酒世界杂志是由辽宁日报传媒集团主管，辽宁日报传媒集团主办的一本省级期刊。
酒世界杂志创刊于2005，发行周期为月刊，杂志类别为文化类。
关键词: 孔雀 服务员 妖魔化
说个笑话。＂喜鹊、凤凰、孔雀哪个更适合做服务员？＂答曰：＂孔雀。＂究其为何？答曰：＂因为孔雀会开屏（瓶）啊!＂你没看错标题,我想说说侍酒师这个职业——就像＂校长＂一样,＂侍酒师＂这个词实际上已被妖魔化了。
关键词: 调整产品结构 声音 行业标准 副理事长 白酒行业 科技发展 秘书长 协会
王琦 中国酒业协会副理事长兼秘书长 ＂中国酒业协会将对白酒行业标准进行大的修订和调整。＂＂中国酒业协会要对白酒行业所有标准进行大的修订和调整,这几年社会的发展,尤其是科技发展对酒产业的检测提出了更高的要求,所以这一方面的标准我们不能滞后。＂中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦表示,＂企业只有根据消费者的变化来调整产品结构,才能...
关键词: 郎酒集团 经销商大会 失衡 集团公司 营销模式 运营管理 模式转变 库存问题
在3月召开的郎酒集团2013年全国经销商大会上,郎酒集团公司总经理刘毅表示,2013年郎酒对营销模式进行了巨大改革,由原来的＂事业部＋办事处＂模式转变为＂准公司运营管理＂模式。同时,刘毅还强调,2013年郎酒的工作重点将是苦练内功、深化改革、提升执行,积极妥善地解决经销商库存问题。
关键词: 酒水 质疑 赢利
与酒水＂一年百万,两年千万,三年奔亿＂的赢利速度相比,酒仙网的赢利仍遥不可及,这让急性子的酒商们大跌眼镜。
关键词: 互联网行业 生态环境 互联网企业 传统产业 创业阶段 风险投资 生存法则 百年老店
每一个行业都有着自己的＂生态环境＂和运行规律。由风险投资起家的互联网行业,作为新兴的产业,具有独特的生存法则。在这个行业,由于历史的短暂与成功的高效,奉行的成功准则不是传统产业的＂做百年老店＂,而是＂卖个好价钱＂。少数成功的互联网企业经过近二十年的创业,也逐渐＂回归传统＂,更多的依靠金融与交易和人力资源来保持自身的竞争力,而...
关键词: 贝克 葡萄酒行业 公主 公民 阿根廷 罗伯特 省议会 农艺师
在罗伯特·帕克关于葡萄酒的12条预言中,其中有一条是关于他的。 4月17日是阿根廷葡萄酒行业值得铭记的日子。1853年4月17日,法国农艺师米歇尔·艾梅·普杰（MichelAiméPouget）向阿根廷门多萨省议会提交了一份议案,这份议案为推广马尔贝克的种植作出了重大贡献。158年后的2011年,随着马尔贝克在全球范围内的声名鹊起,
关键词: 酿酒 波尔多 葡萄酒
波尔多大多数酒商和酿酒师在去年年底的时候都非常清楚的一点是：2012年份注定是一个酿酒师年份,今年4月的期酒品鉴大会,不过是印证了这一事实而已。葡萄酒大师李志延表示,2012年份是令酒商失望的一年。
关键词: 负责人 酒庄 体系 市场
脱离了期酒体系的拉图在过去的一年内备受市场关注。 自2012年4月宣布退出期酒发售体系以来,过去的一年对拉图而言无疑是一个巨大考验,在此期间,拉图酒庄的每个负责人均在不同场合对退出事件进行过解释。＂
关键词: 葡萄酒 市场现状 房地产 吸引力 投资 风险 股票 债券
Q：与其他投资（股票、债券、房地产等）相比,期酒投资对您的吸引力体现在哪些地方？ 陆江：葡萄酒是我的兴趣所在,而且葡萄酒的信息相对公开;随着对葡萄酒期酒规则的了解,和当下葡萄酒市场现状、走势的了解,期酒带来的风险也能控制相对较小,同等风险下回报也还不错。
关键词: 纪律 酒 投资 采购过程 媒体记者 零售商 橡木桶
三大纪律 期酒（enprimeur）是法国名词,原意为＂在其早期＂,同时也是该年份采收结束后、于酒装瓶之前的采购过程。每年春季,媒体记者、商及零售商到波尔多试饮初酒的橡木桶样本。以这次试饮为基础,商及零售商为酒品定价,两年之后这些酒将被装瓶,然后运送到顾客手中。
关键词: 国窖1573 经销商 套牢 泸州老窖 出厂价格 任务量 涨价 资金
国窖1573又开始释放涨价预期了! 就在高端白酒进入量价雪崩的2013年第二季度,泸州老窖经销商再次从厂家处打探到＂挤占＂资金的信号。按照多位经销商的说法,泸州老窖将于近期提高其1573出厂价格每瓶100元左右。如果经销商按照2012年的任务量提前打款,仍可享受原价格。
关键词: 苏州 会计师资格 进口葡萄酒 进口商品 总经理 商贸
拥有注册会计师资格的华伦商贸总经理张登才认为,进口葡萄酒应该和其他进口商品一样,适当赚取利润,这样才能快速稳定发展。
关键词: 管理 豆腐 宁夏 葡萄酒行业 分级制度 客观因素 区域范围
如果说,由于我们的葡萄酒行业起步太晚,客观因素制约了分级制度（全国范围内）的实施,在区域范围内实施列级酒庄管理倒有可能是一个不错的尝试。
关键词: 米酒 账号 客户
＂糯米酒先生＂从不放过任何一个曝光自己账号的机会,当客户来电咨询时,其会直接告知账号,邀请客户关注,当然还有＂利诱＂的引导,诸如折扣、抽奖或线下体验等。
关键词: 葡萄酒品牌 中国消费者 阿根廷 课程 国际市场 消费国 生产国 性价比
作为世界第五大葡萄酒生产国和第六大葡萄酒消费国,阿根廷生产的葡萄酒以其鲜亮的色泽、醇厚的口感和较高的性价比享誉国际市场。随着中国消费者对于葡萄酒需求的上升,阿根廷葡萄酒品牌商们开始把目光转向了中国。
关键词: 中国市场 葡萄酒品牌 中文名称 营销中心 知名度 卡斯特 北京 集团
5月27日,目前中国市场上最具知名度的进口葡萄酒品牌＂卡思黛乐＂在北京启动年度全国巡回品鉴会。这是法国CASTEL集团宣布将其中文名称从卡斯特改为卡思黛乐后的首个大型活动,据记者了解,活动将从北京开始,然后分别前往成都和广州,最后一站则是CASTEL集团在中国的营销中心—上海。
关键词: 葡萄酒 营销推广 消费者 出厂 酿造 酿酒
一瓶葡萄酒从酿造到被消费者开瓶饮用，这中间要经过漫长的“旅程”。酒在出厂前的品种保证主要靠酿酒师，出厂后如何被大众知晓、被消费者记住则需要市场在营销推广方面多下工夫。
关键词: 世家 精选 发售 传奇 继承人 第五代
2013年5月23日,世界顶级干邑品牌卡慕（CAMUS）在北京卡慕世家酒廊举行私密午宴,荣耀呈现卡慕世家精选系列第五款杰作Cuvée5.150。现任总裁暨家族第五代继承人西里尔·卡慕先生（Cyril CAMUS）亲临现场,与受邀的尊贵嘉宾及媒体代表共同分享稀世佳酿的奢华馥郁,领略1个半世纪的卡慕干邑文化。
关键词: 进口啤酒 果实 葡萄酒销售 进口葡萄酒 宁波保税区 高端市场 稳步推进 进口食品
在高端市场,进口啤酒到了一个收获的季节。 李博（化名）是北京一家较早介入进口葡萄酒销售的商,今年4月,他在和记者的交流中透露,他们公司在稳步推进进口葡萄酒贸易的同时,会逐步加大进口食品的力度,＂尤其是进口啤酒,目前已经迎来一个最好的发展时机。＂进口啤酒的天然优势来自宁波保税区海关的数据显示,2013年1至4月,
关键词: 啤酒集团 中国市场 拉尔夫 总经理 消费者选择 德国 对话 啤酒品牌
4月底,德国zoller-hof啤酒集团旗下总经理阿克·拉尔夫RALF RAKE来到中国,为集团在2012年进驻中国的别格啤酒品牌进行宣传推广。据了解,zoller-hof是德国最具特色的啤酒集团之一,其旗下的别格啤酒自2012年底进驻中国市场以来,在总商天津可利客商贸有限公司董事长马吕梁的大力推广下,不到一年的时间即覆盖了全国20多个省市,发展势头强劲。
关键词: 啤酒行业 中国市场 消费量 市场份额 产品结构 媒体报道 中产阶级 啤酒市场
1/市场及产品结构将不断升级和优化 （1）高档及中高档啤酒销量与市场份额持续上升。据英国媒体报道,中国新兴中产阶级的快速增长,使得中国市场对高档啤酒的需求大增。据调查,未来五年由于高档啤酒消费量的增加,中国啤酒市场的价格将增长17%,高档啤酒占比将达20%。
关键词: 啤酒行业 国内 白酒销售 高端产品 高端市场
在高端白酒销售全面下滑的当下,啤酒行业却试图从高端产品中攫取更多利润。然而,国内几大啤酒巨头却因带着沉重的＂低端＂标签,在高端市场里既敢于尝试失败又满怀信心。局面多少有些尴尬,但格局并非不能改变。
关键词: 慈善 酒业 白酒行业 黄金时期 自我救赎 妖魔化 形象
过去十年的酒业黄金时期,中国酒行业的形象、尤其是白酒行业的形象逐步被社会所＂妖魔化＂,慈善是我们实现＂自我救赎＂的一个重要手段。
关键词: 慈善事业 勾兑 真情 酒业 社会人士 酒行业
慈善事业一直是备受社会人士关注的话题,现如今的慈善变得真真假假,难以相信事件的本真意图,在这个物欲横流的社会,任何慈善事业的动机都是人们备受关注的。随着酒行业的慈善事业日益强大,人们也不得不怀着质疑的心态问上一句：酒业慈善的真情是不是也被＂勾兑＂了？
关键词: 葡萄园 葡萄酒产区 品种特点 阿根廷 种植
门多萨是阿根廷最重要的葡萄酒产区,有着将近160000公顷的葡萄园,葡萄酒产量占全国总产量的70%。这里的气候和风土条件为葡萄品种特点的完美表达提供了最理想的自然种植条件。
关键词: 加州 葡萄酒产区 诱惑 加利福尼亚州 总产量 美国经济 澳大利亚 酒庄
加利福尼亚州是美国经济最发达、人口最多的州,其葡萄酒产量占美国的90%,约有850家酒庄,产量比整个澳大利亚总产量高出三分之一,若把加州独立成国,它将是全球第四大葡萄酒产区。
关键词: 酒庄 历史传说 标志性建筑 文化色彩 葡萄酒 酒神 古罗马 保护区
＂巴格斯＂为古罗马酒神的名字,其悠久的历史传说为酒庄赋予了浓厚的葡萄酒文化色彩,她将伴随酒庄的诞生,共同溶入历史长河。酒神巴格斯是原始自然、绿色、健康的象征。以酒神命名的巴格斯酒庄（Chateau Bacchus）坐落于我国葡萄原产地产品保护区域——宁夏贺兰山东麓,美轮美奂,是酒神巴格斯的东方家园。酒庄标志性建筑为巴格斯酒神像,酒神将护...
关键词: 酒工业 葡萄酒 市场 营销
父兮生我,母兮鞠我,抚我,畜我,长我,育我,顾我,复我。——《诗经》 在这个世界上,有一种情,与生俱来,血脉相连,一生一世不求回报、不求虚荣、不求理解,不以个人喜好厌恶而取舍,这就是亲情;有一种爱,不因名利浮沉而亲疏,不因时间流逝而更替,无私无欲,这就是父母之爱。
关键词: 葡萄酒 婚礼 戒指
＂走上红毯那一天,蒙上白纱的脸,微笑中留下的眼泪一定很美;走上红毯那一天,戴上幸福的戒指,有个人厮守到永远是一生所愿。＂ ——彭佳慧《走在红毯的那一天》
关键词: 古井贡酒 收藏 白酒 酿造方法 史料记载 黄酒 传承 饮酒
公元196年,曹操将家乡的＂九酝春酒＂晋献给汉献帝刘协并上表酿造方法,＂贡酒＂由此而得名。据史料记载,九酝酒法,需要用曲三十斤,流水五石,腊月制曲,正月冻解,用上好高粱,三日一酝酿,九日一循环,如此反复……终成佳酿。饮酒之时香如幽兰,黏稠挂杯,酒后余香悠长,回味三日而不绝。九酝酒法尽管在当时生产出来的不过是黄酒,且此黄酒距离现代意义的...
关键词: 资讯 国内 花卉产业发展 主题创作 葡萄酒 协会会员 电视剧 宁夏
郑晓龙有望拍摄葡萄酒题材电视剧日前,宁夏葡萄花卉产业发展局表示,宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬38度情缘》已经由自治区党校老师、宁夏作家协会会员徐向红创作完成,目前即将连载、出版,并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙拍摄成剧,目前此事正在洽谈当中。
关键词: 美国加州 美国农业部 中国市场 资讯 国际 市场零售价 葡萄酒 政府扶持
美国政府扶持加州葡萄酒开拓中国市场 日前,美国加州两机构获得农业部资金扶持,美国农业部资助奖金为369292美元,专用于扶持美国开发新兴市场三年计划,欲在中国开辟一条推广加州葡萄酒之路;主要针对中档产品市场,也就是中国市场零售价在40-200美元/750毫升的葡萄酒。
关键词: 啤酒 中国消费者 大众化 饮用
啤酒是大家最为熟悉的一款日常饮用酒品,无论从价格还是普及度来看,都是名副其实的＂大众化＂产品。但对于不少中国消费者来说,一直存在很多的认知和饮用误区。
关键词: 啤酒 人体关节 运动后 科学家 关节炎 痛风 尿酸
啤酒是酒不是水 很多人都有一个习惯,在口渴的时候来一罐啤酒,特别是炎炎夏日,来一罐冰镇啤酒觉得是一件很爽的事情,剧烈运动后,常常痛饮一番,这其实是错误的,容易导致痛风的发生。科学家发现,人在剧烈运动后,饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人体关节处沉淀,从而引发关节炎和痛风。
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