家禽科学杂志是由山东省农业科学院主管,山东畜牧兽医学会家禽专业委员会;山东省农业科学院家禽研究所主办的一本省级期刊。
家禽科学杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
家禽科学杂志是由山东省农业科学院主管,山东畜牧兽医学会家禽专业委员会;山东省农业科学院家禽研究所主办的一本省级期刊。
家禽科学杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 禽流感病毒 禽类产品 国际贸易 管理发展 动物疫病 世界动物卫生组织 区域化 产品出口 世贸组织 不利影响
近几年来,禽流感在世界各地流行蔓延。由于世界各国对禽流感采取“零风险”的做法,往往一个国家的一个地方、一个饲养场发生禽流感,甚至是仅仅出现一个病例或从禽鸟和禽类产品中分离出禽流感病毒,整个国家的禽类产品出口就会受到其他国家的抵制。这种做法对禽类产品国际贸易的不利影响引起了世贸组织(WTO)和世界动物卫生组织(OIE)以及许...
关键词: 日本 肉鸡产业 农业化学品 欧盟 出口 检测标准 农药残留 限量标准 技术壁垒
据了解,日本将于今年5月份起正式实施《食品中残醇农业化学品肯定列表制度》。在该制度中,有关农药残留等检测标准大大提高,并且无限放大了需要检测和使用苛刻限量标准的化学品的种类,准入门槛的抬高可使日本在不预告的情况下随时启动技术壁垒措施。
关键词: 肉鸡业 高致病性禽流感疫情 预测 展望 市场 疫情控制 安全检验 强制免疫 扑杀 非典
我国和世界肉鸡业一样,遭受相当严重的打击。从“非典”开始,肉鸡的生产和流通受到很大影响,造成价格长期低迷,利润滑坡。2005年底统计我国有11个省、30个县,发生33起高致病性禽流感疫情,有近16万只家禽发病,死亡15万只.扑杀2200多万只。现在疫情得到了有效控制,疫区也已解除封锁。目前有10多亿份疫苗通过安全检验。经扑杀和强制免疫,...
关键词: 畜牧业发展 农村建设 声音 优势产业 经济发展 五年规划 社会发展 国民经济 社会主义
全国政协十届四次会议和十届全国人民四次会议的召开,给三月的北京增添了生机蓬发的浓浓春意。《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》的批准实施为我国的经济发展绘就了新的蓝图。在发展的战略任务方面,《纲要》把建设社会主义新农村摆在了各项战略任务的首位,而“继续调整农业结构、积极发展畜牧业”也出现在了总理所作的《政府工作报...
关键词: 鸡致病性大肠杆菌 耐药图谱 质粒图谱
对来源于河南省32个县市的93株鸡源致病性大肠杆菌进行了16种抗生素药物的药敏试验和菌株耐药性与质粒图谱间关系的分析研究。结果表明:93株鸡源致病性大肠杆菌均为多重耐药菌株,耐药种类3-14种,耐药图谱复杂,可以分为58种耐药类型,相同来源的大肠杆菌耐药图谱、质粒图谱相似,但菌株耐药种类与质粒图谱条带的多少无一定的相关性。
关键词: 半胱胺 良凤花肉鸡 屠宰性能 肉质
选择4周龄的良凤花肉鸡180只,随机分为3组。1组(对照组)饲喂基础日粮,2、3组分别在基础日粮中添加100mg/kg半胱胺及120mg/kg半胱胺。试验结果表明:屠宰率、半净膛率、全净膛率、心重、肝重3组间均无显著差异(P〉0.05),但(胸肌率除外)随着半胱胺添加量的增加均呈下降趋势。2、3组的腹脂率明显下降(P〈0.05)。120mg/kg半胱胺组的...
关键词: 雏鸡质量 营养 种鸡 生长发育 生理状态 种母鸡 抵抗力 种蛋 出雏
胚胎及雏鸡的生长发育完全取决于种蛋的营养储备。因此,雏鸡出雏时的生理状态,如雏鸡大小、雏鸡活力以及雏鸡的抵抗力等很容易受到种母鸡的营养摄入状况的影响。
关键词: 育雏笼 检查修理 笼养 管理过程 责任心 塑料网 雏鸡 笼具 采食 鸡粪
1 及时修理笼具 育雏笼每使用一次均有或多或少的损坏,所以在育雏前必须进行彻度的检查修理。确保雏鸡放入后无跑鸡、无串笼、无挂伤、无卡死、无夹死鸡只的现象发生.尤其是采食、饮水孔易活动的部分以及松动的调节盘最容易发生死伤情况。其次,在日常的饲养管理过程中,应加强工作责任心,经常认真检查育雏笼各部位部件,发现问题及时修理,...
关键词: 光照管理 产蛋鸡 环境因素 管理制度 饲养管理 养鸡
众所周知,在产蛋鸡的环境因素中,除温度、湿度等外,光照管理制度是否合理,对蛋鸡的产蛋影响十分明显。因此,加强光照管理是蛋鸡饲养管理上不容忽视的重要措施。养鸡者如对蛋鸡的光照管理掌握不住,其效果就很难满意。为此,笔者结合个人体会,浅谈以下看法,供大家参考。
关键词: 低致病性禽流感 弱毒 h9n2亚型 产蛋下降 经济损失 养鸡户 发病 蛋鸡 肉鸡 疫情
几年前,弱毒型禽流感(低致病性禽流感H9N2亚型)在我国发生并流行,导致大批蛋鸡发病.产蛋下降,并且造成了不同程度的死亡,当时肉鸡也有零星发生。H9N2亚型禽流感给养鸡户一个措手不及,由于当时没有这方面的研究,更没有疫苗.因此疫情出现后给广大养鸡户造成了巨大的经济损失。
关键词: 禽流感 a型流感病毒 春季 低致病力 高致病力 发病率 死亡率 欧洲鸡瘟 真性鸡瘟 严重程度
禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种表现多种症状的综合性的疾病,根据流感病毒的致病力不同,可将流感病毒分为高致病力流感病毒和低致病力流感病毒。由高致病力流感病毒引起的禽流感,发病率高,死亡率高;而由低致病力流感病毒引起的禽流感,发病率高,死亡率低。此病叉称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟,多发生于天气多变的季节(如深秋、冬...
关键词: 鸡传染性法氏囊病 高免卵黄抗体 制作 传染性法氏囊病毒 诊治 卫生控制 治疗效果 育雏鸡 鸡舍消毒 使用不当
从2005年夏季以来,因为传染性法氏囊病毒野毒毒力增强,鸡舍消毒不严,环境卫生控制差,疫苗选取和使用不当,种鸡免疫程序不合理使雏鸡母源抗体低下等诸多因素导致育雏鸡发病,而且在全国较大范围内雏鸡和肉仔鸡发病呈蔓延和上升趋势。在治疗时滥用高免卵黄抗体或使用劣质高免卵黄抗体无治疗效果,更有多次因卵黄抗体污染导致鸡只死亡的病例出...
关键词: 鸡慢性呼吸道病 综合防治 鸡败血霉形体 生长缓慢 产蛋下降 饲料报酬 经济损失 防治效果 死亡率 养鸡业
鸡慢性呼吸道病是由鸡败血霉形体(MG)引起的一种以咳嗽、流鼻涕、呼吸哕音、喘气、窦部肿胀为特征的慢性呼吸道病(CRD)。本病发展慢,病程长,在鸡群长期蔓延。虽死亡率低,但患鸡生长缓慢,产蛋下降、饲料报酬低,给养鸡业带来严重的经济损失。目前虽有灭活苗和弱毒苗等预防。但效果不理想,应采取综合防治措施,才能取得较好的防治效果。
关键词: 实验室诊断 混合感染 大肠杆菌 烟曲霉菌 治疗 蛋鸡 呼吸困难 神经症状 药敏试验 敏感药物
寿光市某养殖厂饲养的16日龄的蛋鸡急性发病,主要表现精神萎靡,多卧伏、拒食,呼吸困难.饮欲增加,下痢,有的离群独处,对外界反应冷淡,有的表现神经症状。经过剖检和实验室诊断,确诊为烟曲霉菌和大肠杆菌混合感染。通过药敏试验,选择出敏感药物并治疗,从而及时地控制了疫情的蔓延。
关键词: 饲料企业 经营思路 转变
在社会经济快速发展的今天,饲料企业传统的经营思路已经很难适应时代的发展,所以必须加以转变。本文从观念、管理、技术、体制、组织模式、营销策略六个方面的经营思路转变作一简述。
关键词: 养鸡业 全过程控制 固体废弃物 生态化
本文以徐州市某饲料有限公司为例,针对养鸡业污染物的特点,从改进技术工艺、更新产品、强化管理、资源化利用废弃物等方面提出了一系列改进方案,对禽蛋生产实行全过程控制,实现了“节能、降耗、减污、增效”的目标,取得了良好的经济效益与环境效益。并据此探讨了养鸡业清洁生产与生态化的可行性。指出鸡粪的资源化利用是实现养鸡业生态化的...
关键词: 文昌鸡 复壮 提纯 繁殖性能 第二性征 30日龄 成熟阶段 公鸡 周龄 晚熟
3 文昌鸡的繁殖性能 3.1 公鸡在3周龄时,近1/3个体出现第二性征——冠已变红,个别已开始打鸣,30日龄时几乎所有公鸡的冠都已变红。虽然早熟公鸡在早期比晚熟公鸡增重略快。但成年体重差异不大。公鸡在18周龄后增重开始变慢(见图3),表明已进入体成熟阶段。在22周龄时试采精液观察,其品质和数量都已达到可以配种的要求。
关键词: 发病机理 脂肪肝 动物 脂质过氧化 研究资料 有毒物质 脂肪代谢 脂肪合成 细胞因子 肝细胞
脂肪肝症(Fatty Liver Syndrome)在猪、鸡、牛、羊、狗、鱼、水貂等各种动物均有报道。动物脂肪肝大量研究资料显示,遗传、营养、管理、环境、激素、有毒物质等原因均可导致脂肪肝症的发生。发病机理和脂肪代谢有关,通常认为是肝细胞脂肪合成增加和氧化减少所致。自由基、脂质过氧化和细胞因子在这个过程中,起到了相当重要的作用。
关键词: 畜牧业 饲料安全监管 工作会议 动物源 农业部
农业部畜牧业司副司长张喜武在召开的动物源性饲料安全监管工作会议上指出。我国畜牧业已进入新的发展阶段,主要呈现以下明显的特点:
关键词: 屠宰场 禽流感 香港 中央 预防 鸡
香港卫生福利及食物局局长周一岳3月14日透露,为预防禽流感,香港将建克鸡只中央屠宰场。
关键词: 禽流感疫情 家禽业 政策扶持 阴影 力度 扶持政策 产品价格 企业亏损 负责人 农业部
农业部有关负责人3月20日表示.随着各项扶持政策逐步落实到位,同时禽流感疫情得到有效控制,家禽业开始走出阴影,禽类产品价格回升。企业亏损减少.饲养户略有盟利。
关键词: 高致病性禽流感 中国农业部 防控措施 督查 经费 疫苗 春季 调研
据中国农业部消息,为做好春季高致病性禽流感防控工作,中国农业部近日再次派出6个调研组赴13个重点省份开展禽流感防控督查及调研工作.同时安排对其他省份禽流感防控工作进行督查,确保春季各项防控措施落实到位。
关键词: 消毒 肉鸡场 呼吸道症状 对症治疗 鸡群
消毒时机的误区 当鸡群出现呼吸道症状的时候,除了抗菌治疗和对症治疗外,便对其进行消毒,效果往往会适得其反,因为这时的消毒会加重呼吸道的症状,而且不易恢复。
关键词: 肾型传支 肉鸡 呼吸道症状 诊治 养殖户 大庆市 日龄 拉稀 鸡群 粪便
大庆市大同区某养殖户养殖肉鸡2000只,于18日龄鸡群中出现呼吸道症状,20日龄出现拉稀。之后呼吸道症状明显减轻,但拉稀加剧,明显听到“吱吱”拉水声,粪便呈水样、石灰样。鸡只明显消瘦,鸡爪干瘪,个别腿呈一侧或两侧瘫痪,死亡直线上升。
关键词: 防治 鸭病 春夏 消化不良 食欲不振 症状表现 酵母粉 饲料 消瘦 呕吐
消化不良突然改换饲料,饥饱不均,或吞入异物等.都可引起消化不良。其症状表现为食欲不振,精神沉郁,羽毛粗乱,日见消瘦,有的出现呕吐现象。治疗方法:①干酵母粉0.5g,一次喂服,4次/d,连用5d:②白醋5ml,一次内服,3次/d,连用3d。
关键词: 痛风症 乌鸡 诊治 发病情况 恩诺沙星 专业户 湖州市 氟哌酸 确诊
发病情况2005年9月,湖州市某专业户饲养的500羽乌鸡突然发现有50多羽鸡发病,用氟哌酸、恩诺沙星进行治疗均无效,3d后死亡20多只,经我所确诊为痛风症。
关键词: 供求 消毒设备 机配件 蚌埠市 安徽省
氨气细菌和饮水消毒设备;安徽省蚌埠市依爱联农孵化机配件中心;湿帘纸——大风机;
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