检验检疫学刊杂志

2013-2018年湛江进出口水产品兽药残留结果分析

关键词: 水产品  兽药残留  阳性率  

水产品兽药残留是水产品出现质量安全问题的最主要诱因。本文对2013—2018年在原湛江出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室所检测的进出口水产品兽药残留项目进行统计分析,结果发现,各项目阳性率总体呈下降趋势,但在2018年又有所上升。检出率是硝基呋喃类代谢物>四环素类>磺胺类>氯霉素和喹诺酮类>孔雀石绿结晶紫类。硝基呋喃类4项的检出...

添加扩增内标的重组酶聚合酶扩增技术(RPA-IAC)检测创伤弧菌

关键词: 创伤弧菌  重组酶聚合酶扩增技术  扩增内标  

根据编码创伤弧菌的基因保守序列,设计重组酶聚合酶扩增(RPA)特异性引物,以β-actin基因为内标基因,创伤弧菌gryB基因为目标基因的RPA-IAC的检测方法。37℃,恒温40min,扩增得到234bp的特异性条带及334bp的扩增内标片段,检测限可达到0.1ng/μL。方法特异性及应用测试结果均与普通PCR方法相当,特别适用于基层和现场检测。

保健品中原花青素含量检测方法的比较研究

关键词: 原花青素  高效液相色谱  铁盐催化比色法  

为了探讨不同分析方法对保健品中原花青素含量检测的精准度,对现有标准中原花青素测定的前处理方法进行优化,并分别选用高效液相色谱法和铁盐催化比色法对保健品中原花青素的测定进行方法学对比和验证。前处理优化为用顶空瓶于烘箱100℃加热40min,分析方法选用高效液相色谱法优于铁盐催化比色法。结果显示,高效液相色谱法可在6min内完成对目标物...

高效液相色谱法检测三氯蔗糖的方法比较

关键词: 三氯蔗糖  高效液相色谱  c18反相色谱柱  

通过比对不同色谱柱在高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)检测饮料中三氯蔗糖的性能,提供了不同的分析方法。采用配备示差折光检测器的高效液相色谱仪,分别使用C18反相色谱柱和Hi-Plex H色谱柱,对同一个样品进行检测。结果显示,两种方法在20~400 mg/L时,以三氯蔗糖的浓度与相应的峰面积做标准曲线,r=0.999 9,相关性良...

电子电气设备电源端骚扰电压检测的内部质量监控分析

关键词: 电源端骚扰电压  测试不确定度  emi接收机  能力统计量  

本文在以梳状信号发生器为标准的被测设备及人工电源网络计量后首次测得的电源端骚扰电压值为参考值,在考虑骚扰电压测试不确定度影响的基础上,分析了表征骚扰电压检测质量的能力统计量En,以证实实验室的骚扰测试结果的满意度位于置信区间,达到了内部质量监控的目的。

传染性造血器官坏死病毒RT-RAA快速检测方法的建立

关键词: 鱼病毒病  检测技术  

为了给传染性造血器官坏死病(Infectious Hematopoietic Necrosisvirus,IHN)的防控提供特异、灵敏、快速的检测方法,根据NCBI基因库中传染性造血器官坏死病病毒(Infectious Hematopoietic Necrosis Virus,IHNV)保守序列设计特异性引物和探针,建立IHNV的逆转录重组酶介导扩增(Reverse Transcription Recombinase-aid Amplification,RT-RAA)检测技...

超高效液相色谱-串联质谱法快速测定酒中的次乌头碱、乌头碱、中乌头碱

关键词: 药酒  乌头碱  次乌头碱  中乌头碱  

建立了酒中次乌头碱、乌头碱、中乌头碱的超高效液相色谱-串联质谱测定方法,并用于市售药酒的测定。样品预处理后,采用ACQUITY UPLC BEH SHIELD RP18柱(2.1×50 mm,1.7μm)进行分离,乙腈:10 mmol/L乙酸铵水溶液(氨水调节pH9.5)为流动相进行洗脱,电喷雾离子源正离子模式下检测,测得次乌头碱、乌头碱及中乌头碱在0~5 000μg/L范围内,与峰面积呈良好线...

基于格拉布斯检验法测定铅锌矿中的铜元素

关键词: 格拉布斯检验  离群值  铅锌矿  

铅锌矿是一类含有大量金属元素的矿产,大多为铜、铁、锌、镉、银等元素,准确地测定其中的含量是为了更好地利用其工业价值。检测中会产生大量的统计数据,为了判断测量结果的准确性,并有效剔除结果中出现的离群值,需要考虑异常值的判别与剔除。本文采用格拉布斯检验法对铅锌矿中铜元素含量测定的异常数据进行了分析,该法具有准确性高、可靠性好的...

高效液相色谱法提取和分析β-胡萝卜素

关键词: 辣椒  高效液相色谱  

基于辣椒中β-胡萝卜素提取方法的实验,本文对其采用了高效液相色谱分析。β-胡萝卜素的标准溶液将用于构建校准图,可用于测定样品的浓度。

石墨炉原子吸收法检测食品中的铝方法优化

关键词: 食品  铝  石墨炉原子吸收  检测方法  

铝是一种人体非必需的金属元素,广泛存在于环境中,与人体健康息息相关。研究一种操作简单、准确率高又易于普及的方法很有必要。本文通过对前处理条件的优化选择、仪器条件的优化选择,找出用石墨炉原子吸收法测定食品中铝的最佳方法。研究结果显示:食品中铝的测定使用进口硝酸,通过高压消解罐法对样品进行前处理,引入空白最低,消化效果最好,是最...

虾稻和常规大米的品质与安全性分析

关键词: 虾稻  直链淀粉  脂肪酸值  重金属  

测定潜江虾稻和市场上普通大米的几个基本理化指标:直链淀粉、水分、脂肪酸值与重金属(Pb、Cd、As)含量,分析并评价大米的品质及安全性。结果表明,供试大米样品的直链淀粉、水分、脂肪酸值与重金属指标均满足绿色食品稻米标准;潜江虾稻的含水率较高,直链淀粉、脂肪酸值含量较低,所以潜江虾稻的口感更好。潜江虾稻和市场上普通大米在重金属检测方...

硫酸铈催化分光光度法测定水碘的不确定度评定

关键词: 分光光度法  水碘  不确定度  盲样考核  

为了建立生活饮用水中碘化物的硫酸铈分光光度法的测量不确定度评定方法,对水碘考核盲样进行了不确定度评定。依据《适合缺碘及高碘地区水碘的检测方法》和JJF1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》对考核盲样进行测定。建立不确定度评定的数学模型,系统地分析不确定度各分量。结果显示,盲样水碘含量为55.1μg/L,扩展不确定度U=1.44μg/L(k=2)。...

水产品中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量的LC-MS/MS测定法

关键词: 水产品  孔雀石绿  结晶紫  

基于QuEChERS方法,建立同时测定水产品中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量的LC-MS/MS检测方法。样品采用QuEChERS净化管前处理,C18色谱柱分离,5mmol乙酸铵溶液(0.2%乙酸)和乙腈为流动相,采用电喷雾-正离子多反应监测模式,测定孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量。在添加水平1.0μg/kg时,回收率为72.25%~107.08%。

食品中有机硒无机硒的检测

关键词: 食品  有机硒  无机硒  氢化物发生原子荧光光谱法  

为了建立食品中有机硒无机硒含量的测定方法,利用50%的盐酸提取食品中的无机硒,并使用硝酸-高氯酸混合酸对其进行消解,由此得出无机硒的含量。用总硒的含量减去无机硒的含量,得出有机硒的含量并计算出了它们的回收率与相对标准偏差(RSD)。

高效液相色谱法测定化妆品中羟苯丙酯含量的不确定度评价

关键词: 不确定度  羟苯丙酯  高效液相色谱法  

为了评价高效液相色谱法测定化妆品中羟苯丙酯含量的不确定度,分析高效液相色谱法测定化妆品中羟苯丙酯含量的方法,建立了数学模型,辨别不确定度的来源并进行评估,分析了影响结果不确定度的因素。结果显示,高效液相色谱法测定化妆品中羟苯丙酯含量的扩展不确定度为23.4μg/g,测量结果表示为(769.5±23.4)μg/g(k=2)。由此得出,该测量实验的不确定度...

济宁市医用织物洗涤现况调查及消毒质量检测分析

关键词: 医用织物  洗涤消毒  监测  管理  

超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定榛子中乙烯利的残留

关键词: 乙烯利  榛子  超高效液相色谱串联质谱法  

本文建立了超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定榛子中乙烯利的残留方法。样品经0.1%甲酸水超声提取30min,WAX柱净化,色谱柱ACQUITYUPLC■BEHC18(2.1mm×100mm,1.7μm)分离,超高效液相色谱串联质谱检测。结果表明,乙烯利为5~50μg/L时线性关系良好,相关系数不小于0.995,在榛子样品中3个浓度加标水平(0.2mg/kg、0.4mg/kg和1.0mg/kg)的回收率为...

离子色谱法测定氨基酸盐酸盐中氯化物的研究

关键词: 离子色谱  氨基酸  氯离子  氧瓶燃烧  

本文建立了离子色谱法测定氨基酸盐酸盐中氯化物的方法。实验使用的仪器是DionexICS-2000型离子色谱仪,并配有IonPacAS19型分析柱(250mm×4mm)、IonpacAG19型保护柱(50mm×4mm)。选用NaOH作为淋洗液,其梯度淋洗浓度分别为20mmol/L和40mmol/L,流速为1.00mL/min,抑制电流为99mA,进样量为25mL。在本文建立的氧瓶燃烧的前处理方法和仪器优化条件下,Cl-...

某市预包装湿米粉微生物污染状况调查

关键词: 预包装  湿米粉  优势菌群  微生物污染  

为了了解某市预包装湿米粉微生物污染状况,分析其优势菌群及菌落数随时间变化趋势,促进该产品的质量控制。按GB4789系列国家食品安全标准《食品微生物学检验标准》检测33批样品的菌落总数和大肠菌群,分析微生物污染情况;随机对17批样品的菌落按形态、生理生化特征筛查优势菌群,随机检测5批6~10℃保存样品24h内多时间段的菌落总数,分析其数据。结...

2016—2018年某市食品安全监测结果的分析

关键词: 食品安全  监测结果  微生物检验  管理措施  

通过对2016—2018年某市食品安全监测结果分析,为食品监管提供依据。收集某市2016—2018年期间食品微生物监测数据,共获取样本375份,回顾分析了不同时间段以及不同食物中的微生物检测结果。结果显示,375份样品中微生物检出率为17.87%,检出率由高到低依次为异尖线虫、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌与金黄色葡萄球菌。2017年、2018年较2016年微生物...

济宁市2018年食源性疾病流行病学特征分析

关键词: 食源性疾病  病例监测  哨点医院  

为了分析济宁市2018年食源性疾病监测数据,了解食源性疾病流行情况,收集了济宁市2018年197家食源性疾病监测数据并进行统计学分析,结果显示,197家哨点医院共报告食源性疾病病例26873例,检测粪便标本285份,阳性检出率11.58%,诺如病毒检出率为9.47%;病例数主要集中在2018年5—10月份,占73.36%;14~54岁组占全部发病人群的55.45%;职业暴露以农民为主...

797 VA伏安极谱仪测定地表水中锌镉铅铜含量

关键词: 797va伏安极谱仪  地表水  

本文建立了797VA阳极溶出伏安极谱仪测定地表水中锌镉铅铜含量的检测方法。在乙酸缓冲液pH=4.6中加入样品溶液,富集时间为60s,氮气脱氧时间为300s,相对标准偏差(n=6)为2.5%~5.5%,加标回收率为94.0%~109%。整个实验表明,797VA伏安极谱测定地表水中锌镉铅铜含量,满足环境水质监测的地表水锌镉铅铜的分析要求,简便可行。

高效液相色谱法测定儿童塑胶玩具用品中的双酚A

关键词: 双酚a  高效液相色谱法  儿童用品  

检测双酚A最普遍的是使用高效液相色谱法,其简便、快速、高效、准确。本文采用高效液相色谱法(HPLC)对塑胶玩具及儿童用品中的双酚A(BPA)的含量进行了测定。样品用四氢吠喃沉淀法提取,以甲醇-水为流动相进行分离,检测波长为226nm,外标法定量。本方法的检出限为1ng。

2018年烟台经济技术开发区公共场所卫生质量监测分析

关键词: 公共场所  卫生状况  卫生质量监测  

中国和泰国农食产品重金属标准法规比较研究

关键词: 泰国  农食产品  重金属  标准  比较  

随着中国与东盟国家的交流逐步加深,中国与泰国贸易往来更加频繁。为了降低贸易摩擦,减少我国出口泰国农食产品因重金属限量问题而造成的贸易损失,本文整理比较了中国和泰国农食产品重金属标准法规,对具体限量指标进行了详细对比,分析了中国与泰国在重金属限量方面法律法规差异,并给出了相应的建议,供相关企业和组织参考。

2种国标方法检测婴幼儿奶粉中叶酸和泛酸含量比较

关键词: 婴幼儿奶粉  叶酸  泛酸  

实验对比了叶酸、泛酸新旧国标方法检测婴幼儿配方奶粉结果的精密度和差异性。叶酸新旧方法的结果精密度分别为3.05%~4.23%和2.78%~4.59%;泛酸新旧方法的结果精密度分别为1.75%~4.99%和1.10%~4.05%。分别测得的叶酸、泛酸结果无统计学意义(P>0.05)。本文的比对数据希望能在长期稳定性实验或者产品配方配比方面为检测机构和乳品企业提供一些数据...

检验检疫贸易便利化评价指标体系研究

关键词: 贸易便利化  检验检疫  评价指标体系  

依据进出口企业调研结果,结合WTO贸易便利化的有关原则,从时间成本、经济成本和环境体验3个方面构建了检验检疫贸易便利化评价指标体系,并对江苏地区检验检疫贸易便利化指数进行了测评。测评结果显示,检验检疫贸易便利化进步显著,但也存在一些有待改善之处,需要加快相关体系和机制建设。

认证认可在质量治理中的作用

关键词: 认证认可  质量治理  作用  建议  

本文首先从质量安全、质量提升、质量监管、质量服务等4个方面,讨论了认证认可在质量治理中的作用,其次分析了认证认可在质量治理工作中存在的问题,在此基础上,提出了相应的建议和对策。

检验机构对产品质量检测风险的控制与管理

关键词: 检验机构  产品质量  检测风险  控制与管理  

在现代化社会的发展中,食品安全和产品质量问题越来越严重,产品质量与人们的生活息息相关,一旦食品安全出现问题,将会对人们的生活产生许多影响,严重的还会影响生命健康。但确保产品质量安全的达标,并不能只依靠经营者的责任感,相关检验机构的把关环节才是至关重要的。因此,检验机构应该加强对产品质量的控制和管理[1]。尽管检验机构已经对这个...

特种设备检验检测机构质量管理中的难点分析

关键词: 特种设备  检验检测机构  质量管理  难点  

特种设备检验检测机构质量管理的水平跟检测工作有着十分密切的联系。尽管现在特种设备检验检测机构质量管理体系正在逐步完善,但是仍然存在很多难点。本文将从特种设备检验检测机构质量管理的目的、难点和解决途径这3个方面进行研究,希望能够为解决这些难题提供思路,提高检验结果的准确性,为人们提供更优质的服务。

医学检验实验室风险识别与评估

关键词: 风险识别  风险分析  风险控制  风险评估  

风险评估是评价实验室安全状况的重要依据,主要包括风险识别、风险分析和风险控制3部分,其中,风险识别是风险评估的重要基础。本文重点介绍了医学检验实验室的风险识别,并根据风险点进行风险分析和风险控制,切实提高实验室安全管理水平,确保实验室安全。

畜产品检测实验室内部审核技巧分析

关键词: 实验室  内部审核  技巧  

实验室内部审核是检验机构管理体系的重要环节之一,是实验室“发现问题、解决问题”并不断自我诊断、自我约束、自我完善的过程,是保证质量体系有效运作的至关重要手段。本文就畜产品实验室内部审核的方法和技巧进行了分析。

日照港西12泊位移动取制样设备性能实验研究

关键词: 移动设备  取制样  性能试验  

日照检验认证有限公司结合日照港西12泊位实际研发了移动机械取制样设备,并按照相关国际标准,对日照港西12泊位移动取样设备进行了性能实验,能很好地达到标准要求。该设备克服了大型固定机械取样设备设计安装成本高、场地要求高、安装后不易调整,改进以及人工取制样主观误差大、安全系数低等不利因素,对提升港口作业效率、减少人为取样误差等有...

葫芦素B的检验方法研究

关键词: 葫芦素b  高效液相色谱法  含量测定  

本文介绍了一种葫芦素B的检验方法,该方法采用高效液相色谱法对葫芦素B的含量进行测定。色谱条件:流动相为甲醇-水(62∶38),检测波长为228nm,色谱柱为C18色谱柱。经研究表明,葫芦素B为0.0056~0.0392mg/mL时线性良好,回收率为99.8%。该方法简便、准确,重现性好。

基于铁矿石检验的机械取制样风险控制研究

关键词: 铁矿石  机械取制样  风险点控制  

本文从铁矿石的水分和粒度、设备的稳定性、操作人员的素质和能力、职业健康安全等角度分析了进口铁矿石机械取制样的风险点,并提出了相应的控制措施,对做好铁矿石机械取制样工作具有重要的参考意义。

待测血清保存方式对生化项目检测结果的影响

关键词: 待测血清  保存方式  生化项目  检测结果  

为了探讨待测血清保存方式对生化项目检测结果的影响,从朝阳市第二医院接受的进行血液检测的患者中随机抽取100例作为研究对象,所有患者采血前一天19∶00后禁止饮食,均采集清晨空腹静脉血液作为样本,观察不同保存方法对生化项目检测结果的影响。结果显示,采用冰箱保存270min后,ALT、BUN、CK、TP与立即检验相比均未出现明显变化。由此得出,在生化...

计量控制在食品质量安全检测中的应用

关键词: 计量控制  食品质量  安全检测  应用  

随着群众生活质量的不断提升,人们越来越重视食品安全问题,政府部门加大了食品检测工作的力度,为人民群众的日常生活提供了物质基础保障。食品安全与人民群众的身体健康联系十分紧密,这就使得食品检测工作的重要性日益凸显出来,尤其是计量控制在食品质量安全检测中的应用得到了社会各界的关注。基于此,本文阐述了计量控制在食品质量安全检测中的...

检验质量的控制分析

关键词: 检验  质量  控制  差错事件  

为了探讨分析检验质量的控制,回顾性分析2018年4月—2019年5月到本院检验的472例患者资料,统计观察差错事件。结果显示,检验环节中,差错事件共134例,发生率为28.38%(134/472),分析前占101例,且采样不规范是主要原因。由此得出,检验中应该加强质量控制,尤其是在分析前的环节,并分析出现差错的原因,进行针对性干预,减少差错事件,提高检验质量。

检验前质量控制在生化检测中的应用

关键词: 检验前质量控制  生化检测  应用价值  

实验室湿度和保存时间对生化检测结果的影响

关键词: 温湿度  保存时间  质控血清  生化检测