江西畜牧兽医杂志是由江西省农业厅主管,江西省畜牧技术推广站;江西省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
江西畜牧兽医杂志创刊于1982,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
江西畜牧兽医杂志是由江西省农业厅主管,江西省畜牧技术推广站;江西省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
江西畜牧兽医杂志创刊于1982,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 繁殖性能 养牛业 热应激 高温天气 生产效率 全球变暖 应激反应 环境温度
随着近年来全球变暖日益加剧,全年高温天气平均天数逐年增多,热应激成为我国乃至全世界养牛业日益重视的问题之一。热应激是机体接受高温刺激后引发的一系列不良应激反应的总称,可引起牛的采食下降、呼吸性碱中毒、免疫和繁殖性能下降等一系列危害[1]。有研究表明牛的生产和繁殖性能随其居住环境温度的变化而变化,温带地区是牛生产效率最高的地...
关键词: 生猪产业 江西 家庭承包责任制 改革开放 生猪养殖 家庭副业 农作物产量 支柱产业
江西是全国养猪大省之一。改革开放以来,江西生猪产业取得了持续快速发展,已成为全省农业农村经济的支柱产业,为保障市场供给、繁荣地方经济、促进农民增收发挥了重要作用。从改革开放以来的1978年至2016年生猪出栏总量的统计年鉴数据来看[1],江西生猪产业发展可分为4个阶段,数据详见图1。长期以来,农民养猪是为了积肥和增补家庭副业收入。改革...
关键词: 畜禽养殖场 江西省 公里 平方 废弃物处理 生态环境 开发区 养猪场
为了控制畜禽养殖给生态环境带来的污染,江西省在112个需要划定畜禽养殖禁养区的县(市、区,含开发区)全部完成了禁养区划定。截至目前,共划定禁养区14482个,划定禁养区面积达51172.71平方公里,已划定畜禽养殖禁养区内确需关闭或搬迁的38146家畜禽养殖场(小区)全部完成关闭或搬迁。针对中央环保督察反馈2634家养猪场未配套废弃物处理利用设施的情...
关键词: 泰和乌骨鸡 营养成分 开发利用
概述了泰和乌骨鸡的药用、营养、观赏价值和开发利用,以及其富含的各种营养成分的研究进展。
关键词: 桑叶 内脏器官 屠宰性能 万州老土鸡
关键词: 黑水虻 鸭粪
试验旨在探究黑水虻处理鸭粪的可行性,及对不同养殖模式鸭粪的处理效果。选择孵化好的11d黑水虻幼虫2400g,按基质所用粪源不同随机分为4组,即:对照组(猪粪)、笼养蛋鸭粪组、平养蛋鸭粪组、平养肉鸭粪组,每组3个重复,每重复200g幼虫10kg基质,待各组5%幼虫蛹化时结束试验。通过测定黑水虻生长性能及虫沙理化特性,探究黑水虻处理鸭粪的效果。结果初...
关键词: 生猪定点屠宰场 经营模式 遂川县 猪肉产品 调研 生猪屠宰 产品质量安全 屠宰企业
近年来,遂川县生猪屠宰监管部门狠抓生猪定点屠宰监督管理,扩大生猪定点屠宰覆盖面,扎实开展生猪屠宰领域“百日严打”和“扫雷行动”,确保了遂川县猪肉产品质量安全,取得了生猪屠宰行业监管的成功经验,尤其是遂川县于田镇生猪定点屠宰场跨乡镇配送猪肉产品经营模式值得推广。遂川县有雩田、枚江、左安、黄坑、草林等6家生猪定点屠宰企业,其中雩...
关键词: 畜牧产业 九江市 年平均气温 自然环境 年降雨量 畜禽生长 牧业发展 北亚热带
九江市发展畜牧业的基础条件优越。一是自然环境有利于畜牧业发展。九江市属于中亚热带向北亚热带过渡区,年平均气温16℃~17℃;年降雨量1 300~1 600mm,年无霜期239~266d,年平均雾日在16d以下。季节分明,气候温和,雨量充沛,日照充足。优越的自然条件不仅有利于农作物和各类牧草的生长,而且能满足畜禽生长对自然环境的客观要求。
关键词: 畜牧产业 扶贫工作 河南省 农技推广体系 贫困人口 发展资金 资源化利用 示范区建设
为加快推进河南畜牧产业扶贫工作,河南省畜牧局近日下发了《2018年河南省畜牧产业扶贫工作实施方案》,指出2018年,继续开展畜牧产业“千企带万户”和“养殖技能提升”培训活动,组织发动700家以上畜牧企业参与产业扶贫,累计带动贫困户8万户、贫困人口24万人,年度开展培训5000人次。《方案》要求加大政策支持力度。加强对贫困县畜牧业发展的政策扶...
关键词: 畜牧业生产 绿色发展 吉安市 生态环境保护 无害化处理 病死畜禽 综合利用 畜禽粪便
自2016年农业部决定在全国开展畜牧业绿色发展示范创建工作以来,吉安市结合本地实际认真组织实施了畜牧业绿色发展示范创建工作。在全市范围内树立了畜牧业绿色发展理念,通过整县推进畜禽粪便综合利用和病死畜禽无害化处理,促进了全市畜牧业生产和生态环境保护协调发展。笔者对吉安市畜牧业绿色发展示范创建工作取得的成效及存在的问题进行了调...
关键词: 生产模式 粪污 量化 持续健康发展 日粮营养调控 环境污染 生产过程 养殖生产
畜禽粪污是养殖生产过程中造成环境污染问题的重要来源,集约化养殖生产的环境污染更突出,俨然已成为畜牧业持续健康发展的瓶颈。江西规模养殖水平名列全国前茅,全省年出栏500头以上的生猪规模养殖场达1.1万个,占出栏比重69%。减量化生产是指在生猪生产过程中,即通过源头分流,将粪污减少到最低量,有效减少生猪废弃物的产生,实现生猪清洁生产中提...
关键词: 花猪 保种措施 赣东北地区 农民致富 经济发展 生产经营 保种工作 地理标志
乐平花猪学名乐平猪也叫赣东北花猪,曾是赣东北地区的当家猪种,为农村的经济发展和农民致富做出过巨大贡献,从20世纪90年代起,随着大量国外品种猪的引进,乐平花猪数量急剧下降,生产经营每况愈下,保种工作变得异常艰难。1986年以乐平猪的名字载入中国猪种志,2010年获国家地理标志登记证书,2014年列入国家级猪种保护名录。
关键词: 生猪养殖 污染防治 石城县 农业产业结构调整 保护生态环境 农业面源污染 农业生态环境 规模养殖
石城是赣江源头县,保护生态环境,责任重大,意义深远。近年来,随着农业供给侧结构性改革、农业产业结构调整和农村青壮年劳动力大量外出务工,一批生猪养殖散户逐步退出,规模生猪养殖场快速增加。但与此同时,规模养殖产生的粪污量大、排放集中,由此造成的环境污染问题也日益突出。为加大生猪规模养殖污染专项整治力度,减少农业面源污染,保护农业生...
关键词: 中国奶业协会 第七届会员代表大会 第六届会员代表大会 中国工程院院士 中国农业大学 常务理事 协会章程 副会长
近日,中国奶业协会在京召开第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会,选举产生新一届协会领导和理事,总结了协会第六届会员代表大会以来的工作,对协会章程和会费收取标准进行了修改。大会选举产生了第七届中国奶业协会会长、副会长、秘书长、常务理事和理事。经表决,中国工程院院士、中国农业大学教授李德发当选为第七届中国奶业协会会长,刘...
关键词: 免疫程序 抗体水平 规模猪场 检测分析 抗原 烈性传染病 猪场疫病 江西农业大学
目前我国规模化猪场几乎都有自家的猪场疫病免疫程序,对重要传染病进行有计划的免疫接种,这对防控烈性传染病的暴发起到了至关重要的作用。但仍有部分猪场疫情不稳定,尤其是在保育阶段常出现或大或小的问题。针对猪群的不稳定,为查找原因,一般可采血清样本进行免疫抗体水平的监测,可以了解注射疫苗免疫的免疫效果;同时对病死猪淋巴结、肺脏和脾...
关键词: 致病性大肠杆菌 急性胃肠炎 病原分离 鉴定报告 感染 中猪 血清型鉴定 病例
我国猪场由致病性大肠杆菌导致的疾病,主要表现为仔猪白痢、仔猪黄痢和仔猪水肿病等几种形式。2016年2月,新余市一猪场,60kg左右的中猪突然发病,表现为伴有全身感染的急性胃肠炎症状,并有较多死亡。经病原分离和血清型鉴定,确定本病由大肠杆菌O83:H1血清型引起。现总结报告如下:1发病情况该养猪场饲养母猪300头,自繁自养商品猪出售。2016年春节...
关键词: 诊断报告 病例报告 江西省 分子生物学 猪病 传染性脑脊髓炎 发病情况 技术人员
猪捷申病学名为猪传染性脑脊髓炎,1929年于捷克的捷申地区首次发现本病,故又称捷申病。2017年5月江西省一大型法系纯种猪场发生一种奇怪猪病,诊断遇到困难。笔者于发病后期应邀赴现场协助诊断,经过一番摸索,初步诊断该病为猪捷申病。现将本病例报告如下。1发病情况和症状据猪场技术人员介绍,本病只发生于50日龄以上的保育猪。
关键词: 猪蹄 防治 原因 环境变化 饲料转化率 仔猪初生重 秋冬季节 地面温度
进入秋冬季节,处在天气干燥、地面温度低的环境下,母猪为了适应环境变化,体表毛细血管收缩,末梢血液循环及血流量不足,生物素供给下降,母猪生物代谢失常,脂类物质分泌就削减,蹄壳变得单薄细嫩。所以,在秋冬和早春季节,母猪发生蹄裂的现象更为普遍。母猪蹄裂最直观的表现便是四肢疼痛不喜站立而导致采食与饮水频率明显下降,进而引发生长速率迟缓...
关键词: 莫尼茨绦虫病 山羊 诊治 顽固性下痢 反刍动物 生长发育 中间宿主 发病情况
羊绦虫病的病原是莫尼茨绦虫、无卵黄腺绦虫及曲子宫绦虫等寄生于牛、羊等反刍动物的小肠内引起的蠕虫病,影响羊的生长发育且生产力下降,主要危害羔羊,也会导致中大羊的顽固性下痢。地螨是绦虫中间宿主。1发病情况2018年1月,新罗区陈某饲养的86只山羊中部分4月龄羔羊相继出现腹泻,畜主用抗生素、止泻药等注射治疗,均无疗效。羊群渐进性消瘦,食欲...
关键词: 出血性胃肠炎 病犬 急性 诊治 呕吐物 临床症状 精神状况 腹泻
犬急性出血性胃肠炎是一种常见的急性突然发病,临床症状主要以呕吐、腹痛、腹泻为常见。病犬突发呕吐数小时后出现严重的血性腹泻,恶臭;若救治不当,将危及生命。1病例介绍2017年11月7日,雪纳瑞,雌性,2岁3个月,已绝育,W:7.4kg,T:37.3℃;主诉该犬当天早上精神状况、食欲、大小便等均正常。晚9点回家后发现大量白色粘液状呕吐物,大量鲜红色水样血便...
关键词: 感染性疾病 猪高热病 中西结合防治 热性 流行性传染病 无名高热病 繁殖障碍 蓝耳病毒
能导致猪出现高热不退的疾病都称为高热性疾病,不局限致病性蓝耳病毒引起的繁殖障碍和小猪高热病,而是高热症状的混合感染性疾病,发病规律与流感病毒病十分相似。2006年5月,江西南昌市周边的一些猪场中,暴发了一种发病率、死亡率很高,传播迅速的流行性传染病。当时兽医专家不清楚这种猪病的发病原因,也没有很好的治疗办法,就把这种猪病命名为“...
关键词: 猪链球菌9型 脑膜脑炎型 链球菌病 病例报告 仔猪死亡 复方阿莫西林 发病情况 血清学鉴定
猪脑膜脑炎型链球菌病是严重危害断奶后仔猪的一种多发病。2017年11月,南昌市新建区厚田镇一养猪户所饲养的断奶后仔猪发生这种疾病,通过细菌分离和分离菌的血清学鉴定,确定该病由猪链球菌9型引起。鉴于江西省这方面的报告不多,特总结报告如下,供养猪户防控该疾病参考。1发病情况该养猪户饲养60头母猪,自繁自养商品猪出售。2017年11月3日,40kg左...
关键词: 饲料安全 动物 微生物类污染 黄曲霉毒素 抗营养因子 饲料损失 有害微生物 饲料因素
1影响动物饲料安全的因素1.1饲料因素1.1.1鼠害虫害污染。虫害能够导致饲料损失大量的营养,并可能在饲料里面留下毒素。在湿度偏高、温度适宜的环境下,螨类便会对饲料造成非常大的危害。鼠害不但会导致饲料损失,同时还会导致污染。1.1.2微生物类污染。饲料滋生镰刀霉菌、黄曲霉菌以及赤霉菌等其它的有害微生物,便会形成赤霉烯酮、黄曲霉毒素以及...
关键词: 秋冬闲田 牧草 品种筛选 刈割利用
关键词: 动物检疫 官方兽医 产品质量安全 职责 安全事件 行政法规 刑事责任 调查结果
随着社会的发展,人们对畜产品质量安全的关注度越来越高,畜产品质量安全已成为全社会关注的热点焦点问题。如“瘦肉精”、病害猪肉流入市场、不实施检疫出证等畜产品质量安全事件时有发生,每次事件调查结果必将严肃追究有关责任人的行政刑事责任。绝大多数事件中被追责的人员都有从事动物检疫的官方兽医,究其原因主要是因为官方兽医未按动物检疫...
关键词: 疫病防控 动物防疫工作 防疫队伍建设 公共卫生安全 基层防疫工作 防疫体系 人民政府
1存在的问题1.1基层防疫体系存在的问题1.1.1法律方面。我国在动物疫病防控方面唯一可循的法律是《动物防疫法》,关于基层疫病防控只寥寥几语,仅在第一章第六条中提及:“县级以上人民政府应当加强对动物防疫工作的统一领导,加强基层动物防疫队伍建设”。对基层疫病防控缺乏相关的细则或指导性条例,而基层防疫工作涉及疫病源头控制和公共卫生安全...
关键词: 中国乳业 高峰论坛 内蒙古 博览会 国际会展中心 呼和浩特 技术设备 乳品行业
第12届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛于2018年3月26-28日在内蒙古呼和浩特国际会展中心召开。本次大会共有257家乳产业链相关企业参展。展出品种涵盖奶牛育种、保健、养殖技术设备;乳制品加工包装技术设备;琳琅满目的乳品等。本次高峰论坛为期两天,专题讲座15场,作为此次大会的亮点,论坛以“安全环保健康——共建内蒙古高质量、强品牌、绿色发展的...
关键词: 畜禽养殖场 冬春季节 疫病防控 中小型 重大动物疫病 农村 畜禽免疫 气候特点
冬春季节是各种动物疫病的高发季节。从气候特点看,冬季寒冷干燥,春季骤冷骤热,多雨潮湿,有利于各种病原菌生长繁殖;从畜禽免疫环节来看,经过秋防的畜禽,部分已接近、有的甚至已超过免疫保护期;从养殖环节来看,冬季畜禽销售量大,销售后接着补栏,发病风险随着不断补栏而加大;从流通环节来看,随着冬春季尤其是春节期间动物产品消费量剧增,动物出栏...
关键词: 猪流行性腹泻 发生规律 防治措施 趋势
为了掌握猪流行性腹泻病的发生规律,判断其发生风险和流行趋势,通过调查问卷、电话了解、实地勘察三种形式,集中调查了陕西省西安市鄠邑区17个镇畜牧兽医站、13个规模养殖场、87个散养户及5个个体兽医门诊,并结合动物防疫员踏栏入户免疫登记情况,对鄠邑区动物疫病进行了综合了解,客观地分析了猪流行性腹泻病发生发展的趋势,针对性地提出了防治措...
关键词: 合肥市 肉类 购物 市民 食品药品监管局 流通过程 源头 蔬菜流通
近日,安徽省合肥市民发现无论是从商场还是菜市场购买肉类蔬菜,只要凭购物小票上的一行追溯码,就可查到它们的流通过程。合肥市食品药品监管局通过提升肉类蔬菜流通追溯体系质量风险控制能力,让老百姓的“菜篮子”更安全。据了解,合肥是全国肉菜流通追溯体系建设试点城市,作为重要的公益民生工程,该体系已经覆盖了城市管理平台、生猪屠宰企业、...
关键词: 救护 国家二级保护动物 应激 野生动物 救助措施 森林鸟类 猫头鹰 夜行性
野生动物救护就是为处于疾病、受伤、孤儿、行动障碍,或者面临生命危险的野生动物提供必要的救助措施或者救治,并以将其放归野外为首要目标。鸮类,俗称猫头鹰,典型的森林鸟类,为全世界所熟知一大类夜行性猛禽,它们头部宽圆,脸部扁平,眼大向前方而叫声慑人。鸮形目分为两科:草鸮科和鸱鸮科,我国境内有31种,由于数量不多,又是一种益鸟,故均被列为...
关键词: 低温 母猪 厌食 综合症 冬季 新陈代谢 寒冷季节 怀孕后期
每到冬春季天气寒冷季节往往有些母猪不吃料,体温偏低(36℃~37.5℃),粪便干硬,精神尚可,其他无异常。怀孕后期的重胎母猪极易发生低温厌食,严重的10~15d都不吃,非常顽固。1病因分析1.1缺乏运动,新陈代谢减慢,基础体温下降。1.2过度控料导致血糖偏低,心衰低温。1.3严重便秘,粪便长期滞留在肠内,粪中毒素被吸收,从而影响肝胆代谢。
关键词: 副猪嗜血杆菌病 混合感染 诊治 并发 猪瘟 发病情况 败血症状 腹式呼吸
1发病情况某猪场保育猪发病有3个多月,陆续死猪,症状为耳朵发红,腹式呼吸,咳嗽,肚子博动,打堆发冷,后期腹泻,遇持续低温天气死亡增多。死前尾巴、臀部、后肢发紫,行动迟缓,耳朵、嘴唇、腹下发紫,呈明显的败血症状,后躯发紫,腹泻。2剖检双肺塌陷,心包增厚并包裹整个心脏,腹腔大量积液并有鼻涕样渗出物,结肠浆膜出血,膀胱黏膜大量针尖状出血。
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