关键词：优质蛋白质 肠胃功能 素食主义者 平衡膳食 疾控 

摘要：不少人存在这样的想法,人老了大鱼大肉要少吃,否则肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成"素食主义者",荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家表示,老人既不能无肉不欢,也不能谈肉色变,膳食均衡最重要。疾控专家介绍,肉类含有丰富的优质蛋白质,是平衡膳食的重要组成部分。

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