关键词：泰和乌鸡 产业 市场竞争 加工企业 速度比 

摘要：近年来,由于受市场竞争等多种因素的制约,泰和县乌鸡产业发展速度比较缓慢。针对泰和乌鸡产业发展面临的困境,笔者深入全县乌鸡养殖和加工企业,通过＂找问题、破难题＂,就如何培育壮大泰和乌鸡产业进行了一番调查与探讨,现将调查情况简述如下,供同仁参考。

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