关键词：养殖业 清真食品 成功之道 致富 北京 

摘要：上世纪80年代初，正是改革开放春潮涌动的时候，北京大兴一个农民怀着满腔热忱投入到养殖业。在进入养牛行业之前，他一直倒腾木材生意，算是市场经济的弄潮儿，后来木材生意比较难做了，赵金维决定还是拾起农田活，回家搞种养，这一干就是35年。如今，他变成了带动一方百姓致富的“养牛大王”、

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