活水平.口蹄疫一年四季都可能发生,但春秋两季尤为严重,它是一种人和动物都可以感染的疫病,因此,对口蹄疫这种人、畜共患病要严加防范.
关键词: 生猪养殖 疫病防治工作 全价饲料 饲养管理 生长环境 饲养密度 呼吸道疾病 养猪场
1 做好生猪饲养管理 生猪疫病的防疫主要是在圈舍，通常那些规模较大的养猪场发病率都不高。但是，小规模的、饲养环境差的小猪场的生猪发病率则要高出一些，有的甚至情况严重。所以，养殖户必须对圈舍条件进行改善，给生猪一个干净的生长环境。猪场人员的进出必须有严格的管理，并做好驱虫灭鼠工作。饲料应尽量选择全价饲料，不能使用不合格的...
关键词: 圆环病毒病 规模猪场 断奶猪多系统衰竭综合征 dna病毒 防控 诊断 非致病性 猪圆环病毒
猪圆环病毒（Porcine circovirus,PCV）首先由Tischer于1974年在PK-15猪肾传代细胞系中发现.1982年通过对该病毒的处理用电镜观察核酸状态,首次揭示了这种单链环状DNA病毒并命名,是迄今发现的最小动物病毒之一.该病毒是圆环病毒科圆环病毒属成员,为单股DNA病毒,目前已知该病毒有两个血清型,即PCV1和PCV2.PCV1为非致病性病毒,接种试验猪不能观察...
关键词: 生猪屠宰 检疫技术 食品安全问题 人民群众 检疫工作 身心健康 监督机制 屠宰过程
近年来,我国加强了食品安全问题的监督机制,尤其是关系人民群众生命健康的常见食品的检疫工作.猪肉作为我国主要的肉食品,在人民群众食品结构中食用率达到50％以上.生猪屠宰过程中实施检疫工作,有利于遏制病害经过猪肉食品途径传播给人民群众,从而避免给人民群众的身心健康带来严重的影响.
关键词: 基础母猪 杜洛克公猪 三元杂交猪 技术 饲养管理 自由采食 母猪发情 妊娠母猪
1 选好品种并养好预备母猪阶段 选用长白母猪与大白公猪杂交所产的二代母猪为预备母猪。配种是选用杜洛克公猪，所产仔猪为三元杂交猪。预备母猪选留的标准。 ①乳头在14个以上，匀称无瞎乳头的。②应是本窝内较大的母子猪，出生重700g左右。③选择产仔多的母猪所生的仔猪。 2后备母猪阶段的饲养管理 ①从断乳到120d，普通生长育肥猪日粮：多给...
关键词: 猪喘气病 诊疗 猪肺炎支原体 四环素类药物 呼吸道症状 呼吸道病 发育迟缓 经济损失
猪喘气病是由猪肺炎支原体引起的猪的一种慢性接触性呼吸道病,有极高的感染率和发病率,临床上表现为咳嗽、喘气、生长发育迟缓.尤其秋季,该病频发,给养殖场造成较大的经济损失。 1发病情况 四平某养殖场引进商品仔猪80头，约一周后，技术员发现个别猪只存在喘气、咳嗽现象，喂料驱赶时尤其明显，随后大群出现呼吸道症状，投喂磺胺类、四环素类药...
关键词: 隐孢子虫病 家禽 火鸡隐孢子虫 贝氏隐孢子虫 防治 诊断 消化系统疾病 寄生虫病
隐孢子虫病是家禽、鸟类最常见的寄生虫病之一,隐孢子虫的宿主多达30余种,目前,隐孢子虫种已达20余种,寄生于禽类的隐孢子虫有3个虫种,即火鸡隐孢子虫（Cryptosporidium meleagridis）、贝氏隐孢子虫（C.baileyi）和鸡隐孢子虫（C.galli）.我国发现的禽隐孢子虫有2种包括贝氏隐孢子虫（C.baileyi）和火鸡隐孢子虫,主要引起呼吸系统、消化系统疾...
关键词: 养鸡业 鸡病 防控 抵抗力 控制 病原 应激
近年来,养鸡业快速蓬勃的发展,在养鸡业快速崛起的大潮中,有成功者,也有失败者,有的人说,养鸡挺容易的,有的人说要养好鸡真的不容易.养鸡应该遵从养防结合、养重于防、防重于治的原则,但在养殖的过程中,鸡难免会生病,究其原因,笔者认为是因为鸡自身的抵抗力不行,所以难以阻挡病原的侵害和袭扰.关于鸡病的控制,遵循控病先控人、再控环境、杜绝和...
关键词: 禽霍乱 禽多杀性巴氏杆菌 诊治 禽巴氏杆菌病 出血性败血症 消化道粘膜 消化道感染 夏秋季节
禽霍乱又称禽巴氏杆菌病,禽出血性败血症,是由禽多杀性巴氏杆菌引起的鸡、鸭、鹅等多种禽类急性、致死性传染病,且多发生于夏秋季节.病原菌广泛存在于禽呼吸道及消化道粘膜,与禽类共生,为条件性致病菌.禽类在应激状态下,容易发生本病,主要通过被污染的饲料、饮水经消化道感染,一般潜伏期为2～7 d.
关键词: 鸡球虫病 防治 蛋鸡场 蛋雏鸡 西红柿 养殖场 采食量 产蛋率
鸡球虫病是鸡场的老大难问题,几乎每个鸡场都有发生,无论是雏鸡还是成鸡,都不得不面对球虫的危害.笔者近期接诊数例该病,现总结汇报如下. l案例 病例1：某养殖场饲养2万只32日龄蛋雏鸡，近期粪便出现西红柿样物质，鸡群精神不佳，采食量下降，个别鸡只有尖叫现象。 病例2：某蛋鸡场，饲养蛋鸡16000只，180日龄，产蛋率上升缓慢，精神食欲基本正...
关键词: 饲料霉菌 腺胃炎 肉鸡 非传染性因素 治疗 诊断 病原微生物 丝状真菌
霉菌是丝状真菌的俗称,在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌.饲料管理不当极易受到霉菌的污染.鸡腺胃炎是由多种因素引起的鸡腺胃炎症,表现为食欲下降或不食,消瘦,鸡群整齐度差,腺胃肿胀,腺胃壁增厚,腺胃黏膜出血溃疡、脱落,腺胃乳头扁平甚至消失.本病是由一种或几种传染性病原微生物及非传染...
关键词: 循环利用 环境污染问题 畜禽养殖 鸡类 源地 有机复合肥料 环保意识 产品质量
随着人们对畜产品质量安全要求的不断提高和环保意识的不断增强,由畜禽养殖带来的畜产品质量安全问题和养殖环境污染问题日益成为大众关注的焦点.养鸡场在生产过程中会产生大量鸡粪,如果把粪便堆积在一起不加处理,将给细菌、病毒、蚊蝇创造适宜的繁殖和传播环境,这会严重影响生态环境;如若不经过处理而直接排入河流、湖泊、稻田等水域,也将严重...
关键词: 牛羊繁殖力 技术措施
提高牛羊繁殖能力是保证牛羊养殖经济效益的关键,也是改良牛羊品种,促进牛羊生产性能的一个重要环节.因此,在牛羊养殖过程中,科学而规范的措施和方法必不可少.根据现在牛羊养殖技术经验,本文提出了提高牛羊繁殖能力的技术措施,为牛羊养殖提供重要的依据和参考.
关键词: 中西医结合治疗 动物腹泻 马属 治疗效果 药物残留 农民收入 临床经验 比例混合
腹泻是家畜的常见病、多发病,为提高治疗效果,减少药物残留,增加农民收入,笔者根据多年的临床经验自拟了“三味中药”方剂,试治了8匹腹泻的马及5匹腹泻的骡,一般服用4次即可止泻,收得满意效果. 1病例1．1病例1靖宇榆树川有一匹4岁的母马，在2010年因患“中结”开腹手术后患重型腹泻，其症状，体温38．9℃，脉博142次／min，呼吸38次／min，精神...
关键词: 肌红蛋白尿 防治 寒冷季节 碳水化合物 肝糖元 血乳酸 代谢紊乱 饲养条件
马肌红蛋白尿病是糖代谢紊乱,导致肌乳酸大量蓄积,肌细胞肿胀、变性,肌红蛋白从肌细胞内游离,出现肌红蛋白尿的一种急性病. 1病因 本病多见于肌肉丰满的马，由于马的日常饲养条件较好，特别是饲喂含有碳水化合物的精饲料日粮，一旦停止劳役一至数天而仍不减精饲料时，在短期休闲后可能突然发病。因此认为本病的发生是因马体肌糖元储备增高及过度...
关键词: 皮外缝合法 治疗效果 阴囊疝 复性 幼驹 兽医临床 临床经验 临床治疗
幼驹可复性阴囊疝在兽医临床上,特别是在产驹的季节是较多见的幼驹疾病之一,笔者通过应用皮外缝合法治疗幼驹可复性阴囊疝、脐疝和较小的腹壁疝,均取得了较好的治疗效果,现将自己的临床经验总结如下。 1临床治疗 1．1应用皮外缝合法必须在正确诊断的情况下进行，否则会造成不良后果，为此首先介绍一下幼驹阴囊疝的分类，根据疝发生的时间可分为...
关键词: 羔羊 成活率 管理措施
近年来,随着我国养羊业的快速发展,不断提高羔羊成活率已经成为养殖企业及牧民的关注点之一.由于羔羊神经调节能力差,体质较弱,适应能力差,容易发生死亡,羔羊管理这一阶段是羊一生中饲养难度最大的时期.因此,采用科学的饲养管理,在羊养殖中具有重要的意义.
关键词: 散养户 牛肉 农村 肉牛养殖 生产周期 发展速度 消费需求 人民群众
近年来,牛肉价格持续上涨,居高不下.由于肉牛生产周期长,繁殖率低,规模化、集约化发展速度慢,笔者认为只有采取公司＋基地＋农户的散养模式,大力扶持农村散养户把牛养好,让利于农户,才能使我国肉牛养殖健康快速发展,早日满足人民群众对牛肉消费需求. 1农村散养户数量下降的原因 1．1由于养牛收益低，有一定风险，许多青壮年农民宁可背井离乡外出...
关键词: 动物机体 不良反应 疫苗接种 救治 免疫注射 动物防疫工作 免疫疫苗 变态反应
在基层动物免疫注射工作实践中,由于免疫疫苗对动物机体来说是一种外源性物质,机体对其通常会发生一系列保护性反应（变态反应）,其反应性质和程度由疫苗的种类、质量、毒性及动物机体的血清型等因素决定.近年来,随着各级政府对动物防疫工作力度不断加大,动物免疫注射密度逐步增高,在生产实践中,实施疫苗接种后,出现不良反应的几率逐渐增高,如果...
关键词: 市场信息系统 业务人员 知识培训 培训班 农业部 农业信息化建设 农业市场化 信息化工作
全国农业市场信息系统业务知识培训第八期培训班在辽宁沈阳举办。本期面向基层统计业务人员的专题培训班是专题培训的第三期，也是今年农业部市场信息系统千人培训计划的最后一期，来自全国30个省（区、市）以及新疆生产建设兵团的110多名学员参加了培训。 在开班仪式上，辽宁省农委副主任于衡致辞，对辽宁农业的发展情况特别是农业市场信息工作...
关键词: 电子商务平台 现代畜牧业 综合服务平台 综合服务功能 畜牧企业 农业总产值 投融资 河南省
“2014中国（郑州）畜牧业信息化与投融资创新论坛”在郑州举行，全国首家畜牧业电子商务及综合服务平台——河南神州牧易电子商务有限公刊，向来自全省300多家畜牧企业展示了现代畜牧业电子商务和投融资的综合服务功能。 河南省作为畜牧大省，畜禽养殖数量和畜产品产量均占全国十分之一，2013年全省畜牧业产值2486_3亿元，占农业总产值的比重达...
关键词: 生物制品 兽药企业 保健品市场 利用 产能 国内 伴侣动物 市场份额
至2011年，全球动物保健品市场总产值约220亿美元，其中化药占63％，生物制品26％，饲料添加剂占12％。从动物类别上看，肉用动物产品产值占60％，伴侣动物和其他占40％，具体产值从高到底分别是，伴侣动物、奶牛、猪、家禽、羊。预测到2015年，全球动物保健品市场总产值将达到226．54亿美元，生物制品增速最快，预计将达到61．22亿美元，与抗寄...
关键词: 俄罗斯市场 产业链 猪肉 出口 中国北方 优势 中国企业 供应商
俄罗斯农业监管部门批准中国猪肉供应商进入俄罗斯市场。该部门负责人丹谢尔盖．丹克维尔特表示：“首先，将允许2家中国猪肉供应商进入俄罗斯，他们都拥有向俄出口猪肉的经验。”据了解，这两家中国企业位于中国北方，其中一家是中国大型猪肉生产企业，年产量超过1500万吨。按照俄罗斯与中国达成的协议，未来还将有更多中国猪肉供应企业获准进...
关键词: 价格监测 牛肉 肉牛产业 投资建设 农副产品 品种改良 肉牛育肥场 服务提供商
据新华社全国农副产品价格监测数据显示，8月份以来，全国牛肉价格呈现上涨走势。其中，黑龙江、上海、浙江的牛肉价格涨幅居前，介于3％～4．7％之间。随着进入牛肉消费旺季，在高位盘整半年后，牛肉价格近期重现上涨态势。 牛肉价格不断上涨，产业保持高景气度，相关h市公司将从中受益。A股上市公司中，西部牧业于2013年大力发展肉牛产业，继...
关键词: 畜禽养殖业 产值 吉林省 畜牧业经济 规模养殖场 标准化养殖 改革创新 屠宰加工
进一步打造畜牧业经济强省，就必须加快推进畜牧业转型升级、提质增效。省畜牧局勇于创新，坚持深化改革，打造畜牧业生产、加工、品牌、市场全产业链经营，改革创新畜禽养殖、屠宰加工、市场营销等各环节经营模式，全力构建现代畜牧业转型升级版。 改革中，畜牧全产业链建设的重要基础在于养殖的规模化和标准化。“改革传统的以家庭为主体的小...
关键词: 玉米价格 拐点 多重 农产品价格 共振 现货价格 价格下降 销售
相比其他的农产品，玉米无论是现货价格还是期货价格表现相对比较坚挺。在新季玉米上市之际，国储玉米拍卖明显降温。加上高库存，相比其它农产品价格较高，国外玉米丰收等多重利空下，玉米期货价格或现“拐点”。 首先，玉米拍卖明显降温。9月以来，呈现的特点是拍卖成交率下滑，成交价格下降。其中9月3～4日竞价销售交易会计划销售玉米5002564...
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