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江苏农业科学杂志

杂志介绍

江苏农业科学杂志是由江苏省农业科学院主管,江苏省农业科学院主办的一本统计源期刊。

江苏农业科学杂志创刊于1973,发行周期为半月刊,杂志类别为农业类。

  • 国内农田氮磷面源污染风险控制研究进展

    关键词: 氮磷肥料  农田面源污染  风险源识别  风险控制  研究进展  决策参考  

    目前,农田面源污染已经成为我国水环境污染的主要因素。从农田氮磷面源污染的环境风险来源、风险控制2个方面总结国内的理论研究和实践应用进展,提出存在的问题和未来研究的建议。分析表明,今后我国农田氮磷面源污染环境风险控制研究应着重在以下几个方面开展:(1)农业氮磷面源污染发生机制研究;(2)农业氮磷面源污染防治相关法律、政...

  • 产地环境中重金属和有机污染物对农产品质量的影响综述

    关键词: 产地环境  农产品质量  重金属  有机污染物  产量  营养品质  安全品质  质量评估  保护  改良  

    随着人们对农产品质量安全的日益重视,农产品产地环境的安全性受到越来越多的消费者、生产者和管理者的高度关注。简要分析农产品产地污染物的主要来源,重点阐述重金属和有机污染物等对农产品产量、营养品质和安全品质的影响,分析表明,农产品产地环境是影响农产品质量的重要因素,产地环境质量的好坏直接决定农产品质量的高低,为做好农产品...

  • 退耕还林还草工程对土壤微生物和土壤酶影响的研究进展

    关键词: 退耕还林还草  植被恢复  土壤微生物  生物量  区系组成  土壤酶  

    退耕还林还草工程是土地利用方式改变的重要形式之一,它主要是以植被恢复为出发点,对严重退化的土地进行生态修复,从而达到改善土壤质量和区域生态环境的目的。在植被恢复过程中,土壤微生物和土壤酶能快速准确地指示土壤肥力的变化状况,因此对这两者的研究是目前植被恢复生态学的研究热点。通过实施退耕还林还草工程后,本文从不同植被恢复...

  • 外源激素对白花蛇舌草不同外植体体外培养的影响

    关键词: 激素组合  白花蛇舌草  外植体  组织培养  

    以带芽茎段、嫩叶与不带芽茎段为外植体,以MS培养基为基本培养基,采用正交设计研究不同外源激素组合(6-BA、IAA和KT)对白花蛇舌草体外培养的影响。结果发现,6-BA对3种外植体的生长均具有显著影响,IAA和KT对带芽茎段和嫩叶的生长具有显著影响,但对不带芽茎段的生长无显著影响,3种外源激素对白花蛇舌草的3种不同部...

  • 金针菇菌株遗传多样性的RAPD分析

    关键词: 金针菇  rapd  分子标记  遗传多样性  多态性  谱带  重复性  多态位点  分类鉴定  

    采用RAPD分子标记技术对35株来源不同的金针菇菌株进行遗传多样性分析,从22条引物中筛选出8条多态性丰富、谱带清晰且重复性好的引物进行了RAPD-PCR扩增。结果表明:8条引物共扩增出68条条带,其中多态性条带为56条,多态位点率为82%,遗传相异系数变化范围为0~0.71。在遗传相异系数为0.60时,可将35个金...

  • FSH和LH及其受体基因在梅山猪公猪HPT轴的表达

    关键词: 梅山猪公猪  fsh  lh  半定量  荧光定量  

  • 奶牛隐性乳房炎大肠杆菌16SrRNA序列分析

    关键词: 奶牛  隐性乳房炎  大肠杆菌  16srna  序列分析  pcr技术  分离  核苷酸  同源性  分子生物学鉴定  

    以笔者所在实验室提供,从新鲜奶样中初步分离并通过生理生化鉴定的大肠杆菌为研究对象,设计一对特异性引物,PCR技术检测分离的大肠杆菌。结果表明,扩增的16S rRNA序列大小为1 419 bp,与GenBank上发表的大肠杆菌16S rRNA序列核苷酸同源性为96%,从分子水平上确定分离的菌为大肠杆菌。这为奶牛隐性乳房炎的分子生物学鉴定奠定了基础。

  • 烟草悬浮细胞系的构建

    关键词: 烟草  愈伤组织诱导  悬浮细胞  

    烟草既是一种重要的经济作物,也可作为良好的试验材料。以BY-2烟草为材料,进行悬浮细胞培养体系的构建。结果表明:不同激素和浓度配比处理对烟草愈伤组织诱导具有较大影响,愈伤组织最佳诱导配方为MS+3.0mg/L2,4-D+1.0mg/L6-BA+30g/L蔗糖+15g/L琼脂;当接种量为3g/150mL、转速为140r/min、蔗糖浓度为3%,且配方为MS+3.0mg/L2,4-D+1.0mg/L6-BA时,悬...

  • 内生假单胞菌对小麦生长及光合特性的影响

    关键词: 内生假单胞菌  生长  光合特性  荧光特性  小麦  

    研究内生假单胞菌JD204对14个不同小麦品种分蘖数、株高、根系活力以及叶片光合特性的影响。结果表明:用内生假单胞菌JD204处理后可提高小麦幼苗的分蘖数,郑麦9023品种分蘖数增加最多,比对照提高了34.15%;有12个品种小麦的株高和根系活力分别比对照平均增加11.73%和13.81%;10个品种小麦叶片叶绿素含量和净光合速率(Pn)分别比对照平均增加7.64%和...

  • 秸秆灰生物有机肥在啤酒大麦上的应用效果

    关键词: 江苏沿海浓区  秸秆灰生物有机肥  啤酒大麦  应用效果  二季定位试验  生育进程  产量结构  品质  土壤养分  

    在江苏沿海农区,以常规施肥、秸秆灰代替化学钾肥及空白施肥为对照,通过二季定位试验分析秸秆灰生物有机肥对啤酒大麦生育进程、产量结构、啤麦品质及耕层土壤养分的影响。结果表明,施用秸秆灰生物有机肥处理和其他处理相比生育期延长2~5 d,成穗数、成穗率、分蘖成穗率分别达801.1万个/hm2、54.6%、41.3%,与其他处理相比分别提高64.6万~186.9万...

  • 不同播种密度对荞麦植株叶片衰老及产量的影响

    关键词: 荞麦  播种密度  叶片衰老  保护酶活性  产量  

    以宁荞1号为材料,研究播种密度对荞麦植株叶片衰老生理及产量的影响。结果表明,密度120万株/hm2处理加速叶片的衰老速率,60万、90万株/hm2处理有效缓解了叶片的衰老进程;120万株/hm2处理加快叶绿素的降解,可溶性蛋白质含量、SOD、CAT活性下降,加快MDA含量的积累;60万、90万株/hm2处理有效提高了植株叶片POD的活性;在干旱条件下,90万株/hm2处理荞...

  • 潜在促生菌株的筛选及其在小麦上的应用效果

    关键词: 根际促生菌株  筛选  小麦生长  促生效应  微生物肥料  

    为了筛选潜在促生菌株并研究该菌株在小麦上的应用效果,采用土壤平板稀释法,从玉米植株的根围土壤中筛选出1株解磷作用较强的芽孢杆菌CY18,并成功扩增出植酸酶基因的部分编码区。通过革兰氏染色、芽孢染色初步鉴定该菌株为芽孢杆菌,并将其应用于促进小麦生长的研究。结果表明:CY18在温室和田间试验中均能促进小麦生长;在室内试验中,CY18菌剂促生...

  • 干旱胁迫下适宜机械化生产高粱品种株型变化及生理响应

    关键词: 高粱  干旱  株型  生理  机械化生产  

    试验以01-26B(抗旱)和忻粱52(不抗旱)2个高粱品系为试材,通过盆栽土培试验,对土壤100%(CK)、80%、60%、40%供水下幼苗的株型指标和叶绿素、抗氧化酶活性、渗透调节等生理指标进行了测定与分析。结果表明,干旱胁迫下抗旱品系01-26B的株高和叶面积较对照的降幅均明显优于不抗旱品系忻粱52,茎叶夹角抗旱品系较对照的降幅略小于不抗旱品系忻粱52;随...

  • 黄腐酸钾对烟草云烟97生长发育和产量品质的影响

    关键词: 黄腐酸钾  烟草  云烟97  产量  品质  塘施  喷施  移栽成活率  生育期  农艺性状  经济性状  化学成分  

    为探明黄腐酸钾作为一种新型微量元素肥料应用于云烟97的实际效果,设常规施肥、常规施肥+移栽时塘施黄腐酸钾、常规施肥+现蕾时叶面喷施黄腐酸钾等3个处理,调查9个小区共900株烤烟的移栽成活率、生育期、主要农艺性状、主要经济性状并检测烟叶化学成分。试验结果表明,与常规施肥相比,叶面喷施黄腐酸钾对云烟97的移栽成活率没有影响,塘施黄腐酸钾...

  • 生物炭对镉胁迫下烟草镉含量动态变化及土壤理化性质的影响

    关键词: 生物炭  土壤理化性质  烟草  重金属  ph值  

  • 紫茎泽兰入侵区云南松纯林火烧迹地植被天然更新研究

    关键词: 紫茎泽兰  云南松  火烧迹地  植被恢复  典型样地取样法  

    摘要:采用典型样地取样法对四川省凉山彝族自治州泸山紫茎泽兰严重入侵区云南松纯林火烧迹地植被的天然更新进行调查;根据火烧程度,设置3个样地。结果表明,1年内3个样地共发现被子植物56种,隶属25科54属,此外还发现蕨类3种及苔藓、地衣的分布,火烧严重的2个样地有云南松幼苗更新;林下植被Shannon-Wiener指数(H)、Simpson多样性指数(D)、均匀度指...

  • 寡糖诱导桔梗抗根腐病的研究

    关键词: 桔梗  腐皮镰刀菌  诱导抗病性  寡糖  抗氧化酸  丙二醛  

    为开发一种低毒高效的新型抗桔梗根腐病的抑制剂,将桔梗苗浸泡于腐皮镰刀菌的孢子悬浮液(109 CFU/mL)3 d后,水培养桔梗苗10 d,再用腐皮镰刀菌酸降解的寡糖溶液(0、5、10、15、20μg/mL)诱导桔梗叶片3 d,以蒸馏水为对照(CK),研究抗桔梗根腐病的药效。结果表明,在同一时间,随着寡糖质量浓度的增大,桔梗根腐病的病情指数不断减小,当寡糖质量浓度增加...

  • 毒死蜱羧甲基纤维素钠接枝聚丙烯酸酯纳米粒子水分散剂的制备与表征

    关键词: 毒死蜱  羧甲基纤维素钠接枝聚丙烯酸酯共聚物  纳米粒子  结构表征  丁达尔现象  粒度分布  载药率  纳米农药  

    利用甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸丁酯为混合接枝单体,采用自由基共聚方法制备羧甲基纤维素钠接枝聚丙烯酸酯共聚物(CMC-g-PAE),采用傅氏转换红外线光谱分析仪和差示扫描量热法(differential scanning calorimeter,简称DSC)对其结构进行表征。以CMC-g-PAE为载体,以毒死蜱(chlorpyrifos,简称CH)为模型农药,利用CH在载体大分子自组装形成的胶束中的增溶...

  • 铝胁迫对虎舌红叶片活性氧代谢及光合光响应特性的影响

    关键词: 铝胁迫  虎舌红  活性氧  叶绿素荧光  抗逆性  

    通过溶液培养法探究铝胁迫对虎舌红生理响应的影响。以盆栽2年生虎舌红扦插苗为试验材料,用含AlCl3的Hoaglands营养液处理虎舌红幼苗,分别以7、14、21 d为不同周期,浓度梯度设置为0(CK)、200μmol/L(T1)、500μmol/L(T2)、1 000μmol/L(T3)和2 000μmol/L(T4)。结果表明,随着胁迫程度的加剧,虎舌红叶片中丙二醛(MDA)含量逐渐升高。轻度铝胁迫下虎...

  • 83个夏鹃品种的盆景应用综合评价

    关键词: 夏鹃  盆景应用  

  • 外源NO对低温胁迫下红掌耐寒性诱导的研究

    关键词: 低温胁迫  外源no  红掌  抗寒性  

    以红掌品种阿拉巴马1年生植株为试验材料,研究不同浓度NO供体硝普钠(sodium nitroprusside,SNP)溶液,对低温12℃/5℃(白天/夜间)胁迫处理下红掌幼苗生长和生理特性的影响。结果表明,在低温胁迫下,外源SNP处理可以使红掌植株的株高、干质量、含水量和根冠比得到提高;同时,可以有效地抑制电导率和MDA含量的上升,显著提高叶绿素和脯氨酸含量,延缓SO...

  • 3个牡丹品种花期进程中花瓣的生理生化特征

    关键词: 牡丹  花期进程  花瓣  生理生化特征  抗逆性  

    以3个牡丹品种乌龙捧盛、香玉、景玉为研究对象,分别测定花期进程中花瓣的可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸等物质含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量。结果表明,3个牡丹品种花期初始阶段花瓣中可溶性糖和可溶性蛋白含量上升,到开花盛期和末期其含量不断下降,且花瓣中的抗逆物质脯氨酸的含量开始不断下降,抗氧化...

  • 喷施吲哚乙酸对铝胁迫下东方百合的生理效应

    关键词: 东方百合  铝  iaa  生理效应  丙二醛  电导率  过氧化物酶  细胞膜损伤  

    通过设置5个不同浓度的吲哚乙酸(IAA)处理,对铝胁迫下东方百合进行了一系列研究,结果表明:铝胁迫抑制了东方百合幼苗的生长,丙二醛(MDA)含量、电导率、过氧化物酶(POD)含量等均表现为明显高于无铝对照,超氧化物歧化酶(SOD)含量低于无铝对照。喷施不同浓度IAA后,显著降低了MDA含量、电导率和POD值,说明IAA对铝胁迫导致的细胞膜损伤起到了一定的缓...

  • 大蒜鳞茎水浸提液的化感作用评价

    关键词: 大蒜鳞茎浸提液  化感作用  空心菜  种子萌发  幼苗生长  

    以空心菜为研究对象,采用室内生物测定法,设置5个大蒜鳞茎浸提液水平,研究大蒜鳞茎浸提液对空心菜种子的萌发及幼苗生长的影响,了解大蒜鳞茎浸提液对空心菜的化感效应。结果表明:大蒜鳞茎浸提液对空心菜种子萌发和幼苗生长表现为低质量浓度促进、高质量浓度抑制的化感效应。在浸提液浓度0.005g/mL处理下,大蒜对空心菜的发芽率、发芽指数、胚轴及...

  • 农业废弃物还田对设施青椒品质及产量的影响

    关键词: 农业废弃物  青椒  品质  产量  菌渣  稻壳  麦秸  

    在信阳市进行连续2年的不同农业废弃物(菌渣、稻壳和麦秸)还田对设施青椒品质及产量的影响还田定位试验。研究发现,不同配比的菌渣、稻壳、麦秸均能提高青椒果实叶绿素含量。T6处理果实叶绿素a含量最高,达0.0625mg/gFW,其次为T3和T7处理,各处理间差异显著;叶绿素b含量为0.0057~0.0251mg/gFW,各处理均高于CK;各处理类黄酮含量均低于CK,降低25.42%...

  • 利用苹果皮渣发酵制备天然酵素工艺优化及其对苹果品质的影响

    关键词: 苹果皮渣  酵素  工艺优化  果实品质  红富士  加糖量  发酵时间  

    以苹果皮渣为原料,通过单因素和正交试验,研究苹果皮渣添加量、加糖量、初始pH值、发酵时间对酵素超氧化物歧化酶(SOD)活性和总酸含量的影响,优化发酵制备天然酵素的工艺条件,并将制备的天然苹果皮渣酵素在红富士苹果种植过程中进行应用,考察酵素对苹果果实品质的影响。结果表明,苹果皮渣酵素的最佳发酵条件为苹果皮渣添加量400g/L、加糖量90g/L...

  • 重金属对日本楤木内渗透调节物质的影响

    关键词: 日本楤木  重金属  渗透调节物质  复合胁迫  

    采用盆栽试验,对土壤用重金属镉(Cd,0、0.25、1.00、5.00、10.00 mg/kg)、铅(Pb,0、100、500、1 000、1 500 mg/kg)和锌(Zn,0、100、500、1 000、1 500 mg/kg)进行单一和复合污染处理,通过研究重金属对植物体内渗透调节物质的影响来分析重金属胁迫下植物体内的抵抗机制,同时分析重金属Cd与Zn、Pb与Zn之间的相互影响机制。结果表明,在重金属Cd+Zn...

  • 鸭源H9N2亚型禽流感病毒RT-PCR检测方法的建立

    关键词: 鸭  h9n2亚型禽流感病毒  检测  

    为建立鸭H9N2亚型禽流感病毒的监测及临床诊断方法,根据鸭源H9N2亚型禽流感病毒HA蛋白的基因序列设计1对特异性PCR引物,并以鸭源H9N2亚型禽流感病毒基因组为模板,建立鸭源H9N2亚型禽流感病毒的特异性RT-PCR检测方法,并用该方法对江苏省多地采集的疑似病料进行检测,扩增产物经测序鉴定后判断建立的方法对临床样品的检出率。结果显示,该方法可以特...

  • 骆马湖夏季鱼类群落结构及其空间分布

    关键词: 骆马湖  鱼类资源  群落结构  空间分布  多样性  增殖放流  

  • 高邮鸭对豆粕和豌豆蛋白粉的氨基酸消化率的比较研究

    关键词: 豌豆蛋白粉  豆粕  氨基酸消化率  强饲法  鸭养殖  

  • 猪流行性腹泻病毒变异株RT-PCR检测方法的建立

    关键词: 猪流行性腹泻病毒  变异株  检测  特异性  敏感性  重复性  

    猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)可引起猪呕吐、腹泻和脱水,各年龄段的猪均可发病,而哺乳仔猪发病和死亡最为严重。2010年末发生的仔猪腹泻综合征的主要病原为PEDV变异株。根据PEDV变异株S基因发生碱基缺失和插入的特征设计并合成了1对特异性引物,首次建立了PEDV变异株的RT-PCR检测方法。结果表明,所建立的PCR检测方法...

  • 一测多评法测定金银花中咖啡酰奎尼酸类化学成分的含量

    关键词: 一测多评法  金银花  咖啡酰奎尼酸  绿原酸  内标法  外标法  

    建立金银花中4种绿原酸类成分的一测多评法(quantitative analysis of multi-components by single-marker,简称QAMS),验证该方法在金银花质量评价中应用的准确性及可行性。以绿原酸为内标,分别建立绿原酸、果酸、隐绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C的相对校正因子,计算金银花中果酸、隐绿原酸、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C的含量,...

  • 榆耳发酵产物的体外抑菌及免疫增强作用

    关键词: 榆耳  抑菌谱  榆耳发酵液多糖  免疫增强作用  淋巴细胞转化率  脾脏指数  腹腔巨噬细胞  

  • 陕西佛坪木蹄层孔菌的挥发性成分及生物活性

    关键词: 木蹄层孔菌  挥发性成分  抑菌活性  抗肿瘤活性  

    为研究陕西佛坪木蹄层孔菌(Fomes fomentarius)中挥发性成分、抑菌及抗肿瘤细胞株A549的活性,采用索氏回流法用乙醚对木蹄层孔菌中的挥发性成分进行提取,通过气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometer,简称GC-MS)技术对提取的挥发性成分进行分离、检测并分析其化学组分;利用滤纸片扩散法和CCK-8试剂盒法进行抑菌活性和对肿瘤细胞...

  • 叶片结构与烟丝结构的相关关系

    关键词: 叶片结构  烟丝结构  相关性分析  关系模型  

    为研究叶片结构对烟丝结构的影响规律,对叶片结构各指标与烟丝结构各指标进行相关性分析,建立叶片结构与烟丝结构关系模型。结果表明:(1)大片率的增加有助于提高整丝率,降低碎丝率,但同时也会导致长丝率增加,中丝率降低。中片率和小片率的增加,均会导致切后碎丝率增加,中丝率与中片率呈显著正相关关系。(2)建立叶片结构各指标与烟丝结构各指标之...

  • 利用果脯废糖液发酵制备苹果酒及其抗氧化性分析

    关键词: 苹果  果脯废糖液  苹果酒  响应面  多酚  抗氧化  

    苹果果脯废糖液富含多种营养物质,含糖量高,可溶性固形物含量在70%以上,是苹果酒发酵的理想原料。以苹果果脯废糖液和浓缩苹果汁为原料,发酵制备苹果酒。通过Plackett-Burman(PB)和中心组合设计(CCD),考察发酵液初始pH值、糖度、有效SO2含量、菌种接种量、发酵温度、发酵时间、通气频率等因素对苹果酒乙醇度的影响。结果表明,通过PB设计筛选出发...

  • 黄芪药渣中多糖的酶法制备及其抗氧化活性

    关键词: 黄芪药渣  纤维素酶  黄芪多糖  正交试验  抗氧化  

    通过固态发酵里氏木霉制备纤维素酶液,其中滤纸酶、β-葡萄糖苷酶、内切型纤维素酶和木聚糖酶的活性分别达2.02、1.99、167.00、53.90 U/mL。继续以纤维素酶水解黄芪药渣制备其中的多糖物质。经单因素试验和正交优化试验得出,酶法制备黄芪多糖的最佳工艺条件为纤维素酶用量4 U/g、酶解温度45℃、酶解时间4 h。采用酶解提取法可以从黄芪药渣中获得...

  • 响应面优化提取草莓多酚及其抗氧化活性研究

    关键词: 草莓多酚  提取工艺  响应面法  抗氧化  

    在单因素试验的基础上,通过响应面分析法优化提取工艺,建立了多酚提取的二次项数学模型,测定了其抗DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的能力。结果发现,在乙醇体积分数43%、料液比1 g∶40 mL、提取时间104 min、提取温度57℃条件下可获得最高提取量2.418 mg/g;所提取的多酚具有较好的抗氧化活性,0.16 mg/mL草莓多酚粗提液对DPPH自由基的清...

  • 负载量对赤霞珠葡萄酒挥发性物质的影响

    关键词: 负载量  葡萄酒  挥发性物质  

    以酿酒葡萄赤霞珠为试材,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),以不疏果作对照,分析研究了花后疏果降低负载量对赤霞珠葡萄酒理化指标及挥发性物质的影响。结果表明:从赤霞珠葡萄酒中共鉴定出111种挥发性物质,包括酯类物质46种、醇类物质13种、酸类物质9种、烃类物质25种、醛酮类物质9种和其他类物质9种,其中酯类物质...

  • 白沙枇杷采后果皮与果肉活性氧代谢差异研究

    关键词: 枇杷  果皮  果肉  活性氧代谢  采后生理  果皮ros代谢异常  采后变质主因  

    枇杷是我国重要的南方水果,采后易腐导致其鲜食期很短,限制了其商业价值。为了阐明白沙枇杷果皮与果肉活性氧(ROS)代谢的差别以探究枇杷采后衰老的生理学机制,以白沙枇杷“白玉”为材料,在20℃条件下储存,并测定果皮和果肉中ROS代谢相关指标的变化规律。结果表明,随着采后衰老的进行,前6 d果皮和果肉氧自由基产生速率相对稳定,然后持续升高,且果...

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