江西水产科技杂志是由江西省农业农村厅主管,江西省水产学会;江西省水产科学研究所主办的一本省级期刊。
江西水产科技杂志创刊于1974,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
江西水产科技杂志是由江西省农业农村厅主管,江西省水产学会;江西省水产科学研究所主办的一本省级期刊。
江西水产科技杂志创刊于1974,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 江西 上饶市 渔业资源 创汇渔业 产业化 水产品 产品结构 品牌战略
上饶市是江西省渔业重点大市,水域资源和渔业资源十分丰富.浩淼的鄱阳湖和境内的信江、乐安河、昌江等水系奠定了上饶渔业发展的丰厚底蕴.近年来,围绕市委、市政府提出的"掉头向东,通‘江'达‘海',对接长珠闽,实现大发展"的发展思路和把"把上饶建设成为赣浙闽皖四省交界的区域中心城市和快速发展地区"的目标,全市渔业发展亮点频呈,魅力提升,尤其...
关键词: 日本 中国 孔雀石绿 鳗鱼 药残事件
中国土畜产商会鳗鱼分会秘书处来电:近日,日本有消息称,日本政府决定从7月开始在中国出口的鳗鱼产品强制检查项目中增设对孔雀石绿的检查,如果被检测出两例以上,将被实施命令检查。
关键词: 广丰县 江西 渔业经济 渔业资源 经营方式 品牌战略 种苗管理 渔政管理 水产养殖业
关键词: 江西 抚州市 池蝶蚌产业 产业化经营 品牌战略
2005年6月10日,省农业厅巡视员阳士堤在省水产局副局长许友光的陪同下,赴抚州市就池蝶蚌产业发展情况进行了专题调研。调研中,阳士堤巡视员察看了抚州市洪门水库开发公司池蝶蚌繁育基地和养殖示范基地现场,详细了解了池蝶蚌繁养殖情况,并与开发公司、市水科所和南城县政府等单位领导进行了座谈。
关键词: 鹰潭市 江西 农业主导产业 水产养殖业 经营模式
今年江西省农村工作会议上,省委书记孟建柱提出了"希望在山,潜力在水,重点在田,后劲在畜,出路在工"二十个字的农民增收新思路,其中四个字就是"潜力在水".这句话同样符合我市实际,为我市农民实现持续增收指明了方向,同时又提出了新的更高的要求.按照这一要求,必须认真分析,拓宽思路,做好"水"文章.
关键词: 九江市 江西 水产养殖业 产业化经营 水产品加工
九江自古以来素有"江南鱼仓"之美誉.全市有水域面积495万亩,占九江国土面积的17.7%.全市有可养水面128万亩,占江西省可养水面的22.5%.有鱼类118种,贝类55种.近年来,由于市委、市政府的高度重视,我市水产基本形成了养殖、加工、流通、科研为一体的产业化格局.
关键词: 江西 水产品市场 市场行情 市场价格 市场需求
根据对全省14个农贸市场18种水产品市场零售价格的定点调查,江西省7月份水产品市场零售价格指数为103.91(上年同期为100),同比价格涨幅3.91个百分点。每公斤水产品平均价格分别为:鲢鱼4.96元、鳙鱼8.84元、青鱼10.17元、草鱼9.41元、鲤鱼8.38元、鲫鱼11.47元、鳊鱼11.36元、乌鱼16.69元、本地鲶17.97元、鳜鱼57.00元、甲鱼32....
关键词: 九江市 江西 水产养殖 水产种苗 品牌优势 资源优势 种苗基地 种苗质量 种苗创新
九江地处长江中下游结合部南岸,依托长江、鄱阳湖的区位优势,水域面积大,水产资源丰富,水产业在大农业中占有举足轻重的地位.发展九江水产,种苗必须先行.现就着力打造水产种苗强势作一简要论述.
关键词: 萍乡肉红鲫 养殖方法 鲫鱼 适应性 生长速度
萍乡肉红鲫产于江西萍乡市周边地区的地方性鲫鱼品种,自1999~2004年已成功进行了6代选育,已成为一个新的养殖品种.2003~2004年我们进行了萍乡肉红鲫的推广工作.收集推广资料表明,萍乡肉红鲫在各养殖推广地区均显示出良好地生长优势和经济效益,本文就萍乡肉红鲫养殖推广的情况及经济效益作分析.
关键词: 中国 水产特色之乡命名授牌仪式 南昌市 水产养殖
8月18日,中国首批水产特色之乡命名授牌仪式在昌隆重举行。授牌仪式由省农业厅巡视员阳士堤主持,省政府副省长危朝安、副秘书长赵泽华、中国水产流通与加工协会常务副会长林毅、省农业厅党委书记萧茂普、厅宣传处、省水产局的负责同志及鄱阳、都昌、彭泽、靖安县委、政府领导和渔业主管部门负责人等出席了授牌仪式。
关键词: 萍乡肉红鲫 成鱼养殖 养殖技术 鱼种放养 鱼体消毒
本试验采用池塘主养萍乡肉红鲫养殖技术模式,养殖饲料选用鲫鱼专用料,试验亩放萍乡肉红鲫1200~1500尾,搭配其他鱼类180尾,饲养210~240天后,萍乡肉红鲫从50g长到平均体重186~225g,最大个体258g,萍乡肉红鲫的产量为276~331kg/亩,其他鱼类产量为180~260kg/亩,平均成活率分别为88.8~98%.试验结果表明,采用主养的模式是可行的,其产值分别达到37...
关键词: 中国 水产标准体系 水产标准化 水产品产地
1我国水产标准化的发展历程 我国水产标准化工作起步于20世纪60年代中期,但工作全面开展是在1973年全国船舶标准化工作会议召开之后,起初是在渔船、渔业机械和绳网具方面开展,而后逐步扩展到水产品加工和水产养殖各个方面,先后建立了渔船、渔业机械、仪器、渔具及渔具材料、水产加工品、淡水养殖、海水养殖专业标准化技术归口单位和相应的标准审...
关键词: 翘嘴红铂 网箱养殖 采煤塌陷地水域 场地选择 饲料 放养密度 鱼病防治
翘嘴红铂又称白条、和顺鱼,在分类上隶属鲤科、鲌亚科、红铂属.生活在湖泊、水库和外荡等大水体中,主要以中上层小型鱼类为食,为长江流域的优质经济鱼类之一,其个体大,生长快,肉质洁白且细嫩鲜美,近几年市场供不应求.山东省邹城市国土面积1641平方公里,地处鲁南煤田上方,全市压煤面积357平方公里.煤炭的大量开采在促进经济发展的同时,造成了大面...
关键词: 彩虹鲷 红罗非鱼 成鱼养殖技术 池塘单养 水质调节 网箱养殖 混养模式 稻田养殖
彩虹鲷又称红罗非鱼、红吴郭鱼,为尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型的杂交良种.彩虹鲷体色鲜红,无黑色腹膜,看起来似红鲷,且肉厚刺少,摄食水中的绿藻而使其肉富含叶绿素,肉味既鲜嫩爽口,又可养颜润肤,是一种观赏食补兼具的热带鱼类.在其成鱼养殖中,因其体色鲜艳,个体大,生长快,产量高,既可以进行单养或混养,又可以利用网箱或稻田养殖,养殖效益...
关键词: 黄鳝 静水无土养殖技术 水草放养 水质调控 鱼巢设置 避暑遮荫 病虫害生态防治
在野生环境中,黄鳝常栖居于浅水泥土,这是由于泥土能提供稳定的温热条件和黑暗的生活环境.在生产中,以竹筒、砖瓦、水草等作鱼巢代替泥土可以满足黄鳝的生活条件,进行无土养殖.相对有土养殖而言,黄鳝无土养殖具有建池成本低、观察管理方便、驯食配合饲料容易、有利于防治病虫害和效益较高等优点.目前无土养殖基本上采用流水养殖模式,但在水资源...
关键词: 弋阳县 龟展馆 江西 观赏价值 规模化养殖
近日,全国一流、省内规模最大、品种最全、设施完备的龟展馆在弋阳县山清水秀的龟峰脚下建成开馆。
关键词: 野生水产品 河道养殖 防逃措施 捕捞方法 疾病防治
随着人们生活水平的提高和水产品市场变化,野生水产品格外受到人们的青睐.为了充分利用河道优势,发展名贵水产品养殖,我们于2004年进行了河道养殖仿野生水产品试验,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益,现将试验情况报告如下:
关键词: 鄱阳湖 青虾 虾类资源 种质质量 套养模式 杂食性
近10余年来由于市场紧俏,鄱阳湖区内的虾类资源因过度捕捞而导致其种群结构受到破坏,优势种群日本沼虾(Microbrachiumnipponense)的种质质量已开始下降,其抱卵虾个体减小,成熟期提前.为了恢复鄱阳湖青虾的品种及经济优势,也为了更好地发挥鄱阳湖区的水面资源优势,我们对鄱阳湖青虾进行了良种选育,成功地获得了第6代,在池塘主养获得丰收后,我们于...
关键词: 江西 水产品质量安全检测中心 无公害农产品 农产品市场
近日,农业部农产品质量安全中心根据《无公害农产品检测机构选定委托管理办法》的要求,组织专家对有关检测单位报送的无公害农产品检测委托申请材料、检测资质及检验能力进行了严格审核,确定了省水产品质量安全检测中心等13家检测机构为具备承担无公害农产品认证产品质量检验任务的定点检测机构。至此,中心具备了无公害水产品产地、产品认证...
关键词: 南方大口鲶 网箱养殖 水体条件 鱼种放养 网箱设置 投喂方法 鱼病防治
南方大口鲶是分布在长江以南大型水域中的名贵经济鱼类,具有适应性强、生长速度快等诸多优点.且肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不肥,深受广大消费者和生产经营者的欢迎,在欧美、港澳台地区市场一直看好,目前国内市场价在15元/500g左右.
关键词: 白鲢 花鲢 网箱养殖 网箱设置 苗种放养 成鱼养殖
近几年,网箱养鱼由于管理方便、效益高,深受广大养殖户的喜爱,该技术在水产养殖中得到日益广泛的应用.我们在安砂水库进行网箱养殖试验,试验研究发现在水库中使用网箱主养花、白鲢,在本地区具有极大的推广意义.使用网箱在水库中主养花、白鲢具有以下几个优点:其一,网箱主养花、白鲢投入少、效益高.每个网箱、鱼苗等养殖投入约520元,每个网箱年产...
关键词: 江西 水产品市场 药残专项 行业管理 质量管理
2005年,江西省水产局委托江西省水产品质量安全检测中心对市场上人们广泛关注的中华鳖、黄鳝、草鱼等水产养殖产品开展药残监测。经2005年5月进行的第一次抽检,南丰县包坊村、市山镇梓和村、太和镇太和村、市山镇翠云村、路口村、徐家边村、茶溪村,吉安市河东、长塘个体养殖户,
关键词: 山区库区 鮰鱼 养殖技术 亲本培育 育苗方法 鱼种饲养
山区库区拥有得天独厚的自然资源,如库区水面大,水质条件好,水体资源丰富,纯天然,无污染,发展水产养殖潜力非常大.山区库区养殖斑点叉尾鮰了要因势利导,发挥好自然资源优势外,还要重点把握好以下六个方面.
关键词: 黄颡鱼 病害防治 ph值 传染性病 寄生虫病
随着黄颡鱼的养殖迅猛发展,其病害也相应出现,为了提高黄颡鱼养殖的成活率及经济效益,本文介绍养殖生产中常见的黄颡鱼病害及防治方法,并指出养殖中适宜pH值为7.0~7.6.
关键词: 欧盟 动物源性产品 药物残留问题 产品质量
日前,欧盟向我国通报欧盟委员会的2005/34/EC决议。该决议对从第三国进口的动物源性产品中检出药物残留问题做出了新的规定,尤其是针对检出禁用物质残留,但低于欧盟制订的最低执行限量的情况,虽允许产品进入食物链,但将被记录在案。一旦在6个月内同一来源、同一禁用物质出现4次或以上的记录时,欧委会将向输出国进行通报并采取相应的措施...
关键词: 渔用配合饲料 稳定性 养殖效益 颗粒料 营养物质
鱼类为维持生命和正常生长、发育、繁殖及生理活动,不断地从外界获得营养物质等来满足机体需要,能满足其需要且无毒又是鱼类喜食的物质即为饲料.鱼类通过消化和吸收作用,将饲料中的营养物质转化为鱼体蛋白质、脂肪、糖类等,为人们提供更多的营养丰富的鱼产品.
关键词: 江西 渔业宣传工作会议 业务知识培训 渔业政务 信息队伍建设
8月2日,全省首次渔业宣传工作会议在南昌市召开.来自全省11个设区市、35个县(市、区)和5个水产重点企业的渔业综合信息报送员参加了会议.会议研究部署了我省渔业宣传工作,并对渔业综合信息报送员进行了业务知识培训.
关键词: 江西 水产品市场 出口贸易 渔业工作
今年以来,我省水产业突出把水产品出口和加工作为全年工作重点,通过培植鳗鱼、鮰鱼(乌鱼、罗非鱼)、珍珠、虾蟹、龟鳖五大出口创汇支柱产业,上半年全省水产品出口呈现出口量和出口额“双增长”。
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