江苏调味副食品杂志是由江苏省调味副食品行业协会主管，江苏省调味副食品行业协会主办的一本省级期刊。
江苏调味副食品杂志创刊于1982，发行周期为季刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
江苏调味副食品杂志是由江苏省调味副食品行业协会主管，江苏省调味副食品行业协会主办的一本省级期刊。
江苏调味副食品杂志创刊于1982，发行周期为季刊，杂志类别为工业类。
Magazine introduction
《江苏调味副食品》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于1982年创办，面向全国发行的工业类学术期刊。《江苏调味副食品》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《江苏调味副食品》内容新颖，适用性强。主要栏目有：专论与综述、开发与研究、营养与检测、酿造与发酵和生产与技术等，创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。
栏目设置： 理论研究 产品研发 生产与技术 食品安全
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{1}参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。
{2}为保证刊物质量和用稿公正，编辑部对来稿一律采取双向匿名复审制。有关作者信息请勿出现在附件文档中。
{3}来稿需符合上述文稿规范，否则不予审稿。请勿重复投稿，请勿一稿多投，稿件录用后不能撤稿，否则后果自负。
{4}正文的层次标题应简短明了，以15字为限，不用标点符号，其层次的划分及编号一律使用阿拉伯数字分级编号法。
{5}摘要必须是独立的和自含的，也就是说，摘要应当是独立于本篇文章而存在的，因此摘要中不要出现“本文论述了”、“笔者”等字样。
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作者：林玉桓; 王晓红 刊期：2019年第02期
作者：易海斌; 熊小生; 刘和平 刊期：2019年第02期
作者：刘海浪; 戴军; 崔逸; 李玲玲; 何海艳; 蒋彩云 刊期：2019年第02期
作者：陈景鑫; 张睿 刊期：2019年第02期
作者：杨莹汕 刊期：2019年第02期
作者：张伟江; 张盼盼; 吴亚辉; 刘晓伟 刊期：2019年第02期
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江苏调味副食品杂志的处理速度比较快，编辑也非常认真负责。在校稿过程中，编辑也比较负责任地发邮件来提出修改意见，非常详细。审稿意见还是比较中肯也比较有建设性的，对文章帮助很大。期待文章发表啦。
跟着导师项目写的一篇论文，主要偏重生产与技术。审稿挺快，12月6号投稿，外审很快，中间因为自己的一些操作失误，导致修改了几次，责编很有耐心，最终于1月5日录用。
编辑和审稿人都非常给力，速度还是挺快的。第一次大修，审稿人给出了很多修改意见，历经半月修回，修回说明达10页。修回复审后2个周不到的样子接到小修通知，然后就是小修了，小修基本表示录用了。
只要文章没有太大的错误，录用还是挺快的。审稿速度快，编辑负责，适合的文章可以建议大家投。投这个期刊需要搞保密审查，有点麻烦，不过感觉很正规。
《江苏调味副食品》的审稿比较慢，但是回复的非常认真，经常和那边打电话多沟通，我发的是综述，很快就给回复，然后给的录用通知。非常严谨，严格，是一支绝对潜力股！
8月12号投稿9月10号接受。1个月的时间。很有效率的一个期刊，效果也非常好，本来想投到国外的，懒得翻译。还有就是编辑老师的声音很好听，嘻嘻~~~
我是7月23号投的稿件，7月30退修的，8月16提交修改稿，8月19号录用。感觉《江苏调味副食品》还是比较好中的，要经历编辑审稿，外审，退修，录用这些步骤。当时自己很急着要，觉得很慢，其实还好。
审稿人找的两个意见相左。一个对本文比较认可，另外一个不是很认可，给拒搞了。编辑找了编委再次审稿，最后修改后录用了。编辑还不错，专家问题也很专业。
很不错的期刊，注重文章的创新性及文章语言的流畅性，偏应用。期刊格式要求严格，有外审意见了就老老实实的按照期刊格式以及专家意见修改就好，对自己的成果要有信心，用心去做，就不太难中。
送了三个审稿人，除了第一个审稿人意见很好外，第二个和第三个都不好，意见提的很尖锐，像是找茬一样，现主编审定状态，本来三审11月二十几号就回来意见了，可是主编审定到现在也没给个确定消息，拒稿也要这么久的吗？
交了审稿费20多天了，系统一直显示审稿费未交，打电话咨询，说是交过了就不用管了，态度很好，估计需要3-4个月才有审稿意见。编辑老师也很热心专业！有需要就找他们吧 ，业界良心！
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