关键词：食治 药食同源 食疗 糖尿病 谨和五味 

摘要：随着物质生活水平的提高,近年来糖尿病患者的数量呈"井喷"式上升,糖尿病已经成为一种困扰人们的常见病,严重影响着不少人的身体健康和生活质量。《千金要方·食治篇》提出"知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药",可见食疗在疾病的治疗、康复中起着重要的作用。

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