江西饲料杂志

饲料工业与HACCP体系

关键词: haccp体系  饲料工业  haccp管理  饲料安全  饲料质量  工业应用  应用程序  安全性  国内外  

本文就与饲料安全密切相关的HACCP体系的有关内容,HACCP体系与饲料质量、安全性的关系,国内外饲料工业应用HACCP的现状,我国饲料工业实施HACCP管理的应用程序等方面作一论述,以供参考.

液体饲料在养牛生产中的应用及配制研究进展

关键词: 液体饲料养牛生产  生长性能  营养需要生产工艺  液体饲料  养牛  应用  配制  液体补充饲料  营养需要  生产现状  

液体饲料在国外的养牛生产中的应用越来越普遍,针对我国养牛生产现状和营养需要特点,结合液体饲料在养牛生产中的研究应用实效,在我国推行液体补充饲料养牛这一技术具有可行性和必要性,并综述了液体饲料的配制理论依据、加工制作、保存以及理化特性.

耐热素对猪饲粮养分消化率的影响

关键词: 耐热素  饲粮养分消化率  猪  养分消化率  猪饲粮  耐热  试验处理  基础饲粮  最高温度  连续采集  

抗菌肽在畜牧业中的应用展望

关键词: 抗菌肽分类作用机制  应用前景  绿色畜牧业  抗菌肽  应用  展望  抗菌机制  小分子多肽  病原微生物  畜产品品质  

抗菌肽是生物体抵御外源性病原微生物的入侵而产生的一类小分子多肽,具有分子量小、抗菌谱广、热稳定性好、抗菌机制独特等优点.利用抗菌肽替代传统抗生素,对提高畜产品品质,推动绿色畜牧业的发展有着非常重要的意义.文章系统分析了抗菌肽的结构特点、分类和作用机制,并阐述了在畜牧业中的应用前景及存在的问题,为抗菌肽的深入研究提供参考.

一种新型动物诱食剂在养殖行业中的应用研究

关键词: 诱食剂  养殖业  水生动物  养殖行业  应用  加工废水  诱食效果  鱼粉  仔猪  肉狗  

利用鱼粉加工废水研制的一种新型动物诱食剂,分别在仔猪、肉狗、肉鸭、鱼等养殖行业进行了应用试验.试验结果表明:动物诱食剂对仔猪、肉狗、肉鸭和部分水生动物具有明显的诱食效果.

植酸酶在优质肉种鸡上的应用

关键词: 生产性能  植酸  植酸酶  磷酸氢钙  优质肉种鸡  肉种鸡  应用  优质  试验组  日粮磷  

花鲈的营养需求研究进展

关键词: 花鲈  营养需求  综述  人工配合饲料  营养需要量  名贵经济鱼类  基础资料  养殖生产  蛋白质  氨基酸  

花鲈(Lateolabrax japonicus)又叫鲈鱼,是名贵经济鱼类.本文综述了花鲈的营养需要量,特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果.目的在于能揭示花鲈营养需要,为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据,以促进花鲈人工养殖生产的发展.

高效液相色谱法对预混饲料样品中肌醇含量的测定

关键词: 高效液相色谱法  肌醇  葡萄糖  饲料样品  直接测定  醇含量  预混  示差检测器  去离子水  定量测定  

研究了用高效液相色谱直接测定肌醇的新方法.采用Waters Sugar PakⅠ柱,以去离子水为流动相,对样品中的肌醇和葡萄糖进行了分离,用示差检测器在波长210nm处进行测定.该方法简便、快速、准确、无污染,适用于肌醇样品中肌醇的定量测定.

影响颗粒机调试效果的主要因素

关键词: 颗粒机  调试  颗粒质量  饲料工业  生产能力  可变因素  调质  生产率  

目前,颗粒机在饲料工业使用非常广泛,要充分发挥颗粒机的生产能力,确保其产量和制出颗粒的质量,必须要保证良好的调质效果,调质效果会直接影响颗粒机的生产率和颗粒质量,但影响调质效果的可变因素很多,现就以下做些分析、探讨,供参考.

2型猪链球菌研究进展

关键词: 猪链球菌病  2型  猪传染病  分布范围  暴发流行  经济损失  公共卫生  养殖业  养猪业  

猪链球菌病是分布范围极广的猪传染病,目前已有20多个国家和地区报道有猪链球菌病.在我国的华南、西南、华东等地也曾大面积暴发流行过该病,给养殖业造成巨大经济损失,已成为我国养猪业的重要传染病之一.2型猪链球菌还引起人类感染、甚至死亡,给公共卫生也带来威胁.

美国饲料厂的标准操作规程举例原料控制一操作规程

关键词: 标准操作规程  原料控制  饲料厂  美国  质量保证  畜禽饲料  

1范围 该程序纲要性地列出了相关人员对在生产畜禽饲料中使用的所有进厂原料进行质量保证的责任和规范。

“十一五”期间江西饲料工业发展战略研究

关键词: 饲料工业  发展战略研究  江西  饲料添加剂工业  饲料加工业  工业发展  饲料原料  工业体系  服务体系  

1 江西饲料工业发展现状 我省饲料工业经过20年的发展,现已初步形成包括饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业以及饲料工业支持服务体系等比较完整的饲料工业体系.据统计,2004年,全省饲料加工年双班生产能力达360万t,工业饲料总产量260.2万t(不包括养殖户自配自用饲料,约120万t),产值70亿元(现行价).

振兴小型饲料厂三字经

关键词: 小型饲料厂  振兴  小型厂  

想当今,畜牧兴,饲料厂,如星星.抢市场,竞争劲.小型厂,步难行:条件差,资金紧,品种少,信息贫.要生存,要振兴,听我言,三字经.

网箱养鱼流行性鱼病体外用药法

关键词: 鱼病防治  网箱养鱼  用药法  流行性  体外  放养密度  水环境  外用药  大剂量  

网箱养鱼放养密度大,水环境复杂,与池养相比,鱼病防治体外用药难度大,一旦发生恶性流行性鱼病,更是很难控制.大剂量用药,集中清洗,其效果也不理想.效果不理想的原因主要有以下几点:

母猪各阶段饲料的选择和控制

关键词: 母猪  控制  饲料  断奶空怀期  繁殖性能  怀孕前期  怀孕后期  后备期  猪繁殖  

要保持母猪有良好的体况及繁殖性能,母猪各阶段饲料的选择和控制是饲养中的关键措施之一.母猪繁殖可分为后备期、断奶空怀期、怀孕前期、怀孕后期、哺乳期5个阶段.这5个阶段饲料的选择和控制应根据母猪的状况各有不同.

回山消毒彻底 下季养蚕安全

关键词: 养蚕环境  回山消毒  安全  病毒性软化病  中肠型脓病  血液型脓病  防病消毒  气候条件  桑树虫害  

蚕期后的防病消毒又称回山消毒.此期往往气候条件较差,桑树虫害严重,蚕种抗性较弱,蚕感染源后发病率较高,致使养蚕环境中存在大量病源.中肠型脓病的多角体在蚕室明亮干燥处能存活8个月,在阴暗潮湿和水中能存活20多个月;病毒性软化病、血液型脓病病蚕尸体在蚕室保存半年,仍有100%的致病力;真菌孢子在室内可自然存活2年左右,埋于土中60cm,经过一年...

养殖水体盛夏防水华

关键词: 养殖水体  水华  盛夏  水生动物  亚硝酸盐  气体逸出  水质恶化  疾病发生  ph值  

盛夏高湿季节,强碱性(pH值8～9.5)和高氢低磷的养殖水体,往往会出现蓝、绿藻大量繁殖,在水面形成一层绿色、云斑状或带状的水华.水华既阻碍空气中氧气溶入水体,藻类又与养殖水生动物争氧,加重水体缺氧程度.水华还会诱发亚硝酸盐和硫化物的毒性,并且阻碍有毒气体逸出,使养殖水体水质恶化,造成养殖水体水生动物疾病发生.水华中的藻类死亡后,藻体蛋...

七类鱼饲料 饲喂有诀窍

关键词: 饲喂方法  鱼饲料  诀窍  养鱼成本  鱼类饲料  喂料方法  节约饲料  

鱼类饲料是养鱼的最大成本之一,讲究科学的喂料方法,不仅有利鱼的健康生长和迅速增重,而且可节约饲料,降低养鱼成本,有效地提高养鱼效益.有七种鱼类饲料,饲喂方法大有诀窍:

生猪直线育肥要把七关

关键词: 直线育肥  生猪  育肥方式  育肥效果  

直线育肥是生猪育肥的好方式,但采用这种育肥方式必须把好 7关,才能获得理想的育肥效果.

奶牛防暑降温措施

关键词: 防暑降温措施  奶牛  外界温度  采食量  产奶量  耐寒  体重  

奶牛耐寒怕热,当外界温度超过30℃时,奶牛采食量减少,体重下降,产奶量可降低25%～50%.因此,防暑降温应作为夏季养奶牛的中心环节.

泥鳅养殖病害预防六要素

关键词: 泥鳅养殖  病害预防  捕捞强度  天然资源  人工养殖  合理投喂  放养密度  加注新水  养殖户  

近年来,由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因,导致泥鳅的天然资源减少,泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好.由于养殖泥鳅的水域一般较浅,且多为静水状态,水质容易恶化.因此,在病害预防方面,应注意科学合理投喂与施肥,且放养密度要恰当,经常加注新水,以保持水质清新.

夏季鱼类各种鳃病的诊断与防治

关键词: 防治方法  鳃病  鱼类  呼吸器官  诊断  夏季  气体交换  呼吸运动  自身调节  

鳃是鱼类的重要呼吸器官,鱼体与外环境的气体交换主要由鳃来完成.鳃发生病变鱼类呼吸不畅,必然影响鱼类的正常代谢和生长.当鱼的鳃患病影响了鱼类正常呼吸,鱼体肢通过自身调节提高呼吸运动节律来弥补病鳃气体交换不足,当鳃的气体交换量降低到不能维持最低生命活动的需要时,鱼类就会发生窒息死亡.因此,防治鱼类鳃器官的常见病、多发病十分重要.下...

鸡肠毒综合症的防治措施

关键词: 肠毒综合症  成鸡  防治  经济损失  养禽业  采食量  子样  下降  饲料  

当前,养禽业普遍存在一种以拉饲料或拉柿子样、鱼肠子样粪便,此病的中、后期,个别鸡会出现神经兴奋、疯跑而后瘫痪死亡为特征的疾病.该病造成鸡采食量明显下降,增重减慢或体重下降,此时如果得不到正确的治疗,会导致严重的经济损失.此病的危害越来越引起业内人士的重视.

以半干色膜青贮代替氨化微贮饲料

关键词: 低水分青贮  微贮饲料  氨化  色膜  半干  调制方法  微贮方法  饲用效果  粗饲料  

以秸杆、牧草等加工氨化微贮饲料在九十年代曾经是日本普遍采用的青、粗饲料调制方法，现在，随着打捆色膜技术的发展，氨化微贮方法已被淘汰，代之而起的是半干色膜青贮。半干色膜青贮亦叫低水分青贮，其特点是制作方便、成本低、发醇效果好，损失小，可长时间保存，在动物的消化率及饲用效果方面与传统的窖贮法无明显差异，避免了因氨化微贮可...

猪链球菌2型快速检测方法问世

关键词: 快速检测方法  猪链球菌2型  检验检疫局  科学研究院  联合研制  专家鉴定  检测结果  

一种4h即可获得结果的猪链球菌2型检测方法，由中国检验检疫科学研究院和江苏检验检疫局联合研制完成，并于近日通过专家鉴定。而过去要获得同样的检测结果需要4d时间。

谷胱甘肽的提取及分离纯化

关键词: 谷胱甘肽  分离纯化  提取  离子交换树脂法  热水抽提  巯基化合物  胞内产物  三氯乙酸  低温抽提  

谷胱甘肽为胞内产物，须从细胞中抽提出谷胱甘肽。提取谷胱甘肽有以下几种方法：热水抽提、甲酸抽提、乙醇抽提、硫酸抽提、三氯乙酸抽提、有机酸混合抽提、低温抽提等。目前分离提纯谷胱甘肽的方法主要有3种：①铜盐法。具有使用价值，但污染较大。②离子交换树脂法。其经济效益较高，已有多篇专利和文献报道。主要根据巯基化合物与汞有很强的...

薯类生产单细胞蛋白

关键词: 单细胞蛋白  薯类资源  一步法生产  开发利用  饲用蛋白  研究成功  生物技术  代替鱼粉  研究所  

为了开发利用薯类资源，日本静冈生物技术研究所已研究成功的薯类好原料的一步法生产单细胞饲用蛋白的新工艺，并在禽畜育肥中获得成功，使之可代替鱼粉作为蛋白源。

高温蒸煮大豆粕蛋白利用效果好

关键词: 高温蒸煮  蛋白源  大豆粕  利用效果  生长速度  尼罗罗非鱼  水生动物  转化效果  吸收利用  

日本山口县滨田养殖场对采用未经高温蒸煮和经过100℃以上高温蒸煮以后的全脂大豆粕作为饲料中蛋白源转化效果在水生动物中作了对比研究，结果表明：采用未经蒸煮的大豆粕作饲料中的蛋白源，尼罗罗非鱼的生长速度、重量很一般；而采用在100—130℃高温下蒸煮了1h的大豆粕作蛋白源，其生长速度和体重是对照组的152％。究其原因，是高温蒸煮可以使...

鸡喂辣椒粉抗菌又防病

关键词: 产蛋母鸡  辣椒粉  抗菌  防病  辣椒红素  维生素c  抑制作用  辣椒碱  胡萝卜  

辣椒中含有辣椒碱、辣椒红素、胡萝卜、素维生素C、柠蒙酸、酒石酸、苹果酸等成分，在产蛋母鸡的日粮中添加0．1％～0．2％的辣椒粉，连喂7d左右，可将蛋黄的色泽变红而受到人们的喜爱。辣椒粉可健胃并提高鸡的食欲、改善消化、增加唾液分泌和溶粉酶活性，辣椒碱还有抗菌杀虫的作用，对蜡样牙胞杆菌及枯草菌有显著抑制作用，能治痢疾、水泻等鸡...

粗饲料调制添加剂

关键词: 生物添加剂  饲料调制  可溶性糖含量  加工过程  乳酸菌剂  纤维素酶  豆科牧草  青饲玉米  粗饲料  

日本每年的粗饲料数量在4000万t左右，其中80％为禾本科、豆科牧草，30％为青饲玉米、高粱、燕麦、苜蓿等，这些粗饲料都要经过调制、加工、贮存后，再保证牲畜的全年喂饲，因此粗饲料调制加工过程中使用一些生物添加剂已成为一种成功的方法。目前，日本已经批准使用的粗饲料调制添加剂主要有：有机酸（如蚁酸）、乳酸菌剂、纤维素酶类、乳酸菌...

屠宰前喂加镁的水可提高猪肉质量

关键词: 猪肉质量  饮水  宰前  镁  肉类加工厂  背最长肌  氧化程度  研究人员  能量代谢  

美国沃斯尔克肉类加工厂测量了在饮水中添加镁对猪肉质量的影响：在屠宰前6d，4d、2d、0d、饮水中加900mg／L镁，结果饮用6d的猪背最长肌（LM）保存8d后液体损失显著低于未添加镁的猪；饮用2d，猪的LM保存4d后氧化程度比饮用0d的猪显著降低，研究人员认为，镁在蛋白质和能量代谢中对3百余种酶起作用，通过饮水添加镁是屠宰前给猪补充镁的一种实...

将粗饲料作精细加工的研究方向

关键词: 精细加工  粗饲料  研究和应用  饲料资源  经济效益  营养状况  饲料行业  饲料调制  检验技术  

将粗饲料作精细加工，既可广辟饲料资源，又可提高饲料的转化利用率、改善动物营养状况和提高饲养经济效益。日本饲料行业目前在粗饲料精细加工方面主要在做以下一些研究和开发，一是粗饲料调制添加剂方面的研究和应用，主要包括：准确快速判断某种粗饲料需要那种添加剂的检验技术的研究；各种纤维素酶与乳酸菌的筛选，以及针对开封后腐败菌酵母...

饲料添加大蒜粉可提高肉品香味

关键词: 饲料添加  大蒜粉  香味  肉品  禽畜饲料  配合饲料  主要成分  氨基酸  养殖业  

目前，养殖业界普遍反映出的问题是：用配合饲料喂饲的禽畜，其肉质的香味越来越淡，这会令消费者极不乐意接受。究其原因是能够促成禽畜肉香味的氨基酸形成的主要成分在一般配合饲料中较为缺乏，因而以配合饲料为主饲养的禽畜，肉的香味就低。日本大阪山丹养禽场的研究表明：大蒜粉可以有效地调整和刺激肉中各种香味氨基酸的形成，因而在禽畜饲...

淡盐水养鲤鱼苗可以提高成活率

关键词: 淡水养殖  鲤鱼苗  成活率  淡盐水  水产养殖  甲状腺素  饲料饲喂  生长率  速度比  

荷兰达鲁特水产养殖公司进行的一项试验表明：在淡水养殖鲤鱼鱼苗的放养池中加入适量的浓度为0．03％的淡盐水，可以大大提高其鱼苗的成活率和生长率；如果同时再在饵料中添加0．01mg／kg的甲状腺素喂饲，其鱼苗的增长速度比一般饲料饲喂提高60％～75％。

德国火鸡产品中检测出高抗药性病菌

关键词: 抗药性  鸡产品  病菌  检测  德国  抗生素类药物  沙门氏菌  检疫部门  药物使用  

最近，某肉类进口国检疫部门从来自德国的火鸡产品中检测出了一种高抗药性的沙门氏菌，这种细菌对目前17种抗生素类药物中的16种显示了较大的抗药性。而唯一能杀死这种病菌的药物氟洛芬尼目前还未被允许当作人用药物使用。因此，如果这种沙门氏菌侵入人体而引起肠炎，目前无药可治。各进口肉品国应引起警惕。同时专家呼吁：在禽畜喂养时必须严格...

甜菜碱，一个更好地开端

关键词: 甜菜碱  天然物质  水平衡  细胞内  渗透  仔猪  幼龄  

甜菜碱是一种来自于甜菜的天然物质。以维持渗透的特性最出名，可以帮助动物细胞内外的水平衡。维持渗透的平衡是一种维持生命所必需的过程，尤其是对幼龄的仔猪，但它又是一种非常耗能的过程。

锡盟乌拉盖成为中央储备肉活畜基地

关键词: 储备  中央  锡盟  畜  肉  锡林郭勒盟  商务部  管理区  内蒙古  

内蒙古锡林郭勒盟乌拉盖管理区近日被商务部定为中央储备肉活畜基地。

全球禽肉品出口将显著增长

关键词: 禽流感  出口量  肉品  全球  加拿大  美国  

因禽流感爆发而严重阻碍了亚洲、荷兰、加拿大和美国禽肉品的生产和出口的状况已基本结束。2005年度，全球禽肉品出口显著增长。其中：禽肉品出口的主要国家巴西．2005年的出口量将超过美国而居第一。

真诚交流 共谋发展——无锡正大访问广东温氏记事

关键词: 交流  无锡  广东  企业发展战略  真诚  资源建设  文化理念  高层  总裁  

夏日炎炎的七月，无锡正大高层一行应邀去广东温氏拜访交流，正在出席市政协会议的温氏总裁温鹏程先生特意从会场赶回与无锡正大周玲总裁等会面。双方高层就行业发展形势、企业发展战略、人力资源建设、企业文化理念等方面进行了深层次的交流和探讨。