购物车(0)家禽科学杂志是由山东省农业科学院主管，山东畜牧兽医学会家禽专业委员会;山东省农业科学院家禽研究所主办的一本省级期刊。
家禽科学杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
家禽科学杂志是由山东省农业科学院主管，山东畜牧兽医学会家禽专业委员会;山东省农业科学院家禽研究所主办的一本省级期刊。
家禽科学杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 禽类生物特性 科技创新 重点防控 消灭禽流感 保障生物安全
目前禽流感是国内新增的法定人畜共患病,禽流感的防控尤为重要。我们开展的禽流感综合性防控研究,首先进行雏鸡免疫遗传基因技术应用研究,这是根据禽类生物特性和国内外多年来的防控现状与一线养殖免疫的相关防疫程序的实践中,寻找新的关键性突破环节,认识到只有从源头防控,从雏鸡突破才切合实际生产的安全要求,才能实现消灭和彻底清除禽流感的...
关键词: 笨鸡蛋 笼养鸡蛋 营养成分 比较
本试验为了了解鸡蛋营养成分的含量,对笨鸡蛋与笼养鸡蛋营养成分含量进行比较研究,为消费者正确的认识鸡蛋的营养价值提供科学依据。结果表明：笨鸡蛋中的锌、铁、钙微量元素均比笼养鸡蛋高,但其镁、铜、锰、硒含量均比笼养鸡鸡蛋低。笨鸡蛋中的粗蛋白、粗脂肪均比笼养鸡鸡蛋高,但差距并不是很大。
关键词: 三价铬离子 微量元素 动物营养 代谢调控 葡萄糖耐量因子 schwarz 啤酒酵母 结构成分
铬作为动物营养必需的微量元素之一,1959年Schwarz和Mertz从啤酒酵母中分离出含有铬的葡萄糖耐量因子（Glucose Tolerance Factor,GTF）,证实了GTF具有生物活性的重要结构成分是三价铬离子（Cr3＋）;1974年Mertz证实了GTF是以烟酸-Cr3＋-烟酸为轴心,含有谷氨酸、甘氨酸和半胱
关键词: 管理要点 肉种鸡 饲养阶段 饲料转化率 抗应激能力 遗传特性 生长速度 生产性能
肉种鸡具有与肉鸡相似的遗传特性,胸肉比例高、生长速度快、饲料转化率高。肉鸡性状的改进对种鸡生产性能的影响,如产蛋率、受精率、死淘率、抗应激能力、饲养环境条件和管理等提出了更高的要求。因此应根据肉种鸡的生长发育特
关键词: 饲养管理 产蛋鸡 冬春季节 冬季气温 鸡舍温度 光照管理 舍内温度 防寒
1冬季蛋鸡的饲养管理冬季气温低,管理的重点是注意防寒防湿、协调保温与通风的矛盾、加强光照管理等。1.1防寒防湿冬季蛋鸡饲养管理重点在于鸡舍的防寒。产蛋鸡舍内温度以保持在18～23℃为宜,当鸡舍温度低于7℃时,产蛋量开始下降。确保
关键词: 产蛋高峰期 饲养管理 蛋鸡 抗应激能力 大肠杆菌病 外界环境 呼吸道病 产蛋率
鸡群产蛋达到80%就进入产蛋高峰期,一般在21～47周龄。这个时期,大多数鸡只已经开产,当产蛋率达到90%后增长逐渐放缓,直到达到产蛋尖峰;产蛋率、体重、蛋重仍在增长,鸡只生理负担大,鸡群抗应激能力下降,对外界环境的变化较敏感,易发生呼吸道病、大肠杆菌病等条件性疾
关键词: 禽白血病 控制技术 净化工作 水平传播 种鸡场 生产环节 蛋 商品化
禽白血病是由白血病/肉瘤病毒群中的病毒引起的禽类多种肿瘤型疾病的总称。对于该病目前没有有效的商品化疫苗,控制禽白血病唯一的办法是净化。本文结合峪口禽业在禽白血病净化工作中实施的生产环节控制进行了系统总结,有
关键词: 饲料配制 规模养鸡 家庭 饲料能量 脂肪积累 蛋白含量 产蛋量 代谢能
1饲料配制中的问题1.1代谢能含量过高不少人认为饲料中能量越高,鸡产蛋就越多。有的鸡场蛋鸡饲料能量高达12MJ/kg,玉米占总饲料量的70%。从解剖鸡体发现,由于能量过高,卵巢脂肪积累,严重影响产蛋量和蛋重,这类问题尤其在饲料蛋白含量不足时
关键词: 垫料管理 肉鸡舍 肉鸡生产性能 饲养者 肉种鸡 联合体 质量 雏鸡
肉种鸡饲养者通常着重于雏鸡、饲料和水的质量,对垫料的质量却很少给予足够的重视。生产实践证明,垫料具有许多重要的作用,垫料状况的好坏将直接影响肉鸡生产性能的发挥,从而减少肉鸡饲养者和联合体的效益。目前业内常见的垫
关键词: 高致病性禽流感 防治 冬季 灭活疫苗 禽流感疫苗 动物防疫 免疫预防 免疫应答
当前正值寒冷的冬季,也正是禽流感等传染病的易发季节,希望广大养殖户朋友严格按照国家动物防疫的有关规定,做好家禽禽流感的防治工作。以下几点建议,可供大家参考。1选用免疫应答针对性良好的禽流感疫苗我国近几年用于免疫预防高致病性禽流感的疫苗主要是H5（re-4和re-5）灭活疫苗,实践证明
关键词: 鸡传染性支气管炎 产蛋 诊治 蛋鸡群 发病情况 精神状态 蛋壳质量 饲养场
1发病情况2011年9月,山东省青州市某蛋鸡饲养场160日龄蛋鸡群出现轻微拉稀、产蛋上升缓慢,200日龄时产蛋上升至80%后不再上升,零星死亡。该鸡群采食、饮水正常,精神状态亦无明显变化,蛋壳质量和
关键词: 鸡腿病 诊疗报告 肉 临床症状 关节肿胀 育成期 死亡率 淘汰率
肉种公鸡腿病常见的临床症状多为劈叉、关节肿胀、瘸腿、软瘫、瘫痪等。肉种公鸡腿病常常在育雏育成期高发,造成公鸡群高死亡率、高淘汰率。公鸡腿病问题一直是困扰饲养者的一大难题。近年来,笔者主持亿金来畜禽发展有限公司的技
关键词: 进口量 中国 玉米 大豆 政府计划 商业储备 食用油 稻谷
近日,中国政府计划2012年收购600万吨稻谷,以充实国家库存。同时还将支持一些企业建立猪肉商业储备。此外,中国计划2012年择机扩大玉米、大豆、食用油、棉花等商品进口。
关键词: 隐形杀手 家禽养殖 霉菌毒素污染 疫苗免疫 应激反应 呼吸道病 久治不愈 免疫抑制
近几年,肉鸡、蛋鸡的疫苗免疫频度虽然不断加大,但疫病的保护率、临床治愈率越来越低,应激反应反而越来越大,死淘率逐年上升,呼吸道病、肠道病久治不愈。大家都在不断的思考,到底是哪里出了问题？实践证明,免疫抑制、霉菌毒素污染,是
关键词: 鸡病 中草药 治疗 预防 发病症状 经济损失 陕西省 养鸡场
自2005～2011年2月,在陕西省留坝县、略阳县内曾有十几个规模较大的养鸡场,不同程度发生疫病,鸡日龄多在1～12周之间,发病高峰期平均每日以1%～10%速度死亡,给养殖户造成很大的经济损失,现将发病症状及剖检情况报告如下：
关键词: 传染性腺胃炎 蛋鸡 防治 经济损失 肉鸡业 养殖业 法氏囊 病鸡
近几年来,鸡传染性腺胃炎在肉蛋鸡上频繁发生,给养殖业造成严重危害,尤其是给肉鸡业造成巨大经济损失。本病主要表现为病鸡生长停滞,消瘦死亡,腺胃肿大、出血,胸腺、法氏囊萎缩。本病病程长,有的达20～50d,若有并发或继发其他疾病或各种应激都会加重病情。在我国已有10多
关键词: 小麦日粮 家禽日粮 系统发育 生长性能 肉品质 玉米市场 消化 整粒
长期以来,玉米一直被作为配制家禽日粮的主要成分,但随着我国养禽业及其它养殖业的迅猛发展,玉米的需求量越来越大,玉米市场日益紧张。迫于这种形势,家禽生产者已考虑到用大麦、小麦或小麦副产品替代玉米用于家禽日粮。大量研究证明,小麦是较理想的代替品。在北美和欧洲
关键词: 鸡传染性支气管炎 传染性支气管炎病毒 接触性传染病 泌尿生殖道 肾脏病变 饲料报酬 生产性能 呼吸道
传染性支气管炎（Infectious Brochitis,简称IB）是由传染性支气管炎病毒（IBV）引起鸡的一种急性、高度接触性传染病,主要危害鸡呼吸和泌尿生殖道,感染鸡可由于呼吸道或肾脏病变而引起死亡。耐过鸡生产性能和饲料报酬降低,极易继发
关键词: 呼吸道病 养鸡户 山东省农科院 鸡群 发病 养殖生产 电子邮件 研究所
为了更好、更快地解决广大养殖户在养殖生产中遇到的问题,让养殖者与业内专家沟通无限,本刊特增设＂专家热线＂栏目,聘请山东省农科院家禽研究所专家顾问团为广大读者解决实际困难。如果您在养殖方面存在什么困难、遇到什么问题,请通过以下方式与我们各专业的专家联系。我们将尽最大努力,使＂专家热线＂变成你我沟通交流的窗口。本期＂专家热线...
关键词: 新城疫 鸡群 呼吸道病
答：新城疫是冬季鸡群最常见的呼吸道病，就以此病为例来说明呼吸道病在处理时需要考虑的各方面。根据鸡群实际情况来决定是否进行治疗及采取的措施。处理的原则是尽量减少损失．尽量争取增加收入。
关键词: 价格行情 变白 颜色 蛋壳 水产品价格 牛羊肉 农副产品 鸡蛋价格
2012年全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,1月4日,蔬菜、食用油、水产品价格以涨为主;牛羊肉价格全部上涨;水果价格以降为主;成品粮、猪肉、禽蛋、奶类价格稳定。普通鲜鸡蛋价格持平,白条鸡价格下降0.1%;猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平,牛腱肉、牛
关键词: 鸡蛋价格 水产品价格 牛羊肉 价格行情 农副产品 猪五花肉 食用油 成品粮
2012年全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,1月4日,蔬菜、食用油、水产品价格以涨为主;牛羊肉价格全部上涨;水果价格以降为主;成品粮、猪肉、禽蛋、奶类价格稳定。普通鲜鸡蛋价格持平,白条鸡价格下降0.1%;猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平,牛腱肉、牛
关键词: 专利申请号 高蛋白饲料 专利名称 制备 鸡粪 申请人 公开号 质量比
◆专利名称：利用鸡粪制备高蛋白饲料的新方法专利申请号：CN200910154582.8公开号：CN101700095A申请日：2009.11.12公开日：2010.05.05申请人：胡长庆本发明涉及到一种利用鸡粪制备高蛋白饲料的新方法,其特征在于包括下述步骤：①制备专用菌种：将木质纤维类材料与鸡粪按质量比为5～2∶1的比例
关键词: 畜禽育种 农业部 牧业发展 规划 部署 遗传资源保护 产业化开发 生产能力
农业部近日《全国畜禽遗传资源保护和利用＂十二五＂规划》,指出＂十二五＂期间,培育畜禽新品种（配套系）50个以上,产业化开发的地方品种比例达30%以上,培育壮大一批畜禽育种企业,优质畜产品生产能力和畜禽种业竞争力进一
关键词: 禽流感疫情 市场影响 香港地区 饲料 国内 市场价格
近日，中国香港地区出现禽流感疫情，内地饲料市场价格应声下滑。部分市场人士认为，香港禽流感疫情的发生对内地饲料市场影响有限，实际影响还要看事态的发展。
关键词: 基建工程 养殖项目 收尾 蛋鸡 亚洲 养殖基地 北京市 平谷区
北京市平谷区正大300万只蛋鸡养殖基地建设进入收尾阶段，预计2012年5月份可投产运营。近日，北京市委常委牛有成检查了该项目的建设进展情况。
关键词: 牧业发展 节粮型 规划 母畜 持续增长 羊绒产量 农业部 牛羊
农业部《全国节粮型畜牧业发展规划（2011-2020年）》。规划提出，2011-2015年，奶类、牛羊兔鹅肉和羊毛羊绒产量实现持续增长，基础母畜存栏逐步恢复和发展，
关键词: 内蒙古自治区 肉鸡场 突泉县 兴安盟 笼养 全自动化 饲养方式 养殖风险
一种三层笼养、全自动化肉鸡场落户内蒙古自治区兴安盟突泉县水泉镇小泡子村。此种笼养方式，相对于传统饲养方式，饲养量、效益均能增加一倍，同时，可缩短肉鸡成长周期，降低禽类养殖风险。
关键词: 济南市 乡镇畜牧兽医站 官方 体制改革 经营性服务 公益性职能 兽医管理 市政府
日前，山东省济南市政府出台了关于推进县（市）区畜牧兽医管理体制改革的意见。根据意见，该市根据公益性职能和经营性服务分开的原则，积极推进乡镇畜牧兽医站改革。
关键词: 出入境检验检疫机构 出口农产品 检疫费 东莞 检验检疫局 活禽 广东 商品目录
2012年东莞检验检疫局将继续执行出口农产品检验检疫费减免政策。所有列入《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》（以下简称《目录》）的出口农产品都可减免出入境检验检疫费。
关键词: 孵化厂 投产 宿迁 鸡苗 单体 国内 江苏省 投资建设
近日，国内单体最大、设备最先进的孵化厂在宿豫区顺利投产。该项目为中粮肉食（宿迁）有限公司投资建设，年产鸡苗6300万羽。
关键词: 产蛋鸡 霍乱病 诊治 鸡减蛋综合征 禽流感疫苗 发病情况 生长情况 养殖场
发病情况我市某蛋鸡养殖场，共饲养产蛋鸡2000只，已有98日龄，体重已达1．2kg，按期接种了蛋鸡减蛋综合征和禽流感疫苗，生长情况良好。
关键词: 鸡痛风病 商品蛋鸡 诊治 发病情况 海兰褐 采食量 鸡场 日龄
发病情况2011年6月,山西太原某鸡场引种海兰褐商品蛋鸡,在3～4日龄,鸡群中出现鸡只精神沉郁,运动迟缓、蜷缩,不愿走动,有的站立不稳,有的跛行,采食量和饮水减少,驱赶能动但很吃力。粪便呈白色石灰样稀便,有的呈绿色或黑色,
关键词: 产蛋下降综合征 鸡群 防治 冬季 临床症状 群体性 破损率 产蛋量
临床症状感染鸡群以突然发生群体性产蛋下降为特征,一般25～40周龄的鸡群对此病较为敏感。病鸡食欲、精神、粪便均正常,但出现产蛋减少和蛋壳变劣且蛋的破损率高等现象。开始发病时,壳色变白,产蛋量减少,逐渐下降20%～40%,
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：山东省济南市交校路1号，邮编：250023。